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美味しそう！🎉❤
いつもより美味しかったです！
ビール🍺🍻のつまみに、ピッタリですネw
汗をかいた日は、格別ですね！
今年は枝豆が豊作なんですね。夏に相応しいです。参考にして、美味しく頂きます。ありがとうございます。(^-^)/
おいしい生枝豆が手に入りますよーに！
枝豆美味そうだね〜、ちゃんと育てた北京鍋があるからやってみようかなぁ〜
黒テカの中華鍋なら、焦げなんて水と竹ささらでガシッと落ちそうですね！
しっかり落ちるから中華鍋って好きなんだよね〜、ちゃんとしたメンテナンスは必要だけどね
コンビニに枝豆買いに行こっと😊
なんだかんだ、茹で済みの冷凍枝豆って簡単美味しいですよね！
焦がしても平気な鍋が無い😭少ない水分で水気が無くなるまで蒸して作るだけでも普段より美味しくなるかな？
なると思います！水分がなくなる直前でふたをあけて、余熱で水分を飛ばせば調理器具も痛まないかと！
焦がさないやり方で作りました！豆の味が濃くて美味しかったです。今までたっぷりのお湯で茹でで溶けた旨味を捨てていたんだなぁと感じました。
茹でた枝豆を味醂醬油に一晩浸けたのをよく作ってるビールにも合うしコメの上に乗っけても美味しいwww
みりん醤油だと優しい佃煮系統の味ですかね？美味しそうですね！
枝豆好きすぎて大豆農家になった人って絶対いるよね
好きこそものの上手なれ、おいしい枝豆作ってそうですね！！
蒸し焼き空豆の枝豆版？
そうです単なる蒸し焼きです！
うまそうだけど手間の割にどうなんだろうかw炙るのはアリなのか…？
そこですｗ 暇なときにちょっと美味しいものが食べたいなら…なお、バーナーで炙るとガスの匂いが気になるのではないかと？
ずんだもんの蒸し焼きって言うから小麦色のずんだもんを想像しちゃったよ😓
浮き輪を装備してやる気満々のずんだもんが想像できますねｗ
蒸し焼きにする段階で刻んだ鷹の爪を投入して、水分がなくなった段階で完成とするレシピなら知ってます
爽やかな辛さが追加されて美味しそうですね！
ｴｴｴ ｽﾞﾝﾀﾞﾐｮ~ﾝ ﾏﾒ ﾏﾒ ﾏﾒﾆﾅﾗﾅﾅｲﾉ
ﾏﾏﾅﾘﾏｾﾝﾈ
@@なんそこ
鉄パン二つあって、新しいのは真面目に使って焦げ付かせずトマトも扱わず手入れも丁寧にする様、古いのは油返しをせず煮たり蒸したり茶葉や胡麻やコーヒー豆を乾煎りしたり、この場合なら好きなだけ焦げ付かせて金たわしで洗剤無しでガッツリ擦る様にしています。一人暮らしとか引越しを頻繁にするなら鉄パンもステン鍋も持ちません。小さめのテフロンパン一つがベストでしょうね。枝豆が豊作と言っても輸入よりは高いので半額でも買えません。栄養なら輸入大豆(納豆や豆腐)食ってりゃ良いので俺には枝豆と言う時点で高級品です。農家で畑でもあるなら鞘も和に播けるけど都市部だとゴミ袋も有料でそこも1円未満とはいえ金かかるのも精神的にはダメージです。俺にとって枝豆の最大の長所は過敏性腸症候群的に大豆より低FODMAPで気分的に屁や下痢の心配が少なく食える事です。腸が人生最高に弱ってた時は納豆で屁が止まらなくなりました。人生で唯一摘便されに病院に行ったのも乾燥大豆を徹底的に煮た筈なのに直腸で固まったせいでした。関東住人ですが美味いと思った商品は山形移入のだだちゃ豆という名がついてるやつです。調理技術を置いておくと味はやはり旬かどうか・産地・品種・当たり年かどうかによりますね。冬に日本中のスーパーで出回るのは台湾南部産が多いです。日本の食品表示的には台湾産としか書いてないけど台湾南部の客家とか原住民排灣族の地域でたくさん作られていて、平均月収が10万強、日本各地で売られてる台湾産パイナップルもほぼ同じ地域です。貧しくて女は都市部に逃げてしまい嫁不足なのでベトナム人花嫁率が高い社会です。山形秋田にも似てますが、俺は大豆や落花生やサツマイモは土地が痩せてて他の商品作物をろくに作れない地域が仕方なく作ってるものだと思ってました。しかしサツマイモは土壌が肥沃だと却って育たないという事を知ってそれら産地に無意識な差別意識を持ってた事に気付かされました。
ちんまり一人分の場合はテフロンのほうが楽なんですよね。ちゃんと油のなじんだ鉄フライパンだと、目玉焼きすら美味しいんですがねえ…
な～んだ、お鍋の茶色くなったゆで汁も美味しく頂くのだとばっかり思ってたぜ。霊夢、詰めが甘いな。
上級者すぎますね！！ｗ
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/wPd7VFfWHIA/mqdefault.jpg)
美味しそう！🎉❤
いつもより美味しかったです！
ビール🍺🍻のつまみに、ピッタリですネw
汗をかいた日は、格別ですね！
今年は枝豆が豊作なんですね。
夏に相応しいです。
参考にして、美味しく頂きます。
ありがとうございます。(^-^)/
おいしい生枝豆が手に入りますよーに！
枝豆美味そうだね〜、ちゃんと育てた北京鍋があるからやってみようかなぁ〜
黒テカの中華鍋なら、焦げなんて水と竹ささらでガシッと落ちそうですね！
しっかり落ちるから中華鍋って好きなんだよね〜、ちゃんとしたメンテナンスは必要だけどね
コンビニに枝豆買いに行こっと😊
なんだかんだ、茹で済みの冷凍枝豆って簡単美味しいですよね！
焦がしても平気な鍋が無い😭
少ない水分で水気が無くなるまで蒸して作るだけでも普段より美味しくなるかな？
なると思います！
水分がなくなる直前でふたをあけて、余熱で水分を飛ばせば調理器具も痛まないかと！
焦がさないやり方で作りました！豆の味が濃くて美味しかったです。
今までたっぷりのお湯で茹でで溶けた旨味を捨てていたんだなぁと感じました。
茹でた枝豆を味醂醬油に一晩浸けたのをよく作ってる
ビールにも合うしコメの上に乗っけても美味しいwww
みりん醤油だと優しい佃煮系統の味ですかね？美味しそうですね！
枝豆好きすぎて大豆農家になった人って絶対いるよね
好きこそものの上手なれ、おいしい枝豆作ってそうですね！！
蒸し焼き空豆の枝豆版？
そうです単なる蒸し焼きです！
うまそうだけど手間の割にどうなんだろうかw
炙るのはアリなのか…？
そこですｗ 暇なときにちょっと美味しいものが食べたいなら…
なお、バーナーで炙るとガスの匂いが気になるのではないかと？
ずんだもんの蒸し焼きって言うから小麦色のずんだもんを想像しちゃったよ😓
浮き輪を装備してやる気満々のずんだもんが想像できますねｗ
蒸し焼きにする段階で刻んだ鷹の爪を投入して、水分がなくなった段階で完成とするレシピなら知ってます
爽やかな辛さが追加されて美味しそうですね！
ｴｴｴ ｽﾞﾝﾀﾞﾐｮ~ﾝ ﾏﾒ ﾏﾒ ﾏﾒﾆﾅﾗﾅﾅｲﾉ
ﾏﾏﾅﾘﾏｾﾝﾈ
@@なんそこ
鉄パン二つあって、新しいのは真面目に使って焦げ付かせずトマトも扱わず手入れも丁寧にする様、古いのは油返しをせず煮たり蒸したり茶葉や胡麻やコーヒー豆を乾煎りしたり、この場合なら好きなだけ焦げ付かせて金たわしで洗剤無しでガッツリ擦る様にしています。一人暮らしとか引越しを頻繁にするなら鉄パンもステン鍋も持ちません。小さめのテフロンパン一つがベストでしょうね。
枝豆が豊作と言っても輸入よりは高いので半額でも買えません。栄養なら輸入大豆(納豆や豆腐)食ってりゃ良いので俺には枝豆と言う時点で高級品です。農家で畑でもあるなら鞘も和に播けるけど都市部だとゴミ袋も有料でそこも1円未満とはいえ金かかるのも精神的にはダメージです。俺にとって枝豆の最大の長所は過敏性腸症候群的に大豆より低FODMAPで気分的に屁や下痢の心配が少なく食える事です。腸が人生最高に弱ってた時は納豆で屁が止まらなくなりました。人生で唯一摘便されに病院に行ったのも乾燥大豆を徹底的に煮た筈なのに直腸で固まったせいでした。
関東住人ですが美味いと思った商品は山形移入のだだちゃ豆という名がついてるやつです。調理技術を置いておくと味はやはり旬かどうか・産地・品種・当たり年かどうかによりますね。冬に日本中のスーパーで出回るのは台湾南部産が多いです。日本の食品表示的には台湾産としか書いてないけど台湾南部の客家とか原住民排灣族の地域でたくさん作られていて、平均月収が10万強、日本各地で売られてる台湾産パイナップルもほぼ同じ地域です。貧しくて女は都市部に逃げてしまい嫁不足なのでベトナム人花嫁率が高い社会です。山形秋田にも似てますが、俺は大豆や落花生やサツマイモは土地が痩せてて他の商品作物をろくに作れない地域が仕方なく作ってるものだと思ってました。しかしサツマイモは土壌が肥沃だと却って育たないという事を知ってそれら産地に無意識な差別意識を持ってた事に気付かされました。
ちんまり一人分の場合はテフロンのほうが楽なんですよね。
ちゃんと油のなじんだ鉄フライパンだと、目玉焼きすら美味しいんですがねえ…
な～んだ、お鍋の茶色くなったゆで汁も美味しく頂くのだとばっかり思ってたぜ。
霊夢、詰めが甘いな。
上級者すぎますね！！ｗ