Да, правильно говорите, что мука стала вообще не кудышная, сыпишь ее, сыпишь, а клековины вообще нет, тесто замешивается , как будто из песка, все жижнет и жижнет, дак еще как лежало тесто , так и лежит, подьема вообще нет, прямо ууужас какой то , а не мука, только на блины годится, да и то когда поварешку набираешь тесто прямо как будто отрывается от всей массы, клейковины вообще ноль, да что это за мука такая, какую хрень туда примешивают?, совсем обнаглели, одни деньги в глазницах ( пустых) у них мелькают, а людей вообще в упор не видят, чтоб они вообще поздыхали, все эти вредители, давно уже есть видео ролики, что в муку примешиваютвсяких букашек, таракашек, страшно уже муку то покупать, что тваритсяяяяяя.
Лиллия, не волнуйтесь, пожалуйста. Ситуацию можно исправить. Вам надо постараться раздобыть немного цельного всхожего зерна и узнать, озимое оно, или яровое.
Нужно возвращать единые ГОСТы на продукты и ужесточать контроль за ними. Нарушителей сажать с конфискацией и надолго, с последующим запретом на данный вид деятельности. А то уже за продуктами нужно ходить за справочником "Как не купить дерьмо". Уже читаю не только сроки годности ( чего в Советское время никогда не делали, даже на (скоропортах.) , но и состав. Даже на соли! (Стали добавлять антислеживающий компонент (что совсем не полезно). Ну не могут люди знать все о продуктах, да это и не нужно.
Полностью с Вами согласна! Давно уже заметила, что продуктовый магазин превратился во что-то иное. Теперь - то ли библиотека, то ли школа. Дважды я получила там уроки истории, о чём разместила видео про муку 202 года нашей эры, и есть ещё по ссылке th-cam.com/video/rUcmUvWd8qI/w-d-xo.htmlsi=RcdoSoNpjf1yIpjj А требовать возвращения ГОСТов сейчас невозможно - Госстандарт ликвидировали в лихие 90-е.
Сажать сейчас будут с конфискацией за фейки , так называемые об армии... А вы про госты... Госты и отменили , сами знн кто , чтобы кормить химозой и сверчками.... На озоне продаются уже продукты из сверчковой муки !
Спасибо большое за Вашу позицию, и за информацию! Страшно за детей, что мы покупаем, и что они едят, о каком здоровье вообще можно говорить, когда кругом одни больные дети, здоровых практически единицы, и те, неизвестно какими вырастут! Особенно после того, как "господин" Мишустин "обрадовал" нас о строительстве заводов по разведению тараканов, сверчков, и всей насекомой братии, с последующией переработкой в муку, которую будут добавлять в продукты, и в ту же пшеничную муку, в манку, наверняка в детское питание, если они уже это не делают, и невесть еще куда, чтобы накормить наше нищее население, ради пополнения "недостающего" у многих в организме белка и ещё чего-то ... Какая "забота" о населении!.. Слушая подобное, просто впадаешь в ужас, и в ненависть к таким решениям и к тем, кто их выносит! Миллиарды выбросить на червей тараканов, когда своих зерновых достаточно, только выращивай, поднимай и развивай промышленность, но нет, надо кормить людей заразой, чтобы свести побольше в могилу, и загубить окончательно экономику страны! Варвары проклятые! Потому видно по всей стране практически закрыли все кафедры плодоовощеводства, зачем стране своё, мы же обязаны исполнять волю ВТО! Анафема им всем на головы!
Я не осуждаю. Человек, о котором Вы пишете, явно не здоров, и медицина наша - больная, поэтому помочь ему не может. Теперь подумайте, как получить хлеб не из растительного белка? Там, в тесте, живые микроорганизмы, их не обманешь. Идея с насекомыми в порошке обречена на провал, как и "цифровые деньги".
@@Зеркалодуши-г5ш , сделайте выведение закваски из муки, содержащей тела мёртвых жуков. Создайте об этом видеоролик, он займёт первое место среди всех остальных.
@@НинаМелешкова много чего разогнали,но ГОСТы сохранялись и они им сильно мешали,вот и решили указом их отменить ,чтоб народ дерьмом кормить не бояться за последствия! Именно он их отменил!
Столько больных деток отчасти по вине родителей. С детства не приучают к физическому труду, учат набивать пузо и не думать, что поглощают. Нравится сидеть на диване в четырёх стенах, не двигаться, беречь себя.
То что детей сейчас черезчур оберегают -это не хрень. Я работала частной няней, я видела:включают детям мультики, чтобы они не мешали, сидят дети в мобильных, играют там в игры или опять-таки смотрят мультики, в школе всеми способами ограждают детей от занятий по физкультуре и т. д.
Уважаемая Виктория Юрьевна, спасибо Вам за то, что Вы обратили наше внимание на муку. Я, например, обращаю внимание и прочитываю данные мясных, молочных, кондитерских изделий-теперь буду более внимательна и при покупке муки.
Уважаемая Виктория Юрьевна! Хорошо,что Вы подняли тему муки,что выставлена на прилавках наших магазинов. Но,по-моему, танцевать было бы необходимо "от печки".Зерно: рожь и пшеница. Озимая и яровая. Красная и белая. Твердая и мягкая,пяти классов. Первого класса мы не производим в товарных объёмах,импортируем.Второго класса - в малых объемах и импорт.Третий класс - поголовный экспорт,в основном в Турцию,у которой потом мы закупаем МУКУ.Четвёртый бодяжим с третьим на хлебопекарную муку.Пятый - ФУРАЖНОЕ зерно,на корм скоту - его Дмитрий Медведев своим постановлением дал добро применять в хлебопекарном производстве.В средней полосе России,в основном произрастает зерно 4 и 5 классов.В Ставрополье,Краснодарском крае и на Алтае - зерно 2 и 3 классов. Не вдаваясь в детали. А потом уже о муке.Из какого зерна какая мука,сортность ,состав и применение. Почему в магазинах стоит мука только "высшего" сорта и что она представляет собой НА САМОМ ДЕЛЕ.И куда подевалась самая полезная настоящая мука первого,да и второго сорта.Как дома правильно "бодяжить" муку с максимальной пользой. Заранее приношу Вам свои извинения! Всего Вам,Виктория Юрьевна,,самого доброго!Искренне Ваш,вР
Муку никто не бодяжит дома. Мы выпекаем хлеб в строгом соответствии с рецептами. Иначе тесто не всходит. Комментатор ничего не испёк, не готовит дома, как видно. Кроме какого-то напитка.
@@Светлана-в5в4ьУважаемая Светлана.это ещё один из чисто российских парадоксов! Так называема цельнозерновая мука должна быть по сути САМОЙ ДЕШЕВОЙ!!! Предложил бы Вам обращать внимание на содержание БЕЛКОВ в муке..Хорошо,когда их больше одиннадцати процентов!
Здравствуйте! Благодарю за внимание. Но я пока не знаю, можно отравиться этой мукой, или нет. Скорее всего, получится просто перепортить остальные компоненты выпечки и впустую затратить время и труд.
Опробовали,все это дерьмо на кошках и собаках,а реклама какая?в пору сами попробуйте,а теперь и до нас очередь дошла но мы русские,кусок сала,яичница с салом,питательно,вареная колбаса 700 руб,а вы ее поджарте и посмотрите???а все сырокопченые,просто плавятся,без остатка,нет жилки куриные остаются,с тварями,надо разбираться,для начала,химическую промышленность убрать из продовольственной,но это после мишустина армянин,травит русских,бумажки,кто подписал?
@@ЗинаидаЕвсеева-н9ь , самое печальное, что химические технологии пищевых производств делают непригодным то небольшое количество натурального сырья, которое пока ещё осталось.
А сахар а масло а раст.масло а ..сыры..один сказал..если изьять из продуктов сою и пальму полки будут пустые в магазинах.так что не удивляйтесьтому что едим
Считаю, что смертность в РФ из- за низкокачественных продуктов и разных вредных добавок в том числе! ГОСТ не соблюдается! Сами люди должны потребовать жесткого контроля над качеством и возврат ГОСТов!
Кто будет требовать? Люди в мороке, им все по барабану. Я третий год занимаюсь темой ЖКХ, попутно вылезли ссп, которых нет. И просто с людьми общаешься, объясняешь им, что к чему. Но впечатление, что их морфием качали тридцать лет, тупость беспросветная, лень, трусость. Но жрать готовы друг друга до посинения.
@@Victoria_Astakhova Есть такой канал Совхоз, называется, если я не ошибаюсь. Так вот там идёт война чиновников с фермерами, уничтожают технику, не дают выращивать с/х продукцию. Так что трудиться люди хотят, да им не дают.
Мантуров сказал менять ментальность и привыкать к сверчкам! Видимо ЭТО подмешивают давно! В международных документах в Европе уже целый список и не маленький продуктов, куда разрешено подмешивать хитин! Хитин не придназначен для употребления в пищу человеческим организмом! Он для рептилтных! Хитин НЕ ПЕРЕВАРИВАЕТС человеческим организмом и вызывает много побочных явлений, вплоть до онкологии... Осадивается в кишечнике и делает свое дело! Люди, просыпайтесь. Это геноцид!
Огромная Вам благодарность, Виктория Юрьевна! У меня просьба: подскажите пожалуйста , как обозначено содержание в муке протеиновых добавок из насекомых?
Спасибо за ролик. Довольно познавательно. Я хоть и не большой любитель выпечки, да и здоровье не позволяет, пеку очень редко и муку тоже приобретаю редко маленькими объёмами, но тем не менее...
Огромная благодарность за ролик! Сейчас складывается такая ситуация, чтобы не сдохнуть от еды, покупаемой в магазинах, надо самим растить скот, держать кур, сажать овощи. Оказывается, уже есть люди, производящие муку. Жму Вашу руку!.Я случайно попала на ваш канал и рада этому!Поделитесь , как Вы делаете муку. У Вас производство? Или только для своей семьи? Раньше очень хорошего качества была старооскольскпя мука.. Сейчас в нашем регионе её нет. Думаю, это по известной причине. Нам, живущим в сельской местности, не составляет особого труда покупать хорошее мясо и молочные продукты у частников,( Бесконечная благодарность сельским труженикам за это.!) А вот мука под большим вопросом. Как выйти на хорошего производителя?
user-uo9tj5qu8b, сами вы растите, для одной семьи много не надо, тем более что сейчас женщины и готовить не умеют. Блины по утрам не пекут, ни аладьи, я уже молчу о домашней лапше. А хлеб чтоб испечь, так вообще для них это теперь премудрости великая. 😊 Я сам выращиваю, мне мешок на год хватает и пол мешка ржаной, для хлеба.
Victoria_Astakhova, как обычно продают мешками. Хотя ржаной муки почему-то 45кг, а пшеничной обычно по 50кг. Нынче своя мука будет, примерно мне одному нужен 1мешок 50кг пшеничной и пол мешка ржаной. Пеку хлеб пополам пшеничной и ржаной. Получается как в советские времена, вкусный. На закваске.
Victoria_Astakhova, хлеб пеку просто: примерно 350гр воды или молока или простоквашу, соли немного, треть ст ложки. На кончике ложки мёда. Потом по два стакана пшеничной и два ржаной, замесил и сразу в форму, перед сном, утром когда поднимается чуть не до края, сразу растапливаю печь и как раз как прогорит, тесто поднимется доверху. И в печь на час.
Пеку хлеб сама, вывела закваску, все прекрасно, покупаю муку производитель Белгород, есть мука дешовая в супермаркете хлебопекарная для Хлеба и не путайте ее с высшим сортом белой муки, будете часто печь, научитесь разбираться в муке, всем удачи❤
Спасибо большое за информацию! Я просто за себя напишу: раньше кассирам давали при обучении настоящие деньги, чтобы они внимательно их изучали, и любой признак который не соответствовал бы, их должен был насторожить. к чему это? проще определять натуральное, качественное тогда когда ты знаешь какое оно, правильная упаковка. и соответственно, когда человек видит изъяны маркировок, упаковок, он быстро сам может определить. А большинство не знают такой информации, берут, чтоб подешевле...
Спасибо за информацию. Не каждый может такую проверку проделать. Ещё раз подтверждает, что не все то, что написано, соответствует действительности. К сожалению .
В связи со всеми озвученными данными, возникает вопрос : где все наши проверяющие органы, а так же всякие раздутые "честный знак" и т.п. А так же почему не работают наши законы, в отношение этикеток (чтоб данные на них соответствовали действительности)?
@@Victoria_Astakhova а куда оно сгинуло? Так же не чистят реки роспотреб надзор где качество воды-где контроль независемый? и это можно перечислять много много
Жуть жуткая с этими продуктами питания. Варю кашу из самых недорогих овсяных хлопьев. А они не развариваются,и не " киселятся". Теперь понятно,кто их производит. Спасибо.
Пеку хлеб для своей семьи постоянно. Никаких проблем с мукой не было ни разу. Покупайте нормальную муку и будет вам счастье. Я беру "Французскую штучку" - всем советую.
Виктория Юрьевна, если бы вы знали как отбеливют хлоркой сахар из красной свеклы или что добавляют в молоко чтобы продлить срок службы, то качество муки покажется цветочками. Может Вы сделаете информацию на эти темы.
Галина, благодарю за комментарий! Но я очень редко покупаю сахар. В хлеб добавляю только мёд. Очень его люблю. Есть видео:"Вот почему не поднимается тесто" th-cam.com/video/1AF37FoI9A8/w-d-xo.htmlsi=ysgGswUAUuFBWGRA и "Солод пшеничный - белый - хлеб без сахара". th-cam.com/video/WLsUdFF_Yf4/w-d-xo.htmlsi=Zba6DaZ4VeXeQL7k
Мои глазоньки.Зачем я это посмотрела и зачем я полезла читать комменты.🫣 Мой внутренний технолог хлебопекарного производства сейчас хочет застрелиться. Мука пшеничная бывает твёрдых сортов,которая идёт на производство макаронных изделий и есть мука из мягких сортов для хлебопечения и кондитерских изделий,а ещё есть крупка. Хлебопекарная подразделяется по сортам, в/с(ГОСТ и ТУ(о/н),1сорт(ГОСТ и ТУ (о/н),2 сорт. Не буду утомлять технологическими дебрями,очень долго разъяснять.Советую покупать В/С ГОСТ,известных марок, для домашней кулинарии,а если печёте ржаные хлеба дома,то для подсортировки 1СОРТ ГОСТ.,тоже хорошо известных вам марок. Очень много подделки.Мало того что производители подсыпают муку ТУ к ГОСТУ с отбеливающими добавками(который напрочь убивает неповторимый аромат как муки,так и выпечки),но в ход идёт меловая добавка. Даже То что сегодня делается при переработки муки на мукомольных заводах,это конечно жесть.Полностью перечеркнуты нормы советские и внесены чудовищные регламентные изменения,разрешающие делать муку по своим нормам,лишь бы люди не отравились(это я грубо). Можно ещё долго писать об этом,но не буду. Я желаю хозяйкам,занимающимся домашней выпечкой "встретить" свою качественную муку и радовать своих домочадцев. Всем добра и мира.
А Вы из ООО "АРИВЕРА", что ли? Сочувствую технологу! Если бы про моё изделие такое видео сделали с такими комментариями, я была бы готова провалиться сквозь землю!
Подводя итог, сообщаю, что посеять зерно и собрать урожай хлебов может каждый ребёнок. Зачем все эти ухищрения с нормами, мукомольными заводами, регламентами, ТУ, добавками и т.п.? Ушли, закрыли дверь, и совесть не болит. Я застала то счастливое время, когда в мясном магазине стояла большая мясорубка. Можно было выбрать кусок мяса, и из него мясник при покупателе делал фарш на глазах у изумлённой публики. Точно так же следует производить цельнозерновую муку - из цельного зерна путём размола в мельнице на виду у покупателя.
@@Victoria_Astakhovaне хотела бы я такого фарша из немытого мяса. Мне 66 и я не видела ни когда, что бы в мясных отделах так при народе делали фарш. Родители водники и где и в каких только городах, и в магазинах не бывали , но не встречала , что бы фарш готовили на мясном отделе.
@@elenakol0942 , там даже тушу разделывали за прилавком на глазах у всей очереди. Куски нигде не валялись, зачем мясо мыть? Всё разделанное покупалось сразу же. В Москве так было в конце 60-х годов.
Беру дешевую муку, таких проблем нет, хотя не та что было в СССР. Сравнения нет и с 90 г. Мы жили ещё в СССР и госты какое то время сохранялись. Благодарю.
Здравствуйте! Благодарю Вас за внимание! В текущей ситуации, я предполагаю, что в Роспотребнадзоре всё взвалили на плечи потребителей, в том числе на плечи детей. Остаётся только научиться составлять обращения. th-cam.com/video/NuD4hF8VSbA/w-d-xo.htmlsi=34-cJAdMKXLRQ6eU
Поэтому надо поднимать свое сельское хозяйство и работать на земле, чтобы выращивать хорошую пшеницу, а непродавать землю иностранцам. Надо в конституцию внести закон об обязанности каждого трудиться, т. Е, что труд обчзателен, как в Белорусии
Давно заметил хлеб странный какой-то. Печем сами в хлебопечке, муку покупаем на базе в 10 кг мешках. Разных производителей, а хлеб, качество одно и тоже. 😢
Раньше покупали 2 кг муки в коричневатой бумаге, пекли блины , пироги и хватало надолго. Сейчас - 2 кг очень бысто заканчивается - сыпешь муку в блины, а всё равно жидко, печешь пирожки, тесто ползет, добавлять надо, не держится. Думала, мука дешовая, куплю дорогую- результат одинаковый. Хлеб 3 дня полежит, плесневеть начинает, раньше не было такого, черствеет но без плесени. Хлеб- всему голова, раньше так было на Руси, сейчас хлеб в рязряд опасных продуктов попадает. Есть ли будущее у страны,если питание низкого качества? Всё по плану?
В России С/х под частниками..Зерно в/к всё идёт заграницу..А мука у нас в продаже подовая..Купила Увелка и Макфу.. попробовать, скоро пасха..А Тесто дрож.плывёт..Не поднимается..Дрожжи сильные..Цвет да же у муки сероватый..За этот обман надо расстреливать..Цена у муки за 100р.
Благодарю за внимание! Проверено, Увелка - худшая мука. Такое впечатление, что в зерне были пыль и грязь. th-cam.com/video/N2fnYl0QMzM/w-d-xo.htmlsi=uHhAY6az7df6QxHM После съёмки того видеоролика, я муку Увелка ни разу не покупала. А МАКФА сейчас такая, что хлеб получается вовсе без запаха. Чтобы хоть как-то улучшить, рекомендую посмотреть ролик "Улучшители современные хлебопекарные". В нём идёт речь об улучшителях природного происхождения. th-cam.com/video/ptBd8NqC9vg/w-d-xo.htmlsi=OD-FhVYi6V7XYQxJ
Тоже как-то купила муку Увелка. Отвратительное качество,почему-то комками была. Блины испекла,получились сырые внутри. Больше не беру,да и из продажи исчезла вроде бы.
Такая огромная страна, а едим всякую дрянь!!! Умышленное уничтожение населения без войны. Чем детей кормить? Мы то, ладно, а им расти надо на нормальных, полезных продуктах!!! При СССР такого безобразия не было!!!!
Зря вы отрицательно отнеслись к блогеру. Она довела очень правильную информацию о товаре. Как проверить подлинность заявленным на этикетке и по факту. И вам решать покупать данный продукт, или нет. Бесспорно есть хорошие производители, низкий им поклон, у которых нет расхождений в этикетках о содержимым. И качественная мука есть, она стоит недёшево, но мы решаем, что купить. И каким хлебом будем потчевать своих близких.
@@ВалентинаФорись-ц1б , благодарю Вас за поддержку. Только я тут вижу не столько отрицательное отношение к блогеру, сколько негатив к ситуации, которую не знают как улучшить. Тут и жалобы, и досада в этих комментариях, а кто-то даже не хочет фактам верить.
@@ВалентинаФорись-ц1б Не правильно вы поняли. Человек выразил правильное мнение, что в магазинах нет хороших качественных продуктов, это так! Пальмовое масло, а сейчас ещё и личинки мух, опарыши, сверчки... вот, что нам предлагают есть.
@@Irina7jutub , я удивляюсь безмерно. Зачем добавлять насекомых в хлеб? Ведь рано или поздно такой хлеб окажется в кремлёвской столовой. Может, по ошибке, или кто-то просто захочет угостить. Проще было бы издать указ об изъятии земель у собственников, если они не выращивают там зерновые. Далее обеспечить приём зерна, выращенного населением, и проблема решена.
@@Victoria_Astakhova Хитин, который они добавляют, очень вреден для человека. Вся политика наших правителей направлена на уничто--ние народа. Для того и затеяли сво, привив-и, разрушено с/х, образование, медицина, вы я думаю в курсе всего этого. И ни чего удивительного в этом нет, всё по плану...
Благодарствую за важную информацию . # ВЕТО ЗАПРЕТ НА ВСЕ ЗЛОДЕЯНИЯ ЗЛОНАМЕРЕНИЯ, ВНЕДРЕНИЕ В ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ДОБАВКИ РАЗРУШАЮЩИЕ ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА. ОФЕРТУ ЯВНЫХ И СКРЫТЫХ ВОРОГОВ ОТПРАВЛЯЕМ ОБРАТНО В ИХ ПЕРВОИСТОЧНИК НА ВСЕХ ПЛАНАХ РЕАЛЬНОСТИ ОБРАТНО ОТКУДА ЯВИЛИСЬ-ПО ИХ ПРИПИСКЕ БЕЗ АКЦЕПТА. # БЕЗ ОБОРОТА НА СВОЙ РОД. # БЕЗ ОБОРОТА НА НАРОДЫ РАСЫ.
Новосибирск, Ставрополье и надо изучить карту производителей муки на 30% состоящей из измельченных сверчков и всякой хрени😢!!!Для человека это Ооочень вредно..еще африканская львинка-муха на говне выращивают.БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ. В ЕВРОПЕ УЖЕ ВВЕЛИ..ЭТО ЕДА ДЛЯ РЕПТИЛИЙ..
не везде стоит знак и не везде сверки, а уже лет 4-5 на 40 процентов во многих муках опарыши. лучше покупайте зерно и мельницу элект. купите, Мы вообще муку не едим 10 лет и хлеб чисто из зелёной гречки делаем и полезнее и быстрее
Спасибо вам Виктория за информацию и очень полезную! Хлебушек уже давно пеку и муку покупаю одной и той же фирмы! Хлебушек получается вкусный и пышный ( пеку по три буханочки зараз) Качество муки меня устраивает, никогда не плывёт, а вот ваша информация для меня очень полезна! При следующей покупке, посмотрю на этикетку и мне будет очень интересно знать о ней более подробно( покупаю всегда мешочек по 5 кг, высыпаю в емкость большую, а мешок выкидываю и нет возможности сейчас посмотреть! 👍и подписка!❤❤❤ Спасибо!!!
@@Victoria_Astakhova Я живу в Краснодарском крае! У нас муку продают высшего сорта и муку общего назначения, которую и покупаю на выпечку хлеба! А фасовка муки у нас продают 5, 10, 25, 50кг мука Тихорецкая! Есть мука и 1, 2кг! А где вы проживаете?
@@Victoria_Astakhova Виктория, я забыла уточнить, что в сетьевых магазинах больших, конечно же не продают в больших фасовках, а у нас есть оптовая база, как частным лицам продают, так и оптовикам муку, сахар, различные крупы! Это очень удобно! Муку я более 10кг не покупала, а вот сахар, растительное масло покупаю в сезон много, для закруток( есть свой огород, где выращиваю овощи и есть плодовые деревья)
Обратите внимание на логотип зеленого цвета с изображением листика, расположенного под кюаркодом,раньше там была изображена лягушка - это привет от Била и Милинды Гейтс, их раскусили..и лягушка исчезла, теперь просто листик.
Нужно прежде всего возвращать социалистическое развитие страны. Где все природные ресурсы принадлежат народу. А иначе ничего не ждите. Неужели не видите, что они просто всякими путями уничтожают население страны. Им нужны наши ресурсы и территория для порхатых. И когда проснетесь может быть поздно. Очки розовые снимите.
Рожайте детей , призывает президент! Кормите их некачественными продуктами, а потом просите помощи на ТВ чтоб помогли вылечить детей т.к государство не может помочь
Здравствуйте, Ирина! Я бы сказала:"Рожайте детей, если здоровье позволяет родить здоровых. Научите детей производить натуральные продукты питания своими руками для своей семьи.
Да с червями и жуками эта мука, неужели не понятно, судя по большому количеству белка.Они сейчас добавляют немного хитина и хитозана, а потом полностью перейдут на него. Только они его не указывают в составе.
Здравствуйте! Благодарю Вас за внимание! Если проявлять бдительность и внимание к мелочам, то ненадлежащий товар можно выявить до момента оплаты. Всем желаю покупки качественных товаров!
Покупаю в Магните Тихорецкую муку, всегда все вкусно получается. Хлеб пеку:вода, дрожжи сырые, соль, сахар, чуть подс. масла... Всегда хлеб получается оооочень вкусный!
К сожелению и тихорецк стал левак некачественный гнать. Я долгие десятелетия макфой пользовалась, после еёухудшения в 2018 году на тихорецкую перешла, была суперская. В частности мука особая бело-зелёная 2кг упаковка была нормальная, а перед новым годом некачественную муку стали продавать. У подруги пельмени затеяли, замес плывёт, немерено муки досыпали, плывёт, пока лепили поприлипали к ней, пельмени все дырявые, разварились. Через некоторое время мне понадобилась мука и я позабыла эту историю, выбрала пакет с высоким белком 12,5 и только когда замесила память ко мне вернулась. Ужас, сплошной обман и фальсификат.
@@OksanaBitMirZa Я покупаю муку Тихорецкую в бело-оранжевой упаковке 2 кг 55 руб . Все нормально. У нас пирожковая рядом, вижу, что они тоже из этой муки выпекают. У них много покупателей. Брала дорогую муку , разницу не заметила.
здравствуйте, как Вы внимательны, благодарю Вас, иной раз беру муку и выпечка как пух, а иной раз она пока расстаивается, поднимется, но тяжелое , гадаю, может масло, может дрожжи, но что не так, а мука даже одного производителя а по разному себя ведёт, может всё же надо и упаковку сохранить если всё хорошо получилось, чтобы иметь сравнение, именно в последнее время в пол года очень удивляюсь. спасибо.
Благодарю за внимание! Действительно, упаковку следует сохранять, о недостатках сообщите производителю, чтобы не думал, что ухудшение качества незаметно.
Спасибо за обзор и рекомендации по подбору муки. К сожалению за враньё, которое печатают на этикетках никто не отвечает, как и за многое другое. Часто прочтёшь, куптшь, попробуешь и в помойку непотребство выктдываешь. Нет никакого контроля. Неоднократно писала в отзовики, на горлинии звонила, всё бесполезно. А некоторым нравится, читаешь отзывы, а там такое восхищение. Безусловно накрутка положитотзывов идёт и кроме этого, по всей вероятности, идёт качественный и удешевлённый продукт под разными сменами. Это практика 90х, в дневную выпуск касественного продукта, а в ночную левак из фальсификата.
Здравствуйте, Оксана! Полностью с Вами согласна. По результатам моего телефонного разговора с представителем производителя муки, выяснилось, что изложенная ситуация не удивляет и не возмущает сотрудников этой организации.
Меня всегда удивляет, а где все поразиты в погонах, которые за этим должны следить , а они такие же барыги стали , обворовывают государство, получая зарплату , ещё и на взятках сидят и не чего не делают для народа, от слова, вообще.
Их возраст такой, что они не успели получить образование, жизненный опыт, навыки и прочее. Поэтому, на них рассчитывать не приходится. Среди них есть такие, которые сами обмануты, как малые дети.
В 90- х продавал муку ,работая в фирме.Дал на пробу в кафе,и они сделали пиццу,которая поплыла и смешалась с начинкой.Я обратился к родным- специалистам Рассказали,что кормовую пшеницу перемалывают ,а темную муку отбеливают хлором.Выпекая ,добавляют " атомные американские дрожжи и разрыхлитель и улучшитель" ( так в тексте) .И ничего не изменилось
Много что изменилось...теперь не кормовую пшеницу фура используют, а насекомых смалывают в муку особо тонкого помола. Для чего Бил Гейтс построил фабрики по выращиванию насекомых?
попробовать бы очень хотелось любую химически не обработанную муку....то что сейчас происходит...уже обнаглели совсем , такие вязкие привкусы от пшеничной продукции и крупп......я в раменском , помогите разобраться \\\\. дайте возможность сравнить...
посмотрел но так и не понял, я искал возможность где найти на пробу фермерскую муку , может знаете и подскажете , я тоже в раменском живу@@Victoria_Astakhova
Муку, выращенную без химических обработок, в наше время не найти. У меня есть, но её едва хватает для питания семьи. Однако, абсолютно каждый может вырастить зерно своими руками. Процесс не требует больших усилий. Если посеять сразу после Пасхи, урожай яровых будет этим летом в августе.
ИЗ ЧАТА...мука поступает в больших мешках под номерами....возможно содержит Е 171?..т.. титанОвые белила...Диоксид титана....для отбеливания что ли ???
Моя знакомая замачила хлеб для кур,утром хотела пожмыкать его идать курам,какое удивление у нее было когда увидела в тазике непонятную жижу ,а не хлеб.Пришлось вылить за пределами участка,дабы не отравить кур которые гуляют по участку.
Здравствуйте! Благодарю! Ваш комментарий отражает суть. Аналогичный пример есть у меня. В моём саду проживала дикая белка. Она любила бегать по соседским участкам и собирать там куски хлеба, оставленные алкашами после шашлыков. Найденные куски, белка приносила на моё дерево. Размочить хлеб она там не могла, поэтому грызла его и бросала горбушки ко мне на землю, а я их закапывала лопатой. Современный хлеб сделан из муки-пустышки, вызывающей ожирение. Поэтому, та белка стала толстой, отчего не смогла ловко прыгать и побывала в зубах у кошки, лишилась части хвоста. А когда эта белка ожидала вот-вот рождения потомства, ситуация ухудшилась, и кошка погубила её. Нездоровая пища вредит не только человеку, но и обитателям дикой природы.
@@TheRiper69 , минимум одна сотка, если жить впроголодь. Три сотки вполне достаточно для взрослого мужчины. Площадь надо умножить на 2, т.к. следует учесть севооборот.
@@TheRiper69, посмотрите озимую Скипетр. Однако, данное обсуждение - вилами по воде. Всё зависит от особенностей конкретного участка, региона, сорта и приспособленности растений, погодных условий в конкретном году. У меня результаты очень разные. Неприспособленные растения во втором поколении дают слабейший результат. Главное, купив семена один раз, дать возможность воспроизводства растениям, и больше других семян не приобретать. Сеять только то, что выращено у Вас, соблюдать севооборот, внесение компоста и золы.
Скажите пожалуйста--а где столько тараканов-жуков берут?--чтоб высушить и в муку добавить?Может кто нибудь из слушателей-читателей работает на фермегде их выращивают?Или их(жкуков пауков) ловят в природе?Я не иронизирую..я действительно не понимаю--где можно взять столько насекомых чтобы испортиь всю муку?А то что мука стала плохой --' я вижу.И то что в нее что то добавляют --не сомневаюсь.
@@СветланаПисанко-й4р наберите на ютубе " мини бизнес на дому с минимальными вложениями....." Таких ферм уже много. Не дай Бог кормить детей этим - мозг замедляется в росте и развитии.
В Ставрополе наладили производство всех этих кузнечиков и червей, открываются магазины по продаже. Будут добавлять в продукты и в садиках и школах, в шоколад, мучные изделия.
В самом начале, на первой странице, современного ГОСТа, есть слова:"Технические условия". Вообще, удивляет структура текста ГОСТов. Стандарт должен содержать разделы:"Параметры сырья", "Технические условия производства", "Технологическая схема", "Методы контроля качества готовых изделий" и другие. Но порядка нет - подмена понятий.
Да,мука стала отвратительная,везде нас обманывают как хотят,Я последнее время брала разную муку,а финал один и тот же,пишут высший сорт,а там не пойми что,правильно что многие отказываются от хлеба,это есть невозможно,отрава
Любовь, я разделяю Ваше негодование. Но отказаться от хлеба невозможно! Хлеб - самое ценное в питании, поскольку он обеспечивает организм веществами, без которых невозможен нормальный мыслительный процесс. Теряем хлеб - теряем интеллект.
Вы правы. Остаётся только проявлять бдительность, внимание при выборе любых товаров перед оплатой в магазине. Особую бдительность советую проявлять, покупая через интернет.
Утверждать невозможно. Есть у меня ролик на эту тему. th-cam.com/video/UNFex7h3EZ4/w-d-xo.htmlsi=wMSmXOOUMCZOnd5l И как проверить качество муки, тоже ролик есть. Называется:"Закваска - путешественница".
Здравствуйте! Благодарю за внимание. Вчера, 29.01.2024, я позвонила изготовителю муки по телефону, указанному на упаковке. Ответ был:"Никто не возмущается, одна Вы только!".
Да, правильно говорите, что мука стала вообще не кудышная, сыпишь ее, сыпишь, а клековины вообще нет, тесто замешивается , как будто из песка, все жижнет и жижнет, дак еще как лежало тесто , так и лежит, подьема вообще нет, прямо ууужас какой то , а не мука, только на блины годится, да и то когда поварешку набираешь тесто прямо как будто отрывается от всей массы, клейковины вообще ноль, да что это за мука такая, какую хрень туда примешивают?, совсем обнаглели, одни деньги в глазницах ( пустых) у них мелькают, а людей вообще в упор не видят, чтоб они вообще поздыхали, все эти вредители, давно уже есть видео ролики, что в муку примешиваютвсяких букашек, таракашек, страшно уже муку то покупать, что тваритсяяяяяя.
Гипер-комментарий! Вы очень сильны! Благодарю! Вместе мы можем многое!
Лиллия, не волнуйтесь, пожалуйста. Ситуацию можно исправить. Вам надо постараться раздобыть немного цельного всхожего зерна и узнать, озимое оно, или яровое.
Откуда быть клековине если мука из сверчков
@@Victoria_Astakhova😂
@@ivan-i2m , тот, кто её придумал, вовсе не имеет представления о хлебе.
Нужно возвращать единые ГОСТы на продукты и ужесточать контроль за ними. Нарушителей сажать с конфискацией и надолго, с последующим запретом на данный вид деятельности. А то уже за продуктами нужно ходить за справочником "Как не купить дерьмо". Уже читаю не только сроки годности ( чего в Советское время никогда не делали, даже на (скоропортах.) , но и состав. Даже на соли! (Стали добавлять антислеживающий компонент (что совсем не полезно). Ну не могут люди знать все о продуктах, да это и не нужно.
Полностью с Вами согласна! Давно уже заметила, что продуктовый магазин превратился во что-то иное. Теперь - то ли библиотека, то ли школа. Дважды я получила там уроки истории, о чём разместила видео про муку 202 года нашей эры, и есть ещё по ссылке th-cam.com/video/rUcmUvWd8qI/w-d-xo.htmlsi=RcdoSoNpjf1yIpjj А требовать возвращения ГОСТов сейчас невозможно - Госстандарт ликвидировали в лихие 90-е.
Кто это будет делать?
@@ЛюдаСавицкая-ы2н, закономерный вопрос. Человек должен быть образованный и помнить про собственную совесть. Остались ли такие?
Вся страна обсуждает качество "жигулей", а сами ничего кривыми руками сделать не можем.
Сажать сейчас будут с конфискацией за фейки , так называемые об армии... А вы про госты... Госты и отменили , сами знн кто , чтобы кормить химозой и сверчками.... На озоне продаются уже продукты из сверчковой муки !
Пшеницу шлют за границу,а нам остаётся пыль
Спасибо большое за Вашу позицию, и за информацию! Страшно за детей, что мы покупаем, и что они едят, о каком здоровье вообще можно говорить, когда кругом одни больные дети, здоровых практически единицы, и те, неизвестно какими вырастут! Особенно после того, как "господин" Мишустин "обрадовал" нас о строительстве заводов по разведению тараканов, сверчков, и всей насекомой братии, с последующией переработкой в муку, которую будут добавлять в продукты, и в ту же пшеничную муку, в манку, наверняка в детское питание, если они уже это не делают, и невесть еще куда, чтобы накормить наше нищее население, ради пополнения "недостающего" у многих в организме белка и ещё чего-то ... Какая "забота" о населении!.. Слушая подобное, просто впадаешь в ужас, и в ненависть к таким решениям и к тем, кто их выносит! Миллиарды выбросить на червей тараканов, когда своих зерновых достаточно, только выращивай, поднимай и развивай промышленность, но нет, надо кормить людей заразой, чтобы свести побольше в могилу, и загубить окончательно экономику страны! Варвары проклятые! Потому видно по всей стране практически закрыли все кафедры плодоовощеводства, зачем стране своё, мы же обязаны исполнять волю ВТО! Анафема им всем на головы!
Я не осуждаю. Человек, о котором Вы пишете, явно не здоров, и медицина наша - больная, поэтому помочь ему не может. Теперь подумайте, как получить хлеб не из растительного белка? Там, в тесте, живые микроорганизмы, их не обманешь. Идея с насекомыми в порошке обречена на провал, как и "цифровые деньги".
Ошибаетесь. @@Victoria_Astakhova
@@Зеркалодуши-г5ш , сделайте выведение закваски из муки, содержащей тела мёртвых жуков. Создайте об этом видеоролик, он займёт первое место среди всех остальных.
@@Victoria_Astakhova Абсолютно с Вами согласна! ❤️
@@Victoria_Astakhova И ещё проверьте на содержание диОксиДов т и т а н а и с е р ы !!
Захожу в магазин, смотрю. Взять нечего. Везде химия, пальмовое масло. А дети то не понимают. Им хочется всё.
пусть кошки дегустируют у них нюх как собаки а глаз как у орла
Спасибо мидвеву ,что ГОСТы отменил,так мог сделать ,только иноагент.
Он не мог! Госстандарт в Москве разогнали в 90-х.
@@НинаМелешкова причём всех по разогнали и оптимизировали!эти и занимались враги народа! Те кто СССР развалил,а вернее развалили.
@@НинаМелешкова а медвэд в 90х не был при этой кормушке??? ...не влиял ни на что!???🙈😂😂
@@sashawithe78 , я думаю, что он тогда был слишком молод.
@@НинаМелешкова много чего разогнали,но ГОСТы сохранялись и они им сильно мешали,вот и решили указом их отменить ,чтоб народ дерьмом кормить не бояться за последствия! Именно он их отменил!
😢😮😢 травят всякой фигнёй,магазины пятёрка магнит манетка состоят из мусора химии и ядов! Ходите к фермерам!!!
К фермерам ? Ходите ? а чё фермеры нИ продают в удобном для покупателя месте ???
@@ЗинаидаСафонова-щ8ф эх, знали бы Вы, как создать торговую точку. Так обложат ...
Я знаю о чём говорю, прошла через это.
Нас травят уже давно..Нет у нас качественных продуктов... Потому столько больных деток, взрослого населения... Идет уничтожение..
Столько больных деток отчасти по вине родителей. С детства не приучают к физическому труду, учат набивать пузо и не думать, что поглощают. Нравится сидеть на диване в четырёх стенах, не двигаться, беречь себя.
@@Victoria_Astakhova хрень собачью не гоните...
user-ju6qr9sn7m, никто никого не травит, сами едят что попало. Я уже давно уехал на хутор и теперь у меня вся еда своя. Кроме сахара и соли.
@@ВладимирНиколаевич-я1п
Чтобы уехать на хутор , нужно сначала купить этот хутор .😅 Вот на что людям покупать хуторы !? 😊
То что детей сейчас черезчур оберегают -это не хрень. Я работала частной няней, я видела:включают детям мультики, чтобы они не мешали, сидят дети в мобильных, играют там в игры или опять-таки смотрят мультики, в школе всеми способами ограждают детей от занятий по физкультуре и т. д.
Уважаемая Виктория Юрьевна, спасибо Вам за то, что Вы обратили наше внимание на муку. Я, например, обращаю внимание и прочитываю данные мясных, молочных, кондитерских изделий-теперь буду более внимательна и при покупке муки.
Уважаемая Виктория Юрьевна! Хорошо,что Вы подняли тему муки,что выставлена на прилавках наших магазинов. Но,по-моему, танцевать было бы необходимо "от печки".Зерно: рожь и пшеница. Озимая и яровая. Красная и белая. Твердая и мягкая,пяти классов. Первого класса мы не производим в товарных объёмах,импортируем.Второго класса - в малых объемах и импорт.Третий класс - поголовный экспорт,в основном в Турцию,у которой потом мы закупаем МУКУ.Четвёртый бодяжим с третьим на хлебопекарную муку.Пятый - ФУРАЖНОЕ зерно,на корм скоту - его Дмитрий Медведев своим постановлением дал добро применять в хлебопекарном производстве.В средней полосе России,в основном произрастает зерно 4 и 5 классов.В Ставрополье,Краснодарском крае и на Алтае - зерно 2 и 3 классов. Не вдаваясь в детали. А потом уже о муке.Из какого зерна какая мука,сортность ,состав и применение. Почему в магазинах стоит мука только "высшего" сорта и что она представляет собой НА САМОМ ДЕЛЕ.И куда подевалась самая полезная настоящая мука первого,да и второго сорта.Как дома правильно "бодяжить" муку с максимальной пользой.
Заранее приношу Вам свои извинения!
Всего Вам,Виктория Юрьевна,,самого доброго!Искренне Ваш,вР
Мы не производим зерно без химических веществ. Просто не умеем.
Цельно зерновая дороже всегда. Покупаю муку дешёвую, один раз попалась плохая.😢
вР, а откуда у Вас информация, о которой Вы пишете?
Муку никто не бодяжит дома. Мы выпекаем хлеб в строгом соответствии с рецептами. Иначе тесто не всходит. Комментатор ничего не испёк, не готовит дома, как видно. Кроме какого-то напитка.
@@Светлана-в5в4ьУважаемая Светлана.это ещё один из чисто российских парадоксов! Так называема цельнозерновая мука должна быть по сути САМОЙ ДЕШЕВОЙ!!! Предложил бы Вам обращать внимание на содержание БЕЛКОВ в муке..Хорошо,когда их больше одиннадцати процентов!
Всё хорошее идёт заграницу,олигархи набивают карманы,дна у карманов нет,а народу ,,на Боже,что нам негоже,,
Честно говоря, я не знаю, что идёт за границу. Вижу, что без пестицидов никто не выращивает.
Это правда, спасибо,
нас травят со всех сторон, всеми видами продуктов.
Здравствуйте! Благодарю за внимание. Но я пока не знаю, можно отравиться этой мукой, или нет. Скорее всего, получится просто перепортить остальные компоненты выпечки и впустую затратить время и труд.
Опробовали,все это дерьмо на кошках и собаках,а реклама какая?в пору сами попробуйте,а теперь и до нас очередь дошла но мы русские,кусок сала,яичница с салом,питательно,вареная колбаса 700 руб,а вы ее поджарте и посмотрите???а все сырокопченые,просто плавятся,без остатка,нет жилки куриные остаются,с тварями,надо разбираться,для начала,химическую промышленность убрать из продовольственной,но это после мишустина армянин,травит русских,бумажки,кто подписал?
@@ЗинаидаЕвсеева-н9ь , самое печальное, что химические технологии пищевых производств делают непригодным то небольшое количество натурального сырья, которое пока ещё осталось.
А сахар а масло а раст.масло а ..сыры..один сказал..если изьять из продуктов сою и пальму полки будут пустые в магазинах.так что не удивляйтесьтому что едим
Вы правы. Однако, это не оправдывает производителя показанной муки.
Верно пустые Как при Союзе.Зато постоишь часик и купишь молоко а не порошок.Они же молодых пугают очереди были как мы херово жили.Сейчас супер живём.
Привет от Билла Гейтса с логотипом лягушки.Эта мука с добавками и вс остальная продукция,а ее много с таким логотипом.Будьте осторожны!
Считаю, что смертность в РФ из- за низкокачественных продуктов и разных вредных добавок в том числе! ГОСТ не соблюдается! Сами люди должны потребовать жесткого контроля над качеством и возврат ГОСТов!
Никто за нас пахать и сеять не будет. На селе никто не хочет трудиться.
Есть ,которые уже возвращаются к своей земле и таких много.
Кто будет требовать? Люди в мороке, им все по барабану. Я третий год занимаюсь темой ЖКХ, попутно вылезли ссп, которых нет. И просто с людьми общаешься, объясняешь им, что к чему. Но впечатление, что их морфием качали тридцать лет, тупость беспросветная, лень, трусость. Но жрать готовы друг друга до посинения.
@@ЛюдмилаПорошина-п4в , не судите строго. Скоро мы разберёмся, я надеюсь.
@@Victoria_Astakhova Есть такой канал Совхоз, называется, если я не ошибаюсь. Так вот там идёт война чиновников с фермерами, уничтожают технику, не дают выращивать с/х продукцию. Так что трудиться люди хотят, да им не дают.
Мантуров сказал менять ментальность и привыкать к сверчкам!
Видимо ЭТО подмешивают давно! В международных документах в Европе уже целый список и не маленький продуктов, куда разрешено подмешивать хитин!
Хитин не придназначен для употребления в пищу человеческим организмом! Он для рептилтных! Хитин НЕ ПЕРЕВАРИВАЕТС человеческим организмом и вызывает много побочных явлений, вплоть до онкологии...
Осадивается в кишечнике и делает свое дело! Люди, просыпайтесь.
Это геноцид!
А где этот завод по производству хитина? Сколько тонн он выпускает хитина в месяц, в год?
@@НинаМелешкова ПОКАЗЫВАЛИ В СМИ ,ЖЕ ЕСТЬ В НОВОСИБИРСКЕ И ПОД МОСКВОЙ ТАРАКАНЬИ ФЕРМЫ. РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВАДИМА ШЕГАЛОВА
Спасибо! Интересно!
@@Ларисашишкова-ц9я, там не тараканы, а мухи из южных широт. Они не могут жить в Новосибирске и быстро сдохнут.
Нам давно пора все это еврейское правительство во главе с гарантом поменять ,чтобы дальше жить и развиваться
Ужас! Спасибо вам за ваш труд и время
Качественная пшеница идет за границу китайцам, а мы едим кормовую.
Не болтайте чушь!
В кормовой пшенице первого класса содержится 14% растительного белка!
Огромная Вам благодарность, Виктория Юрьевна!
У меня просьба: подскажите пожалуйста , как обозначено содержание в муке протеиновых добавок из насекомых?
Я не видела такой муки. Чтобы Вам разобраться глобально в вопросе, рекомендую мои ролики "Закваска-путешественница" и "Улучшители современные".
@@Victoria_Astakhova ♥️
Спасибо за ролик. Довольно познавательно. Я хоть и не большой любитель выпечки, да и здоровье не позволяет, пеку очень редко и муку тоже приобретаю редко маленькими объёмами, но тем не менее...
А нужно говорить еще о добавка из мух. А мука у нас фуражная для скота. Какими мы и для этих и являемся
Если для скота, то нужно убедиться, что скот такую кушает. Я предполагаю, что животные откажутся.
С мухами стоила бы в разы дороже, пока это очень дорогое производство
Спасибо большое за Ваш труд просвещения людей,дай Бог Вам доброго здравия всех благ в жизни.
Благодарю! Желаю здоровья!
Замечательный ролик и информация, благодарю!!!
Огромная благодарность за ролик! Сейчас складывается такая ситуация, чтобы не сдохнуть от еды, покупаемой в магазинах, надо самим растить скот, держать кур, сажать овощи. Оказывается, уже есть люди, производящие муку. Жму Вашу руку!.Я случайно попала на ваш канал и рада этому!Поделитесь , как Вы делаете муку. У Вас производство? Или только для своей семьи? Раньше очень хорошего качества была старооскольскпя мука.. Сейчас в нашем регионе её нет. Думаю, это по известной причине. Нам, живущим в сельской местности, не составляет особого труда покупать хорошее мясо и молочные продукты у частников,( Бесконечная благодарность сельским труженикам за это.!) А вот мука под большим вопросом. Как выйти на хорошего производителя?
user-uo9tj5qu8b, сами вы растите, для одной семьи много не надо, тем более что сейчас женщины и готовить не умеют. Блины по утрам не пекут, ни аладьи, я уже молчу о домашней лапше. А хлеб чтоб испечь, так вообще для них это теперь премудрости великая. 😊
Я сам выращиваю, мне мешок на год хватает и пол мешка ржаной, для хлеба.
Здравствуйте! Рекомендую посмотреть плейлист "Хлеб".
@@ВладимирНиколаевич-я1п , сколько кг в мешке?
Victoria_Astakhova, как обычно продают мешками. Хотя ржаной муки почему-то 45кг, а пшеничной обычно по 50кг. Нынче своя мука будет, примерно мне одному нужен 1мешок 50кг пшеничной и пол мешка ржаной. Пеку хлеб пополам пшеничной и ржаной. Получается как в советские времена, вкусный. На закваске.
Victoria_Astakhova, хлеб пеку просто: примерно 350гр воды или молока или простоквашу, соли немного, треть ст ложки. На кончике ложки мёда. Потом по два стакана пшеничной и два ржаной, замесил и сразу в форму, перед сном, утром когда поднимается чуть не до края, сразу растапливаю печь и как раз как прогорит, тесто поднимется доверху. И в печь на час.
Роспотребнадзор в малиновых пиджаках, ауууу!
Спасибо !! Никогда не обращала на такие подробности , теперь буду знать 🍞
Благодарю за внимание!
Приходиться жить как на мином поле, без миноискателя не выживешь😂
Пеку хлеб сама, вывела закваску, все прекрасно, покупаю муку производитель Белгород, есть мука дешовая в супермаркете хлебопекарная для Хлеба и не путайте ее с высшим сортом белой муки, будете часто печь, научитесь разбираться в муке, всем удачи❤
Спасибо большое за информацию!
Я просто за себя напишу: раньше кассирам давали при обучении настоящие деньги, чтобы они внимательно их изучали, и любой признак который не соответствовал бы, их должен был насторожить. к чему это? проще определять натуральное, качественное тогда когда ты знаешь какое оно, правильная упаковка. и соответственно, когда человек видит изъяны маркировок, упаковок, он быстро сам может определить. А большинство не знают такой информации, берут, чтоб подешевле...
Вы правильно поняли! Именно поэтому я создала это видео.
Спасибо вам огромное за ваше время потраченное на нас ! Эта информация полезна .
Благодарю за внимание!
Спасибо за информацию. Не каждый может такую проверку проделать. Ещё раз подтверждает, что не все то, что написано, соответствует действительности. К сожалению .
Благодарю Вас за понимание! Тревожит, что некоторые производители и продавцы подрывают веру в добросовестность.
В связи со всеми озвученными данными, возникает вопрос : где все наши проверяющие органы, а так же всякие раздутые "честный знак" и т.п.
А так же почему не работают наши законы, в отношение этикеток (чтоб данные на них соответствовали действительности)?
Потому что не создано Общество защиты прав потребителей.
@@Victoria_Astakhova а куда оно сгинуло? Так же не чистят реки роспотреб надзор где качество воды-где контроль независемый? и это можно перечислять много много
@@РикЗахаров, не знаю. Раньше был большой сайт, но его закрыли лет 10 назад.
@@РикЗахаров, должна быть экологическая полиция. Раньше была, теперь нет.
@@Victoria_Astakhova а когда полиции не было-что было?
Жуть жуткая с этими продуктами питания. Варю кашу из самых недорогих овсяных хлопьев. А они не развариваются,и не " киселятся". Теперь понятно,кто их производит. Спасибо.
Здесь, у этого автора, есть видео про овсяные хлопья. Интересное.
Спасибо огромное за видео! Очень важная информация!
А где же взять нормальную продукцию? В Турции, Тунисе, Сирии вкусный хлеб из нашей муки.!! Но это для иностранцев - очередных братьев.
Муку делайте из зерна, выращенного Вами в той местности, где живёте и родились.
Спасибо вам огромное за информацию, я и не предпологала что тапое может быть
Благодарю за внимание! Питайтесь вкусно и качественно! :))
Мишустян - мишустин подписал приказ об использовании в пищевом производстве мухи " Черная львовка" и ЕЁ Личинок!!!!!
Эти мухи вызывают тяжёлые последствия для здоровья!
Если можете выложите номер и дату постановления или хотя бы ссылку. Это уже предел всему 😮
@@niktoVovanмука продаётся уже давно. Я имею ввиду с добавкой муки насекомых. Я её видел в " четвёрочке" и " магниле". С буквенным кодом...
@@niktoVovanРаспоряжение от 10 октября 2023г 2761-р.
Какое постановление? Законы природы не отменить. Дрожжевые грибки и молочнокислые бактерии насекомыми не питаются.
Пеку хлеб для своей семьи постоянно. Никаких проблем с мукой не было ни разу. Покупайте нормальную муку и будет вам счастье. Я беру "Французскую штучку" - всем советую.
А где ее продают,во Владимире ее нет
В Подмосковье бывает. Наверное, скоро попробую.
Вы правы, отличная мука. Использую Французскую штучку выпечки бисквитов, из дрожжевого теста. Да в любом виде теста хороша.
Виктория Юрьевна, если бы вы знали как отбеливют хлоркой сахар из красной свеклы или что добавляют в молоко чтобы продлить срок службы, то качество муки покажется цветочками. Может Вы сделаете информацию на эти темы.
Галина, благодарю за комментарий! Но я очень редко покупаю сахар. В хлеб добавляю только мёд. Очень его люблю. Есть видео:"Вот почему не поднимается тесто" th-cam.com/video/1AF37FoI9A8/w-d-xo.htmlsi=ysgGswUAUuFBWGRA и "Солод пшеничный - белый - хлеб без сахара". th-cam.com/video/WLsUdFF_Yf4/w-d-xo.htmlsi=Zba6DaZ4VeXeQL7k
@@Victoria_Astakhova Благодарю за подсказку роликов!!
Мои глазоньки.Зачем я это посмотрела и зачем я полезла читать комменты.🫣 Мой внутренний технолог хлебопекарного производства сейчас хочет застрелиться. Мука пшеничная бывает твёрдых сортов,которая идёт на производство макаронных изделий и есть мука из мягких сортов для хлебопечения и кондитерских изделий,а ещё есть крупка. Хлебопекарная подразделяется по сортам, в/с(ГОСТ и ТУ(о/н),1сорт(ГОСТ и ТУ (о/н),2 сорт. Не буду утомлять технологическими дебрями,очень долго разъяснять.Советую покупать В/С ГОСТ,известных марок, для домашней кулинарии,а если печёте ржаные хлеба дома,то для подсортировки 1СОРТ ГОСТ.,тоже хорошо известных вам марок. Очень много подделки.Мало того что производители подсыпают муку ТУ к ГОСТУ с отбеливающими добавками(который напрочь убивает неповторимый аромат как муки,так и выпечки),но в ход идёт меловая добавка. Даже То что сегодня делается при переработки муки на мукомольных заводах,это конечно жесть.Полностью перечеркнуты нормы советские и внесены чудовищные регламентные изменения,разрешающие делать муку по своим нормам,лишь бы люди не отравились(это я грубо). Можно ещё долго писать об этом,но не буду. Я желаю хозяйкам,занимающимся домашней выпечкой "встретить" свою качественную муку и радовать своих домочадцев. Всем добра и мира.
А Вы из ООО "АРИВЕРА", что ли? Сочувствую технологу! Если бы про моё изделие такое видео сделали с такими комментариями, я была бы готова провалиться сквозь землю!
Подводя итог, сообщаю, что посеять зерно и собрать урожай хлебов может каждый ребёнок. Зачем все эти ухищрения с нормами, мукомольными заводами, регламентами, ТУ, добавками и т.п.? Ушли, закрыли дверь, и совесть не болит. Я застала то счастливое время, когда в мясном магазине стояла большая мясорубка. Можно было выбрать кусок мяса, и из него мясник при покупателе делал фарш на глазах у изумлённой публики. Точно так же следует производить цельнозерновую муку - из цельного зерна путём размола в мельнице на виду у покупателя.
@@Victoria_Astakhovaне хотела бы я такого фарша из немытого мяса. Мне 66 и я не видела ни когда, что бы в мясных отделах так при народе делали фарш. Родители водники и где и в каких только городах, и в магазинах не бывали , но не встречала , что бы фарш готовили на мясном отделе.
@@elenakol0942 , там даже тушу разделывали за прилавком на глазах у всей очереди. Куски нигде не валялись, зачем мясо мыть? Всё разделанное покупалось сразу же. В Москве так было в конце 60-х годов.
@@elenakol0942 Какое мытое мясо? Туши разделывались в мясных отделах в магазинах. Кто их мыл? Рубили и тут же продавали.
Спасибо огромное за информацию! Подписалась на канал- надеюсь на дальнейшее его развитие, поскольку информация полезна.👍
Благодарю за внимание! Постараюсь передать ещё больше необходимой информации.
Благодарю за желание и время уделенное нам!!!❤
Спасибо за внимание! Надеюсь, информация полезна.
Спасибо большое,очень приятно что есть такие честные люди
Лиза, благодарю за отклик.
Где Роспотребнадзор? За что они получают свои немаленькие зар.платы??? Спасибо неравнодушным людям!
Беру дешевую муку, таких проблем нет, хотя не та что было в СССР. Сравнения нет и с 90 г. Мы жили ещё в СССР и госты какое то время сохранялись. Благодарю.
Я тоже беру дешёвую муку, сразу просеиваю через сито и добавляю немного чесночного порошка, тоже домашнего.
@@ТатьянаСухарева-ь2рМожно узнать, как готовите домашний чеснок?
Росподреб надзор не контролирует качество продуктов в России. Хочется спросить а кто же тогда должен этим заниматься ?
❤
Здравствуйте! Благодарю Вас за внимание! В текущей ситуации, я предполагаю, что в Роспотребнадзоре всё взвалили на плечи потребителей, в том числе на плечи детей. Остаётся только научиться составлять обращения. th-cam.com/video/NuD4hF8VSbA/w-d-xo.htmlsi=34-cJAdMKXLRQ6eU
Спасибо, что делитесь знаниями
Благодарю за информацию, надо всё изучать.
Здравствуйте! Благодарю за внимание. Вы правы. Есть такой закон природы:"Век живи - век учись!".
Поэтому надо поднимать свое сельское хозяйство и работать на земле, чтобы выращивать хорошую пшеницу, а непродавать землю иностранцам. Надо в конституцию внести закон об обязанности каждого трудиться, т. Е, что труд обчзателен, как в Белорусии
Полностью согласна.
Последний раз "Макфа" купил, пироги вкусные получаются, а на состав даже не смотрел.
Следующий раз, при покупке, буду читать, сканер в смартфоне есть
Макфа 👍🏻
Давно заметил хлеб странный какой-то. Печем сами в хлебопечке, муку покупаем на базе в 10 кг мешках. Разных производителей, а хлеб, качество одно и тоже. 😢
Каждый ответит за свое зло.
В этой муке, наверно, содержатся еще и перемолотые тараканы и кузнечики
Да, печально, очень печально
Раньше покупали 2 кг муки в коричневатой бумаге, пекли блины , пироги и хватало надолго. Сейчас - 2 кг очень бысто заканчивается - сыпешь муку в блины, а всё равно жидко, печешь пирожки, тесто ползет, добавлять надо, не держится. Думала, мука дешовая, куплю дорогую- результат одинаковый. Хлеб 3 дня полежит, плесневеть начинает, раньше не было такого, черствеет но без плесени. Хлеб- всему голова, раньше так было на Руси, сейчас хлеб в рязряд опасных продуктов попадает. Есть ли будущее у страны,если питание низкого качества? Всё по плану?
ДешЕвая
@@СарикаВартак-ж6ф благодарю, а ещё ошиблась- разряд.
@@Тата-р9п, тут я знаю, что есть видео про то, как избавиться от плесени.
У меня хлеб на неделю!!! Пеку по субботам. И дольше лежит - н какой плесени нет!!
@@Salo-meya, а мы не можем так. За три дня съедается.
Хлеб покрывается плесенью , даже на 2 день начинает плесневеть.
Ну не знаю... может вы не правильно храните?
У меня не канале видео есть о том, как избавиться от плесени.
В России С/х под частниками..Зерно в/к всё идёт заграницу..А мука у нас в продаже подовая..Купила Увелка и Макфу.. попробовать, скоро пасха..А Тесто дрож.плывёт..Не поднимается..Дрожжи сильные..Цвет да же у муки сероватый..За этот обман надо расстреливать..Цена у муки за 100р.
Благодарю за внимание! Проверено, Увелка - худшая мука. Такое впечатление, что в зерне были пыль и грязь. th-cam.com/video/N2fnYl0QMzM/w-d-xo.htmlsi=uHhAY6az7df6QxHM После съёмки того видеоролика, я муку Увелка ни разу не покупала. А МАКФА сейчас такая, что хлеб получается вовсе без запаха. Чтобы хоть как-то улучшить, рекомендую посмотреть ролик "Улучшители современные хлебопекарные". В нём идёт речь об улучшителях природного происхождения. th-cam.com/video/ptBd8NqC9vg/w-d-xo.htmlsi=OD-FhVYi6V7XYQxJ
@user-ur6sf8ff7l , запах выпечки из МАКФы ярко выражен? И какого производителя эта МАКФА?
@user-ur6sf8ff7l, такая ещё кое-как. Худшая МАКФа у производителя, помеченного: "К".
Тоже как-то купила муку Увелка. Отвратительное качество,почему-то комками была. Блины испекла,получились сырые внутри. Больше не беру,да и из продажи исчезла вроде бы.
@@Irina10.02., причём комки были твёрдые, как пластик!
Спасибо. Ведите канал . Очень поучительно.
Такая огромная страна, а едим всякую дрянь!!! Умышленное уничтожение населения без войны. Чем детей кормить? Мы то, ладно, а им расти надо на нормальных, полезных продуктах!!! При СССР такого безобразия не было!!!!
Зря вы отрицательно отнеслись к блогеру. Она довела очень правильную информацию о товаре. Как проверить подлинность заявленным на этикетке и по факту. И вам решать покупать данный продукт, или нет. Бесспорно есть хорошие производители, низкий им поклон, у которых нет расхождений в этикетках о содержимым. И качественная мука есть, она стоит недёшево, но мы решаем, что купить. И каким хлебом будем потчевать своих близких.
@@ВалентинаФорись-ц1б , благодарю Вас за поддержку. Только я тут вижу не столько отрицательное отношение к блогеру, сколько негатив к ситуации, которую не знают как улучшить. Тут и жалобы, и досада в этих комментариях, а кто-то даже не хочет фактам верить.
@@ВалентинаФорись-ц1б Не правильно вы поняли. Человек выразил правильное мнение, что в магазинах нет хороших качественных продуктов, это так! Пальмовое масло, а сейчас ещё и личинки мух, опарыши, сверчки... вот, что нам предлагают есть.
@@Irina7jutub , я удивляюсь безмерно. Зачем добавлять насекомых в хлеб? Ведь рано или поздно такой хлеб окажется в кремлёвской столовой. Может, по ошибке, или кто-то просто захочет угостить. Проще было бы издать указ об изъятии земель у собственников, если они не выращивают там зерновые. Далее обеспечить приём зерна, выращенного населением, и проблема решена.
@@Victoria_Astakhova Хитин, который они добавляют, очень вреден для человека. Вся политика наших правителей направлена на уничто--ние народа. Для того и затеяли сво, привив-и, разрушено с/х, образование, медицина, вы я думаю в курсе всего этого. И ни чего удивительного в этом нет, всё по плану...
Благодарствую за важную информацию . # ВЕТО ЗАПРЕТ НА ВСЕ ЗЛОДЕЯНИЯ ЗЛОНАМЕРЕНИЯ, ВНЕДРЕНИЕ В ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ДОБАВКИ РАЗРУШАЮЩИЕ ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА. ОФЕРТУ ЯВНЫХ И СКРЫТЫХ ВОРОГОВ ОТПРАВЛЯЕМ ОБРАТНО В ИХ ПЕРВОИСТОЧНИК НА ВСЕХ ПЛАНАХ РЕАЛЬНОСТИ ОБРАТНО ОТКУДА ЯВИЛИСЬ-ПО ИХ ПРИПИСКЕ БЕЗ АКЦЕПТА. # БЕЗ ОБОРОТА НА СВОЙ РОД. # БЕЗ ОБОРОТА НА НАРОДЫ РАСЫ.
Благодарю вас
Люблю Ставропольскую муку "Урожаюшко",отличная мука,пеку не один год
Спасибо большое за видео
Благодарю Вас за полезную информацию и за труд ❤❤
Вас благодарю за внимание!
Новосибирск, Ставрополье и надо изучить карту производителей муки на 30% состоящей из измельченных сверчков и всякой хрени😢!!!Для человека это Ооочень вредно..еще африканская львинка-муха на говне выращивают.БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ. В ЕВРОПЕ УЖЕ ВВЕЛИ..ЭТО ЕДА ДЛЯ РЕПТИЛИЙ..
название муки напишите
@@ИварЧе львинка
А как узнать что в муке сверчки добавлены.
Глядя на рисунок,что изображено на упаковке можно предположить что жучки и паучки тоже имеются в составе.
Там лягушка 🐸 знак такой
не везде стоит знак и не везде сверки, а уже лет 4-5 на 40 процентов во многих муках опарыши.
лучше покупайте зерно и мельницу элект. купите, Мы вообще муку не едим 10 лет и хлеб чисто из зелёной гречки делаем и полезнее и быстрее
Благодарю за просвящение!!!
У нас вроде подписан документ о пищевой добавки в виде муки из насекомых. Может уже добавляют в муку?
@@ГригорийСамоплясов, не хрюкай, ваш зелёный наркоман на убой ведёт всю страну, так что иди пока попрыгай под американскую дудку за печеньки.
@@ГригорийСамоплясов , конечно не ваши, вы их слуги и рабы 😂
@@angel_and_demon_но ты тоже не из черной знати,по тебе видно сразу птицу низкого полета, петуха крашенного
@@ГригорийСамоплясов, Гриша, ты - мальчик какого возраста?
@@НинаМелешковаВидать у мальчика сопли не отсохли еще!
Дожились?? Народ??? Голосовать бежим??
Спасибо вам Виктория за информацию и очень полезную! Хлебушек уже давно пеку и муку покупаю одной и той же фирмы! Хлебушек получается вкусный и пышный ( пеку по три буханочки зараз) Качество муки меня устраивает, никогда не плывёт, а вот ваша информация для меня очень полезна! При следующей покупке, посмотрю на этикетку и мне будет очень интересно знать о ней более подробно( покупаю всегда мешочек по 5 кг, высыпаю в емкость большую, а мешок выкидываю и нет возможности сейчас посмотреть! 👍и подписка!❤❤❤ Спасибо!!!
Здравствуйте! Очень интересная информация! У нас никогда не бывает в продаже расфасовка 5 кг.
@@Victoria_Astakhova Я живу в Краснодарском крае! У нас муку продают высшего сорта и муку общего назначения, которую и покупаю на выпечку хлеба! А фасовка муки у нас продают 5, 10, 25, 50кг мука Тихорецкая! Есть мука и 1, 2кг! А где вы проживаете?
@@ЛюдмилаВасильева-з6ь , Подмосковье. Раменский район, недалеко от города Жуковский.
@@Victoria_Astakhova Виктория, я забыла уточнить, что в сетьевых магазинах больших, конечно же не продают в больших фасовках, а у нас есть оптовая база, как частным лицам продают, так и оптовикам муку, сахар, различные крупы! Это очень удобно! Муку я более 10кг не покупала, а вот сахар, растительное масло покупаю в сезон много, для закруток( есть свой огород, где выращиваю овощи и есть плодовые деревья)
Укажите пожалуйста какой фирмы муку покупаете и как называется.
Обратите внимание на логотип зеленого цвета с изображением листика, расположенного под кюаркодом,раньше там была изображена лягушка - это привет от Била и Милинды Гейтс, их раскусили..и лягушка исчезла, теперь просто листик.
Я не знала таких фактов. Никогда не видела изображение лягушки.
на канале-" Что происходит" про зеленую лягушку- опарыши, личинки черной львинки, цикады итд и много чего. @@Victoria_Astakhova
Нужно прежде всего возвращать социалистическое развитие страны. Где все природные ресурсы принадлежат народу. А иначе ничего не ждите. Неужели не видите, что они просто всякими путями уничтожают население страны. Им нужны наши ресурсы и территория для порхатых. И когда проснетесь может быть поздно. Очки розовые снимите.
В первую очередь, научите детей трудиться с младых ногтей.
Ресурсы наши очень нужны всем странам вокруг России!
Это у тебя малой Розовые очки! Разрушить все могут , А созидать не многие!
@@СССР-ю3х ну-ну. Спокойной ночи тогда.
Рожайте детей , призывает президент!
Кормите их некачественными продуктами, а потом просите помощи на ТВ чтоб помогли вылечить детей т.к государство не может помочь
Здравствуйте, Ирина! Я бы сказала:"Рожайте детей, если здоровье позволяет родить здоровых. Научите детей производить натуральные продукты питания своими руками для своей семьи.
Да с червями и жуками эта мука, неужели не понятно, судя по большому количеству белка.Они сейчас добавляют немного хитина и хитозана, а потом полностью перейдут на него. Только они его не указывают в составе.
Там может быть всё, что угодно.
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Благодарю Вас, Надежда! Желаю крепкого здоровья!
Благодарю! Стараюсь покупать в пакетах с от штампованными этикетками, хотя их тоже можно подделать!
Здравствуйте! Благодарю Вас за внимание! Если проявлять бдительность и внимание к мелочам, то ненадлежащий товар можно выявить до момента оплаты. Всем желаю покупки качественных товаров!
Покупаю в Магните Тихорецкую муку, всегда все вкусно получается. Хлеб пеку:вода, дрожжи сырые, соль, сахар, чуть подс. масла... Всегда хлеб получается оооочень вкусный!
Здравствуйте! Спасибо за интересную информацию. Я никогда не видела в магазинах Тихорецкую муку. А кто её производитель?
@@Victoria_Astakhova тихорецкий мукомольный комбинат Краснодарский край
К сожелению и тихорецк стал левак некачественный гнать. Я долгие десятелетия макфой пользовалась, после еёухудшения в 2018 году на тихорецкую перешла, была суперская. В частности мука особая бело-зелёная 2кг упаковка была нормальная, а перед новым годом некачественную муку стали продавать. У подруги пельмени затеяли, замес плывёт, немерено муки досыпали, плывёт, пока лепили поприлипали к ней, пельмени все дырявые, разварились. Через некоторое время мне понадобилась мука и я позабыла эту историю, выбрала пакет с высоким белком 12,5 и только когда замесила память ко мне вернулась. Ужас, сплошной обман и фальсификат.
@@OksanaBitMirZa Я покупаю муку Тихорецкую в бело-оранжевой упаковке 2 кг 55 руб . Все нормально. У нас пирожковая рядом, вижу, что они тоже из этой муки выпекают. У них много покупателей. Брала дорогую муку , разницу не заметила.
Ни в магните ни в пятерочке ни в перекрестке ни в ленте ничего не покупаю. Там все сброс и гниль. Или гмо. Старайтесь там ничего не брать.
здравствуйте, как Вы внимательны, благодарю Вас, иной раз беру муку и выпечка как пух, а иной раз она пока расстаивается, поднимется, но тяжелое , гадаю, может масло, может дрожжи, но что не так, а мука даже одного производителя а по разному себя ведёт, может всё же надо и упаковку сохранить если всё хорошо получилось, чтобы иметь сравнение, именно в последнее время в пол года очень удивляюсь. спасибо.
Благодарю за внимание! Действительно, упаковку следует сохранять, о недостатках сообщите производителю, чтобы не думал, что ухудшение качества незаметно.
Очень полезно, благодарю.
Спасибо за внимание!
Спасибо за обзор и рекомендации по подбору муки. К сожалению за враньё, которое печатают на этикетках никто не отвечает, как и за многое другое. Часто прочтёшь, куптшь, попробуешь и в помойку непотребство выктдываешь. Нет никакого контроля. Неоднократно писала в отзовики, на горлинии звонила, всё бесполезно. А некоторым нравится, читаешь отзывы, а там такое восхищение. Безусловно накрутка положитотзывов идёт и кроме этого, по всей вероятности, идёт качественный и удешевлённый продукт под разными сменами. Это практика 90х, в дневную выпуск касественного продукта, а в ночную левак из фальсификата.
Здравствуйте, Оксана! Полностью с Вами согласна. По результатам моего телефонного разговора с представителем производителя муки, выяснилось, что изложенная ситуация не удивляет и не возмущает сотрудников этой организации.
Это ж сколько нужно тараканов? Да и мороки сколько, проще делать как положено.
Меня всегда удивляет, а где все поразиты в погонах, которые за этим должны следить , а они такие же барыги стали , обворовывают государство, получая зарплату , ещё и на взятках сидят и не чего не делают для народа, от слова, вообще.
Их возраст такой, что они не успели получить образование, жизненный опыт, навыки и прочее. Поэтому, на них рассчитывать не приходится. Среди них есть такие, которые сами обмануты, как малые дети.
У них свой план, с чего Вы взяли, что они во благо народы трудиться должны 😉
Уверена в том, что все ответственные в курсе, кроме нас-потребителей и детей в том числе. Благодарю за информацию.
В 90- х продавал муку ,работая в фирме.Дал на пробу в кафе,и они сделали пиццу,которая поплыла и смешалась с начинкой.Я обратился к родным- специалистам Рассказали,что кормовую пшеницу перемалывают ,а темную муку отбеливают хлором.Выпекая ,добавляют " атомные американские дрожжи и разрыхлитель и улучшитель" ( так в тексте) .И ничего не изменилось
Много что изменилось...теперь не кормовую пшеницу фура используют, а насекомых смалывают в муку особо тонкого помола. Для чего Бил Гейтс построил фабрики по выращиванию насекомых?
Я не знаю если ли у вас магазины ремесленной пекарни " Гридневъ",но хлеб там на уровне.Ем только оттуда.
попробовать бы очень хотелось любую химически не обработанную муку....то что сейчас происходит...уже обнаглели совсем , такие вязкие привкусы от пшеничной продукции и крупп......я в раменском , помогите разобраться \\\\. дайте возможность сравнить...
Попробуйте химически необработанную муку! Не пожалеете! Восхитительный аромат хлеба, изготовленного из такой муки! Великолепный вкус!
а где же её взять то ?вы дадите на пробу , я не нашёл в интернете@@Victoria_Astakhova
На Ютубе есть у меня под названием "Жатва маникюрными ножницами" в плейлисте "Выращивание на сухой почве".
посмотрел но так и не понял, я искал возможность где найти на пробу фермерскую муку , может знаете и подскажете , я тоже в раменском живу@@Victoria_Astakhova
Муку, выращенную без химических обработок, в наше время не найти. У меня есть, но её едва хватает для питания семьи. Однако, абсолютно каждый может вырастить зерно своими руками. Процесс не требует больших усилий. Если посеять сразу после Пасхи, урожай яровых будет этим летом в августе.
ИЗ ЧАТА...мука поступает в больших мешках под номерами....возможно содержит Е 171?..т.. титанОвые белила...Диоксид титана....для отбеливания что ли ???
Кто производитель? Выясните, направьте вопрос.
Спасибо автору за полезную информацию! Всё разложила по полочкам.
Благодарю за внимание!
Благодарю за информацию
Хорошего дня!
Моя знакомая замачила хлеб для кур,утром хотела пожмыкать его идать курам,какое удивление у нее было когда увидела в тазике непонятную жижу ,а не хлеб.Пришлось вылить за пределами участка,дабы не отравить кур которые гуляют по участку.
Здравствуйте! Благодарю! Ваш комментарий отражает суть. Аналогичный пример есть у меня. В моём саду проживала дикая белка. Она любила бегать по соседским участкам и собирать там куски хлеба, оставленные алкашами после шашлыков. Найденные куски, белка приносила на моё дерево. Размочить хлеб она там не могла, поэтому грызла его и бросала горбушки ко мне на землю, а я их закапывала лопатой. Современный хлеб сделан из муки-пустышки, вызывающей ожирение. Поэтому, та белка стала толстой, отчего не смогла ловко прыгать и побывала в зубах у кошки, лишилась части хвоста. А когда эта белка ожидала вот-вот рождения потомства, ситуация ухудшилась, и кошка погубила её. Нездоровая пища вредит не только человеку, но и обитателям дикой природы.
Сколько соток нужно засеять зерном для одного человека на год из расчета мука/крупа?
@@TheRiper69 , минимум одна сотка, если жить впроголодь. Три сотки вполне достаточно для взрослого мужчины. Площадь надо умножить на 2, т.к. следует учесть севооборот.
@@Victoria_Astakhova Если в среднем 30 ц/га, то это 30 кг/сотка. Получается ли снять такой урожай без современных технологий на частном подворье?
@@TheRiper69 , откуда взялась цифра 30 ц/Га?
@@Victoria_Astakhova загуглил "урожайность пшеницы в России" и выдало 30-40 ц/га.
@@TheRiper69, посмотрите озимую Скипетр. Однако, данное обсуждение - вилами по воде. Всё зависит от особенностей конкретного участка, региона, сорта и приспособленности растений, погодных условий в конкретном году. У меня результаты очень разные. Неприспособленные растения во втором поколении дают слабейший результат. Главное, купив семена один раз, дать возможность воспроизводства растениям, и больше других семян не приобретать. Сеять только то, что выращено у Вас, соблюдать севооборот, внесение компоста и золы.
Белок высокий это потому что в муку добавляют порошок из сушеных тараканов, саранчи и прочей дряни.
Не могут. Тесто на мухах не поднимется.
Скажите пожалуйста--а где столько тараканов-жуков берут?--чтоб высушить и в муку добавить?Может кто нибудь из слушателей-читателей работает на фермегде их выращивают?Или их(жкуков пауков) ловят в природе?Я не иронизирую..я действительно не понимаю--где можно взять столько насекомых чтобы испортиь всю муку?А то что мука стала плохой --' я вижу.И то что в нее что то добавляют --не сомневаюсь.
Только думаю--что какую то химию добавляют..
@@СветланаПисанко-й4р наберите на ютубе " мини бизнес на дому с минимальными вложениями....."
Таких ферм уже много.
Не дай Бог кормить детей этим - мозг замедляется в росте и развитии.
В Ставрополе наладили производство всех этих кузнечиков и червей, открываются магазины по продаже.
Будут добавлять в продукты и в садиках и школах, в шоколад, мучные изделия.
Куда подевали муку первого и второго сорта?
Хороший вопрос! Я тоже хотела бы узнать.
Она замещает муку высшего сорта😂,которой,скорее всего,уже не существует!
Все продано. Нам оставлено зерно (мука) кормовое для животных.
СПАСИБО вам огромное
На здоровье!
Мука изготовлена по ТУ а не ГОСТ это тоже много значит
В самом начале, на первой странице, современного ГОСТа, есть слова:"Технические условия". Вообще, удивляет структура текста ГОСТов. Стандарт должен содержать разделы:"Параметры сырья", "Технические условия производства", "Технологическая схема", "Методы контроля качества готовых изделий" и другие. Но порядка нет - подмена понятий.
Да,мука стала отвратительная,везде нас обманывают как хотят,Я последнее время брала разную муку,а финал один и тот же,пишут высший сорт,а там не пойми что,правильно что многие отказываются от хлеба,это есть невозможно,отрава
Любовь, я разделяю Ваше негодование. Но отказаться от хлеба невозможно! Хлеб - самое ценное в питании, поскольку он обеспечивает организм веществами, без которых невозможен нормальный мыслительный процесс. Теряем хлеб - теряем интеллект.
@@Victoria_Astakhova Какое то безвыходное положение😂
@@lubov9801, сеять самим. Что потопаешь - то и полопаешь.
Хочу сказать ,что я не стала бы покупать это , уже из за одного только внешнего вида упаковки .
Я тоже хочу сказать и показать это каждому.
Даже не видела такую
Спасибо огромное за Ваше разъяснение и информацию о муке!
На здоровье!
Обязательно просеять. Очень часто какие то вкрапления , пальцами придавишь ,хрустят. Что это не понятно
А чем же у нас Роспотребнадзор занимается? Или у нас вредительство поощряется?
Они вообще есть разве уже?
Как чем? Вакцинацией занимается🤗.
Недаром поПова является одним из соавторов патента ЭпиВакКороны.
Бизнез, ничего личного
А кому принадлежит этот надзор? Также, как и всё остальное? Всё по DUNS номеру за бугром. Правда сейчас туда доступа нет.
А вы не знали ? Вот уже 32 года, как продолжается вредительство против народа.
@@stalinistka , не 32 года, а гораздо дольше. К сожалению.
Да ,на этикетке напишут все что им угодно,их в ступе пехтелем не поймаешь ,обнаглели до предела наши власти!
Вы правы. Остаётся только проявлять бдительность, внимание при выборе любых товаров перед оплатой в магазине. Особую бдительность советую проявлять, покупая через интернет.
Судя по содержания белка в большем проценте,...может гоаорить о содержании в ней биосубстанции в виде насекомых и тд
Утверждать невозможно. Есть у меня ролик на эту тему. th-cam.com/video/UNFex7h3EZ4/w-d-xo.htmlsi=wMSmXOOUMCZOnd5l
И как проверить качество муки, тоже ролик есть. Называется:"Закваска - путешественница".
А какой вообще должна быть норма белка в муке, какой%?
@@ОсеньЗолотая-в2е, 12% у пшеничной. Овсяной до 20, полба 27.
Никогда не смотрела,вот теперь буду.❤
Здравствуйте! Благодарю за внимание. Вчера, 29.01.2024, я позвонила изготовителю муки по телефону, указанному на упаковке. Ответ был:"Никто не возмущается, одна Вы только!".
@@Victoria_AstakhovaКак может возмущаться стадо? 🐑🐑🐑🐑🐑🤦♀️😭😂
Стадо в полнейшем анабиозе ‼️‼️‼️‼️‼️😭😭😭😭🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
может, просто многие гонятся за длинным рублём?
@@oooaaa9633не гони волну!
@@oooaaa9633, а вы к кому себя причисляете, если народ оскорбляете стадом? И кто вы после этого? То-то же