Borbás Marcsi szakácskönyve - Tepertős pogácsa (2019.11.17.)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 119

  • @juditdekanynekozma2313
    @juditdekanynekozma2313 4 ปีที่แล้ว +30

    Én elkészítettem.A férjem azt mondta, életemben ilyen jó töpörtyűs pogácsát nem tudtam még sütni.Mit mondjak még, befaltuk! Köszi Marcsi!

  •  4 หลายเดือนก่อน

    Mióta megsütöttem, azóta csak ezt készítem! Nagyszerű recept! Munkatársak véleménye" én is tudok finomat, de ez még annál is jobb"!

  • @mariagrace8770
    @mariagrace8770 4 ปีที่แล้ว +11

    Biztosan, hogy megsütöm. Kedves Marcsi, idős asszony létemre mindig tanulok valami finomságot ezekből a filmekből. Nagyon szeretem ahogy süt-föz , rendkivül tisztán tart mindent, Nagyon sok filmeket mutató jól föző asszony-férfi tanulhatna belöle. Nagyon érdekesnek tartom,hogy különböző ételeknél vagy az anyukám vagy a nagyikám jut az eszembe, hiszen töllük tanultam fözni. Már a lányom is tudja, hogy a lefinomabb paprikás csirke a désnagymamáé volt, de töltött káposztát a nagyamitől tanultuk. A hagyományok a sok különbözö idegen befolyások ellenére is a családi össze jöveteleinken csak magyar étel lehet. A husleves..jaj de imádom. Ez a pogácsa meg a következö süteménünk lesz..egy egy jo pohár sörrel. kösönöm kedves marcs, szivből köszönöm,+

    • @7hofeherke
      @7hofeherke 11 หลายเดือนก่อน

      Kedves Marcsi soha nem olvassa a kommenteket. A kedves szavaidat sem sajnos, ls az én csalódott soraimat sem. Sajnos.

  • @janosnesvab9462
    @janosnesvab9462 4 ปีที่แล้ว +7

    NAGYON FINOMAK A MARCSI SÜTEMÉNYES RECEPTJEI! JÓ PÁRAT KÉSZÌTETTEM BELŐLE KÖSZÖNÖM MARCSIKÁM!ÜGYES VAGY!

  • @margitelek8213
    @margitelek8213 2 ปีที่แล้ว

    Köszönöm a receptet végre 1 jó és nagyonfinom tepertőspogácsával várom a Görögországból hazatérő éhes családomat.👍Mindig szeretem a recepjeidet Marcsikám.77 éves nagymama.👍🥰

  • @hedikasznar671
    @hedikasznar671 4 ปีที่แล้ว +8

    Én ma elkészítettem és nagyon finom lett,a fehér bort tejjel pótoltam,mivel nem volt itthon.Egyáltalán nem száraz,sőt!Egyik legjobb töpörtyűs pogácsám.Kiváló a recept,én már csak ez alapján fogom elkészíteni.A töpörtyűt megszórtam kevés fekete borssal és megsóztam,mi így szeretjük.Szeretem Marcsi videóit,mert érthetően magyaráz és nagyon ügyes.😍

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon jól néz ki , mint minden, főzte ❤❤ Tisztelettel Erdélyből ❤❤❤

  • @ildikoildiko8315
    @ildikoildiko8315 3 ปีที่แล้ว +2

    Én nem így csináltam,de ezentúl így fogom! Holnap készülök ismét sütni és így fogom elkészíteni! Nagyon guszta, gyönyörű szépek lettek! Köszönöm szépen Marcsi! 🤗😍

  • @ankadog2537
    @ankadog2537 4 ปีที่แล้ว +2

    Azèrt akik dislikeolták a videòt èrdekelne vajon mit találtak ebben a műsorban negatívnak🤔 Mert ez egy sütős videò tehàt nem èrtem ... Megsütöttem , a recept tökèletes , csodálatos pogàcsàim lettek!😍😍 Köszönöm szèpen ezt a csodàs receptet!🤩 Annyi h a tepertőt meg kell izesíteni/ bors és só kell bele/

    • @eszterpollak9284
      @eszterpollak9284 3 ปีที่แล้ว +1

      Szerintem ez a recept nekik nem jön be. Szerintem is túl száraz de az íze jó.

    • @ankadog2537
      @ankadog2537 3 ปีที่แล้ว +2

      @@eszterpollak9284 Nekem nem lett egyàltalän szàraz, csodás puha lett ès egyáltalàn nem szàraz.🙂 Èletemben ilyen jò pogit mèg nem csinàltam🤩

  • @rekasivali1565
    @rekasivali1565 3 ปีที่แล้ว +2

    Hibátlan lett! Miután lekentem tojással, egy kevés frissen őrölt borsal egészítettem ki a receptet. Akinek szárazra sikerült, feltételezhetően a bolti, szárazra sütött töpörtyű miatt volt. Az enyém sajátkészítésű ,frissen darált volt. A párom beájult tőle :)))

  • @edithajosi389
    @edithajosi389 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon jól sikerült nekem is,pedig elfelejtettem keresztet rajzolni rá 😊.Köszönöm szépen a receptet.

  • @katalinstrommer3482
    @katalinstrommer3482 ปีที่แล้ว

    Kedves Marcsi! Halasan köszönöm a rezeptedet!!!!! A pogi isteni lett! Multheten 3 x csinaltam,mert azonnal elfogyott ..... Minden baratnöm es ismerösök is elkertek a rezeptedet.üdvözöllek austriabol austriabol

  • @seboseba8095
    @seboseba8095 ปีที่แล้ว

    Az első tepertős pogácsám , vagy ahogy otthon mondjuk töpörtyűs . De nem az utolsó , nagyon finom lett . 😊

  • @janosneszoke3207
    @janosneszoke3207 4 ปีที่แล้ว +8

    Megsütöttem :)rizstejjel és növényi margarinnal ,mivel kislányom tejérzékeny .Így is isteni lett :)Köszönöm

  • @RozsikaCsete-ye9dt
    @RozsikaCsete-ye9dt 7 หลายเดือนก่อน

    Szép pontos munka jó étvágyat kivanok a finom toportyus pogácsahoz!

  • @erikatarczi7308
    @erikatarczi7308 3 ปีที่แล้ว

    Én is elkészítettem. Vegyesen tk liszttel és finomliszttel, joghurttal (az volt itthon), vajjal, raktam bele kovászt is. Bolti töpörtyűt daráltam hozzá. Többször szétszedtem a húsdarálót, mert eltömődött. A hajtogatásom nem volt olyan profi... de finom lett!!! Köszönöm az ötleteket.

  • @mogasandra
    @mogasandra 4 ปีที่แล้ว +1

    Koszonom a receptet, tobbszor vegigneztem a videot es mas videot is ami a pogacsa receptet mutatja lepesrol lepesre. Ez a video viszont megnyerte a tetszesemet a kivalo es kedves eloadas is hozza jarult .Koszonom Marcsi!

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 3 ปีที่แล้ว +2

    Marcsi pogiját meg nem probaltam. De megfogom sutni. 😄Koszonom.💖

  • @andrastituszbalogh7583
    @andrastituszbalogh7583 2 ปีที่แล้ว +2

    Így van, ez a legeslegjobb töpörtyűs pogácsa! :)

  • @judittokos
    @judittokos ปีที่แล้ว +1

    Én is elkészitem mert nagyon tetszik a recept ♥️.

  • @JánosnéCzilli
    @JánosnéCzilli ปีที่แล้ว

    Ez a legfinomabb,mindig így készitem.

  • @JuditSzabó-f3e
    @JuditSzabó-f3e 9 หลายเดือนก่อน

    Amióta így készítem én is megeszem! A legfinomabb! Morzsája sem marad😊

  • @prascasandor993
    @prascasandor993 2 ปีที่แล้ว

    Épen most készítem a finom pogácsát köszönöm a receptet !

  • @evaerdosi2527
    @evaerdosi2527 ปีที่แล้ว

    Köszönöm a receptet, a tészta fantasztikus, mindig így fogom csinálni :)

  • @judittokos
    @judittokos ปีที่แล้ว

    Én is elkészitem mert nagyon tetszik a recept ♥️.

  • @enikokovacs6295
    @enikokovacs6295 3 ปีที่แล้ว +1

    Elkészítettük!!! Nagyon finom lett !

  • @rebeccakovacs1519
    @rebeccakovacs1519 2 ปีที่แล้ว

    Tegnap elkészítettem és isteni finom lett!

  • @monikahegedus3200
    @monikahegedus3200 2 ปีที่แล้ว

    Csoda finom lett, köszönöm a receptet 😊

  • @martikapb4264
    @martikapb4264 4 ปีที่แล้ว +4

    Imádom a konyhádat :)

  • @imreneszarka5674
    @imreneszarka5674 3 ปีที่แล้ว

    Megsütöttem, nagyon finom lett.

  • @gyorgyrendes9591
    @gyorgyrendes9591 ปีที่แล้ว

    Gratulalok hogy megszabadult a felesleges hajtol, meg a velejaro allando mozdulatoktol, most mar talan Boszorkanyszigeti batyus halaszlet is tudna kesziteni. Talan?

  • @tundegiczey5391
    @tundegiczey5391 3 ปีที่แล้ว

    Kimaradt a bors! Anélkül nincs töpörtyűs pogácsa. Akinek érzékeny a gyomra, az használhat borsikafüvet.
    Én a fehérbort kihagytam, de tettem hozzá egy kis olívaolajat = finom "szaftos" lett -:)

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 ปีที่แล้ว +2

      Édes Istenem.... ez hadd legyen már ízlés kérdése... Ha Ön úgy szereti, rakjon bele... ha valaki nem úgy szereti, azt tartsa tiszteletben. Annyira felesleges ez a kötözködés...

  • @erzsebetschneider181
    @erzsebetschneider181 4 ปีที่แล้ว +23

    A töpörtyűs pogácsához jobban illik vaj helyett a disznózsír.Az őrölt bors hiányzik a receptből.(és persze a pogácsából)

    • @evagilszki5502
      @evagilszki5502 4 ปีที่แล้ว +3

      Erzsébet Schneider nekem nem hiányzik, ízlés kérdése!

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 ปีที่แล้ว +2

      Ez ízlés kérdése. Mindenki úgy csinálja, ahogy szereti :) Marcsi így szereti, így csinálja. Ha te borsosan szereted, csináld úgy. Tudod, ahány ház, annyi szokás :)

  • @kungssonthomas2243
    @kungssonthomas2243 ปีที่แล้ว

    Ilyen mérleget hol tudnék beszerezni?🤔kösz elöre is a tippet👍

  • @arncj18
    @arncj18 2 ปีที่แล้ว

    a perc es a program erdekelt volna a sutoben, ugye van holegbefuvas , legkeveres stb.

  • @ferenccsatlos2909
    @ferenccsatlos2909 2 ปีที่แล้ว

    Mi van ha édes borom van az nem jó hozzá ? Csak száraz bor jó ?

  • @dd3118
    @dd3118 ปีที่แล้ว +2

    A végén jó lett volna látni a kész, megsült pogácsát!🤔

  • @rekacsuhai8835
    @rekacsuhai8835 3 ปีที่แล้ว +2

    Anyukám elkészítette,ízre isteni de sajnos mint már más is írta,nagyon száraz lett.

  • @kisreka
    @kisreka 4 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon guszta👌🤗♥️

  • @attilabalint9963
    @attilabalint9963 4 ปีที่แล้ว +1

    Biztosan nagyon finom csak nem értem a fehér bort?

  • @janosronai1826
    @janosronai1826 3 ปีที่แล้ว +1

    Nem lennék a stáb tagjai, kedves szép högy Marcsi, a maradékot adod nekik? Akkor te olyan vagy mint regén az úrnők! Ez most csalódás volt nekem...🤔🥴
    Egy tepsi finom pogácsa nem nagy pénz, és mégis nagy örömet szerezhetnél vele az éhenkórász stábodnak!

  • @ferenccsatlos2909
    @ferenccsatlos2909 2 ปีที่แล้ว

    Bors nem kell bele?

  • @ilonkatruzsinszki1285
    @ilonkatruzsinszki1285 3 ปีที่แล้ว

    ..igaz amit Marcsi mondott: minden sikerül csak neki kell fogni...nekifogtam és sikerült.. sajnálom,hogy fotót nem küldhetek...

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 ปีที่แล้ว

    Tul nagyok!!!

  • @JosefSteiner-w9o
    @JosefSteiner-w9o 7 หลายเดือนก่อน

    I know hungarians being smarter than that, and if you want the recipe to be a world success, give at least some closed captions with quantities! Or is this supposed to stay a "secret"???

  • @arpadcsorba2053
    @arpadcsorba2053 4 ปีที่แล้ว

    milyen készülékek vannak a háttérben?

  • @risaerzsike4707
    @risaerzsike4707 4 ปีที่แล้ว +6

    Szívesen olvasnám a recept leírását is.

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 ปีที่แล้ว

      Ezt én úgy szoktam ilyenkor megoldani, hogy megnézek egy videót, közben lejegyzetelem ahogy csinálja az illető, úgy folyamatában. Utána már megvan az írott recept :)

  • @kungssonthomas2243
    @kungssonthomas2243 ปีที่แล้ว

    Amugy bor és tej?😳

  • @laszlonekiss16
    @laszlonekiss16 4 ปีที่แล้ว

    Kedves Marcsi a toportyus pogácsát megprobalom köszi

  • @belafesztbaum9005
    @belafesztbaum9005 3 ปีที่แล้ว

    Bog, begy , bogyó, bok-or , bok-a , bog-lya ,bug-ris családjába tartozik a pogácsa szó és azt jelenti hogy kerek alakú. A kemencében minden hamuban sül . Az sem kizárt hogy a pogácsa szavunkból képződött az olasz focaccia, akkor amikor még szkíták voltunk.

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 10 หลายเดือนก่อน

    NEm rossz, de a fő fűszer a bors az kimaradt!

  • @alijaomerhodzic8961
    @alijaomerhodzic8961 2 ปีที่แล้ว

    Szuper pogacsa

  • @annakupor6721
    @annakupor6721 4 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon jó video! Honnan lehet olyan fóliatépőt szerezni?

    • @gyorgypocsi7746
      @gyorgypocsi7746 4 ปีที่แล้ว +1

      Metróba.

    • @evagilszki5502
      @evagilszki5502 4 ปีที่แล้ว +1

      Auchan, de az nem csak tépő, fóliával együtt adják.

  • @ildibarna8852
    @ildibarna8852 4 ปีที่แล้ว +3

    Zsírral sokkal tradícionálisabb

  • @nagyoliver4701
    @nagyoliver4701 3 ปีที่แล้ว +1

    Végre valaki töpörtyűnek hívja a töpörtyűt !!!! Igaz a címben tepertő van, de ezt a magyartalan csúnyaságot nem valószínű, hogy Ő írta.

    • @kjerryify
      @kjerryify ปีที่แล้ว

      En is hulyet kapok a "tepertő" szotol!TÖPÖRTYŰ nalunk is

  • @nemethnesimoagnes4457
    @nemethnesimoagnes4457 4 ปีที่แล้ว +3

    KEDVES MARCSI NAGYON TETSZIK A MÉRLEG ÉS A RÉZ LAPÁTKA HOL LEHET MEGVENNI KÖSZÖNETTEL

  • @janosnekocsis7893
    @janosnekocsis7893 7 หลายเดือนก่อน

    Az én pogácsám 20 percen belül a sütőben van . Finom.

  • @jozsefkatona888
    @jozsefkatona888 3 ปีที่แล้ว

    Sikerult nekem is de en kemencebe sutottem:)

  • @zsuzsannawalbaumlevai5665
    @zsuzsannawalbaumlevai5665 4 ปีที่แล้ว +2

    Lecker, lecker,lecker! So was gibt nirgendwo !! Nur in Ungarn!!

  • @mariasallai2216
    @mariasallai2216 3 ปีที่แล้ว

    Szuper de minden recept.

  • @7hofeherke
    @7hofeherke 11 หลายเดือนก่อน

    Kösz Marcsi! Én nem vagyok egy konyhatündér. Bár szeretnék, de magamtól semmi nem sikerül. Itt most volt egy mosolygós Marcsi és egy pontatlan recept. Én vagyok a hülye, hogy megpróbáltam. Egy csomó pénz és idő veszett kárba, mert nem sikerült. Ki kellett dobni. Ízetlen, sótlan volt, nem kelt meg, megégett. Soha többé Borbás Marcsi. Amúgy meg mindegy is, mert soha nem nézi a kommenteket.

    • @borbelyagnes8501
      @borbelyagnes8501 7 หลายเดือนก่อน +1

      Ha nem konyhatündér akkor nem ilyennel kell kezdeni..tisztelettel!

    • @7hofeherke
      @7hofeherke 7 หลายเดือนก่อน

      @@borbelyagnes8501 A magam és hozzám hasonló tudatlanok védelmében: ha olyan tehetséges lennék, mint akiknek nem is kell pontos recept, elég csak úgy saccperkábé leírás, akkor nem járnék errefelé.

  • @sandorjozsa3198
    @sandorjozsa3198 ปีที่แล้ว

    De miért négyszög..?.apááám!!!

  • @alajosvirth4572
    @alajosvirth4572 4 ปีที่แล้ว

    A 12 dkg vaj kimaradt a receptből.

  • @katavasarhelyi1334
    @katavasarhelyi1334 4 ปีที่แล้ว +14

    60 dkg liszthez 12 dkg vaj! Teljesen rossz arány! Sajnos, elkészítettem, és olyan száraz lett, hogy ha valakit fejbe vertem volna vele, az bizonyosan elájul! Barátnőm dédmamájának panaszkodtam, hogy jártam, erre azt mondta - drága jányom, miért nem tőlem kérdezted, hogy kell készíteni. Máskülönben, ehhez kacsa, vagy libazsír kell, attól függően, hogy milyen töpörtyűt használunk és nem vaj! Ezt elpuskáztam, megfizettem a tanulópénzt!

    • @Janka007
      @Janka007 4 ปีที่แล้ว +1

      Lehet, ezert nem mutattak be a video vegen, hogy hogy sikerult. :D

    • @Bubuka812
      @Bubuka812 4 ปีที่แล้ว +4

      Ugyanígy jártam... :(

    • @arncj18
      @arncj18 2 ปีที่แล้ว +2

      ez a problema az internettel meg a cooking showokkal, sokminden csak kinezetre megy, keves ami mukodik igazibol, ugy ahogy a nagyiek perfektaltak a recepteket. De a gasztroangyaltol nem vartam volna ezt.

    • @agnesbiro7296
      @agnesbiro7296 ปีที่แล้ว

      Lehet hogy a töpörtyűd volt szàraz ! Ilyenkor egy nagy evőkanàl zsírt teszek a töpőrtyű krèmhez !

    • @anikokozma53
      @anikokozma53 ปีที่แล้ว +1

      Én már legalább 15 ször elkészítettem és szuper lett!

  • @vidaklaci5247
    @vidaklaci5247 4 ปีที่แล้ว

    Szar

  • @kisskiss7504
    @kisskiss7504 4 ปีที่แล้ว

    Nem semmi dizájn...mérleg... a liszt is zsákból.... Ehhez képest az első adásokban...szétröhögtem magam...

    • @kisskiss7504
      @kisskiss7504 4 ปีที่แล้ว

      ..azért egy gyűrű csak ott maradt az ujján :)

    • @marianagy8343
      @marianagy8343 2 ปีที่แล้ว

      @@kisskiss7504 Éss?

  • @zoja123ful
    @zoja123ful 4 ปีที่แล้ว +5

    Itt az ideje, hogy vége legyen a műsornak. Lehet, nem csak ő fáradt bele, hanem a köztévé nézői is.

    • @Mirjam454
      @Mirjam454 4 ปีที่แล้ว +1

      ♥️

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 4 ปีที่แล้ว

      Igazad van Zoja. Marcsi mar megint a nagymamajat emlegeti. Miert nem hagyja mar nyugodni az oreg holgyet? Ez mar visszataszito.

    • @zoja123ful
      @zoja123ful 4 ปีที่แล้ว +3

      @@xxthatpookieeditsxx Biztos tud főzni, sütni de jópofizni úgyszintén.örülök, hogy egyetértünk, üdvözöllek

    • @piritaborosi4243
      @piritaborosi4243 4 ปีที่แล้ว +30

      Nekem hianyozni fog. Akinek.nem teccik, neneze. Azert emlegeti a nagymamat hogy a nezok a hagyomanyokra gondoljanak. A hagyomanyok adjak a kulturankat es akinek a kulturank nem fontos, inkabb mennyen vilaga mert magyarorszagnak azokra van szuksege akik szeretik es orzik a hagyomanyait

    • @kisreka
      @kisreka 4 ปีที่แล้ว +30

      Nem értem a károgókat?! Ha nem tetszik minek nézik?? 🤦‍♀️ Nagy az Isten àllatkertje...

  • @xxthatpookieeditsxx
    @xxthatpookieeditsxx 4 ปีที่แล้ว

    Mar megint a mamat emlegeti.

    • @evagilszki5502
      @evagilszki5502 4 ปีที่แล้ว +8

      jutka Azért, mert szerette és tisztelte őt! Akiket szeretünk és tisztelünk, azok mindig velünk maradnak! Én is mindig drága Mamámra gondolok, ha fánkot sütök.

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 4 ปีที่แล้ว +3

      @@evagilszki5502 En maskor emlegetem a nagymamamat nem amikor foozok vagy sutok. Ne a tepertos pogacsa emlekeztessen mar a nagyira.
      Olcso hatasvadaszat az amit a Marcsi csinal semmi mas.

    • @marianagy8343
      @marianagy8343 3 ปีที่แล้ว

      ÉÉÉS ?

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 3 ปีที่แล้ว

      @@marianagy8343 Marcsika mindig mondogatja hogy a mama igy meg ugy...
      Akkor susson mar ki egy piskotat a hagyomanyos fatuzelesu Salgo tuzhelynek a sutojeben es ne a legkevereses hypermodern electromos csodatuzhelybe.
      Na ugye, most van min gondolkozni.

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 2 ปีที่แล้ว

      @@evagilszki5502 Ha ugy sutod a fankot ahogy a nagymama akkor durrantcs mar be a Salgo tuzhelybe. Ugy is hivtak hogy sparhelt, spor meg ahany videk annyi fele keppen.