Gracias por esta receta que apenas buscaba el dia de ayer y hoy me salio igual yo tengo este hermoso recuerdo de estas gorditas que comprabamos en el tren de Allende a Torreon mi mas dulce recuerdo de niña pero yo no recuerdo en que pueblo se compraban ya que el tren paraba en cada pueblo y comprabamos de todo los bollos higos y demas estas gorditas las amo ojala y me salgan la ultima vez que pase por Durango tristemente se esta perdiendo esta tradicion gracias
Con mucho gusto comparto mis recetas y que bueno que encontró la mía, si esos tiempos que viajábamos en el tren fueron muy bonitos que lástima que los quitaron, en la Estación de Pasaje subía una señora que hacía unas gorditas tan ricas, nunca volví a probar unas como esas.si ojalá le salgas buenas, saludos y muchas gracias por dejar su lindo comentario.
Muchas gracias por compartir sus recetas !! Estaré haciendo las gorditas ya que viviendo acá en USA no las conseguimos igual de ricas que las de nuestro Durango . Bendiciones Anita
Yo nací en Rodeo Dgo y aunque salí muy chica de allá recuerdo que my abuelita también las hacía muy ricas me trajisteis gratos recuerdos gracias ybendiciones
Muchas gracias por compartir. Así como su mamaCuca, mi madre también se llamava Cuca, que descanse en paz. Saludos, Mis papa era de Las pal as y mi madre de Sancionas.
Ingredientes para las gorditas de cuajada: 4 tazas de maseca. 1 taza de manteca de cerdo. 2 1/2 cucharas de canela molida. 3/4 de taza de azucar. 1 1/2 taza de cuajada. 2 tazas de agua tibia. 2 tazas de leche. sal al gusto. para la cuajada: 1 galon de leche entera. 1 taza de vinagre blanco.
Hola hermosa… se ven riquisimas, las voy a preparar. Yo también soy de Durango y me gustó mucho lo que nos platicaste de tu niñez, a mi también me traen recuerdos bien bonitos de cuando se juntaban mi mamá y mi abuelita para hornear 🥹 Me llamo Maria…uso el canal de mi hijo.
Hola que bueno que te gustó la receta ojalá puedas hacerla, no conocí Velardeña pero gente de Mi Pueblo hiba a trabajar allá, saludos hasta Monterrey paisana gracias por tu comentario.
Hola Señora Ana, me encantan sus recetas😊 soy de Durango tambien y mis papás, eran de Poanas y Villa Union🥰dijo que se pueden hacer con queso fresco, quedarian bien con requeson ?
Hola,gracias por tu lindo comentario, puedes probar hacerlas con requeson yo creo que quedarán buenas también, lo bueno de la cocina es que puedes usar lo que tengas en tu cocina, me cuentas como te quedaron, saludos paisana.
Hola yo comía de esas mi abuelita nos hacia pero nunca supe como pero no sabían dulce ni canela y los ponia cuajada y como tenian muchas chivas pues atodo dar
Hola tal vez son las gorditas de sal a esas les ponían queso o cuajada a la masa,pues han de haber quedado buenísimas con cuajada de chiva,me encanto’ esa palabra “a todo dar” saludos!!
Hola! Ana ya me suscribi 👍😊es el segundo vídeo tuyo que veo.. todavía no hago las gorditas Saladas apenas vi el vídeo también ahorita 😄 y vi esté de las gorditas dulces 👍😊😍Wow ..una pregunta' para 1 litro de leche cuanto Vinagre le pongo 🤔??..¡GRACIAS 🙋Saludos desde Minatitlán Veracrúz MÉXICO 🇲🇽🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola Martha muchas gracias por suscribirte a mi canal, para un litro de leche sería un cuarto de taza pero te saldría muy poca cuajada,saludos hasta Minatitlan,Veracruz .Gracias por vernos!
Ricas gorditas,,y hermosos recuerdos de nuestro querido DURANGO,,saludos y bendiciones❤❤❤❤❤ 9:09 9:09
Si, a mi me traen muy bonitos recuerdos también, bendiciones para ti también gracias por dejar tu comentario.
Gracias se ven ricas las voy a hacer hojala me queden ricas
Si le quedarán ricas, saludos!!
Le quedaron; muy pálidas,,
😯
Preciosa señora mil gracias por compartir y por sus añoranzasbueno sus recuerdos de su niñez
Muchas gracias por su lindo comentario,me traen muchos recuerdos estas recetas y pues con gusto comparto estas ricas recetas, saludos!
Bravooo !! Arriba Durango y pueblos circunvercinos🙏🙏😋😋😋
Muchas gracias por el apoyo, saludos!!
Muchas gracias x compartir la reseta se veían muy deliciosas boy a tratar d aserlas aber como me salen gracias y mi laki
Le van a salir muy ricas ya verá ,con gusto comparto las recetas, saludos!!
Qué ricas yo también soy de Durango y asemos esas gorditas ❤
Hola Paisana, muy rica nuestra comida, gracias por dejar tu comentario, saludos!
Yo también soy de Durango ricas gorditas amiga muy bien explicada la receta
@@MariselaManqueros Que bueno Que le gustó paisana, muchas gracias por ver mis vídeos, saludos y bendiciones.
que delicia de reseta seño ❤❤❤❤❤❤❤❤
Si una delicia esas Gorditas !
Gracias por esta receta que apenas buscaba el dia de ayer y hoy me salio igual yo tengo este hermoso recuerdo de estas gorditas que comprabamos en el tren de Allende a Torreon mi mas dulce recuerdo de niña pero yo no recuerdo en que pueblo se compraban ya que el tren paraba en cada pueblo y comprabamos de todo los bollos higos y demas estas gorditas las amo ojala y me salgan la ultima vez que pase por Durango tristemente se esta perdiendo esta tradicion gracias
Con mucho gusto comparto mis recetas y que bueno que encontró la mía, si esos tiempos que viajábamos en el tren fueron muy bonitos que lástima que los quitaron, en la Estación de Pasaje subía una señora que hacía unas gorditas tan ricas, nunca volví a probar unas como esas.si ojalá le salgas buenas, saludos y muchas gracias por dejar su lindo comentario.
Muchas gracias por compartir sus recetas !! Estaré haciendo las gorditas ya que viviendo acá en USA no las conseguimos igual de ricas que las de nuestro Durango . Bendiciones Anita
Hola, con gusto comparto mis recetas, no acá no se consiguen, te van a quedar deliciosas, saludos!
Yo nací en Rodeo Dgo y aunque salí muy chica de allá recuerdo que my abuelita también las hacía muy ricas me trajisteis gratos recuerdos gracias ybendiciones
Hola Paisana, si las abuelitas cocinaban muy rico,saludos y gracias por ver mis recetas.
Que reseta tan deliciosa usted si sabe explicar super bien gracias la voy a preparar.
Gracias por tu lindo comentario,si quedan deliciosas me cuentas a ver como te quedaron, saludos!
Muchas gracias por compartir. Así como su mamaCuca, mi madre también se llamava Cuca, que descanse en paz. Saludos, Mis papa era de Las pal as y mi madre de Sancionas.
Con gusto comparto mis recetas, que coincidencia que se llamaban igual, descamen en paz, saludos!
Mmmm las voy hacer.
Hola, si hágalas y me cuenta como le quedaron, saludos!
Estoi viendo las gorditaz y se me antoja ron iré a pasaje el fin de semana
Hola, gracias por dejar tu comentario, eres de Pasaje?
Soy de Durango, Dgo., gracias por las recetas, un saludo para Uds.
Con gusto comparto las recetas saludos hasta Durango paisano.
Muchas gracias por compartir 😊
Hola, con gusto.
Yo quiero una!!!!! Paisana
Muchas gracias por la receta
Con gusto, saludos !
Buenas noches
Un saludo de Durango durango bendiciones
Saludos paisana, gracias por vernos.
🏆🥇👑👍🤝🤘🤤😋
Ingredientes para las gorditas de cuajada: 4 tazas de maseca. 1 taza de manteca de cerdo. 2 1/2 cucharas de canela molida. 3/4 de taza de azucar. 1 1/2 taza de cuajada. 2 tazas de agua tibia. 2 tazas de leche. sal al gusto. para la cuajada: 1 galon de leche entera. 1 taza de vinagre blanco.
❤❤❤ Mil gracias
@@soniayanez503 con gusto 👍
Amiga que ricas se ven muchas gracias por tus recetas 👌😋
Hola, si quedan muy ricas, las comparto con gusto, saludos.
Oiga se podrá hacer maíz crudo en vez de Maseca? O masa de nixtamal?
Hola, con masa de nixtamal le van a quedar más buenas yo uso la maseca porque acá no se consigue la masa.
Yo igual también quiero yorar.
No llore nomás acuérdese, saludos!
Hola hermosa… se ven riquisimas, las voy a preparar. Yo también soy de Durango y me gustó mucho lo que nos platicaste de tu niñez, a mi también me traen recuerdos bien bonitos de cuando se juntaban mi mamá y mi abuelita para hornear 🥹
Me llamo Maria…uso el canal de mi hijo.
Tienes nueva suscriptora😁
Hola gracias por tu lindo comentario, si muy bonitos recuerdos que quedarán en nuestros corazones, saludos María y gracias por suscribirte ❤️
Pero siquiciera por gramos por fabor
No usas royal o polvo de hornear???. Yo hago gorditas de horno pero no se hacer de cuajada . Gracias por tu ayuda.
Hola, no uso royal, con gusto espero te sirva la receta.
@@anacasamex gracias por contestarme.
Cuencame Dgo había una señora que también vendía unas muy ricas. Soy de Mercedes Durango ❤️ lindos recuerdos
Hola, si en Cuencame’ las hacían muy ricas también, recordar es volver a vivir saludos!
Hola Ana
Hola Angeles como estás?
Mira se llamba como mi mamá bonito nombre 😊
Buenísima receta, me trae recuerdos de mi velardeña, saludos desde Monterrey 😁💖
Hola que bueno que te gustó la receta ojalá puedas hacerla, no conocí Velardeña pero gente de Mi Pueblo hiba a trabajar allá, saludos hasta Monterrey paisana gracias por tu comentario.
Saludos desde Mississippi , me encanto la receta ya tengo muchos años que no las como y hoy me voy a poner a prepararlas
Hola, que bueno que te gustó me cuentas a ver como te quedaron, saludos hasta Mississippi.
Están muy gueras
Si, les faltó lumbre, bendiciones!
Ana de k lugar de Dgo eres,yo soy de patos (Nuevo Ideal Dgo)
Hola, yo soy de Pasaje,Dgo. Saludos!!
Se le puede poner requesón
Si le puede poner requeson saludos!
Hola Señora Ana, me encantan sus recetas😊 soy de Durango tambien y mis papás, eran de Poanas y Villa Union🥰dijo que se pueden hacer con queso fresco, quedarian bien con requeson ?
Hola,gracias por tu lindo comentario, puedes probar hacerlas con requeson yo creo que quedarán buenas también, lo bueno de la cocina es que puedes usar lo que tengas en tu cocina, me cuentas como te quedaron, saludos paisana.
@@anacasamex muchas gracias paisana, saludos y bendiciones 🙏🏼😀
Wow 😲 ya vi que sale poca cuajada de un galón de leche 👉¿cuantos litros de leche tiene 1 galón ?..¡GRACIAS 🙋⚘
Hola, el galón trae 4 litros y medio de leche aproximadamente.
Muchisimas gracias por su reseta! Disculpe no puede poner los ingredients con sus medidas por favor? La saludos desde Texas💙🙏
Claro que si, ahí dejé los ingredientes muchas gracias por ver mis vídeos saludos hasta Texas, no olvide compartir!
Usted señora bonita habla como michoacana
Hola,la primera que me dice eso,muchas gracias por dejar su comentarios es Ud de Michoacán Paisana?
Yo soy de Santiago Papasquiaro pero vivo en durango pero si kiero la reseta
Hola, muchos saludos paisano aquí le dejaré la receta en gramos.
Son 375 grados Farenheit
Hola, si señora, Gracias por su comentario saludos!
Cuand algo me Busta me diser es que traía ambre
Si un dicho muy popular, saludos!
Hola yo comía de esas mi abuelita nos hacia pero nunca supe como pero no sabían dulce ni canela y los ponia cuajada y como tenian muchas chivas pues atodo dar
Hola tal vez son las gorditas de sal a esas les ponían queso o cuajada a la masa,pues han de haber quedado buenísimas con cuajada de chiva,me encanto’ esa palabra “a todo dar” saludos!!
Hola! Ana ya me suscribi 👍😊es el segundo vídeo tuyo que veo.. todavía no hago las gorditas Saladas apenas vi el vídeo también ahorita 😄 y vi esté de las gorditas dulces 👍😊😍Wow ..una pregunta' para 1 litro de leche cuanto Vinagre le pongo 🤔??..¡GRACIAS 🙋Saludos desde Minatitlán Veracrúz MÉXICO 🇲🇽🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola Martha muchas gracias por suscribirte a mi canal, para un litro de leche sería un cuarto de taza pero te saldría muy poca cuajada,saludos hasta Minatitlan,Veracruz .Gracias por vernos!