TORTA SOFFICISSIMA RICOTTA E LIMONE | RICETTA FACILE E VELOCE
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- ⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo a cerniera 20-22-24m imburrato e ricoperto con cartaforno)
la scorza di mezzo limone medio non trattato
60gr (grammo più grammo meno) succo di un limone medio
50gr latte bio a temperatura ambiente (intero o scremato come preferite)
4 uova biologiche a temperatura ambiente
180gr zucchero bianco semolato
125gr ricotta biologica
50gr olio di semi (il vostro olio di semi preferito, girasole, arachidi, mais, semi vari, tranne quello extra vergine d'oliva, perchè appesantisce troppo la consistenza e il sapore l'impasto)
un cucchiaino estratto di vaniglia
250gr farina 00
un cucchiaio (15gr) fecola di patate (facoltativa)
una bustina (16gr) lievito per dolci
Cottura: 180°C | 50 minuti, forno statico ripiano centrale
fare sempre la prova stecchino prima di sfornare
zucchero a velo per guarnire
⬇LINK UTILI⬇
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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩🍳💛
#sofficissima #ricotta #limone
Fatta nel tardo pomeriggio di oggi, assaggiata in questo istante: bUoNeRRRimA!!!!!!!!!!!
Delicatissima, umida che è una meraviglia e anch'io, lo confesso, l'ho azzannata ancora un po' tiepidina... domani sarà a dir poco commovente ... adesso vado ad informarmi meglio riguardo al latticello e ai suoi segreti😆... grazie per i millemila suggerimenti che ci regali con sublime (auto)ironia e impeccabili "tempi comici", cosa impossibile da ottenere se di intelligenza e talento non se ne hanno. Brava, brava, brava!!!!!!!
Ttg
Da quando ho visto i tuoi primi video, ora non vedo l'ora di trovarne altri e sperimentare le tue proposte. E rendi i miei pochi momenti di relax un vero spasso. Brava davvero.
Non abbiamo dubbi per le tue fantastiche allegre e buonissime ricette..anzi sei una ventata di allegria contagiosa che ci fa stare bene.. grazie di esistere⚘👍🔝
Bello
Grande v0elove
Btsva
Bravissima e simpaticissima 😊🤗 per la prima volta mi è venuta una torta alta e soffice 👍thank you
Ciao...guardando i tuoi video mi è tornata la voglia di fare dolci in casa. Ero in pausa da un po ma la tua semplicità mi hanno fatto capire che in fondo le cose che si sporcano sono poche. La soddisfazione massima...grazie.
Ho provato varie tue ricette tutte riuscite bambini felici 😁🥁
😅
TH-cam ha bisogno di persone come te, sei strepitosa ❤️
Hai ragione troppi video assurdi solo x soldi facili. Contenuto zero. Questo canale x me è il top!
Super buona..
Condivido. Lei è FANTASTICA!.. UNA DI NOI.
Sei simpatica e dolcissima una nonna di nome Diana
Bravissima e simpaticissima..
È un piacere fare dolci con te... Ma soprattutto è bello vedere persone come te... Solari e semplici
Ho provato questa ricetta. Buonissimo, mille grazia 🫶
Questa l ho fatta due volte, una stasera (la torta è in forno). Avendo problemi di glicemia, per poterne assaggiare anche io ho sostituito i 180 g di zucchero bianco con 90 g di stevia+30 g di zucchero di canna integrale. Avendo inoltre dimenticato le uova (ne avevo solo due), ho sostituito le altre due con due cucchiai di maizena sciolte in 3 cucchiai di latte, e avendo dimenticato anche il lievito, ho sostituito con 6g di bicarbonato aggiunta alle polveri+50 ml di aceto di mele...ti dirò come viene 😁 purtroppo non ho la vanillina né l estratto di vaniglia che cerchero di farmi a casa. In ogni caso la torta la prima volta è uscita buonissima!!😊😊😊sei simpaticissima, complimenti, le tue ricette sono anche rilassanti da vedere 😁😁😁😂
Le tue torte e i dolci sono facili e molto buoni, le ho provate le tue ricette, ma tu sei davvero speciale, una attrice nata.
A guardarti si prendono due piccioni con una fava: s impara una nuova ricetta e si assiste ad uno show esilarante! Sei unica😘
FATTA SONO COMMOSSO! :-) MESSA FUORI AL BALCONE... RAFFREDDATA IN 20 MINUTI E PROVA ASSAGGIO ALLE 3.15.... SUBLIME!!! FANTASTIQUE! :-) GRAZIE!!!! *
Ciao Stefania, sono Eleonora i tuoi video sono piacevolissimi da vedere 😃a partire dalla tua simpatia,le tue idee,le ricette,la musica,la qualità dei video...
Trasmetti serenità e allegria!!🤣🤣 Mi piace molto il tuo modo di parlare chiaro e conciso! Ti seguirò spesso!!👍🏻👏👏
Ciao!😊
Fatta ieri, torta fantastica un sapore incredibile!😊👍👍👍
Ho raddoppiato le dosi e l'ho cotta nello stampo della chiffon cake. Poi l'ho ricoperta con glassa al limone e decorata con riccioli di scorza di limone, fettine di limone e fiori freschi gialli....Un successone!😍
Ciao e grazie! 😙 😙 😙 👍 👏 👏 👏 💖 💖
I tuoi video sono semplicemente "gustosi", farciti dalla tua simpatia e originalita'. Brava, sei unica nel tuo genere e le tue ricette sempre gradite e facili da fare
Ti ho appena scoperto Stefania e sono felice perché spieghi BENE e TU SEI BRAVISSIMA SIMPATICISSIMA E SEI UNA GRANDE 💗💗💗💗
Questa torta è strepitosa! Ho adattato le dosi per tre uova ed è uscita un capolavoro 👌 grazie per questa ricetta, sei bravissima 🥰
Ma quelli che mettono i pollici in giù che problema hanno? Stefy vai avanti così che sei bravissima e simpaticissima. Ricettina top domani proverò a farla .😊😊💕
Sei bravissima e simpatica😋😍
@@maragestri2337 Concordo. Forse dice un po' troppo "fatto!" forse è per quello che ci sono dislike 🤣
Hanno problemi di cervello i dislike!!!!! A me sta simpaticissima!!! E il suo modo di fare da persona semplice e solare a mi fa sentire sempre come lei e a casa...!!! E il suo "fatto" è come dire... Il simbolo di riconoscimento!!!! Vai così Stefania che sei super forte!!!! ☺️☺️🙋🙋
.
Telo dico io che problema hanno. Telo dico in una sola parola,si chiama : INVIDIA.
Invidia
Sei una forza!!! Con le tue ricette senza grassi inutili e ridondanti, con aromi freschi e naturali, possiamo deliziarci in modo sano ed equilibrato. L'ho appena assaggiata e ho assaporato la profumata genuinità di tempi antichi! Bravissima Stefania, simpatica e strepitosa come il tuo estratto di Vaniglia!!!
Cara ho seguito alla lettera ogni ingrediente ma mi dispiace non è venuta x niente morbida troppo asciutta
L'ho fatta ieri sera pronta per la colazione del mattino... ma prima del mattino era già stata spazzolata via la metà!
È proprio piaciuta
Sei troppo brava!
La tua torta ricotta e limone è , a dir poco, molto invitante. Ha un aspetto splendido come la creatura che l'ha preparata. Mi piace molto il tuo stile , sia nel modo corretto cui ti esprimi e come lavori in cucina.
Bravissimissimissima!!!
Appena fatta. Uno spettacolo di bontà...sofficità ed è profumatissma. Ho la casa che profuma di torta. Che spettacolo ♡
Ciao Stefania ,mi sono deciso e realizzeró questa tua opera d'arte . Sul finale sei più unica che rara 🙏🙏🙏😍😍😍
Ho visto lo strepitoso video di Stefania! Fatto! Sempre uno spettacolo di bontà e di simpatia.
Da quando ti ho scoperta ho visto tutti i tuoi video...con i miei figli😍
Ho provato alcune ricette...buonissime!!!e questa sarà la prossima🤩
Complimenti per come esprimi la tua simpatia ,arrivi con delicatezza e serenità....unica!
Ti scoperta per caso, perché amo fare ricerche su TH-cam... Adoro cucinare e sperimentare.... Copiero le tue ricette.... Buone e genuine... Ma anche perché sei un arcobaleno 🌈 di simpatia... Baci 😘
Quando sono triste, basta guardare i tuoi video che passa tutto 😀 sei spettacolare, bravissima, solare, sei super fantastica 😍ti adoroooo 😘😘😘💕💕💕evviva le persone come te 🤗
Ciao Stefania, ti ho scoperta da una settimana ma ho già fatto scorpacciata dei tuoi video.. e anche di questa torta che ho provato subito a fare ed è una meraviglia come sapore e consistenza!
Sei fantastica, come pasticcera e come persona !
Meravigliosa sei tu e tutto ciò che fai 😄dai vita anche a chi ti guarda come me 💖grazie di esistere 👼❤sei super brava ciao e complimenti ❤😘😍💖
Copiata per file e per segno , risultato : SPETTACOLARE !! Io che sono un disastro con i dolci, questa volta ho sfornato un capolavoro. Oltre che simpaticissima, sei anche molto brava. Un piacere seguirti. :-))
Sei semplicemente Divina perché non ti dai arie Ma sei Stra Brava!!!!!
È semplicemente squisita soffice e leggerissima , complimenti!
Salve...non è da molto che seguo....la sua simpatia è adorabile..grazie x i suoi suggerimenti...anzi segreti preziosi.... non in molti sarebbero disposti a divulgarli... cordialità
Dovrebbero darti un canale tv tutto tuo, per ricette e consigli... Sei talmente brava e ironica, quindi intelligente, da far passare in secondo piano che sei anche bella e simpatica.
Un saluto con ammirazione. Francesca
sei bravissima pulita ordinata nella tua persona sempre sorridente spirotosa insomma è un piacere vedere le tue ricette oltre ad essere buone . brava brava brava
Bella, intelligente, sarcastica e meravigliosamente fantastica in tutte le tue ricette sempre perfette... grazieeee 😍
E da poco che guardo le tue ricette, sei simpaticissima ti ascolterai per ore !!le tue ricette sono bellissime ne ho già provato alcune grazie mille
Fatta questa sera, sublime è dir poco! Buonissima soffice e profumosa! Riuscitissima e buonissima! Grazie ancora per l'ennesima super ricetta! 😋😋😋
Non posso credere che nonostante lo sbaglio con la farina è uscita bene
Buonissima Grazie mille perché è davvero soffice e non un mattone come quelle fatte in passato
Stamattina l'ho fatta e devo dire buonissima grazie mille x la bella ricetta sei simpaticissima e bella ciao
Simply adorable. We made the cake to her specifications. Absolutely delightful!! I am a fan now. She is extremely funny and lively and has already improved my Italian. If only 10% of the world population had her attitude in life, there would be no wars. Bravissima!!!!!!!
la faccio senz’altro
U
sei davvero brava e simpatica... grazie per la ricetta e per i consigli. L'ho seguita passo passo ed è venuta fuori una torta spettacolare che i miei bambini hanno adorato... adesso la sto rifacendo
Ti seguo da pochi giorni, ma la tua simpatia ed i tuoi dolci mi hanno conquistata. Ho appena fatto questa torta: buonissima e morbida. Grazie!
O provato la ricetta e talmente buona che la faccio ogni settimana! Grazie 😍🍋🍋🍋
Sei uno spettacolo!!! Come le tue ricette, ma tu sei l'ingrediente che le rende speciali...
Vero
Verissimo..io e mio figlio l adoriamo..anche se a noi non vengono perfettamente come a lei le ricette noi continueremo a provare e migliorare...sei il top..
MAI SEI FANTASTICA!!!TROPPO SIMPATICA,TROPPO BRAVA!!!MI HAI INSEGNATO UNA RICETTA E MI HAI FATTO ANCHE DIVERTIRE!!!GRAZIE DI CUORE!!!❤️❤️❤️❤️😂😂
Ciao sei bravissima e simpaticissima ,ogni ricetta che provo a fare mi viene sempre bene ,merito tuo grazie 😘
Ho seguito attentamente l'esecuzione della ricetta è semplice e di sicuro successo grazie.....sei simpatica e brava
Provata 👍👍👍fantastica torta 👏👏👏..
Complimenti per tutto, simpatia compresa!!
Grazie alle tue ricette semplici sto miracolosamente imparando a sfornare qualche torta ! Yeeee!!
La faceva spesso mia nonna,per non parlare della composta di mele cotogne.2 delizie indimenticabili.Comunque complimenti per il tuo lavoro,e soprattutto per come viene confezionato il canale,in modo particolare il montaggio.
Simpaticissima..e brava, le tue ricette mi sono venute sempre bene
Ciao simpaticissima 😂😂sei tremenda 😂😂😂😂😂😂 adoro le tue ricette sulle torte ☝👍👍👍👍👍👍 sei il🔝🔝🔝🔝🔝
Ciao sei fantastica complimenti. Se di una semplicità ti adorano devo assolutamente provarla nei prossimi giorni la faccio complimenti 🎉🎈🍾🎊👏👏👏👏👏👏
Oggi ho provato a fare questa torta , é soffice e gustosa e tu sei davvero splendida, simpatica e divertente, mi guardo i tuoi video tutti i giorni x copiare le tue straordinarie e infallibili ricette. Grazie Stefania 😍
Mamma mia che torta FANTASTICA!!!.. Ti voglio bene Stefania!..🥰
Dopo tre anni che hai pubblicato il video di questa torta strepitosa l’ho rifatta ancora oggi , ed è buonissima 😋
Una delle più buone torte fatte in casa che abbia mangiato 🔝
Sei troppo brava e simpatica! E le tue ricette sono sempre una meraviglia! Ti seguo sempre, continua a deliziarci con le tue ricettine 😍😍😍
Complimenti. Sei davvero fantastica e seguo le tue ricette. Mi piacciono perche' sei attenta ai prodotti che preferisci naturali. Grazie ancora
Grazie Stefi ti confesso che ogni giorno clicco la tua pagina e sono felice quando trovo nuove ricette,ora aspetto qualche nuova ricetta salata. Un abbraccio Zina
Hai una grande pazienza e fantasia Mi ricordi a me quando avevo 30 anni!👍👍👍
Ciao Stefania, un'altra ricetta da provare!!! ....vorrei che i tuoi video non finissero mai! Rendi speciale tutto! 😘😘😘
Simpaticissima Bravissima ricette favolose
Ciao Stefania, ricette semplici e genuine,ne ho provate più di qualcuna...ma quello che rende tutto facile e divertente è il tuo modo di fare:davvero unica!👏👏👏
Io ti adoro sei bravissima e simpatica 👏👏💯👍bravaaa... Poi spieghi le ricette ché fai capire tutto anche se una persona non sa cucinare con te impara subito, poi dai anche consigli 😘sei un genio 💕
Provata ieri per la prima volta strepitosa.E ora la ripreparo😂😂
Grazie per queste ricette fantastiche!!fantastiche..come te😊
Fantastica come sempre . Da provare e sono sicura che mi riuscirà.
Grazie alle tue meravigliose ricette finalmente anche io riesco a preparare torte squisite!
Grasssssiiiieeee❤
Sei tremenda 😂😂😂spiritosissima, simpaticissima ma soprattutto bravissima...una vera perla del web 🤗
Sei strepitosa come le tue ricette...questa finisce dritta dritta nel mio ricettario 👏👏👏👏👏👏👏👏🌸💖💙😘
Ti seguo da poco ma ti devo dire che sei troppo forte😂😂😂 e molto brava e coinvolgente👏👏👏
Ciao Stefania, è super soffice e buonissima! Grazie per le tue ricette e i preziosi tips! Continua così sei super❤
Me encanta tu forma de explicar y hacer tus pasteles, te acabo de descubrir en TH-cam y ya me suscribí a tu canal, eres un encanto.. super graciosa..
Gr
🙋😘Mia Cara Dolcissima Stefania che piacere vederti, mi trasmetti tanta Positività😍si lo só sono ripetitiva🤗TI ADOROOO...questa tortina è DIVINA, sarà che adoro in maniera maniacale il limone😍grazie Carissima x la ricettina🤗alla prossima😘💞💝🔝👏👍
Ciao cara non intendo questa di torta, ( tipo ciambellone)ma umida all’interno come vedo in certi video ma tu sei speciale e pensavo avessi una ricetta diversa. Grazie Stefania
Bravissima sei dolcissima .la farò sicuramente grazie sei simpaticissima💓💓😘😘👍👍
Sei bravissima simpaticissima e ti adoroooo!!!!🥰🥰🥰🥰
Grazie per questa ricetta, mi piace un sacco . fantastica mi piacciono le tue ricette❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Altra ricetta favolosa e sorprendentemente semplice (ma sei tu a fare la magia). Perché non hai già millemilioni di followers?!? Te li meriti.
Grazie mille per i complimenti Serena! We are family!!!! E questa è la cosa importante💝 A presto e buona domenica🌸😊😘
Perché il mondo è popolato da idioti che segue solo haul e mukbang, le cose interessanti chiedono impiego di cervello...
Vale T. Hai ragione, che tristezza. E le ragazze come lei che portano contenuti (non è solo cucina, e noi lo sappiamo) sono penalizzate. Ma confido nel tempo. La sua bravura e la sua simpatia la porteranno lontano.
@@serenarouges lo penso anche io...siamo quasi 50.000 💪💪 destinati ad aumentare ✌😉
Domani la faccio
Sei fenomenale e simpaticissima! mi hai invogliata a farla - la faccio subito!
Complimenti ! Quanto bella e brava ...un ragio di sole!
La cosa che mi piace di più a parte le ricette buonissime che fai e la tua simpatia strepitosa che hai complimenti 😚
Ciao Stefania.....sei tu il dolce più goloso....sei la fatina delle torte👩🍳🧚💗💙🍥🍡🎂🍰
Buongiorno carissima oggi ho fatto la torta alla ricotta,che dire buonissima.Sei veramente molto brava !
Bravissima e simpaticissima 👏🏻👏🏻👏🏻😊 Brava.
Fatta con farina integrale .BUONISSIMA
Bravissima e molto graziosa. Mi piacciono le tue ricette
Grazie infinite ho fatto una torta buonissima. I tuoi consigli sono preziosi. Brava brava brava
Ciao mi chiamo Franca e ti seguo dall'Australia sei fantastica mi piaci molto oggi ho fatto questa torta buonissima 😋😋😋grazie un grande saluto da Sydney Australia 😘😘😘🇳🇿
Davvero deliziosa la tua torta, ho guardato altri tuoi video e ne voglio provare altre. Tu sei simpaticissima.
Ricotta e limone dev'essere fantastica, la faccio sicuramente grazie come sempre Stefania 😉
Sei grande! 🤩 é veramente un piaciere guardare le tue video. Sei una simpaticona divertente. Grazie. 😘
😋appena infornata
Grazie e buona domenica
👋🤣
Ciaooo Stefania !! Bellissima torta e anche per il divertimento per come lo spieghi!! Grazie di cuore che ci sei !! ❤❤ Sei una 💣❤😘
Intanto, I miei complimenti, sei stata bravissima a mettere a punto gli ingredienti di questa ricetta. L'ho provata ed è davvero molto speciale. L'idea del buttermilk è stata davvero strepitosa. Ciao e a presto, sei davvero brava e simpaticissima❤️
Sei bravissima faccio sempre le tue tote perché perme le fai vedere semplici e buone e tutte le volte che le o fatte mi sono uscite per fette come le tue e veramente buone grazie io prima non facevo dolci ma con te con caro diario le faccio sei molto brava e simpaticissima
Ma sei spettacolare...ti vedo alla conduzione di un programma televisivo...di cucina o di qualsiasi altra cosa...sei TROPPO BRAVA !
Complimenti!! Bravissima e simpaticissima!!
Hai la facoltà di farmi venire ogni volta che guardo un tuo video l'acquolina 😌😌😌
Sei fantasmagoricamente BRAVAAAAAA👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Appena sfornata ! Buonissima ! Sei super simpatica e cucinare con te è divertente...grazie !