Вкусная шоколадная глазурь из какао-порошка для украшения торта

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 177

  • @guljauharzhetkerova1141
    @guljauharzhetkerova1141 3 ปีที่แล้ว +48

    Спасибо 😍у меня получилось 😘очень вкусно 👍🏻😋мне всего 11 лет

  • @mrFrozzzen
    @mrFrozzzen 3 ปีที่แล้ว +189

    Раньше я была кондитером , и мы делали самую настоящую глазурь. А не этот фаршмак. Берете 4 ст.л сахара + 3 ст.л какао. В кастрюле перемешиваете это. Далее вливаете 100 мл молока . Перемешиваете венчиком до состояния без комочков. Потом ставите на огонь постоянно помешивая, когда смесь закипит, выключаете газ ложите туда 100г масла (можно и 70г) . И размешивайте до полного таения масла. И наслаждаемся

    • @julianahabba3513
      @julianahabba3513 3 ปีที่แล้ว +19

      Пожалуй сделаю по вашему рецепту 🙂👍

    • @Sadykovva
      @Sadykovva 3 ปีที่แล้ว +2

      @@julianahabba3513 ну и как? Получилось?

    • @julianahabba3513
      @julianahabba3513 3 ปีที่แล้ว +10

      @@Sadykovva
      Да, вы знаете, получилось и не плохо так, это была скорее Шоколадная заливка, чем глазурь, но мне понравилось ,,,, вот щас хочу мраморный кекс сделать и также сделать эту глазурь и залить кексик 😊
      Шота мне сладенькое захотелось 😋

    • @mrFrozzzen
      @mrFrozzzen 3 ปีที่แล้ว +7

      @@julianahabba3513 что самое интересное я не кондитерша. Я просто ребенок которому 14 лет. Да и этот рецепт я сам придумал. Рад что вам понравился.

    • @julianahabba3513
      @julianahabba3513 3 ปีที่แล้ว +4

      @@mrFrozzzen
      Да ладно! 😁 Молодец ребёнок 😃👍

  • @СветланаМетельская-ж7б
    @СветланаМетельская-ж7б ปีที่แล้ว

    Мне рецепт понравился, быстро и просто, вместо пудры брала сахар (но думаю с пудрой текстура нежнее будет), после приготовления не взбивала. Всё отлично получилось, покрывала торт. Спасибо за рецепт!

  • @Rem_11_04
    @Rem_11_04 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт,я не люблю глазурь,но эта даже мне понравилась,идеальная ,я как делала по другим рецептам,то густая то стекает,а ваша идеальная🌹🌹🌹

  • @ВасилийСоловьев-ь9ш
    @ВасилийСоловьев-ь9ш 10 หลายเดือนก่อน

    Благодарю вас, глазурь высшего класса, жалко, что раньше не встретила этот рецепт, с наступающим вас и всех вам БЛАГ!!!

  • @ОксанаМаксимчук-ц9м
    @ОксанаМаксимчук-ц9м 3 ปีที่แล้ว +1

    Сделала, очень вкусно и не растекается. Спасибо за рецепт. Рекомендую.

  • @ДаригаНазарбекова
    @ДаригаНазарбекова 3 ปีที่แล้ว +2

    Я сегодня сделала по этому рецепту получилось просто бомбический и подход для понкейков ❤️❤️🌸🌸🥺🥺🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤✨

  • @Zamira333
    @Zamira333 4 ปีที่แล้ว +4

    И в правду очень вкусное получилось я сделала из нестле какао шоколад и с домашним сливочным маслом даже вкуснее чем растопленный шоколад получился

  • @АндрейКиреев-у5ж
    @АндрейКиреев-у5ж 3 ปีที่แล้ว +7

    Глазурь бомба , спасибо автору за такое творения!!

  • @ОльгаГречко-ь4ъ
    @ОльгаГречко-ь4ъ 3 ปีที่แล้ว +9

    Действительно очень вкусная глазурь, рекомендую всем воспользоваться этим рецептом, Спасибо!!! 👍

  • @Татьяна-з2о7п
    @Татьяна-з2о7п ปีที่แล้ว +1

    Получалась очень вкусная и качественная глазурь👍.Большое спасибо, за рецепт🙂!!!

    • @МакС-г3з5ю
      @МакС-г3з5ю ปีที่แล้ว

      Враньё рецепт для пофигистов

  • @АлёнаШабрина-ж7х
    @АлёнаШабрина-ж7х 2 ปีที่แล้ว

    Очень вкусно! Сегодня украшали торт. Благодарим!

  • @lzh4144
    @lzh4144 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, быстро четко, без лишней болтовни!

  • @to_st144
    @to_st144 6 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо, глазурь вышла очень вкусная

    • @to_st144
      @to_st144 6 ปีที่แล้ว +2

      Только я масло сразу добовляю и вымешиваю на медленном огне

  • @НеллиЖелтова-у5я
    @НеллиЖелтова-у5я 2 ปีที่แล้ว

    Очень вкусная глазурь!!! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @arukaiskak2956
    @arukaiskak2956 3 ปีที่แล้ว +1

    Очеееееееееееееень вкусно❤️🥰

  • @ДианаМижитова
    @ДианаМижитова 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте спасибо за ретцеп спишь вам у меня получилось очень очень вкусный была 🍫🍫😋😋😋😋😋😋😋

  • @barbaristv6501
    @barbaristv6501 4 ปีที่แล้ว

    Получился класс!Шикарная глазурь !

  • @julius2013
    @julius2013 2 ปีที่แล้ว

    Давным-давно тоже так делала, но не было пропорций. Спасибо за рецепт. Только вот не поняла зачем взбивать? Пышнее, нежнее она не становится, комочков нет, зачем миксер?

  • @ЛюдмилаДымкович-л6б
    @ЛюдмилаДымкович-л6б 2 ปีที่แล้ว

    Очень вкусная получилась глазурь. Спасибо за рецепт.

  • @ТамараКатасонова-ф9с
    @ТамараКатасонова-ф9с 2 ปีที่แล้ว

    Не глазурь, а шедевр!!!

  • @АлександраАнатольева-и1о
    @АлександраАнатольева-и1о 2 ปีที่แล้ว

    Можно как топпинг для любой выпечки использовать, ням😊

  • @nataliasankantseva4849
    @nataliasankantseva4849 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо🌹. Очень просто и вкусно. То что надо для украшения торта. Можно сах. пудру заменить на сах. песок? Наверное, дольше растворять надо?

    • @HOMEFOOD2020
      @HOMEFOOD2020 3 ปีที่แล้ว +1

      Я в микроволновке сахар с молоком до горяча разогрела, помешала до растворения сахара и дальше готовила

  • @Нашедеревенскоехозяйство
    @Нашедеревенскоехозяйство 6 ปีที่แล้ว +14

    Классная глазурь, я тоже такую же готовлю. Только ее не надо сильно охлаждать, буквально чуть - чуть, иначе она быстро загустеет и неравномерно разливается по торту. Спасибо за видео ! Лайк и подписка, давайте дружить ! Заходите в гости !

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо....Взаимно)

    • @luciabuttonails
      @luciabuttonails 6 ปีที่แล้ว

      А можно маргарин вместо сл.масла??

    • @игорьзахаров-х1л
      @игорьзахаров-х1л 5 ปีที่แล้ว +4

      @@luciabuttonails забудь до конца своей жизни о маргарине!он плохо действует на груди .я много что читал.так что вот такой оздоровительный совет на новый год.

    • @luciabuttonails
      @luciabuttonails 5 ปีที่แล้ว

      @@игорьзахаров-х1л сппсибо😘🤗

    • @НурслуЖумагулова
      @НурслуЖумагулова 5 ปีที่แล้ว

      @@игорьзахаров-х1л з

  • @СапиятСапият-ъ2б
    @СапиятСапият-ъ2б 6 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте. для подтеков торта подойдет такой глазурь ? А так за рецепт ЛАЙК)

  • @СвітланаКубай-к4п
    @СвітланаКубай-к4п ปีที่แล้ว

    Дуже вкусно

  • @РаисатГаджиева-ю8м
    @РаисатГаджиева-ю8м 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте.а можно хранить в холодильнике

  • @advokat_evgeniy
    @advokat_evgeniy 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусная! Спасибо!

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  4 ปีที่แล้ว

      Всегда пожалуйста🌹

    • @ЛюбаЕвлоева-ц3у
      @ЛюбаЕвлоева-ц3у 4 ปีที่แล้ว

      @@Хорошаякухня-в2к а можно сахарную пудру не использовать?

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  4 ปีที่แล้ว

      @@ЛюбаЕвлоева-ц3у ну сахар можно вместо пудры

    • @saukieruwuuwu3673
      @saukieruwuuwu3673 3 ปีที่แล้ว

      У меня интуиция! Я добавила вместо сахарной будры сахар,и теперь так и. Можно делать, спасибо❤️

  • @madimamama9832
    @madimamama9832 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо ! быстро и доступно

  • @Карина-ю3д6н
    @Карина-ю3д6н 3 ปีที่แล้ว

    Глазурь понравилась . Спасибо

  • @МаринаКондратенко-я5ж
    @МаринаКондратенко-я5ж 2 ปีที่แล้ว

    А что с сахаром нельзя, обязательно пудра?

  • @cherrylov3r786
    @cherrylov3r786 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо получилось вкусно

  • @ЛюбовьМиронова-ш2ф
    @ЛюбовьМиронова-ш2ф 2 ปีที่แล้ว

    Скажите, а она застывает?

  • @НоннаМелкумян
    @НоннаМелкумян 3 ปีที่แล้ว +1

    Это какао белорусское, очень хорошее, всегда покупаю именно его. ....

  • @ЛолаБайматова-ю9е
    @ЛолаБайматова-ю9е 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, получилось очень хорошо 👍

  • @МарияКим-ч7я
    @МарияКим-ч7я 3 ปีที่แล้ว +6

    Отличный рецепт, сбалансированный вкус
    Не знаю, как будет держаться на торте, правда, так как, простите, сожрала всю партию

  • @Liliyaa-m3s
    @Liliyaa-m3s 3 ปีที่แล้ว +1

    Я всегда делаю такую глазурь но чуть по другому
    4 ст.л. сахара
    1 ст.л. какао
    4 ст.л. молока
    4 ст.л. сливочного масла
    Всё соединяю, ставлю на медленный огонь и когда закипит варю ещё 3 минуты и снимаю с огня)) Если глазурь нужна более густая, то нужно дольше подержать на огне

    • @aynakieva5157
      @aynakieva5157 2 ปีที่แล้ว

      А можно спросить, она получается липкий?

    • @Liliyaa-m3s
      @Liliyaa-m3s 2 ปีที่แล้ว

      @@aynakieva5157 ну как если остынет то чуть липкая, или что вы спрашиваете?😅

  • @ХакимчонХошими
    @ХакимчонХошими 5 ปีที่แล้ว

    спасибо я такое пригатовлю к новому году незнаю так получается пасмотрим

  • @Майдариграетроблокси
    @Майдариграетроблокси 6 ปีที่แล้ว +7

    Скажите пожалуйста, она застывает или остается липкой?

    • @tongipasta6756
      @tongipasta6756 6 ปีที่แล้ว +1

      Остается липкая

  • @Россиявперёд-г1з
    @Россиявперёд-г1з 3 ปีที่แล้ว +2

    Тот самый монтаж девяностых:

  • @Наталья-т1к4б
    @Наталья-т1к4б 2 ปีที่แล้ว

    Эта глазурь застывает? Иди жидкой остается

  • @ИринаДемещенко-б3в
    @ИринаДемещенко-б3в ปีที่แล้ว

    Не поняла, зачем сахарная пудра, если ставить на огонь и варить ?! Сахар растворится в любом случае. Это называется масло масляное. Сахарная пудра тот же сахар , только измельченный в пудру.

  • @ИзабелльАбдулова
    @ИзабелльАбдулова 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день Скажите пожалуйста а сахарная пудра что там делает ? Становится гуще ?

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  4 ปีที่แล้ว

      Вместо сахара,сахарная пудра лучше растворяется и кристалликов не остается

  • @МадинаПернебек-щ6я
    @МадинаПернебек-щ6я 3 ปีที่แล้ว

    А что будет если вместе сахарного пудра добавить обычный сахар?

    • @Olga.......
      @Olga....... 3 ปีที่แล้ว +1

      Мадина, с сахаром получится все так же! Единственная разница, что пудра быстрее растворяется. Если будете готовить с сахаром, смотрите, чтобы он полностью растворился при приготовлении глазури😊🌹.

  • @ЛюдмилаЧередниченко-э1ы
    @ЛюдмилаЧередниченко-э1ы 7 ปีที่แล้ว +9

    Интересно можно сливки вместо молока?

  • @ЕленаО-э8я
    @ЕленаО-э8я 7 หลายเดือนก่อน

    Жаль !!! Сделала на блинный торт на ночь еле промазала а утром все растеклось Вид испорчен !!! Причину не поняла !!!!!

  • @АннаКітія
    @АннаКітія 5 ปีที่แล้ว

    Подскажите пожалуйста,подходит ли эта глазурь для подтёков на торте?

    • @lollybomb8657
      @lollybomb8657 4 ปีที่แล้ว

      Подходит. Я делаю, но иногда вместо молока добавляю сметану, она гуще становится.

  • @ГаухарРысбай-о2ш
    @ГаухарРысбай-о2ш 6 ปีที่แล้ว

    очень классно

  • @КамилаМакаева-п3е
    @КамилаМакаева-п3е 4 ปีที่แล้ว +1

    спасибо у меня всё палучилось

  • @sucresale1
    @sucresale1 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋🍫🍫🍫🍫

  • @НатальяБрошкина-ш2я
    @НатальяБрошкина-ш2я 6 ปีที่แล้ว +3

    глазурь липкая или нет?

    • @ОнаОна-э1г
      @ОнаОна-э1г 6 ปีที่แล้ว +1

      Такая глазурь не застывает

  • @Powergame-vm3pr
    @Powergame-vm3pr 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне было мало глазури.

  • @НатальяМартынова-с5л
    @НатальяМартынова-с5л 3 ปีที่แล้ว

    Да ,глазурь вкусная,но когда сделала подтеки на торт это жесть,что получилось,сначало красиво было,поставила в холодильник, потом они стекли все вниз и образовалась лужа из этой глазури внизу торта,делала по рецепту,больше не буду делать по вашему рецепту.

  • @МакС-г3з5ю
    @МакС-г3з5ю ปีที่แล้ว +1

    Это что за хрень несоблюдение рецепта и пропорций да и намазать что здесь можно этоц смесью

  • @maguro_therian
    @maguro_therian 4 ปีที่แล้ว +1

    Сделала все по рецерту, получилась жидкая как вода. Название канала не соответствует описанию. Не хорошая кухня, а хреновая! Здоровья вам и добра. Адьёс!

    • @elenitelzanova9196
      @elenitelzanova9196 3 ปีที่แล้ว +1

      Значит молоко перелили,попробуйте ещё раз...

  • @cuteeluliiii
    @cuteeluliiii 2 ปีที่แล้ว +1

    Дякую мені допомогло пригутувати а мені 9 років

  • @ДжульеттаКим-ч1д
    @ДжульеттаКим-ч1д 2 ปีที่แล้ว +1

    боже.... не готовьте это... только продукты перевела.

  • @kemilbekova1799
    @kemilbekova1799 4 ปีที่แล้ว

    А можно просто воду добавить?

  • @ХакимчонХошими
    @ХакимчонХошими 5 ปีที่แล้ว +1

    инхелашро тайор накарда будам рахмат

  • @РиммаВасильева4
    @РиммаВасильева4 2 ปีที่แล้ว +1

    Плохой рецепт очень липкий как пластилин не рекамендую

  • @ИринаЗакутовская
    @ИринаЗакутовская 2 ปีที่แล้ว +1

    Не точно сформулировано

  • @thebest-ii2eq
    @thebest-ii2eq 3 ปีที่แล้ว

    Это ТОРТ????????????????????????Ну и видон!!!!!!!!!!!!!!! А глазурью этой я пользуюсь более 10 лет уже.

  • @АннаАветисян-т1б
    @АннаАветисян-т1б ปีที่แล้ว

    😢глазурь должна быть текучей, а такой густоты этотуже ганаш

  • @yuliakulchiskaya9343
    @yuliakulchiskaya9343 6 ปีที่แล้ว

    А можно какао порошок заменить на растопленый шоколад??

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  6 ปีที่แล้ว

      Викусичка Кульчицкая.да можно....правда делают его из шоколада и молока только,по желанию можно добавить чуть-чуть сахара (ложечку)...и шоколад должен быть без орехов изюма и т.д. всяких примесей...и не пористый

  • @kseniafir9179
    @kseniafir9179 7 ปีที่แล้ว +2

    а можно не какао порошок а несквик?

  • @ТатьянаИванова-э2у6ъ
    @ТатьянаИванова-э2у6ъ 6 ปีที่แล้ว +11

    Ужас, а не украшение ((((

    • @anjela101eskorhanova8
      @anjela101eskorhanova8 5 ปีที่แล้ว +2

      Сами хоть что то злелайте потом говорите

  • @tongipasta6756
    @tongipasta6756 6 ปีที่แล้ว +1

    Глазурь не застыла ни горячая ни холодная((

    • @milana8761
      @milana8761 5 ปีที่แล้ว

      Так и должно быть

    • @milana8761
      @milana8761 5 ปีที่แล้ว

      Если хотите добавляйте желатин

  • @marijamiriam4825
    @marijamiriam4825 4 ปีที่แล้ว +4

    пожалуйста-постарайтесь нормально записать !!!

  • @yanaromazanova754
    @yanaromazanova754 4 ปีที่แล้ว +5

    Какой противный голос😬

    • @denisa_vola
      @denisa_vola 4 ปีที่แล้ว

      Не красиво...

  • @Мариша-э1э
    @Мариша-э1э ปีที่แล้ว +2

    И миксер не нужен и сах пудра...просто сахар венчик....вечно напридумывают,🤭🐒😁

  • @ЛедиСчастье-о3щ
    @ЛедиСчастье-о3щ 4 ปีที่แล้ว +1

    Осталась липкая.

  • @РозаБилан
    @РозаБилан 6 ปีที่แล้ว +3

    Ужас не делайте такое не глазурь а недорозумение

  • @aigulizbaganbetova5962
    @aigulizbaganbetova5962 6 ปีที่แล้ว

    А можно заменит пудру на сахар

    • @Хорошаякухня-в2к
      @Хорошаякухня-в2к  6 ปีที่แล้ว +1

      Aigul Izbaganbetova,можно...но мне с пудрой больше нравится,потому что она лучше растворяется и не остаются кристаллики....с сахарной пудрой глазурь готовится быстрее

    • @quvevo3185
      @quvevo3185 5 ปีที่แล้ว

      да

  • @ИмаомеТалвпд
    @ИмаомеТалвпд 3 ปีที่แล้ว

    Глазурь очень в кусная

  • @behgtcvbd
    @behgtcvbd 3 ปีที่แล้ว

    Ясно что вкусно.а липнет эта глазурь или нет никакая сраная хозяйка не написала

  • @jonyjoy4946
    @jonyjoy4946 5 ปีที่แล้ว +11

    Какой у вас неприятный голос

  • @СветланаМункуева-р1ъ
    @СветланаМункуева-р1ъ 4 ปีที่แล้ว

    Тслаь

  • @МаринаКоршок
    @МаринаКоршок 4 ปีที่แล้ว +1

    Монтировать научитесь

  • @ДамирШведчиков
    @ДамирШведчиков 5 ปีที่แล้ว

    Ссс ч

  • @keonsil
    @keonsil 5 ปีที่แล้ว +1

    мен дайындап кордим бирак дами жаман болып шыктыгг

  • @emmagrigoryan6269
    @emmagrigoryan6269 6 ปีที่แล้ว

    Уфф фф

  • @jamshidumarov1025
    @jamshidumarov1025 3 ปีที่แล้ว

    А можно