【令和の江戸前鮨】鮨職人に聞く、江戸前鮨とは？新橋「しみづ」 【時すでにお鮨 vol.2】

[@tsakura2000]

新橋駅から近くながら、店内は都会の喧騒から離れ静かさに満ち溢れた店内。親方の研ぎ澄まされた感性で仕事を施された一巻は絶品。私の中では最高の江戸前寿司です。

[@ゃきき]

行ってみたくなりました

[@09umeo]

能書と実際やってる職人との違いが分かった

[@zallful12]

アゲ

[@先生にゃんこ-r8c]

ここ撮影禁止ですよね。
貸切ですか？