EPISOD 299 ROJAK ASMA

Ada yang kata rojak pasar malam, ada juga yang kata rojak mamak 🤔
Haaa... Kak Zaidah kata ROJAK ASMA 💁🏻‍♀️
Jom buat makan malam!
Bahan-bahan:
CUCUR / JEMPUT-JEMPUT
200g Tepung Gandum
150g Air
1/2 tsp Baking Powder
1/2 tsp Garam
1/2 tsp Serbuk Kunyit
1 biji Telur
Kucai
Bawang Besar
Udang Kering (ditumbuk)
secukupnya
KUAH ROJAK
150g Kacang Tanah (Goreng dan kisar)
50g Bijan (disangai)
50g Udang Kering
1 biji Keledek
15 tangkai Cili Kering (digoreng)
10 biji Bawang Merah
2 ulas Bawang Putih
1/2 inci halia
Gula Merah
Air asam jawa
Gula Pasir
Garam
Salad
Timun
Cili Hijau
Telur Rebus (digoreng)
Kentang (digoreng)
Tauhu (digoreng)
Fish Cake
Sosej Ayam
Sebarang pertanyaan boleh whatsapp wa.me/601111204733?WhatsApp
Keywords:
resepi rojak asma kak zaidah
resepi rojak asma larkin
resepi tepung rojak asma
resepi cucur rojak asma
resepi rojak asma simple
resepi rojak asma mat gebu
resepi rojak asma johor
resepi kuah rojak asma

[@suyatiiskandar4187]

Klau diJohor..mmang trkenal dgn rojak asma

[@zolabdul6728]

Terbaik... 👍

[@faridahrahman5148]

Terbaik. Izin share

[@yopdw4949]

Sengkuang..bah

[@mistaboneka]

Saya cuba resepi ni. TK seperti kuah rojak singapore sebab dia pakai udang kering dan belacan, membuatkan rasanya kurang sedap.

[@mayasafa]

Kalau rojak kuah Singapura tak letak udang ya

[@sadiah1954]

Klu Di singapura Di panggil Indian rojak,Tq puan zaidah

[@putrinajwa1178]

Ye puan-puan kuah rojak asmah ni mesti kena letak keledek baru lah sedap 👌👍👍😋😋

[@hjhmariam3637]

😊

[@minaibrahim3477]

Kita panggil kuah rojak mamak .Memang betul keledeknimanis dan warnanya sesuai untuk kita buat kuah kuah mee atau rojak tetapi klw nk buat kueh seperti keria atau bubur tk sesuai pula kerana dia mengandungi kadar air yg lebih sedikit jika di bandingkan dengan keledek putih.jadi keledek putih lebih sesuai untuk kueh muih.

[@rafidahsuwandi5217]

ROJAK ni Bole ke mkn dgn bebola2 yg disalut dgn tepung n goreng..mcm yg kat pasar mlm

[@salbiahhanim2700]

Assalammualaikum kk Zaidah , kenapa pakai keledek , kalau tak pakai macamana ya..

[@winniewee1393]

Can I substitute baking powder with yeast，please advice tqsm 🥰

[@putrinajwa1178]

Nama rojak pasembok ni terkenal di pulau pinang.. Dan nama rojak asmah ni terkenal di negeri johor bharu

[@salbiahhanim2700]

Apakah harus pakai keledek .

[@putrinajwa1178]

Ye shbt mesti kena letak keledek barulah sedap

[@pastielle18]

Bars 2 second terms cancelled. Poor video