علی آقا یک دنیا ممنون که اینقدر با وجدان تمام جزییات رو توضیح میدید من صفر کیلومتر بودم ولی شما تنها کسی بودید که تونستم با روشهای شما شیرینی درست کنم ممنون
سلام، دستمریزاد واقعا عالی بود من تونستم با این دستور شما بهترین شیرینی مربایی رو درست کردم عالی بود ممنونم از این همه سخاوت که تمام نکات رو توضیح میدهید
آموزش افراد مختلف را برای این شیرینی قبلا دیدم و حتی درست کردم اما آموزش شما کاملترین بود چرا که نکات قنادیها را یاد دادید که خیلی عالی بود با احترام، بقیه آموزشهایی که دیده بودم یا ناقص بود یا کپی از روی دست هم دیگه که نکته ای اضافه نمیشد، فقط نکته ی شربت بار را نگفتید که امیدوارم اضافه ش کنید-خیلی ممنون از انتقال دانشتون
ممنون عالی بود ،من مدتها بود که دنبال این دستور بودم چونکه دستورهای دیگه مثل بيسکوئيت میشه و من دنبال بافت نرم و ترد بودم ،ممنون از توضیحات کاملی که در اختیارمون گذاشتین
سلام ممنون تز توضیحات خوبتون یک سوال داشتم اکر ازکره ماکارین استفاده کنیم یا روغن نباتی چون من خارج ازگشور هستم وبا روغن صاف قنادی مشگل دارم چون اینجا نیست
علی اقا دستوراتتون با جزییات کامل و عالیه.فقط اگه اسم مواد مشابه در خارج از کشور رو هم بنویسی ممنون میشم مثلا متوجه نشدم وقتی رفتم پیش بچه هام بجای روغن صاف قنادی چی بخرم.
علی آقا ببخشید این روغن که گفتین در خارج از کشور بنام دیگری من در المان زندگی میکنم الان آمدم سوپر مارکت و موتسفانه آن نامی که گفتی سوال کردم گفتند چنین رولی نداریم اگر میشه شما لطف کن کلمه لاتین درستش را بنویسید مرسی
سلام علی آقای هنرمند . زنده باشی پسر گل. ممنونم از آموزشهای عالی 🙏. برای کسانی که ایران نیستن این روغن صاف قنادی رو دسترسی نداریم از چه چیز دیگه ای میتونیم جایگزین استفاده کنیم . ممنونم از پاسختون جناب هنرمند 🙏
Wonderful, I really admire you sooo knowledgeable and expert. I’ve never seen sych a young chef that explain all the details and techniques. Question, can we use a tbsp honey or syrup to give more color to the dough?
سلام بعضیا از کره یا روغن جامد استفاده میکنن از روغن اصیل میشه استفاده کرد؟ و اینکه میگن از زرده تخم مرغ استفاده کنین تا بافت شیرینی نرم بشه فکر کنم رنگ شیرینی هم بهتر میشه من آموزشهاتون رو خیلی دوست دارم✔️ توصیح کامل و با حوصله 👏 ممنون از شما 🙏🏻 عاااااااالی 👌🏻 شاد و موفق باشید 🥰🌼
سلام ممنون از آموزش خوبتان یک سئوال داشتم : برای تزئین با پودر پسته یا نارگیل و یا کنجد باید لایه روی را شربت بار بزنیم ؟ وسئوال دیگه اینکه شیرینی آلمانی قنادی ها براق است ، چگونه آن را انجام می دهند؟
سلام، توضیحات شما خیلی عالیه، خداوند. به شما خیر بدهد، یک سوال داشتم من از روغن اصیل استفاده کردم ولی یک مقدار طعم تلخ احساس می‌شد، فکر میکنید دلیلش چی باشه؟
سلام ممنون از آموزش کامل و عالیتون من این شیرینی رو درست کردم قبلا همیشه مشکل خمیر باز کردن داشتم ک ی اندازه خمیر در بیاد بهترین روش بود خط کش ک گفتید ممنون از شما
سلام پسر عزیز و سخاوتمند و هنرمندم دست گلت درد نکنه مادر چه قدر جامع و کامل و دلسوزانه آموزش دادی الهی خیر ببینی عزیزم حتما با روش شما درست میکنم به امید آموزشهای بعدی خیلی خیلی ممنونم 😘😘
خسته نباشید میشه از مارگارین استفاده کرد؟ چون ما اینجا روغن صاف قنادی نداریم و اگر اینجا روغن دیگری شبیه روغن صاف قنادی است لطف کنین اسمش را بگین ممنون میشم جواب منو بدین
ممنون از آموزش خوبتون فقط یه سوال اگر بخوام روی این شیرینی مثلا پودر نارگیل بریزم خب نمیچسبه بهش ،باید چکارکنم که روی تمام سطح لایه ی بالایی شیرینی بچسبه؟
ممنون علی جان از صبوری و توضیحات کاملت فقط میشه توضیح بیشتر در مورد روغن بگی ما در ترکیه هستیم و نمی‌دونم معادل این روغن چی شاید با توضیح بیشتر بتونم مشابه اون را پیدا کنم
سلام علي جان نوروز مبارك بهترين رسپي شيريني الماني بود درست كردم و خيلي خيلي خوب شده بود ممنونم ضمنا از شما خواهش ميكنم دستور خمير هزارلا را اگر امكان دارد بفرمائيد مرسي
سلام ،من خیلی از دستورهای شما را استفاده کردم و همش عالی بود سوالی که میخوام بپرسم اینه که آیا باید این شیرینی را در یخچال نکه داشت و یا باید در دمای محیط نگه داشت
علی جان بسیاررررررر سپاسگزارم بابت توضیجات عالی و جامع.. فقط یه سوال دارم ایا ما خارج از کشور همچنان میتونیم از روغن ghee استفاده کنیم بجای روغن صاف قنادی؟
خیلی قشنگ و کامل توضیح میدین🌹 من میخوام امروز این شیرینیُ درست کنم امیدوارم خوب دربیاد، قبلاً هم با دستورهای دیگه درست کردم خوب شدن ولی مثل شیرینی های بازاری نبودن😄
سلام وقتتون بخیر آقا علی گل برای تهیه شرینجات ایام نوروز میشه از روغن حیوانی که جامد هست بجای روغن جامد صاف قنادی استفاده کرد؟ با سپاس از شما و توضیحات خوبتون شادوسلامت باشید
ببخشید یه سوال چرا وقتی شیرینی از فر در میارم شکننده نیست ولی روش حالت ترک خورده هست و صاف نیست دلیلش چیه؟بیش از حد تو فر نمیمونه و خمیرش هم نرم هست زیاد ارد نمیزنم
Hi bro , I baked Latife from scratch by your recipe. I baked before but with a wrong recipes and they weren't puffy because I didn't add baking powder accordingwrong recipe. God bless you bro for your tutorial.I am not sure whether you are living in iran or abroad; I hope where ever you are be happy and healthy.
I’m very much impressed by your professionalism and ability to teach. Thanks. Looking forward to seeing more videos by you. Sorry for English text, I’m trying to get used to using Farsi keyboard it takes me forever to write a simple phrase.
سلام وخسته نباشیدممنون از آموزش خوبتون تشکرمیکنم ک اینطورصادقانه همه چیزراتوضیح میدین براماکه خارج ازکشورهستیم خیلی براماباارزش هست وممنون میشم اگر شیرینی میشکاراهم اموزش بدین
بسیار عالی حتماً درست میکنم ولی من خارج از کشور هستم نمی‌دونم اسانس هل یا عرق هل را میتونم اینجا پیدا کنم یا نه ولی دوست دارم طعم هل و داشته باشه. مجبوراً اگه پودر هل اضاف کنم خیلی بد میشه؟
اتفاقا بابت توضیحات کامل و دقیقتون بسیار ممنون به شخصه ممنون هستم و از اینکه تمام مهارت و فوت و فن به قول معروف کوزه گری رو عنوان میکنید برای اشخاصی چون من که اصلا آشنایی با مقوله ی شیرینی پزی ندارم کمک شایانی میکنه که از ادامه یادگیری مایوس نشم واقعا کمال تشکر دارم خیلی زحمت میکشید لطفا همچنان با توضیحات کامل انجام بدید بسیار عالی از خداوند در کنار خانواده محترم براتون موفقیت روزافزون و رزق و روزی فراوان آرزومندم
![SAFEPLANET - ดาวเคราะห์ [ THE PLANET ]](http://i.ytimg.com/vi/4X1XL3I_k3c/mqdefault.jpg)
یکی از بهترین و بهترین آموزشهایی که توی کل عمرم دیدم،بسیار بسیار عالی،با وجود شما دیگه نیازی به رفتن به هیچ آموزشگاه شیرینی پزی نیست؛تندرست باشید،
پسرم جا داشت اینم عرض کنم در سطح بین المللی، کاملا مسلط وبا بهترین نحو اموزشی با این سن کم تدریس عالی داری موفق باشی پسرم عزیزم/ماشالله/🙏❤️🙏
سلام خسته نباشی پسر گلم چقدر نکات ریز و مغبد دلسورانه میگی خدا به پدر و مادر ببخشدت سلامت باشی و با ارزوی پشرفت روز افزون ♥️♥️♥️♥️♥️
علی آقا یک دنیا ممنون که اینقدر با وجدان تمام جزییات رو توضیح میدید من صفر کیلومتر بودم ولی شما تنها کسی بودید که تونستم با روشهای شما شیرینی درست کنم ممنون
به نطرهای منفی توجه نکن و واقعا ممنون که هر موردی که برای یادگرفتنش هزینه و وقت گداشتی رو رایگان دراختیار ما میزاری.موفق باشی
سلام، دستمریزاد واقعا عالی بود من تونستم با این دستور شما بهترین شیرینی مربایی رو درست کردم عالی بود ممنونم از این همه سخاوت که تمام نکات رو توضیح میدهید
ممنون از آموزش عالیتون،میشه لطفاً اسم روغنی که خارج از کشور باید استفاده کنیم رو بگید ،
سلام crisco اگه نبود ghee
In Deutsch Sprachigem Raum bekannt Als Pflanzenfett - bei Allen Supermärkten vorhanden., Bei ALDI ca. 2.50 je Kilo
crisco = vegetable Ghee@@CookingTimeWithAli1
آموزش هاتون فوق العاده س چقدر خوشحالم پیداتون کردم😍
آموزش افراد مختلف را برای این شیرینی قبلا دیدم و حتی درست کردم اما آموزش شما کاملترین بود چرا که نکات قنادیها را یاد دادید که خیلی عالی بود با احترام، بقیه آموزشهایی که دیده بودم یا ناقص بود یا کپی از روی دست هم دیگه که نکته ای اضافه نمیشد، فقط نکته ی شربت بار را نگفتید که امیدوارم اضافه ش کنید-خیلی ممنون از انتقال دانشتون
ممنون عالی بود ،من مدتها بود که دنبال این دستور بودم چونکه دستورهای دیگه مثل بيسکوئيت میشه و من دنبال بافت نرم و ترد بودم ،ممنون از توضیحات کاملی که در اختیارمون گذاشتین
سلام خواهش میکنم خوشحالم که بدرد شما خورده
علی اقای گل میشه به جای gram برای انداز گیری از لوازم منزل استفاده مثل لیوان و قاشق اخه همه که ترازه ندارن مرسی🙏
ممنون از لطف شما که صبر زیادی دارین وبه ما آموزش میدین❤❤❤❤
ممنونم از همراهیتون
لطف مکنید بگید چند دقیقه خمیر بایداستراحت کنه، ممنون میشم.
سلام حداقل دوساعت تا یکروز هم میشه
ممنون از اموزشهای عالیتون اگر مقدوره ممنون میشم اموزش شیرینی های مدرن و خاص رو هم اموزش بدین
سلام وقت شما بخیر، ممنون از زحمات صادقانه تان.
دمتون گرم،خیلی پروفشنال هستیدبااین سن،امیدوارم به هرچی میخوای برسی،من آشنایی بارسپی های قنادی دارم،واقعاکانل ودقیق توضیح میدید،هیچ کسی این نکات ونمیگه،ایول دارید👍👍
بسیار عالی و کامل توضیح دادین❤❤
سلام علی جان
روغن صاف قنادی رو درون یخچال یا فریزر چه مدت میشه نگه داشت
موفق و پیروز باشی
واقعا ازتون متشکرم🎉
ژل بریلو رو خودمون میتونیم تهیه کنیم یا باید از کجا بخریم؟
سلام ممنون تز توضیحات خوبتون یک سوال داشتم اکر ازکره ماکارین استفاده کنیم یا روغن نباتی چون من خارج ازگشور هستم وبا روغن صاف قنادی مشگل دارم چون اینجا نیست
خیلی زیبا ودلبرانه درست کردی ممنونم از سما علی اقای گل استاد کرامی میخام برای عید درست کنم لطفا نون چایی یا شیرینی چایی هم اموزش بدهید خیلی متشکرم
آموزش بعدی نان چای هست چه زود به درخواستتون رسیدین😅🙏
بسیار سپاسگزارم از آموزش بی نظیر شما پاینده باشید لطفا بریلو هم اموزش بدهید.
علی آقا ممنون که اینقدر کامل توضیح میدین چون ما اصلا)صفر و بدون تجربه هستیم اما با توضیحات شما خوب یاد میگیریم
علی اقا دستوراتتون با جزییات کامل و عالیه.فقط اگه اسم مواد مشابه در خارج از کشور رو هم بنویسی ممنون میشم مثلا متوجه نشدم وقتی رفتم پیش بچه هام بجای روغن صاف قنادی چی بخرم.
سلام،ممنون بابت رسپی های عالیتون.برای درست کردن شیرینی آلمانی میتونم از روغن جامد اصیل استفاده کنم؟
سلام بله
@@CookingTimeWithAli1 سپاسگزارم
علی آقا ببخشید این روغن که گفتین در خارج از کشور بنام دیگری
من در المان زندگی میکنم الان آمدم سوپر مارکت و موتسفانه آن نامی که گفتی سوال کردم گفتند چنین رولی نداریم
اگر میشه شما لطف کن کلمه لاتین درستش را بنویسید
مرسی
خسته نباشید ممنون ازآموزشهای خوبتون میشه به جای کل تخم مرغ فقط زرده اضافه کنیم بخاطربوش ممنون میشم جواب بدید
مرسی از آموزش عالیتون ایا میشه جای مارمالاد کلا از بریلو برای داخلش استفاده کنیم؟
سلام بله
سلام وقت بخیر علی آقا واقعاااا خسته نباشید. بخشید میتونیم روغن جامد رو بن ماری کنیم .بشه همون روغن قنادی؟
سلام علی آقای هنرمند . زنده باشی پسر گل. ممنونم از آموزشهای عالی 🙏. برای کسانی که ایران نیستن این روغن صاف قنادی رو دسترسی نداریم از چه چیز دیگه ای میتونیم جایگزین استفاده کنیم . ممنونم از پاسختون جناب هنرمند 🙏
مرسی علی اقا از توضیع های عالی که با حوصله اموزش میدی واقعا اوستاد گران قدری هستی عزیزم🙏❤️❤️🙏🙏🙏
علی جان این روغن که شما میگید در اروپا هست درسه اما خیلی شله مثل روغن پنجاه سفت نیست ,
سنت سلامت پسر خوب فقط روغن خارج از کشور اسمش چیه؟ ممنون میشم از توضیحات دقیقت🙏🙏👌👌😍
Wonderful, I really admire you sooo knowledgeable and expert. I’ve never seen sych a young chef that explain all the details and techniques. Question, can we use a tbsp honey or syrup to give more color to the dough?
سلام میشه از روغن اصیل استفاده کرد
سلام بعضیا از کره یا روغن جامد استفاده میکنن از روغن اصیل میشه استفاده کرد؟ و اینکه میگن از زرده تخم مرغ استفاده کنین تا بافت شیرینی نرم بشه فکر کنم رنگ شیرینی هم بهتر میشه من آموزشهاتون رو خیلی دوست دارم✔️ توصیح کامل و با حوصله 👏 ممنون از شما 🙏🏻 عاااااااالی 👌🏻 شاد و موفق باشید 🥰🌼
سلام
در خارج از کشور از چه روغنی باید استفاده کنیم
سلام ببخشید اگر بخوایم دستور شیرینی آلمانی رو ۱۰ برابر درست کنیم چند تا تخم مرغ باید اضافه کنیم ؟ ممنونم
سلام سال نو مبارک
من یه سوال داشتم اینکه چرا موقع قالب زدن خمیر من خرد میشه و اصلا نمیتونم قالب بزنم طعم شیرینی هم اصلا مزه شیرینی مشهد قنادی رو نمیده
سلام
ممنون از آموزش خوبتان
یک سئوال داشتم : برای تزئین با پودر پسته یا نارگیل و یا کنجد باید لایه روی را شربت بار بزنیم ؟
وسئوال دیگه اینکه شیرینی آلمانی قنادی ها براق است ، چگونه آن را انجام می دهند؟
سلام ممنون از اموزشهای خیلی خوبت . اگر ممکنه اموزش بدید اندازه ها را . تبدیل اندازه ها از گرم به لیوان فرانسوی یا پیمانه های اندازه گیری .
علی جان من طبق گفته شما از روغن crisco استفاده کردم ولی خمیر مثل حلوا پاشون شد و میریخت اصلا نشد قالب بزنم میشه کمک کنید
سلام لطفا اگه امکان داره نون خامه ای فرانسوی وبا کرم مخصوصش برامون آموزش بدید
سلام وخسته نباشید ، جایی که من زندگی میکنم روغن صاف وجود ندارد
آیا میشه از مارگارین استفاده کرد ممنون هستم از جواب شما .
سلام علی آقا خسته نباشید و ممنون از آموزش خوبتون
اگر ممکن هست کروسان رو هم آموزش بدید من آموزش خوب و دقیقی ندیدم ازش
سلام، توضیحات شما خیلی عالیه، خداوند. به شما خیر بدهد، یک سوال داشتم من از روغن اصیل استفاده کردم ولی یک مقدار طعم تلخ احساس می‌شد، فکر میکنید دلیلش چی باشه؟
سلام روغن اگه خیلی مونده باشه ممکنه تلخ بشه
سلام عالی بود ممنون این دستور چه تعداد شیرینی آلمانی میده؟ 🙏🙏🙏
سلام ممنون از شما خیلی خوب بود 👏لطف میکنید اون روغن صاف که تو المان هست اسم شو بگید سپاس از شما
واقعا چقدر زیبا و با حوصله تمام نکاتو میگی
مچکرم از زحمت زیادی ک میکشی❤
سلام ممنون از آموزش کامل و عالیتون من این شیرینی رو درست کردم قبلا همیشه مشکل خمیر باز کردن داشتم ک ی اندازه خمیر در بیاد بهترین روش بود خط کش ک گفتید ممنون از شما
سلام پسر عزیز و سخاوتمند و هنرمندم
دست گلت درد نکنه مادر
چه قدر جامع و کامل و دلسوزانه آموزش دادی
الهی خیر ببینی عزیزم
حتما با روش شما درست میکنم
به امید آموزشهای بعدی
خیلی خیلی ممنونم 😘😘
خیلی از کامنت پرمهرتون ممنونم سلامت باشن
استاد جوان و عزیز و با تجربه بسیار سپاسگزارم از رسپی حرفه ای و آموزش فوق العاده تون پسرم بهترین ها سهم قلب مهربونت موفق باشی
ممنونم مریم خانم از لطف شما🙏🙏🌺
خسته نباشید میشه از مارگارین استفاده کرد؟ چون ما اینجا روغن صاف قنادی نداریم و اگر اینجا روغن دیگری شبیه روغن صاف قنادی است لطف کنین اسمش را بگین
ممنون میشم جواب منو بدین
فر باید از قبل گرم بشه یا لازم نیست؟
سلام استاد. آیا با ذوب کردن روغن جامد و بعد گذاشتن داخل یخچال و سرد شد میشود بجای روغن صاف قنادی استفاده کنیم؟
ممنون از آموزش خوبتون فقط یه سوال اگر بخوام روی این شیرینی مثلا پودر نارگیل بریزم خب نمیچسبه بهش ،باید چکارکنم که روی تمام سطح لایه ی بالایی شیرینی بچسبه؟
سلام خیلی عالی... دست مریزاد.... شربت بار هم میشه زد.... میشه بجای روغن صاف.. روغن اصبل استفاده کرد
سلام شربت بار اگه بزنید تیره میشه من دوست ندارم،روغن اصیل هم میشه
روغن صاف قنادی همون روغن اصیل هست ؟
بسیار عالی ، ممنون از توضیح بسیار دقیق تان .
موفق باشید
علی جان میشه ازت خواهش کنم گز آدری سفید وکشداراصفهان آموزش بدی من خیلی دوست دارم
سلام چشم حتما ممنونم از پیشنهاد عالیتون
سلام وقت بخیر من با روغن shorting درست کردم الان بعد از ۸ساعت میخواستم قالب بزنم ترک خورد و پودر شد میتونید لطفا دلیلش رو بفرمایید
Criscoبوده اسم روغن
سلام علی جان عزیزدلم خداحفظت کنه با این آموزش خیلی حرفه ای وروان موفق باشید ممنون میشم آموزش شیرینی گردویی ونارگیلی روهم آموزش بدید😘😘👏🌹
سلام خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید حتما ممنونم که همراهید
سلام علی اقا واقعا تشکر میکنم از لطفی که برامون میکنی ایشالا خدا به اندازه دل بزرگت بهت بده
میشه شیرینیهای اسلایسی هم اموزش بدی
ممنون میشم
ممنون علی جان از صبوری و توضیحات کاملت فقط میشه توضیح بیشتر در مورد روغن بگی ما در ترکیه هستیم و نمی‌دونم معادل این روغن چی شاید با توضیح بیشتر بتونم مشابه اون را پیدا کنم
علی جان ممنون ازآموزش بی نظیرتون🌺🙏من میخوام همزن استند بگیرم شما چه پیشنهادی دارید به جزکیچن اید که خیلی گرونه
سلام علي جان
نوروز مبارك
بهترين رسپي شيريني الماني بود درست كردم و خيلي خيلي خوب شده بود ممنونم
ضمنا از شما خواهش ميكنم دستور خمير هزارلا را اگر امكان دارد بفرمائيد مرسي
سلام ،من خیلی از دستورهای شما را استفاده کردم و همش عالی بود سوالی که میخوام بپرسم اینه که آیا باید این شیرینی را در یخچال نکه داشت و یا باید در دمای محیط نگه داشت
آقای علی 🌺
عالی بود موفق باشید 🌺
لطفا طرز تهیه قطاب اصل یزد را هم آموزش بدهید
سلام خواهش میکنم بروی چشم حتما
تو فر صنعتی یا همان فر قنادی درجه و زمانش چقدر باید باشه
@@CookingTimeWithAli1 خیلی ممنون استاد
سلام خسته نباشید
من تازه با کانال شما آشنا شدم .ممنونم بابت آموزشهای خوبتون.من عاشق توضیحات مو به موی شما هستم.
آرزوی موفقیت برای شما 🙏
سلام خوش امدید باعث افتخاره
وای خدای من باز یکی دیگه از آموزشهای عالیه شما استاد دوستداشتنی و مهربون،ممنون ممنون .موفق باشید عزیزم👍👌👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤
علی جان بسیاررررررر سپاسگزارم بابت توضیجات عالی و جامع.. فقط یه سوال دارم ایا ما خارج از کشور همچنان میتونیم از روغن ghee استفاده کنیم بجای روغن صاف قنادی؟
خیلی قشنگ و کامل توضیح میدین🌹 من میخوام امروز این شیرینیُ درست کنم امیدوارم خوب دربیاد، قبلاً هم با دستورهای دیگه درست کردم خوب شدن ولی مثل شیرینی های بازاری نبودن😄
سلام وقتتون بخیر آقا علی گل برای تهیه شرینجات ایام نوروز میشه از روغن حیوانی که جامد هست بجای روغن جامد صاف قنادی استفاده کرد؟ با سپاس از شما و توضیحات خوبتون شادوسلامت باشید
ببخشید یه سوال چرا وقتی شیرینی از فر در میارم شکننده نیست ولی روش حالت ترک خورده هست و صاف نیست دلیلش چیه؟بیش از حد تو فر نمیمونه و خمیرش هم نرم هست زیاد ارد نمیزنم
من خارج از ایران زندگی میکنم میشه بجاش از کره استفاده کنم و از چه نوع کره ای باید استفاده کنم
Hi bro , I baked Latife from scratch by your recipe. I baked before but with a wrong recipes and they weren't puffy because I didn't add baking powder accordingwrong recipe. God bless you bro for your tutorial.I am not sure whether you are living in iran or abroad; I hope where ever you are be happy and healthy.
😍🙏🙏
علی آقا عزیز ،بهترین و کاملترین رسپی ها مال شماست ،بخاطر توضیحات ریز و مهمی که میدهید ،بینهایت ممنون وسپاسگزار❤❤❤
سلام دوست عزیز،میشه برای من بنویسید روغن صاف در خارج چی میتونیم استفاده کنیم، سریع فرمودید متوجه نشدم،سپاسگزارم
سلام روغن اصیل یا vegetable ghee
ممنونم🙏
علی جان خسته نباشی وممنون از آموزش بسیار عالی که با حوصله انجام می‌دهی بسیار متشکرم ❤❤❤❤
میشه همین رسپی رو تو مقیاس بالا هم گرفت و از چرخ رد کرد؟؟؟
منظورم همون روش قنادی هست؟؟
با تشکر از شما
بی نظیری استاد 💐👌میشه تو شیرینی ها به جای روغن قنادی از روغن جامد استفاده کنیم ؟ اگه میشه جایگزین کرد مقدارش تغییر نمیکنه ؟
سلام ممنونم از لطفتون بله میشه ولی روغن باید کاملا جامد باشه نیمه جامد به کل خرابش میکنه روغن اصیل بهترینه
بسیار بسیار ممنون 🙏
سلام استاد خسته نباشید لطفا شیرینی زبان با اموزش خمیر شوبزارین ممنونتون میشم
سلام علي جان، ممنون از اموزش كامل. ممكنه اسم روغن و ارد رو به الماني كه در المان بشه تهيه كرد، بگيد. ممنون
ممنون از آموزش خوبتون،اگر روغن ۵۰ در دسترس نبود،جایگزین میشه از روغن اصیل استفاده کرد؟ برای کسانی که در ایران نیستن!
سلام بله
خیلی عالی.. لطفا اسم معادل مواد را در خارج ایران (کانادا )مینویسید مثل روغن صاف ۵۰ معادلش چیه
علی جان سلام،برای این شیرینی میتونیم از روغن ghee هم استفاده کنیم؟
سلام بله
@@CookingTimeWithAli1 ok,Thanks a lot ali jan.😍❤️🌹🌺🙏🙏
@@sholeh9982 🙏❤
I’m very much impressed by your professionalism and ability to teach.
Thanks. Looking forward to seeing more videos by you.
Sorry for English text, I’m trying to get used to using Farsi keyboard it takes me forever to write a simple phrase.
Hello, my dear friend, thank you for your kindness. I'm glad you are a member of the channel, it's okay, I understand English😍❤🔥
خیلی ممنون علی جان متشکر که ریزه نکات وفوت کوزه گری را میگید بینهایت سپاس موفق باشی 👌👌🌺🌺🙏🙏
سلام وخسته نباشیدممنون از آموزش خوبتون تشکرمیکنم ک اینطورصادقانه همه چیزراتوضیح میدین براماکه خارج ازکشورهستیم خیلی براماباارزش هست وممنون میشم اگر شیرینی میشکاراهم اموزش بدین
ممنونم اولین باره میبینم کسی کامل با جزئیات آموز میده بینهایت سپاسگذارم من استرالیا هستم میشه راهپمایی کنید چه روغنی استفاده کنم
چقدر خوب و جامع در خارج از چ روغن استفاده کنم برای المانی
سلام تو المان دسترسی به روغن ghee دارین؟
سپاس على جان عزيز
بايد جستجو كنيم
@@zahramehreganfar2386 🙏🌺🌺
سلام علی اقای گل دستتون درد نکنه عالی بود فقط میشه بهش کمی خامه اضافه کرد
ممنون از اینکه نکته به نکته توضیح میدین سپاس فراوان🙏 با وجود توضیح زیاد بازم سوال داریم ببخشید
شربت بار یا عسل اضافه نمیکنیم برا رنگ گرفتن شیرینی؟
سلام اگه کره دوغش گرفته شود میشه همون روغن صاف
على اقا من از امريكا هستم ايا من از روغن ماركارين كه ابش كرده ام خالص أست ميتوانم استفاده كنم
سلام از روغن اصیل استفاده کنید بهتره دوست عزیز کره بیسکوییتی میشه ولی اگر هم میزنید کره دوغ گیری شده یا مارگارین بدون دوغ باشه
ببخشید گفتید توخارج از کشور ازچه روغنی استفاده کنیم
بسیار عالی حتماً درست میکنم ولی من خارج از کشور هستم نمی‌دونم اسانس هل یا عرق هل را میتونم اینجا پیدا کنم یا نه ولی دوست دارم طعم هل و داشته باشه. مجبوراً اگه پودر هل اضاف کنم خیلی بد میشه؟
اتفاقا بابت توضیحات کامل و دقیقتون بسیار ممنون به شخصه ممنون هستم و از اینکه تمام مهارت و فوت و فن به قول معروف کوزه گری رو عنوان میکنید برای اشخاصی چون من که اصلا آشنایی با مقوله ی شیرینی پزی ندارم کمک شایانی میکنه که از ادامه یادگیری مایوس نشم واقعا کمال تشکر دارم خیلی زحمت میکشید لطفا همچنان با توضیحات کامل انجام بدید بسیار عالی از خداوند در کنار خانواده محترم براتون موفقیت روزافزون و رزق و روزی فراوان آرزومندم
ممنونم از محبتتون خوشحالم راضی بودین
مرسی برادر گلم بهتر ینها برات آرزو دارم لطفا شیرینی سنتی آموزش بدید پارازیت نون چایی و نارگیل مرسی گلم