✅ Không Cần Nhồi Bột Với Bánh Mì Ngọt Sừng Trâu | Văn Phi Thông |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- #vanphithong #banhmingot #khongnhoibot #sungtrau
Công thức
300 Gr Bột mì.
230 Gr Sữa ấm.
50 Gr Đường.
6 Gr Men khô.
8 Gr Đường Vani.
6 Gr Muối.
30 Gr Bơ.
Cách làm
- Trộn bột xong ủ bột 30 phút.
- Xếp bột xong ủ 60 phút.
- Chia bột 12 phần ủ 15 phút.
- Tạo hình cho bánh ủ 60 phút.
- Bôi sữa lên bánh.
Nhiệt độ 180°C
Lửa trên và lửa dưới không quạt.
Tầng thứ 3.
Thời gian từ 15-20 phút
Giọng anh làm e nhớ đến chương trình phát thanh trên radio. Cảm ơn a đã chia sẻ công thức bánh. E đang muốn tìm lại vị bánh sừng trâu hồi xưa, những năm 7x,8x
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Cách làm không cực nhưng bánh quá ngon thật tuyệt vời cảm ơn em
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Bánh ngon .đẹp quá
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Ban ơi bánh nhìn ngon quá .cám ơn bạn đã chia sẻ
Cam on Thong nhe. Toi vua lam xong banh mi rat mem va thom ngon lam. Thanks again
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Thks a trai nhiều lắm ct tuyệt vời thành công ngay lần đầu tiên 🥰
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Thông quá khéo tay hướng dấn chuẩn
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Lâu quá rồi hôm nay tôi mới trở lại học làm bánh mì ngọt sừng trâu 🐃 đẹp quá ngon quá thật là hấp dẫn 🧐 cảm ơn Văn Thi Thông
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Ngon quá, Phi Thông thật khéo tay, cảm ơn Thông đã chia sẻ
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Anh nói giọng Bắc mà pha giọng nam nghe dễ thương mà bắt cười nữa
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
NHIN HAP DAN QUA ..CAM ON ANH VAN PHI THONG CHIA SE THEM MON BANH RAT TUYET VOI ..CONG NHAN ANH KHEO TAY QUA..CHUC GDINH ANH LUON HANH PHUC VA BINH AN NHIEU SK
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Ngon quá! 👍🥰🙏
Thanks 🙏❤️
A Thông làm bánh nào cũng ngon và đạt quá. Cảm ơn anh đã chia sẻ hướng dẫn cách làm.
Thanks em 🙏🙏❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️
anh thông làm bánh đẹp quá công thức này ủ lâu hơn
các công thức khác vậy có phải là không có trứng gà hoặc thời tiết lạnh nên ủ lâu hơn phải không anh
dạ em cám ơn anh thông chia sẻ rất hay
Dạ không phải 🙏🙏❤️❤️
Ăn bánh này cả ngày khỏi ăn cơm luôn nhỉ!
Dạ chị 🙏🙏❤️❤️
Nhin hap dan , dep lam Anh , cam on da chia se 👍
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Tôi đang làm thử đây, nhưng chỉ phân nữa hàm lượng anh chỉ, vì nhà chỉ có hai người, làm nhiều dùng khg hết bỏ phí 😅
Hấp dẫn quá Thông ơi. Cám ơn em nhiều lắm nha 👍👍👍😍🌹❤️❤️❤️
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Hấp dẫn quá đi ngon ngon
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Đây là món bánh con chọn khi tập làm bánh lần đầu tiên ạ 🥰🥰
Dạ Thanks con 🙏🙏❤️❤️
Ngon qua em, chi se lam theo, vat lieu chi co san, cam on em nhieu nha
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Cám ơn anh Thông rất nhiều .
Thanks 🙏❤️
Thật tuyệt vời 👍 sao không biết CT này sớm hơn nhỉ.
Thanhs Em..
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
Anh làm bánh nhìn ngon quá anh thông xin cho em hỏi bột mì protein 9%~11’5% loại bột
11.%5- 12,5% protein
Em nên mua loại nào anh hưởng dẫn giúp em cám ơn anh
Dạ 11,5% - 12,5% là bánh ngon và dai em nhé 🙏❤️
Lúc này có bánh ăn trở lại rồi nè 👍
Dạ Thông cảm ơn 🙏🙏❤️❤️
ngon quá anh ạ, em lại muốn thử sức rồi
🙏🙏❤️❤️
Anh Thông cho em hỏi khi mình nướng tất cả các bánh mình ko dùng quạt đối lưu hả anh.Nếu để quạt thì bánh bị sao hả anh.mong anh trả lời giúp em.cám ơn anh nhiều.
Dạ tuỳ vào loại bánh em nhé
Nếu dùng quạt thì để khay bánh ở tầng cuối cùng , luôn chú ý nhiệt độ trong lò nướng, nếu bánh vàng rồi thì phải tắt quạt nhé 🙏🙏❤️❤️
@@phithongvan
Dạ em cám ơn anh nhiều ạ
Dạ anh cho em hỏi bánh có trứng và không có trứng thì vị bánh có khác nhau ko. Em cảm ơn anh
Dạ mỗi loại ngon kiểu khác nhau ạ 🙏❤️
Perfect.
Thanks 🙏❤️
Anh Thông cho em biết nếu dùng vanilla nước thì bao nhiêu vậy .Cám ơn AnhThông nhiều lắm . Kính chúc gia đình anh luôn hạnh phúc và thành công trong công việc.🙏
Dạ 1 muỗng cafe hoặc hơn 1 chút là OK em nhé 🙏❤️
👍
🙏❤️
Bot số 13
Dạ được ạ 🙏❤️
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🙏🙏❤️❤️
👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤
🙏🙏❤️❤️