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知り合いにお米を作ってもらってます。備蓄を考えて、頂いた精米済み米袋を茶箱に入れていました。見事にカビ😰１５キロ❗捨てるに勿体ないので毎朝雀に豪勢に撒いてます。此れからは衣装袋とホッカイロで保存してみます😥
真空パック保存をする前は夏場になるとお米に虫がついてしまうことがありました。そこから現在のような保管方法になりました。これからの時代は生産者の方とのつながりを大切にした方が良いと思います。コメントありがとうございます。
良いですね農家さんと知り合いが有って！備蓄の動画色々見てきましたが、農地まで見れたのはとても新鮮でした有り難う御座いました！
20年以上お付き合いのある農家さんで収穫する田んぼにより多少違いがあるようで、出来の良いお米を厳選してくれます。【毎年稲刈りの時期を楽しみにしています】食料備蓄には限界がありどんなに食料をため込んだとしても保管場所にも限界があり数年後には品質低下で新鮮でおいしいお米が無駄になってしまう可能性があります。個人的には大量に食料を備蓄するよりも日ごろから知り合いの農家さんとのつながりを大切にし毎年定期的に購入することにより農家を応援し有事の際スーパーに食品がなくても直接購入できるルートを保つことが大切だと感じています。コメントありがとうございます。
この情報、真面目に役に立ちました。 ４点止めの蓋のついたプラスチックケースに白米を入れて２年持つことは 実験して知っていますが、 これからのことを思うと３００ｋｇくらい長期保存をしてやろうか と思っていたので、そのやり方をこの動画で知ることができて本当に良かったです。 また、精米したてが おいしいですが、家庭用精米機というのも あるんですね。これも入手します。 貴重な情報を ありがとうございました。 ちなみに 私は冷めても おいしくおにぎり で食べられる ミルキークイーンが好物です。
玄米からの精米したてのお米は鮮度を保ちおいしさが長持ちします。家庭用精米機は耐久性が高く価格は少々高額になりますが象印製の回転式ではない研磨式の精米機をお勧めします。ミルキークイーンのお米もおいしいですよね。コメントありがとうございます。
@@なっとうごはん 象印製の回転式ではない研磨式の精米機ですか。 ありがとうございます。そうします。
質問失礼します。私はある程度経済的な方法で出来れば1年、多少味は落ちても特に虫！(またカビ)の被害がなく保存する方法を考えています。動画では8月に保存し来年春くらいまでと仰ってました。布団圧縮袋で月一ほど空気を抜きなおした場合、アパートの2階で北の部屋でも割と高温になる事がある夏場も含め、虫湧きを防ぐことが出来るでしょうか?ご紹介のお米がーどの袋は検討します。宜しくお願いいたします。
以前は布団圧縮パックを使用せず米袋のまま部屋に積み上げ保管していた時は毎年ではありませんが翌年の春に赤い小さな虫が大量発生してしまったことがありました。お米も少し変色し味も落ちてしまいました。お米を大量に安心して保管する方法はないか試行錯誤し布団圧縮パックを使用する現在の方法にたどり着きました。現在は脱酸素剤を布団圧縮パックに使用しています。この方法にしてからは真空状態で保たれていればカビや虫が発生した事はありません。1年間の保存であれば安定した品質でお米を食べることができています。【おそらく1年以上は余裕で保存できると思いますが私は毎年新米を購入するため何年保存できるかは分かりません】私の経験が参考になれば幸いです。
コメリに”米ガード”なるものがあったんですね！私は一斗缶を買ってきてカイロで脱酸素します。今計画中です。”米ガード”についてくる脱酸素剤の量はカイロ１個くらいでしょうか？脱酸素剤が効いてくると真空が強くなりますか？
やってみます。
1年であれば虫もつかず美味しく食べることができると思います。参考にしていただけたら幸いです。
これ良いですね、初めて知りました！我が家は多古米を保存します(^^)
多古米良いですね。おいしいブランド米食べたい…。家でお米を長期保存は時間が経つとどうしても味が落ちてきてしまうため真空パックを活用して、いざと言う時の食料備蓄の備えになれれば良いと思います。コメントありがとうございます。
掃除機何年製ですか？
10年以上前の製品だと思います。
極厚米ガード、空気漏れ？して空気入りません？😅
ジップロックを確実にロックすれば空気は入らないと思いますが口の部分の処理が確実にできていないと空気が入ってしまうことがあるようです。【脱酸素剤も入っているので完全に真空でなくてもある程度は効果はあると思います。】布団圧縮パックも2回目の使用になるとジップロック部分や袋の折り目が痛んでしまい空気が入ってしまう物もあるので注意が必要です。コメント情報ありがとうございます。
2000円、確かにいいお値段❗️こちらのアルミの袋は繰返し使えるものですか？
脱酸素剤が1回分しかないため繰り返し使用することはできますが効果は落ちてくると思います。エアー吸引口から布団圧縮パックよりもエアー侵入がしやすいため私はテープで補強して使用しています。コメントありがとうございます。
すみませんが質問させてください。お米保存用のアルミ袋と布団保存袋では使いやすさや保存状態など、どちらの方が美味しく保存出来ますか？数日前に真空パック機器を購入したので脱酸素剤を入れてお米を長期保存出来るかな？と考えていましたが、玄米でも一年間くらいが目安でしょうか？宜しくお願いします。
正直アルミパックでも布団圧縮パックでもそれほど大きな味の違いは無いように感じています。今回使用した布団圧縮パックは空気も入りにくく保存状態は良いと感じます。お米の状態は気温差が少ない風通しの良い置き場所により違いが出てくるかもしれません。お米専用保冷冷蔵庫であれば新米との違いは感じにくいですが常温保存に関しては残念ながら少しずつ水分量が減り味や香りも落ちてしまうため1年位で食べきるのが無難だと感じます。私は約1年で食べきってしまうため何年持つかは試したことがありません。以前少しだけ古いお米を保存し食べたことがありますが、色も黄色味がかり時間が経てばどうしてもお米は酸化し味は少しずつ落ちてしまいます。おいしいお米に食べ慣れている人であると美味しくないお米を全部食べきるのは難しいと思います。コメントありがとうございます。
@@なっとうごはん さまお返事ありがとうございます。玄米の方が真空パックでの保存して、後で精米したら少しは違うかな？と考えていましたが、保存状態が一番大切なんですね。本当に食べる物がないという事になったら贅沢言ってられないと思いますが、今までそんな経験した事ないですからね。玄米をフードセーバーでパックした袋を布団圧縮袋に入れてみました。2重にして意味があるのかも含めて半年後検証してみようと思います。アドバイスありがとうございました。
なるほど 布団圧縮袋 ナイス
布団圧縮袋は以前に比べると購入しやすい価格になり性能もアップしています。他にも利用方法次第ではいろいろなものを保管することが可能ではないかと考えています。コメントありがとうございます。
確かに密封しないと虫が入りますよね！ダニですか？
ダニの仲間か詳しくは分かりませんが、真空パックしないで半年ぐらい保管していると、とても小さな虫が発生したことがあります。いつもコメントありがとうございます。
１ヶ月に１回、空気を抜く、は、知りませんでした。
以前は廊下にに掃除機をかける際についでにエアー抜き作業もたまにやっていましたが今回使用した布団圧縮パックは以前使っていた物より性能が高く6ヶ月以上たってもほとんど空気が入っていない状態で機密性を保つことが可能です。お米は空気に触れた状態で数年常温保存していると黄色味がかかり香りが悪くパサパサの状態になってしまうので真空状態が保たれていることを定期的に確認した方が良いです。コメントありがとうございます。
初めまして！極厚米ガードは常温で保存されていますか？？購入検討しておりますが、保冷庫などがないので、どうなのかなと思いまして。良かったらお返事お願い致します😊
お米はすべて常温保存で1年間美味しく保存しています。本当は米ガードと布団圧縮袋の違いを体感できればよかったのですが布団圧縮パックでも保存環境によってはほとんど違いが出ないので個人的には布団圧縮袋をお勧めします。米専用保冷庫にはかないませんが常温保存に関しては布団圧縮パックは有効な保存方法なので参考にしていただけたら幸いです。コメントありがとうございます。
お返事ありがとうございます😊布団圧縮袋の方が100均等でも手に入り良いですね！そして定期的に空気を抜けばカイロや脱酸素剤が入らないのも参考になります🙇♀️この前精米機を購入したのですが、納豆ご飯さんのように電気がいらない精米機のほうが良かったなと後悔しております😂
私も真空パック保存です。数年利用してますが匂いもうつらないし、虫やカビも防ぎますから欠かせなくなってます
保管方法を工夫をすればお米はおいしい優れた保存食品なので災害用に保存食として準備するのも良いと思います。保管場所は必要になってしまいますが…。お米の真空パックは長期保存でも安心ですよね。コメントありがとうございます。
その農家友人が、そろそろ止めようかと言っていたので、絶対に世界情勢から止めないでとお願いしました。いつまでも平和と願う世の人も忽ち破壊のウクライナ見よ😥
アルミの袋というのがあるのですね。私はおこめの備蓄の話を最近知りこちらの動画を見つけました。脱酸素剤はカイロでも代用できるというのはほんとでしょうか？あと、うちはマンションで 夏場は涼しい部屋にお米を置いておくのが不可能なのですが 暑いといくら圧縮してもダメでしょうか？
布団圧縮パックは確実に効果があります。保管場所にもよりますが､圧縮パックを使用しない常温保存のお米は3年程度で黄色みがかり酸化し虫も発生しやすく美味しくないです。味の落ちたお米30 kg 食べきるのは難しくもったいないですが結局処分してしまいました。我が家も夏場は気温が高くなりますが階段付近のため人が行き来し空気も入れ替わるため昼間との温度差は若干他の部屋よりも少ないと思います。押入れのような締め切った気温差のある場所で保管しなければ布団圧縮パックでも1年以上美味しく保存できます。保管場所で窓から光が入ってきてしまう場合は米ガードでの保管が理想です。使い捨てカイロは正直あまり効果はよくわかりませんでした。できれば脱酸素剤を使用した方が品質低下は少ないように感じます。お米保存のためにカイロを購入するのであれば脱酸素剤はAmazon で販売されているので参考にしていただけたら幸いです。amzn.to/3NnJVRg
@@なっとうごはん 返信ありがとうございます。アルミは高くて買えそうにないので 布団圧縮袋にしたいと思います。カイロの方はどうですか？夏場のエアコンの効いていない部屋に置いた場合も 三年もちますか？
3年以上お米を保存した経験がないため分かりません。食べれなくはないが美味しくないと思う…。カイロも脱酸素剤ほどの効果は期待できないと思います。個人的にはせっかくのおいしい新米はできるだけその年に消費するのが理想だと感じます。返信ありがとうございます。
茨城県産のこしひかりをいつも食べています。日本のお米は、世界で1番おいしいです。坂東のマルエツと結城のイオンで買っています。保存は、床下収納庫を外してコンクリート基礎にビニールに入れて現在120kgあります。水害の時は、2階に緊急移動です。😊芝なんですが、最近の長雨で突如カーブラリア菌 葉枯病にたくさんなりました。5cmから20cmくらいが20個所ほどです。😭悲しい～今日、殺菌薬を散布しました。なっとうごはんのお庭は大丈夫ですか？でも、原因がわからないので怖いです。😖
私も海外に出かけた時に初めて日本のご飯のおいしさを実感しました。【ハワイしか行ったことありませんが…。】私は日本のお米がないと食事に満足できないみたいです。我が家には床下収納がないのですが、温度も安定していてお米の保管には適していますね。私が芝生を手入れし始めた10年位前は真夏はもっと天気が良くて雨が少なく数十日の連続真夏日がよくあり夏場は井戸水を芝生によく与えていました。しかしここ数年は気候が変わってきてしまったと感じています。雨が多く気温が低い日があるため芝生の管理が難しくなってきました。うちも例外ではなく秋の長雨のせいか病気っぽい症状が芝生に出ています。今まで芝生の病気は、ほとんど経験したことがないため現在検証中です。現在いくつかの方法を試して検証しておりますが症状はしつこく改善には時間がかかりそうです。もう少し時間をかけて検証できたら動画でご紹介したいと考えています。最近は気温の変化も大きいため体調管理には気をつけてお互い過ごしてきましょう。
ありがとうございました。
家庭用精米機、カッコイイなぁ、、
精米機があると精米したてのおいしいお米が毎日食べれます。10年以上使用していますが故障もなく現在も使えています。コメントありがとうございます。
お～～！紙の袋ごと圧縮袋😉👍️✨柿渋米袋なら更によいですね😃よい情報をにありがとうございます(^.^)(-.-)(__)
今回使用した布団圧縮パックはお米専用保存袋よりも真空状態を長期間キープできるのでお勧めです。コメントありがとうございます。
アルミの袋で、玄米長期保存五年ぐらい大丈夫ですか？
専用の袋で保存してもお米は水分量が減り味は少しずつ落ちてしまいます。我が家では1年以内に食べきる量を保存しています。長期間おいしいく保存することを考えると電気代はかかってしまいますがお米専用保冷庫をホームセンターで購入し使用した方が良いと思います。以前農家さんが保冷庫で保存していた1年前の玄米を譲ってもらったことがありますが新米とほとんど変わらない味で驚いたことがあります。おいしいお米に食べ慣れてしまうと古いお米は香りが悪かったり口当たりが悪くなり食欲がなくなってしまうので、たまの外食でもなるべくおいしいお米が提供されるお店を利用するようになりました。コメントありがとうございます。
真空パックの機械が安いでは？一万くらいでパックする厚いビニールも安いです。
少量の保管であれば良いかもしれませんが米210 kg 保管する時には米袋ごと保管した方が時短出来ると思います。お米の風味が気にならない方であれば2~3年は保管可能。布団圧縮パックは繰り返し使用できるため半分取り出し残りは再度保管可能。コメントありがとうございます。
1袋2000円なら米買うわ❗️笑
米袋2000円はちょっと高く感じますよね。布団圧縮パックがおすすめです。実は農家さんから毎年購入する契約で市場価格よりかなりリーズナブルな価格でお米を手に入れているため米袋代は気になりませんが…。そのかわり自分で積み込み作業や他の親戚にも私が配達することになります。日ごろから農家さんとのお付き合いは非常にありがたく感謝しています。ないとは思いますが食料が手に入らないようなことが起きたときには役に立つかも…。
知り合いにお米を作ってもらってます。備蓄を考えて、頂いた精米済み米袋を茶箱に入れていました。見事にカビ😰１５キロ❗
捨てるに勿体ないので毎朝雀に豪勢に撒いてます。
此れからは衣装袋とホッカイロで保存してみます😥
真空パック保存をする前は夏場になるとお米に虫がついてしまうことがありました。そこから現在のような保管方法になりました。
これからの時代は生産者の方とのつながりを大切にした方が良いと思います。
コメントありがとうございます。
良いですね農家さんと知り合いが有って！備蓄の動画色々見てきましたが、農地まで見れたのはとても新鮮でした有り難う御座いました！
20年以上お付き合いのある農家さんで収穫する田んぼにより多少違いがあるようで、出来の良いお米を厳選してくれます。【毎年稲刈りの時期を楽しみにしています】
食料備蓄には限界がありどんなに食料をため込んだとしても保管場所にも限界があり数年後には品質低下で新鮮でおいしいお米が無駄になってしまう可能性があります。
個人的には大量に食料を備蓄するよりも日ごろから知り合いの農家さんとのつながりを大切にし毎年定期的に購入することにより農家を応援し有事の際スーパーに食品がなくても直接購入できるルートを保つことが大切だと感じています。
コメントありがとうございます。
この情報、真面目に役に立ちました。 ４点止めの蓋のついたプラスチックケースに白米を入れて２年持つことは 実験して知っていますが、 これからのことを思うと３００ｋｇくらい長期保存をしてやろうか と思っていたので、そのやり方をこの動画で知ることができて本当に良かったです。 また、精米したてが おいしいですが、家庭用精米機というのも あるんですね。これも入手します。 貴重な情報を ありがとうございました。 ちなみに 私は冷めても おいしくおにぎり で食べられる ミルキークイーンが好物です。
玄米からの精米したてのお米は鮮度を保ちおいしさが長持ちします。
家庭用精米機は耐久性が高く価格は少々高額になりますが象印製の回転式ではない研磨式の精米機をお勧めします。ミルキークイーンのお米もおいしいですよね。
コメントありがとうございます。
@@なっとうごはん 象印製の回転式ではない研磨式の精米機ですか。 ありがとうございます。そうします。
質問失礼します。
私はある程度経済的な方法で出来れば1年、多少味は落ちても特に虫！(またカビ)の被害がなく保存する方法を考えています。動画では8月に保存し来年春くらいまでと仰ってました。
布団圧縮袋で月一ほど空気を抜きなおした場合、アパートの2階で北の部屋でも割と高温になる事がある夏場も含め、虫湧きを防ぐことが出来るでしょうか?
ご紹介のお米がーどの袋は検討します。宜しくお願いいたします。
以前は布団圧縮パックを使用せず米袋のまま部屋に積み上げ保管していた時は毎年ではありませんが翌年の春に赤い小さな虫が大量発生してしまったことがありました。お米も少し変色し味も落ちてしまいました。
お米を大量に安心して保管する方法はないか試行錯誤し布団圧縮パックを使用する現在の方法にたどり着きました。現在は脱酸素剤を布団圧縮パックに使用しています。
この方法にしてからは真空状態で保たれていればカビや虫が発生した事はありません。
1年間の保存であれば安定した品質でお米を食べることができています。【おそらく1年以上は余裕で保存できると思いますが私は毎年新米を購入するため何年保存できるかは分かりません】私の経験が参考になれば幸いです。
コメリに”米ガード”なるものがあったんですね！私は一斗缶を買ってきてカイロで脱酸素します。
今計画中です。
”米ガード”についてくる脱酸素剤の量はカイロ１個くらいでしょうか？脱酸素剤が効いてくると真空が強くなりますか？
やってみます。
1年であれば虫もつかず美味しく食べることができると思います。
参考にしていただけたら幸いです。
これ良いですね、初めて知りました！我が家は多古米を保存します(^^)
多古米良いですね。おいしいブランド米食べたい…。
家でお米を長期保存は時間が経つとどうしても味が落ちてきてしまうため真空パックを活用して、いざと言う時の食料備蓄の備えになれれば良いと思います。
コメントありがとうございます。
掃除機何年製ですか？
10年以上前の製品だと思います。
極厚米ガード、空気漏れ？して空気入りません？😅
ジップロックを確実にロックすれば空気は入らないと思いますが口の部分の処理が確実にできていないと空気が入ってしまうことがあるようです。【脱酸素剤も入っているので完全に真空でなくてもある程度は効果はあると思います。】
布団圧縮パックも2回目の使用になるとジップロック部分や袋の折り目が痛んでしまい空気が入ってしまう物もあるので注意が必要です。コメント情報ありがとうございます。
2000円、確かにいいお値段❗️
こちらのアルミの袋は繰返し使えるものですか？
脱酸素剤が1回分しかないため繰り返し使用することはできますが効果は落ちてくると思います。エアー吸引口から布団圧縮パックよりもエアー侵入がしやすいため私はテープで補強して使用しています。
コメントありがとうございます。
すみませんが質問させてください。
お米保存用のアルミ袋と布団保存袋では使いやすさや保存状態など、どちらの方が美味しく保存出来ますか？
数日前に真空パック機器を購入したので脱酸素剤を入れてお米を長期保存出来るかな？と考えていましたが、玄米でも一年間くらいが目安でしょうか？
宜しくお願いします。
正直アルミパックでも布団圧縮パックでもそれほど大きな味の違いは無いように感じています。今回使用した布団圧縮パックは空気も入りにくく保存状態は良いと感じます。
お米の状態は気温差が少ない風通しの良い置き場所により違いが出てくるかもしれません。
お米専用保冷冷蔵庫であれば新米との違いは感じにくいですが常温保存に関しては残念ながら少しずつ水分量が減り味や香りも落ちてしまうため1年位で食べきるのが無難だと感じます。私は約1年で食べきってしまうため何年持つかは試したことがありません。
以前少しだけ古いお米を保存し食べたことがありますが、色も黄色味がかり時間が経てばどうしてもお米は酸化し味は少しずつ落ちてしまいます。おいしいお米に食べ慣れている人であると美味しくないお米を全部食べきるのは難しいと思います。
コメントありがとうございます。
@@なっとうごはん さま
お返事ありがとうございます。
玄米の方が真空パックでの保存して、後で精米したら少しは違うかな？と考えていましたが、保存状態が一番大切なんですね。
本当に食べる物がないという事になったら贅沢言ってられないと思いますが、今までそんな経験した事ないですからね。
玄米をフードセーバーでパックした袋を布団圧縮袋に入れてみました。
2重にして意味があるのかも含めて半年後検証してみようと思います。
アドバイスありがとうございました。
なるほど 布団圧縮袋 ナイス
布団圧縮袋は以前に比べると購入しやすい価格になり性能もアップしています。
他にも利用方法次第ではいろいろなものを保管することが可能ではないかと考えています。コメントありがとうございます。
確かに密封しないと虫が入りますよね！ダニですか？
ダニの仲間か詳しくは分かりませんが、真空パックしないで半年ぐらい保管していると、とても小さな虫が発生したことがあります。
いつもコメントありがとうございます。
１ヶ月に１回、空気を抜く、は、知りませんでした。
以前は廊下にに掃除機をかける際についでにエアー抜き作業もたまにやっていましたが
今回使用した布団圧縮パックは以前使っていた物より性能が高く6ヶ月以上たってもほとんど空気が入っていない状態で機密性を保つことが可能です。
お米は空気に触れた状態で数年常温保存していると黄色味がかかり香りが悪くパサパサの状態になってしまうので真空状態が保たれていることを定期的に確認した方が良いです。
コメントありがとうございます。
初めまして！
極厚米ガードは常温で保存されていますか？？購入検討しておりますが、保冷庫などがないので、どうなのかなと思いまして。良かったらお返事お願い致します😊
お米はすべて常温保存で1年間美味しく保存しています。
本当は米ガードと布団圧縮袋の違いを体感できればよかったのですが布団圧縮パックでも保存環境によってはほとんど違いが出ないので個人的には布団圧縮袋をお勧めします。
米専用保冷庫にはかないませんが常温保存に関しては布団圧縮パックは有効な保存方法なので参考にしていただけたら幸いです。
コメントありがとうございます。
お返事ありがとうございます😊
布団圧縮袋の方が100均等でも手に入り良いですね！そして定期的に空気を抜けばカイロや脱酸素剤が入らないのも参考になります🙇♀️
この前精米機を購入したのですが、納豆ご飯さんのように電気がいらない精米機のほうが良かったなと後悔しております😂
私も真空パック保存です。数年利用してますが匂いもうつらないし、虫やカビも防ぎますから欠かせなくなってます
保管方法を工夫をすればお米はおいしい優れた保存食品なので災害用に保存食として準備するのも良いと思います。保管場所は必要になってしまいますが…。
お米の真空パックは長期保存でも安心ですよね。
コメントありがとうございます。
その農家友人が、そろそろ止めようかと言っていたので、絶対に世界情勢から止めないでとお願いしました。いつまでも平和と願う世の人も忽ち破壊のウクライナ見よ😥
アルミの袋というのがあるのですね。
私はおこめの備蓄の話を最近知りこちらの動画を見つけました。
脱酸素剤はカイロでも代用できるというのはほんとでしょうか？
あと、うちはマンションで 夏場は涼しい部屋にお米を置いておくのが不可能なのですが 暑いといくら圧縮してもダメでしょうか？
布団圧縮パックは確実に効果があります。保管場所にもよりますが､圧縮パックを使用しない常温保存のお米は3年程度で黄色みがかり酸化し虫も発生しやすく美味しくないです。
味の落ちたお米30 kg 食べきるのは難しくもったいないですが結局処分してしまいました。
我が家も夏場は気温が高くなりますが階段付近のため人が行き来し空気も入れ替わるため昼間との温度差は若干他の部屋よりも少ないと思います。
押入れのような締め切った気温差のある場所で保管しなければ布団圧縮パックでも1年以上美味しく保存できます。
保管場所で窓から光が入ってきてしまう場合は米ガードでの保管が理想です。
使い捨てカイロは正直あまり効果はよくわかりませんでした。できれば脱酸素剤を使用した方が品質低下は少ないように感じます。
お米保存のためにカイロを購入するのであれば脱酸素剤はAmazon で販売されているので参考にしていただけたら幸いです。
amzn.to/3NnJVRg
@@なっとうごはん
返信ありがとうございます。
アルミは高くて買えそうにないので 布団圧縮袋にしたいと思います。
カイロの方はどうですか？
夏場のエアコンの効いていない部屋に置いた場合も 三年もちますか？
3年以上お米を保存した経験がないため分かりません。食べれなくはないが美味しくないと思う…。
カイロも脱酸素剤ほどの効果は期待できないと思います。
個人的にはせっかくのおいしい新米はできるだけその年に消費するのが理想だと感じます。
返信ありがとうございます。
茨城県産のこしひかりをいつも食べています。
日本のお米は、世界で1番おいしいです。
坂東のマルエツと結城のイオンで買っています。
保存は、床下収納庫を外してコンクリート基礎にビニールに入れて現在120kgあります。
水害の時は、2階に緊急移動です。😊
芝なんですが、最近の長雨で突如カーブラリア菌 葉枯病にたくさんなりました。
5cmから20cmくらいが20個所ほどです。😭悲しい～
今日、殺菌薬を散布しました。
なっとうごはんのお庭は大丈夫ですか？
でも、原因がわからないので怖いです。😖
私も海外に出かけた時に初めて日本のご飯のおいしさを実感しました。【ハワイしか行ったことありませんが…。】私は日本のお米がないと食事に満足できないみたいです。
我が家には床下収納がないのですが、温度も安定していてお米の保管には適していますね。
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しかしここ数年は気候が変わってきてしまったと感じています。雨が多く気温が低い日があるため芝生の管理が難しくなってきました。
うちも例外ではなく秋の長雨のせいか病気っぽい症状が芝生に出ています。
今まで芝生の病気は、ほとんど経験したことがないため現在検証中です。
現在いくつかの方法を試して検証しておりますが症状はしつこく改善には時間がかかりそうです。もう少し時間をかけて検証できたら動画でご紹介したいと考えています。
最近は気温の変化も大きいため体調管理には気をつけてお互い過ごしてきましょう。
ありがとうございました。
家庭用精米機、カッコイイなぁ、、
精米機があると精米したてのおいしいお米が毎日食べれます。
10年以上使用していますが故障もなく現在も使えています。
コメントありがとうございます。
お～～！紙の袋ごと圧縮袋😉👍️✨
柿渋米袋なら更によいですね😃
よい情報をにありがとうございます(^.^)(-.-)(__)
今回使用した布団圧縮パックはお米専用保存袋よりも真空状態を長期間キープできるのでお勧めです。
コメントありがとうございます。
アルミの袋で、玄米長期保存五年ぐらい大丈夫ですか？
専用の袋で保存してもお米は水分量が減り味は少しずつ落ちてしまいます。我が家では1年以内に食べきる量を保存しています。
長期間おいしいく保存することを考えると電気代はかかってしまいますがお米専用保冷庫をホームセンターで購入し使用した方が良いと思います。
以前農家さんが保冷庫で保存していた1年前の玄米を譲ってもらったことがありますが新米とほとんど変わらない味で驚いたことがあります。
おいしいお米に食べ慣れてしまうと古いお米は香りが悪かったり口当たりが悪くなり食欲がなくなってしまうので、たまの外食でもなるべくおいしいお米が提供されるお店を利用するようになりました。
コメントありがとうございます。
真空パックの機械が安いでは？一万くらいでパックする厚いビニールも安いです。
少量の保管であれば良いかもしれませんが米210 kg 保管する時には米袋ごと保管した方が時短出来ると思います。
お米の風味が気にならない方であれば2~3年は保管可能。
布団圧縮パックは繰り返し使用できるため半分取り出し残りは再度保管可能。
コメントありがとうございます。
1袋2000円なら米買うわ❗️笑
米袋2000円はちょっと高く感じますよね。布団圧縮パックがおすすめです。
実は農家さんから毎年購入する契約で市場価格よりかなりリーズナブルな価格でお米を手に入れているため米袋代は気になりませんが…。そのかわり自分で積み込み作業や他の親戚にも私が配達することになります。
日ごろから農家さんとのお付き合いは非常にありがたく感謝しています。
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