Nadziany SCHAB nieco inaczej😊

[@jakubkijewski7302]

Super robota, łapka👍

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👍👍👍

[@paweszczepanowski5813]

Oj tam Marcin,chciales dobrze 🤣🤣🤣.Fajnie,fajnie wyszlo.Masz na czym czapke nosić.😋😋😋💪💪💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@AnnaMuszalak]

Suuuuper przepis. Bardzo jestem wdzięczna za tak fajne przepisy. Wszystko do zrobienia. Aż ślinka cieknie. Gorąco Państwa pozdrawiam .❤❤❤

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekujemy i pozdrawiamy

[@jaceksmiglak2884]

Powiem Ci Marcinku że wygląda zacnie 🥰 i nie był bym sobą żeby nie zrobić, a wszystko pokażę na naszej grupie 👌💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam 🫡

[@jaceksmiglak2884]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ♥️

[@lcmav1104]

myślałem że się pomysły kończą a tu proszę
Mistrz znowu zaskoczył!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Narazie jest pomysłów 😉

[@dorotamazurkiewicz9978]

Witam Państwa🤝no i mamy kolejny dobry przepis💪👍odkąd subskrybuje Państwa kanał nie kupujemy wędlin. Ostatnio robiona była Polska z karkówki no i wyszła Bajunia💪👍pozdrawiam Państwa serdecznie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌👌pozdrawiamy serdecznie

[@tyrupytyru8795]

Techniczny Komentarz jak zawsze :) Zdrówka BYKU ! :)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@marekfassian5353]

Pieknie,juz jade po schab, pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@Cebula-2000]

👍👍👍Super Marcin.
Łapka.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje 👍👍👍

[@dulszczak]

Witam wyglada pieknie a co do osłonki to wystarczy wrządkiem polać i schodzi pięknie

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Bardzo mozliwe

[@krzysztofzajac7843]

Pomysł picobello ja spróbuję włożyć w siatkę. Pozdrawiam 😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Polecam i pozdrawiam

[@MarekRapacki-k9s]

Ciekawie wygląda 👌 pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@krystynanowak5622]

Cześć pomysł z nadzieniem super , czegoś brakuje w farszu bo się oddziela od mięsa (może żelatyny).Osłonkę zastąpię workiem do pieczenia w piekarniku a potem do siatki i do wędzarki🤞😊 pozdrawiam serdecznie 🍀🍀🍀🍀🌷

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Możliwe że tak

[@polakzgrodna4138]

Łapka w górę ! Nie ma to tamto!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@polakzgrodna4138 dziekuje bardzo i pozdrawiam

[@piotrx5707]

No bajunia. Łapka w górę leci.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@radosawpiotrowski3186]

Elegancki schabik 👌

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@oskarwiesiolowski358]

Wyglada jak BILION dolarów 💪💪

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@oskarwiesiolowski358 👌👌👌

[@PiotrSeeger]

I tradycyjnie WIELKIE MNIAM !

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dokładnie tak

[@dorota5314]

Komentarz dla zasięgu 🤗

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje

[@georgkozdon]

NO SUPER COS PIEKNEGO ALE DLA CIEBIE TO NIE PROBLEM POZDROWKA I OPERATORKI

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy

[@wandabaran638]

Jakbyśmy robiły w takim tempie to mamy cały dzień Z GŁOWY 😮

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😳😳😳

[@arturyzinski6596]

Ja to zaraz zjem telefon Marcin będziesz musiał mi to odkupić hihi

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Aż tak🤪

[@baca6445]

Witam wszystkich serdecznie życzę miłego dnia Tobie Marcinie oraz Twojej małżonce Dzięki za to że Jesteście na kanale na Chwałę Pana Boga Amen Stary Baca który kocha Wasze potrawy kulinarne Stary Baca Dzięki za to że Jesteście życzę zdrowia oraz powodzenia w dalszym działaniu Stary Baca ❤❤❤Bóg Zapłać

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiamy serdecznie

[@adamszopa3561]

Robiłem coś podobnego tylko nadziewałem polędwiczkę farszem z kiełbasy i zamiast do osłonki dałem do siatki.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

👌👌👌

[@krzysczapik9541]

Jestem na tak pozdro

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozdrawiam

[@tomahawk7765]

Trzeba było trochę wody kapnąć do farszu chociaż 50ml na kilo farszu i by było mokrawo w pochwie😮😊I mięcho by się nie kleiło do osłonki, do t3go jeszcze ponakluwałeś osłonkę i wilgoć spindoliła.ale pomysł gicior!pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

🤔🤔🤔

[@bodexbodex7295]

Genialne papu.Kiedy do stołu zawita Palikot i obalicie ziemniaczka i pykniecie bucha?😂😂😂😂 Pozdro

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dziekuje i pozdrawiam

[@robertdanielski2527]

Zamiast osłonki wykorzystaj folie celuzolowa i siatkę. Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

O proszę

[@adrrally8569]

Witam, dzień Dobry,nie będę zawarcał gitary na priv stąd tutaj 😁
Czy w wędzarni Pan Kornik A 150 plus(bez termoobiegu)podczas wędzenia,uchylamy lekko daszek?czy starczy jak wydobywa sie kominem.Przy ustawieniu siły dymu na 3/4 do max.
Pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Dym musi swobodnie przelatywać

[@wr2639]

P.Marcinie super wędlinka ,czy mozna zrobić w piekarniku i jak czas ile godzin bo wędzarki nie posiadam proszę o odpowiedź

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pewnie można

[@krzysztofgalezewski3035]

Cześć kolego,mam do ciebie pytanie nie odnośnie filmu,mam około 1.5kg schabu jak długo go wędzić wędzarnią normalną i w jakiej temperaturze,jestem nowy w tej dziedzinie,schab zapeklowany

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Cześć.okolo 60 stopni i do koloru

[@krzysztofgalezewski3035]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 dziękuję,ale jak dla nowicjusza to zbytnio mi nie pomogłeś ale dzięki

[@Staszek9402]

A czy taka osłonka jak się ją wędzi to daje to coś? Bo później i tak ja ściągamy i nie jemy więc się tak zastanawiam 🤔

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pozniej nie wysycha

[@Staszek9402]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 ale bardziej chodzi mi o to czy wędzenie w takiej osłonce daje jakiś smak, no bo osłonkę i tak odrzucamy, więc pomyślałem czy by np czegoś takiego w jakimś naturalnym jelicie nie zrobić, tylko nie mam pojęcia czy by takie coś wyszło, ogólnie to wygląd petarda, w smaku pewnie też, będę musiał spróbować zrobić takie coś, bo wygląda nawet lepiej jak 6 milionów dolarów 😊

[@pawekamucki9669]

Witam serdecznie mam pytanie czy ja takie osłonki i taki Saab na mocze w solance oraz nadzieja mogę to zrobić w piekarniku

[@pawekamucki9669]

I dodam płyn wędzarniczy

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Pewnie tak

[@edekmeny3562]

Wezne😢 wezmę 😂

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂😂😂

[@arturyzinski6596]

10mi przed oglądaniem najadłem się tak że nie mogłem się schilic,a w połowie oglądania zrobiłem się głodny,no nie mój żołądek przez te oglądanie tego nie wytrzyma...pozdrawiam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂😂😂pozdrawiam

[@arcadio17bs]

Trzeba bylo w siatke wcisnac. ;)

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Właśnie chciałem w osłonkę

[@krzysztofkotowski2054]

Dzień dobry. Robiłem kiełbasę drwala z Pańskiego przepisu i była super ale jelita z jel..są porażka nie polecam

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Kiełbasa super ale i jelita też super,może źle przygotowane🤔

[@krzysztofkotowski2054]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 to nie była moja pierwsza kiełbasa i wiem co mówię chu..ja.

[@piotrwozniak2891]

Aten schab to z Lidla czy z Biedronki ?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Ze świni 🤪

[@piotrwozniak2891]

@@marcinkostrzewskiswojskieg3412 Teraz nie ma świń, ostatnia zdechła w 1984 roku.

[@edwardmroz8400]

Witam Misiu kolorowy, schab zrób w siatce, łatwo odchodzi. Mięso nastrzykuje się 150 do 200 ml na 1kg, nie ile mięso przyjmie, po nastrzyknięciu więcej niż 200 ml na 1kg, przekraczasz dopuszczalne normy azotynów a to nie jest obojętne dla organizmu, trujesz sam siebie i namawiasz innych aby robili to samo, w końcu ktoś jak się po choruje założy ci sprawę o odszkodowanie.

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Misiu czarno-biały zdrówka życzę

[@ukaszlucek3496]

Brawo ty Marcin😂

[@Tomasz467]

Szamaj z oslonka he...

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Potem tak zrobiłem

[@Maciej_Rajewski]

Wypowiem się nie na temat. Kupiłem w Lidlu biusty z kurczaka, takie pakowane na tackach. Nie spodziewałem się, że kurczak jest zwierzęciem wodnym, bo z tej tacki odlałem pół szklanki wody bądź innego płynu, o którym nie mam pojęcia, tak czy siak ten płyn był w cenie kurczaka. Weźcie mi wytłumaczcie o co chodzi. Czy to jest jawne i świadome nabijanie klienta w bambuko? Czy może ten płyn jest konieczny bo wynika z jakiegoś procesu technologicznego?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

To woda

[@bajbusekbajbuskowy2288]

🙃Do każdego mięsa wciskają wodę a z kurczaka dodatkowo wyszła chemia ze sterydów ktorymi są pasione kurczaki

[@Maciej_Rajewski]

@@bajbusekbajbuskowy2288 Czyli jednak bambuko. A chciałem być ostrożny w ocenie...

[@MariuszKodowski]

Marcin ta twoja żona to chciwa nawet nie chce pokazać haha😊

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

😂😂😂

[@csgo6]

wittam witam i pozdrawiam!

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

Witam i pozdrawiam

[@tomahawk7765]

Gotowanie na spontanie nie małpuje waszych przepisów?

[@marcinkostrzewskiswojskieg3412]

@@tomahawk7765 tu było wszystko ustalone 😉