Новый афганский казан как начать

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 48

  • @Станислав-ь2ъ
    @Станислав-ь2ъ 2 ปีที่แล้ว +6

    Константин,спасибо за то,что не молчите,всегда лично перезваниваете,за вашу доброжелательность и бесконечный позитив!!!,,👍👍👍

  • @Роман-з7ц7ъ
    @Роман-з7ц7ъ ปีที่แล้ว +2

    А ссылочки на ножи чего то не нмшел🤷🏼‍♂️

  • @ОльгаЗаец-м7з
    @ОльгаЗаец-м7з 2 ปีที่แล้ว +4

    Купила казан, но ещё не готовила. Считаю, очень полезная информация для начинающих. У меня вопрос: после приготовления, казан мыть с моющим?

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +5

      Да с моющими средствами с любыми

  • @ОльгаЧуманова-м3м
    @ОльгаЧуманова-м3м ปีที่แล้ว +1

    Я предполагаю что масло для первой жарки необходимо для запечатывания всевозможных пор в металле. Масло под температурой имеет сильную текучесть и проникая в поры запечатывает их. Тем самым создаётся пленка после остывания она уже от туда не может выйти. Не понимаю зачем лук. Чисто перебить запахи металла? Ок сделаю как советуете. Ещё вопрос , подтикают клапана с низу у основания, думаю так быть не должно? Есть ли возможность с этим бороться?

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      Лук для удаления запаха, клапане со временем забьютя и сопеть от туда перестанет, а так выкручиваешь и сажаешь на герметик.

  • @blackvaserman7041
    @blackvaserman7041 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день!
    Подготавливал казан по вашей видео инструкции, но у меня не срабатывают клапана как на вашем видео 2:48 минута, за место них срабатывает аварийный клапан. Если вилкой поддеваешь клапана то идет пар, а сами не срабатывают. Подскажите пожалуйста в чем может быть причина?

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      Пружина в клапане слабая если заменить те все будет отлично.

    • @blackvaserman7041
      @blackvaserman7041 ปีที่แล้ว +1

      @@afgankazan У вас продаются данные пружины? или может клапан аварийный меняется в сборе? Клапана черные брал другие, так же не срабатывают.

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      @@blackvaserman7041 есть все звоните

  • @СергейКарандрей
    @СергейКарандрей ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Какой формы казан удобнее использовать дома на плите, планирую заказать у Вас на 15 литров.
    И ссылку на ножи пожалуйста напишите.

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      Звонок закажите и все обсудим, удобнее дома если 15 литров черный

  • @АляЛялина-ь2ч
    @АляЛялина-ь2ч ปีที่แล้ว +1

    а клапана насаживать полностью или на первую часть?

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +2

      полностью

  • @ИванБалчугов-х2т
    @ИванБалчугов-х2т 2 ปีที่แล้ว +1

    мне конечно не купить но спасибо Вам все очень интересно

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +1

      Иван смотрите будут до нового года два розыгрыша

  • @АлександрБрусницын-о7й
    @АлександрБрусницын-о7й 2 ปีที่แล้ว +1

    рубашка шик

  • @АлександрМатросов-з2х
    @АлександрМатросов-з2х ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. А пар из клапанов именно так должен валить? У друга моего совсем не так пар идет из клапанов. Еле еле. Хотя огонь на всю громкость горит. Спасибо заранее.

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      У всех по разному все зависит от веса клапанов.

    • @АлександрМатросов-з2х
      @АлександрМатросов-з2х ปีที่แล้ว

      @@afgankazan ага, я так и предполагал. Спасибо за науку 🤝

  • @MrMatvij
    @MrMatvij 2 ปีที่แล้ว +1

    Видел у Вас на канале ролик с казаном, в который Вы врезали манометр и термометр. Но не удалось найти ролик, как Вы это сделали. Не подскажете, где искать?

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +2

      Таких роликов нету, в магазине крышки продаю с градусником.

  • @Лео-м9о
    @Лео-м9о ปีที่แล้ว +1

    Константин приветствую Вас ! Подскажите пожалуйста. Почему Вы готовите вне помещения? Если готовить в кухне, ничего не случится с кухней!?😀

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว +1

      Нет ни чего с кухней не случится, у меня подходящей кухни нет где снимать.

    • @Лео-м9о
      @Лео-м9о ปีที่แล้ว

      @@afgankazan спасибо большое ! А то прочитала коментарии и испугалась !😃

  • @ОлегКунижев-л6г
    @ОлегКунижев-л6г 2 ปีที่แล้ว

    Класс, лайк с меня!

  • @ФёдорАбрамов-т5ы
    @ФёдорАбрамов-т5ы 2 ปีที่แล้ว

    Доброе время суток. Подскажите пожалуйста. У меня новый казан. Обнаружил трещины на клапанах. Будет ли работать?

  • @ВоваРусанов-ф9п
    @ВоваРусанов-ф9п 2 ปีที่แล้ว +5

    А где ссылка на ножи?

  • @sanyapolkovnik6989
    @sanyapolkovnik6989 2 ปีที่แล้ว +1

    Приветствую! Как определиться с литражом казана, семья 3 человека, временами возможны гости будут, посоветуйте пожалуйста.

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +2

      Там ссылка на интернет-магазин напишите закажите звонок я вам позвоню

    • @Леха58
      @Леха58 2 ปีที่แล้ว +2

      Здрасте Вам 8 Литровый Вам Самое то Будет.

    • @sanyapolkovnik6989
      @sanyapolkovnik6989 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Леха58 спасибо))

  • @Denshik-89
    @Denshik-89 ปีที่แล้ว

    Приветствую вас, а в инструкция пишут, что кипятят молоком!, Что скажете?

    • @afgankazan
      @afgankazan  ปีที่แล้ว

      Я так не делаю, вода потом чистка с пемолюксом, обжарка лука.

  • @Нэт-ф8к
    @Нэт-ф8к 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, Константин! Купила казан, сейчас кипячусь воду и из одного из черных клапанов постоянно травит воздух, из второго только если его приподнять , это нормально или брак клапана? Жду ответа 🙏 ! Заранее спасибо!

  • @Леха58
    @Леха58 2 ปีที่แล้ว +1

    Чо ПОХАВАТЬ Здоров Константин !!!

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +1

      Привет Леха

  • @makarmakarychi
    @makarmakarychi 2 ปีที่แล้ว +1

    У меня точно такой-же, он почему-то спустя полгода потемнел внутри кто знает почему?

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +1

      Так он должен сразу потемнеть

    • @makarmakarychi
      @makarmakarychi 2 ปีที่แล้ว +1

      @@afgankazan нужно будет снова всю процедуру повторить как на видео, предполагаю что он у меня начал темнеть из за того что жена его в посудомоечной машине моет.

  • @konstantinsh4081
    @konstantinsh4081 2 ปีที่แล้ว +2

    Много кто советует при покупке пройтись мелкой наждачной внутри, убрать неровности и огрехи - типо в будущем мыть проще. Как считаете, надо это делать?

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +3

      Не вижу смысла, если хочется то можно

    • @1968Gena
      @1968Gena ปีที่แล้ว +1

      Я прошёл, с содой, с горчицей, проварил с лимоном, пожарил лук. Погода будет, что нибудь приготовлю, посмотрим отрава или нет, а то не понять пищевой не пищевой, видео с завода, где блоки с авто плавят достали.

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет

  • @favaleks334
    @favaleks334 2 ปีที่แล้ว +2

    Их делают из вторсырья! Они всегда кислят.

  • @СторожСторожкин
    @СторожСторожкин 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему все блюда в афганском казане имеют примерно одинаковый вкус, всегда разные ингредиенты, разные виды мяса, а вкус одинаковый. Непойму!!

    • @afgankazan
      @afgankazan  2 ปีที่แล้ว +2

      А вы попробуйте обжарить в сковороде.