Вялить помидоры дома?! Да! Вяленые томаты

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @ГалинаНиколаевна-т2х
    @ГалинаНиколаевна-т2х 2 หลายเดือนก่อน

    Сушить-сушить, а потом поварить?

    • @obyknovennayasemya
      @obyknovennayasemya  2 หลายเดือนก่อน

      Да, "Сушить-сушить, а потом проварить", а потом просушить!
      Сушка помидоров производится для удаления влаги из помидор, при проваривании томатов влага не возвращается, помидоры не губка. Проварка в уксусном растворе происходит для более длительного хранения и уничтожения опасных бактерий.

    • @ГалинаНиколаевна-т2х
      @ГалинаНиколаевна-т2х 2 หลายเดือนก่อน +1

      @obyknovennayasemya
      Ну-у-у, уговорили...