La antigua sopa de ajo, era solo con AJO , PAN duro ACEITE y AGUA, simplemente así y está riquísima y da resucita al cuerpo. La vuestra es estupenda, enriquecida con jamón panceta huevos, todo es válido.
La he hecho siguiendo tus consejos y ha salido buenísima. Gracias por compartirlo. Me llamó la atención lo del "pan en rodajas". Seguro que fue cosa del momento, porque el pan se corta en rebanadas. Un saludo y gracias de nuevo.
Hola Rosa.. Acabo de hacer tu receta de sopa de ajo. Huele y sabe buenísimo. Le puse una pizca de orégano para la barriguita de mi padre.. Muchas gracias. Me gustan mucho tus recetas. Besitos.
Hombre, tanto como sopa de ajo tradicional... yo diría que aparte de que esté estupenda, es como las migas que cada zona tiene su receta. Pero ni a mi madre ni a mis abuelas nunca las vi echar en la misma ni jamón, ni panceta ni chorizo y sí un trozo de tomate fresco y maduro y un pimiento seco además de los consabidos ajos. Todo un hallazgo y... buen apetito.
Excelente gracias alguna receta de salsa o crema de espinacas o manzana y alguna de croquetas con bechamel gracias feliz 2022 lleno de paz y armonía y felicidad saludos cordiales
que buena pinta rosa.. tu si que sabes cocinar bien jejje gracias por la receta menuda sopa de ajo o sopa castellana que tambien tengo entendido que se le llama asin en fin... lo dicho ME HA ENCANTADO LA RECETA Y TE DOY MIS ENORABUENA.. esa sopa tambien la subire a mi canal en cuanto yo pueda.. pero lo subire que pintaza ros a
Me encanta la receta Rosa mi marido las hace también q es de Castilla León pero voy hacer la tuya y seguro q le gusta mucho Gracias por las recetas tan ricas
Rosa, un consejo. No dejes que tus manos tapen el proceso de elaboración. Las sueles poner mucho, entre la cámara y la elaboración. Por lo demás, la sopa está riquísima!
Pero sopa de ajo no eso que no tenía ni ajos,dónde vas con 3 dientes de ajo y el pan sin freir, agua de lavarte los pies y el pimentón para 4 personas ,anda ya
rosa,se puede decir que de cada 2x3,me hago esta sopa de ajo,esta de puta madre,yo le pongo un poco de picante para darle un toque personal a esta sopa,no me canso de comer esta maravilla,recuerdos desde españa(valencia) y ole..................
NOSOTROS LA SOPA CASTELLANA LE SACAMOS EL PAN ANTES DE AÑADIR EL AGUA Y CUANDO ESTA HIERBE SE LO AÑADIMOS Y DEJAMOS CINCO MINUTOS ASI NO QUEDA TAN BABOSA Y TIENE OTRA TESTURA MAS AGRADABLE
Hola, mi madre que es de Castilla y León y alli se comen mucho, las hace totalmente distintas, por poner dos ejemplos y por si quieres probarlas come te digo, el ajo se machaca en un mortero junto con sal gorda, asi queda bien machacado e imperceptible a la hora de comerlas, otra de las cosas es que se usa pan de pueblo, no pan de barra, la diferencia es muy grande. Y bueno sólo era comentarte eso por si lo quieres tener en cuenta. Un saludo.
Ani Ani-Chocolat , lo del ajo machacao es la primera vez que lo leo en una sopa de ajo, debe de ser algo muy local, y lo del pan de pueblo, dime tu en un Madrid, donde lo encuentras, eso si, yo procuro hacerlas con pan candeal, en lascas y las tuesto un poco antes de hecharlas...como veras aquí cada uno varia su sopa y sea como se haga esta exquisita, yo lo que no tolero es el jamon u otro tipo de proteinas por que le quita el sabor que debe de tener la sopa de AJO . El jamon o chorizo hacen que predomine su sabor...
Rosa yo soy castellana y utilizo el pan sobado,o pan macerado,no de baget,ni hueco....quedan muchísimo mejor. Si no dispones de otro pan,,,,,pues bueno.
Muchas gracias Rosa!!! Esa sopa me trae recuerdos de la infancia. La hacía mi madre, vivíamos en el norte y los días de frío apetecía!!! GRACIAS👍
Pues yo he hecho la sopa y me ha encantado te felicito muchas gracias por compartir la receta saludo desde Córdoba
La antigua sopa de ajo, era solo con AJO , PAN duro ACEITE y AGUA, simplemente así y está riquísima y da resucita al cuerpo. La vuestra es estupenda, enriquecida con jamón panceta huevos, todo es válido.
Te falto huevo que es el ingrediente principal y tambien se le llaman migas por el pan 👍😋😋
❤❤❤👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤🖒😚
Ole las madres cocineras, que han alimentado a tantas generaciones!! Sois las mejores!
No podía pasar de largo sin dejarte un SMS. Me encanta escucharte eres un encanto. Aprendo muchísimo contigo. Gracias x estar ahí.
Genial.La buscaba para este invierno.Muchas gracias.
Q rica mi papá la hacia también deliciosa con huevo q recuerdos tam bonito gracias❤❤
La he hecho siguiendo tus consejos y ha salido buenísima. Gracias por compartirlo. Me llamó la atención lo del "pan en rodajas". Seguro que fue cosa del momento, porque el pan se corta en rebanadas. Un saludo y gracias de nuevo.
Me salvó el día de reyes señorita. Muchas Gracias.🤤
Nunca he probado esta sopa,tengo que hacerla😋😋.Me encanta la comida española🤩
Hola Rosa.. Acabo de hacer tu receta de sopa de ajo. Huele y sabe buenísimo. Le puse una pizca de orégano para la barriguita de mi padre.. Muchas gracias.
Me gustan mucho tus recetas. Besitos.
Gran receta! Ha sido un exitazo en mi casa. Gracias!! 🥰🥰🥰🥰🥰
😢
Me gusta mucho! Saludos desde Villa Cullinan, La Zagaleta, Marbella spain.
Me encantó. En invierno, la probaré. Desde Uruguay, saludos.
Olé viva España saludos desde Tamaulipas México
Me encantan,yo las añado,un poco de vino blanco de Solera,aquí en Cantabria lo tenemos muy bueno,un saludo.
Rico, rico, recetas de las abuelas, de toda la vida,👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️
Qué buena pinta!!! Muchas gracias!!!
maravillosa como todas tus recetas rosada. cocinera y madre caseras de verdad👍💋💋💋🌹🌹
No existe sopa más rica 🤤
Siempre me fijo en tu receta de las sopas de ajo, muy fácil y salen riquísimas.
Que bien, muchas gracias 🤗
Gracias por tus recetas tan ricas,la acabo de hacer y a sido un acierto total a gustado mucho.un beso guapa
VIVA ESPANA SOY CUBANA Y VIVO EN LAS VEGAS NEVADA ESPECTACULAR TU SOPA MANA LA VOY A HASER VENDICIONES.....
Hacer..bendiciones....
Muy sencilla y buena . Gracias Rasa Que Dios te bendiga.
Muy buena calidad . Muy bien explicado. Riquísima. Gracias
Oleeeeee, desde cataluña como en españa nose come en ningun sitio. Sigue asi muy bien explicado🤤
Comocomo e que quita la sangre con aquat oxiigenada
La hice estos días y estaba exquisita!!! Como la que hacía mi madre!!!
Hola Rosa me encanta como cocinas
Una buena receta .. Saludos desde Inglaterra 🙏🥰
Hombre, tanto como sopa de ajo tradicional... yo diría que aparte de que esté estupenda, es como las migas que cada zona tiene su receta. Pero ni a mi madre ni a mis abuelas nunca las vi echar en la misma ni jamón, ni panceta ni chorizo y sí un trozo de tomate fresco y maduro y un pimiento seco además de los consabidos ajos. Todo un hallazgo y... buen apetito.
Pero no era "" sopa de ajo. Castellana".
La castellana no lleva tomate.
Gracias salieron estupendas
Muchas gracias por el video!!! que pinta mas rica que tiene.. lo haré en un rato, a ver que tal me sale :)
Me encanta como guisas
Espectacular! Muchas gracias! He traducido para toda mi familia y dicen que van a preparar por Año nuevo 😍😍
Excelente gracias alguna receta de salsa o crema de espinacas o manzana y alguna de croquetas con bechamel gracias feliz 2022 lleno de paz y armonía y felicidad saludos cordiales
Mmmm me encanta.lo voy hacer para este tiempo de frio delicioso
Ya verás que buena 👍
Genial y como la hacia mi abuela de Lerida!buenisima👍👍👍
Muchas gracias
Que buena pinta 😋😋👌🏻 gracias wuapa
Pues a mi me gusta mucho y además tiene mucho alimento. Gracias
Me ha encantadoo la are gracias
Me ha encantado tu receta ,sencilla y muy fácil de preparar . Gracias . Feliz domingo . Un saludo Rosa .
Muchísimas gracias; eres muy amable
Muchas gracias venido de una encantadora señora !
@@Rosacocineraymadre j
FÁCIL Y MUY COMPLETA DE PROTEÍNAS ❤ GRACIAS .
➡️🤗
que buena pinta rosa.. tu si que sabes cocinar bien jejje gracias por la receta
menuda sopa de ajo o sopa castellana que tambien tengo entendido que se le llama asin en fin...
lo dicho ME HA ENCANTADO LA RECETA Y TE DOY MIS ENORABUENA..
esa sopa tambien la subire a mi canal en cuanto yo pueda.. pero lo subire que pintaza ros a
ERES MUY SIMPÁTICA Y DIDÁCTICA😄
Que buena pinta y faci de acerla
La hice hoy y está muy buena.graciasss
Me alegro; gracias a ti.
Me ha encantado tu receta .y rica y sencilla
Had to google translate the ingredients but was worth it. Thanks for the recipe!
Rein Sambilay c&4
Que nunca falte una rica sopita de ajos en cada mesa española
La he hecho tal y como indicas y buenísima, me ha encantado. Gracias!
MAÑANA MISMO ME PONGO EN ELLO 😋😋😋😋
Muy bien explicado, paso a paso. Valido para cocineros con buen nivel como para iniciados en la cocina
Muchas gracias ;)
Allá voy! A la cocina ahora mismo!😀
También las hace con ajos enteros sin pelar y están muy buenas. Enhorabuena
Mi madre las hacía sin nada d carne y estaban buenísimas y más saludables
Muchas gracias, mañana la haré
Muy buena receta😊😊😊😊😊😊😊
Me encanta la receta Rosa mi marido las hace también q es de Castilla León pero voy hacer la tuya y seguro q le gusta mucho Gracias por las recetas tan ricas
Es mi sopa favorita, Rosa, por mi la comería todos los días 👏😘
Mañana la hago Rosa 😋😋
Rosa, un consejo. No dejes que tus manos tapen el proceso de elaboración. Las sueles poner mucho, entre la cámara y la elaboración.
Por lo demás, la sopa está riquísima!
Hola Rosa me encanta tu sopa es Riquisima yo les echo los huevos enteros y que se cuajen Saludos desde Cartagena .. gracias
Gracias; un saludo
Gracias! Se ve excelente y deliciosa!!
Gracias maja me encanta
Buenísimas las sopas de ajo. Fenomenales para estos fríos. Muchas gracias.
Pues sí. Muchas gracias
Consuelo Diez h
Justo estoy preparándola!! Comento reacción en cuanto me la zampe!!
Se te va a estropear :)
Se ve que no gustó, porque nunca se supo su reacción XD
Una joya de nuestra gastronomía. No me importa comer sopa de ajo todos los días
Pero sopa de ajo no eso que no tenía ni ajos,dónde vas con 3 dientes de ajo y el pan sin freir, agua de lavarte los pies y el pimentón para 4 personas ,anda ya
Que buena pinta me encanta esta sopa por cierto alguien sabe si se puede Acer también con aceite de girasol??
DELICIOSA SRA ROSA..MUCHAS GRACIAS..ENHORABUENA..
Que buena me gustan mucho un abrazo
Exquisita receta,muchas gracias por compartirla
A ti
buena sopa si señor.))
Voy a hacerlas que es tiempo de sopa
Gracias por compartir
rosa,se puede decir que de cada 2x3,me hago esta sopa de ajo,esta de puta madre,yo le pongo un poco de picante para darle un toque personal a esta sopa,no me canso de comer esta maravilla,recuerdos desde españa(valencia) y ole..................
Che, ¡que rica que se ve esa sopa! Saludos desde Uruguay, gracias por la receta
Siii.huele muy bien.gracia el videoo💖💯👍👏
Madre mía que maravilla
Que pinta tan buena Rosa para este frío viene muy bien algo calentito
Muy Rica
NOSOTROS LA SOPA CASTELLANA LE SACAMOS EL PAN ANTES DE AÑADIR EL AGUA Y CUANDO ESTA HIERBE SE LO AÑADIMOS Y DEJAMOS CINCO MINUTOS ASI NO QUEDA TAN BABOSA Y TIENE OTRA TESTURA MAS AGRADABLE
Como dices me gustaria más😊😊😊😊
Esta sopa está buenisima,que bien escucharla en español,te doy la razón
Me encanta la raceta tan rica y nutritiva 💋💋💋💋
Muy rica y sencilla de hacer
Hola, mi madre que es de Castilla y León y alli se comen mucho, las hace totalmente distintas, por poner dos ejemplos y por si quieres probarlas come te digo, el ajo se machaca en un mortero junto con sal gorda, asi queda bien machacado e imperceptible a la hora de comerlas, otra de las cosas es que se usa pan de pueblo, no pan de barra, la diferencia es muy grande. Y bueno sólo era comentarte eso por si lo quieres tener en cuenta. Un saludo.
Ani Ani-Chocolat , lo del ajo machacao es la primera vez que lo leo en una sopa de ajo, debe de ser algo muy local, y lo del pan de pueblo, dime tu en un Madrid, donde lo encuentras, eso si, yo procuro hacerlas con pan candeal, en lascas y las tuesto un poco antes de hecharlas...como veras aquí cada uno varia su sopa y sea como se haga esta exquisita, yo lo que no tolero es el jamon u otro tipo de proteinas por que le quita el sabor que debe de tener la sopa de AJO . El jamon o chorizo hacen que predomine su sabor...
Se hace con agua o con caldo.???
Yo siempre que he puesto agua
Me encanta todo porque haces
Gracias eres muy amable, je je
hola gracias por tus recetas tienes alguna de arroz con sepia? un saludo
!!! Riquísima!!!
Qué bueno oír en español,sin acento y concreto sin historias más que la receta y encima buena
Muchísimas gracias
Gv Fc potaje de garbanzos con bacalao
Прикольно! Спасибо за рецепт.
Que rica😜👏
😋😋Ricaaaaa graciasnpor compartir
Gracias 👍 🙂 👍
Vamos para la cocina, hoy de primero sopa de ajo...Gracias Rosa!!
Muy buena
Muy buena pinta
Me encanta
Buenisimo el video
Rosa yo soy castellana y utilizo el pan sobado,o pan macerado,no de baget,ni hueco....quedan muchísimo mejor.
Si no dispones de otro pan,,,,,pues bueno.
Buenisima, en invierno es receta habitual en mi casa, un besito
¿Se puede con agua en lugar del caldo?Un saludo
Si
Cuando las pones a cocer tapadas o sin tapar?