Gue apresiasi banget konten kali ini bareng Chef Agus. Jujur menurut gue industri FnB di Indonesia sekarang terlalu copy-paste dengan produk yang kualitas nya gak oke. Akhirnya habis2-an di marketing. Padahal kalau produknya bener2 bagus bakal growing marketnya. Kalau kata Elon Musk banyak perusahaan habisin duit di marketing karena produknya jelek. Intinya harus fokus buat improve product quality. Buat yang ada isu soal biaya, menurut gue gak ada apa2nya sih. Soalnya pastry itu kalau mau bener2 belajar basic science-nya lo harus ke Perancis. Dan cullinary school jelas mahal2 (Part 1 Chef sempat nyebut CIA-Cullinary Institute of America, di Perancis ada Le Cordon Bleu, École de Cuisine Alain Ducasse, dll), belum lagi kalau pengen lebih dalam harus pernah kerja di Michelin Star Restaurant.
Part 3 bang,,, 😍 keren lihat pengusaha2 muslim, bisa berbagi bagaimana kita harus bermimpi besar tanpa melanggar syariat👍. Semoga banyak pengusaha muslim yg taat syariat. Agar karyawanya bisa bekerja sekaligus tidak melanggar syariat. Contohnya jenggot😁, apalagi di perusahaan FnB😁
MasyaAllah , chef tdk hanya memikirkan rasa namun juga kesehatan 👍 Krna sbnrnya pengaruh kesehatan juga berpengaruh trhdp ibadah kita juga Sukses terus dan selalu dijaga Allah subhanahuwataala Chef . Teruskan Channel lu bro 👍
Penjelasannnya betul sekali. Masyaa Allah.. adik sy juga jualan dibidang perRotian. Kalo dia bikin biasanya selalu pakai merk tertentu. Kalo sdh beda merk aja sdh beda rasa. Awalnya sy gak percaya tapi memang iya. Sedetail itu utk bikin roti itu enak empuk dan gak bikin sakit tapi bikin nagih.
Chef ini sdh trial n error mgk beratus kali hingga menemukan formula dan merk yg pas. Ilmu yg sangat mahal krn murid2nya cukup copy paste sj ga perlu lelah trial n error. Jd pengen ikutan klsnya👍
gw pas coba bikin cokelat sendiri aja, emang kalo liat di internet, ga ada yg pake ukuran detail, termasuk panas berapa celsius, berapa lama durasi panasnya, bisa dibilang dibilang sih kosongan semua resepnya.. , makanya akhirnya gw coba itung2 sendiri banyak gagal sampe dapet yang resep pas.. makanya kelas chef agus ampe ratusan juta ya bener, dapetin resep yg bisa dipake semua orang emang ga sembarangan.
Paling demen dah klo ada CEO atau founder punya mindset usaha menargetkan anggotanya Naik haji bareng, be like : yok kita bangun usaha ini menuju Surga Allah.
Masyalloh..tidak hanya dapat ilmu luar biasa tentang donat disini tapi dapet juga motivasi dan cara berpikir yg benar utk apa yg ingin kita capai , adem dan tenang klo dnger nasehat2 chef ini
Chef luar biasa saya senang sekali chef ga matre dan menjaga kwalitas buat mikirin kesehatan buay konsumen nya Dan sangat takut sama Tuhan Ini sangat perlu di conto . Chef dan Ustad yang pasti kelak tempat nya di Surga Saya nasrani sangat kagum Dan tar klo punya rzq mau ikut kursus
Iya yaah. Klo sdh joss, bikin aja nama "Roti Indonesia" 👍🏻 Barakallaahu fiikum buat Chef Agus sekeluarga, Kang Deri sekeluarga, & seluruh tim kasisolusi sekeluarga. Terimakasih banyak atas byk pencerahannya. Jazakumullaahu khairan
Chef Agus ini seumuran saya, dan sy baru mau mulai usaha di tahun 2023, bukan roti tapi usaha kecil2an aja berupa pre order lauk rumahan, sambel dan cemilan2. Jujurly sy dapat resep2 dari searching2 juga dan sy uji di dapur kecil sy, nggak tahu kemana nanti arah dr usaha sy ini, yg jelas sy pengen bantu keluarga sy lbh baik scr ekonomi dan masa depan anak2 sy terjamin, krn Alloh tdk akan mengubah nasib hambaNya jika dia jg tidak berusaha...seneng bangeud dgn prinsip yg dipegang oleh Chef Agus..barokallah semua
Alhamdulillah, bangkit semangat lagi dari "kasih solusi" ini. Lanjutkan buka cabang usaha. Walau skalanya masih tingkat kecamatan. Karena targetnya Jabotabek harus terisi. Syukron syeikh
Sy bukan penggila roti apalagi pebisnis roti. Tapi sy sering banget beli roti yg dijajakan keliling after magrib lewat dpn rmh. Itupun harganya 2000 rupiah per-biji dg tagline 'Roti anget murah enak'. Tapi obrolan Chef Agus disini sangat-sangat menarik utk dilewatkan sjk dr part 1. Dan jd membuka mata & wawasan sy lbh lebar dr yg sy tahu slm ini. Sukses terus buat channel ini & karena Chef Agus lah akhirnya sy subscribe channel ini. Pdhl dr dl udah sering nonton podcast nya jg sih...Salam sehat Semua!
Masya'alloh mantaff Chef Agus Jamhari 👍👍👍 sukses selalu ya kelasnya... Aamiin Allohumma aamiin Tabarokalloh Insya'alloh kalau ikut kelasnya Chef Agus Jamhari peserta menang banyak karena apa yg didapatkan ilmu perrotian nya super lengkap dan tidak ada rahasia dikelas... barokalloh
Di resep itu raginya memang kebangetan utk ukuran terigu segitu, ikut kelas chef agus ah..dah lah jangan dinkorek2 terus, kita tetap nonton sampe habis kok
Benar benar dahsyat... Masyaa Allah Tabarakallah.. dunia dapat..tp jg tdk melupakan agama... bukan ambisi tp strategi yg cerdas... sangat menginspirasi terutama ttg mindset pikiran yg jgn ragu utk berpikir yg sptnya tdk mungkin...krn bila Allah SWT mau...yg tdk mungkin terjadi... dgn sangat mudah/ mungkin...pasti bisa terjadi..
Alhamdulillah, semenjak nonton kasisolusi, awalnya nonton bang ucok nasution, makin kesini dan nonton video lainny makin bahagia.. ngeliat pengusaha muslim sukses sukses, banyak yang hebat hebat dalam bidangnya.
Masyaa Allah... Barakallahu laka Chef Agus Jamhari... Semoga keberkahan senantiasa menyertai Chef Agus Jamhari sekeluarga dan juga tim. Jazakallah khoiron katsiro atas pencerahannya di Podcast Kasisolusi ini yg bagi sy isinya adalah "Daging" semuanya...👍
Kalau di Indonesia ada Chef Agus Jamhari, kalau di Inggris ada Chef Gordon Ramsay, kalau di Perancis ada Chef Cedric Grolet, GILAK semua ni orang² ilmu dan jam terbangnya TINGKAT DEWA khusus dalam dunia Bakery, Cake and Pastry. Masya Allah, sukses terus antum Chef
Prinsip om saya, makin tua rumah harus makin ke tengah kota, dan itu Allah wujudkan. Saya juga waktu kuliah ngotot swasta mahal supaya saya bisa cepat kerja, ya iyalah udah kuliah mahal2 masa malas kerja, terbukti belum lulus saya sudah kerja di perusahaan besar, jangan tanggung2, Allah Maha Kaya, doa, minta kepada Allah, banyak syukur banyak istighfar banyak sabar, sisanya tawakal
Masya alloh tabarakalloh! Barakallohu fiik chef, semoga menjadi amal jariyah & semakin bermanfaat ilmunya, aamiin Berkat nonton 2 podcast ini, saya jadi makin paham kenapa setiap praktek bikin roti selalu berbeda hasilnya. Terimakasih banyak chef & kasisolusi, semoga makin bermanfaat aamiin
Bener chef...saya pernah bawa sea weed habis dibongkar bongkar di bandara semarang...heran dgn biacukai Indonesia gk bisa bedakan antara obat pengawet sama bahat terlarang
Tolong KasiSolusi bagi org yg baru mulai berjuang usaha roti sistem titip warung/keliling yg jangankan biaya ikut seminar,buat beli alat2 aja masih kurang. Jazakallah.. 🙏
Dengan wasilah beliau Ana mengenal manhaj salaf. Sewaktu beliau msh menjajakan roti buatannya yg beliau jajakan keliling kompleks perumahan. Maa syaa Allah, semoga Allah menjaganya dan menjadikan pahala yg berat karena sudah menunjukkan jalan kebenaran. Baarakallahu fiihi
Detail bgt… dan buat donut atau roti berdasarkan evidance based.. dan semuanya berkaitan dengan unsur kesehatan.. الحمد لله sudah ngerasain lgsg donutnya chef… lewat sehari donutnya jg ga mengeras.. dan rasa ga berubah Baarakallafu fiik Dan sukses selalu..
Iya nih.. Garam doang😅 Pdhl sebutin semua merk yg di pakai jg gpp. Kan gramasi nya gak di kasih tau. Takut kesaing.. Ingat rejeki semua Allah yg kasih. Selama masih hidup klw masih bisa share yg bermanfaat knp ngga... Itu pendapat ana ya
Jangan takut kesaing, jgn takut rejeki hilang. Semua Allah sdh atur. Dikasih lebih sama Allah. Supaya kita bisa berbagi.Apapun itu.. Mau harta/ilmu.. Menurut ana seperti itu 😊 Karena berbagi itu salah satu wujud syukur kita kpd Allah
Masya allah tabarakallah chef.... ini sih daging smua isinya.. Ga hanya dpt ilmu perotian dpt ilmu kehidupan jg... Bonusnya bnyk bgt ini mah Tq kasisolusi Berkah slalu chef n kasisolusi 😊
Terimakasih banyak semoga Allah membalas kebaikan nya dan Karena konten sayya tentang masak memasak akan saya perbIki dan nati klu ada rezeki saya ingin kursus semoga keberkahan dan Rahmad Allah selalu menyertai channel ini dan kita semua umat islam Amin
MasyaAllah... belajar ilmu roti gratis... sehat terus chef agus... apakah chef agus pernah tinggal di Lombok dan pernah jual roti di ponpes abuhurairah Mataram?
Rasullullah tdk pernah mengajarkan pelit dgn ilmu,jangan pernah takut dgn ilmu yg kita punya untuk di bagikan,karna rezeki itu hanya Allah yg menentukan,bukan manusia, orang yg pelit dgn ilmu adalah orang yg merugi di aherat kelak,krna ilmu yg di dpt iya merasa klo dia adalah orng yang hebat,
Masukan buat pembawa acara, jangan maksa orang untuk menyebutkan sesuatu yang tidak mau dia sebut. Itu masuk kedalam adab, sopan santun. Apalagi chef nya ini buka kelas. Untuk dapat ilmu nya harus ikut kelas, ini antum maksa dia untuk nyebut merk. Malu sendiri liatnya.
Keren bang...tapi sayang kurang pas denagn judulny katanya mau bongkar resep roti tp masih ada yg dirahasikan...padahal ini yg dtunggu2 dari podcas ini
Chef ga mau ambil endorse dr brand karena kalau suatu saat kualitas brand itu berubah (bukan cuma turun) hasil rotinya akan berubah. Kalau dia tau hasilnya berubah sedangkan resep dan brand nya sama dgn yg diajarkan, dia bakal riset lagi utk cari brand mana yg berubah utk kemudian diganti dgn brand lain yg cocok. Kalau dia ambil endorsan dia akan terikat utk terus menggunakan brand itu ke resep yg dia kasih.
Gak juga, klo ambil ambasador kan gak sampek mati. Tergantung kita di dalam perjanjian kontrak ya gmn. Terus, semuanya serba rahasia, takut kelas ya sepi atau gmn juga gk tau. Semoga ilmu yg di berikan di kelas tu iklas. 🥰
Setuju,keter ikatan dengan brand justru kalau suatu brand misal tepung terigu kualitas turun justrus chef terikat nggak bisa mengasih rekomendasi merek yang lain karena ter-ikat kontak endorsement, sementara pertanggungjawaban apa yang kita ucap atau kita perbuat itu semua ke Allah, seperti hal nya beliau mempertahankan jenggot (mempertahankan syari'at)...
@@gedoyjr716 Alhamdulillah kelas chef agus gak pernah sepi. Saat sudah ikut kelas, nggak ada yg dirahasiakan. Semua rahasia perotian dibongkar habis. Sesibuk sibuknya chef, beliau sempatin menjawab semua pertanyaan2 dengan jawaban yg sangat jelas. Tanyanya cuman dua baris, jawabnya panjang kali lebar kali tinggi, dijawab sedetail detailnya. Satu merk yang direkomendasikan chef Agus telah melewati proses riset dan sudah teruji. Kalau tidak lolos kelayakan saat riset ya tidak dipakai.
@@gedoyjr716 Alhamdulillah selama ini kelasnya Chef Agus Jamhari ramai terus karena ketika sudah dikelas tidak ada yg dirahasiakan dan insya'alloh barokah karena selain ilmu perrotian yg diajarkan juga diajarkan ilmu Tauhid... Tabarokalloh
Jml ragi banyak karena yg bikin pengen roti cepat ngembang, apalagi kl sudah tahap pabrik, semua sdh ada hitungannya. Di negara 4musim, mereka bikin roti pas musim dingin dgn jml ragi yg lebih banyak dibanding kalo buat roti di musim panas. Ragi mikroorganisme yg aktif di suhu 35-40C. Tidak Ada hubungan ragi yg terlalu banyak dgn asam lambung, terlalu mengada2 😁🙏
Sebenarnya sih harusnya salah semua,sebab ada yg kelebihan dan ada yg kekurangan. Yang kelebihan susu,harusnya g segitu jika hanya tepung 250 gr. Susu segitu cocoknya utk tepung 500 gram itupun masih kelebihan susunya. Gula harusnya pakai gram dan setidaknya dibawah 20 gram. Ragi kebanyakan harusnya dibawah itu banget. Tepung g masalah. Garam sangat kekurangan.harusnya diatas itu banget pokoknya lebih dari 3 gram deh. Kalau butter mau banyak monggo mau pas monggo,tp kl saya lbh enak yg pas,kl 1 sdm utk tepung 250 saya rasa kebanyakan. Kalau yg ngeh dg tulisan saya pasti sdh tau cara baca resep. Dan saya pun tau merk lokal garamnya meski blm ikut kelas beliau. Semoga bisa ikut kelas beliau. Aamiin.
@Hanif Food Travel...maaf kayaknya gak perlu karena roti donat pizza dari resep chef Agus Jamhari tsb sudah sangat2 terbukti enak,lezat,empuk,halal dan bikin nagih...dan insya'alloh laku keras produk nya tanpa embel2 resep dari chef Agus Jamhari .... Tabarokalloh
Pantesannnn, dulu tuh ane sering makan roti dan ketagihan. ternyata garam sepengaruh ituu Maaf, ane punya saran, kalau narsumnya ga mau ditanya lebih lanjut atau jawab pertanyaan antum, mohon jangan dicecar terus, mari lebih hormati privasi dan kenyamanannya. Jazakallahu khoiron
![CARA MEMBUAT ADONAN ROTI YANG DAPAT BERTAHAN SELAMA 1 TAHUN - Chef Agus Jamhari [PART 1]](http://i.ytimg.com/vi/U5-RQYsBaas/mqdefault.jpg)
![CARA MEMBUAT ADONAN ROTI YANG DAPAT BERTAHAN SELAMA 1 TAHUN - Chef Agus Jamhari [PART 1]](/img/tr.png)
Gue apresiasi banget konten kali ini bareng Chef Agus. Jujur menurut gue industri FnB di Indonesia sekarang terlalu copy-paste dengan produk yang kualitas nya gak oke. Akhirnya habis2-an di marketing. Padahal kalau produknya bener2 bagus bakal growing marketnya. Kalau kata Elon Musk banyak perusahaan habisin duit di marketing karena produknya jelek. Intinya harus fokus buat improve product quality.
Buat yang ada isu soal biaya, menurut gue gak ada apa2nya sih. Soalnya pastry itu kalau mau bener2 belajar basic science-nya lo harus ke Perancis. Dan cullinary school jelas mahal2 (Part 1 Chef sempat nyebut CIA-Cullinary Institute of America, di Perancis ada Le Cordon Bleu, École de Cuisine Alain Ducasse, dll), belum lagi kalau pengen lebih dalam harus pernah kerja di Michelin Star Restaurant.
Part 3 bang,,, 😍 keren lihat pengusaha2 muslim, bisa berbagi bagaimana kita harus bermimpi besar tanpa melanggar syariat👍. Semoga banyak pengusaha muslim yg taat syariat. Agar karyawanya bisa bekerja sekaligus tidak melanggar syariat. Contohnya jenggot😁, apalagi di perusahaan FnB😁
Mau dong
Aamiin Allahumma Aamiin🤲
Mana ada dari Nasi uduk
MasyaAllah , chef tdk hanya memikirkan rasa namun juga kesehatan 👍
Krna sbnrnya pengaruh kesehatan juga berpengaruh trhdp ibadah kita juga
Sukses terus dan selalu dijaga Allah subhanahuwataala Chef . Teruskan Channel lu bro 👍
Penjelasannnya betul sekali. Masyaa Allah.. adik sy juga jualan dibidang perRotian. Kalo dia bikin biasanya selalu pakai merk tertentu. Kalo sdh beda merk aja sdh beda rasa. Awalnya sy gak percaya tapi memang iya. Sedetail itu utk bikin roti itu enak empuk dan gak bikin sakit tapi bikin nagih.
Masha Alloh benar² chef muslim yang cerdas , saya bangga dg Indonesia punya chef yg luar biasa ilmunya ...
Chef ini sdh trial n error mgk beratus kali hingga menemukan formula dan merk yg pas. Ilmu yg sangat mahal krn murid2nya cukup copy paste sj ga perlu lelah trial n error. Jd pengen ikutan klsnya👍
gw pas coba bikin cokelat sendiri aja, emang kalo liat di internet, ga ada yg pake ukuran detail, termasuk panas berapa celsius, berapa lama durasi panasnya, bisa dibilang dibilang sih kosongan semua resepnya..
, makanya akhirnya gw coba itung2 sendiri banyak gagal sampe dapet yang resep pas..
makanya kelas chef agus ampe ratusan juta ya bener, dapetin resep yg bisa dipake semua orang emang ga sembarangan.
Paling demen dah klo ada CEO atau founder punya mindset usaha menargetkan anggotanya Naik haji bareng,
be like : yok kita bangun usaha ini menuju Surga Allah.
Usaha yang buka hanya kaya di dunia, tapi untuk akhirat juga❤
Masyalloh..tidak hanya dapat ilmu luar biasa tentang donat disini tapi dapet juga motivasi dan cara berpikir yg benar utk apa yg ingin kita capai , adem dan tenang klo dnger nasehat2 chef ini
Chef luar biasa saya senang sekali chef ga matre dan menjaga kwalitas buat mikirin kesehatan buay konsumen nya
Dan sangat takut sama Tuhan
Ini sangat perlu di conto .
Chef dan Ustad yang pasti kelak tempat nya di Surga
Saya nasrani sangat kagum
Dan tar klo punya rzq mau ikut kursus
Iya yaah.
Klo sdh joss, bikin aja nama "Roti Indonesia" 👍🏻
Barakallaahu fiikum buat Chef Agus sekeluarga, Kang Deri sekeluarga, & seluruh tim kasisolusi sekeluarga.
Terimakasih banyak atas byk pencerahannya.
Jazakumullaahu khairan
Chef Agus ini seumuran saya, dan sy baru mau mulai usaha di tahun 2023, bukan roti tapi usaha kecil2an aja berupa pre order lauk rumahan, sambel dan cemilan2. Jujurly sy dapat resep2 dari searching2 juga dan sy uji di dapur kecil sy, nggak tahu kemana nanti arah dr usaha sy ini, yg jelas sy pengen bantu keluarga sy lbh baik scr ekonomi dan masa depan anak2 sy terjamin, krn Alloh tdk akan mengubah nasib hambaNya jika dia jg tidak berusaha...seneng bangeud dgn prinsip yg dipegang oleh Chef Agus..barokallah semua
Tksh Dery, sdh tampilkan narasumber cheff / baker yg lslami dlm pembuatan roti..
Takdzim ustadz chef Agus 🙏
Semoga dapat menginspirasi teman2 muslim yang di dunia F&B seperti kami,
Berdakwah lewat banyak jalan 🙏
Alhamdulillah, bangkit semangat lagi dari "kasih solusi" ini. Lanjutkan buka cabang usaha. Walau skalanya masih tingkat kecamatan. Karena targetnya Jabotabek harus terisi. Syukron syeikh
Sy bukan penggila roti apalagi pebisnis roti. Tapi sy sering banget beli roti yg dijajakan keliling after magrib lewat dpn rmh. Itupun harganya 2000 rupiah per-biji dg tagline 'Roti anget murah enak'. Tapi obrolan Chef Agus disini sangat-sangat menarik utk dilewatkan sjk dr part 1. Dan jd membuka mata & wawasan sy lbh lebar dr yg sy tahu slm ini. Sukses terus buat channel ini & karena Chef Agus lah akhirnya sy subscribe channel ini. Pdhl dr dl udah sering nonton podcast nya jg sih...Salam sehat Semua!
Masya'alloh mantaff Chef Agus Jamhari 👍👍👍 sukses selalu ya kelasnya... Aamiin Allohumma aamiin
Tabarokalloh
Insya'alloh kalau ikut kelasnya Chef Agus Jamhari peserta menang banyak karena apa yg didapatkan ilmu perrotian nya super lengkap dan tidak ada rahasia dikelas... barokalloh
Di resep itu raginya memang kebangetan utk ukuran terigu segitu, ikut kelas chef agus ah..dah lah jangan dinkorek2 terus, kita tetap nonton sampe habis kok
MashaAllah luar biasa bgt sih... ngapa cerah2 bgt ya wajah org2 yg tulus dan baik tuh 😇😇😇
Masyaa Allah
Ini sih konten doyanannya ema ema.
Ajib...
Mudah2n chef punya murid yg bisa meneruskan ilmu dan rahasia yg Allah titipkan sama chef . Biar ilmu terus berlanjut sampai kiamat.
Benar benar dahsyat... Masyaa Allah Tabarakallah.. dunia dapat..tp jg tdk melupakan agama... bukan ambisi tp strategi yg cerdas... sangat menginspirasi terutama ttg mindset pikiran yg jgn ragu utk berpikir yg sptnya tdk mungkin...krn bila Allah SWT mau...yg tdk mungkin terjadi... dgn sangat mudah/ mungkin...pasti bisa terjadi..
Alhamdulillah, semenjak nonton kasisolusi, awalnya nonton bang ucok nasution, makin kesini dan nonton video lainny makin bahagia.. ngeliat pengusaha muslim sukses sukses, banyak yang hebat hebat dalam bidangnya.
Masyaa Allah... Barakallahu laka Chef Agus Jamhari... Semoga keberkahan senantiasa menyertai Chef Agus Jamhari sekeluarga dan juga tim.
Jazakallah khoiron katsiro atas pencerahannya di Podcast Kasisolusi ini yg bagi sy isinya adalah "Daging" semuanya...👍
Kalau di Indonesia ada Chef Agus Jamhari, kalau di Inggris ada Chef Gordon Ramsay, kalau di Perancis ada Chef Cedric Grolet, GILAK semua ni orang² ilmu dan jam terbangnya TINGKAT DEWA khusus dalam dunia Bakery, Cake and Pastry. Masya Allah, sukses terus antum Chef
Sy suka bgt chanel ini kasisolusi
di indo master cheff khusus pastry siapa si,pengen blajar qu
Garam cap kapal. Bread improver nya bakerine plus. Tepung komachi. Menggunakan butter. Susu cair, es batu, kuning telur.
Apakah betul mbag cap kapal yg banyak dipasaran
Bener kata chef nya, aku makan roti rata2 bikin asam lambung naik. Afyer taste di perut asem banget
Garam nya Flake salt/himalayan salt, BI nya bakerine plus untuk roti, untuk donat IF-100
Dapat dmna?
Tolong merk timbangannya apa donk
Sudah kuduga, Indo Fermex
Prinsip om saya, makin tua rumah harus makin ke tengah kota, dan itu Allah wujudkan. Saya juga waktu kuliah ngotot swasta mahal supaya saya bisa cepat kerja, ya iyalah udah kuliah mahal2 masa malas kerja, terbukti belum lulus saya sudah kerja di perusahaan besar, jangan tanggung2, Allah Maha Kaya, doa, minta kepada Allah, banyak syukur banyak istighfar banyak sabar, sisanya tawakal
Tiba" Lewat dberanda...kasih solusi apa bener bs kasih solusi bagi muslim...semogga menjadi amal jariyah
Masya Allah, ... The Real Master Chef
Masya alloh tabarakalloh! Barakallohu fiik chef, semoga menjadi amal jariyah & semakin bermanfaat ilmunya, aamiin
Berkat nonton 2 podcast ini, saya jadi makin paham kenapa setiap praktek bikin roti selalu berbeda hasilnya. Terimakasih banyak chef & kasisolusi, semoga makin bermanfaat aamiin
Terima kasih ilmunya chef.... detail bgt dalam memaparkan. semoga menjadi masukan bagi kita para pemula. semoga dimudahkan segala urusan chef.
In SYAA ALLAH mau mengikuti yutubnyaa untuk mengbil.ilmu DUNIA nyaa semoga seklian ilmu.ahart juga biar mendapat 2 pahlaa dunia.hart pahlaa.jariah
Bang Derry, coba undang Habib salim saleh al muhdor, habib ahlussunnah🙏🏻
Subhanallah chef aguss.s banyaaak sekali ilmu dari sini.Semoga makin sukses & berkah ilmunya chef aamiin
Maa syaa Allaah tabarakallaahu kata2 penutupnya bgs bgt, barakallaahu fiik chef Agus
Bener chef...saya pernah bawa sea weed habis dibongkar bongkar di bandara semarang...heran dgn biacukai Indonesia gk bisa bedakan antara obat pengawet sama bahat terlarang
Tolong KasiSolusi bagi org yg baru mulai berjuang usaha roti sistem titip warung/keliling yg jangankan biaya ikut seminar,buat beli alat2 aja masih kurang. Jazakallah.. 🙏
Maasyaa Allah cita² sama..Haji Furoda sekeluarga..Aamiin Yaa Rabb tahun ini 1443 H
Kiamat kalau ganti bahan, resep sudah teruji ... luar biasa 👍👍luar biasa chef penjelasannya ... bermanfaat banget
Dengan wasilah beliau Ana mengenal manhaj salaf. Sewaktu beliau msh menjajakan roti buatannya yg beliau jajakan keliling kompleks perumahan. Maa syaa Allah, semoga Allah menjaganya dan menjadikan pahala yg berat karena sudah menunjukkan jalan kebenaran. Baarakallahu fiihi
Hijrah lah ke salafi pasti jadi cerdas biidznillaah,kalau masih jadi penggemah tahlilan tetaplah bebaal
@@radiono7180 ckckckckckck
Bener banget seru, semoga bisa sukses dunia dan akhirat, aamiin
Aamiiin
Masyaa Allah salut sama cheff nya lebih cari keberkahan dripada cuan nya
Suka sama suaranya mirip ustadz ustadz dr muhammad nur ihsan,بارك الله فيكم
Detail bgt… dan buat donut atau roti berdasarkan evidance based.. dan semuanya berkaitan dengan unsur kesehatan..
الحمد لله sudah ngerasain lgsg donutnya chef… lewat sehari donutnya jg ga mengeras.. dan rasa ga berubah
Baarakallafu fiik
Dan sukses selalu..
Saya kemaren pernah cobain roti di pekanbaru, enak banget. Curiganya saya ini resep chef agus.. masyaAllah
Dan saya pun tau merk garam ini setelah ikut kelas chef Agus. Di pasar gak ada, beli online deh, ongkirnya lebih mahal daripada garemnya 😁👍
Wah jadi penasaran...
berapa daftar kelasnya bro?
Cara ikut kelasnya gmn bu?
Mba diana ikut juga?
@@mhmdans4799 skrg 8,5 juta
MasyaAllah bener bener di dunia kuliner itu resep itu benar benar mahal.
Salut buat kalian berdua tapi lebih salut yang memberikan ilmu nya walau di bilang salah.mencerdaskan rakyat indonesia melalui garam saja pelit
Iya nih.. Garam doang😅
Pdhl sebutin semua merk yg di pakai jg gpp.
Kan gramasi nya gak di kasih tau.
Takut kesaing.. Ingat rejeki semua Allah yg kasih. Selama masih hidup klw masih bisa share yg bermanfaat knp ngga... Itu pendapat ana ya
Jangan takut kesaing, jgn takut rejeki hilang. Semua Allah sdh atur.
Dikasih lebih sama Allah. Supaya kita bisa berbagi.Apapun itu..
Mau harta/ilmu..
Menurut ana seperti itu 😊
Karena berbagi itu salah satu wujud syukur kita kpd Allah
Masya allah tabarakallah chef.... ini sih daging smua isinya..
Ga hanya dpt ilmu perotian dpt ilmu kehidupan jg...
Bonusnya bnyk bgt ini mah
Tq kasisolusi
Berkah slalu chef n kasisolusi 😊
Kapan buka lagi di lombok? Penasaran sama semuanya. Semoga Allah berkahi dan jadi mamfaat untuk Ummat. Aamiin🤲
Terimakasih banyak semoga Allah membalas kebaikan nya dan Karena konten sayya tentang masak memasak akan saya perbIki dan nati klu ada rezeki saya ingin kursus semoga keberkahan dan Rahmad Allah selalu menyertai channel ini dan kita semua umat islam Amin
MaasyaAllah semoga Allah berkahi ilmunya jazakumullahu khairan..... marathon nontonnya dari part 1 tanpa skip, daging semua
Ohhh roti bisa bikin asam lambung.aku ngalamin itu.sempet g percaya.eh tau nya bukan asumsi ku doang dong.wahhhh ternyata ilmunya beda.
Masha Allah
Masyaa allah brusan gw subcribe chanel nya chef, eh gk tau nya pernah jd bintang tamu di kasi solusi, kreeeeen
Barokallah
Jazakallahu khoiron ilmunya chef
Beri resep sederhana untu umkm pak biar keberkahannya menyebar
Pengeeeen,,,
Semoga Allah mudahkan rizkinya utk belajar
MasyaAllah... belajar ilmu roti gratis... sehat terus chef agus...
apakah chef agus pernah tinggal di Lombok dan pernah jual roti di ponpes abuhurairah Mataram?
Rasullullah tdk pernah mengajarkan pelit dgn ilmu,jangan pernah takut dgn ilmu yg kita punya untuk di bagikan,karna rezeki itu hanya Allah yg menentukan,bukan manusia, orang yg pelit dgn ilmu adalah orang yg merugi di aherat kelak,krna ilmu yg di dpt iya merasa klo dia adalah orng yang hebat,
Kalo kamu emang umat Rasullullah kamu seharusnya lebih memilih untuk berprasangka baik
Benar banget..krn salah satu amal yg tdk pernah putus adalah amal jahiriah termasuk ilmu yg bermanfaat
kayanya untuk yg berduit aja dehhh..mahaall😢
beliau riset berkali-kali, butuh tenaga & Dana, biaya yg beliau charge sangat murah dibandingkan dgn yg beliau charge utk peserta dari negara lain
ZALIM ENTE, BANYAK RESEP YANG SUDAH DIBAGIKAN SEJAK 8 TAHUN YANG LALU
Alhamdulillah ketemu chanel ini..
Trimakasih banyak ilmunya..
Masukan buat pembawa acara, jangan maksa orang untuk menyebutkan sesuatu yang tidak mau dia sebut. Itu masuk kedalam adab, sopan santun. Apalagi chef nya ini buka kelas. Untuk dapat ilmu nya harus ikut kelas, ini antum maksa dia untuk nyebut merk. Malu sendiri liatnya.
Wah Masya Allah sudah 100 ribu subscribe .. barakallahu fikum team kasisolusi
Blm dengar full, tp soal timbangan, sy cb oxone, tanita, camry, dl fanatik yg mahal2, akhirnya beli yg 50.000 online tetap bisa dipakai
Merk apa yg awet harga murah?
Sekitar 4 tahun yang lalu saya nonton chef di yufid tv
Bismillah,
Chef, baru dengar apakah shoheh kata2 chef, klo jalan di depan rumah besar rezekinya besar, coba cek kagi.
Terima kasih
saya org lombok. dan sepertinya saya tau dimana toko chef Agus dulu 😅. tenang chef saya rahasiakan kok.
Alhamdulilah, dpt ilmu yg bermanfaat 🙏👍
Jazakallaah atas ilmunya ustadz🙏 & tim kasisolusi
Bener sih, ragi kebanyakan bikin asem lambung naik... Ane termasuk gak suka makan roti saat Perut kosong, pasti kembung
Barakallahum fik chef Agus. Sangat mengispirasi, terutama bagi seseorang yang mempunyai passion dalam bidang kulinari
Keren bang...tapi sayang kurang pas denagn judulny katanya mau bongkar resep roti tp masih ada yg dirahasikan...padahal ini yg dtunggu2 dari podcas ini
Chef ga mau ambil endorse dr brand karena kalau suatu saat kualitas brand itu berubah (bukan cuma turun) hasil rotinya akan berubah. Kalau dia tau hasilnya berubah sedangkan resep dan brand nya sama dgn yg diajarkan, dia bakal riset lagi utk cari brand mana yg berubah utk kemudian diganti dgn brand lain yg cocok. Kalau dia ambil endorsan dia akan terikat utk terus menggunakan brand itu ke resep yg dia kasih.
Gak juga, klo ambil ambasador kan gak sampek mati.
Tergantung kita di dalam perjanjian kontrak ya gmn.
Terus, semuanya serba rahasia, takut kelas ya sepi atau gmn juga gk tau.
Semoga ilmu yg di berikan di kelas tu iklas. 🥰
Setuju,keter ikatan dengan brand justru kalau suatu brand misal tepung terigu kualitas turun justrus chef terikat nggak bisa mengasih rekomendasi merek yang lain karena ter-ikat kontak endorsement, sementara pertanggungjawaban apa yang kita ucap atau kita perbuat itu semua ke Allah, seperti hal nya beliau mempertahankan jenggot (mempertahankan syari'at)...
@@gedoyjr716 Alhamdulillah kelas chef agus gak pernah sepi. Saat sudah ikut kelas, nggak ada yg dirahasiakan. Semua rahasia perotian dibongkar habis. Sesibuk sibuknya chef, beliau sempatin menjawab semua pertanyaan2 dengan jawaban yg sangat jelas. Tanyanya cuman dua baris, jawabnya panjang kali lebar kali tinggi, dijawab sedetail detailnya. Satu merk yang direkomendasikan chef Agus telah melewati proses riset dan sudah teruji. Kalau tidak lolos kelayakan saat riset ya tidak dipakai.
@@gedoyjr716 Alhamdulillah selama ini kelasnya Chef Agus Jamhari ramai terus karena ketika sudah dikelas tidak ada yg dirahasiakan dan insya'alloh barokah karena selain ilmu perrotian yg diajarkan juga diajarkan ilmu Tauhid... Tabarokalloh
👍👍👍👍👍
Jml ragi banyak karena yg bikin pengen roti cepat ngembang, apalagi kl sudah tahap pabrik, semua sdh ada hitungannya. Di negara 4musim, mereka bikin roti pas musim dingin dgn jml ragi yg lebih banyak dibanding kalo buat roti di musim panas. Ragi mikroorganisme yg aktif di suhu 35-40C. Tidak Ada hubungan ragi yg terlalu banyak dgn asam lambung, terlalu mengada2 😁🙏
Yakin perusahaan2 besar tsb lebih mikirin kesehatan konsumen daripada cuan?
udah riset tentang efek ragi bagi kesehatan bang?
Sebenarnya sih harusnya salah semua,sebab ada yg kelebihan dan ada yg kekurangan.
Yang kelebihan susu,harusnya g segitu jika hanya tepung 250 gr.
Susu segitu cocoknya utk tepung 500 gram itupun masih kelebihan susunya.
Gula harusnya pakai gram dan setidaknya dibawah 20 gram.
Ragi kebanyakan harusnya dibawah itu banget.
Tepung g masalah.
Garam sangat kekurangan.harusnya diatas itu banget pokoknya lebih dari 3 gram deh.
Kalau butter mau banyak monggo mau pas monggo,tp kl saya lbh enak yg pas,kl 1 sdm utk tepung 250 saya rasa kebanyakan.
Kalau yg ngeh dg tulisan saya pasti sdh tau cara baca resep.
Dan saya pun tau merk lokal garamnya meski blm ikut kelas beliau.
Semoga bisa ikut kelas beliau.
Aamiin.
Kira2 berapa mbang, raginya untuk 250 gram ?
Garamnya dr desa jono grobogan ya? Garam jono?
@@uminada3662
Beneran garam nya itu ya mbak? 😃😃😃😃
Bolehkah tau mereknya
Kasi tau donk bangg..amal jariyah loh merk garemnya hehe
Merk bread improver nya BAKERINE plus. Jazakallahu Khairan Chef Agus dan bang Dery.
Tau darimana kalau itu merknya?
@@hiatusoye6912 cek di youtube channel chef agus ada video "BREAD IMPROVER TERBAIK UNTUK ROTI DAN DONUTS"
Wah..akyu salah dong..aku biasa pake saff...
Kalo garamnya apa tu bang....garam himalaya kah?...soalny garam himalaya enak
@@sayurblendrang1516 kalo Saf itu merk ragi kak..
Numpang tanya kak, merk timbangannya apa ya?
MasyaAllah … tabarakallahu.. barakallahu fiikum.. cita2ku saat ini.. naik haji furoda⚡️
Ada yg tahu nmr wa chef jamhari,,klo ada yg punya ana minta,,ada yg mau belajar ke chef jamhari
masyyallah, request undang ustadz khalid basalamah akhi, afwan sebelumnya🙏
Harusnya nama chef Agus Jamhari bisa ditaruh di bakery muridnya: resep chef Agus Jamhari.
Biar menjual.
Good luck buat tim.
Kebanyakan pada silent Pak, Cheff sendiri juga mengizinkan bahkan beliau promokan juga alumni yang ingin dipromokan di ig nya beliau.
@Hanif Food Travel...maaf kayaknya gak perlu karena roti donat pizza dari resep chef Agus Jamhari tsb sudah sangat2 terbukti enak,lezat,empuk,halal dan bikin nagih...dan insya'alloh laku keras produk nya tanpa embel2 resep dari chef Agus Jamhari ....
Tabarokalloh
Semoga ketakwaan chef dan kesuksesannya nular suami saya
Jazakallahu khairan.... chef Agus dan mas Deri... Ilmu dunia dan akhirat... insya Allah.
Ngeliat ini berasa banget perjuangan plankton untuk dapet resep krabby patty
Oh..yyy make a sense...
Dulu gak nyadar...
🤣🤣🤣🤣😁👍🏼
Infirasi ilmu dunia dn ilmu aharat untuk orang orang hijrah di JLN ALLAH JADIKN.INI INFIRASI
masyaAllah, belum pernah tau dengan narasumber nya, tapi setelah nyimak obrolan nya berisi " daging " semua,
barakallahu fikum...
Maa syaa allaah tabaarokallaah
Chef yg sangat luarbiasa
Masyaa Allah Tabarakallah.... jazakallah khayr chef
resep kue yg berterbaran di medsos/internet memang harus dicek bener2 hahahah
Maa syaa Allah ustadz Berkah slalu ilmunya Aamiin🙌🏾👍🙏
ما شاء الله، keren bang channellnya semoga lebih banyak bisa menerbar manfaat
Panjang, krn sebagian pertanyaan berulang dan hostnya yg malah lbh suka cerita, bukan menggali dari narasumber.
Sehat- sehat ya chef, saya lagi otw kaya, nanti pengen gabung buat belajar bareng dikelas chef..
MashaAllah, keren banget ini...
Alhamdulillah akhirnya ada park 2 nya
Barakallah ilmunya.
Pengen lihat cheff agus daftar mastercheff
widih dari garem aja bisa bikin ketagihan roti hehe mantap
Pantesannnn, dulu tuh ane sering makan roti dan ketagihan. ternyata garam sepengaruh ituu
Maaf, ane punya saran, kalau narsumnya ga mau ditanya lebih lanjut atau jawab pertanyaan antum, mohon jangan dicecar terus, mari lebih hormati privasi dan kenyamanannya. Jazakallahu khoiron
Pengen sekali belajar dengan chef ,, yassarallah
Pengen belajar mudah2an ada rejekinya.. aamiin yra
bahasanya itu loh "gak eksak".. menunjukan keilmuannya..
Siapa yg kesini gara2 cikgu Imam Abu Salman 🤗