Kalau kamu punya tepung dan santan buat jajanan legendaris ini. Lapis Pandan kenyal kenyil & wangi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2022
  • Hai... kali ini Hel buat jajanan tradisional, Lapis Pandan. Kue legendaris yang banyak diminati semua kalangan. Teman-teman kalo makan langsung gigit atau dilepas-lepas dulu lapisannya nih? 😁😁
    Resep Lapis Pandan
    by ‪@CookingwithHel‬
    Loyang 20x20x4 cm.
    Bahan:
    - santan 1200 ml (dari 2 butir kelapa)
    - daun pandan 5 lembar
    - tepung tapioka 300 gr
    - tepung terigu 100 gr
    - tepung beras 50 gr
    - gula 350 gr
    - garam 1 sdt
    - pewarna hijau tua
    Cara buat bisa dilihat di video
    [English]
    Ingredients:
    - coconut milk 1200 ml
    - pandan leaves 5
    - tapioca flour 300 gr
    - all purpose flour 100 gr
    - rice flour 50 gr
    - sugar 350 gr
    - salt 1 tsp
    - green food coloring
    Hel pakai peralatan pisau dan kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4) blender serbaguna dari Mito (shp.ee/hix5vgk).
    ❤️ Food Processor BL100 Omni Blade - shp.ee/a69r455
    ✅ Highend design dan Highend quality.
    ✅ Food processor dengan 4 tingkat pisau pertama di Indonesia
    ✅1.5 L Glass Jar, 200 ml stainless steel jar untuk (coffee / bumbu-bumbu kering / bumbu basah)
    ✅European Standard with Lock System for children (tidak akan menyala kalau posisi tidak terkunci)
    ❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
    ✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
    ✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
    ✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
    ✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
    Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
    Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
    Instagram / cookingwithhel
    Facebook cookingwithhel
    TikTok / cookingwithhel
    Pinterest / cookingwithhel
    #kuelapispandan #kuelapispandantapioka #lapispandantapioka #resepkuelapis
    #jajananpasar #jajanantradisional #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 119

  • @sabihaechi
    @sabihaechi ปีที่แล้ว +1

    Lapis pandan enak gurih, jajanan favorit... 👍🥰

  • @tommipermana
    @tommipermana ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih resepnya lapis pandan langsung mau membuat pasti lembut dan kenyal cocok banget buat cemilan teman minum teh pasti anak anak suka banget dan cocok juga buat ide jualan sukses selalu kak hel

  • @sinarSK
    @sinarSK ปีที่แล้ว

    Mantap bngt kue lapis pandan nya Bun,klhtn kenyal bngt.ijin keep resepny bunda 🙏👌😋😋👍

  • @user-saida_haddouch
    @user-saida_haddouch ปีที่แล้ว +2

    وصفة جد لذيذة حبيبتي روووووووووووعه مشاءالله أجمل لايك مني لقناتك المتميزة بواصفاتك لأكثر من رائعة مبدعة كالعادة

  • @DapurErinda
    @DapurErinda ปีที่แล้ว +1

    Asyiikk nih jajanan enak 👍🏻🤩
    Makasih sudah sharing resepnya 🙏🏻☺

  • @Narikokie
    @Narikokie ปีที่แล้ว +1

    😍😍 lapis pandan...mksh resep nya kak..👍

  • @lidiasahulata9926
    @lidiasahulata9926 ปีที่แล้ว +1

    Makasih bunda Hel u resep kue lapis pandannya, saya mau coba praktekkan, salam sukses selalu buat bunda Hel dalam berkarya 🙏

  • @DapurSiska
    @DapurSiska ปีที่แล้ว

    Cantik kk hasilnya..

  • @hetywidiyantoko1517
    @hetywidiyantoko1517 ปีที่แล้ว

    WAOOW....Luar biasa, pasti Rasanya lembut enak nie

  • @resepmenualzufatv
    @resepmenualzufatv ปีที่แล้ว

    Lapis pandan jajanan legendaris enak kenyal2..

  • @mitypeie284
    @mitypeie284 ปีที่แล้ว

    Sedap kuih ni..👍

  • @MatbakhAlnoor
    @MatbakhAlnoor ปีที่แล้ว +2

    Looks absolutely delicious and flavourful

  • @cslhemat772
    @cslhemat772 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih bunda dah berbagi resep 🙏♥

  • @bundakhayira
    @bundakhayira ปีที่แล้ว

    Lapis pandan ny kenyal sekalih

  • @sherlysetzekorn9327
    @sherlysetzekorn9327 ปีที่แล้ว +1

    Izin share resepnya bunda dan terima kasih buat resepnya 🥰🥰

  • @paprikamerah
    @paprikamerah ปีที่แล้ว +9

    lapis pandan emang ngak pernah pudar, dimakan zaman tetap disukai bamyak orang terima kasih resep nya bunsay❤️🥰

    • @irawatiirawan9218
      @irawatiirawan9218 ปีที่แล้ว

      Mba Hel kalau lapis merah ijo itu pake jus pandan juga ngga ?

    • @animariani6768
      @animariani6768 ปีที่แล้ว

      @@irawatiirawan9218 enal enakkķkkkkkkkk makan yan buantak kue nyaaaaaaaaaa iyaaaaaa payu dan laris pinter buat kue semiga sukses dan langeng panjang umur iyaaaaaa iyaaaaaaaa gausy . Subscined you tober nya gausy subscibed iyaaaaaa sayang sayang selalu dan i love you , promese i misss you firever sayang .

    • @nishaabraham7003
      @nishaabraham7003 ปีที่แล้ว

      Could you tell the recipe in English

  • @lookus2817
    @lookus2817 ปีที่แล้ว

    Mantapsss...😍😍😍

  • @aidahabdghani5098
    @aidahabdghani5098 ปีที่แล้ว

    Sedapnya.

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira ปีที่แล้ว +1

    Looks so yummy delicious 😋

  • @SitiNafingah
    @SitiNafingah ปีที่แล้ว

    Cantik dan simpel, terimakasih kaka resepnya

  • @janagivelaythian180
    @janagivelaythian180 ปีที่แล้ว +1

    Perfect. Super good.

  • @Best.cooking-shibani
    @Best.cooking-shibani ปีที่แล้ว +1

    Look so yummy😋😋👌

  • @rasmawati3385
    @rasmawati3385 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resepnya

  • @soha55
    @soha55 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله جميلة جدا وممتعة تسلم ايديك

  • @HARUHARUKITCHEN
    @HARUHARUKITCHEN ปีที่แล้ว

    Aroma pandannya kecium sampai kemari kk

  • @arnijukofficial1106
    @arnijukofficial1106 ปีที่แล้ว

    mksh banyak resepnya Bu

  • @nezazakia
    @nezazakia ปีที่แล้ว +2

    Lapis pandan nya cantik dan legit banget jadi ga sabar mw coba buat..makasih kak hel resep nya

  • @indahmuzayanah9567
    @indahmuzayanah9567 ปีที่แล้ว

    MaasyaAllah wanginya pandan..semerbakkk sampe sini😁terimaksih bunda resepnya bikin saya termotifasi dan tetap semangat hehe buat bunda bunda semua jika berkenan feed back saya yaa ☺

  • @erlymartika8175
    @erlymartika8175 ปีที่แล้ว

    Sdh brp kli sy nyoba lapisnya..
    Alhamdulillah...pas..👍👍

    • @clararamadhania4487
      @clararamadhania4487 5 หลายเดือนก่อน

      kakak pakai santan instan? kalau iya takarang nya brapa banding brapa?

  • @malnadrxallstudio5317
    @malnadrxallstudio5317 ปีที่แล้ว

    yamm

  • @nurafifah2
    @nurafifah2 ปีที่แล้ว

    kue lapis 🤤🤤🤤

  • @dapursiteteh
    @dapursiteteh ปีที่แล้ว

    Lapis pandan kenyal kenyil dan wangi

  • @animariani6768
    @animariani6768 ปีที่แล้ว

    Enak kue nya susu enak deh dab lexat , gue mai lah bikin kue seperti ini iyaaaaaaaaaaa ,

  • @prastiwif8464
    @prastiwif8464 ปีที่แล้ว +2

    Selalu nungguin resep2 nya.... Bkin tmbh semangat belajar bkin kue2 hihihi 🤭

    • @Mentari-px4pn
      @Mentari-px4pn ปีที่แล้ว

      q tranfer duwit bln 3 tk wiraswasta neng omah

    • @prastiwif8464
      @prastiwif8464 ปีที่แล้ว

      @@Mentari-px4pn ha ? Mksdnya ?

  • @esihkurnaesih4539
    @esihkurnaesih4539 ปีที่แล้ว +2

    Ini kue fav aku setelah putri ayu,dari kecil gapernah bosen,almr. mama jg suka bgt,jd inget mama,tiap ada acara 2macam kue ini sllu ada 😭 fix aku pasti recook

    • @elfiyanelfi1610
      @elfiyanelfi1610 ปีที่แล้ว

      Bkn putri ayu kk, tp putu ayu 🤭🤭

  • @ummuibrahim93
    @ummuibrahim93 ปีที่แล้ว

    Wah bisa di coba nih..makasih resep nya bund

  • @wulanndari2224
    @wulanndari2224 ปีที่แล้ว

    Dari kmren pgn anget jajanan donat sama kue lapis .. Kok beranda muncul donat sama kue lapis ..😭

  • @ayeshasufiyaofficial7376
    @ayeshasufiyaofficial7376 ปีที่แล้ว

    Gune cawan pon ok tu same

  • @missdashow
    @missdashow ปีที่แล้ว

    Do well enough to want to eat

  • @triyanayana4187
    @triyanayana4187 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏🙏🥰

  • @ayeshasufiyaofficial7376
    @ayeshasufiyaofficial7376 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nurulkhasanah6159
    @nurulkhasanah6159 ปีที่แล้ว

    Aku biasanya santnya+gula+daun pandan+garam direbus dulu ci, trs klo dh anget kuku diaduk sma tepungnya

  • @wirtasaputra3299
    @wirtasaputra3299 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum..bun klo tapioka y.500grm tpng trigu,sma tpung bras y brapa2grm bun

  • @Y_Garcia
    @Y_Garcia ปีที่แล้ว

    Kue pepe (Betawi)

  • @abangjago9054
    @abangjago9054 ปีที่แล้ว +1

    ka maf boleh tanya klo untuk loyang yg 20 itu..panci langsengnya no brpa ya ...makasih 🙏🙏🙏

    • @viandakitchen
      @viandakitchen ปีที่แล้ว

      Kalau saya kemarin sempat beli langseng bulat uk.32 muat kak utk loyang uk.20

  • @ThuyVu-tx6wo
    @ThuyVu-tx6wo ปีที่แล้ว

    Giống bánh da lợn Việt Nam quá.

  • @husniyanti4611
    @husniyanti4611 ปีที่แล้ว

    Mksh resepnya Bun , cm syg gak di sebut santennya mentah apa hrs di rebus dl biar gak gampang basi

  • @elydaelyda1807
    @elydaelyda1807 ปีที่แล้ว

    Maaf cii,mau ty ini pake santan kental semua ato santan sdg y?tq buat sarannya👍

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Santan sedang. 2 butir kelapa parut di campur 1200 ml air. Peras sampai dapat 1200 ml

  • @bundadestano5332
    @bundadestano5332 ปีที่แล้ว

    Loyang ukuran 20x20 ya bun

  • @mamithaa
    @mamithaa ปีที่แล้ว +1

    Klo pakai yg santan instan kira" brpa kak ?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Bisa pakai santan instan 250 ml dan air 950 ml

  • @veronicatuasuun7086
    @veronicatuasuun7086 ปีที่แล้ว

    Bun, Klo pake santan instan gmn?

  • @tennytrivanatrivana8724
    @tennytrivanatrivana8724 ปีที่แล้ว

    Santennya di masak dl ga kak?@nathalie

    • @elfiyanelfi1610
      @elfiyanelfi1610 ปีที่แล้ว

      Iya smpai mnddih

    • @iiknurhikmah9085
      @iiknurhikmah9085 ปีที่แล้ว

      @@elfiyanelfi1610 jadi ngaduk pas sama campuran bahan2 terigunya itu santannya keadaan sdh di masak ya?masih keadaan panas ya?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Disini saya gak masak sist. Cuma diaduk sampai gula larut

    • @elfiyanelfi1610
      @elfiyanelfi1610 ปีที่แล้ว

      @@iiknurhikmah9085 sntanx dimsukin sdkit* dlu, klo sdh msuk smw sntanx disaring lg biar g ada yg mnggumpal adonnx.. keadaan sntan udh dngin

    • @iiknurhikmah9085
      @iiknurhikmah9085 ปีที่แล้ว +1

      @@elfiyanelfi1610 berarti ada dua cara ya santannya..terimakasih yaa kk infonya😉

  • @sitihasanah5597
    @sitihasanah5597 ปีที่แล้ว

    Mau tanya , sebetul nya kue lapis enak pake tepung terigu atau tepung beras ci??

  • @putriislamiahbaseli7082
    @putriislamiahbaseli7082 ปีที่แล้ว +1

    Tanya dong kak. Kue lapis ku kok ada bintik2 hitam ya kak? Apa yg salah itu kak ?

    • @elfiyanelfi1610
      @elfiyanelfi1610 ปีที่แล้ว

      Dr sisa ktorn sntan kak, biasax kn kelapa mnta dikupas brsih dlu kulitx bru di parut

  • @mariamanik7198
    @mariamanik7198 ปีที่แล้ว

    Ka,klo pake cetakan agar-agar bisa ga ya?
    Trus klo mau pake santan instan perbandingan airnya brpa ya ka?
    Makasi ya ka

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว +1

      Cetakan agar2 bisa, kalo pakai santan bisa 250 instan dan tambahkan air sampai total semua 1200 ml

    • @mariamanik7198
      @mariamanik7198 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel makasi ya ka

  • @yunidaisy7067
    @yunidaisy7067 ปีที่แล้ว

    Ci dpt dpt PC klo dipotong sgtu?

  • @rierie1166
    @rierie1166 ปีที่แล้ว

    Kukus pKe api sedang besar ato kecil ya?

  • @meryrahmawati8641
    @meryrahmawati8641 ปีที่แล้ว

    Santannya kekentalan sedang kah ka?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Santan dari 2 butir kelapa sist, cukup kental menurut saya

  • @sofiyaputri3464
    @sofiyaputri3464 ปีที่แล้ว

    bubui regu

  • @rizkaintan6470
    @rizkaintan6470 ปีที่แล้ว

    Ka ini loyang nya ukuran brapa x brpa

  • @AbdulRahman-pg7wk
    @AbdulRahman-pg7wk ปีที่แล้ว

    kira2 kue lapisnya brtahan brp lama ya ??

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Kalonsimpan kulkas bisa 2-3 hari. Kalo suhu ruang 1 hari

  • @nyimasmory2418
    @nyimasmory2418 ปีที่แล้ว

    Hasilnya nggak terlalu tebal ya?

  • @dewianjani9786
    @dewianjani9786 ปีที่แล้ว

    Assalamu alaikum mbak...
    Saya udah mencoba resep nya mbak. Tapi masih terasa bertepung gitu Pas di makan. Menit saat memasaknya pas seperti mbak. Itu kenapa ya mbak??

  • @teguhtso6290
    @teguhtso6290 ปีที่แล้ว

    Loyangnya ukuran brp mba ??

  • @annasthasyawiyana6115
    @annasthasyawiyana6115 ปีที่แล้ว +2

    Tepung tapioka itu tepung apa ya ci ?🙏🏻😂

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 ปีที่แล้ว

    Tlng tanya pewarnanya pakai daun suji bs tdk? takarannya berapa? tlng dijawab kak.thanks

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Bisa sist. Pas diblender tambah aja dengan daun suji lagi

    • @ekawatitandiono2571
      @ekawatitandiono2571 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel Waktu blender santan dicampur dengan daun saji gt y kak? thanks🙏

  • @friscayuningsih799
    @friscayuningsih799 ปีที่แล้ว

    Setelah adonan habis kukus nya berapa lama ya kak?

  • @kamarulkhairibella2597
    @kamarulkhairibella2597 ปีที่แล้ว

    ITU la dia kukus terus atas loyang...senang ja..ini pakai alas plastik tu jenuh nak repair...terima kasih ya kongsi ilmu...

  • @supianatio6875
    @supianatio6875 ปีที่แล้ว +1

    Kak itu loyang ukuran berapa ya?

  • @aiezaisyah5952
    @aiezaisyah5952 ปีที่แล้ว

    Kak santanx itu matang apa mentah..

  • @sweetgirlzkawaii1785
    @sweetgirlzkawaii1785 ปีที่แล้ว

    Bun,pakai loyang ukuran brp ?

  • @borjun6941
    @borjun6941 ปีที่แล้ว +1

    Pakai terigu pro rendah/tinggi kak ?

  • @mariaedithcubio1436
    @mariaedithcubio1436 ปีที่แล้ว

    Madam you must translate in English more better