ขนมน้ำดอกไม้ ขนมชักหน้า สูตรนี้เนื้อนิ่มไม่กระด้าง ไม่ต้องนวด ไม่ใส่แป้งท้าว เมนูขนมหวานครัวบ้านหนู

[@ไพรวัลย์จําปา-ฅ4ห]

ชอบมากจ๊ะ

[@พิศมัยพุทธหอม]

สวยน่าทานมากๆเลยค่ะ

[@แอ๋วเองจ้า]

จะลองทำตามดูนะค่ะ

[@sanpakitau7811]

สูตรนี้น่าจะดี ขอบคุณค่ะ

[@kanomwan1]

สูตรนี้ใช้ได้เลยค่ะ ไม่เคยทำเลย ทำครั้งแรกสำเร็จด้วยเีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ยินดีมากๆเลยค่ะ😊💓💓

[@threethatpromtong1603]

ดีมากเลยครับ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ☺

[@nannapatsasing2601]

ทำขายชิ้นเท่าไหร่ดีค่ะ

[@nannapatsasing2601]

ไฟกลางหรือค่ะไม่ไฟแรงหรือค่ะ

[@yomanap5178]

หน้าทานมากค่ะ จะลองทำค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่ะ😊

[@ปัทมาไชโย]

แป้งข้าวเจ้า500กรัม.ต้องใช้แป้งมันเท่า.น้ำเท่าไรค่ะ.ทรายเท่าไรค่ะ

[@นัดสาอินตะพัน]

ชอบมากกกกกกกกกค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ขอบคุณค่าาาาา😊❤

[@amarida2510]

ไม่ใส่กะทิได้มั้ยคะ

[@tpoo6879]

ขนมคล้ายแบบนี้แต่ใช้ถั่วทองคั่วแล้วมาโรยคือจนมอะไรคะ..ชอบทานนานมากแล้วไม่ได้ทาน..ทำให้ดูหน่อยได้มั้ยคะ

[@zzzbeezzz4325]

ลืมกลืนหรือเปล่าคะ ที่มีครีมกะทิข้างบนโรยด้วยถั่วทอง

[@KruaBaanNoo]

เมนูนี้หรือเปล่าค่ะ
ขนมลืมกลืน รสใบเตย อร่อย ทำง่ายมาก ขนมไทย ครัวบ้านหนู
th-cam.com/video/1kg1KOZwiZ4/w-d-xo.html

[@วิลัยปันสิทธิ]

แม่ทำแล้วทำใมไม่มีรูก็ไม้รู้

[@อุบลวรรณแก้วฉิ๋ม]

ทำตอนเย็น ค้างคืนขายตอนเช้าได้ไม่ค่ะ

[@nannapatsasing2334]

เมื่อก่อนเคยทำแข็งมากกกกกกเลยค่ะ เดียวจะลองไปทำแบบนี้ดูนะค่ะขอบคุณมากค่ะ

[@pinkangle604]

เคยทำนะออกมาแข็งมากไม่นิ่มเลย แต่ไม่ใช่สูตรนี้นะ

[@ดอกฟ้ายาใจ]

จะช่วยให้เนื้อขนมนิ่มใช่รึเปล่าคะ

[@ทองสุขพรมณี-ป8บ]

ไม่เห็นบอกสัดส่วนเท่าไหร่คะ

[@KruaBaanNoo]

ดูในคลิปหรือใต้คำอธิบายคลิปค่ะใส่ไว้ให้หมดแล้วนะคะ

[@noknok2446]

มีแต่ถ้วยตะไลที่ทำขนมถ้วยใช้ได้มั้ยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

น่าจะได้นะคะ

[@onanongsricham5152]

อยากรู้ค่ะ นึ่งตาม แต่ทำไมหน้าขนมไม่บุ๋มอ่ะคะ

[@อุดมพรวิริยะไพบูลย์-ฆ6ญ]

ถ้วยไม่ร้อนค่ะ

[@ดอกฟ้ายาใจ]

สูตรนี้ใส่กะทิด้วย....

[@shinoshinobi5172]

ใส่แต่กะทิได้ไหมค่ะ ไม่เอาน้ำสะอาด

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

ไม่ใส่กะทิได้มั้ยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ได้ค่ะ

[@pattarawadeephranonkhet1296]

ขอโทษคะ
นัำกะทิ 50 กรัม เท่ากับ 50 มิลลิตร
น้ำเปล่า 320 กรัม เท่ากับ 320 มิลลิตร
หรือเปล่าคะ

[@KruaBaanNoo]

สำหรับน้ำกับกะทิ ใช้แทนกันได้ค่ะ

[@pattarawadeephranonkhet1296]

@@KruaBaanNoo ปริมาตร กรัมกับมิลลิตรใช้เท่ากันใช่ไหมคะ
ขอบคุณมากนะคะ

[@KruaBaanNoo]

ใช่ค่ะ ความหนาแน่นของน้ำกับกะทิไม่ต่างกันมากใช้มิลลิลิตรหรือกรัมแทนกันได้เลยค่ะ
ปล.ความหนาแน่นของน้ำเท่ากับ 1g/ml

[@นฤมลสิทธาโนมัย]

ถ้่าไม่ใช้กะทิกล่อง ใช้กะทิสด จะต้องลดน้าเท่าไหร่คะ

[@KruaBaanNoo]

ใช้หัวกะทิ แทนกะทิในสูตรได้เลยค่ะ

[@นฤมลสิทธาโนมัย]

@@KruaBaanNoo ชอบคุณคะ

[@นางฟ้าเมืองพิจิตร]

ขอบคุณค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ยินดีค่ะ ลองทำทานดูนะคะ😊

[@sumonta68]

ทำไมหน้าขนมไม่บุ๋มเหมือนคนสอนคะ

[@แพรวศรีแก้ว]

😍👍👍👍

[@alisalistotar6545]

ทำแล้วทำไมถึงไม่เป็นรูแบบนี้ค่ะ

[@mat.sairiwhathee9449]

ขอบคุณค่ะ

[@KruaBaanNoo]

ยินดีค่ะ🙏

[@มัสยาตาเยะ-ว6น]

30กรัมถ้าชั่งกับกิโลคือ3ขีดใช่มั้ยคะ

[@KruaBaanNoo]

ไม่ใช่ค่ะ 1 ขีดเท่ากับ 100 กรัมค่ะ

[@shinoshinobi5172]

ใส่แต่กะทิได้ไหมค่ะ ไม่ใส่น้ำเปล่า

[@กมลฉัตรผดุงภักดิ์]

ขอบคุณค่ะ

[@aoytipjearmprasert8650]

สาเหตุที่ทำให้ขนมแข็งเป็นเพราะอะไรคะ

[@KruaBaanNoo]

แป้งเยอะ น้ำน้อยค่ะ อัตราส่วนไม่สมดุลค่ะ

[@ชิวาพรฐิติรัตน์]

ดิฉันทำแล้วน้ำร้อนพุ่งจากข้างล่างทำให้หน้าขนมเละแก้อย่างไรค่ะ

[@สุพรสมไทย]

ทำแล้วค่ะแป้งนุ่มนวลหวานอ่อนๆกำลังดีเลยแต่เขาไม่ยอมชักหน้าค่ะไม่มีรอยบุ๋มถ่ายรูปเอาไว้แต่ไม่รู้จะส่งให้ดูยังไงไม่รู้เพราะอะไรช่วยด้วยค่ะ

[@KruaBaanNoo]

สูตรนี้น้ำจะเยอะ ตัวขนมจะนุ่มค่ะ แต่หากทำแล้วขนมไม่บุ๋ม
ลองปรับน้ำลดลงเหลือ 280-300 ดูนะคะ
*ก่อนหยดขนมควรคนแป้งก่อนทุกครั้งด้วยค่ะ
ได้ผลยังไงมาบอกกันบ้างนะคะ

[@สุพรสมไทย]

@@KruaBaanNoo จะลองทำตามดูใหม่ค่ะ

[@Thursdaychild13]

ลองนึ่งเสร็จแล้วเอาถ้วยมาวางในถาดน้ำเย็นจัด

[@nannapatsasing1000]

ทำตอนกลางคืนใส่บาตรตอนเช้าจะเสียเปล่าค่ะหรือใส่ไว้ในตู้เย็นจะแข็งเปล่าค่ะ

[@สมใจสุขหล้า-ย8พ]

ทำไมหนูทำแล้วไม่มีรูละคะเป็นเพราะอะไรคะ