米粉煮的好大人小孩都爱 但要怎么样把米粉焖到油亮又有锅气 ?分享几招给大家 | Mr. Hong Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 127

  • @MrHongKitchen
    @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +21

    喜欢这道菜的朋友们可以多多分享视频给你身边的朋友哦 还没订阅的朋友欢迎订阅 打开铃铛🔔 阿鸿陆续出好菜 Happy Cooking

    • @chaumaggie6846
      @chaumaggie6846 ปีที่แล้ว

      请问可以出一集怎样焖伊面吗?

    • @JennySaw-wd4lm
      @JennySaw-wd4lm 10 หลายเดือนก่อน +1

      棒!看着也感受到香味好吃,😋💯👍🏻
      哈哈 !讚!我的最爱食譜.😄😂👍🏻🫰🏻
      ♥️🎉🎉🎉🎉

  • @christinatan2695
    @christinatan2695 ปีที่แล้ว +7

    Ah Hong 煮的食物很好吃,我也有学习学习煮给家人吃,真好吃。
    在做的过程很认真,很用心,让人看了容易学习,也容易学习上手,减轻了煮妇们的烦恼,谢谢您了,感恩❤

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      不客气 最重要可以帮到大家

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 ปีที่แล้ว +3

    不錯,加油加油👏👏

  • @clc4546
    @clc4546 ปีที่แล้ว +21

    谢谢阿鸿❤就喜欢💕阿鸿 煮东西快👍 有些人煮东西,洗菜,切菜,半小時 直接不看了,阿鸿帅👍👍👍

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +4

      你好 我尽量把最好呈现给大家 谢谢支持

  • @Angela.Lay88
    @Angela.Lay88 9 หลายเดือนก่อน +1

    昨天在家煮了,成品是浅褐色的 (没有黑酱油),而且我也省略了wok hei 的步骤😂。还好大人小孩还是吃得很开心。放了虾很香,我也煎了蛋丝放在米粉里。谢谢阿鸿师傅🙏☺️

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  8 หลายเดือนก่อน +1

      不客气

    • @hanpohang2388
      @hanpohang2388 7 หลายเดือนก่อน +1

      好吃用心在教没有費话赞👍

  • @fannieliew
    @fannieliew ปีที่แล้ว +7

    家里只有我和已故的父亲喜欢吃福建米粉,所以很少买........ 感谢你,让我忆起故人

  • @chewnamhow2692
    @chewnamhow2692 ปีที่แล้ว +3

    好吃好吃好吃真好吃!😊👍👍👍👍👍😃😀🤓

  • @digigoliath
    @digigoliath 7 วันที่ผ่านมา

    Very nice. Looks delicious. I can learn Mandarin too!!

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 10 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for sharing this recipe.

  • @Robert-w7r8r
    @Robert-w7r8r ปีที่แล้ว +1

    我跟着做了,全家人都非常赞赏。 谢谢你

  • @fareast9626
    @fareast9626 ปีที่แล้ว +7

    Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍

  • @fiona4777
    @fiona4777 ปีที่แล้ว +14

    这个不好吃都难。看着看着就饿了。

  • @pennylim6231
    @pennylim6231 ปีที่แล้ว +4

    好吃😊謝々分享❤

  • @tiosewyen6368
    @tiosewyen6368 ปีที่แล้ว +4

    炒米粉比较乾,焖看起来不错,我会试着做,谢谢阿鸿。

  • @qq1870
    @qq1870 ปีที่แล้ว +3

    👍好吃

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 ปีที่แล้ว +5

    有空也学老师这样焖米粉!
    谢谢分享!晚安🌟

  • @leonlai5892
    @leonlai5892 ปีที่แล้ว +3

    好料👍👍👍

  • @koosaimoy8920
    @koosaimoy8920 ปีที่แล้ว +8

    阿鴻師父、可以教我们炒潮州麵条嗎?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      可以的 我先记录起来 到时安排

    • @koosaimoy8920
      @koosaimoy8920 ปีที่แล้ว +1

      謝謝🙏靓仔師父.我在等你哦!❤❤❤

  • @siewlanneo6310
    @siewlanneo6310 6 หลายเดือนก่อน +1

    看了美味可口好吃❤

  • @celinecalla6558
    @celinecalla6558 ปีที่แล้ว +1

    Very delicioux cooking 😋👍♥️♥️♥️♥️

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 ปีที่แล้ว +2

    Looks so yummy. Thanks for sharing.

  • @sandrateo6356
    @sandrateo6356 ปีที่แล้ว +6

    真的看了很好吃🤤🤤🤤

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      可以自己动手做哦 烹饪愉快

  • @megantan89
    @megantan89 ปีที่แล้ว +2

    看到都覺得很好吃😋

  • @hapih7948
    @hapih7948 ปีที่แล้ว +5

    Waa waa waaa I wanna eat that! I love Malaysian cha bi hun. Especially 經濟米粉! Ah Hong you did it again! I’m gonna cha again!!!!

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      hi, This bi hun is called Hokian bi hun
      Happy Cooking

  • @yewfoolui6836
    @yewfoolui6836 ปีที่แล้ว +2

    阿宏好棒!什么都可以炒到如此美味,是否可教如何炒饭有蛋香味的那种,谢了。

  • @tansokkiang7307
    @tansokkiang7307 ปีที่แล้ว +4

    人帅,米粉炒出耒也帅。
    看起耒都好吃。
    想请问 Ah Hong ,米粉是用室温的水浸泡,是吗?😮❤

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      对的 水不需要特别去加温还是减温

    • @tansokkiang7307
      @tansokkiang7307 ปีที่แล้ว

      @@MrHongKitchen 谢谢你。

  • @megmm5104
    @megmm5104 ปีที่แล้ว +5

    Your cooking skills is pretty fast and just love it. Easy, simple, yet looks delicious . A must try!

  • @hk_su
    @hk_su ปีที่แล้ว +3

    看了都觉得超级好吃呢😊

  • @chinhoong
    @chinhoong ปีที่แล้ว +3

    如果不要猪油,用普通的油可以吗

  • @ppsee4231
    @ppsee4231 ปีที่แล้ว +3

    谢谢你的分享 ~ 我很喜欢你的recipes, 可以教麻油鸡吗? 🤗

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      你好 麻油鸡安排了的 要排队哦

  • @annlai8963
    @annlai8963 หลายเดือนก่อน

    靚仔廚神❤

  • @aking9234
    @aking9234 ปีที่แล้ว +3

    提议用那一种米粉? 好多种品牌?谢谢。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      这个要看你自己的口味 有的人喜欢细的米粉 有些人比较喜欢粗身的

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +3

    🙂做得很好,我喜欢🙂

  • @evonneooi6466
    @evonneooi6466 ปีที่แล้ว +2

    谢谢阿鸿的分享,喜欢看你的视频,清楚,快速,又带有细节。想请问一下为什么你的猪油是白白一块的?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      不客气 那是因为我把猪油放进冰箱哦 所以会凝结起来

  • @mollychian1648
    @mollychian1648 ปีที่แล้ว

    老師 你好
    很想您教.我们蒸ota ota 虾仁的食譜❤

  • @5566xiaoke
    @5566xiaoke ปีที่แล้ว +3

    鸿哥有ramly burger 的视频吗?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      没有也 有机会分享 肉是可以自己做的

  • @jofoong1493
    @jofoong1493 ปีที่แล้ว +2

    好吃好好吃❤❤❤❤❤

  • @wongweiloong7052
    @wongweiloong7052 ปีที่แล้ว +3

    请问为什么没有放芽菜?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      你好 如果是干炒的话我会加芽菜哦

  • @chrisyapbp12
    @chrisyapbp12 9 หลายเดือนก่อน

    Mr Hong 你好
    Can i add small onion together with garlic
    Thank you i love watch ur cooking
    Can u also do some meatball frying

  • @kott8949
    @kott8949 ปีที่แล้ว +1

    請問這是新竹米粉嗎?比較幼細那種?

  • @5566xiaoke
    @5566xiaoke ปีที่แล้ว +3

    不会翻锅能炒吗?

  • @jasonling1628
    @jasonling1628 ปีที่แล้ว +3

    谢谢老师

  • @kengtoulum5955
    @kengtoulum5955 ปีที่แล้ว +2

    好吃

  • @yanicesoon957
    @yanicesoon957 ปีที่แล้ว +3

    求出一期豆根豆腐的教程😍

  • @bettyho5144
    @bettyho5144 ปีที่แล้ว +1

    流口水🤤🤤🤤

  • @asksolution2336
    @asksolution2336 2 หลายเดือนก่อน +1

    可以用 意粉嗎 5 號, 煮軟一點, 就=沒有堿水味的黃麵了

  • @ericlai3221
    @ericlai3221 ปีที่แล้ว +2

    2:54 this is the secret step😉

  • @martinquek6909
    @martinquek6909 ปีที่แล้ว +1

    你好阿鸿 请问你有 辣椒烧鱼 和 叻沙咖喱面 的食谱 ?期待您下次做 . 谢您😂😅😊

  • @mlchou5877
    @mlchou5877 ปีที่แล้ว +1

    請問星馬華人愛用的 “黑醬油” 是什麼東西? 有人說是 “老抽”,但我買到的老抽(譬如 LKK) 並沒有那麼濃稠; 是不是印尼的 ABC sweet soy sauce?

    • @tslee8236
      @tslee8236 ปีที่แล้ว

      醬油膏,也可以是指不是生抽的醬油。自己喜欢的口味就好。😅
      ABC的也可以,不过不是古早味。

    • @mlchou5877
      @mlchou5877 ปีที่แล้ว

      @@tslee8236 應該不是醬油膏, 當然用醬油膏或醬油也都可以吃,只是口味不同。🤣。 我只是想知道他們用的 “黑醬油” 到底是什麼, exactly? 在星馬的大排檔看過,沒看見原裝的瓶子。

  • @lklee6731
    @lklee6731 ปีที่แล้ว +1

    什么品牌的米粉?谢谢

  • @sansanxu8658
    @sansanxu8658 ปีที่แล้ว +3

    黑酱油是?

  • @lklee6731
    @lklee6731 ปีที่แล้ว +1

    米粉的品牌???谢谢

  • @kincheungleung655
    @kincheungleung655 ปีที่แล้ว +1

    洪先生, 你也挺棒的! 竟知道我們廣東人稱的「鑊氣」。
    米線和米粉都是我的最愛, 但我和老伴較喜歡湯粉;那較健康的------畢竟年紀大了該吃得清淡一些。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      也是 年纪大了要多注意饮食 偶尔还是可以吃一些有wok hey的美食啦

  • @raymondlee8160
    @raymondlee8160 ปีที่แล้ว +2

    What is the best brand of kecap to cook everything? Everything means fried rice fried mie fried mie Hoon. Eating outside very expensive nowadays 😁. Thanks

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      kicap是晒油

    • @raymondlee8160
      @raymondlee8160 ปีที่แล้ว

      ​@@MrHongKitchenstayed too long in Indonesia. Indonesia called kecap 😂

  • @sharonlee3579
    @sharonlee3579 4 หลายเดือนก่อน

    鱼饼是什么时候要下?

  • @lexilexis6963
    @lexilexis6963 ปีที่แล้ว +2

    Mr Hong, can you teach how to fry tungfun pls?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      没问题的 我安排安排

    • @lexilexis6963
      @lexilexis6963 ปีที่แล้ว

      Yayyyy...tungfun very difficult cos stick stick.@@MrHongKitchen

  • @5566xiaoke
    @5566xiaoke 9 หลายเดือนก่อน +1

    胡椒粉是白胡椒粉吗?还是颗粒的要转才碎的。

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  9 หลายเดือนก่อน

      你好 是的 白胡椒 碎的

  • @MiloDukey
    @MiloDukey ปีที่แล้ว +1

    Pls provide English subtitles. Thank you

  • @xanderp3325
    @xanderp3325 ปีที่แล้ว

    My favourite kind noodle. What style do you call this?

  • @chewlingchan8783
    @chewlingchan8783 3 หลายเดือนก่อน +1

    给你们弄胡塗有时米粉用热水煮一下有时用水浸三分由不知道用那个方法

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  3 หลายเดือนก่อน

      哪一个方法对你有方便或是更好吃就用哪个

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋👍👍👍😃😃😊😊看到好想吃

  • @Kmick37
    @Kmick37 ปีที่แล้ว +2

    阿鸿你好,虽然有点离题,但想问说看了之前炸鸡的视频。
    在餐馆的话是怎么出菜的,不可能等十分钟就为了个炸鸡。
    餐馆通常都是3-5分钟就要出菜的
    是不是有什么快速/省略的步骤?

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว +1

      这个嘛 一方面要看鸡肉的大小 如果是正常size的鸡腿十多只一起炸最少也要10到15分钟的
      有些餐馆出菜块的话 可能就是已经炸好了然后放进保温炉保温吧

  • @SitiFatimah-zh6ok
    @SitiFatimah-zh6ok ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @shanyeanie
    @shanyeanie ปีที่แล้ว +2

    Aiyaaaa Mr Hong, why no English subtitles.. I dont understand ohhhh😭😭😭😭

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      hi friend already upload english recipe

  • @maryyong7904
    @maryyong7904 ปีที่แล้ว +2

    👍😋🙏

  • @jesslinlim4038
    @jesslinlim4038 ปีที่แล้ว +2

    😋😋👍👍

  • @FongSoiChoi-xi7zy
    @FongSoiChoi-xi7zy ปีที่แล้ว +1

    K 1

  • @CTP8585
    @CTP8585 ปีที่แล้ว +2

    对不起, 我是
    绝對不喜歡這種方法

    • @chinyunyin6575
      @chinyunyin6575 5 หลายเดือนก่อน

      众口难调,做自己喜欢的,各人口味不同,不能取到一致。

  • @NK_Khoo-Malaysian
    @NK_Khoo-Malaysian ปีที่แล้ว +1

    不喜欢太湿的炒米粉

  • @MrHongKitchen
    @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

    炼猪油的视频这里
    th-cam.com/video/UOFKGj0ypm8/w-d-xo.html

  • @MrJeffreyCheng
    @MrJeffreyCheng ปีที่แล้ว +1

    見到都唔想食。嘥撚哂我的時間

  • @mysticking7991
    @mysticking7991 ปีที่แล้ว +3

    阿鴻很喜歡你的食譜,希望你能夠介紹一下馬來人口味的佳餚?馬來仁當雞肉/牛肉等等

    • @MrHongKitchen
      @MrHongKitchen  ปีที่แล้ว

      其实我的频道有很多马来菜肴哦 欢迎订阅

  • @jstudiokip5503
    @jstudiokip5503 4 หลายเดือนก่อน

    no Translation!

  • @limjojo690
    @limjojo690 8 หลายเดือนก่อน

    😋😋👍👍