Bonjour Raissa 😊. Tu as gagné une abonnée e Guadeloupe, aux Antilles 😉. J'M bien ce que tu fais pour valoriser le manioc😀. Je voulais savoir pourquoi c'est important de laisser la pulpe fermenter pendant 3 jours stp?
Bonjour est il nécessaire de laisser pauser pendant 3 jours car j aimerai le faire sans laisser pauser je suis une Martiniquaiqe vivant en métropole j aime énormément tes recettes bravo et bonne continuation
non pas du tout! contrairement à ce q pensent bcp de personnes, l'attièkè et le gari sont 2 produits totalement différents! dérivé du manioc certes, ms il s'agit de 2 fermentations totalement différentes, qui aboutissent à des produits non interchangeables. voilà, j'espère avoir répondu à votre question.
Bonjour Raïssa, est-il possible de transformer le Gari en Attieke ? Genre mettre légèrement de l'eau sur le Gari et fermenter cela pendant trois jours pour le mettre au micro-onde afin de le transformer un peu en Attieke. J'ai besoin de tes conseils stp.
REALITY SHOW pour être sincère je n’ai jamais essayé. Mais je sais que c possible mais ça ne donnera pas le même résultat. Par exemple au Togo, Ghana, benin, ça se fait.
@@yaoraissa j'ai l'habitude de manger Gari avec du poisson à la place d'attieke donc même si je laisse fermenter pendant trois jours ça n'aura pas l'odeur d'attieke malgré la fermentation ?
À chaque fois que j’essaie de faire du manioc ou du gari je rate , je ne sais pas pourquoi ! Pourtant je laisse fermenté, mais lors de la cuisson je n’aie pas le goût du gari ni du manioc ! Je ne sais pas ce que je fais mal !
@@yaoraissa j'aime beaucoup tes vidéos continue comme ça . Je voulais savoir si tu pouvais nous partager la recette de baca de maïs des koyaka s'il te plaît ?
Merci bcp 🙏🙏pour la recette. J'ai réussi à mon gari
❤❤❤ merci infiniment
Génial ! ! ! Bravo ôôôô.... Abondance de succès ma chérie.....
Merci beaucoup pour la recette chef cuisinière ....tu na pas encore fais pour le tapioca...comment on le fait cest boule....
Think for this 👍👍👍👍
Merci beaucoup Raissa . pour qui sommes hors de la côte d'Ivoire ça va vraiment aider 😘😘😘
Franchement,elle nous aide trop
Bonjour Raissa 😊. Tu as gagné une abonnée e Guadeloupe, aux Antilles 😉.
J'M bien ce que tu fais pour valoriser le manioc😀. Je voulais savoir pourquoi c'est important de laisser la pulpe fermenter pendant 3 jours stp?
Merci bcp
Génial j'aime
Merci beaucoup j’attends pour manioc en placali 😄😄😄
T'ai trop forte
Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ça c’est du Gari blanc, au Cameroun et au Nigeria nous avons aussi du Gari jaune. Merci beaucoup pour la recette.
Hum maman trop géniale je vais essayé gros bisous
Bonjour est il nécessaire de laisser pauser pendant 3 jours car j aimerai le faire sans laisser pauser je suis une Martiniquaiqe vivant en métropole j aime énormément tes recettes bravo et bonne continuation
Jai acheter gari...cest plein de sable ....ainsi que le tapioca....donc montre moi...comment on fait 🤣🤣🤣...Merci chef cuisinière d'avance
Tamperatur ambiante c'est quoi ces de le mettre à l'abri de la lumière ?
belle recette!
Coucou ma belle 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Es ce que tu peux faire la recette du porc au four d'abidjan là
Ha Oui !!!! Je voulais également te demander si le gari n'est pas en fait de la farine de manioc ? Vu que tu le fais sécher à la poêle ?☺️
Car il y a la farine de manioc sans le broyage , c'est pour cela la différence.
Yao Raissa svp est ce qu'on peut transformé le gari en attieké?
non pas du tout! contrairement à ce q pensent bcp de personnes, l'attièkè et le gari sont 2 produits totalement différents! dérivé du manioc certes, ms il s'agit de 2 fermentations totalement différentes, qui aboutissent à des produits non interchangeables. voilà, j'espère avoir répondu à votre question.
Chez nous ont dit farine de manioc
Coucou
Vous pouvez nous faire la vidéo du tapioca
Merci
Ya oooo! 1! Walaii tu ne M'invite jamáis. Ont souffre ici ont mange ríen que de la Pizza...
Bonjour Raïssa, est-il possible de transformer le Gari en Attieke ? Genre mettre légèrement de l'eau sur le Gari et fermenter cela pendant trois jours pour le mettre au micro-onde afin de le transformer un peu en Attieke. J'ai besoin de tes conseils stp.
Raïssa, je veux fermenter le Gari pour qu'il ait l'odeur d'attieke. Est-il possible ? Stp répond moi. Merci beaucoup
REALITY SHOW pour être sincère je n’ai jamais essayé. Mais je sais que c possible mais ça ne donnera pas le même résultat. Par exemple au Togo, Ghana, benin, ça se fait.
@@yaoraissa donc ça n'aura pas l'odeur d'attieke
@@yaoraissa j'ai l'habitude de manger Gari avec du poisson à la place d'attieke donc même si je laisse fermenter pendant trois jours ça n'aura pas l'odeur d'attieke malgré la fermentation ?
REALITY SHOW hummm je ne sais pas hein. Mais tu peux essayer. Moi aussi je vais essayer voir ce que ça va donner
La seule différence entre la farine manioc antillaise c'est qu'il n'y a pas de fermentations.
Miss raïssa c’est très bon.fau nous montrer comment faire du tapioca aussi merci.bon courage à toi.
J'ai une question depuis la c'est le tapioca
À chaque fois que j’essaie de faire du manioc ou du gari je rate , je ne sais pas pourquoi ! Pourtant je laisse fermenté, mais lors de la cuisson je n’aie pas le goût du gari ni du manioc ! Je ne sais pas ce que je fais mal !
Wow merci j'en avait marre de mange gari avec cailloux Chez le chinois ça commence a me dégoûte voilà je suis gâtée je vais faire pour moi
😩😩😩😩😂😂😂😂
Merci beaucoup j’attends pour manioc en placali 😄😄😄
Alvyne Thea 😂😂😂😂😂😂😂c déjà fait. J’ai juste la flemme de faire le montage et mettre en ligne
@@yaoraissa j'aime beaucoup tes vidéos continue comme ça . Je voulais savoir si tu pouvais nous partager la recette de baca de maïs des koyaka s'il te plaît ?