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美味しい豚汁がつくりたくてたどり着きました。梅干し!早速いれました!❤
実に鮮やかな包丁さばき。また、一つ一つの工程が理にかなってるのですね。料理とは科学と遊び心だとお見受けした。明日は、この豚汁だ!おかげさまで10日連続調理中!!
作りました。食べました。午前2時10分。おいしいー!お酒でコクが出たように思います。梅干し、ニンニクも入れました。初めての味です。いつも、色々な料理を教わり有り難いです。
豚汁、よく作りますが、こちらの動画は目から鱗の動画でした!!美味そう!!作ってみます!!
豚汁は味かなかなか決まらなかったのですが、動画を真似して作ったら本当においしくできました。これから家の豚汁のレシピはこれになりそうです。家族も喜んでくれました。ありがとうございました。
大将が紹介してくれる料理は飾らぬ庶民の味で親しみを感じます。プロの裏技を惜しげも無く伝授してくれている通りにチャレンジしてみます。
実家は里芋じゃなくてジャガイモでしたね次の日のジャガイモが溶けてとろみが付いた汁がめっちゃ好きです。
梅干しとニンニクを隠し味的に使うのは、目から鱗でした。私も真似してみます。ありがとうございました。
14:36 から歌っておられるのは「ポールのミラクル大作戦」のエンディング曲ですね。私は1968年(昭和43年)生まれなんですが、このアニメを見た記憶はないんですけど、曲のほうは記憶にありますね。
フライパンに付いた旨味も、水を、入れて、こそぎ落として、鍋に入れて無駄なく手順よく教えていただいてありがとうございます。
ユ―モアたっぷりに野菜を切りながら豚汁を作る大将😀・・・ですが野菜たちも愛情をたっぷりに、最高の美味しい豚汁が出来上がると思います。👍野菜たちも喜んでいるかな🤔😊メモを取るのはたいへんですが早速美味しい豚汁を作ってテ―ブルへ出したいと思います。大将から教えていただいた豚汁は格別に美味しいと家族もすごく喜んで召し上がってくれることを間違いなしですね😀😀😀👏👏👏大将、面白くて最高です。ありがとうございます。感謝感謝です。🙇⤵️
まさか大将がベルセルク好きとは!ともかく美味しそう!梅干しとニンニク、お酒出汁パック!勉強になります!🎉
皮剥きする時は、具材の方を回す。いつも丁寧に、教えていただいてありがとうございます。
丁度我が家も昨晩の夕食も豚汁でした。根菜類のお野菜と豚肉と味噌最高ですね。梅干しを入れらる理由がいわしの梅煮と同じコツだという事が分かり、とても参考になりました。ありがとうございました。☺
全部美味しいそうです。🥰
この寒い時に豚汁は嬉しいですね😆ニンニクと梅干しがアクセントになって美味しそうです😋
大将お疲れ様です。めちゃめちゃ美味しそうですね🤤作ってみます。
作ってみました!いつもの豚汁とは本当に違いました😄味がスッキリとして美味しかったです♪
この豚汁目茶苦茶美味しそう!!😍ニンニクやら梅干しの入った豚汁絶対作る〜!!😋
豚汁大好きなんで、試してみます!大将のメニューは家庭で出てくるメニューなので、いつも参考にさせて頂いてます。
お疲れさまです♪美味そうであったまりそう😊豚汁はよく作るので作ってみたいと思います😊👍
今日は豚汁真似してみます💪今から作ってみます😀
梅干しとニンニクは驚きでした😅豚汁は度々作るのでこの冬はチャレンジしてみます👍✨
このレシピで豚汁作ってみました。ほんとに美味しくてびっくりです!
貴方の楽しんで、造る豚汁って、幸せの味だろう💘有難うございます
流石師匠!美味しすぎました😊
ポールのミラクル大作戦!!懐かしい。
豚汁は冬の汁物の王者。まだ寒い日が続きそうなので、プロのコツを取り入れて作ってみます!
作りました梅が手に入らない地域だもんで杏を入れました!大将のレシピは アレンジして作っても凄く美味しい ホッとする
プロが作った豚汁食べてみたいなぁ😋
梅干しと、飽くまで「ちょい」ニンニク、勉強になります!
オープニングの単車がどストライクです!超カッケーっすね!まじセンスいい大将のやつマネしよっかな
お疲れ様😊オープニング気合い十分すぎる美味しそう食べたいから作ってみます🤗
丁寧な説明にいつも勉強になります!
梅干しは考えもしませんでした!参考にしてみます!
動画中にBGMが無いとごく初期の動画みたいでした。原点回帰かな。里芋、冬の寒い時期の汁ものに合いますね。煮崩れないし良い食感です。絶妙なバランスのうえに成り立つ仕事ですね。美味しそうでした。わたくしの亡くなったお袋様はエビイモを使ってました。また違った食感でねっとりして美味しいです。
毎回楽しく拝見しております。 コレもめちゃくちゃ美味しかったです。 冬のレギュラーメニュー追加させて頂きました。お身体に気をつけてお店も配信も続けて下さいませ。
今から豚汁作ります。こんな時間に。ニンニクと梅干しをいれてみます。観てたら、お腹すいてきた〜
おいしかった✌️思ったより味噌は少なくていいようです、味を見ながらですね🤗
15:47ここすき
今日も作りました👍うまい✌️
ピーラーの話かっこよすぎ!
間違いないやつですね👍🏻
いつも惜しみなくプロの技を公開してくれて大変に勉強になります。有り難うございます。
参考に豚汁作りました!料理酒とニンニクは深みとコクが増して美味しかったです♪梅干し買い忘れたので代わりに生姜スライスを2かけ入れたら美味しかったですよ♪梅干しと同じ理屈かと思いました😊
これは美味しそう、週末作りたい
こんにゃくの切り方が素敵。美味しそう〜😚やってみます!!
この季節、豚汁は外せないなあ!うちは一杯目はストレートで頂いて、二杯目はバターと七味を入れてアレンジ。これが温まるんだ😀
大根、にんじんの皮の剥き方!見たかったです。他の動画にありますか?
豚汁、作りました。里芋入れました。厚揚げ入れました。せや!梅干し入れなきゃ!楽しみだな〜
偶然に出会ったチャンネルですが、たいへん為になります🙂長い事自炊をしてますが料理の腕がどの程度か分からなかったので、気付かされることだらけです😳早速登録しておきます😊👍
にんにくと梅干し入れてみます!楽しみです 先日煮物を作った時に、少しお酢を入れてみたら、味、引き締まりました😊ニンニクも水に浸すとすぐ皮がむけるし、最近まかないチャレンジを見るようになってから、ニンニク生姜はよく買って使うようになりました!大変勉強になりますありがとうございます🙏🙇♀️
大将 最高です。旨すぎる。🥳
大将!お疲れさまでした。豚汁、冬の定番、我が家もよく作っています。梅とニンニク初めてです。週末に作ってみます。ごちそうさまでした!
凄く美味しそうでした。頑張って作ります。
長野県民です。礒五郎の七味ありがとうございます😊
たまたまもつ煮作ってくれる時にこの動画が出てきました。梅干し入れたらめちゃくちゃ旨いです!ありがとうございます。ちなみに私は元和食料理人で今、オーケーの従業員です。笑
これはうまい
大根のかわ剥きの手元を見せて欲しかったです…見たとこで…できないかもですがやってみたいです🙋💓
梅干しとニンニクは、入れたこと無いですね。やってみます。プロのわざ教えていただき、ありがとうございます♪
いつもながらの、手際のよさと食いっぷりには頭が上がりません段取りの良さと、清潔感のある所作は流石です。
わーい!豚汁大好き!明日作ります!
美味しそう〜😄⤴️プロが作る「豚汁」はさすがですね🎵🤗 包丁さばきがさすがです✨私も長い間、豚汁作ってるけどこん梅干しには、ビックリしました✨私は、生姜を隠し味にしていました✨
明け方に観るんじゃなかった。腹へった🍴😭味が締まった豚汁うまそう😋
いつも、楽しい動画、ありがとうございます。じゃがいもでは駄目ですかね?で、結局じゃがいも入れて、作りました。
我が家は父が豚汁担当です🐖この動画見せようと思います😊
里芋むくコツは天地をまず落とすのか。勉強になります
そんなに日本酒を入れるとは‼️出汁なら完備しとります。ニンニク一片、梅干し一個、この肝を抑えさせて頂きました❤ありがとう😊
包丁の使い方、勉強になります!😊ベルセルクは三浦先生がお亡くなりになり、本当に残念です(デビュー作からのファンでした)...😢
具材は自分好みに変更しましたが、めっちゃ美味しかったです!味に深みが増した感じ。恵方巻きのお供に3日にまた作ります!今から楽しみ♪
こんばんわお疲れ様ですこれからの季節豚汁最高ですね、梅干し入れるって知らなかったですおおきにです🙇
日中寒い所から帰って来てとん汁の匂い嗅いがしたら腰砕けになりますね🤤野菜や肉も食べ応えある大きさはめちゃめちゃ嬉しい‼️2杯は普通に食べて最後はうどん入れて食べたいなあ😁
梅干しとニンニクを入れるとは〜😳完ぺきです👍😆
天才です。
ニンニクと梅干しは想像もしませんでした。参考にさせていただきます!
厚揚げって豚汁に入れた事なかったんですが、これはいいですね!私厚揚げ大好きなので、何で今まできづかなかったんだろう…😓寒い冬には豚汁に厚揚げ入れたら美味しいんだろうなぁ☺️またまた美味しそうに食べていますね!つられて口が動いちゃいます。教えて下さりありがとうございます😃作ってみたいと思います😊
ベルセルク知ってるんだ!豚汁作ります!ありがとう御座います。
なぜ、ポールのミラクル大作戦?豚汁に梅干し、その発想は無かった。さすが。
大将の動画観てると料理する事に疲れた時でも作りたくなってきます😋
歌がなけりゃね。
豚汁は寒くなったらよく作りますが、ニンニク入れるの知らなかった?早速やってみたらおいしかった感激した。
食べたい〜〜
まかないですかね?簡単に作れて美味い料理希望!
大将しまよしです。こんばんは。いっつも深夜に登場です。豚汁かぁ。美味そう。普段の生活でも口にするけど、美味しそうでした。真似てみるね。梅、味噌、ニンニク、なんだね。おすましもいいんだね。朝ご飯にもいいかもね。いろいろ、勉強になるなぁ、大将の動画って。
にんにく 梅干しを入れるのも、知りませんでした。ありがとうございます。
うまそ〜
大将!家庭料理の基本ですね💕ちゃんとポイント学びますからね!❤
我が家もー。作るぜぃっ!
こんばんは🎵やっぱ寒い季節は豚汁も最高ですよね❗ 何か明日もめっちゃ寒いらしいので豚汁食べたくなってきましたよ(笑)
ここでまさかのセルピコが出てくるとはwwwさすが大将!
早速明日実行だ!
豚汁に梅干しを入れた事無いので試してみたいです👍ただ梅干しの塩分量知りたいです!!! 私は毎年100gの梅に対して15%の塩分濃度で梅干し作ってます! 市販品だと今や塩分量5%とかもあるし、蜂蜜梅の甘い系もありますので、どんな梅干し使用してますか?
懐かしい‥ポールのミラクル大作戦😂学研のおばちゃんまだかな〜とか、ニンニキニキニキ‥ニニンが三蔵‥もしかして大将とは、歳が近いかも(笑)
寒いこの時期に体が温まる豚汁はぴったりですね‼️にんにくと梅干しを入れるとこはかくし味的な感じでめちゃめちゃ美味しそうですね😊今度、豚汁作る時に入れてみたいと思います。
ベルセルクのセルピィコには衝撃をうけました!なるほどw
寒い中でのごま油の香る豚汁は美味しいですよね。次に作る時の参考にいたします。ところでゴボウは、無性に皮を剥きたくなるのは私だけでしょうか。
お弁当のスープジャー、中身の幅がひろがりました!
これはヤバい。作ったその日に一人で全部食べちゃいそう。
豚汁って「ぶたじる」言う人や「具材で騒ぐ人」が居るので職場では「へーそうなんですか?」と言葉を濁すほどとんじるは奥が深いと言うか地域性が出る汁ですね大将の豚汁を食べながらビールで「キュッ」と行きたいです
いつもありがとうございます。豚汁大好きで定期的に作っています。息子の好みも合って具材がタマネギ、ジャガイモ、ちくわぶも入れています。最初タマネギだけで沸騰させて甘みが出てから具材を入れていくのですが、出汁や味噌は最後にしています。こういうやりかたはなんとなく自分の感覚だけだったので合っていますでしょうか。見よう見まねで始めた料理なのでプロの方の作り方をいつも参考にさせて戴いております。
梅干しを入れると酸味がプラスして味が増えて来るかもしれないね。
美味しい豚汁がつくりたくてたどり着きました。梅干し!早速いれました!❤
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作りました。食べました。
午前2時10分。
おいしいー!
お酒でコクが出たように思います。梅干し、ニンニクも入れました。
初めての味です。
いつも、色々な料理を教わり有り難いです。
豚汁、よく作りますが、こちらの動画は目から鱗の動画でした!!
美味そう!!
作ってみます!!
豚汁は味かなかなか決まらなかったのですが、動画を真似して作ったら本当においしくできました。これから家の豚汁のレシピはこれになりそうです。
家族も喜んでくれました。
ありがとうございました。
大将が紹介してくれる料理は飾らぬ庶民の味で親しみを感じます。
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実家は里芋じゃなくてジャガイモでしたね
次の日のジャガイモが溶けてとろみが付いた汁が
めっちゃ好きです。
梅干しとニンニクを隠し味的に使うのは、目から鱗でした。私も真似してみます。ありがとうございました。
14:36 から歌っておられるのは「ポールのミラクル大作戦」のエンディング曲ですね。
私は1968年(昭和43年)生まれなんですが、このアニメを見た記憶はないんですけど、曲のほうは記憶にありますね。
フライパンに付いた旨味も、水を、入れて、こそぎ落として、鍋に入れて無駄なく手順よく教えていただいてありがとうございます。
ユ―モアたっぷりに野菜を切りながら豚汁を作る大将😀・・・ですが野菜たちも愛情をたっぷりに、最高の美味しい豚汁が出来上がると思います。👍
野菜たちも喜んでいるかな🤔😊
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この寒い時に豚汁は嬉しいですね😆
ニンニクと梅干しがアクセントになって美味しそうです😋
大将お疲れ様です。めちゃめちゃ美味しそうですね🤤作ってみます。
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豚汁大好きなんで、試してみます!
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お疲れさまです♪
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豚汁はよく作るので
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今日は豚汁真似してみます💪今から作ってみます😀
梅干しとニンニクは驚きでした😅豚汁は度々作るのでこの冬はチャレンジしてみます👍✨
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ポールのミラクル大作戦!!懐かしい。
豚汁は冬の汁物の王者。まだ寒い日が続きそうなので、プロのコツを取り入れて作ってみます!
作りました
梅が手に入らない地域だもんで
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凄く美味しい ホッとする
プロが作った豚汁食べてみたいなぁ😋
梅干しと、飽くまで「ちょい」ニンニク、勉強になります!
オープニングの単車がどストライクです!
超カッケーっすね!
まじセンスいい
大将のやつマネしよっかな
お疲れ様😊
オープニング気合い十分すぎる
美味しそう食べたいから作ってみます🤗
丁寧な説明にいつも勉強になります!
梅干しは考えもしませんでした!
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動画中にBGMが無いとごく初期の動画みたいでした。原点回帰かな。里芋、冬の寒い時期の汁ものに合いますね。煮崩れないし良い食感です。絶妙なバランスのうえに成り立つ仕事ですね。美味しそうでした。わたくしの亡くなったお袋様はエビイモを使ってました。また違った食感でねっとりして美味しいです。
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こんな時間に。
ニンニクと梅干しをいれてみます。
観てたら、お腹すいてきた〜
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15:47ここすき
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料理酒とニンニクは深みとコクが増して美味しかったです♪
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里芋入れました。
厚揚げ入れました。
せや!梅干し入れなきゃ!
楽しみだな〜
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ニンニクも水に浸すとすぐ皮がむけるし、
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大将!お疲れさまでした。豚汁、冬の定番、我が家もよく作っています。梅とニンニク初めてです。週末に作ってみます。ごちそうさまでした!
凄く美味しそうでした。頑張って作ります。
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わーい!豚汁大好き!
明日作ります!
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ベルセルクは三浦先生がお亡くなりになり、本当に残念です(デビュー作からのファンでした)...😢
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めっちゃ美味しかったです!
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こんばんわお疲れ様です
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食べたい〜〜
まかないですかね?簡単に作れて美味い料理希望!
大将
しまよしです。こんばんは。いっつも深夜に登場です。
豚汁かぁ。美味そう。普段の生活でも口にするけど、美味しそうでした。真似てみるね。梅、味噌、ニンニク、なんだね。おすましもいいんだね。朝ご飯にもいいかもね。いろいろ、勉強になるなぁ、大将の動画って。
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ありがとうございます。
うまそ〜
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