Kalau kamu punya tepung dan santan buat jajanan legendaris ini. Lapis Pandan kenyal kenyil & wangi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2022
- Hai... kali ini Hel buat jajanan tradisional, Lapis Pandan. Kue legendaris yang banyak diminati semua kalangan. Teman-teman kalo makan langsung gigit atau dilepas-lepas dulu lapisannya nih? 😁😁
Resep Lapis Pandan
by @CookingwithHel
Loyang 20x20x4 cm.
Bahan:
- santan 1200 ml (dari 2 butir kelapa)
- daun pandan 5 lembar
- tepung tapioka 300 gr
- tepung terigu 100 gr
- tepung beras 50 gr
- gula 350 gr
- garam 1 sdt
- pewarna hijau tua
Cara buat bisa dilihat di video
[English]
Ingredients:
- coconut milk 1200 ml
- pandan leaves 5
- tapioca flour 300 gr
- all purpose flour 100 gr
- rice flour 50 gr
- sugar 350 gr
- salt 1 tsp
- green food coloring
Hel pakai peralatan pisau dan kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4) blender serbaguna dari Mito (shp.ee/hix5vgk).
❤️ Food Processor BL100 Omni Blade - shp.ee/a69r455
✅ Highend design dan Highend quality.
✅ Food processor dengan 4 tingkat pisau pertama di Indonesia
✅1.5 L Glass Jar, 200 ml stainless steel jar untuk (coffee / bumbu-bumbu kering / bumbu basah)
✅European Standard with Lock System for children (tidak akan menyala kalau posisi tidak terkunci)
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#kuelapispandan #kuelapispandantapioka #lapispandantapioka #resepkuelapis
#jajananpasar #jajanantradisional #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Lapis pandan enak gurih, jajanan favorit... 👍🥰
Terimakasih resepnya lapis pandan langsung mau membuat pasti lembut dan kenyal cocok banget buat cemilan teman minum teh pasti anak anak suka banget dan cocok juga buat ide jualan sukses selalu kak hel
Mantap bngt kue lapis pandan nya Bun,klhtn kenyal bngt.ijin keep resepny bunda 🙏👌😋😋👍
وصفة جد لذيذة حبيبتي روووووووووووعه مشاءالله أجمل لايك مني لقناتك المتميزة بواصفاتك لأكثر من رائعة مبدعة كالعادة
Asyiikk nih jajanan enak 👍🏻🤩
Makasih sudah sharing resepnya 🙏🏻☺
😍😍 lapis pandan...mksh resep nya kak..👍
Makasih bunda Hel u resep kue lapis pandannya, saya mau coba praktekkan, salam sukses selalu buat bunda Hel dalam berkarya 🙏
Cantik kk hasilnya..
WAOOW....Luar biasa, pasti Rasanya lembut enak nie
Lapis pandan jajanan legendaris enak kenyal2..
Sedap kuih ni..👍
Looks absolutely delicious and flavourful
Trimakasih bunda dah berbagi resep 🙏♥
Lapis pandan ny kenyal sekalih
Izin share resepnya bunda dan terima kasih buat resepnya 🥰🥰
lapis pandan emang ngak pernah pudar, dimakan zaman tetap disukai bamyak orang terima kasih resep nya bunsay❤️🥰
Mba Hel kalau lapis merah ijo itu pake jus pandan juga ngga ?
@@irawatiirawan9218 enal enakkķkkkkkkkk makan yan buantak kue nyaaaaaaaaaa iyaaaaaa payu dan laris pinter buat kue semiga sukses dan langeng panjang umur iyaaaaaa iyaaaaaaaa gausy . Subscined you tober nya gausy subscibed iyaaaaaa sayang sayang selalu dan i love you , promese i misss you firever sayang .
Could you tell the recipe in English
Mantapsss...😍😍😍
Sedapnya.
Looks so yummy delicious 😋
Cantik dan simpel, terimakasih kaka resepnya
Perfect. Super good.
Look so yummy😋😋👌
Terimakasih resepnya
ما شاء الله جميلة جدا وممتعة تسلم ايديك
Aroma pandannya kecium sampai kemari kk
mksh banyak resepnya Bu
Lapis pandan nya cantik dan legit banget jadi ga sabar mw coba buat..makasih kak hel resep nya
lapis pandan
MaasyaAllah wanginya pandan..semerbakkk sampe sini😁terimaksih bunda resepnya bikin saya termotifasi dan tetap semangat hehe buat bunda bunda semua jika berkenan feed back saya yaa ☺
Sdh brp kli sy nyoba lapisnya..
Alhamdulillah...pas..👍👍
kakak pakai santan instan? kalau iya takarang nya brapa banding brapa?
yamm
kue lapis 🤤🤤🤤
Lapis pandan kenyal kenyil dan wangi
Enak kue nya susu enak deh dab lexat , gue mai lah bikin kue seperti ini iyaaaaaaaaaaa ,
Selalu nungguin resep2 nya.... Bkin tmbh semangat belajar bkin kue2 hihihi 🤭
q tranfer duwit bln 3 tk wiraswasta neng omah
@@Mentari-px4pn ha ? Mksdnya ?
Ini kue fav aku setelah putri ayu,dari kecil gapernah bosen,almr. mama jg suka bgt,jd inget mama,tiap ada acara 2macam kue ini sllu ada 😭 fix aku pasti recook
Bkn putri ayu kk, tp putu ayu 🤭🤭
Wah bisa di coba nih..makasih resep nya bund
Dari kmren pgn anget jajanan donat sama kue lapis .. Kok beranda muncul donat sama kue lapis ..😭
Gune cawan pon ok tu same
Do well enough to want to eat
👍👍👍🙏🙏🥰
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Aku biasanya santnya+gula+daun pandan+garam direbus dulu ci, trs klo dh anget kuku diaduk sma tepungnya
👍
Assalamualaikum..bun klo tapioka y.500grm tpng trigu,sma tpung bras y brapa2grm bun
Kue pepe (Betawi)
ka maf boleh tanya klo untuk loyang yg 20 itu..panci langsengnya no brpa ya ...makasih 🙏🙏🙏
Kalau saya kemarin sempat beli langseng bulat uk.32 muat kak utk loyang uk.20
Giống bánh da lợn Việt Nam quá.
Mksh resepnya Bun , cm syg gak di sebut santennya mentah apa hrs di rebus dl biar gak gampang basi
Saya gak rebus sist
Maaf cii,mau ty ini pake santan kental semua ato santan sdg y?tq buat sarannya👍
Santan sedang. 2 butir kelapa parut di campur 1200 ml air. Peras sampai dapat 1200 ml
Loyang ukuran 20x20 ya bun
20x20x4
Klo pakai yg santan instan kira" brpa kak ?
Bisa pakai santan instan 250 ml dan air 950 ml
Bun, Klo pake santan instan gmn?
Boleh 300 ml instan dan 900 air
Santennya di masak dl ga kak?@nathalie
Iya smpai mnddih
@@elfiyanelfi1610 jadi ngaduk pas sama campuran bahan2 terigunya itu santannya keadaan sdh di masak ya?masih keadaan panas ya?
Disini saya gak masak sist. Cuma diaduk sampai gula larut
@@iiknurhikmah9085 sntanx dimsukin sdkit* dlu, klo sdh msuk smw sntanx disaring lg biar g ada yg mnggumpal adonnx.. keadaan sntan udh dngin
@@elfiyanelfi1610 berarti ada dua cara ya santannya..terimakasih yaa kk infonya😉
Mau tanya , sebetul nya kue lapis enak pake tepung terigu atau tepung beras ci??
Ya enak tepung beras
Tanya dong kak. Kue lapis ku kok ada bintik2 hitam ya kak? Apa yg salah itu kak ?
Dr sisa ktorn sntan kak, biasax kn kelapa mnta dikupas brsih dlu kulitx bru di parut
Ka,klo pake cetakan agar-agar bisa ga ya?
Trus klo mau pake santan instan perbandingan airnya brpa ya ka?
Makasi ya ka
Cetakan agar2 bisa, kalo pakai santan bisa 250 instan dan tambahkan air sampai total semua 1200 ml
@@CookingwithHel makasi ya ka
Ci dpt dpt PC klo dipotong sgtu?
Waduh saya gak hitung sist
Kukus pKe api sedang besar ato kecil ya?
Sedang
Santannya kekentalan sedang kah ka?
Santan dari 2 butir kelapa sist, cukup kental menurut saya
bubui regu
Ka ini loyang nya ukuran brapa x brpa
20x20x4 cm
kira2 kue lapisnya brtahan brp lama ya ??
Kalonsimpan kulkas bisa 2-3 hari. Kalo suhu ruang 1 hari
Hasilnya nggak terlalu tebal ya?
Loyang tinggi 4 cm
Assalamu alaikum mbak...
Saya udah mencoba resep nya mbak. Tapi masih terasa bertepung gitu Pas di makan. Menit saat memasaknya pas seperti mbak. Itu kenapa ya mbak??
Loyangnya ukuran brp mba ??
20x20x4 cm
Tepung tapioka itu tepung apa ya ci ?🙏🏻😂
Dari singkong say...klo tepung maizena dari jagung
Biasa sebut tepung kanji
Tlng tanya pewarnanya pakai daun suji bs tdk? takarannya berapa? tlng dijawab kak.thanks
Bisa sist. Pas diblender tambah aja dengan daun suji lagi
@@CookingwithHel Waktu blender santan dicampur dengan daun saji gt y kak? thanks🙏
Setelah adonan habis kukus nya berapa lama ya kak?
30 menit mba
ITU la dia kukus terus atas loyang...senang ja..ini pakai alas plastik tu jenuh nak repair...terima kasih ya kongsi ilmu...
Kak itu loyang ukuran berapa ya?
20x20x4
Ok Terima Kasih atas balasannya🙏🙏
Kak santanx itu matang apa mentah..
Mentah
Kak ini tahan brapa lama ya?
Bun,pakai loyang ukuran brp ?
20x20x4. Maaf lupa tulis
@@CookingwithHel gpp sis
@@CookingwithHel api sedang ya sis kukus nya
Pakai terigu pro rendah/tinggi kak ?
Sgi3 biru
Pro sedang misal yg bogasari segitiga biru
Madam you must translate in English more better