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NEW YORK CHEESECAKE CON FRAMBUESAS | Tarta de queso

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2015
  • Cómo hacer una New York Cheesecake, la tarta de queso por excelencia. En esta ocasión, la acompaño con frambuesas. Fácil de hacer y escandalosamente rica. Receta paso a paso. / RECIPE IN ENGLISH BELOW.
    Consigue el PDF de "Las Cheesecakes de MJ" aquí:
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    INGREDIENTES: molde 22 cm
    Para la base:
    270 g de galletas digestive
    90 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    Para el relleno:
    900 g de queso philadelphia
    200 ml de nata para montar
    250 g de azúcar
    3 huevos L + 1 yema
    Zumo de 1/2 limón
    3 c/s de harina de repostería
    1 cucharadita de esencia de vainilla
    Para el coulis de frambuesa:
    250 g de jugo de frambuesa
    75 g de azúcar
    Zumo de 1/2 limón
    Para decorar:
    50-60 de frambuesas
    Azúcar glas
    CONTENIDOS EXTRAS
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    RECIPE IN ENGLISH:
    • RASPBERRY NEW YORK CHE...
    Las Recetas de MJ
    2015

ความคิดเห็น • 478

  • @lunamusical5548
    @lunamusical5548 ปีที่แล้ว +7

    La tercera ves que lo preparo y a todos les encanta al grado de decir que es de los mejores cheesecake que han probado,lo estoy horneando para mañana que es día de acción de gracias,y le doy las gracias por esta receta tan buena ❤️

  • @soledadcalderonrodriguez2206
    @soledadcalderonrodriguez2206 ปีที่แล้ว +1

    Me chifla esta tarta...tienes una elegancia para escoger las recetas admirable...gracias

  • @marcelagonzalez6968
    @marcelagonzalez6968 5 ปีที่แล้ว +11

    100% recomendado lo hice y quedó perfecto para ser la primera vez , muy rico . Gracias !!!

  • @luzaracelisanchezceron2369
    @luzaracelisanchezceron2369 5 ปีที่แล้ว +15

    Hola MJ!!!!!
    Este viernes hice tu receta para el cumpleaños de mi mamá xq a ella le encanta el cheesecake y OMG quedó buenísimo!!!!! Le agregué ralladura de 1 naranja y 1 limón y con coulis de fresa 👍
    Muchísimas gracias x compartir esta receta. Súper recomendada 💯
    Saludos desde México.

  • @rebeca9390
    @rebeca9390 8 ปีที่แล้ว +46

    Hola!! Qué ricaa! :D Yo la hago mucho para fiestas, da para mucha gente y está buenísima! Mi truco para que no se agriete es hornearla 50-55 minutos a 175º (si paso de esa temperatura se me agrieta) y dejarla enfriar en el horno toda la noche, sin abrirlo en ningún momento, como dices. Así sale siempre perfecta ;)
    Muchas gracias por todas tus recetas, me encantan!
    Un besito

  • @albam745
    @albam745 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola MJ! Solo quería decirte que esta tarta es gloria para mis sentidos. La he hecho esta mañana y acabo de probarla ( yo con fresas porque no pude encontrar frambuesa) maravillosa! Gracias por compartir tu experiencia.

  • @susanafunes9610
    @susanafunes9610 4 ปีที่แล้ว +4

    No me canso de realizar esta receta mil gracias desde el salvador

  • @PaolaRodriguez-lq9bk
    @PaolaRodriguez-lq9bk 4 ปีที่แล้ว +2

    Súper delicioso quedó ayer lo hice y quedó 🤤🤤🤤 super sabroso! Lo recomiendo queda espectacular

  • @pernestomenendez4312
    @pernestomenendez4312 2 หลายเดือนก่อน

    Muy buena receta de cheesecake, yo la he hecho como dices en tu receta , y me ha salido buenísima . Muchas gracias por la receta de la tarta de Queso y enhorabuena por tu trabajo 👌

  • @jacquelinediaz7071
    @jacquelinediaz7071 2 ปีที่แล้ว +2

    La hice y me quedo genial! La recomiendo esta receta. Lo único que en mi horno de gas se tomo 1 hora y 20 minutos.

  • @irenegarcia8577
    @irenegarcia8577 5 ปีที่แล้ว +24

    Madre mía cómo está la tarta!! No me esperaba que saliera tan buena. ¡Y qué saborazo! La hice ayer por la tarde y ya nos hemos comido la mitad.

    • @razvanar
      @razvanar 3 ปีที่แล้ว

      Te quedo la otra mitad pa compartir?

  • @bestloki
    @bestloki 7 ปีที่แล้ว +41

    Probé tu receta y me salió una cheesecake fantastica! Muchisimas gracias MJ

  • @aliciacerda9741
    @aliciacerda9741 3 ปีที่แล้ว

    A mi nieta le salio expectacular, me envio tu canal you tube y lo aprendi yo. Una maravilla gracias!!! 😍😘😍

  • @emilserobledo5624
    @emilserobledo5624 5 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes, quiero felicitarte soy chef colombiana viviendo en chile. Nunca lo había hecho me arriesgué con tu receta y me encantó . Felicitaciones

  • @cecilianoriegasanchez5961
    @cecilianoriegasanchez5961 4 ปีที่แล้ว

    Receta muy buena y práctica para elaborar, postre delicioso y elegante a la vista.

  • @rosarodriguez6261
    @rosarodriguez6261 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta rápida y concisa . La haré para mi hija cumplirá años el.viernes y es su favorito pero si es algo caro. Así que mejor lo intentaré. Para darle la sorpresa.
    Aunque aveces no me salgan bien las cosas ellos siempre me animan y dicen que queda rico. Bendiciones

  • @MariaGarcia-nl3sj
    @MariaGarcia-nl3sj 5 ปีที่แล้ว +4

    La hice para mi cumple. Es la mejor tarta de queso que he comido en mi vida.

  • @marialquinterov956
    @marialquinterov956 7 ปีที่แล้ว +2

    me encanta la he hecho dos veces y me sale espectacular,muchas gracias

  • @ElizabethMartinez-wk2ys
    @ElizabethMartinez-wk2ys ปีที่แล้ว

    Sra MJ me encantan sus videos y recetas muchas gracias le admiro mucho

  • @gracielapramparo505
    @gracielapramparo505 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena la receta.y gracias por dejar tan claro el tamaño del molde y los ingredientes.En verdad pocos lo hacen.

  • @Rickshow314
    @Rickshow314 5 ปีที่แล้ว +22

    Esta tarta ha hecho que la gente se muera por que les cocine. Fiesta,regalo o detalle,siempre es un éxito y siempre recurro a este video. Nota: lo único que cambio es usar la misma cantidad de yogurt griego en vez de usar nata para montar. Es un truco mío.

    • @Anaeli12
      @Anaeli12 5 ปีที่แล้ว +1

      Qué tal sale sin la nata? Cambia el sabor?

    • @Rickshow314
      @Rickshow314 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Anaeli12 totalmente,depende del tipo de yogurt que añadas,tema de consistencia y sabor Se te queda la tarta más compacta y potente.

    • @marcosferenese313
      @marcosferenese313 ปีที่แล้ว

      Aa

  • @meca2804
    @meca2804 4 ปีที่แล้ว +3

    Preparé su receta, nunca lo había preparado y quedo excelente, 100% recomendada

  • @anyelinagarcia9096
    @anyelinagarcia9096 4 ปีที่แล้ว +1

    yo hice la receta y me quedo deliciosa, hoy la volveré a hacer de nuevo.

  • @rosamverdes
    @rosamverdes 7 ปีที่แล้ว +2

    impresionante de las más fáciles y mejores q he visto

  • @evavigorvasquez2380
    @evavigorvasquez2380 3 ปีที่แล้ว

    Genial, maravillosa. Fascinantes las frambuesas, también!
    Muchas gracias por compartir.

  • @vfyuytfgg
    @vfyuytfgg 4 ปีที่แล้ว +1

    La mejor receta de la vida! Me encanto la narración del video, el cheesecake es mi postre favorito y fué la primera vez que lo hice por mi cuenta y con ésta receta quedó increíble, muchas gracias! 😊😁

  • @soniamorales6676
    @soniamorales6676 8 ปีที่แล้ว +4

    Hoy hemos hecho la tarta, sencillamente ESPECTACULAR, gracias por compartirlo

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  8 ปีที่แล้ว

      +SONIA MORALES Esta tarta nunca falla! ;)

  • @gladyssantes6719
    @gladyssantes6719 ปีที่แล้ว

    Es la mejor receta, la he hecho varias veces y es deliciosa

  • @marcusblazky
    @marcusblazky 6 ปีที่แล้ว +1

    Esta es sin lugar a duda la mejor tarta cheesecake​ de MJ... Como siempre gracias por tan deliciosa receta. Saludos maestra

  • @xyoyox27
    @xyoyox27 4 ปีที่แล้ว +11

    Me quedó riquísimo!!!....saludos desde Santiago de Chile

  • @World_Snap-Trends
    @World_Snap-Trends 4 ปีที่แล้ว +1

    Increible! El mejor cheesecake que he probado, delicioso!

  • @desycg1537
    @desycg1537 4 ปีที่แล้ว

    Increible la pinta que tiene y lo bien que va tu maquina. Eres una crack!!!

  • @MeryPru
    @MeryPru 8 ปีที่แล้ว +1

    Madre de dios señor todo poderoso.. que pinta.. Creo que la tarta de queso junto con la tarta de chocolate son mis postres favoritos..

  • @pistachitah
    @pistachitah ปีที่แล้ว

    Años llevo viniendo aquí para volver a hacer tu receta. Me encanta❤ gracias

  • @SuperEvelynka
    @SuperEvelynka 3 ปีที่แล้ว

    La mia está en el horno aún. Tiene una pinta demasiado espectacular!!! Y el sabor mejor! Gracias por la receta

  • @Oleeosa
    @Oleeosa 7 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por la receta ♡ hoy es la segunda vez que la hago y me gané los aplausos de mi abuelita ♡

    • @isanova1524
      @isanova1524 6 ปีที่แล้ว

      Andrea Ignacia Barraza Rami

  • @noeim95
    @noeim95 6 ปีที่แล้ว +4

    Es una receta perfecta, yo la tengo guardada en favoritos porque es la que siempre sigo cuando quiero hacer esta tarta y os aseguro que si seguís las instrucciones queda perfecta.

  • @SL-ch0w.
    @SL-ch0w. 4 ปีที่แล้ว +3

    Yo no tengo batidora pero la haré a mano con un globo a ver si se me hace un brazote 💪🏻

    • @SL-ch0w.
      @SL-ch0w. 4 ปีที่แล้ว +1

      Volví, si me salió! Esponjado y cremoso 🥧

  • @lidiacortes1798
    @lidiacortes1798 3 ปีที่แล้ว

    Hola buenas noches, Ayer le celebramos el cumpleanos de mi hijo la realize y fue todo exito, muchas gracias por ensenar la receta paso por paso y tambien los
    Ingredites muchas gracias le mando un fuerte abrazo desde San Vicente
    Chicoloapan,Mexico.

  • @navi574
    @navi574 5 ปีที่แล้ว

    Me encantan todas sus recetas, desde la tarta Satcher que llevo sorprendiendome

  • @mosenangelico7874
    @mosenangelico7874 5 ปีที่แล้ว

    Super extra mega delicioso. Lo hice y quedó espectacular como el tuyo. Muchas gracias.

  • @berthaarmendarizf8143
    @berthaarmendarizf8143 2 ปีที่แล้ว +1

    En este momento la estoy horneando !!! Espero me quede igual que A Ti!! Gracias por compartir la Receta!! Luego te cuento como me salio!! Estoy nerviosa!! 😬

  • @elsagomez9181
    @elsagomez9181 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tus excelentes recetas y claras explicaciones, paso a paso. Saludos desde Chile.

  • @virux83
    @virux83 7 ปีที่แล้ว +3

    Pero qué cosa tan buena!!! Esta riquiiiiisima. Me encanta la creamosidad de la tarta y el toque de las frambuesas... Simplemente impresionante. Próxima parada... Apple pie.

    • @gaspardiaz651
      @gaspardiaz651 7 ปีที่แล้ว +1

      entonces si queda como esta en el video? que tal el sabor?

  • @luzborrero9693
    @luzborrero9693 7 วันที่ผ่านมา

    08/09/2024, esta receta la vi en el 2019 y ahora la preparare.

  • @karinagarzon9835
    @karinagarzon9835 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta la receta lo explica muy bien gracias un saludo 👋

  • @juancristobalec
    @juancristobalec 3 ปีที่แล้ว +3

    Prepare la receta para el cumple de mi novia, me quedo increíble, muchas gracias!!

  • @evitrivium
    @evitrivium 8 ปีที่แล้ว +1

    Al final la hice con la mermelada de frambuesa ya que no encontré fresas.... madre de dios, que cosa mas buena de tarta, muchísimas gracias por compartir semejante tesoro 😚 me he enamorado de ella completamente 😂😂

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  8 ปีที่แล้ว

      Jajajajaja, no te pierdas en agosto mi TOP5 de mis cheesecakes favoritas, verás cual es la que más me gusta ;-)

  • @nancybellmx
    @nancybellmx 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta que tu receta viene en gr así es mucho más fácil preparar una receta y quede perfecta. Lo intentaré 😁

  • @catalindaam5396
    @catalindaam5396 5 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades. Un pastel elegantícimo, además de exquisito!!!

  • @ritagonzalez2317
    @ritagonzalez2317 4 ปีที่แล้ว

    Muero de ganas de llegar a casa y prepararlo que buena pinta tiene gracias chula

  • @merchy1087
    @merchy1087 5 ปีที่แล้ว +1

    Una receta de matrícula de honor 🏆😍😍😍

  • @reynaclimaco2645
    @reynaclimaco2645 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimo 😋 ya lo hice me quedo como de pastelería 😃 gracias

  • @viverojardinelandia5593
    @viverojardinelandia5593 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico como siempre 👏👏👏

  • @LasrecetasdeMidori
    @LasrecetasdeMidori 8 ปีที่แล้ว

    Esta receta me encanta, sobretodo en verano

  • @yarodbet
    @yarodbet 5 ปีที่แล้ว

    No sé si ya lo había dicho pero está receta me enamora totalmente!!!!

  • @mariaelenatorresherrera4964
    @mariaelenatorresherrera4964 8 ปีที่แล้ว +1

    gracias, que tengas un lindo dia

  • @VeronicaGarcia-fn2rs
    @VeronicaGarcia-fn2rs 5 ปีที่แล้ว +1

    Dios mío pero que receta!! Gracias por compartirla con nosotros 😊

  • @ramyramy
    @ramyramy 8 ปีที่แล้ว +1

    ummmmm se ve de un ricoooo, gracias por explicarlo tan detalladamente. lo intentaré. saludos

  • @carolagurto3878
    @carolagurto3878 4 ปีที่แล้ว

    Super simple tu receta y quedo fantástica. Saludos desde chile

  • @magaclite
    @magaclite 8 ปีที่แล้ว +1

    una propuesta para tu recetario de cheescake: una al estilo rocky road 😋 . He encontrado una versión pero como tu eres la experta, estoy segura que darás mejor con los ingredientes. saludos , muchas gracias por tus aportaciones culinarias !

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  8 ปีที่แล้ว

      +neti_smiles
      Jaja, gracias, me la apunto!

  • @jacquelinediaz7071
    @jacquelinediaz7071 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica! Me quedo genial.

  • @Ana-lw1fq
    @Ana-lw1fq 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular!! Mañana la hago😋 gracias por compartir 😍

  • @aleroxx8044
    @aleroxx8044 3 ปีที่แล้ว +1

    Ya compre mis ingredientes para hacerlo mañana, ya me lo estoy saboreando. 🤤

  • @mariadolorescanamerorequen6107
    @mariadolorescanamerorequen6107 8 ปีที่แล้ว +1

    está buenisima. mil felicitaciones

  • @mp-72
    @mp-72 6 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rico, gracias por la receta, soy de Puerto Rico!!!

  • @anuargonzalez1007
    @anuargonzalez1007 8 ปีที่แล้ว +7

    este tipo de edición me encantaaaaaaaa, la de con fondo de musica no

  • @elizabethsanchez7920
    @elizabethsanchez7920 8 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísimo, lo haré muy pronto.

  • @gloriaangelicafarfanpenalo1607
    @gloriaangelicafarfanpenalo1607 3 ปีที่แล้ว

    Gracias, la preparé para celebrar mi cumpleaños y genial !!!!!!

  • @anafuentes2356
    @anafuentes2356 2 ปีที่แล้ว +1

    Te amo mj me salio deli deli

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 8 ปีที่แล้ว +1

    Ummm debe de estar buenísima!!!😋

  • @meljuarez4397
    @meljuarez4397 8 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias x la información
    este fin de semana lo hare y le contarw como me fue

  • @ananovalgarcia1128
    @ananovalgarcia1128 หลายเดือนก่อน

    Para mí ; está es la mejor versión ❤
    Lo único es que le pongo la mitad de azucar .

  • @dinalugo7980
    @dinalugo7980 ปีที่แล้ว

    Se ve delicado y delicioso

  • @ambarv29
    @ambarv29 4 ปีที่แล้ว

    Hola hice este finde y me que genial, gracias por tu receta 😘😘

  • @karina9136
    @karina9136 8 ปีที่แล้ว +2

    hola Mj hoy hice tu tarta new york chessecake de limon...
    jajajaja buenisima simplemente maravillosa gracias

    • @gaspardiaz651
      @gaspardiaz651 7 ปีที่แล้ว

      harina de trigo como la del pan?

  • @anatalygomeznolasco9219
    @anatalygomeznolasco9219 7 ปีที่แล้ว +1

    hola! me encantan tus recetas de cheese cake! es mi postre favorito y me hace muy feliz poder cocinarlo :)

  • @EduardoJGaido
    @EduardoJGaido 5 ปีที่แล้ว

    gracias por esta receta!!!! se convirtió en un clásico!

  • @danielaolais5797
    @danielaolais5797 6 ปีที่แล้ว

    Que hermoso cheescake te quedo

  • @Seleneluna069
    @Seleneluna069 4 ปีที่แล้ว

    Me quedó perfecto! Muchas gracias!

  • @juanaliaga4132
    @juanaliaga4132 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones , que rico se ve , suerte 🎉

  • @daminoc4911
    @daminoc4911 8 ปีที่แล้ว

    mientras veia tu receta vino mi primo de españa y lo hicimos y me qudo fantatstico

  • @marthaseptien473
    @marthaseptien473 8 ปีที่แล้ว

    Pero que delicia !! Se me hizo agua la boca..... Gracias mi Bella!!!

  • @wandaramos9797
    @wandaramos9797 4 ปีที่แล้ว

    Mmmmm ñomi Dios bendiga tus manos .Voy s tratar de hacerlo puede ser con el procesador de alimentos.

  • @xsrxiomara
    @xsrxiomara ปีที่แล้ว

    Queda perfecto.

  • @lucilaflores1371
    @lucilaflores1371 2 ปีที่แล้ว

    Yo la hice y quedó una delicia 😋😋😋

  • @samysamsamantha
    @samysamsamantha 3 ปีที่แล้ว

    La hice hoy y quedó deliciosa

  • @juanmunoz5862
    @juanmunoz5862 6 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus recetas eres única ..besos

  • @damaris2963
    @damaris2963 8 ปีที่แล้ว +21

    Wow que ricura y esa keenwood es una maravilla, ahora se porque te has olvidado de la kitchenaid 👍

  • @jamoljfosunafregues9962
    @jamoljfosunafregues9962 8 ปีที่แล้ว +1

    buenísima receta

  • @inespozoleon8846
    @inespozoleon8846 3 ปีที่แล้ว

    Maravillosa como siempre

  • @fernandarivera5578
    @fernandarivera5578 8 ปีที่แล้ว

    que bien los chescackes son mis preferidos ! :)

  • @victoriai.8340
    @victoriai.8340 8 ปีที่แล้ว +7

    Se me olvidó poner que les encantó a todos la tarta! me han dicho que la repita para un cumple! :)

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  8 ปีที่แล้ว

      +Victoria Isern Esta es mi favorita ;-)

  • @bordadoraaustral9250
    @bordadoraaustral9250 3 ปีที่แล้ว

    Me quedó muy rico! Lo hice con un tercio nada más del queso si porque no tenía más y además es muy caro por acá jaja, pero quedó perfecto igualmente, un poco más bajo nada más

  • @roxg4515
    @roxg4515 ปีที่แล้ว

    He hecho esta receta 3 veces y me encanta. Tengo una duda. En lugar de hornear se puede coser a baño Maria en la estufa?

  • @naiheve
    @naiheve 6 ปีที่แล้ว

    la está haciendo mi hijo! espero quede bien!

  • @belladominguez5867
    @belladominguez5867 8 ปีที่แล้ว

    ah y me encantan tus recetas gracias

  • @luciadeanda8045
    @luciadeanda8045 6 ปีที่แล้ว +1

    Eres la mejor te adoro MJ

  • @yaneirysanchez6424
    @yaneirysanchez6424 7 ปีที่แล้ว

    Hola me encantó tu reseta

  • @muneton3052
    @muneton3052 6 ปีที่แล้ว

    hola mj ..tu nueva suscriotora ....
    . por tus exelentes recetas y por esa entrega q tienes al elavorarlas ...💕💞