Cara Buat Tapai Pulut Hitam Daun Getah
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Tapai Pulut Daun Getah
SEJARAH
Tapai pulut daun getah merupakan salah satu juadah yang sering disajikan oleh penduduk di kawasan Kelantan. Jualan Tapai ini biasanya dilakukan pada bulan ramadhan, perayaan dan perkahwinan. Tapai pulut daun getah ini mempunyai pelbagai jenis, antaranya ialah Tapai pulut hitam. Bagi masyarakat Kelantan, cara-cara pembuatan Tapai yang betul sangat penting dalam menghasilkan tapai yang bermutu tinggi. Malahan, terdapat pantang larang tertentu yang harus dipatuhi oleh si pembuat Tapai. Antara pantang larangnya ialah, sekiranya Tapai tersebut dihasilkan oleh wanita, badannya harus suci daripada haid, sekiranya pantang larang tersebut dilanggar, Tapai akan berubah menjadi mentah dan berbau masam.
Dalam menghasilkan Tapai pulut daun getah, terdapat beberapa bahan asas yang diperlukan, antaranya ialah beras pulut, daun getah dan gula. Penggunaan daun getah dalam pembungkusan bertujuan membangkitkan aroma dan memastikan Tapai tersebut agar terus segar. Selepas dibalut, Tapai akan dibiarkan seketika untuk diperam selama 24 jam.
Tapai pulut daun getah ini mempunyai keistimewaan yang sangat berbeza jika dibandingkan dengan juadah lain, bau aroma daun getah yang wangi dan rasa pulut masam dan manis selepas diperam. Pulut akan dibungkus menggunakan daun getah dan dicucuk menggunakan lidi supaya bungkusan itu tidak terbuka.
Untuk Pembelian Ragi Boleh Order Di Lazada..
Ragi Tape Tapai Harum Manis Enak Cantik NKL 70gram Khas Indonesia 25 butir s.lazada.com.m...
#tapaipuluthitamarang #tapaipulut #tapaipulutdaungetah #keluargamalaysia
I loved the preparation of the rice, I was craving to eat today
Sedap nya bikin tapai pulut Hitam yang enak.. Di bungkus 5:42 hasilnya cantik bungkusannya..
Take note
Terimakasih banyakkk kakak jadi bisa tau cara buat tapai
terimakasih sharing tutorial nya kk 🎉🎉😊
Thanks for sharing ka..vidionya sangat bermanfaat...
Rapi dan bersih sekali kk cara pembuatanua , terimkasih yh kk tips dan cara membiat tapainya
Mantap bgt resep tape ketannya
Tape pulut enak itu kk, aku juga suka banget
Makan sedap.. Cara Buat tapai boleh tahan.. TQ shaq sharing..
Pasti mantap nih ya,jadi ngiler
Kangen banget dengan tape ketannhitam
terimakasih resepnya tapai pulut nya
Informasi yg bermanfaat,trimakasih sudah berbagi kak
Terimakasih tipsnya
Terimakasih ka resep tape ketannya...
Wah kelihatan enak banget dibungkus daun padtisedap
Terimakasih tutorial cara bikin tapainya
Tapai pulut hitam, seger deh kayaknya kak
Boleh di coba yaaa
Alhamdulillah rupanya mudah nak buat tapai hitam
mantaaaappp
Wahh baru tau makanan ini
Mantap ce,thanks resepnya wajib dicoba
Mntap
Makazi sudah berbagi tutorialnya
Trimakasih kak resep tape ketan nya
nampak mudah dan senang buat tapai hitam
Jadi tau prosesnya di sini..
Makanan kesukaan ku k
manis ka juga 😀
wow..sy xpernah try ni bro...hmmm mg wajib cuba ni sahabat
Wah nyummy kakak terimakasih sharenya kskak
sangat sedap tapai pulut
memang suka makan tapai ni..sedap tq kongsi resipinya
Sedap tapai ni tuan..
enak ini pulut, aku jg kecil suka mkan ini
Wah enak kayaknya
tapai pulut hitam manis legit cocok banget teman ngeteh sore
Mantap kali kak, jadi pengen nak bikin tape
Suka banget dengan makanan kampung yang satu ini klu ke kondangan yang di cari jajanan ini
Tapee kesukaanQ JD pingin makan tape
Sedap niii 😬😬😬
Kemas abg Am..next video be
TQ long...
Tapai pulut hitam kaya gini buat nya pas lebaran aja kak di tempatku jadi kangen rasanya manis bngt enak
Pasti ini manis bgt ya ka tapi nya .. proses nya cepet ya ka kalo buat tapi hitam
Mantap tapai pulut hitam, dah pasti manis dan legit rasanya
tapenya enak buat bikin wedang anget”
Ijin gabung perdana kk salam dari Jayapura Papua semoga sukses selalu aamiin
Terbaik…ni kene betul2 fokus kalu nak buat ni..pandai mkn tak reti buat🤭🤭 thank you abe shaq
penasaran gimana rasanya nih
Mashaallah sedapnya.. terasa manisnya tapai ni. Kalau makan sejuk2 nyaman anak tekakku. Tq ya sahabat . Nampak sgt mudah nak buat. Inshaallah nanti nak cuba . Harapnya tak jadi masam atau merah2 ek??
Pernah praktek tetapi gagal kak,saya mau coba resep dari kakak.terimakasih ya kak resepnya.
Lagi nyari resesp nya pengen bikin tapai eh lihat video ini pass bangat makasih kaa
terbaik lah...susah nak cari orang pandai buat ni...terima kasih untuk perkongsiannya👍👍
Beras pulut hitam boleh kukus bersama beras putih ke..x jd keras ke beras pulut hitam..
Makanan tradisional sangat manis dan legit
Rasanya seneng banget bisa menonton vidionya dan sebagai apreseasi sederhana banget caranya, dengan alat dan bahan yang mudah didapat serta vidio yang mudah dimengerti sehingga kita mudah untuk mempraktekkanya, tidak lupa saya ucapkan terima kasih telah berbagi resep tapai pulut hitam semoga vidionya bermanfaat dan dapat menginspirasi kita semua, terus berkarya dan sukses selalu ..
Tapai pulut hitam yummy. Terimakasih kak resepnya.
1st
Klw di Jawa barat itu namanya peuyeum.😋😀👍
Jarang ada yg jual tape pulut hitam
Cara penyimpanan tapai tu....2 hari boleh MKN suda arr..KLU lebih masa bikin mabuk suda tu sis..
apa nama kukus ni style laah
Di tmpat sya klw mau hajatan sllu buat tape pulut tpi klw gak ada pulut hitam pulut putih pun jadi