Pasti mekar! Kalau kamu punya tepung dan santan buat cemilan wangi ini. Bolu kukus pandan mekar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2022
  • Hai... kali ini Hel buat bolu kukus pandan mekar yang wangi buat teman ngopi sore.
    Bolu kukus pandan mekar
    by ‪@CookingwithHel‬
    hasil 13 cup, ukuran paper cup diameter bawah 4 cm
    Bahan
    - daun pandan 7 lembar
    - santan 200 ml (instan 65 ml + air)
    - gula 170 gr
    - garam ¼ sdt
    - kuning telur 2 butir
    - gula 30 gr
    - pasta vanila ½ sdt
    - baking powder ½ sdt
    - baking soda ½ sdt
    - terigu protein sedang / rendah 250 gr
    - minyak sayur / goreng 100 ml
    cara buat bisa dilihat di video
    Hel pakai kukusan, dan saucepan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), serta blender, hand mixer, dan kompor listrik cantik dari Mito (shp.ee/hix5vgk)
    ❤️ Food Processor BL100 Omni Blade - shp.ee/a69r455
    ✅ Highend design dan Highend quality.
    ✅ Food processor dengan 4 tingkat pisau pertama di Indonesia
    ✅1.5 L Glass Jar, 200 ml stainless steel jar untuk (coffee / bumbu-bumbu kering / bumbu basah)
    ✅European Standard with Lock System for children (tidak akan menyala kalau posisi tidak terkunci)
    ❤️ Hand Mixer MlX 200 MITO - shp.ee/gp7fh9b
    ✅ Highend quality
    ✅ 5 speed
    ✅ Turbo Speed
    ✅ 2 Jenis kepala
    ✅ Low watt
    ❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
    ✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
    ✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
    ✅ 9 Pilihan level panas
    ✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
    ✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
    ❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
    ✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
    ✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
    ✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
    ✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
    ❤️ SAUCEPAN 18 cm - shp.ee/gcqhdm9
    ✅ PFOA FREE, Lead free, cadmium free
    ✅ Anti lengket
    ✅ 6 Layer Granit German Greblon
    Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
    Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
    Instagram / cookingwithhel
    Facebook cookingwithhel
    TikTok / cookingwithhel
    Pinterest / cookingwithhel
    #bolukukuspandanmekar #bolukukuspandan #bolukukusmekar #kuetradisional #jajananpasar #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 139

  • @ochage76
    @ochage76 ปีที่แล้ว +1

    cantik banget, mekar... mantul Ci Hel.

  • @jounwijn
    @jounwijn 9 หลายเดือนก่อน +2

    Video resep sudah satu tahun yang lalu Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol Mudah2 an berhasil Dapat untuk usaha

  • @DapuUniang
    @DapuUniang ปีที่แล้ว +1

    Wow..mekar sempurna 👍👍

  • @rinipratiwi2668
    @rinipratiwi2668 ปีที่แล้ว

    Warna hijau nya cantik bgt, terima kasih resepnya mba.

  • @sitimuda2292
    @sitimuda2292 ปีที่แล้ว

    Cantik nya pas nih lagi musim hujan bikin camilan tks 🙏 resepnya

  • @ennyalayyubi7389
    @ennyalayyubi7389 หลายเดือนก่อน

    Nyobak eksekusi kemaren dan berhasil dong...
    Sukses dan mekar sempurna. Gak amis dan enak banget.
    Makasih ya kak sudah share resepnya. Semoga barokah 🥰

  • @lianaliana1367
    @lianaliana1367 ปีที่แล้ว

    Cantik bun. Aq akan cb buat

  • @Dapurummusyazwan
    @Dapurummusyazwan ปีที่แล้ว

    Terimakasih banyak kak resep nya

  • @SitiNafingah
    @SitiNafingah ปีที่แล้ว

    Sangat cantik dan bagus hasilnya, terimakasih kaka resepnya

  • @SriRahayu-qc2kv
    @SriRahayu-qc2kv ปีที่แล้ว

    Trmksh resepny mba

  • @nezazakia
    @nezazakia ปีที่แล้ว +1

    Bolu nya mekar sempurna lembut banget

  • @andiasnidar4675
    @andiasnidar4675 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya...❤️🙏 sehat slalu biar bs berbagi resep2 lg😍😍

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 7 หลายเดือนก่อน

    Enak banget bun bolu pandan mini nya🥰🙏

  • @nimademirnawati7569
    @nimademirnawati7569 10 หลายเดือนก่อน

    Sudah sya recook,resep dan hasilnya mantul bu,trimakasih

  • @dameolachannel
    @dameolachannel ปีที่แล้ว

    mantap bund...resep bolu kukusnya bakalan di cobain nih..makasih ya

  • @sherlysetzekorn9327
    @sherlysetzekorn9327 ปีที่แล้ว

    Izin share resepnya bunda dan terima kasih buat resepnya 🥰🥰

  • @Rini_rda
    @Rini_rda ปีที่แล้ว

    Thankyou kak resepnya.. next di recook 😍

  • @sofiahmalabar4996
    @sofiahmalabar4996 ปีที่แล้ว

    Sy uda coba enaakk bangeet rasanya mantap mkc

  • @pancaanandari4947
    @pancaanandari4947 ปีที่แล้ว

    Cantik banget 💚💚💚💚💚💚💚

  • @thekitsu2
    @thekitsu2 ปีที่แล้ว +1

    Besok nyoba ah, kayaknya mudah dan enak.. 😁

  • @lulukkusmiatin3673
    @lulukkusmiatin3673 10 หลายเดือนก่อน

    Resep nya pas... Coba pertama kali alhamdulillah berhasil

  • @dapurshanum
    @dapurshanum ปีที่แล้ว +5

    Waaah mekar sempurna kak hel 😍 terimakasih telah berbagi resep

  • @Ummi0138
    @Ummi0138 ปีที่แล้ว

    Sepertinya gampang ya bikinnya, terimakasih resepnya kk
    Semangat go 1 jt subcriber.. 👍

  • @user-py1vo9lz1h
    @user-py1vo9lz1h 9 หลายเดือนก่อน

    Makasih kak resepnya akhirnya jadi 😊😊😊😊

  • @tommipermana
    @tommipermana ปีที่แล้ว +3

    Ini yang aku tunggu tunggu terimakasih resepnya bolu kukus pandan mekar pasti langsung membuat wow mekarnya sangat sempurna cocok banget buat ide cemilan dan ide jualan pasti laris banget sukses selalu kak hel

  • @joppieerna6161
    @joppieerna6161 ปีที่แล้ว

    Ngukusnya saat dandang blm panad ok jg ya,,,,, tq tmns☺ Goodjob👍

  • @DapurErinda
    @DapurErinda ปีที่แล้ว +2

    Wow....mantul banget 🤩👌🏻
    Cocok nih buat cemilan 👍🏻
    Makasih Bunda hebat 🙏🏻❤

  • @rindyadeng6132
    @rindyadeng6132 ปีที่แล้ว

    pandan Polote 😍

  • @Birdnest25
    @Birdnest25 ปีที่แล้ว +1

    Bikin kue mangkok jadul tape dong bun 😃🙏🏼

  • @annymunandar8807
    @annymunandar8807 ปีที่แล้ว

    Buat versi coklat ny dunk kk😍

  • @sariyadut1538
    @sariyadut1538 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah mish
    Tq resepnx aq dh coba skses mekar sempurna sht sllu mish

    • @kimberlyjung4755
      @kimberlyjung4755 ปีที่แล้ว

      Mbak.bole dishare dong link beli kotak kemasannya soalnya bgs itu kotak kemasannya

  • @dewifatmadewi1667
    @dewifatmadewi1667 ปีที่แล้ว

    Kak hel bikin kue pukis dong😍🙏

  • @iftiyahmufidah3531
    @iftiyahmufidah3531 ปีที่แล้ว

    jd pgn langsung eksekusi 😍😍😍😍

  • @dapurrotibilqis
    @dapurrotibilqis ปีที่แล้ว

    Cantik dan lembut sekali kak. Mantap ini 🥰🥰

  • @MissTrgn
    @MissTrgn ปีที่แล้ว +3

    Can't wait to use my pandanus leaves.... looks beautiful and delicious
    will try....👍👍

  • @user-jh9gp8ln8m
    @user-jh9gp8ln8m 9 หลายเดือนก่อน

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 ปีที่แล้ว +1

    wow! walau tanpa sprite tapi hasilnya mekar sempurna😍😍

    • @ochage76
      @ochage76 ปีที่แล้ว

      iya, bener bun. Padahal dulu saya buat pakai sprite. tapi sekarang banyakan gak pake tuh.

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 ปีที่แล้ว

      @@ochage76 wahh gitu yaa😄akupernah bikin pake sprite tapi berongga besar gitu jadi jelek liatnya😂😂

    • @ochage76
      @ochage76 ปีที่แล้ว

      @@shenachan8243 hasilnya beda-beda ya, kalau aku sih bagus mekar gitu.

  • @nurkhasanah9428
    @nurkhasanah9428 ปีที่แล้ว

    pd resep gula di tulis 2x, trus pke santen, pke minyak juga

  • @ekawatitandiono2571
    @ekawatitandiono2571 10 หลายเดือนก่อน

    tlng tanya klu minysknya diganti santan boleh? thanks

  • @lala6579
    @lala6579 ปีที่แล้ว

    Kak,jika tdk menggunakan telur apakah bisa? Atau diganti dengan yang lain kah? Terimakasih karena saya intolerant telur🙏

  • @rindaismawati2684
    @rindaismawati2684 ปีที่แล้ว

    Supaya gak keras kalu udah gk panas gimana ya

  • @sam-iahusei3n
    @sam-iahusei3n ปีที่แล้ว

    👍👍❤️🍀☘️🍀☘️☘️☘️

  • @putrisari2339
    @putrisari2339 11 หลายเดือนก่อน

    Ganti nya baking soda apa kak biar tetap ngembang ?

  • @iqronunnizar6845
    @iqronunnizar6845 ปีที่แล้ว

    Kecepatan mixernya cepat apa sedang

  • @Auxiliawack
    @Auxiliawack 12 วันที่ผ่านมา

    kalo ga ada daun pandan gmn kak

  • @intanhidayati3713
    @intanhidayati3713 ปีที่แล้ว

    Mba', kalo misal dng telur yg lebih misal 6 telur takaran tepung dll dikali kelipatannya ga yah?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Kalo memang mau buat porsi banyak disesuaikan aja kelipatannya

  • @Yuri-lj3wm
    @Yuri-lj3wm ปีที่แล้ว

    Minyak sayur bisa diganti dgn apa kak ?
    Trmksih responnya 🙏

  • @adeberliana804
    @adeberliana804 ปีที่แล้ว

    Kalo beli pasta vanila nya dimana kak

  • @yunianita6234
    @yunianita6234 ปีที่แล้ว

    barusan buat ini kok jdnya kyk padet gitu yahh knp dgn adonanku wkwkw pdhl takaran sama🥹

  • @intanbudiarti1549
    @intanbudiarti1549 ปีที่แล้ว

    Maaf kaka mau tanya: pasta pandan dan vanilli nya pake merk apa ya? Trims

  • @suritapriono3460
    @suritapriono3460 ปีที่แล้ว

    Cetakannya apa hrs pakai yg ada lobang2nya ya kak

  • @chairunisahhartono5791
    @chairunisahhartono5791 ปีที่แล้ว

    Kalau misal gak pakai mixer, bisa tetap mekar sempurna kah?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Ada pakai resep ini tanpa mixer, pas kocok telur pakai whisk sampai pucat

  • @devikazami
    @devikazami ปีที่แล้ว

    Bun, itu tutup kukusan gaperlu dialasi kain kah biar air gak netes ke kue nya??

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Kalo memang netes2 di lapis serbet ya. Kukusan saya ini kalo kuenya di taruh di pinggir gak kena tetesan

  • @ritakartika2992
    @ritakartika2992 ปีที่แล้ว +1

    Kak...di deskripsi ga ada minyak sayur ya,maaf kl saya salah

  • @rinipramita5845
    @rinipramita5845 ปีที่แล้ว

    Kalo ada adonan menunggu bgamana ka??

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Gakpapa, tapi tuang ke cup pas siap masuk kukusan ya, diaduk dulu adonannya

  • @henirostiana9658
    @henirostiana9658 ปีที่แล้ว

    Cetakannya kynya g berlubang lubang ya?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Punya saya gak berlubang, tapi pakai yg itu juga gpp

  • @julianasetyawan7368
    @julianasetyawan7368 ปีที่แล้ว

    Hallo sist...
    Rsep nya kl pake loyang biasa bisa gak ya,pengaruh ke kematangan dalam dan mekar nya ga ya..soalnya ga ada cetakan kecil2. Terima kasih

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Saya belum pernah coba pakai loyang, tapi kalo punya cetakan talam yg cup2 kecil itu bisa pakai cetakan talam

    • @ernaindriati7570
      @ernaindriati7570 ปีที่แล้ว

      Hai sist Hel...
      Kalau pakai cetakan bolu kukus yg bolong2, pengaruh ga hasilnya?

  • @milameilasari505
    @milameilasari505 ปีที่แล้ว

    Kalau ga pake baking soda bisa mekar ga bund ?

  • @anggiapriyana4340
    @anggiapriyana4340 ปีที่แล้ว

    talenan nya merek apa ka

  • @vinaphordian3433
    @vinaphordian3433 ปีที่แล้ว

    Kak... Mau tanya klo soda kue dan backing soda sama??

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว +1

      Sama

    • @vinaphordian3433
      @vinaphordian3433 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel terima kasih sudah di respon... Seneng deh... 🥰

  • @aul4573
    @aul4573 ปีที่แล้ว

    Hallo ka.. Terigu di haluskan (ayak) atau langsung aja ka ?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Boleh diayak dulu.

    • @aul4573
      @aul4573 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel terimakasih ka.. sukses selalu ka Hel

  • @amirahaldjufri6482
    @amirahaldjufri6482 ปีที่แล้ว

    Kak minyaknya ngak ketulis ya di resep

  • @tiffanysuryadamayanti6078
    @tiffanysuryadamayanti6078 ปีที่แล้ว

    Ka terigu protein sedang atau rendah bisa dengan tepung segitu biru ka?
    Mohon di jelaskan jg ka kalau pake takaran sendok untuk yang gak ada timbangan ka hehe . Makasih kaa

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Segitiga biru bisa, yg kunci juga bisa. Kalo pakai sendok yg biasa kita pakai buat makan itu sekitar 25 sdm

    • @devikazami
      @devikazami ปีที่แล้ว

      Ijin jawab, segitiga biru itu nama merk terigunya dan dia punya jumlah protein sedang kak.

  • @nitabonita3612
    @nitabonita3612 ปีที่แล้ว

    Putih telor nya ya dipake? Saya puter2 videonya ga ada putih telur nya?🙏

  • @jetinw764
    @jetinw764 ปีที่แล้ว

    Tdi santannya mana.g pake..??

  • @henyrusdianti8011
    @henyrusdianti8011 ปีที่แล้ว

    kak mau tanya, baking sodanya pakai merek apa ya? karena tidak menyebabkan warna bolu menghitam.

  • @waliddelonge8159
    @waliddelonge8159 ปีที่แล้ว

    dus nya ukuran brp?

  • @imeldasusanti5247
    @imeldasusanti5247 ปีที่แล้ว

    Hello 👋 Hell,
    Tanya:
    Biasanya kue kukus pakai sp kan,
    Resep hell tdk pakai.
    Berarti penganti sp kita bs mengunakan baking soda Dan baking powder .
    Benar ya?

  • @suharniharni613
    @suharniharni613 ปีที่แล้ว

    Bun oakai cetakan kue talam kira kira bisa mekar engga y

  • @madeagustini7226
    @madeagustini7226 ปีที่แล้ว

    Kak kalo adonan di buat malem, trus dikukus nya pagi boleh kak?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Saya belum pernah coba sist. Tapi kue ini yg sudah jadi di suhu ruang 30 jam masih aman

    • @madeagustini7226
      @madeagustini7226 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel ohh gitu ya kak okelah kak makasi banyak kak respon nya 🙏

    • @amymelati1357
      @amymelati1357 ปีที่แล้ว

      Seneng sm kakak ini,,semua pertanyaan dijawab satu*...sukses trs kak 💕

  • @aisyahafandi45
    @aisyahafandi45 ปีที่แล้ว

    Cetakannya ga perlu yg bolong2 ya Kak?

  • @margarethtjoandi7068
    @margarethtjoandi7068 ปีที่แล้ว

    Hello ci.. Thank u da ksh resep yg tanpa soda. Btw ci..mo ty..santan bs dganti dgn fibre creme? Utk brp yah takaran kl bole ci...
    Thank u cici..😊🙏

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Bisa ganti fibre creme. Tapi untuk takaran saya belum yakin, mungkin bisa sesuaikan takaran di kemasan kalo ada tertulis

    • @margarethtjoandi7068
      @margarethtjoandi7068 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel ohh okay ci.. Makasi yah utk infonya

    • @margarethtjoandi7068
      @margarethtjoandi7068 ปีที่แล้ว

      Hello cici.. Ci..mau ty ci.. Misalnya mau ganti jd rasa mocca ato kopi.. Gmn yah ci? Terima kasih ci..😊🙏

    • @margarethtjoandi7068
      @margarethtjoandi7068 ปีที่แล้ว

      Oyah ci..hslnya kue ni emg melting yah dmulut kl dmakan? Nga spongy yah ci?

    • @margarethtjoandi7068
      @margarethtjoandi7068 ปีที่แล้ว

      Karena spt bs lengket dgigi..hehehe. br bljr baking ci. Nih dia kek berat gt. Apa saya kbanyakan ksh adonan dlm loyang ato gmn gt..bawahnya kek ada wrn lebih gelap gt

  • @kaydemn-2
    @kaydemn-2 ปีที่แล้ว

    Kalau pakai nya pasta pandan aja pengaruh di rasa ga ya kak?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Gpp kok kalo pakai pasta pandan aja, sama enaknya

    • @milaarmelia6172
      @milaarmelia6172 ปีที่แล้ว

      ​@@CookingwithHelkak, kalo pake pasta pandan, bahan cair lainnya ga ada pengurangan atau penambahan ya??

  • @jenkeparat5560
    @jenkeparat5560 ปีที่แล้ว

    ijin komen :chef klo pake daun suji ga pake daun panda ok ga wangi nya🙂

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Daun suji tidak wangi, tapi lebih kewarna hijau nya kuat, untuk wangi pandannya tetap pakai daun pandan. Boleh kombinasi daun pandan dan suji supaya warnanya cantik

    • @jenkeparat5560
      @jenkeparat5560 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel ok chef hunun atas saran nya, warna nya cantik tapi kan ga se cantik chef hel..wkwk

  • @anjayaja1602
    @anjayaja1602 ปีที่แล้ว

    kalau rasanya agak pahit itu karena apa ya kak ??

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Bisa karena kebanyakan daun pandan

  • @haniwonhoo6460
    @haniwonhoo6460 ปีที่แล้ว +1

    kak hel kalo diatasny dikasih kacang almond kira² bakal mekar gak ?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว +1

      Seharusnya bisa ya

    • @haniwonhoo6460
      @haniwonhoo6460 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel makasih nanti aku coba resepnya 💙

  • @crouchingtigerhiddenmonkey519
    @crouchingtigerhiddenmonkey519 ปีที่แล้ว

    Ce, aku sering liat Cece ngukus kadang tutup dilapis kain kadang ngga. Ada efeknya kah? Atau tergantung kukusnya?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว +1

      Kukusan yg saya pakai ini biasa netesnya di area tengah, jadi tergantung kondisi. Tapi sebaiknya pakai aja serbet, kecuali yakin gak netes di makanannya

    • @crouchingtigerhiddenmonkey519
      @crouchingtigerhiddenmonkey519 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel makasih ce..
      Aku selama ini kadang pakai kadang ga. Pake panci lungsuran mama..dijamannya udah canggih katanya ga bakal netes..tapi tutupnya ga transparan jadi ya ga jelas hahahaha.

  • @tantidonay9591
    @tantidonay9591 ปีที่แล้ว

    Kak mau tanya ukuran cetakanny sm alas kertasny yg ukuran berapa??
    Terimakasih.

  • @pimichannel1961
    @pimichannel1961 ปีที่แล้ว

    Maaf kak mau tanya, terkadang pakai daun pandan kok rasanya ada kaya agak ketir itu kenapa yaa

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Kalo kebanyak daun pandan bisa gitu sist. Bisa kurangi penggunaan daun pandannya

    • @devikazami
      @devikazami ปีที่แล้ว

      Ijin bantu jwb kak, kalo gak mau pake pewarna makanan bs di mix daun pandan sama daun suji sbg pewarna alami hijaunya. Jd selain aromanya wangi pandan, warna nya jg hijau alami, gak terlalu getir jg krn kbnykan pandan nya

  • @erintito621
    @erintito621 ปีที่แล้ว

    1 resep dpt brapa ya?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  ปีที่แล้ว

      Bisa 12-13 cup, tergantung besar kecilnya ya

    • @erintito621
      @erintito621 ปีที่แล้ว

      @@CookingwithHel ok mksh infonya

    • @bendonaldson9026
      @bendonaldson9026 ปีที่แล้ว

      Hola mi encantadora amiga