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有關請店員加冰塊以免燙口這件事 阿元老闆有強調這本來就不在服務範圍而是額外的感謝老闆跟大家推廣這樣的觀念畢竟 全家真的不是自己家😸🌷
超商的冰塊每包的量是固定的,一包冰塊搭配一杯相對應的飲品,所以如果他拆開給你兩顆,那包冰塊的份量就不準確,泡出來的比例就不對了,而且基於食安問題,那包剩下的餘冰會直接銷毀,並不能當作零散的冰塊再給其他客人,所以真的不要為難人家店員,畢竟冰塊也是有成本的~
我自己的經驗,在外面真的很想要喝咖啡我會挑全家美式,7-11的美式對我來說苦味多於咖啡風味,至於全家單品真的是好喝,只要有推App買一送一活動,我都會買存下來慢慢喝,當成是在外面時很想喝的替代方案
小7的美式真的比較苦
看完整個影片,覺得老闆人很好,總是為人著想!
我也覺得全家巴西以便利商店咖啡來說已經是可以接受的程度了。做成拿鐵的話更能接受,牛奶的甜味可以蓋住比較輕微的不好的味道。俊元哥的視頻越做越好喔!喜歡輕鬆的主題和舒服的背景音樂。繼續加油加油!
太燙的部分 我看過有把環保杯的鐵杯放在冰箱再來裝咖啡到環保杯溫度就好一點
我喜歡全家美式勝過7-11,覺得全家美式比較甘醇,7-11苦澀感較重
因為品保問題 公司有規定不能放拆過的冰塊 。
可以做露易莎跟cama的評比!
解說過程順暢,口條清晰,沒有業配的摻雜。訂閱。
其實每家便利商店的咖啡機有沒有確實清潔真的會影響風味,還有的生意比較不好的店,咖啡豆並不會時間到就更換掉,導致放太久會氧化掉!(7-11前店員路過)
全家咖啡不錯👍 但也不穩定在不同型號的咖啡機煮出來口感都不一樣
家樂福的咖啡好喝
全家的單品豆真的非常不穩定,前不久在台北及新竹分別喝了四間全家店,大概是人品欠佳,竟然每況愈下,特別是新竹的那一杯,害我從最初有點驚豔的50分購買意願直線降到了90分😅
建議俊元大講述的時候可以用入口的甜感程度和吞下去之後的回甘程度來呈現.
good topic
超商不太會幫你加一兩顆冰塊的原因是品保跟成本,所以還是要看店長的作風
濃縮咖啡上的應該稱為泡沫比較正確吧。內容物主要是二氧化炭。
我常喝全家咖啡也有喝他們的單品,感想是每次風味都有不同,單品香味通常表現比較好,有幾次超驚艷,但也有不理想的時候,沖煮條件跟咖啡豆批次的不同,造就這差異,有機會來喝元食咖啡試試
謝謝你!長知識了!
Starbucks solo filter/Sweet gold 會做 評測?
我都喝不出來啦,感謝老闆幫忙試喝
我這邊的全家店員都會主動貼巴西玫瑰鑽或盧安達的貼紙
全家單品真的優於經典很多,全聯的偏酸,個人覺得不太好喝,不過還是想聽聽專業的意見^_^
第一次喝到巴西玫瑰鑽時,有驚艷到
全家其實有貼紙,只是因為咖啡量太大,沒時間拿來貼,甚至很多工讀生甚至不知道有貼紙,咖啡豆的部分,我猜您指的以前應該是伯朗做的,現在是用日本UCC,口感的部分要看機器新舊,每個人感覺不一樣這部分就不評論了,感恩
萊爾富應該就是用伯朗的咖啡豆!@@
評論結果深得我心,但寧可去路易莎找個舒適的位子,靜靜地享受55元的莊園美式!
各家便利商店的美式經典都很淡很澀很苦 就跟老闆講的一樣 我喝過幾次 沒有一次喝得完
好喜歡這一系列的咖啡實測,因為我也都是喝這些便利商店的咖啡,但經由節目的介紹,更了解便利商店咖啡的內涵
$省下來, 喝礦泉水就好便利商店要喝到好咖啡, 跟中樂透一樣難還有那種連鎖咖店, 也喝不到好喝的手沖咖啡
woods eric 單純要咖啡因是可以這樣選擇。而且重點是方便又便宜
現在真的越來越好喝了
全聯嚐鮮喝一半實在受不了倒掉
買過一次真的喝到一半倒掉,太苦了
全聯的咖啡味道真的不OK,但是很便宜~
全家美式真的比其他超商好喝
明明影片評全家美式不太ok,你還可以接「對呀,真的比較好喝」
@@is51000 跟其他加比起來 算是還可以的
家樂福
便利商店還是711比較好喝,當然每個店其實差距都蠻大的,但平均我還是覺得711比較優一點
全聯可能承接松青超市,個人經驗覺得有比便利商店品質優~最近發現中油也賣單品咖啡,美式比便利商店貴10元,我覺得是可以喝的~全家跟7-11精品偶爾選擇沒搭配促銷方案的話,不大會考慮。
全聯冰美式~全壘打~
漲紅5塊了剌,以前週一購物完會買一杯熱美(原本15塊,自帶杯12塊一杯,cp值超~高,中杯的喔)這個月去發現漲價了。。。
全家是不是換豆子? 我那天去買, 覺得美式變苦
這我就不知道了
便利店,全聯這些咖啡都只能拿來應急用,我通常去工地,需要請客就買這些,自己平常喝就喝不太下去,隨便沖也比這些好太多。老闆說的還是有點保守,不得罪人。便利店很看運氣,有時候很幸運喝到不錯的,運氣不好就吐出來。但手沖啡店,只要老闆自己烘豆,自己沖,品質都很穩定,風味也不會差到哪,除非老闆有怪舌頭。
俊元大有試過把適合手沖的中淺焙豆子拿去做espresso嗎?
中淺焙也可以做,味道強烈很過癮!
我們店就是淺焙的soe很讚喔!柑橘調性的
萊爾富便利商店也有咖啡,去年每週五買五送五,後來改每週一買五送五。
你好!全家二顆豆與三顆豆的選項,不知道這個影片中喝的是幾顆豆?另外據說新開的店,機器比較先比較貴,做出來的咖啡也比較好喝,是這樣嗎?
因為機器種類多,好像不是每一種機型都有幾顆豆的選項,便利商店店數多,咖啡機型會有不同,味道也會有點不同
我是喝全聯的熱美式,比便利商店的咖啡好太多了,但是一定要趕快把蓋子打開,不能悶著會很可怕😱
悶著會發生什麼事??
@@yuancoffee 我也想知道
剛剛才喝完一杯熱美式 就是超商等級 沒有特別期待!
全家有咖啡複合店,提供更多單品,採仿手沖機台,也可以測試看看嗎? XD
好喔!
我最近應該是8月份喝全家熱跟冰的美式,覺得調性有比較重的木質味,好奇是否有做過調整
經典調和還是單品?
@@yuancoffee 調和的
為什麼我喝便利商店的咖啡會胃酸跟心悸
有可能是美式咖啡含有較刺激性的咖啡油質,讓你的身體產生這樣的反應
@@yuancoffee 我喝膠囊咖啡與手沖咖啡都不會有這個狀況,所以後來我都不敢喝便利商店的咖啡
很好奇這三杯咖啡後來如何處理? 一次買這麼多杯 XD
通常影片拍完我們會喝掉,如果是有嚴重瑕疵的咖啡就不會喝了
印象中全家的美式好像表面本來就沒有油脂~
剛做出來的時候是有的
請問俊元,什麼是收斂感??
類似澀的感覺
@@yuancoffee 知道了!謝謝喔^^
請喝喝看85。C的咖啡,之前有喝過一陣子,覺得還不錯,也是在生活圈的範圍內,可以單喝,不知道意下如何?後來因為上班的緣故,改喝了全家的冰美式,就再也沒有換過,只是為了便利而已!
超商咖啡便利性也是重要考量
25元咖啡太貴
有人喝過OK的嗎 莊園美式我覺得比711.全家都好喝欸XDDD
全家咖啡......可請店員做"加濃"的咖啡,會好很多喔!
三顆豆嗎?
7-11也可以,要加15元。
想知道三顆豆是真的會多加豆量,還是bar數提高而已
最好喝的超商咖啡-全家全聯的我喝了會心悸
😬
有關請店員加冰塊以免燙口這件事
阿元老闆有強調這本來就不在服務範圍而是額外的
感謝老闆跟大家推廣這樣的觀念
畢竟 全家真的不是自己家😸🌷
超商的冰塊每包的量是固定的,一包冰塊搭配一杯相對應的飲品,所以如果他拆開給你兩顆,那包冰塊的份量就不準確,泡出來的比例就不對了,而且基於食安問題,那包剩下的餘冰會直接銷毀,並不能當作零散的冰塊再給其他客人,所以真的不要為難人家店員,畢竟冰塊也是有成本的~
我自己的經驗,在外面真的很想要喝咖啡我會挑全家美式,7-11的美式對我來說苦味多於咖啡風味,至於全家單品真的是好喝,只要有推App買一送一活動,我都會買存下來慢慢喝,當成是在外面時很想喝的替代方案
小7的美式真的比較苦
看完整個影片,覺得老闆人很好,總是為人著想!
我也覺得全家巴西以便利商店咖啡來說已經是可以接受的程度了。做成拿鐵的話更能接受,牛奶的甜味可以蓋住比較輕微的不好的味道。
俊元哥的視頻越做越好喔!喜歡輕鬆的主題和舒服的背景音樂。繼續加油加油!
太燙的部分 我看過有把環保杯的鐵杯放在冰箱
再來裝咖啡到環保杯
溫度就好一點
我喜歡全家美式勝過7-11,覺得全家美式比較甘醇,7-11苦澀感較重
因為品保問題 公司有規定不能放拆過的冰塊 。
可以做露易莎跟cama的評比!
解說過程順暢,口條清晰,沒有業配的摻雜。
訂閱。
其實每家便利商店的咖啡機有沒有確實清潔真的會影響風味,還有的生意比較不好的店,咖啡豆並不會時間到就更換掉,導致放太久會氧化掉!
(7-11前店員路過)
全家咖啡不錯👍 但也不穩定在不同型號的咖啡機煮出來口感都不一樣
家樂福的咖啡好喝
全家的單品豆真的非常不穩定,前不久在台北及新竹分別喝了四間全家店,大概是人品欠佳,竟然每況愈下,特別是新竹的那一杯,害我從最初有點驚豔的50分購買意願直線降到了90分😅
建議俊元大講述的時候可以用入口的甜感程度和吞下去之後的回甘程度來呈現.
good topic
超商不太會幫你加一兩顆冰塊的原因是品保跟成本,所以還是要看店長的作風
濃縮咖啡上的應該稱為泡沫比較正確吧。內容物主要是二氧化炭。
我常喝全家咖啡也有喝他們的單品,感想是每次風味都有不同,單品香味通常表現比較好,有幾次超驚艷,但也有不理想的時候,沖煮條件跟咖啡豆批次的不同,造就這差異,有機會來喝元食咖啡試試
謝謝你!長知識了!
Starbucks solo filter/
Sweet gold 會做 評測?
我都喝不出來啦,感謝老闆幫忙試喝
我這邊的全家店員都會主動貼巴西玫瑰鑽或盧安達的貼紙
全家單品真的優於經典很多,全聯的偏酸,個人覺得不太好喝,不過還是想聽聽專業的意見^_^
第一次喝到巴西玫瑰鑽時,有驚艷到
全家其實有貼紙,只是因為咖啡量太大,沒時間拿來貼,甚至很多工讀生甚至不知道有貼紙,咖啡豆的部分,我猜您指的以前應該是伯朗做的,現在是用日本UCC,口感的部分要看機器新舊,每個人感覺不一樣這部分就不評論了,感恩
萊爾富應該就是用伯朗的咖啡豆!@@
評論結果深得我心,但寧可去路易莎找個舒適的位子,靜靜地享受55元的莊園美式!
各家便利商店的美式經典都很淡很澀很苦 就跟老闆講的一樣 我喝過幾次 沒有一次喝得完
好喜歡這一系列的咖啡實測,因為我也都是喝這些便利商店的咖啡,但經由節目的介紹,更了解便利商店咖啡的內涵
$省下來, 喝礦泉水就好
便利商店要喝到好咖啡, 跟中樂透一樣難
還有那種連鎖咖店, 也喝不到好喝的手沖咖啡
woods eric 單純要咖啡因是可以這樣選擇。而且重點是方便又便宜
現在真的越來越好喝了
全聯嚐鮮喝一半實在受不了倒掉
買過一次真的喝到一半倒掉,太苦了
全聯的咖啡味道真的不OK,但是很便宜~
全家美式真的比其他超商好喝
明明影片評全家美式不太ok,你還可以接「對呀,真的比較好喝」
@@is51000 跟其他加比起來 算是還可以的
家樂福
便利商店還是711比較好喝,當然每個店其實差距都蠻大的,但平均我還是覺得711比較優一點
全聯可能承接松青超市,個人經驗覺得有比便利商店品質優~
最近發現中油也賣單品咖啡,美式比便利商店貴10元,我覺得是可以喝的~
全家跟7-11精品偶爾選擇沒搭配促銷方案的話,不大會考慮。
全聯冰美式~全壘打~
漲紅5塊了剌,以前週一購物完會買一杯熱美(原本15塊,自帶杯12塊一杯,cp值超~高,中杯的喔)這個月去發現漲價了。。。
全家是不是換豆子? 我那天去買, 覺得美式變苦
這我就不知道了
便利店,全聯這些咖啡都只能拿來應急用,
我通常去工地,需要請客就買這些,
自己平常喝就喝不太下去,
隨便沖也比這些好太多。
老闆說的還是有點保守,不得罪人。
便利店很看運氣,
有時候很幸運喝到不錯的,
運氣不好就吐出來。
但手沖啡店,
只要老闆自己烘豆,自己沖,
品質都很穩定,
風味也不會差到哪,
除非老闆有怪舌頭。
俊元大有試過把適合手沖的中淺焙豆子拿去做espresso嗎?
中淺焙也可以做,味道強烈很過癮!
我們店就是淺焙的soe很讚喔!柑橘調性的
萊爾富便利商店也有咖啡,去年每週五買五送五,後來改每週一買五送五。
你好!全家二顆豆與三顆豆的選項,不知道這個影片中喝的是幾顆豆?另外據說新開的店,機器比較先比較貴,做出來的咖啡也比較好喝,是這樣嗎?
因為機器種類多,好像不是每一種機型都有幾顆豆的選項,便利商店店數多,咖啡機型會有不同,味道也會有點不同
我是喝全聯的熱美式,比便利商店的咖啡好太多了,但是一定要趕快把蓋子打開,不能悶著會很可怕😱
悶著會發生什麼事??
@@yuancoffee 我也想知道
剛剛才喝完一杯熱美式
就是超商等級 沒有特別期待!
全家有咖啡複合店,提供更多單品,採仿手沖機台,也可以測試看看嗎? XD
好喔!
我最近應該是8月份喝全家熱跟冰的美式,覺得調性有比較重的木質味,好奇是否有做過調整
經典調和還是單品?
@@yuancoffee 調和的
為什麼我喝便利商店的咖啡會胃酸跟心悸
有可能是美式咖啡含有較刺激性的咖啡油質,讓你的身體產生這樣的反應
@@yuancoffee 我喝膠囊咖啡與手沖咖啡都不會有這個狀況,所以後來我都不敢喝便利商店的咖啡
很好奇這三杯咖啡後來如何處理? 一次買這麼多杯 XD
通常影片拍完我們會喝掉,如果是有嚴重瑕疵的咖啡就不會喝了
印象中全家的美式好像表面本來就沒有油脂~
剛做出來的時候是有的
請問俊元,什麼是收斂感??
類似澀的感覺
@@yuancoffee 知道了!謝謝喔^^
請喝喝看85。C的咖啡,之前有喝過一陣子,覺得還不錯,也是在生活圈的範圍內,可以單喝,不知道意下如何?後來因為上班的緣故,改喝了全家的冰美式,就再也沒有換過,只是為了便利而已!
超商咖啡便利性也是重要考量
25元咖啡太貴
有人喝過OK的嗎 莊園美式我覺得比711.全家都好喝欸XDDD
全家咖啡......可請店員做"加濃"的咖啡,會好很多喔!
三顆豆嗎?
7-11也可以,要加15元。
想知道三顆豆是真的會多加豆量,還是bar數提高而已
最好喝的超商咖啡-全家
全聯的我喝了會心悸
😬