Toller Beitrag! Ich esse seit Monaten jeden Morgen etwa 60g Haferflocken. Ich weiche diese über Nacht mit Obst, Beeren, Äpfel, Orangen etc., und Wasser ein. Eine Zitrone darf natürlich auch nicht fehlen. Übrigens habe ich seit Monaten kein Lippenherpes mehr. Ich werde mir auch angewöhnen etwas Magerquark, den ich jeden Abend esse, dazu zu geben.
Ich habe mir angewöhnt mein "tägliches" Haferflockenmüsli immer Abends zuzubereiten. Die Menge reicht dann dass ich zwei Portionen habe, eine für morgens und eine gegen abends. Wallnüsse, Sonnenblumenkerne und Leinsamen sind faktisch immer drin, wie auch verschiedene Früchte, Beeren. Nehme zum Einweichen meist Hafertrink oder etwas ähnliches und füge dann noch Naturjogurt hinzu.
Ich nehme abends keine Haferflocken mit Obst usw. zu mir… liegt zu schwer im Magen .. aber das muss jeder für sich entscheiden. Gut, wer überhaupt auf solche gesunde Ernährung umgestiegen ist.👍🍀
Das sind wertvolle Informationen. Ich hatte aber auch gelesen, dass Haferkleie noch gesünder als Haferflocken ist. Haferkleie enthält mehr Ballaststoffe, essenzielle Aminosäuren und Vitamine und Mineralstoffe. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Beta Glucan in der Haferkleie.
Ich esse yede morgen auch Haferflocken mit Wasser einweichen, dazu chiasammen Mandeln, Kokos Jogurt, und Honig Zimt Heidelbeeren, johanesberen smeckt sehr gut yumy yumy 😂😂😂
ich esse jeden tag overnight oats und bereite die am abend vor. haferflocken, gekeimte haferkleie, leinsamen und chiasamen, dann hafermilch drauf, über nacht einweichen lassen. am morgen mach ich dann noch 1 banana rein (ggf noch anderes obst, zz erdbeeren) und sojajogurt. alternativ, wenn man mehr protein will, kann man auch sojaflocekn mit rein machen. ich leben übrigens vegan. :)
Wenn ich mich an diese Tipps halten würde, dann würde ich sehr schnell von meinem Haferflockentrip herunterkommen. Gerade Haferflocken sind gekocht, gebraten und gebacken unglaublich vielseitig. Wenn man sie aber zu sich nimmt wie eine Kopfschmerztablette, dann hat man zwar die Wirkung, aber der Genuss bleibt auf der Strecke. So jetzt schmeiße ich mit diesen Tipps zum Trotz ein paar Zucchini Haferflocken Frikadellen (1 große geriebene Zucchini, 1 Tasse Haferflocken, ein Ei und diverse Gewürze) in die Pfanne. Bätsch 😁
Leute, das hoert sich alles so lecker an. Esse ich gern, seit ich Kind war. Da waere ich in Schottland richtig mit Porridge. Gibt auch Kraft , wenn man koerperlich ran muss im Job, im Garten, beim Einkaufen... Stichwort Sachen tragen.
Moin - habe ich jetzt morgens 2 mal versucht den mit der Flockenpresse gepressten Nackthafer 1-2h einzuweichen (Hafermilch) - aber der Geschmack war ziemlich gewöhnungsbedürftig, sehr ranzig/bitter. Was mache ich nicht richtig?
Jetzt bin ich aber verwirrt..... es hat bis jetzt immer geheißen, die Haferflocken langsam dahinköcheln bis sie schleimig sind. Der Schleim legt sich an der Darmwand an und das ist gesund
Haferflocken mit Alkoholfreiem Bier und danach die Zigarette.....dann mit dem 6 Zylinder Diesel auf die Autobahn....Fenster auf....gesund diese Frische Luft!
Wir hatten früher stets ein Hausschwein, dem wir abgekochte Speisereste zu fressen gaben. Auch Reste vom Bier oder Haferflocken kamen immer in den großen Schweinetopf. Zum Schlachten kam ein Metzger und wir hatten immer beste Salami und Leberwurst im Haus. Ich kann Haferflocken nur empfehlen.
Jeden Morgen nehme ich 2 EL Haferflocken, Obst, Leinsamen oder Chiasamen , 100 ml Vollmilch und mixe alles mit MAXXMEE. Dazu 200 ml Karottensaft .. das ist jeden Morgen mein Frühstück… einfach nur weiterzuempfehlen!
Ich esse jeden Vormittag nach 16 Stunden Intervallfasten 3-4 EL Haferflocken in Hafermilch mit ca. 100 g wilden Heidelbeeren (1,5 Std. vorher aus der Tiefkühltruhe rausgeholt), zwei EL Chiasamen und je 1 EL Erdmandel, Braunhirse und gepufftem Amaranth sowie 2 EL Kürbiskernen für Blase & Prostata, dazu 1 TL Ahornsirup. Schmeckt extrem lecker und dürfte nach meinen Informationen super gesund sein.
@@katimarsch6186 Es ist Braunhirsemehl und gepuffter Amaranth. Muss man Braunhirsemehl kochen, wenn ja, wieso? Gepufften Amaranth findet man in manchen Bio-Müsliriegeln, da dürfte er auch nicht vorgekocht sein.
Ich trinke vormittags meist nur eine Dose Bier. Ist zwar das gute Carlsberg Elephant, aber mehr vertrage ich noch nicht. Man möchte ja nicht schon zur Mittagszeit an der Supermarktkasse stehen und fröhlich lallen. Demnächst werde ich es mit zwei Esslöffel Haferflöckchen vermengen oder am Besten erst die Haferflocken in den Mund und dann nachspülen.
Hallo ich esse seit Jahren Haferflocken,habe es bis jetzt immer mit Jogurt,Quark zubereitet jetzt habe ich angefangen Kefir selber zu machen kann ich Haferflocken auch mit Kefir zubereiten und übernacht einweichen lassen.kefir sättigt ja auch .Danke für deinen Antwort.
Vielen Dank für das lehrreich Video Christian 😊👍🏼 ich hätte noch eine Frage. Muss man das Wasser eigentlich danach weg schütten, bzw die Haferflocken etwas ab waschen? Oder kann man sie direkt mit dem Wasser in den die Haferflocken eingeweicht wurden, auch essen? Würde mich über eine Antwort sehr freuen. Freundliche Grüße 😊👋🏼
Macht es einen Unterschied, ob die Haferflocken in Wasser, Kuhmilch ( laktosefrei oder klassisch) oder Hafermilch eingeweicht werden? Sind Haferflocken gleich Haferflocken? Kölln oder Ja oder Aldi/Lidl - egal? Was ist von gekeimten Haferflocken zu halten?
@@lennyblade3288 Ich bin mittlerweile dazu übergegangen, Haferflocken bei KoRo zu kaufen. Dort gibt es auch gepufften Dinkel - viel Volumen, wenig Kalorien.
Die gibt es in regnerischen Jahren in Brandenburg im Wald auch. Vorher gut waschen und dann nach Hause damit. Oder eingerichtet aus dem Glas. Zugegeben, sie sind schon mal gekocht. Aber die haben Eisen und noch ein paar andere Sachen. Habe ich sehr gern.
Ich hätte noch zwei Fragen zum einweichen. Wenn ich die Haferflocken in Wasser einweiche, z.B. am Abend vorher, soll ich dann das Wasser wegschütten und nochmals nachspülen damit die Phytinsäure auch wirklich weg ist? Oder reicht ein Einweichen in Milch auch, wobei ich mich dann frage, wo die Phytinsäure bleibt!?! Danke für die Erklärung.
@@tanjaziegler3293Ich habe das so verstanden: Phytinsäure isoliert die Mineralstoffe aus den Haferflocken. Nach einer gewissen Zeit des Einweichen gibt sie Kalzium, Magnesium , Eisen usw frei und unser Körper kann sie ungehindert aufnehmen.
Gute Frage. Beim Einweichen von Kirchererbsen wird die Flüssigkeit ja auch weggeschüttet und die Erbsen nochmal gewaschen. Bei den Haferflocken war mein Verständnis bisher, dass die Phytinsäure neutralisiert wird. Eine wirklich genaue Erklärung dazu habe ich aber bisher noch nirgends gefunden.
Ich mahle meine roh Haferflocken in meine getreide Mühle selber, da leuchtet mir dass einweichen ein. Aber die fertig gekauften die sind doch schon vorgekocht ,da erübrigt sich dass einweichen oder?Würde mich freuen wenn sie auch mal antworten würden.
Ich mag meine Haferflocken nicht so säuerlich. Hat es den gleichen Effekt, wenn ich meine Haferflocken mit Milch aufweiche und zu mir nehme und dazu ein kleines Glas Orangensaft trinke?
Hallo Christian, ich esse sehr viel Haferflocken, aber auch Instand- Vollkornflocken, die kann ich aber nicht einweichen..sollte ich dann lieber darauf verzichten?
Ich weiche die Haferflocken mit warmem Wasser auf, rühre Honig und Zuckerrohrmelasse ein. Diese Grundmasse lege ich in den Kühlschrank für den tägl. Gebrauch mit Yoghurt, Kuhmilch, Früchte ...
Hallo Christian, ich übergiesse die Haferflocken mit heissem Wasser 30min.dann esse ich sie ohne Zutaten und trinke auch das restliche Wasser. Jetzt frag ich mich ob ich das Wasser trinken kann und ob es besser wäre mit kaltem Wasser zu übergiessen!? Werden 5-Korn Flocken Grossblatt auf dieselbe Weise , also mit Wasser übergossen oder brauche ich eine andere Zubereitung? Ich würde mich sehr auf eine Antwort freuen denn ich es wird nicht erwähnt wie diese 5-Korn zubereitet werden🤷♀️. Besten Dank
ich weiche meine haferflocken immer 1-2 tage ein, dann kommen alle dinge noch ran. z. b. zimt, eiweißpulver, nüsse, beeren, leinsamen. dann in den mixer und trinken. was hälst du davon? danke
Das hört sich alles gut an. Was läuft bei mir falsch. Wenn ich Haferflocken zum Frühstück esse habe ich nach 2 bis 3 Stunden schon wieder einen Bärenhunger. Ich nehme mindestens 4 gehäufte Esslöffel und süße mit getrockneten Datteln, mmmh. Aber satt macht mich das nicht, leider. Außer dass ich nicht satt werde bekomme ich zusätzlich noch Blähungen 😬. Hast du eine Idee an was das liegt.
Die Blähungen dürften von der Milch, in der die Haferflocken eingeweicht werden, stammen. Mit zunehmenden Alter gehört Milch leider zu den Lebensmittel, die man nicht mehr so gut verträgt.
Ich mache mir immer Haferflocken mit Quark und Früchten als Mittagsessen für die Arbeit. Da mir die Zubereitung Morgens zu stressig ist mache ich das meist Abends und stelle das ganze über Nacht in den Kühlschrank. Ist das schon zu viel die Haferflocken eingeweicht ?
Danke für die Infos! Was bedeutet "Einweichen" genau, sollte ich die Einweichflüssigkeit dann abgießen (wie bei Linsen/Reis), oder kann und sollte ich die mitkonsumieren? Danke im Voraus!
ist in k-classic kernige haferflocken genau so viele minerale und vitamine drinne wie bei köllner marke bei köllner steht auf der verpackung aber discount nicht
Hi Christian, mal zwei blöde Fragen - hat es irgendwelche Vor- oder Nachteile wenn ich das Zeug uber Nacht, also ca. 8 Stunden einweiche?? Also und das dann in welcher Milch, Kuh- Hafer- Mandelmilch? Bin noch ziemlich neu im gesund ernähren, daher nochmal sorry für die komischen Fragen 😅
Fertige Haferflocken auch Bio sind immer schon erhitzt. Nur selbstgeflockte aus keimfähigem Hafer , am besten Nackthafer, haben noch alle Vitamine. Das wird hier aber nicht deutlich.
Nein, Hafer ist nicht grundsätzlich glutenfrei, sondern es hat nur weniger Gluten, besonders alte Sorten. Ich muss mir schon Haferflocken glutenfrei kaufen, mehr als doppelt so teuer!
Sie müssen nicht abespült werden. Einfach in Milch oder Wasser oder Milchalternativen einweichen, umrühren, etwas quellen lassen und essen bzw. mit anderen Zutaten kombinieren. Ich weiche sie praktischerweise immer über Nacht ein.
Ich kann nur rohe kernige Haferflocken essen, alles andere lasse ich liegen, mit Vitamin C kann man die Aufnahme der Nährstoffe in den Haferflocken steigern
Und mache mir jeden Morgen ein Shake aus 500g quark, 100g Haferflocken, 100 ml Milch, bißchen Honig und am Wochenende mit Früchten. Ich hab noch nie Probleme gehabt.
Christian Lainé, warum bleiben Sie nicht bei Ihrer richtigen Angabe - über Nacht einweichen -? Zum reduzieren der Phytinsäure ist Einweichen über Nacht erforderlich ! Dazu gibt es auch keine Alternative von wegen - vor dem Essen zubereiten -. Trotzdem danke für das Video. 🌺
@@andy.spier88 In Haferflocken enthält Eisen, sehr wichtiges Spurenelement. Deshalb sollte mann Haferflocken nicht mit Kuh- sondern mit Hafer-oder Sojamilch angerührt werden!! Vollmilch hemmt die Aufnahme von Eisen!!
@@gudrun5080Heut zu Tage wird aus Essen eine Wissenschaft gemacht . Hoffe ,wir haben noch lange überhaupt etwas ,was den Magen füllt , satt macht und dazu noch schmeckt . Leben ,mein Gefühl wird gerade unterdrückt! Nur noch Verbote . Also , vergesst nicht zu LEBEN ❤
@@klarahimmel6168 Natürlich hast du vollkommen recht. Ich leide unter einer Eisenmangelänämie und versuche ohne Tabletten auszukommen. Daher habe ich damit beschäftigt. Das war der Grund, weshalb ich geantwortet hatte!! Okay, liebe Grüße
LYSIN ,nehme ich zusätzlich als Tablette noch ein ,habe mindestens 3 mal im Jahr Herpes ,sowie es kribbelt . In 3 Tagen ALLES weg ! Einfach eingeben und informieren....😊
Für mich ist das nicht gut , ich möchte am Morgen etwas warmes essen darum kann ich das nicht umsetzen . Am Morgen braucht es etwas warmes da bleibt genug gesundes üblich . Mit Kuhmilch richtig Pfui .
Hab gehört das man es besser nicht mit kuhmilch kombinieren sollte..da man Danach einen blähbauch bekommt..und viele wichtige vitamine verloren gehen..besser ist es angeblich mit pflanzlicher Milch,wie Soja Milch oder hafermilch..aber am besten sollte man es nur mit Wasser kombinieren..30 Minuten vorher quellen lassen..dann werden sogar die vitamine erhöht.
@steffier6444 Hafer ist an sich glutenfrei. Da Hafer aber mal wieder wieso oft durch Gewinnmaximierung der Hersteller der Hafer in den gleichen Bottichen wie Weizen oder Dinkel vermahlen wird, sind trotzdem Spuren von Gluten im Hafer. Offenbar genug, um bei Zöliakie von denen Abstand zu nehmen.
Also, herkömliche Haferflocken wurden bei der Herstellung bereits erhitzt, sonst wären diese nicht lange Haltbar für den Handel. Dann ist doch ein weiteres Erhitzen auch schon egal!
@@gesundheit-und-wohlergehen1336 Lach, wenn der Keim zerquetscht wird kann da wirklich nichts keimen. Aus einem kaputten Ei schlüpft auch kein Küken...
Nach der Reinigung wird der Hafer einer schonenden Wärmebehandlung, der Darre, zugeführt. Dabei werden fettspaltende Enzyme (Lipasen) inaktiviert, die sonst zu einem vorzeitigen Verderb der Vollkorn-Haferflocken durch Ranzidität führen würden. Gleichzeitig wird die Stärke durch die Darre teilweise aufgeschlossen. Dieses führt zu einer besseren Verdaulichkeit und es entfaltet sich das typische, nussartige Haferaroma.
![[TH] 2024 PMSL SEA W3D1 | Fall | สัปดาห์ตัดสิน ทีมไปไฟนอล](http://i.ytimg.com/vi/ZBU3GyzqErI/mqdefault.jpg)
Toller Beitrag! Ich esse seit Monaten jeden Morgen etwa 60g Haferflocken. Ich weiche diese über Nacht mit Obst, Beeren, Äpfel, Orangen etc., und Wasser ein. Eine Zitrone darf natürlich auch nicht fehlen. Übrigens habe ich seit Monaten kein Lippenherpes mehr. Ich werde mir auch angewöhnen etwas Magerquark, den ich jeden Abend esse, dazu zu geben.
Vielen Dank 🍀
Ich habe mir angewöhnt mein "tägliches" Haferflockenmüsli immer Abends zuzubereiten. Die Menge reicht dann dass ich zwei Portionen habe, eine für morgens und eine gegen abends. Wallnüsse, Sonnenblumenkerne und Leinsamen sind faktisch immer drin, wie auch verschiedene Früchte, Beeren. Nehme zum Einweichen meist Hafertrink oder etwas ähnliches und füge dann noch Naturjogurt hinzu.
Wieso abends noch mal?
@@ursulaunglaub4642 Warum nicht? Es kommt auch auf die Portionen an und welche Inhaltsstoffe, genau wie bei anderen Mahlzeiten.
@@wallerwolf6930 abends darf ich keine Haferflocken essen. Die werden sofort zu Hüftgold !! 😲
Ich nehme abends keine Haferflocken mit Obst usw. zu mir… liegt zu schwer im Magen .. aber das muss jeder für sich entscheiden. Gut, wer überhaupt auf solche gesunde Ernährung umgestiegen ist.👍🍀
Super ✌️
Das sind wertvolle Informationen. Ich hatte aber auch gelesen, dass Haferkleie noch gesünder als Haferflocken ist. Haferkleie enthält mehr Ballaststoffe, essenzielle Aminosäuren und Vitamine und Mineralstoffe. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Beta Glucan in der Haferkleie.
Danke für die Hinweise 🍀
Danke für deine Tipps Christian Haferflockenvariationen zum Frühstück sind powerfull
Danke für die wertvollen Information.🌷🌷🌷
Genau , habe ich noch nicht gewusst !🤔😍
Ich esse yede morgen auch Haferflocken mit Wasser einweichen, dazu chiasammen Mandeln, Kokos Jogurt, und Honig Zimt Heidelbeeren, johanesberen smeckt sehr gut yumy yumy 😂😂😂
ich esse jeden tag overnight oats und bereite die am abend vor. haferflocken, gekeimte haferkleie, leinsamen und chiasamen, dann hafermilch drauf, über nacht einweichen lassen. am morgen mach ich dann noch 1 banana rein (ggf noch anderes obst, zz erdbeeren) und sojajogurt. alternativ, wenn man mehr protein will, kann man auch sojaflocekn mit rein machen. ich leben übrigens vegan. :)
Gekeimte Haferkleie ? Muss ein veganes Wunder sein.😉Keimen kann nur das komplette Korn.
@@cwb-aqua-profi erst 🌱 keimen dann quetschen … auf die Reihenfolge kommt es an
Wenn ich mich an diese Tipps halten würde, dann würde ich sehr schnell von meinem Haferflockentrip herunterkommen. Gerade Haferflocken sind gekocht, gebraten und gebacken unglaublich vielseitig. Wenn man sie aber zu sich nimmt wie eine Kopfschmerztablette, dann hat man zwar die Wirkung, aber der Genuss bleibt auf der Strecke. So jetzt schmeiße ich mit diesen Tipps zum Trotz ein paar Zucchini Haferflocken Frikadellen (1 große geriebene Zucchini, 1 Tasse Haferflocken, ein Ei und diverse Gewürze) in die Pfanne. Bätsch 😁
Guten Appetit ! 🍀
😅hahaha
😂
Mal probiert Hafer zu keimen? Das ist die Lösung für eine Nährstoffexplosion aus dem Hafer, und nicht das zerdrückte „Papier“aus der Tüte 🙄
Klasse Video,überhaupt nicht langweilig uns super erklärt
Haferflocken, Soja Eiweißpulver, in Zitronenwasser und Apfelmus - esse ich schon seit einiger Zeit regelmäßig - bekommt mir gut...
Soja ist eine Giftpflanze, laut Udo Pollmer...einfach mal googlen
Haben Sie noch mehr Rezepte ?
Leute, das hoert sich alles so lecker an. Esse ich gern, seit ich Kind war. Da waere ich in Schottland richtig mit Porridge. Gibt auch Kraft , wenn man koerperlich ran muss im Job, im Garten, beim Einkaufen... Stichwort Sachen tragen.
Super, diese Tipps. Jetzt habe ich Variationsmöglichkeiten für meine Haferflocken. ❤
Ich habe eine Flockenquetsche male abends und weiche sie über Nacht ein, früh werden sie mit Obst zubereitet ❤❤
Klasse 👍
Spitze zur Flockenqweche
Moin - habe ich jetzt morgens 2 mal versucht den mit der Flockenpresse gepressten Nackthafer 1-2h einzuweichen (Hafermilch) - aber der Geschmack war ziemlich gewöhnungsbedürftig, sehr ranzig/bitter. Was mache ich nicht richtig?
Jetzt bin ich aber verwirrt..... es hat bis jetzt immer geheißen, die Haferflocken langsam dahinköcheln bis sie schleimig sind. Der Schleim legt sich an der Darmwand an und das ist gesund
Genauso wusste ich es such. Ich liebe Haferflockensuppe mit ei. Da werden sie auch schleimig gekocht.
Genau, so mache ich es auch!
Gut richtig gut bei Magen u.Darmproblemen
Richtig das haben unsere Mütter schon gemacht!
Schleimig Haferflockensuppe bri Durchfall!😊
wertvoller Bericht
Findest Du??
Haferflocken mit Orangensaft sind super lecker 😊
zuviel Zucker im Orangensaft?
Haferflocken mit Alkoholfreiem Bier und danach die Zigarette.....dann mit dem 6 Zylinder Diesel auf die Autobahn....Fenster auf....gesund diese Frische Luft!
Wir hatten früher stets ein Hausschwein, dem wir abgekochte Speisereste zu fressen gaben.
Auch Reste vom Bier oder Haferflocken kamen immer in den großen Schweinetopf.
Zum Schlachten kam ein Metzger und wir hatten immer beste Salami und Leberwurst im Haus.
Ich kann Haferflocken nur empfehlen.
😂😂😅😅😅
Danke❤
Wuste vieles nicht .Super erklärt ,klasse Beitrag !
Danke Super Video Ich Liebe Hafefloken Ich Esse Trockene ❤😍👍
Gut erklärt. Nicht erhitzen wusste ich nicht. Ich liebe haferfockensuppe mit ei. Da muss ich sie aber kochen.
Danke. Topp
Danke
Mir schmecken sie warm am besten . Dachte kockendes Wasser wäre ok. ! Na dann eben mit abgekochten warmen Wasser !Danke .❤
Die Flüssigkeit (Wasser, Milch) möglichst nicht über 40 Grad.
Bei mir gibt es alle zwei tage Haferflocken mit naturjoghurt und Obst zum Frühstück
Jeden Morgen nehme ich 2 EL Haferflocken, Obst, Leinsamen oder Chiasamen , 100 ml Vollmilch und mixe alles mit MAXXMEE. Dazu 200 ml Karottensaft .. das ist jeden Morgen mein Frühstück… einfach nur weiterzuempfehlen!
Danke für dein Feedback 🍀
Ich esse jeden Vormittag nach 16 Stunden Intervallfasten 3-4 EL Haferflocken in Hafermilch mit ca. 100 g wilden Heidelbeeren (1,5 Std. vorher aus der Tiefkühltruhe rausgeholt), zwei EL Chiasamen und je 1 EL Erdmandel, Braunhirse und gepufftem Amaranth sowie 2 EL Kürbiskernen für Blase & Prostata, dazu 1 TL Ahornsirup.
Schmeckt extrem lecker und dürfte nach meinen Informationen super gesund sein.
Aber die Braunhirse und den Amaranth kocht du vorher?
@@katimarsch6186 Es ist Braunhirsemehl und gepuffter Amaranth. Muss man Braunhirsemehl kochen, wenn ja, wieso?
Gepufften Amaranth findet man in manchen Bio-Müsliriegeln, da dürfte er auch nicht vorgekocht sein.
@@ancientremains1814 danke für die ausführliche Info
Ich trinke vormittags meist nur eine Dose Bier. Ist zwar das gute Carlsberg Elephant, aber mehr vertrage ich noch nicht.
Man möchte ja nicht schon zur Mittagszeit an der Supermarktkasse stehen und fröhlich lallen.
Demnächst werde ich es mit zwei Esslöffel Haferflöckchen vermengen oder am Besten erst die Haferflocken in den Mund
und dann nachspülen.
@@angelo.d. Ich würd noch 100 ml Wodka mit reinschütten, das wirkt schön desinfizierend.
Sehr interessant 😊
Vielen lieben Dank!👍👍
wunderbare Information ℹ️ ❤😊
Lieben Dank 😊
Immer Wasser dazu ist das beste
Hallo ich esse seit Jahren Haferflocken,habe es bis jetzt immer mit Jogurt,Quark zubereitet jetzt habe ich angefangen Kefir selber zu machen kann ich Haferflocken auch mit Kefir zubereiten und übernacht einweichen lassen.kefir sättigt ja auch .Danke für deinen Antwort.
Vielen Dank für das lehrreich Video Christian 😊👍🏼 ich hätte noch eine Frage. Muss man das Wasser eigentlich danach weg schütten, bzw die Haferflocken etwas ab waschen? Oder kann man sie direkt mit dem Wasser in den die Haferflocken eingeweicht wurden, auch essen? Würde mich über eine Antwort sehr freuen. Freundliche Grüße 😊👋🏼
Dankeschön 😊 Die Haferflocken quellen durch die Flüssigkeit auf, sodass kaum bis keine Flüssigkeit zurückbleibt.
Nicht wegschütten.
Macht es einen Unterschied, ob die Haferflocken in Wasser, Kuhmilch ( laktosefrei oder klassisch) oder Hafermilch eingeweicht werden? Sind Haferflocken gleich Haferflocken? Kölln oder Ja oder Aldi/Lidl - egal? Was ist von gekeimten Haferflocken zu halten?
Würde mich auch interessieren. Ich kaufe meistens die billigen aus dem DM.
@@lennyblade3288 Ich bin mittlerweile dazu übergegangen, Haferflocken bei KoRo zu kaufen. Dort gibt es auch gepufften Dinkel - viel Volumen, wenig Kalorien.
dankeschön
Vor allen Dingen mit den guten Heidelbeeren aus Peru.
Die gibt es in regnerischen Jahren in Brandenburg im Wald auch. Vorher gut waschen und dann nach Hause damit. Oder eingerichtet aus dem Glas. Zugegeben, sie sind schon mal gekocht. Aber die haben Eisen und noch ein paar andere Sachen. Habe ich sehr gern.
Ich hätte noch zwei Fragen zum einweichen.
Wenn ich die Haferflocken in Wasser einweiche, z.B. am Abend vorher, soll ich dann das Wasser wegschütten und nochmals nachspülen damit die Phytinsäure auch wirklich weg ist? Oder reicht ein Einweichen in Milch auch, wobei ich mich dann frage, wo die Phytinsäure bleibt!?! Danke für die Erklärung.
Nein, nicht wegschütten. Einfach umrühren und fertig
@@astridkihm1058 okay, aber dann bleibt die Phytinsäure doch trotzdem in der Flüssigkeit. Wo ist da der Vorteil?
@@tanjaziegler3293Ich habe das so verstanden: Phytinsäure isoliert die Mineralstoffe aus den Haferflocken. Nach einer gewissen Zeit des Einweichen gibt sie Kalzium, Magnesium , Eisen usw frei und unser Körper kann sie ungehindert aufnehmen.
@@astridkihm1058 okay, vielen Dank für deine Antwort 😊
Gute Frage. Beim Einweichen von Kirchererbsen wird die Flüssigkeit ja auch weggeschüttet und die Erbsen nochmal gewaschen. Bei den Haferflocken war mein Verständnis bisher, dass die Phytinsäure neutralisiert wird. Eine wirklich genaue Erklärung dazu habe ich aber bisher noch nirgends gefunden.
was ist mit deiner Wange los?
Ich mahle meine roh Haferflocken in meine getreide Mühle selber, da leuchtet mir dass einweichen ein. Aber die fertig gekauften die sind doch schon vorgekocht ,da erübrigt sich dass einweichen oder?Würde mich freuen wenn sie auch mal antworten würden.
Haferflocken? Besser Nackthafer - keimfähig - abends frisch mahlen und anschl. über Nacht einweichen. Oder gekeimten Nackthafer verwenden.
Aber bei Haferflockensuppe muß ich sie kochen, so lange bis sie schleimig sind, denn das ist gut für den Darm bei Durchfall!
❤️🙏🌺
Ich mag meine Haferflocken nicht so säuerlich. Hat es den gleichen Effekt, wenn ich meine Haferflocken mit Milch aufweiche und zu mir nehme und dazu ein kleines Glas Orangensaft trinke?
Mach es doch einfach so, wie Du es magst, und gut ist.
Hallo Christian, ich esse sehr viel Haferflocken, aber auch Instand- Vollkornflocken, die kann ich aber nicht einweichen..sollte ich dann lieber darauf verzichten?
Nein
Ich weiche die Haferflocken mit warmem Wasser auf, rühre Honig und Zuckerrohrmelasse ein.
Diese Grundmasse lege ich in den Kühlschrank für den tägl. Gebrauch mit Yoghurt, Kuhmilch, Früchte ...
👍
😊 @@christian-laine
Hallo Christian, ich übergiesse die Haferflocken mit heissem Wasser 30min.dann esse ich sie ohne Zutaten und trinke auch das restliche Wasser. Jetzt frag ich mich ob ich das Wasser trinken kann und ob es besser wäre mit kaltem Wasser zu übergiessen!? Werden 5-Korn Flocken Grossblatt auf dieselbe Weise , also mit Wasser übergossen oder brauche ich eine andere Zubereitung? Ich würde mich sehr auf eine Antwort freuen denn ich es wird nicht erwähnt wie diese 5-Korn zubereitet werden🤷♀️. Besten Dank
Kann man Haferflocken auch mit Wasser Essen ohne Milch etc?
ich weiche meine haferflocken immer 1-2 tage ein, dann kommen alle dinge noch ran. z. b. zimt, eiweißpulver, nüsse, beeren, leinsamen. dann in den mixer und trinken. was hälst du davon? danke
In der Mokrowelle mit Milch etwas erwaermen
Ist gut ?
Microwelle macht alles tot.
@@judithdietzel381Quatsch.😂
@rudolfnacule6094 mach ich auch, nur mit Zucker und Zimt dazu. Einfach lecker.
Hallo, wie verhält sich das ganze mit Instant Haferflocken? LG
Das hört sich alles gut an. Was läuft bei mir falsch. Wenn ich Haferflocken zum Frühstück esse habe ich nach 2 bis 3 Stunden schon wieder einen Bärenhunger. Ich nehme mindestens 4 gehäufte Esslöffel und süße mit getrockneten Datteln, mmmh. Aber satt macht mich das nicht, leider. Außer dass ich nicht satt werde bekomme ich zusätzlich noch Blähungen 😬. Hast du eine Idee an was das liegt.
Die Blähungen dürften von der Milch, in der die Haferflocken eingeweicht werden, stammen. Mit zunehmenden Alter gehört Milch leider zu den Lebensmittel, die man nicht mehr so gut verträgt.
@@heinzhoppenstedt1452 ich nehme Hafermilch bzw Drink. Aber egal, ist bei Kuhmilch auch so.
Bei mir ist das ganz genau so , bekomme heftige Krämpfe. Ich liebe Haferflocken , aber sie sind nicht für jeden gut .
Geht mir genauso,nach 2 Stunden bekomme ich Hunger, seltsam oder.? 🤔
Ich empfehle das Buch „Glukose-Trick“. Da ist die Lösung.
Sind die gekauften Flocken nicht eh schon gedämpft? Somit macht das Erhitzen/Kochen doch keinen großen Unterschied... oder?
jetzt wo du es sagst, sehe ich es auch😅
Ich mache mir immer Haferflocken mit Quark und Früchten als Mittagsessen für die Arbeit. Da mir die Zubereitung Morgens zu stressig ist mache ich das meist Abends und stelle das ganze über Nacht in den Kühlschrank. Ist das schon zu viel die Haferflocken eingeweicht ?
Es spricht nichts dagegen, Haferflocken über Nacht einzuweichen. Das kannst du so machen 👍
Danke für die Infos! Was bedeutet "Einweichen" genau, sollte ich die Einweichflüssigkeit dann abgießen (wie bei Linsen/Reis), oder kann und sollte ich die mitkonsumieren? Danke im Voraus!
Die Flüssigkeit gießt du nicht ab. In der Regel haben die Haferflocken die komplette Flüssigkeit aufgesogen, sodass ein Brei entsteht 😊
ist in k-classic kernige haferflocken genau so viele minerale und vitamine drinne wie bei köllner marke bei köllner steht auf der verpackung aber discount nicht
Hi Christian, mal zwei blöde Fragen - hat es irgendwelche Vor- oder Nachteile wenn ich das Zeug uber Nacht, also ca. 8 Stunden einweiche??
Also und das dann in welcher Milch, Kuh- Hafer- Mandelmilch? Bin noch ziemlich neu im gesund ernähren, daher nochmal sorry für die komischen Fragen 😅
Völlig egal welche Milch. Kann man abends schon vorbereiten, kein problem.
Also Brot backen aus Haferflocken ist dann auch nicht gut?
Wie viel Gramm sollte eine Portion ca. haben?
Wohin verschwindet die Pythinsäure?
Ich meine die these das phytinsäure schlecht ist, wurde bereits widerlegt. Sie hat sogar Vorteile für den Körper. update wäre interessant
Fertige Haferflocken auch Bio sind immer schon erhitzt. Nur selbstgeflockte aus keimfähigem Hafer , am besten Nackthafer, haben noch alle Vitamine. Das wird hier aber nicht deutlich.
Nein, Hafer ist nicht grundsätzlich glutenfrei, sondern es hat nur weniger Gluten, besonders alte Sorten.
Ich muss mir schon Haferflocken glutenfrei kaufen, mehr als doppelt so teuer!
Was ist das für ein Kupferfarbener Becher ?
und mit Joghurt?
Muss man Haferkleieflocken auch einweichen?
Danke 🙏
Du musst die Haferflocken nicht einweichen, kannst es aber machen, wenn es dir so besser schmeckt 👍
@@christian-laine danke 🙏
Bringt es was die Flocken über die Nacht in milch zu legen oder ist das zu lange?
Du kannst die Haferflocken gerne über Nacht einweichen 👍
Ich lasse meine Haferflocken für mindestens 7 Stunden einweichen. Am besten über Nacht.
Ist ja ekelhaft, mir reicht schon eine Stunde. Die werden mir zu schleimig. Da verzichte ich nach meinem Geschmack lieber ganz drauf.
@@Adler969werden nur schleimig wenn sie gekocht werden
@@ursulaunglaub4642 stimmt nicht ! Werden auch schleimig, wenn die in kaltem Wasser über Nacht eingeweicht werden.
@@sophsaeghebrecht also meine nicht😏
@@ursulaunglaub4642Vielleicht nimmst du ja Kernige
Wie weicht man sie am besten ein, also müssen die danach abgespült werden oder einfach danach essen?
Sie müssen nicht abespült werden. Einfach in Milch oder Wasser oder Milchalternativen einweichen, umrühren, etwas quellen lassen und essen bzw. mit anderen Zutaten kombinieren. Ich weiche sie praktischerweise immer über Nacht ein.
Ich kann nur rohe kernige Haferflocken essen, alles andere lasse ich liegen, mit Vitamin C kann man die Aufnahme der Nährstoffe in den Haferflocken steigern
Hi würde gerne Haferflocken probieren aber habe gelesen das man Haferflocken eben nicht mit Kuhmilch mischen sollte. Hat damit jemand Erfahrung?
Why???
Und mache mir jeden Morgen ein Shake aus 500g quark, 100g Haferflocken, 100 ml Milch, bißchen Honig und am Wochenende mit Früchten. Ich hab noch nie Probleme gehabt.
müssen die eingeweichten Haferflocken das Wasser wieder abgiessen?
Man muss überhaupt nichts einweichen, das ist Quatsch.
Die Haferflocken saugen die Flüssigkeit komplett aus, sodass ein Brei entsteht und nichts abgegossen werden muss 😊
Womit weich ich die Flocken ein wasser oder Milch
BEIDES IST MÖGLICH
@@argus7640 und wie lange muss man weichen,?
Christian Lainé, warum bleiben Sie nicht bei Ihrer richtigen Angabe - über Nacht einweichen -?
Zum reduzieren der Phytinsäure ist Einweichen über Nacht erforderlich !
Dazu gibt es auch keine Alternative von wegen - vor dem Essen zubereiten -.
Trotzdem danke für das Video. 🌺
Das ist Blödsinn, man muss gar nichts einweichen.
@@margothofle3194 bitte bei respektvoller Kommunikation bleiben.
Danke für den Hinweis 👍
@@margothofle3194Entgegen der wissenschaftlichen Erkenntnisse. Na dann, man muss auch nicht atmen.
ich esse morgens nur warme Speisen, niemals etwas a d Kühlschrank kann ich nicht vertragen. Ayurveda.
Einweichen bringt in dem Fall nichts, bei der Herstellung der Flocken wurden die Enzyme zerstört, die die Phytinsäure abbauen.
Also lieber kochen
Welche Enzyme genau? Zu was bauen diese die Phytinsäure ab?
Haferflocken Milch
In Haferdrink!
ich koche haferflocken ,mit schwartze tee und minze 😂etwas orientalischer
Klingt interessant 😊
Eben nicht kochen, nur erwärmen.
Ich mach mir gerne Haferflockenbrei.😅
Ich esse jeden Morgen Zucker mit Haferflocken darunter.
Den Zucker würde ich durch Obst ersetzen
Oder kann ich es über Nacht einweichen im Kühlschrank mit mandelmilch
👍
Soweit ich weiß ist einweichen doch nicht so gut gibt neue Studien. Besser gesagt neue Befunde!
Zerstört nicht Kuhmilch den Eisengehalt der Haferflocken? Ich nehme zur Zubereitung meiner Haferflocken ausschließlich " Hafermilch"!!
Warum soll den Milch den Eisen gehalt zerstören?
@@andy.spier88 In Haferflocken enthält Eisen, sehr wichtiges Spurenelement. Deshalb sollte mann Haferflocken nicht mit Kuh- sondern mit Hafer-oder Sojamilch angerührt werden!!
Vollmilch hemmt die Aufnahme von Eisen!!
@@gudrun5080Heut zu Tage wird aus Essen eine Wissenschaft gemacht . Hoffe ,wir haben noch lange überhaupt etwas ,was den Magen füllt , satt macht und dazu noch schmeckt . Leben ,mein Gefühl wird gerade unterdrückt! Nur noch Verbote . Also , vergesst nicht zu LEBEN ❤
@@klarahimmel6168 Natürlich hast du vollkommen recht. Ich leide unter einer Eisenmangelänämie und versuche ohne Tabletten auszukommen. Daher habe ich damit beschäftigt. Das war der Grund, weshalb ich geantwortet hatte!! Okay, liebe Grüße
Bin vor einigen Jahren von Hafer auf Dinkelflocken gewechselt, von denen bekomme ich keine solche MonsterBlähungen 😂
Soll man das Einweichwasser wegschütten?
nein! alles mitessen .
was ist lüsin
LYSIN ,nehme ich zusätzlich als Tablette noch ein ,habe mindestens 3 mal im Jahr Herpes ,sowie es kribbelt . In 3 Tagen ALLES weg ! Einfach eingeben und informieren....😊
Haferflocken Whey Milch fertig
Mach magerquark dazu. Besser als dieses Pulver.
Dürfen Hundewelpen Haferflocken fressen?
Haferflocken sollten nur gelegentlich in kleinen Mengen dem Futter beigemischt werden . Gilt für alle Hundealter.
Für mich ist das nicht gut , ich möchte am Morgen etwas warmes essen darum kann ich das nicht umsetzen . Am Morgen braucht es etwas warmes da bleibt genug gesundes üblich . Mit Kuhmilch richtig Pfui .
Hab gehört das man es besser nicht mit kuhmilch kombinieren sollte..da man Danach einen blähbauch bekommt..und viele wichtige vitamine verloren gehen..besser ist es angeblich mit pflanzlicher Milch,wie Soja Milch oder hafermilch..aber am besten sollte man es nur mit Wasser kombinieren..30 Minuten vorher quellen lassen..dann werden sogar die vitamine erhöht.
Danke dir ❤
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Also Haferflocken mit mandelmilch so halbe Std einweichen
👍
Man soll doch keine Kuhmilch trinken, ich trinke nur noch die Alpro 3,5 oder 1,8 % .
Du kannst natürlich auch pflanzliche Milch nehmen 👍
Das Wichtigste an der ganzen Sache: frisch gemahlen.
Danke für dein Feedback 🍀
Hafer ist nicht Glutenfrei...meine Schwester hat Zöliaki, kann diese nicht essen
Es gibt auch glutenfreie Haferflocken zu kaufen
@@katimarsch6186 ok, wußte ich nicht, meine Schwester auch nicht, Danke
@steffier6444
Hafer ist an sich glutenfrei. Da Hafer aber mal wieder wieso oft durch Gewinnmaximierung der Hersteller der Hafer in den gleichen Bottichen wie Weizen oder Dinkel vermahlen wird, sind trotzdem Spuren von Gluten im Hafer. Offenbar genug, um bei Zöliakie von denen Abstand zu nehmen.
Also, herkömliche Haferflocken wurden bei der Herstellung bereits erhitzt, sonst wären diese nicht lange Haltbar für den Handel.
Dann ist doch ein weiteres Erhitzen auch schon egal!
Erhitzen ist nicht gleich Erhitzen. Das Verfahren per Dampf zerstört keine der Nährstoffe und Vitamine.
Kuhmilch. Echt jetzt??? Die Aussage enttäuscht mich. Kuhmilch ist für Kälber.
Danke für den Hinweis 🍀
Bei Minute 3.15 : "es bleibt am Ende mehr Phytinsäure in den Haferflocken....."
Das will man doch gar nicht....
Haferflocken sind denaturiert. Nicht mehr viel außer Kohlenhydrate drin.
Auch bio? Woher kommt die Info?
@@gf-spaceman klar auch bio. Versuchen Sie diese mal zu keimen. Wird nicht gehen. Selbst im Internet kann man den Herstellungsvorgang nachsehen!
@@gesundheit-und-wohlergehen1336 Lach, wenn der Keim zerquetscht wird kann da wirklich nichts keimen. Aus einem kaputten Ei schlüpft auch kein Küken...
Nach der Reinigung wird der Hafer einer schonenden Wärmebehandlung, der Darre, zugeführt. Dabei werden fettspaltende Enzyme (Lipasen) inaktiviert, die sonst zu einem vorzeitigen Verderb der Vollkorn-Haferflocken durch Ranzidität führen würden. Gleichzeitig wird die Stärke durch die Darre teilweise aufgeschlossen. Dieses führt zu einer besseren Verdaulichkeit und es entfaltet sich das typische, nussartige Haferaroma.
@@FishOnTour nein 90 bis 110 Grad sind nicht schonend!
🤔Aus gesundheitlichen Gründen 10 Tage Haferflockenwassersuppe haben kein einziges Gramm Gewichtsreduktion gebracht. 🤔
100 Gramm Haferflocken haben 350 Kilokalorien. Also ein Dickmacher.
@@joshi1867 Ich habe nur 75g Haferflocken gegessen. Sonst nichts.!
@@joshi1867 Schwachsinn
Was ist Schwachsinn? Die Kalorien? @@fifa_0354
@@ladyanna9809wenn du abnehmen willst musst du deine Kalorien senken und dich bewegen.
Haferflocken sind sowieso nicht roh... Es sei denn, sie sind selbstgemacht...
ab wieviel grad gehen die vitamine kaputt ?