@@BISNISIBURUMAHTANGGA, divideo nampak jelas ragi yg dihaluskan sebanyak 10 keping dan dipakai semua? Tapi yg diucapkan 2 keping ragi, mana yg benar?
Kalau aku buat tape ketan hitam itu ketan putih ½ kg ,ketan hitam ½ kg ,ragi NKL 4 keping , tanpa gula sdh manis sekali, yang penting peralatan nya bersih,dan ketannya sdh mateng di dinginkan sampai betul betul dingin baru di taburi ragi
@@nisacircle116 banyak amattt 4 keping,saya bikin tape ketan hitam ampir tiap Minggu sekali,untuk konsumsi sendiri/keluarga...bikin tape ketan hitam per 1kg raginya hanya 1/2 keping saja + Gula pasir hanya 1 sampai 2 sendok makan saja... 😀🙏
Wah ...aku telat 😭 Aku baru nemu vidio y stlah skrol smua vidio bunda🥰 Mksih info y bun,👍 smga lebaran ini aku bisa bikin mkanan faporitku ini tape ketan👍
Maaf bun, itu kyknya beras ketan item yg buat makanan burung yg warnanya item bgt. Dimasak ngletis kyk mentah, nggak ngembang dan ngga bisa pulen. Kalau yg untuk tape, kulit ari berasnya agak nglupas jadi warnanya nggak hitam pekat gtu
Kenapa anda tidak percaya atau tidak bisa membuat tapai ketan yang manis tanpa harus menambahkan gula.., berarti tapai ketan yang anda buat tidak sehat atau berbahaya untuk orang yang kena diabetes..!!
ga usah pake gula udh manis bun sbnr nya .. Dan tape biasanya di masak dlu seperti pembuatan nasi sih jd ga ribet 2x pengukusan , setelah di masak lalu di kukus bun setau saya ibu saya jual tape tiap hari menjelang hari raya idul fitri Alhamdulilah omset dmn mna pelanggan bnyk
@@BISNISIBURUMAHTANGGA knpa iy aku bikin ko pahit gk manis padahal pke gula aku gagal ny di mna ny iy... Apakah ad yg tau... Pdahal bikin tape ny bagus ko cuma pait aj dari apanya iy
Wah enak nih tape ketan hitam nya, udah lama ga makan ini, biasa suka beli atau dibikinin kalau pulang kampung
Ayo bunda coba bikin sendiri.
@@BISNISIBURUMAHTANGGA, utk membuat ketan menjadi manis, tdk cukup memakai ragi semata? Hrs ditambah gula juga?
@@BISNISIBURUMAHTANGGA, divideo nampak jelas ragi yg dihaluskan sebanyak 10 keping dan dipakai semua? Tapi yg diucapkan 2 keping ragi, mana yg benar?
@@BISNISIBURUMAHTANGGA, mmng ada yg gagal membuat tapai ketan hitam?
Klo qu bikin gk pernah pake gula bunda .. tp rasa ny udh manis banget . Manis ny asli dr ragi
Nama raginya apa bund? Sy pernah cb gak pake gula tp hasilnya gak manis malah asem bgt
ragi nya emang yg bikin manis, tp rata2 di tmptku raginya gk bisa bikin manis 😢
Alhamdulillah ada ini simple bikim buat tugas sekolah anak gadis thanks bun🙏
Sama-sama Bunda
Jd ngiler pingin coba bikin mudah mudahan berhasil
😊
Saya bikin tape ga pernah pakai gula .tapi manis banget .yg penting peralatan nya besih dan ragi nya bagus
Boleh minta resepnya bun
Ya...yg bener tanpa tambah gula.
Kalau aku buat tape ketan hitam itu ketan putih ½ kg ,ketan hitam ½ kg ,ragi NKL 4 keping , tanpa gula sdh manis sekali, yang penting peralatan nya bersih,dan ketannya sdh mateng di dinginkan sampai betul betul dingin baru di taburi ragi
@@sriutami-hj8rbDidiemin nya sampe mateng Berapa hari Bu,?...
Kalau saya sih, beras nya masak dulu setengah masak baru baru di kukus, dah tu tak pakai gula pun manis, rasa nya enak tak pakai gula
Nah ini yang saya suka beli...suka banget tape ketan, makasih ka resepnya, pengen bikin es tape ketan jadinya...
Tremakasi ya mbak heni aku akan pratekan buat tape resep dari mbak heni
Bisnis ibu rumahan.. trmksh resep tape kentannya mantaap smg brmangpaat..
Wah enak sekali keliatanya bun
Tks idenya bun... sehat selalu..
lebih enak pakai daun pisang untuk proses pematanggan biar badek air ketan yg keluar seger ..
nanya tadi itu ketan hitan saja gk pakek putih ya
buat tape ketan kak terimakasih resepnya anti gagal quh coba ya
Kebetulan ada pr bikin tape.dr sekolah trims ilmunya bun. Semoga berkah.
Bun harus pake daun pisang kah? Kalo ga pake daun bisa ga?
Bisa tanp daun pisang kak
Gula nya banyak amat Bun sampe 5 sendok makan,,ibu saya setiap bikin tape ga pernah pake gula tp dah manis banget..
Iya sama kaya ibu klh buag ga pernah pakai gula dah manis
@@ummu.rosyid klu 1kilo ragi ny brapa keping iy...
@@suriyadi8380 4 keping
Iya, ibuku juga bikin tape gak pernah pakai gula sama sekali. Nanti dia akan manis sendiri air yg keluar dari tape
@@nisacircle116 banyak amattt 4 keping,saya bikin tape ketan hitam ampir tiap Minggu sekali,untuk konsumsi sendiri/keluarga...bikin tape ketan hitam per 1kg raginya hanya 1/2 keping saja + Gula pasir hanya 1 sampai 2 sendok makan saja... 😀🙏
Kalau ibu saya kl bikin tape ketan hitamnya di campur sm ketan putih jd ga pera tapenya aernya jg banyak banget meskipun ga pake gula 😀
Trimakasih infonya ya kak 🙏
mksh bunda ilmunya
Sama sama kak
Terimakasih Bun resep tape ketan hitamnya. 🙏
kalo lihat vidio ka Nada pokonya asli bikin ngiler terus
Alhamdulillah bisa jadi inpiarsi orang ngiler...hahaha
7.
Mf bund klo diksmpung saya dicampur ketan putih biar g tethsmbur dan bs dibulat jg lebih mengembang da g terhambur.sukses ya bund
Mantap kk resep nya.nanti istri saya suruh bikin tape ah😀😀😀
Iya kak silahkan dicoba.
@@BISNISIBURUMAHTANGGA iya kk saya suka sekali tapai ketan.apa lagi pake uli.matap
Wah ...aku telat 😭
Aku baru nemu vidio y stlah skrol smua vidio bunda🥰
Mksih info y bun,👍 smga lebaran ini aku bisa bikin mkanan faporitku ini tape ketan👍
Trimakasih bisnis atas reset ketan nya 🙏
Sama sama kak
Ibu ku klo buat GK pernah pakai gula...karena memang manis y alami dr ragi SM ketan nya
pembuat video ini kurang ahli
Enak banget ya
Makasih ya kak 🙏
Sama"
TKS Ibund... Mengispiratif...👍
Sama sama bunda..
Kalau tidak dikasi gula apakah sudah manis
Maaf bun, itu kyknya beras ketan item yg buat makanan burung yg warnanya item bgt. Dimasak ngletis kyk mentah, nggak ngembang dan ngga bisa pulen. Kalau yg untuk tape, kulit ari berasnya agak nglupas jadi warnanya nggak hitam pekat gtu
tergantung waktu nggiling ketanya. kan ada cuma digrosok ada pula yg dipoles
Mantap bun 👍👍👍❤❤❤😋😋😋
Makasih ya bund 🙏
Waah,klo ibu sy bkin ga pke gula udh maniess bget..😮
terima kasih Bunda, kl ga pakai daun pisang bagaimana? apa pengaruh daun pisang?
Salam bunda mantap bun jadi nyà banyak juga ya bun ide yg bagus ini bun dan rasa nya juga mantul kalau di makan pakai uli enak nya salam sukses selalu
Sama sama bunda.
Gula nya gula apa gula halus gula putih ataw gula pemanis buatan
bantu jwb..gulpas
Mksih resepny
Sama sama kak
mantul sekali👍
Terimakasih bunda.
Makasih Bun ,,mantul bgt ini 👍👍👍 Diam kn selama 3 hari di dlm kulkas apa di suhu ruang bun????
Suhu ruang ka,,
Bu maaf mau tanya tape ketan nya di diamkan taro kulkas gak bu
Kenapa pake gula ba ....aku ga pernah pake gula cuma ragi aja tapi manis banget
Boleh gak kk bagi resep nya.
Aku mau bikin tape ketan hitam.
Ragi nya ragi tape ya kk?
Raginya berapa bulat untuk 500gr ketan..krn ragi sekarang jualnya butiran sehaega 2rb an
Trimakasih bisnis ibu rum 👍👍
Sama sama bunda
Klo mau beli ragi tape dimana ya?
🙏🏻Mau tanya apa 3 hari di biarkan di taroh di dlm kulkas apa di ruang terbuka?
Gimana gk manis gula sebanyak itu, nenek ku klu bikin tape tanpa gula tpi manis 🤣
bun nyampur ragi nya ketan nya masih panas apa sdh dingin?
Pengukusnya apa harus dipanaskan dulu?
Kreatif bun,,, jadi pengen coba
Iya bunda silahkan coba untuk cemilan disaat hujan enak sekali bun.
Berapa gram masing2 cup?
Knp gak dimasak sampai matang semua sejak awal?
Itu di ragiinnya msh panas ketannya apa sdh dingin
Mantab bnget bunda🤤Oia bun untuk takaran air panasnya itu kira2 beberapa mili liter yh? terimakasih 🙏
Sesuaikan dengan banyaknya ketan bunda..
Kalau ketannya 500 gr brp gelas air panasnya
Tuaknya jg enak hehe
Iya tapi kami Ndak boleh minum...hehehe
BISNIS IBU RUMAH TANGGA haha, jgn mabuk.
Gak pke gula ya bund berarti
Klw ak seliter ketan gula 1 sendok
Klu sya biasa. Nyaa tdk pkee gula yg penting dlm pembuatan dn peralatann yg g di gunakan harus bersih.
2 keping ragi kira2 brp grm ya bun? Sy mau cb bikin.. smg berhasil..
makasih ce
Ragi merk apa yang bagus
Lebih simpel masaknya pakai MJ
2 keping ragi.. tp yg di tumbuk banyak raginya..
iya wkwk
Apakah bener membuat tape itu banyak pantangannya,tlng dijelaskan
Itu g campur ketan putih ka
Itu ketan'a masih panas sdh ditaburi ragi ya??? Klw saya di ajarin ibu mertua nunggu ketan'a dingin dl...
Kak. Knp ya. Aku suka beli, Ada yg berbusa tape Ketan nya.
Ya baru kali ini lihat bikin tspe pake gula
jaga2 raginya kurang bagus.bbrp org pake gula.
Sebenarnya tampa gula tape ketan sudah manis tergantung cara membuatnya saja
Agar benar benar manis, satu liter beras ketan ditambahkan 1kg gula pasir, dijamin pasti manis..😊
😂😂😂ilmu sesat
kak raginya harus ditaro di daun pisang ya? bisa ga pakai pirinh biasa
bisa
Itu didiemin nya di kulkas ka atau engga???
makasih bunda❤️
Sama2 ya bund.. 🙏
Untuk satu set kilo pke ragi ny berapa biji
Kenapa anda tidak percaya atau tidak bisa membuat tapai ketan yang manis tanpa harus menambahkan gula.., berarti tapai ketan yang anda buat tidak sehat atau berbahaya untuk orang yang kena diabetes..!!
bisa berttaahan samapai brp minggu ya ka?
Bun.. tidak dicampur ketan putih ya?
Tidak Bun,tapi kalau mau dicampur juga boleh.
Bun bkin rengining dong saya bikin gagal terus keras terus pengen takaran yang benar
Klau ketannya setengah kilo. .raginya 2 keping aja y mbak ...dn gulanya 5 sendok
Iya kak
Bunda kalau gulanya lebih dari 5sendok makan bisa gak?
beras ketan yg di sosoh klo bikin tape ketan.
Ketan hitam yang d pakai
Tape saya seperti nya calon gagal deh.soalnya baru aja semalam air nya udah banjir
ga usah pake gula udh manis bun sbnr nya .. Dan tape biasanya di masak dlu seperti pembuatan nasi sih jd ga ribet 2x pengukusan , setelah di masak lalu di kukus bun setau saya ibu saya jual tape tiap hari menjelang hari raya idul fitri Alhamdulilah omset dmn mna pelanggan bnyk
Kak bagaimana cara ngetes ragi tape masih aktif atw tdk ? trimaksih 😀
Direndam sama air hangat lalu kasi gula...diamkan 5 menit.kalau berbusa menandakan ragi masih aktif.
Cara ngetes ragi nya yg bagus gigit trs terasa panas g kaya merica klo terasa panas itu bgs ragi nya
Apa g pahit kebanyakan ragi
Raginya pake merk apa ya bun
Itu beli berasnya yg udah di sosoh apa belum yaa??
Kalo kebanyakan ragi boleh g kak..
Kira2 brpa biji itu ragi nya
Raginya jadi brapa keping mbak . Kok kliatannya banyak.
Setengah kg ketan, JD PK ragi berapa bulatan Bun
Kalau nglethis atau ada yg GK matang itu kesalahan dr Mn y kk.
Boleh 5 jam ga di rendam buk?
Ini ko ga ad takaran ragi ny ap ga kepaitan kl terlalu bnyk ragi
Sepertinya tape ketan itu ga perlu gula, krna akan keluar manis alami dr ketan itu sendiri
Kalo pke ketan putih sama aja kan bund prosesnya.
Iya sama bunda..
Raginy it brapa bnyak kk
Ka kalau di kasih ragi nya posisi masih panas apa udah dingin
Saya bantu jawab ya..
Ketannya harus sdh benar2 dingin mbak.
klo panas raginya akan mati
Iya kasi raginya pas udah dingin..
peragianya gak nunggu beras ketan dingin ta?
Tonton baik2 dari awal sampe akhir jangan di skip skip biar paham
yg 1 kilo ragi y berpa ce
Bunda maaf klu ketan hitam ny 500 itu 1kilo ap kurng
½ kg kk
@@viskaduri9770 mksih
Bun ,,cup nya ukuran brp ya ???
Saya ud coba bun tp msh atos pdhal ud simpan selama 3 hr. Klu gitu it kurang apa ya bun
Mungkin waktu merendam ketannya sebelum dimasak kurang lama ...
Iya kak rendam agak lama
@@BISNISIBURUMAHTANGGA knpa iy aku bikin ko pahit gk manis padahal pke gula aku gagal ny di mna ny iy... Apakah ad yg tau... Pdahal bikin tape ny bagus ko cuma pait aj dari apanya iy
Kalau pahit biasanya yg nyuci ketan kurang bersih kak
Kalo pahit katanya kebanyakan ragi nya