А помните, когда-то денвер был читерным стейком. Я толкьо его и ел, чтоил как вся альтернатива, а вкус мое почтение. Но года 4 назад, производители что-то заподозрили и денвер сильно скакнул в цене, вплотную прижавшись к стриплойну.
Таки я не понял про Денвер: сначала сказал, что по 2 минуты с каждой стороны, потом - что по 1,5 минуты. Так сколько конкретно? И учитывая. что мы делаем клетчатый, а не полосатый рисунок, по 2 минуты дважды, то есть всего 8? Я что-то не дружу с альтернативными отрубами. А вот по поводу стриплойна/Нью-Йорка, рекомендую чеснок раздавить ножом. Будет ароматнее. И еще, приправа "Роберт Дауни Мясо", который используют авторы, можно сделать самому. Только перец хороший помолите.
Я по "схеме Славного Друже" толстые куски стейков в вакуумной упаковке с помощью мультиварки вместо сувида довожу до нужной температуры и после на сковороде нужную корочку придаю, получается супер и с прожаркой не попадёшь впросак.
Николай когда сказал, что он думает что эта сковородка достанется, я грешным делом подумал, что подписчику на розыгрыше, АН нет внукам всё жеНо , если ты меня увночеришь, тоже буду рад!
@@АлексейСулимов-в6ф а дорогая машина удобней,быстрее и красивее. Это понятно. А на сколько плохо обычное мясо? Я вот обожаю миньоны из обычной вырезки. По мне так вкуснее рибаев(обычных) мираторговских. Слепое сравнение бы посмотреть)
@@sotn1ck таки сам попробуй такой Батл 😀 я пробовал, не тот вкус. Пресно как то и жёстче. Хотя все так же готовишь и рука немного набита... Стейки «ешь губами», рыночное жуёшь... я уж лучше каре ягнёнка заточу😀
- Неправильно ты, дядя Фёдор, ай-гриль втыкаешь. Надо, чтобы все жало термощупа в мясо погрузилось. А то он будет измерять не температуру окружающего мяса, а своего хвоста.
Ты когда говоришь прожарка агонь - мы то этого не видим, т.к. камера не в том ракурсе и чесночок подавить нада было для улучшеной передачи стейку вкуса и арамата
Николай , ты крутой чувак , так держать , очень интересно и познавательно снимаешь , учусь готовить стейки на твоих видео
Просто капец какой аппетитный видос! Если есть не хочешь, то обязательно захочешь после просмотра!
Масло альмадор, сам таким пользуюсь - хорошая штука!)
Когда я хочу поесть стейков, я ем куриную грудку под ролики Коляна! 😁
фууу она же сухая
@@ZHASANOVGOD Это смотря как приготовить.
@@ПавелАбрамов-п2ш из говна конфетку не сделать
@@ZHASANOVGOD не в этом случае.
@@ZHASANOVGOD ну из тебя конфету не з делать точно а куриную грудку так можно приготовить что лучше стейков будет
Одно из самых лучших видео на этом канале!!!!!🔥🥩🔥🥩🔥🥩🥃🥃🥃
Оболденно слюной подавился 👍👍👍🥓🥩💣👍👍👍✌
С какой нежностью он их поглаживает 😚
Что за сковородка такая и почему она так стоит?
Приветствую!
Чтоб самому сделать смесь - соль, перец, чеснок , какие пропорции порекомендуешь на свой вкус?
Зачётно чавкаете😂👍
Просто топ! Жил бы я в Москве, обязательно бы на мастер-класс пришёл!
Видосы супер .в магазине обнаружил стейки ребай ,стриплойн на травяном откорме,можешь пожалуйста сделать про них обзоры ?Спасибо 👍🏻
Если он выглядит красиво - то почему бы и нет?
С кости срезал, звук стоял что пилой пилишь🤪😜😂🤟 как всегда красавчег
Лучший канал про мясо!
лайк за цвет стейка
подскажите,пожалуйста ,какие виды мяса пригодны(жевабельны)для приготовления на сковороде.
У вас есть ролики на канале где вы готовите на ребристой чугунной сковороде стейки?
Прожарочка огонь 🔥👍😎
Просто все щас утренние слюноутопленники. Пушка
Хочу как челик - просто кушать в конце ✊👍👍👍
Сделайте пожалуйста видео про стейки. Гриль против Сковороде
а че эта фигня не в кельвинах температуру показывает?
А соль перец чеснок в специи в каких пропорциях?
Душевный мужской канал )
Как всегда лайк
Конечно тебе надоели эти стейки колян))) раз на мамонта перешёл ))) вы с Дэном красавчики ! Удачи вам пацаны
Лайк 👍 с вертухи
Подскажи, Томагавк это тот же рибай только на кости и мясом вокруг? Его ещё называют толстый край или балык?
Николай, подскажите фирму вашей сковороды?
Присоединяюсь к вопросу.
@@Alex-mw4tt Американская фирма Finex.
Этот карлик классно пристроился!!!Всего то нужно есть очень горячие блюда))
ыыыыыыыы
А помните, когда-то денвер был читерным стейком. Я толкьо его и ел, чтоил как вся альтернатива, а вкус мое почтение. Но года 4 назад, производители что-то заподозрили и денвер сильно скакнул в цене, вплотную прижавшись к стриплойну.
Топчик😋🥩💥
Чавкают ребята знатно.. Выпуск кайф.
Да нуууу. Время 11 вечера, жрать захотелось. Не рекомендую смотреть на ночь. Господи, хоть бы не приснилось.
А как же пиканья?
Супер
С языка снял по счёт чавкают
Тоже денвер и стриплойн в топе, тамагавк ни разу не ел😓
Почему finex такая дорогая?)
Таки я не понял про Денвер: сначала сказал, что по 2 минуты с каждой стороны, потом - что по 1,5 минуты. Так сколько конкретно? И учитывая. что мы делаем клетчатый, а не полосатый рисунок, по 2 минуты дважды, то есть всего 8? Я что-то не дружу с альтернативными отрубами. А вот по поводу стриплойна/Нью-Йорка, рекомендую чеснок раздавить ножом. Будет ароматнее. И еще, приправа "Роберт Дауни Мясо", который используют авторы, можно сделать самому. Только перец хороший помолите.
Коля Коля Николай прекращай.я так больше не могу))
Колян, можно ли сделать качественную обратную прожарку на сковородке?
Можно обычную духовку использовать, будет проще уследить за температурой и телодвижений меньше
духовка+раскаленная сковорода)
Сувид...
Я по "схеме Славного Друже" толстые куски стейков в вакуумной упаковке с помощью мультиварки вместо сувида довожу до нужной температуры и после на сковороде нужную корочку придаю, получается супер и с прожаркой не попадёшь впросак.
@@Bender1986rus с рыночным мясом прокатывает?
Видимо камера так передаёт что передержанный стрип сильно очень
Спецом видео открыл в 4к. Ну там медяха 100% )
Как обычно в моём городе кроме стриплойна них…я не найти
Душу травит каждый раз
Четче всех стейки жарят здесь)
инфа сотка! )
Когда мужичок, который потом подходит, в отпуске? Готов замещать без оплаты!
🤠👍
Сука чуть слюной не подавился))
Я сбрасываю ваше видео друзьям и говорю . Ты просто послушай как они кушают )))
Решили попробовать тоже стейк.
А у нас их нет(((
Николай когда сказал, что он думает что эта сковородка достанется, я грешным делом подумал, что подписчику на розыгрыше, АН нет внукам всё жеНо , если ты меня увночеришь, тоже буду рад!
А сковородка затащила да?)
Чавкайте на здоровье! Чем вкуснее еда тем больше чавканья))) это закон
ВОт идея. Сравнение томагавка премиум и обычный толстый край на кости с обычного рынка.
Увы, Результат давно известен: выдержанное Мясо мягче, сочнее и вкуснее...
@@АлексейСулимов-в6ф а дорогая машина удобней,быстрее и красивее. Это понятно. А на сколько плохо обычное мясо? Я вот обожаю миньоны из обычной вырезки. По мне так вкуснее рибаев(обычных) мираторговских. Слепое сравнение бы посмотреть)
@@sotn1ck таки сам попробуй такой Батл 😀 я пробовал, не тот вкус. Пресно как то и жёстче. Хотя все так же готовишь и рука немного набита...
Стейки «ешь губами», рыночное жуёшь... я уж лучше каре ягнёнка заточу😀
Пысы готовил на чугунной сковороде с ребристым дном.
Первый😎
Охеренно
- Неправильно ты, дядя Фёдор, ай-гриль втыкаешь.
Надо, чтобы все жало термощупа в мясо погрузилось. А то он будет измерять не температуру окружающего мяса, а своего хвоста.
опять карлито жирёт стейки с николаем
Поменьше отвлекайтесь и будет больше просмотров,и поменьше зрителям замечания делайте
Ты когда говоришь прожарка агонь - мы то этого не видим, т.к. камера не в том ракурсе и чесночок подавить нада было для улучшеной передачи стейку вкуса и арамата