Coucou Stéphane ! Ah les voilà les coquines ! Ça fait plaisirs de les revoir !merci pour cette vidéos et pour tous nous avoir rappelé comment les cueillir ,les nettoyer ,les sécher !!! J'aime aussi qd tu nous montres des champignons que l'on voit pas souvent ,du moins on y fait pas attention !!c'est très intéressant ! Allez bon courage pour demain ! Bisous et caresses à Sacha 😘😘🐕
coucou Claire , j'aime bien aussi montré des champis peux communs quand j'en voit , mais bon malheureusement je ne suit pas toujours en mesure de tous les présenté car je ne connais pas tout mais quand c'est le cas c'est toujours un plaisir :) gros bisous et merci
Bonjour et merci pour tout vos précieux conseils. Très jolie vidéo comme toujours, on apprend plein de choses avec vous et c est très plaisant, un gros bisou à nenette qui est vraiment adorable 😘, a très bientôt pour une prochaine vidéo, vous êtes formidable et bon week end de Charente-Maritime 👍
Cc, me concernant, j'adore les longues vidéos, c'est tellement passionnant. Vous m'apprenez tellement de choses depuis quelques années ! Encore un grand merci pour vos partages. Moi il me hâte d'être dimanche pour prospecter mon coin.
hin hin des trompettes j'arrive bap bap laisser moi passer hin hin !! salut mon ami !! cool enfin en voilà des trompettes !! si Sacha les mangent pas lol à bientôt !! et bon courage pour les jours à venir bises
Coucou poto . Une belle vidéo très complète sur la corne d abondance que tu n as pas nommer ..😂😂 dans qqes jours elles seront très belles je pense si les gelées arrivent pas avant pour tout flinguer .. J ai vois passer une fusée jaune sur ta vidéo 😂😂… c est trop marrant Merci pour la balade et bon courage pour la suite … À bientôt mon poto …la bise 😘
Bonjour Stéphane, ici dans l'est pas une trompette,mais pas mal de coulemelles, moi pour sécher les trompettes sans frais récupérer ces petites cagettes bleues les retourner sur une table ou un établi et étaler les trompettes dessus qq jours les petits insectes qui s'y trouvent tomberont tout seuls, merci pour la ballade, bonne cueillette, amitiés. 👍
Bonjour, pour les faire sécher, je les accroche sur un fil de couture et en trois jours à côté de la cheminée, l'affaire est faite. Ensuite en bocal pour quelques mois...
Vers chez moi dans le 38 j'en ramassez 2kg le 6/11 sur 200m2 environ et des belles. J'y retourne cet après-midi car j'ai laisser plein de petites aussi pour la pérennité😉
Slt Stéphane, dis donc tu peux dire à ta communauté de se méfier des tiques, y compris pour les chiens? Chez moi en forêt ca pullule, merci d'avance. Pour le séchage, un plateau propre, un torchon épais et n'importe quelle source de chaleur. Juste tout doit être propre nickel, y compris les champis, rebord de fenêtre, radiateur, feu de bois, on remue nos trompettes, on change de linge, on aère et on pose pas nos champis direct sur une source de chaleur. A plus.
Salut Stéphane, j'ai déjà vu des trompettes des morts sous épicéas il y a quelques années en altitude mais c'était très éparses. Et j'ai déjà vu quelques bouquets sous hêtres en altitude.
J ai 52 ans,je cueille les trompettes de la mort depuis mon enfance,il faut habituer son œil pendant plusieurs minutes avant d en trouver, dans les années 80 et 90 on en ramassait des sacs énormes en famille ( forêt de Fontainebleau)et depuis la tempête de 2000.... plus rien..
Coucou Stéphane, tout d'abord, bon courage pour ton opération. Merci pour ta vidéo toujours très intéressante. J'ai passé 5 heures dans ma forêt à la recherche des trompettes, nada... Alors comme je débute, soit je suis passée à côté, soit je suis dans une forêt qui n'en a pas😢 Par contre il y a bcp de lépiotes (forme parasol, mamelon brun, tige fine et anneau qui coulisse). Pour anecdote j'en 'ai ramassé un panier entier et comme je suis novice je suis allée à la pharmacie pour confirmation. On m'a mis le doute et du coup j'ai tout jeté... Trop peur de confondre avec la mortelle. On m'a dit que le chapeau devait être aussi grand que ma main ✋ (j'avais plusieurs tailles). Ce WE je vais aller à une expo sur le champignon, je vais essayer d'avoir un maximum d'informations sur ce monde qui commence à me passionner grâce à des gens comme toi. Caresses à Sacha et vite à bientôt
Coucou Sandrine, pour la trompette c'est fort possible qu'il n'y en ait pas dans cette forêt, pour la lepiote c'est dommage, tu aurais dû m'envoyer une photo, le pied doit être chiné (zébré) dans tout les cas tu as appliqué le principe de précaution et bravo pour cela ,sage décision :) merci pour ton message à bientôt
On peut en trouver en altitude (1400m) mais plutôt en août ou septembre voire juillet si été frais. Elles sont généralement très grosses en taille. Et pour les accommoder une tarte aux trompettes c’est délicieux crème fraîche et comté Bon ap les amis
Bonjour, pouvez vous me donner votre avis, j'avais un coin a trompette qui chaque année depuis 10 ans donné des tapis entiers hors depuis 3 a 4 ans plus un seul champignons. Meme ressenti sur des coins a girolles jaunes. Est ce le changement climatique? Des étés très secs et longs, le manque d'eau??
Salut Stéphane, Super vidéo comme d'hab, très pédagogique, merci à toi. Qu'est-ce que c'est bon les trompettes de mort ! Un de mes champis préférés. Je veux pas (re)lancer un débat sans fin mais, pour ma part, une fois triée (parée et ouverte en 2) je leur fais systématiquement prendre un bain d'eau tiède très rapide en brassant un peu avec la main, pour enlever la terre. Puis je les essuie délicatement sur un torchon propre et hop au déshydrateur. Car sinon, ça craque sous la dent et ça donne un goût terreux que je n'aime pas. Et pourtant je ramasse et trie très proprement directement en forêt ;) Trop rigolote ta nénette, je veux la même !! 😍 C'est quoi sa race ? Pour les abonnements Utube, petite précision : j'ai comme toi YTMusic (je suis un mélomane comme toi) mais pour supprimer les pubs des vidéos c'est un autre abonnement (Utube Premium je crois). Sinon y'a des bloqueurs de pubs Utube gratuit facile à installer... ;) Pour la petite histoire, ma toute première et importante cueillette de trompettes de ma vie c'était il y a 10 jours, juste à quelques mètres d'un parking où étaient garées 4 voitures ! les autres cueilleurs cherchaient trop loin ahahaa. 5 kg sur le même spot en quelques heures. Par contre il fallait souvent enlever des gros tapis de feuilles pour les trouver, parmi lesquels se trouvaient aussi des ronces : j'ai encore des mini-échardes pleins les doigts!! :( T'as pas un conseil pour ça, à part de porter des gants ?! Dis-moi est-ce que tes coins sont orientés sur des versants particuliers ? Versants nord pour plus d'humidité peut-être ? Sous les feuillus oui mais quoi en particulier : châtaigniers, noisetiers, autres ? Au plaisir de te revoir dans les bois. Bonne convalescence à toi 😊 Romain d'Isère
salut Romain , déja merci pour ton long message ;) de mon coté je ne les passe pas sous l'eau comme de toute facon elles seront dans l'eau pour la réhydratation , je les nettoie plutot a se moment la , mais bon encore une fois chacun fait comme bon lui semble ;) pour ma chienne c'est une cocker anglaise , je conseille fortement cette race , très intelligente , facile a dressé et très attachée a sont maitre ;) pour youtube premium oui j'en parle dans la vidéo ;) pour les arbres dans cette foret , principalement chenes et chataignier , pour le versant je sait pas trop je suis dans une cuvette alors j'appelle ca une plaine XD merci Romain et a bientot
Bonjour Stephane et Sacha . Tu ne cherchais que les trompettes ou c'est qu'il n'y a rien d'autres. Ni pieds mouton ou chanterelles en tube ? J'ai l'impression qu'on s'approche de la fin de saison . A bientôt
Salut, merci beaucoup pour tes vidéo ! Les trompettes se font difficiles par chez nous ( haut bugey ) ! Tu est dans quelle département toi ? Merci pour tes conseils et réponse ! Bonne soirée !
Pour la trompette, soit vous êtes dans une forêt à trompette et vous en trouverez pas mal. Soit vous n'en trouverez jamais, c'est tout ou rien. Est-ce que il y a partir de fin août au plus précoce jusqu'à début octobre maximum.
Coucou Stéphane !
Ah les voilà les coquines ! Ça fait plaisirs de les revoir !merci pour cette vidéos et pour tous nous avoir rappelé comment les cueillir ,les nettoyer ,les sécher !!!
J'aime aussi qd tu nous montres des champignons que l'on voit pas souvent ,du moins on y fait pas attention !!c'est très intéressant !
Allez bon courage pour demain ! Bisous et caresses à Sacha 😘😘🐕
coucou Claire , j'aime bien aussi montré des champis peux communs quand j'en voit , mais bon malheureusement je ne suit pas toujours en mesure de tous les présenté car je ne connais pas tout mais quand c'est le cas c'est toujours un plaisir :) gros bisous et merci
Bonjour et merci pour tout vos précieux conseils. Très jolie vidéo comme toujours, on apprend plein de choses avec vous et c est très plaisant, un gros bisou à nenette qui est vraiment adorable 😘, a très bientôt pour une prochaine vidéo, vous êtes formidable et bon week end de Charente-Maritime 👍
salut Romain merci beaucoup , le genre de message qui fait extremement plaisir :) a bientot bises :)
Cc Stephane, superbe vidéo, une fois de plus, plein d'enseignements. Prends soin de toi, bisous à toi , Carole et à nenette
hello mon ami , merci beaucoup :) je transmet tout ca ;) la bise a tous également
Cc, me concernant, j'adore les longues vidéos, c'est tellement passionnant. Vous m'apprenez tellement de choses depuis quelques années ! Encore un grand merci pour vos partages. Moi il me hâte d'être dimanche pour prospecter mon coin.
coucou , c'est très gentil merci beaucoup et bonne cueillette :)
Et bien c'est tomber à l'eau dans tous les sens du terme. Il pleut trop dans le 51
Vos vidéos sont super et très intéressantes, je m'abonne !
c'est gentil ! merci et bienvenue ;)
Coucou Stef, merci pour cette balade en foret avec ta fifille, à bientot
coucou Véro , merci a toi bises
Merci pour la video Stephane a bientot 😂❤
hin hin des trompettes j'arrive bap bap laisser moi passer hin hin !!
salut mon ami !! cool enfin en voilà des trompettes !! si Sacha les mangent pas lol à bientôt !! et bon courage pour les jours à venir bises
Merci pour tes parenthèses sur les autres champignons, c'est super intéressant 😀
avec plaisir ;)
Merci Stéphane... A bientôt amicalement 😊😊😊
Coucou poto . Une belle vidéo très complète sur la corne d abondance que tu n as pas nommer ..😂😂 dans qqes jours elles seront très belles je pense si les gelées arrivent pas avant pour tout flinguer ..
J ai vois passer une fusée jaune sur ta vidéo 😂😂… c est trop marrant
Merci pour la balade et bon courage pour la suite …
À bientôt mon poto …la bise 😘
Bonjour Stéphane, ici dans l'est pas une trompette,mais pas mal de coulemelles, moi pour sécher les trompettes sans frais récupérer ces petites cagettes bleues les retourner sur une table ou un établi et étaler les trompettes dessus qq jours les petits insectes qui s'y trouvent tomberont tout seuls, merci pour la ballade, bonne cueillette, amitiés. 👍
Bonjour, pour les faire sécher, je les accroche sur un fil de couture et en trois jours à côté de la cheminée, l'affaire est faite. Ensuite en bocal pour quelques mois...
Salut stephane je voit que ta fifille et contente de faire sa balade en forêt 😊 à bientobet courage 👍
salut Mickael, ca pour etre contente elle l'est ;) merci et a bientot
Vers chez moi dans le 38 j'en ramassez 2kg le 6/11 sur 200m2 environ et des belles. J'y retourne cet après-midi car j'ai laisser plein de petites aussi pour la pérennité😉
hello , et bien bonne cueillette toi ;)
Slt Stéphane, dis donc tu peux dire à ta communauté de se méfier des tiques, y compris pour les chiens? Chez moi en forêt ca pullule, merci d'avance.
Pour le séchage, un plateau propre, un torchon épais et n'importe quelle source de chaleur.
Juste tout doit être propre nickel, y compris les champis, rebord de fenêtre, radiateur, feu de bois, on remue nos trompettes, on change de linge, on aère et on pose pas nos champis direct sur une source de chaleur.
A plus.
Salut Stéphane, j'ai déjà vu des trompettes des morts sous épicéas il y a quelques années en altitude mais c'était très éparses. Et j'ai déjà vu quelques bouquets sous hêtres en altitude.
salut Alexis , j'en ai trouvé aussi a 1100 m sous épicéa en aout l'année derniere , merci pour ton retour a pluch ;)
J ai 52 ans,je cueille les trompettes de la mort depuis mon enfance,il faut habituer son œil pendant plusieurs minutes avant d en trouver, dans les années 80 et 90 on en ramassait des sacs énormes en famille ( forêt de Fontainebleau)et depuis la tempête de 2000.... plus rien..
Bonsoir,perso,je les fais séchées par suspension un gros fil de laine et une aiguille j en fais un collier et à sécher dans la cuisine en hauteur...
Coucou Stéphane, tout d'abord, bon courage pour ton opération. Merci pour ta vidéo toujours très intéressante. J'ai passé 5 heures dans ma forêt à la recherche des trompettes, nada... Alors comme je débute, soit je suis passée à côté, soit je suis dans une forêt qui n'en a pas😢 Par contre il y a bcp de lépiotes (forme parasol, mamelon brun, tige fine et anneau qui coulisse). Pour anecdote j'en 'ai ramassé un panier entier et comme je suis novice je suis allée à la pharmacie pour confirmation. On m'a mis le doute et du coup j'ai tout jeté... Trop peur de confondre avec la mortelle. On m'a dit que le chapeau devait être aussi grand que ma main ✋ (j'avais plusieurs tailles). Ce WE je vais aller à une expo sur le champignon, je vais essayer d'avoir un maximum d'informations sur ce monde qui commence à me passionner grâce à des gens comme toi. Caresses à Sacha et vite à bientôt
Coucou Sandrine, pour la trompette c'est fort possible qu'il n'y en ait pas dans cette forêt, pour la lepiote c'est dommage, tu aurais dû m'envoyer une photo, le pied doit être chiné (zébré) dans tout les cas tu as appliqué le principe de précaution et bravo pour cela ,sage décision :) merci pour ton message à bientôt
On peut en trouver en altitude (1400m) mais plutôt en août ou septembre voire juillet si été frais. Elles sont généralement très grosses en taille.
Et pour les accommoder une tarte aux trompettes c’est délicieux crème fraîche et comté
Bon ap les amis
c'est exact , j'en ai trouver en aout l'année passée en altitude ! au passage merci pour l'idée de recette ;)
Bonjour, pouvez vous me donner votre avis, j'avais un coin a trompette qui chaque année depuis 10 ans donné des tapis entiers hors depuis 3 a 4 ans plus un seul champignons. Meme ressenti sur des coins a girolles jaunes. Est ce le changement climatique? Des étés très secs et longs, le manque d'eau??
Salut Stéphane,
Super vidéo comme d'hab, très pédagogique, merci à toi.
Qu'est-ce que c'est bon les trompettes de mort ! Un de mes champis préférés.
Je veux pas (re)lancer un débat sans fin mais, pour ma part, une fois triée (parée et ouverte en 2) je leur fais systématiquement prendre un bain d'eau tiède très rapide en brassant un peu avec la main, pour enlever la terre. Puis je les essuie délicatement sur un torchon propre et hop au déshydrateur. Car sinon, ça craque sous la dent et ça donne un goût terreux que je n'aime pas. Et pourtant je ramasse et trie très proprement directement en forêt ;)
Trop rigolote ta nénette, je veux la même !! 😍 C'est quoi sa race ?
Pour les abonnements Utube, petite précision : j'ai comme toi YTMusic (je suis un mélomane comme toi) mais pour supprimer les pubs des vidéos c'est un autre abonnement (Utube Premium je crois). Sinon y'a des bloqueurs de pubs Utube gratuit facile à installer... ;)
Pour la petite histoire, ma toute première et importante cueillette de trompettes de ma vie c'était il y a 10 jours, juste à quelques mètres d'un parking où étaient garées 4 voitures ! les autres cueilleurs cherchaient trop loin ahahaa. 5 kg sur le même spot en quelques heures. Par contre il fallait souvent enlever des gros tapis de feuilles pour les trouver, parmi lesquels se trouvaient aussi des ronces : j'ai encore des mini-échardes pleins les doigts!! :( T'as pas un conseil pour ça, à part de porter des gants ?!
Dis-moi est-ce que tes coins sont orientés sur des versants particuliers ? Versants nord pour plus d'humidité peut-être ? Sous les feuillus oui mais quoi en particulier : châtaigniers, noisetiers, autres ?
Au plaisir de te revoir dans les bois. Bonne convalescence à toi 😊
Romain d'Isère
salut Romain , déja merci pour ton long message ;) de mon coté je ne les passe pas sous l'eau comme de toute facon elles seront dans l'eau pour la réhydratation , je les nettoie plutot a se moment la , mais bon encore une fois chacun fait comme bon lui semble ;) pour ma chienne c'est une cocker anglaise , je conseille fortement cette race , très intelligente , facile a dressé et très attachée a sont maitre ;) pour youtube premium oui j'en parle dans la vidéo ;) pour les arbres dans cette foret , principalement chenes et chataignier , pour le versant je sait pas trop je suis dans une cuvette alors j'appelle ca une plaine XD merci Romain et a bientot
Bonjour Stéphane.
Est-ce que le laccaire améthyste est un bon champignon.
Cordialement abdallah
Bonjour Stephane et Sacha .
Tu ne cherchais que les trompettes ou c'est qu'il n'y a rien d'autres. Ni pieds mouton ou chanterelles en tube ?
J'ai l'impression qu'on s'approche de la fin de saison . A bientôt
Salut, merci beaucoup pour tes vidéo !
Les trompettes se font difficiles par chez nous ( haut bugey ) !
Tu est dans quelle département toi ?
Merci pour tes conseils et réponse !
Bonne soirée !
Pour la trompette, soit vous êtes dans une forêt à trompette et vous en trouverez pas mal. Soit vous n'en trouverez jamais, c'est tout ou rien.
Est-ce que il y a partir de fin août au plus précoce jusqu'à début octobre maximum.
En Belgique, pas de trompettes de la mort...mais pas mal de lépiotes élevées, yummy