健康飲用咖啡

對於大多數人來說，只要適度飲用咖啡，通常是安全的，不會導致健康問題。健康喝咖啡，也可以注意以下細節：1.儘量選黑咖啡，避免長期喝速溶咖啡。速溶咖啡中的添加劑包括植脂末和白砂糖，這些添加劑可能會對健康產生負面影響。純黑咖啡熱量低，且含豐富的鉀和抗氧化物質。最不推薦的是額外加糖、奶油的種類，如加入巧克力醬和鮮奶油的摩卡、焦糖瑪奇朵等；2.一天最好別超3杯；3.上午9:30-11:00是喝咖啡的最佳時間，一天中壓力較大時（如早起後或焦慮時），更可能導致皮質醇過高。咖啡因需要8小時左右才能代謝出去，所以別太晚喝；4.特殊人群，如孕婦和哺乳期女性、兒童青少年、骨質疏鬆症或消化道疾病患者、正在服藥者、對咖啡因敏感者、失眠者，儘量不喝或少喝咖啡。（生命時報）