@@sana_oxanaя такой торт готовила на мамин д/р.у меня был обыкновенный желатин(сила не написана.я всегда подстрахрвываюсь и добавляю побольше.вкус этим торт не испортишь,за то уверена,что торт будет стабильный.везла торт 20км на маршрутке и дорога дрянь.торт даже не шелохнулся
Приготовила этот торт. Количество желатина я увеличивала во всём рецепте. Мягкого творога не имела, брала обычный 9% и перебивала блэндером. Торт получился очень вкусный!Спасибо , что делитесь такими замечательными рецептами!
Долго я выбирала торт на первый день рождения сына и случайно наткнулась на это видео. Сомнений не оставалось - это то что нужно! Торт вышел просто пушка. Гости в восторге. Я не меняла ничего, не увеличивала желатин, все получилось великолепно. Вес у меня с творожным на ганашем вышел 3100.
Вау! Какой красивый разрез! Очень вкусно и аппетитно выглядит. Спасибо вам Виктория что радуете нас своими замечательными рецептами! Они и вкусные и красивые! Браво вашему мастер так!!!🎉❤
Виктория , как вы изменились за эти годы ! Очень красивая и эстетичная ❤ и так приятно , что канал вы ведете сами. Вы супер 🙌 спасибо за ваше творчество 🌺🌺🌺
Викочка ,так давно с вами, дети на глазах выросли ,когда рожали , так переживала , Ванюша , как родненький .. Я понимаю , есть причина , раз не выходите на связь ... Переживаю, как Ванюша!Не держите нас в черном теле, пожалуйста 🙏 А тортик .. Что сказать , еще не просмотрев , класс!Вы мой учитель, именно с вас начались мои кондитерские делишки 😂Мой кумир, всегда четко , ясно и понятно! Счастье , что открыла вас для себя! Чуть с ума не сошла , когда решили временно забросить канал... Не пропадайте пожалуйста! Всех благ , здоровья вам и всей вашей замечательной семье!❤
Приготовила торт, получился очень и очень вкусным!!! 5 баллов!!! Только у меня бисквит не так поднялся,но всё равно был мягким и влажным. И да, увеличивайте количество желатина в 2 раза, на вкус это повлияет только в положительную сторону. И ещё я бисквит пропитывала,потому что на видео видно,что он получается суховатым. Делала сыну на др! Все были в восторге!!!
Огромное спасибо Виктории за очередной шедевр , торт просто бомбезный, он очень вкусный и нежный , на счёт магазинного желатина соглашусь его маловато увеличивайте граммовку !!! На канал подписана очень давно , лет 7 точно. Перепробовала большую часть рецептов и все они великолепны !!! Спасибо огромное Виктория за Вашу работу и труд ! Вы лучшая из кондитеров на Ютубе 🤗
Очень достойные рецепты . Без лишнего восторга и благодарностей На практике пробовала приготовить ,практически ,все рецепты . Ни разу не было сбоя . Использую рецепты разных известных и профессиональных кондитеров ,но когда наступают дни рождения членов семьи ,возвращаюсь к Виктории. Сбалансированный ,тонкий вкус ,удачные сочетания ингредиентов, просчитанная граммовка,за это хочется поблагодарить автора . Я с Вами от истоков . Дочь и невестка ( за рубежом) пользуются Вашим рецептами,имеют успех . Количество желатина идеальное ,никогда не добавляла Благодарим !
Испекла торт по рецепту Вики! Он шикарен! Ничего не поплыло, отлично выровняла ганашем. Вот буду его печь второй раз, попросили повторить. Единственное, чуть-чуть пропитаю коржи, для меня они чуть скховпты получились. Вика, спасибо большое вам за рецепт. В разрезе он красавец!!!!
Вика здравствуйте, спасибо за рецепт торта, очень вкусный, моим гостям понравился. Начитавшись комментариев, желатин увеличила, хотя у меня желатин силой 220 был, увеличила в 1.5 раза, что скажу, мусс получился плотный,возможно надо было делать по рецепту, ни чего не потекло, торт хорошо держал форму. Спасибо за рецепт.! Он очень вкусный.
Виктория, делала торт по Вашему рецепту "Чебурашка".Все просто в восторге. Бисквит с цедрой апельсина просто потрясающий. Вкусный мусс. Единственное, что добавила ободок по периметру мусса из крем чиза шоколадного чтобы запечатать мусс. За два месяца уже раз 5 делала. Спасибо Вам за труды и всего самого наилучшего❤❤❤
Очень много тортов делала по рецептам Вики, всегда вкусно. Тут, действительно, проблемы с желатином. Брала 220. Клубничный слой вообше плавет после оттайки. Сам торт не транспортабелен,хоть и усиливала ганашем и финиш чиз на масле. При нарезке просто после развалился в разные стороны. Идея вкусная, но доработки явно требует. Попробую еще раз сделать, но вснесу больше коррективы. В любом случае, Вика, спасибо! С Вами я не первый год у духовки😊!
Делала торт на ДР дочери подруги. Прочитала отзывы, где мнения разделились. Кто-то писал, что желатина мало, кто-то писал, что ничего не менял и все получилось. Решила не менять. Поняла, что значит "боченок" с нижним слоем, который еле сдерживал ганаш. Да, нежнятина, но какой ценой! В этом рецепте однозначно нужно увеличивать объем желатина в каждом муссе! Теперь не поверенный рецепт побаиваюсь использовать для торта не для домашнего чаепития
Виктория, я с Вами уже около больше года, вы вдохновляете меня на новые начинки в моем прайсе, часто сама люблю немного изменять под свой вкус начинки, вас слушать очень приятно! Каждые ваши выпуски очень интересно слушать, по вашим рецептам получаются обалденные тортики! Спасибо что есть тортоделы , что деляться с нами такими оригинальными рецептами!!!!
давно оставила затею пользоваться Вашими рецептами, но вот соблазнилась ЭТИМ тортиком. Все строго по рецепту. Торт собрала. Да получился высокий и здесь очевидно вы не упомянули, что надо вставить шпажки. Выравнивала БЗК и торт стал наклоняться. Выход из положения я конечно нашла, но ЭТО стоило нервов и времени. Несомненно тортик вкусный, только за это спасибо и все!
Виктория,огромное спасибо за рецепт.сегодня пробовали у мамы .бомба ,а не торт!!!никого не слушайте.мама живет в другом поселке 20км.торт всегда украшаю БЗКторт перенес дорогу ❤❤❤
Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Сделала этот тортик на праздник- очень вкусный получился. Легкий, не приторный.бисквит удачный. Не первый раз делаю по вашему рецепту. Очень понравился Милка.❤
Виктория, спасибо за рецепт. Пекла сестре торт на день рождения. Все получилось. Ничего не меняла в рецепте. Единственное, начитавшись комментарии, в клубничную прослойку еще немного кукурузного крахмала добавила на всякий слуйчай. Желатин брала доктор откер 220 блюм. Бисквит поднялся шикарно. Торт не развалился, не стал бочкой. Всем очень понравился.
Добрый день. Большое спасибо за рецепт этого потрясающего торта. Торт получился, начитавшись комментариев желатина добавила чуть больше, чем нужно. Торт получился, ничего не потекло, торт ровненький, разрез шикарный. Гостям очень понравился.
Торт очень красивый, эффектный и безумно вкусный. Единственно, мне не хватило крема на половину второго слоя. Хорошо, что я запасливая и в холодильнике были продукты на приготовление еще одной полупорции. Готовила в точности по рецепту, странно что не хватило крема.
Испекла этот тортик - вкуснятина, нежнятина, невероятина. Но желатина брала 7 гр в каждый слой, обычного гастрономовского. В творожный мусс 20 гр. желатина.
Виктория, спасибо Вам за прекрасные рецепты тортиков и подробное описание приготовления! ❤ 👍 Все торты, которые я готовила по Вашим рецептам, удавались и радовали моих гостей. Желаю успехов Вам и Вашему каналу! 👍
Бисквит получился шикарный, очень пышный!!! Сам торт в меру сладкий (это уж на вкус каждого) А на счет муссовых прослоек и крема-да, желатина надо добавить больше раза в 2, а то и в 3 (желатин у меня был 240 Блюм, фирма хорошая). Спасибо за рецепт😊 А еще получился такой же шикарный разрез, не ожидала даже😊
Дорогая Вика, многие пишут претензии об отсутствии видео на втором канале🤦🏻♀️ хочется сказать, что тоже скучаю по влогам, но поддерживаю решение, вы абсолютно правы-счастье любит тишину! Пусть ваша семья будет счастлива!❤
Виктория, что я сделала не так? Все делала по вашей рецептуре и мне хватило крема. Пришлось замешивать еще пол порции. Все заготовки получились бомбическими!!!
Торт получился очень вкусный, начиталась комментариев, добавила больше желатина, но к сожалению торт все равно "поплыл". А покрытие потрескалось. Но съели весь, не осталось и крошечки. Спасибо за рецепт, буду дорабатывать и в следующий раз все получится.
@@ЮлияФролова-я7г , да как в рецепте, доктор квекер 220, взвешивала на ювелирных весах, у мужа позаимствовала. Сгущенка рогачевская. Но я вкус немного корректировала на свой. По рецепту торт получается несладкий, свекровь не поймет такого. И я делала из расчета бисквит на 3 яйца.
@@ЮлияФролова-я7г , странно, вчера ответила вам, но моего сообщения почему-то нет. Желатин доктор квекер 220, да как в рецепте. Делала перерасчет исходя из бисквита на 3 яйца, желатин взвешивала на ювелирных весах, были доли с мг. Все нормально. Сгущенка рогачевская. Единственное корректировала по вкусу, торт не сладкий, свекровь не поймет.
@@helenablack8911 первый же ответ вчера дошел. Спасибо вам огромное, успокоили меня ) я сегодня только собрала, осталась вечером обтяжка и завтра проба ))))
Здравствуйте Вика! Тортик замечательный, разрез бомба😍! Ручки у вас золотые! Спасибо за видео и рецепт❤! Здоровья вам, Ванюша и всем вашим родным🙏🏻❤️!!!
Торт пекла на выходные. Вкусный, красивый на разрезе. Но очень «живой», транспортировать наверное нельзя. у меня ничего не потекло и не сделалась « бочка», т.к. почитала комментарии и добавила желатин. За рецепт спасибо🫶
Какой классный рецепт,вот и решился вопрос какой торт делать на 8 марта ,благодарю вас Вика за такой шикарный торт.❤❤❤ Очень не хватает вас на канале " мама Вика"
Сделала торт, не прочитав коментарии. У меня был сильный желатин, но 2гр оказалось слишком мало. Кстати, такое количество меня сразу смутило, обычно в Ваших рецептах в мусс идёт больше желатина. Если шоколадный мус ещё более-менее держит форму (видимо, за счёт большего количества шоколада), то клубничный просто вытекает. Заподозрила неладное, когда начала покрывать торт ганашем - мусс начал выдавливаться с боков. Кстати, в творожной мусс я сразу добавила в 2раза больше желатина, т.к он был совсем жидким, а не таким, как на видео. В итоге он один держит форму. Сам торт получился очень нежным и вкусным. Это впервые получила такой результат по Вашим рецептам, обычно всё отлично получается. Буду ещё делать такой тортик, но с уже большим количеством желатина.
Дорогие друзья, любители тортиков😘🎂
С первым днём ВЕСНЫ🌿
Книга в "Тортомастере"
САМАЯ низкая цена vk.cc/ca7VTd
Промокод КНИГА 🌸❤
Для вашего удобства таймкод
Приятного просмотра 🌸 :
00:00 Начало
00:52 Бисквит
02:39 Шоколадная прослойка
03:57 Клубничная прослойка
05:05 Клубничный слой
07:02 Творожный мусс
08:15 Сборка торта
08:55 Разрез
09:02 Себестоимость
09:20 Промокод на Книгу!
09:51 Конец)
Добрый вечер Вика подскажите можно ли изготовить такой торт с заварным кремом?
@Tortodel Вика, а давайте все тортики по тихонько приготовим Этого автора... Крис*тина Лон*шакова, очень классные у неё торты и разрезы🙏
Скажите пожалуйста сколько у вас сила желатина ?
В одном из видео Вика рассказывала, что берет желатин Dr. Bakers, или Dr.Otker, 220 Блюм. Продают в сети магазинов Пятерочка@@sana_oxana
@@sana_oxanaя такой торт готовила на мамин д/р.у меня был обыкновенный желатин(сила не написана.я всегда подстрахрвываюсь и добавляю побольше.вкус этим торт не испортишь,за то уверена,что торт будет стабильный.везла торт 20км на маршрутке и дорога дрянь.торт даже не шелохнулся
Приготовила этот торт. Количество желатина я увеличивала во всём рецепте. Мягкого творога не имела, брала обычный 9% и перебивала блэндером. Торт получился очень вкусный!Спасибо , что делитесь такими замечательными рецептами!
Скажите,а на сколько вы увеличили количество желатина?
Виктория, огромная благодарность за очередную вкуснятину!😊
Долго я выбирала торт на первый день рождения сына и случайно наткнулась на это видео. Сомнений не оставалось - это то что нужно! Торт вышел просто пушка. Гости в восторге. Я не меняла ничего, не увеличивала желатин, все получилось великолепно. Вес у меня с творожным на ганашем вышел 3100.
Вау! Какой красивый разрез! Очень вкусно и аппетитно выглядит. Спасибо вам Виктория что радуете нас своими замечательными рецептами! Они и вкусные и красивые! Браво вашему мастер так!!!🎉❤
Я поражаюсь насколько идеальные всегда коржи и внешний вид... Желаю пять миллионов каналу и многая лета автору❤
Вика, спасибо за очередной чудный рецепт! Вы - талант!
Виктория , как вы изменились за эти годы ! Очень красивая и эстетичная ❤ и так приятно , что канал вы ведете сами. Вы супер 🙌 спасибо за ваше творчество 🌺🌺🌺
Викочка ,так давно с вами, дети на глазах выросли ,когда рожали , так переживала , Ванюша , как родненький .. Я понимаю , есть причина , раз не выходите на связь ... Переживаю, как Ванюша!Не держите нас в черном теле, пожалуйста 🙏
А тортик .. Что сказать , еще не просмотрев , класс!Вы мой учитель, именно с вас начались мои кондитерские делишки 😂Мой кумир, всегда четко , ясно и понятно!
Счастье , что открыла вас для себя! Чуть с ума не сошла , когда решили временно забросить канал... Не пропадайте пожалуйста! Всех благ , здоровья вам и всей вашей замечательной семье!❤
Здравствуйте, Виктория, вы как всегда радуете нас - поклонников канала, новым рецептом. Спасибо большое за ваши идеи и рецепты!!!!!❤❤❤
Редко такое бывает, но этот рецепт в самое сердце 🫶 Спасибо за вашу работу ❤
Вика, мы вас ждем всегда! Любим Ваню!
Приготовила торт, получился очень и очень вкусным!!! 5 баллов!!! Только у меня бисквит не так поднялся,но всё равно был мягким и влажным. И да, увеличивайте количество желатина в 2 раза, на вкус это повлияет только в положительную сторону. И ещё я бисквит пропитывала,потому что на видео видно,что он получается суховатым. Делала сыну на др! Все были в восторге!!!
Сейчас тоже готовлю этот торт! Бисквит тоже не поднялся,как у Виктории. Даже незнаю как делить его на 3 части🙄
@@МарияИльина-ш9втолько что сделала,поднялся хорошо,как на видео,вот первый раз беде делать творожный крем,даже не знаю,как на вкус будет
@@Армина-к4э как в итоге на вкус?
Огромное спасибо Виктории за очередной шедевр , торт просто бомбезный, он очень вкусный и нежный , на счёт магазинного желатина соглашусь его маловато увеличивайте граммовку !!! На канал подписана очень давно , лет 7 точно. Перепробовала большую часть рецептов и все они великолепны !!! Спасибо огромное Виктория за Вашу работу и труд ! Вы лучшая из кондитеров на Ютубе 🤗
Спасибо Викуля. Безумно рада новому торту❤
Огромное спасибо вам Виктория за ваши рецепты, всегда все рецепты рабочие и очень вкусно ❤❤❤❤
Очень достойные рецепты .
Без лишнего восторга и благодарностей На практике пробовала приготовить ,практически ,все рецепты .
Ни разу не было сбоя .
Использую рецепты разных известных и профессиональных кондитеров ,но когда наступают дни рождения членов семьи ,возвращаюсь к Виктории.
Сбалансированный ,тонкий вкус ,удачные сочетания ингредиентов, просчитанная граммовка,за это хочется поблагодарить автора .
Я с Вами от истоков .
Дочь и невестка ( за рубежом) пользуются Вашим рецептами,имеют успех .
Количество желатина идеальное ,никогда не добавляла
Благодарим !
Испекла торт по рецепту Вики! Он шикарен! Ничего не поплыло, отлично выровняла ганашем. Вот буду его печь второй раз, попросили повторить. Единственное, чуть-чуть пропитаю коржи, для меня они чуть скховпты получились.
Вика, спасибо большое вам за рецепт.
В разрезе он красавец!!!!
Вика здравствуйте, спасибо за рецепт торта, очень вкусный, моим гостям понравился.
Начитавшись комментариев, желатин увеличила, хотя у меня желатин силой 220 был, увеличила в 1.5 раза, что скажу, мусс получился плотный,возможно надо было делать по рецепту, ни чего не потекло, торт хорошо держал форму. Спасибо за рецепт.! Он очень вкусный.
Виктория, спасибо! Ждем возвращения канала "мама Вика"!
Виктория, делала торт по Вашему рецепту "Чебурашка".Все просто в восторге. Бисквит с цедрой апельсина просто потрясающий.
Вкусный мусс. Единственное, что добавила ободок по периметру мусса из крем чиза шоколадного чтобы запечатать мусс.
За два месяца уже раз 5 делала. Спасибо Вам за труды и всего самого наилучшего❤❤❤
Спасибо Вам большое. За Ваш труд. Всегда себе и близким делаю тортики по вашим рецептам. Изумительно вкусно. Не всегда просто, но оно того стоит.
Какая молодчина! Все так просто и коротко....никаких лишних слов!
Очень много тортов делала по рецептам Вики, всегда вкусно. Тут, действительно, проблемы с желатином. Брала 220. Клубничный слой вообше плавет после оттайки. Сам торт не транспортабелен,хоть и усиливала ганашем и финиш чиз на масле. При нарезке просто после развалился в разные стороны. Идея вкусная, но доработки явно требует. Попробую еще раз сделать, но вснесу больше коррективы. В любом случае, Вика, спасибо! С Вами я не первый год у духовки😊!
В клубничный слой 2 гр. желатина ни о чем. Подумала опечатка.
Делала торт на ДР дочери подруги. Прочитала отзывы, где мнения разделились. Кто-то писал, что желатина мало, кто-то писал, что ничего не менял и все получилось. Решила не менять. Поняла, что значит "боченок" с нижним слоем, который еле сдерживал ганаш. Да, нежнятина, но какой ценой! В этом рецепте однозначно нужно увеличивать объем желатина в каждом муссе! Теперь не поверенный рецепт побаиваюсь использовать для торта не для домашнего чаепития
Виктория, я с Вами уже около больше года, вы вдохновляете меня на новые начинки в моем прайсе, часто сама люблю немного изменять под свой вкус начинки, вас слушать очень приятно! Каждые ваши выпуски очень интересно слушать, по вашим рецептам получаются обалденные тортики! Спасибо что есть тортоделы , что деляться с нами такими оригинальными рецептами!!!!
давно оставила затею пользоваться Вашими рецептами, но вот соблазнилась ЭТИМ тортиком. Все строго по рецепту. Торт собрала. Да получился высокий и здесь очевидно вы не упомянули, что надо вставить шпажки. Выравнивала БЗК и торт стал наклоняться. Выход из положения я конечно нашла, но ЭТО стоило нервов и времени. Несомненно тортик вкусный, только за это спасибо и все!
Виктория, спасибо за рецепт. Очень вкусный торт. Все были в восторге. Желатин брала двойную грамовку. Коржи не сухие. Рекомендую.
Виктория,огромное спасибо за рецепт.сегодня пробовали у мамы .бомба ,а не торт!!!никого не слушайте.мама живет в другом поселке 20км.торт всегда украшаю БЗКторт перенес дорогу ❤❤❤
Очень хороший канал❤
Благословний Вике и ее семье ❤❤❤
Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Сделала этот тортик на праздник- очень вкусный получился. Легкий, не приторный.бисквит удачный. Не первый раз делаю по вашему рецепту. Очень понравился Милка.❤
Виктория, спасибо за рецепт. Пекла сестре торт на день рождения. Все получилось. Ничего не меняла в рецепте. Единственное, начитавшись комментарии, в клубничную прослойку еще немного кукурузного крахмала добавила на всякий слуйчай. Желатин брала доктор откер 220 блюм. Бисквит поднялся шикарно. Торт не развалился, не стал бочкой. Всем очень понравился.
Добрый день. Большое спасибо за рецепт этого потрясающего торта. Торт получился, начитавшись комментариев желатина добавила чуть больше, чем нужно. Торт получился, ничего не потекло, торт ровненький, разрез шикарный. Гостям очень понравился.
Добрый день! Сколько желатина добавляли?))
Торт очень красивый, эффектный и безумно вкусный. Единственно, мне не хватило крема на половину второго слоя. Хорошо, что я запасливая и в холодильнике были продукты на приготовление еще одной полупорции. Готовила в точности по рецепту, странно что не хватило крема.
Творожный ганаш для покрытия торта по Викиному рецепту просто 💯. Спасибо!
Виктория 🎉! Спасибо вам огромное за то,что делитесь с нами вашими знаниями!!!🎉 Торт шикарнейший !!! Обязательно повторю!🎉
Спасибо большое вам за подробные рецепты.Божьих вам благословений
Приготовила данный торт себе на др. Вкуснятина, сьели за 10 мин весь. Только очень нежный, пыталась выравнивать, торт был как боченок.
Готовлю второй раз, к приезду гостей, только вместо клубники ежевичный слой, цвет мусса красивый получился.
Добрый день Виктория!Спасибо вам за новый рецептик.Очень ждём вас на втором канале Мама Вика.😢😢😢
Спасибо, разрез шикарный❤ и вкус думаю тоже!!!
Скоро у дочки день рождения, искала новые рецепты тортов и, кажется, я теперь знаю, какой буду готовить 😊
Вика, желаю вам сил, а Ванечке здоровья! Вы мудрая женщина, все получится.
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Какой красивый торт, обязательно повторю. Спасибо большое вам за рецепт
Испекла этот тортик - вкуснятина, нежнятина, невероятина. Но желатина брала 7 гр в каждый слой, обычного гастрономовского. В творожный мусс 20 гр. желатина.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а ваша граммовка желатина была нормальна, или можно добавить чуть меньше. Спасибо.
Ваши рецепты чудесны,как и Вы Виктория❤
Торт получился очень вкусный!
Спасибо за Ваш труд!
Виктория большое спасибо за рецепт. Торт ооочень вкусный нежный в меру сладкий Спасибо !!!😋
Вика спасибо за рецепт обязательно попробую
Это просто весенняя сказка. Как всегда супер.
Викуля разрез торта как всегда на высшем уровне. Красота невероятная и вкус думаю будет божественый ❤
Виктория, спасибо Вам за прекрасные рецепты тортиков и подробное описание приготовления! ❤ 👍 Все торты, которые я готовила по Вашим рецептам, удавались и радовали моих гостей. Желаю успехов Вам и Вашему каналу! 👍
Творожный ганаш-это бомба 🎉 любимый крем, подходит для любых тортов, на все сезоны
Прическа такая красивая
Вика, чудесный тортик. Жду выпуски на втором канале, Мама Вика.
Видимо довели Викторию в коментариях, не хочет теперь с нами делиться своей жизнью!😢
Добрый день,как всегда ШЕДЕВР,а разрез просто огонь 🔥,я в восхищении! Спасибо!
Вика спасибо что делитесь с нами рецептами.сделаю такой торт маме на день рождения.специальна зашла на я ваш канал,чтоб выбрать торт🥰🥰🥰
Я покупала рецепт у этого кондитера, разрез которого вы увидели. Шикарно получилось, и вообще практически все рецепты у нее шикарные, вкусно.
Полскажите,как купить рецепт кондитера,у которого вы купили рецепт
И я купила но этот тортик пока не готовила, обязательно попробую
А зачем его покупать? Он в бесплатном доступе
@@elenasmirnova1676 подскажите где найти.
Там был сборник рецептов
Какой вкусный бисквит! Теперь только его в торты буду использовать.
Спасибо🙏💕.. Разрез бомбический!!! Обязательно приготовлю😊
Спасибо большое.Очень красивый торт Буду печь сыну на день рождения
Разрез идеальный!Спасибо Вам за вкусняшки Виктория ❤
Виктория, вы просто чудо!!! Спасибо за подробный рецепт такого красивого и вкусного тортика. Здоровья вам 🙏
Бисквит получился шикарный, очень пышный!!!
Сам торт в меру сладкий (это уж на вкус каждого)
А на счет муссовых прослоек и крема-да, желатина надо добавить больше раза в 2, а то и в 3 (желатин у меня был 240 Блюм, фирма хорошая).
Спасибо за рецепт😊
А еще получился такой же шикарный разрез, не ожидала даже😊
Дорогая Вика, многие пишут претензии об отсутствии видео на втором канале🤦🏻♀️ хочется сказать, что тоже скучаю по влогам, но поддерживаю решение, вы абсолютно правы-счастье любит тишину! Пусть ваша семья будет счастлива!❤
Виктория, что я сделала не так? Все делала по вашей рецептуре и мне хватило крема. Пришлось замешивать еще пол порции. Все заготовки получились бомбическими!!!
В одном торте все мои самые любимые вкусы! Фантастика!!! 😊❤🎉
Вика,всегда восхищаюсь вашей работой)Вы масьер с большой буквы....А канала мама Вика , очень не хватает , возвращайтесь 🙏
Торт получился очень вкусный, начиталась комментариев, добавила больше желатина, но к сожалению торт все равно "поплыл". А покрытие потрескалось. Но съели весь, не осталось и крошечки. Спасибо за рецепт, буду дорабатывать и в следующий раз все получится.
Огромное спасибо, торт шикарный. Вчера приготовила, сегодня муж повез своей матери. Написал, что очень вкусный и нежный.
желатина добавляли как в рецепте? не поплыл торт ? А сгущенку какую?
@@ЮлияФролова-я7г , да как в рецепте, доктор квекер 220, взвешивала на ювелирных весах, у мужа позаимствовала. Сгущенка рогачевская. Но я вкус немного корректировала на свой. По рецепту торт получается несладкий, свекровь не поймет такого. И я делала из расчета бисквит на 3 яйца.
@@ЮлияФролова-я7г , странно, вчера ответила вам, но моего сообщения почему-то нет. Желатин доктор квекер 220, да как в рецепте. Делала перерасчет исходя из бисквита на 3 яйца, желатин взвешивала на ювелирных весах, были доли с мг. Все нормально. Сгущенка рогачевская. Единственное корректировала по вкусу, торт не сладкий, свекровь не поймет.
@@helenablack8911 первый же ответ вчера дошел. Спасибо вам огромное, успокоили меня ) я сегодня только собрала, осталась вечером обтяжка и завтра проба ))))
@@ЮлияФролова-я7г
Здравствуйте, уточните по желатину, нужно больше или нет?
Какой шикарный торт. Обязательно испеку. Очень полюбила ваш канал. Подписываюсь на вас.
Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика,очень вкусный❤
Здравствуйте Вика! Тортик замечательный, разрез бомба😍! Ручки у вас золотые! Спасибо за видео и рецепт❤! Здоровья вам, Ванюша и всем вашим родным🙏🏻❤️!!!
Удивительный!!!Классный!!! Невероятный!!! Браво, Вика)))
Доброго времени суток, Виктория, пеку торты для своей семьи, все оооочень вкусные,пеку несколько лет,но пишу 1 раз,спасибо ❤❤❤улачи
Отличные упражнения! Мне нравятся! Спасибо!
Благодарю за рецепт,торт вкуснятина!!!!❤🎉
Чудесная женщина, даже книги пишет❤️👍
Спасибо большое за рецепт!
Разрез шикарный! Обязательно приговолю такую "квуснятину нежнятину"👌
У Вас очень красивая прическа)
Виктория спасибо за рецепт, буду готовить, это не первый торт который буду готовить по вашим рецептам! ♥️🌹👍
Спасибо за рецепт. Торт очень вкусный получился. 🥰
Спасибо большое за рецепт, как всегда супер ❤
Думаю, да что думаю
Уверена торт Супер. Спасибо Вика
Слушаю вас и слюни текут
Виктория, спасибо за рецепт ❤❤❤ Здоровья вам !!!!
Благодаря, что делитесь своими рецептами!
Разрез конечно супер!! На 8 марта буду пробовать, хотя запланировала другой ваш торт каракум!
Спасибо за тортик❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍
С этого канала,я начала печь❤
Ухты❤❤благодарю
Торт пекла на выходные. Вкусный, красивый на разрезе. Но очень «живой», транспортировать наверное нельзя. у меня ничего не потекло и не сделалась « бочка», т.к. почитала комментарии и добавила желатин. За рецепт спасибо🫶
Супер торт!!! Вкуснятина😊
🎉🎉🎉👍👍👌❤❤Благодарю за новый рецептик🤗
Какой классный рецепт,вот и решился вопрос какой торт делать на 8 марта ,благодарю вас Вика за такой шикарный торт.❤❤❤ Очень не хватает вас на канале " мама Вика"
Спасибо за рецепт, скоро день рождения и пробую 😊❤
Сделала торт, не прочитав коментарии. У меня был сильный желатин, но 2гр оказалось слишком мало. Кстати, такое количество меня сразу смутило, обычно в Ваших рецептах в мусс идёт больше желатина. Если шоколадный мус ещё более-менее держит форму (видимо, за счёт большего количества шоколада), то клубничный просто вытекает. Заподозрила неладное, когда начала покрывать торт ганашем - мусс начал выдавливаться с боков. Кстати, в творожной мусс я сразу добавила в 2раза больше желатина, т.к он был совсем жидким, а не таким, как на видео. В итоге он один держит форму. Сам торт получился очень нежным и вкусным. Это впервые получила такой результат по Вашим рецептам, обычно всё отлично получается. Буду ещё делать такой тортик, но с уже большим количеством желатина.
Мало желатина ,делала клубничный мусс по этому рецепту….весь растаял 😢
На 8 марта испекла этот торт,оооочень вкусно.Огромное Спасибо Виктория за ваш труд.
Я тоже испекла, вкусно получилось. Но одна неприятность - поплыл тонкий слой клубники на обеих муссовых прослойках.
Спасибо большое за рецепт, вы просто фея вкусняшек, обожаю ваши рецепты всегда очень вкусно.