Как выбрать варочную поверхность? Индукционная варочная панель или электрическая?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
- В этом видео разбираемся какая варочная панель лучше и как сделать правильный выбор. У электрической плиты мало достоинств - к ней подходит любая посуда и стоит электрическая варочная панель дешевле чем индукционная. У индукционной варочной плиты много преимуществ - регулировка каждой конфорки. Большая градация регулировки мощности. И важный параметр варочных панелей - скважность.
Об этом параметры производители варочных поверхностей умалчивают. Лишь немногие современные модели индукционных варочных панелей могут равномерно разогревать на самом маленьком уровне мощности.
При обустройстве кухни выбирайте правильные варочные панели, готовка будет в радость.
Подписывайтесь на мой канал Школа дизайна Кати. Красивых вам интерьеров и грамотных дизайн проектов. С вами Попова Екатерина Дизайнер интерьера.
Если вы хотите заказать у меня дизайн проект, посетите мою страничку www.ekaterinapopova.ru. Там вы можете посмотреть видео о том, что такое дизайн-проект, также на страничке указаны мои контакты и стоимость работ.
По вопросам размещения рекламы пишите на электронный адрес: 7720482@gmail.com
Если у вас есть интересные предложения по съемке роликов (оригинальные жилые интерьеры, интересные новинки в дизайне и ремонте, пишите в WhatsApp на номер +79154100983 или на электронный адрес l.m.ladecor@gmail.com
Индукция без импульсов, имеющая плавную регулировку мощности - это все модели Bosch и некоторые от Midea (имеющие на стекле надпись Inverter). Пользуйтесь.
Здравствуйте а электролюкс
Не некоторые имеют импульсный режим, а практически все. Хотя бы одну без импульсную (инверторную) кто-нибудь подскажет?
Не импульсный, а инверторный режим есть у премиуи панелей, от 100 000 руб и выше.
До 100 штук такой опции можете даже не искать.
Екатерина, спасибо за обзор. Индукционной плитой пользуюсь более 15 лет, покупали одну из самых первых , представленных на рынке электроприборов для дома. Безусловно, это лучший вариант. Хочу отметить, что бывают зависимые и независимые от духовых шкафов варочные поверхности. Для классического размещения можно взять зависимые и существенно сэкономить, а можно разнести их в разные места, поднять духовой шкаф на уровень столешницы, тогда нужны независимые варочная панель и духовка. Единственным разочарованием в индукции для меня оказался отказ от шикарных керамических кастрюль и невозможность подобрать турку для варки кофе под самый маленький диаметр конфорки. Ведь индукция довольно капризная - если диаметр кастрюли меньше, чем конфорки, плита будет неистово сопротивляться, намекая, что необходимо бережно расходовать электроэнергию.
Кстати, делюсь лайфхаком - подобрали металлический ящичек, наполнили песком и уже так, в песке, варили кофе).
Спасибо за лайфхак и дополнения!!!!
Есть еще «переходники» на конфорки, чтобы любая посуда подходила. Но - чем не повод обновить кастрюли?! А керамические в духовку. Что до кофе.. так на песочке это просто песня, самый вкусный, ведь правда же?😍😍😍
@@NataliSS93, ага) 😉👍
Какие вы продвинутые, пятнадцать лет назад купили индукционную плиту, а вот я впервые услышал за индукционную плиту в 2019 осенью, на подработке в М- видео, продавец рассказал за индукцию, поистине, век живи, век учись.
Очень извиняюсь, но не подскажете ли, как это "готовить на песке"? Плиту только собираюсь покупать, переезжаю из газифицированного дома и ранее столкнуться не доводилось. А без кофе-то тяжко ))
очень хорошо, что я смотрю это видео после 2 лет ежедневного пользования электрической стеклокерамикой.
половина минусов - высосана из пальца
а мог бы и поверить, если бы никогда не использовал и выбрал сейчас...
Стеклокерамика бывает разной. Так же, как и индукция. Одно проблема - хорошую стеклокерамику сейчас найти на порядок проще, чем хорошюу индукцию. Такое ощущение, что её хотят вытеснить с рынка из-за начальной дороговизны производства. Банально обычные стационарные плиты с нормальной индукцией сейчас уже не найти даже за >80 т.р. Ну и да, основной доход у компаний-производителей идёт в бюджетном и среднем сегменте, где индукции нормальной нет.
У меня эл .плита стеклакерамика я ползуюсь спец.посудой для индукцион. плиты тогда на плите не будет грязи ,налета ! Я довольна !
Много уже пересмотрел роликов по сравнении скорости работы индукционной и газовой плит, но есть один нюанс, ведь тонкая металлическая посуда для индукции не подходит, а для газа - подходит, может лучше сравнить тоненькую нержавейку на газу и подходящую посуду на индукционке, ведь нужно использовать ВСЕ КОЗЫРИ каждой плиты )
Услышал наконец-то те минусы о гоююкоторых молчат производители про импульсный режим, спасибо
У меня вопрос. Что будет экономичней, 2кВт стеклокерамика или 2кВт индукция?
Отвечу. Они практически равны по энергопотреблению. Так же индукция греется не плохо. Не даром в неё пихают вентеляторы охлаждения которые жужат будь здоров.
У меня Електролух и вентилятор еле слышен, так что зависит наверно от фирмы.
Спасибо! 🌹 У нас газ , и мне нравится живой огонь , как-то душевней .👍🔥👍
Я как то сижу на кухне и вдруг бах, хлопок, и с комфорок подпрыгивают кастрюли вверх и мне прилетает одна на колени. Оказывается в духовке, погас огонь, когда я закрыла дверцу и вот такая вот дичь произошла. Вообщем я в оцепенении посидела с этой кастрюлей на коленях, пока поняла что случилось
Спасибо вам, Екатерина, очень хорошо поясняете, практически все хорошо понятно. Пыталась предварительно несколько раз консультироваться в нескольких маг-х насчёт варочных панелей. Из того, что услышала в маг., ! Получается, они и 20й доли не знают, из того, что вы рассказали
Спасибо за высокую оценку!!!!
а насчет вытяжки вы не будете вставить? Или не принципиально когда у тебя индукция стоит?
В новую кухню установила индукцию хоть и есть проведённый газ не нарадуюсь. Всем советую прекрасное изобретение очень очень нравиться
У меня тоже газифицированный дом, но газом не пользуюсь, пользуюсь индукцией.
Правда, она у меня на низких режимах, как сказала Катя в видео, работает импульсно. Меня даже это не напрягает. Кстати, на самом нижнем режиме можно варенье варить. Не подгорит. :)
Прекрасное, великолепное изобретение! Уже 7 лет наслаждаюсь. Полёт нормальный.
@@ЭльвираК-э9э Скажите, у Вас не шумит плита?
@@ЭльвираК-э9э Много за электроэнергию?
@@Grincannabis у подруги индукционная, говорит вообще экономия капитальная и в электричестве и в газе. Тоже загорелась этой плитой.
@@ВотэтоПоворот-з8и ну то что электричество меньше это 300% нет. Его больше однозначно. А вот духовке электро лучше газа эт да
А после того как ваша на даче сгорела вы нашли хороший вариант двухкомфорочной плиты?
У нас электрическая плита, с таймером на каждую конфорку. Мне нравится. То, что поверхность остаётся горячей это и + и-. Плюс: блюда "доходят" на теплой конфорке. Минус: можно обжечься, но есть индикатор что конфорка ещё не остыла.
Мне тоже нравится, когда томится блюдо на уже выключенной плите.
Татьяна Шишмакова какая у вас электрическая плита?
Какая у вас фирма??)
Тоже против индукции: из-за импульсов с техникой (холодильник итп) "не соседствует", к диаметру посуды и к материалу посуды "придирчива".
Ещё не понятно как импульсы на человека действуют. А то, что можно обжечься, так если не соблюдать ТБ, то и о горячую кастрюлю на индукции можно обжечься
Спасибо за обзор! А какие модели посоветуете без импульсного режима?
они не знают технический подробностей, даже не каждый консультант в бытовой технике знает тонкости каждой модели.
Спасибо Катюша. Тоже хотим индукцию поставить. Все понятно и доступно.
Спасибо, очень интересно)) Мне индукционная плита очень нравится, с ней гораздо удобнее и безопаснее, к тому же мыть легко. Мы не стали дорогую брать, Lex взяли, не пожалели, понравился функционал и стильный дизайн.
Lex это китай!
@@Dima-ve7dl а Hansa?
поздравляю, вы взяли китайское г. , да еще с облучением.
Моей горенье стеклокерамика 15 лет работает как огурчик ни одной царапины только круги слегка стерлись !
моей через 3 года 30 лет будет, пара царапин, пашет как часы. Сосед уже 2 индукции сменил, горят как свечки, сенсоры летят только в путь, а стоят как самолёт) Но неймётся, попробовал взять третью, уже бабла вбухал в 22 раза больше, чем моя стоила))))) Экономия на лицо)))
Блин причём тут как выбрать варочную панель если это просто реклама индукции 👎
А это разве не выбор?! Это её выбор. Она пришла к такому выбору, описала всевозможные виды плит и сказала, что самая удобная из них - это индукция. Ещё и в отличие от кучи других обзорщиков сказала про импульсный режим. Ты просто обиженный жизнью, сидишь тут токсикозишь
@@Daur251282 ну скорее это тебя жизнь мозгами обидела 🤣🤣🤣
@@АлексейПанков-е3о без всяких доводов и аргументов оскорбить кого-то - показатель крайне низкого уровня интеллекта и как раз таки обиженности на жизнь и всех вокруг. То бишь, уровень рашиста 😉 во всём мире так делают только рашисты, вечно на кого-то обижены и вечно всех вокруг оскорбляют безосновательно 😉
Спасибо за интересную информацию! Я тоже перейду на индукцию. Уж очень мне нравится, как она быстро нагревает и экономит не только время, но и электричество.
Еще я знаю, что при выборе плиты, надо смотреть на ее толщину. Бывают такие модели, что не одна духовка внизу потом не встанет.
И еще говорят, что под индукцию нельзя устанавливать пластиковый ящик с столовыми приборами, так как под воздействием индукционного поля приборы нагреваются и плавится лоток.
И еще мне говорили, что на обычную стекло керамическую электро плиту нельзя просыпать сахар, так как могут остаться точки на поверхности.
Нашла на просторах интернета информацию:
В рекламных буклетах фирмы Bosch приводятся следующие данные: для нагрева 1 литра воды до температуры 100 °C для разных типов варочных поверхностей потребуется:
Индукция - 3:16 мин и 134 Вт·ч
Газовая плита - 4:50 мин и 258 Вт·ч
Керамика - 7:28 мин и 178 Вт·ч
Чугунная конфорка - 7:40 мин и 241 Вт·ч
Кстати газовые поверхности тоже бывают разных видов есть с покрытием из нержавейки, эмаль и стекло. Так же решетки у них тоже разные бывают , есть чугунные и стальные покрытые эмалью.
Ну и еще есть комбинированные поверхности.
Но из всего, что есть, индукция это лучшее из всех! Попробовав на ней готовить , только тогда поймешь разницу и преимущество)
Наша 1 литр за 2 минуты нагревает до 100 градусов) спасибо за дополнения!!!
Нагревается лоток, так как инд.плита требует вентиляции, и я всегда при готовке открывала дверцу, еще она шумит,даже очень дорогая Горенье, и у меня светлая тоже подгорает при жарке, чистится сложно. При покупке сказали противопоказано пользоваться людям с искусственным клапаном.
@@olesyapryimak2238 про искуственный клапан я забыла! Очень много нюансов про которые продавцы не говорят или сами незнают.
Я тестировал индукцию Bosch и Siemens - th-cam.com/video/0huWFt9NZ78/w-d-xo.html на нагрев и в сравнении с китайской плиткой th-cam.com/video/CIm1HcmrxFE/w-d-xo.html
Как индукция влияет на здоровье , вот в чем вопрос . Об этом ни слова , лишь бы продать . Поинтересуйтесь .
Очень полезное видео! Спасибо, Катя! 👍
Спасибо за высокую оценку!!!
Не за что, бот.
На счёт экономии ну, так. Но очень подробно. И наглядно) Атмосфере и свободе привет) тоже подписан)
Передам, Спасибо!!!
Энергопотребление при длительной работе сравнивается, ибо КПД индукционной катушки ниже, чем у ТЭНа. Есть ещё проблема с размерами, когда дно посуды превосходит размер катушки. В плите с нагревательным элементом это нивелируется. Есть ещё проблема взаимодействия электромагнитной катушки с расположенными рядом электроприборами. И особенно кардиостимуляторами. Ну и общее влияние мощных электромагнитных волн высокой частоты. Но да, скорость разогрева посуды, малая инерционность и остутствие пригорания на поверхности - серьезные плюсы, заставляющие задуматься именно о индукции.
Главный минус индукции это жесткие требования к посуде. Причем, даже если вам, как многие хвалятся, удается на индукции использовать старые сковородки и кастрюли, то это только дело времени - использование неправильной посуды наносит вред самой плите. На индукционной плите вы не сможете пользоваться гейзерной кофеваркой, стеклянной посудой, казаном для приготовления плова и других блюд, сковородкой ВОК, а также другой посудой для приготовления особых блюд. Мое резюме: плюсом индукции является экономия электроэнергии и быстрота приготовления, но учитывая требования к используемой посуде, такая плита больше подходит только тем, кто не утруждает себя кулинарными изысками.
Абсолютно согласен! индукция - развод для лохов! Все давят на экономию, но по ходу в школе не учились, по крайней мере считать точно не умеют) В регионах, где все печи электрические, тарифы на электричество в 3 раза ниже, чем в газовых регионах. А это нивелирует всю экономию. У меня старенькая керамика-печь от Горенье, 1996 года, когда это была настоящая Горенье, точная копия Сименс, а не нынешняя дешманская китайчатина от Хайсенс. Ещё 2 кондиционера, куча электроприборов. И за всё это я плачу от 550 до 800 рублей в месяц. Это что, деньги??? Это ставка среднего слесаря в нашем регионе за 15 минут работы))) Ну сэкономили вы 200 рубасов, это бутылка пива по стоимости! Вот уж вы наэкономите, учитывая адскую стоимость нормальной индукции и полную её неремонтопригодность.
К тому же все почему то визжат от радости при виде цифр закипания. Но пользователи электроплит давно знают, как это нивелировать. Просто в чайнике воду греете, она за те же 2 минуты закипает, наливаете в кастрюлю и вуаля! мигом всё кипит! Просто мозг надо иметь, а его по ходу у многих ой как не хватает)
А вот про то, что 80% всех современных рецептов - это варка, томление и тушение, и всё это на медленном огне, эти кликуши и впариватели данной дорогостоящей туфты никогда не говорят! Потому что индукция - это быстрое закипание, но вот нормальная работа на низких температурах на ней практически невозможна, еда получается помойкой, по сравнению с электроплитой!
Индукция - это экономия для европейцев, там газ в 6 раз вырос в цене, вся коммуналка просто в космос улетела, всё дорожает, вот они и ущемляются. В нормальных странах, где энергии валом и стоит она доступно, типа России и США, вся эта экономия не работает, надо лет 20 постоянной эксплуатации, чтобы разницу в цене наэкономить)))
Короче, вывод: очередная пустышка для лохов, которая только в Европе может быть актуальна. Та же ситуация, как с системой Ноу фрост в холодильниках, которая для тропиков придумана. Там, в условиях чудовищной влажности, она себя нормально показывает, но в резко-континентальном российском климате она нужна как рыбе зонтик, здесь капельная лучше всего.
@@gnevbogov969 Спасибо! Очень убедительно.
Импульсный вариант, ОТЛИЧНЫЙ, каша не когда не убежит, нам это нравится. 😊
Это лучший комментарий 🤣🤣🤣👍
Спасибо за видео! Подскажите пожалуйста марку индукционной плиты:)
Мне достаточно писка от посудомойки. Да, газовую мыть сложнее, но газ намного дешевле и не глючит. На дачах не представляю как можно индукцией пользоваться! Там же мощность электричества слабая и скачки (нужно трансформатор выравнивающий ставить).
Дачу надо иметь в Европе😁
У нас в Европе этих проблем уже давно нет. От газа тоже отказались несколько лет назад. Зимы теплые, как для Киева, камина и эл.котла с системой "умный дом" хватает с головой.
th-cam.com/video/CIm1HcmrxFE/w-d-xo.html Индукция, даже китайская за 2000 руб не боится скачков.. а вот то, что электричество на дачах часто дороже электричества- это проблема
В плюсы эл. панели в дополнение к видео: индукционные панели имеют большую глубину и требуют смещение духовки ниже. Например в икеи нельзя было выбрать инд. панель, духовку и ящик под духовкой - только заглушки.
Вася,
Выбрал ваш ролик чтобы посмотреть про индукционную панель и самое главное узнать какая модель у вас но так и не понял...
Electrolux
Снята с производства, сказала Катюша
Не все дома имеют достаточную мощность электропроводки и заземления для установки больших четырехкамфорных индукционных плит. Это нужно иметь ввиду. К тому же четырехкамфорные плиты иногда классифицируются по типу подключения не как бытовые, а как производственные.
Володимир Адамчук , а зачем 4 конфорки для семьи?! (Смутили, аж погуглила, как слово пишется). Редко кто готовит на цыганский табор, чаще одна-две в ходу
@@NataliSS93 привычка у людей осталась.
@@NataliSS93 Нас с мужем двое, готовлю редко, и когда готовлю стараюсь меньше на кухне времени провести, часто задействованы 3 конфорки сразу, иногда 4 не хватает даже (она сломана вроде как, а чинить не хочется) Допустим на 1 конфорке суп варится, на другой гарнир, на 3 котлеты и 4 не хватает для того что бы пассировать овощи, или просто мы любим разные гарниры и не надо разные и приготовить.
Mi Ki , и мультиварка тоже в ходу?!
@@NataliSS93 редко, только когда что-то на пару нужно, пока не подружилась с ней основательно.
Еще посуду нужно очень качественную выбирать из именно индукционной посуды. То от не очень качественной образуются раковины мелкие на дне .Еще после того как убрали посуду ,скажем кастрюля 5л грелась до кипения, то комфорка сохраняет тепло первые 10 минут от 100 до 85 градусов и отключается ,символ буква Н при 40 градусах.
Для меня лучше электрической стеклокерамики ничего нет. В одной квартире hotpoint, в загородном доме какая- то итальянская двухконфорочная, но есть и газовая плита,у дочери индукционная. Говорила мама дочке: возьми электрическую стеклокерамику. Теперь дочка локти кусает. Посуду заменила, гудит вентилятор, кипит рывками.
Правильно поступила дочка, что вас не послушала)). Оценит преимущество со временем)
Да, и шумит, и требует вентиляции, и если жарить, пачкается нагорает(светлая поверхность),чистится сложно. Дорогая ,,горение,, просто заблокировалась, ремонт не имеет смысла. Скажите какая у Вас модель эл.керамика,т.к.больше не хочется индукции, пожалуйста?!))
@@Elena-jj3ht оценит если готовить не надо
Скажите дочке, что поздно пить боржоми😂
Скажите пожалуйста ,какая фирма именно ваша плита,буду рада,если поделитесь,как раз стаю перед выбором,и не знаю какую брать?
Более высокая цена индукции НИКОГДА не окупится разницей в оплате за электроэнергию. Если она установлена не в круглосуточном кафе/ресторане и работает 24/7!! С математикой не поспоришь...
А какой уровень электромагнитного излучения у индукционных плит? Тестируется ли он?
Есть информация в интернете. Ниже чем у большинства электроприборов. В этом плане они считаются безопасными.
Спасибо! Теперь я точно против индукционной плиты для себя.
Подскажите почему? Я как раз сейчас в раздумьях что выбрать.
@@natalial4730 . У меня индукция. Точнее 2+2, 2 индукционных конфорки и 2 не индукции ( подходит любая посуда, даже стеклянная) все говится только на индукции. Быстро и экономично. Модель электролюкс 60100.
@@АлексейТурковский-у6п стеклянная посуда используется с переходником?
@@Ich-m3b стеклянную можно использовать на моей варочной поверхности напрямую. Для этого и покупалась 2+2. На индукции конечно только с переходником. Но это будет уже не то. Теряется смысл индукции. За 8 лет работы данной плиты, каждый день используется только 1 конфорка из 4х, и естественно это индукция. 2 индукция используется редко. 2 керамики почти никогда. Если бы покупал сейчас, то купил бы все 4 индукции. А стеклянная посуда для микроволновки или для духовки. На плите она не нужна.
@@natalial4730 что выбрали в итоге?
Так что же выбрать: комби (газ/электро), электрическую или индукцию. Газ в доме есть, но подключение и переоформление обойдётся намного дороже плиты. К тому же кухни нет, и надо купить что-то, что в будущем можно переставить, перенести.
Извиняюсь, вставлю свои как говорится 5 копеек. Газовая плита проработает очень очень долго, если любите печь, духовка пусть будет электрической (удобней регулировать нагрев) А все остальное ерунда, просто новомодные штучки. Очень дорого, сразу после горантии сломается (так устроено), ремонт очень дорого обойдётся и будите сидеть без плиты, и где экономия, правда ,, понты,, , оно вам надо, удачи не болеть.
У вас такие хорошие, полезные, содержательные видео, спасибо огромное. И это - не исключение. Ничего подробнее про индукцию просто нет ни у кого. Пожалуйста, подскажите модель духовки? Суперская, ищу такую
Спасибо!!! Духовка gefest модель не знаю 🤔
Из всех просмотренных публикаций Ваш обзор самый лучший👍 простой и без ,,мудростей" .👏👏👏😎🎩🎉🎉🎉🎉🎉
К сожалению не было сказано об очень дорогом ремонте этих плит и капризности электроники. Первая итальянская полетела через два года очень малого использования. Ремонт стоил стоимости новой плиты и поэтому от него отказались. Вторая продержалась лет 7 испанского производителя и тоже полетела электроника. А хай лайт пашет 11 год и как ни в чем не бывало. Покупая индукцию нужно быть готовым, что удовольствие будет недолгим, по законам счастья.
Жили без индукции по старинке на газу и ещё проживет Хотя всё течёт все меняется совершенствуется но старое проверенное временем Как то надежнее посуда служила годами с сейчас что красиво я не спорю но долговечно ли?Не заменимо там где нет газа это да
Добрый день Екатерина. Скажите пожалуйста какая модель индукционной варочной поверхности у вас
Заранее спасибо
Добрый день! Мою модель уже сняли с производства, но у Electrolux все индукционки хорошие
Спасибо Вам большое за рассказ!
Пожалуйста подскажите какой должен быть минимальный нагрев, чтобы не горело и не выкипало?
Спасибо! Всё зависит размера и материала посуды)))
Здравствуйте, что вы дмаете о варочной плите Maunfeld? Надежные? Дорогие? Качественные?
Здравствуйте, не сталкивалась, не знаю
Блин я конечно не сексист, но эта женщина сделала обзор на варочные поверхности в миллион раз лучше всяких "игзпердов" мужиков 👍👍👍🔥🔥🔥🌹🌹🌹 и даже про импульсный режим сказала 👍👍👍🔥🔥🔥🌹🌹🌹
Здравствуйте. Мира ВСЕМ И ДОБРА. Пожалуйста пожскажите хорошую но недорогую плиту индукционную. Смущает мощность ☺🤔
Добрый день! Мы купили индукцию но оказалось что она очень шумно работает как зкук микроволновки и очень жалеем что не купили електрическую.
Спасибо, а минимальная мощность на нормальной индукционной сколько по вашему, чтобы не убегало и не подгорало ничего?
А какие есть индукционнык плиты без этого импульсного режима?я что-то не нашёл ни одной.
Без импульсов это спиральная
Поверхность немного нагревается? Приготовьте борщ и подержите руку на варке больше 2 секунд.
Надо же индукционые плиты продавать как то)
Мне кажется, или я не услышал еще один недостаток инд плит, это аккуратность использования из-за хрупких, зачастую, поверхностей, которые легко повредить уронив даже пустую чашку. Спасибо за ролик
Индукционная плита очень шумит.так как под панелью находиться вентилятор.Который периодически необходимо чистить.как любые лопасти вентиляторов.это делать проблематично если панель встроена в столешницу. И ещё один нюанс- индукционная плита толще.защет вентиляционной системы.поэтому встроенный духовной шкаф не получится установить непосредственно под столешницу.необходимо опустить ниже.а это пространство закрыть фальш панэлью.следовательно не получается сделать шкафчик над или под духовкой для противней. И ещё учитывайте мощность кабеля.нужно отдельный на панель и отдельно на духовку. не забудьте что есть ещё вытяжка и освещение над плитой.Советская эмалированная посуда очень подходит для индукции.
А какая именно плита у Вас в обзоре сейчас, скажите пожалуйста?
Под всем подписываюсь за индукцию , и о импульсном включении , у меня 2 из 10 и мне очень нравится , кипит , но не убегает .
Здравствуйте, подскажите, какая у вас модель?
@@Indira0588 Severin ( немцы )
У меня газовая но я довольна когда отопление отключают греюсь в кухне газом
Екатерина здравствуйте. Скажите а какая модель вашей варочной поверхности?
Здравствуйте! Это электролюкс, модель не скажу, не помню.
Я прошёл по кругу, индукция,инфракрасная и вернулся к чугунным былинам.😂 Теперь хочу попробовать инфракрасную с пошаговым переключением, никакой электроники, только механические крутилки.
Очень хороший обзор
Спасибо 🙏
спасибо, что рассказали про импульсность, а то взял на дачу не дорогую плитку и расстроился, варить на ней не возможно, то выкипает, то ничего не делает, на режиме варки 100 градусов. Прям разочаровался, думал так у всех.
да, так у всех, если только индукция не дороже 100 тысяч стоит, там всё плавно.
Спасибо! Полезная информация 👍
Напряженность электрического поля возле индукционной плиты на расстоянии 30-40 см зашкаливает за 2000 В/м что хуже чем стоять прямо под ЛЭП 330кВ. Думайте.
@Яков Михельсон чудик, еще аргументы есть?
Ваша варочная поверхность Электролюкс тоже имеет импульсный режимом на малой мощности?
Ни каких минусов нет ! Главная задача плиты - приготовить еду ! С этим любая справится
Индукционка удобна но СВЧ лучи приносят и лейкемию .
А о вредности индукционных токов вы не сказали. Они безопасны для человека?
Купил себе в максидоме за 5000 электрическую варочную паннель три года пульзуемся,готовим часто,все нормально с ней,приготовил сразу протер и нет проблем. Скребками не пользуемся,чистим средством с леруа и плита все еще как новая.
На всём можно приспособиться готовить.
Мне нравится сейчас вообще, как китайцы готовят на глиняных горшочках с углями. Прелесть, простота и естественность.
И польза.
отлично, осталось только найти эту идеальную модель)
бОШИК! взял индукцию за 27к. PIF651FB1E
Почти даром))))
Daba Borosgoev Бошевский духовой шкаф у меня работает лет 7, и он со встроенной микроволновкой.
@@Vaniyakk а модель шкафа подскажите
Fan Kos именно такую найдёте разве что б/у- посмотрю
Высокая стоимость не говорит о качестве
Купил caso якобы германия через 2 года полетела в утиль. Начинка и исполнение - китай ниже среднего
В Германии собрана. Все детали из других стран
от Вас впервые узнала о такой якобы немецком марке. О ней же написано, производитель - Китай.
Добрый день, скажите пожалуйста , индукционная комфорка видет сковородку/кострюлю с диаметром 28 см?На этой модели.
Такой же вопрос. Хочу трехконфорочную индукционную панель, а у них у всех диаметр конфорки максимум 18 см. Сковородки 23см подойдут для неё? Или по краям всё сырое будет?
Спасибо! Очень ёмко!
Катерина спасибо за полезное видео ! Вы подсказали решение моей проблемы с газовым балоном на даче ! Теперь обычную плиту с балоном заменю на индукцию 😚
...которая сойдет с ума и сгорит...
@@burlukburluk6589 почему сгорит ? У Вас был печальный опыт ?
@@ОксанаНовикова-д4х не забудьте приобрести и соответствующую посуду, кастрюли и сковороды. И не факт, что заявленная посуда будет готовить вообще, т к факт и действительность бывают далеки друг от друга.
Опыт.
@@ЛюдмилаНыжнык Ну конечно же это дорогое удовольствие купить индукционную плиту , которая стоит не дешево и плюс придется сменить посуду .
На индукции горят блины, там показания мощности не регулируются, а просто нагрев выключается на время, а потом со всей силы мгновенный нагрев. Точно так же не будет тушиться блюдо, а будет гореть. Вот закипает быстро вода. На этом преимущества заканчиваются. Суп не сможете отключить заранее, чтобы он потомился на плите.
Нет ничего лучше, чем чугунные или стальные конфорки. Всё нюансы регулировки нагрева идеальны!👍
Хотите плиту на которой вам будет приятно готовить, пишите себе на листок , что именно вам важно для готовки . Удобство , кастрюли без обдумывания их свойств, быстрое переключение и убавление огня одним поворотом ручки, что бы отсутствовала функция импульса ( когда сама отключается , чтобы якобы вы не перегрели воду), возможность не стоять и ловить момент когда и что включит , и только тогда идите в магазин и покупайте именно то , что Вы Хотите. А не удобно или нет с не сразу убирать капнувшее пятнышко . Вы покупаете плиту для Горловки . Для своего душевного и физического комфорта . Каждая хозяйка имеет свой темп в работе . И готовить как марш-бросок , быстрее , лишь бы сготовить -это может производителям нужно , но не мне. Не поддавайтесь рекламе !!!!! Действуйте в своих интересах. Просто уже обожглась на этом . Впаривают всякую дрянь , а ты потом мучайся .
Я рассказала о плите, которая удобнее для меня!
Ни слова о вредности индукционных плит. Ну хотя какой смысл о них говорить, когда никто не говорит даже о вредности микроволновок. Так что это нормально.
Ваша плита Electrolux на малых скоростях, имеет импульсный режим работы?
Кукую минимальную мощность надо ?и какую максимальную 😟
Неее,газовая лучше.Ручку крутанул,убавил,прибавил за секунду.Чем проще,тем лучше
А духовой шкаф у индукционной гораздо удобней.
@@miki5804 Я ещё не изучила всё воздействие индукции, чтобы говорить о её неоспоримых преимуществах.
От микроволновки, например, мне, наверное, ничего не стоит отказаться в пользу маленькой духовки.
@@ЮлияКандыба-о4н так откажитесь. И не не надо "притягивать за уши" науку, она тут не при чем. Хватит сеять мракобесие в этом мире. Изучайте пожалуйста статьи только в проверенных источниках (научные рецензируемые журналы с хорошим рейтингом)
@@miki5804 Зачем Вам навязывать мне какие-то отказы без изучения вопроса?
И не Вам мне рассказывать про науку. Я знаю, что наука ограничена, а довольно часто никакие рейтинги не стоят ничего.
@@ЮлияКандыба-о4н а ну понятно) наука ничего не знает и вся куплена. Я ж так и думала. Все знают бабки у подъезда и лекторы с ютуба. Ок.
А на счет вашего отказа от чего бы то не было, начнем с того что мне наплевать, на этом и закончим. Не думала что нужно объяснять то, что понятно с первого прочтения.
Здравствуйте,вот пишут в комментариях,что не всегда индукция дружит с духовкой, это что значит -нужно брать духовку этой же фирмы или что должно быть написано в инструкции? Спасибо 😊
Не обязательно такой же фирмы. Если разных фирм, то и панель и духовка должны быть независимыми.Совместимость по размерам нужно проверять с менеджером
Как они могут не дружить, если друг от друга не зависят ?
Вот так бум на индукцию. Всем пытаются ее впарить.
Только всегда умалчивают о некоторых нюансах.
1. Не находится возле нее с кучей металла на себе.
2. Не рекомендуется под ней размещать духовой шкаф.
3. Не рекомендуется под ней хранить металлические предметы
4. Не готовить возле нее, особенно мужиков касается. Не зря на заводах, где детали проходят обработку в индукционных печах, платят за вредность и молочко выдают.
5. Лишь идеально ровное дно посуды позволительно для индукции.
6. Индукция меняет свойства пищи.
Почему же об это никто не рассказывает, ребята-блоггеры?
А что вы посоветуете? Походу мне надо купить просто газ.плиту. и по деньгам экономнее
Никто не готовит увешавшись цепями из феромагнитных сплавов. Под индукционкой у меня духовка. Дно посуды априори должно быть ровным. Использую все свои старые эмалированные кастрюли, дно на идеальность не проверяла. Подходит любая посуда к дну которой притягивается магнит. Отказалась от электрочайника и мультиварки и получила больше рабочей поверхности. Плиту легко мыть так как там почти ничего не пригорает. Насчет вредности готовки на индукционной плите, ну это из серии вредности микроволновки и теории плоской земли. Индукционка действительно влияет на свойства пищи. Например яичный белок денатурируется.
Минусы электрической плиты какие-то высосаные. Столько лет пользуюсь, ни разу не обжигалась. А от случайного включения животными есть блокировка сенсора. Чистится хорошо: хорошее средство и губка и никаких скребков. Таймер в индукции отметили, а в электрической? Так же есть таймер с отключением на каждую конфорку отдельно.
В общем, видео про то «как же похвалить индукцию». Это хорошие плиты, но вот сравнение неграмотное.
Абсолютно согласен! индукция - развод для лохов! Все давят на экономию, но по ходу в школе не учились, по крайней мере считать точно не умеют) В регионах, где все печи электрические, тарифы на электричество в 3 раза ниже, чем в газовых регионах. А это нивелирует всю экономию. У меня старенькая керамика-печь от Горенье, 1996 года, когда это была настоящая Горенье, точная копия Сименс, а не нынешняя дешманская китайчатина от Хайсенс. Ещё 2 кондиционера, куча электроприборов. И за всё это я плачу от 550 до 800 рублей в месяц. Это что, деньги??? Это ставка среднего слесаря в нашем регионе за 15 минут работы))) Ну сэкономили вы 200 рубасов, это бутылка пива по стоимости! Вот уж вы наэкономите, учитывая адскую стоимость нормальной индукции и полную её неремонтопригодность.
К тому же все почему то визжат от радости при виде цифр закипания. Но пользователи электроплит давно знают, как это нивелировать. Просто в чайнике воду греете, она за те же 2 минуты закипает, наливаете в кастрюлю и вуаля! мигом всё кипит! Просто мозг надо иметь, а его по ходу у многих ой как не хватает)
А вот про то, что 80% всех современных рецептов - это варка, томление и тушение, и всё это на медленном огне, эти кликуши и впариватели данной дорогостоящей туфты никогда не говорят! Потому что индукция - это быстрое закипание, но вот нормальная работа на низких температурах на ней практически невозможна, еда получается помойкой, по сравнению с электроплитой!
Индукция - это экономия для европейцев, там газ в 6 раз вырос в цене, вся коммуналка просто в космос улетела, всё дорожает, вот они и ущемляются. В нормальных странах, где энергии валом и стоит она доступно, типа России и США, вся эта экономия не работает, надо лет 20 постоянной эксплуатации, чтобы разницу в цене наэкономить)))
Короче, вывод: очередная пустышка для лохов, которая только в Европе может быть актуальна. Та же ситуация, как с системой Ноу фрост в холодильниках, которая для тропиков придумана. Там, в условиях чудовищной влажности, она себя нормально показывает, но в резко-континентальном российском климате она нужна как рыбе зонтик, здесь капельная лучше всего.
Добрый день! Купил новую варочную панель Gorenje ECT322BCSC электрическую (не индукция)
У меня такая первый раз, до этого пользовался только чугунными конфорками.
Каждая конфорка варочной панели имеет уровни нагрева от 1 до 9
вода начинает еле-еле булькать только на 7 уровне нагрева, на 6 уровне не может закипеть.
Скажите пожалуйста, это норм для электрических варочных панелей ?
по-моему как-то слабовато ((
По логике на любой плите всегда закипает на максимуме, а потом убавляете на меньшее значение для медленного кипения. Вроде так всегда было!)
Индукционные варочные поверхности делятся на импульсные и инверторные.
А когда нет электричества, как вам поможет индукционная плита?
а когда нет электричества как попасть на 27 этаж ?
@@RomanCheTV ну и что же вы будете делать в подъезде в обнимку с электроплитой и без электричества?
@@Rodogor_Hoenhaym то же что и с газовой плитой в застрявшем лифте
Вы можете купить плиту 2×2, 2 комфорки индукционные, 2 - газовые
Газ иногда тоже отключают, зачем такие вопросы,вот у меня не проведён газ,дом 16-ти этажный,у меня индукция,все устраивает,когда света нет,пользуюсь портативной газовой плитой,так что,всегда можно выкрутится,были бы мозги
Если инструкцию почитать, то индикатор "P" -- называется BOOST
А как варить варенье на этих импульсах?
Варенье никак)
А какая именно модель плиты у вас в видео?
Фирма Electrolux, модель не помню 🤷
А я вот холодец варю в алюминиевой кастрюле, алюминий подходит для индукции?
Приложите к алюминию магнит..есле пролипает..то подходит
Алюминий убьёт вашу плиту,можно эмалированную посуду или нержавейку
Еслть ли функция в индукционных вар.панелях-авто выключение при выкипании воды(супа) на поверхность плиты?
Если Вода проливается, то выключается
@@Ekaterina_Popova это отдельная функция или на всех моделях работает отключение при выкипании?
@@yurytravkin1138 не знаю
Добрый день. Не подскажете марку и модель данной плиты?
Электролюкс, модель уже не продаётся. У них все хорошие
👍, а как называется эта функция чтоб на малых мощностях и без импульсов? Спасибо
Инвертер
Костер
Отличное видео ! Спасибо вам
Добрый день, подскажите модель мойки у вас за спиной)
Здравствуйте, не помню, это ИКЕА)
Обажаю индукцию
Чугунная посуда то работает на индукции, но если это просто чугунная сковородка, то она зацырапает повнрхность
Вы когда последний раз готовили в чугунной сковороде на индукционной плите?
Я не смог,срабатывает защита от перегрева.
Чугунная сковорода имеет коварный характер, иногда взрывается. Правда некоторым это даже нравится
Очень круто всё рассказали, спасибо, а какая индукционная плита у вас, какая марка ,? Артикул и фирма!
Хорошая
Я так понимаю упали продажи электрических и индукционных плит? Газ он был всегда. И на кухне есть вытяжка. И любой нагревательный элемент. Будь то даже батарея отопления, тоже сжигает кислород. Если за газом следить. То и пожара не будет. А если замкнет проводка то выгорит пол квартиры. А то и вся. А в совецких домах многие из вас проводку поменяли? И то что индукционная плита вредна для здоровья, ни слова. И как вся электроника, какая супер она не была. Имеет свойство ломаться. И ремонт я думаю не дешёвый будет. А в газовой все элементарно. Забилось, почистили. Не работает пьезоподжиг. Спички в помощь.
В новостройках нет газа, поэтому не упали продажи) Был бы газ в моей квартире, плиту купила бы газовую. Но покупать квартиру в доме с газом опасно.
@@Ekaterina_Popova да и жить опасно! И не все в новостройках живут. Нет, я про ваш обзор ни чего против не имею. Да и против любых плит. Будь то газовые, или индукционные. Но хотелось бы чтобы и про газовые услышать. Какой фирмы и что в них должно быть. А не так, это не берите, это тоже. А вот индукционные, это да. Которая может глюкнуть и включиться среди ночи. И спалить хату.
Эммм, чем индукция вредна для здоровья?
@@Ekaterina_Popova Опасно, потому что газ надо за рубеж продавать)
Я ВСЕ ВИДЫ ПОПРОБОВАЛА И САМОЕ ЛУЧШЕЕ И ДЕШЕВЛЕ ГАЗОВАЯ ПЛИТА .
Что ж вы так их палили?))
Если не предусмотрен в доме газ, смысл о нём говорить?
Есть защитный экран для индукции! Сохраняет поверхность от повреждений во время готовки!Смотрите на известном сайте а ... о
Почему ничего не говорится о шумности индукции?
Очень понравилось объяснение! Спасибо!
А какая у вас модель? Скажите пожалуйста