Пані Марія, доброго дня! Дякую за чудовий рецепт грибної юшки, за щиру українську мову, яка звучить як пісня у вашому виконанні! А після такої доброї страви, зрозуміло, веселі танці!
Дякую за рецепт, та україномовний контент! Дозвольте трошки додати від себе. Юшка буде більш запашна коли грибочки будуть попередньо замочені, хвилин на 10-15. Якщо вони посушені слайсами (як у Вас). Варити такі гриби не обов'язково так довго. Достатньо їх починати варити разом з картоплею. Білий гриб при сушці набуває готовності (як м'ясо при в'яленні). Водичку в якій замочувались гриби краще додати в кінці варки. Так буде ще ароматніше! Білі гриби це завжди смачно!
Мені здається ,сухий гриб більше аромату дає , чим те що вимочити і поїсти , я готую або з заморожених білих , або шампіньйонів , але звичайно з додаванням сушених білих))
Я у відео сказала, що у оригінальному рецепті іде сметана. Так як домашньої сметани не було, а на магазинній нічого не виходить використала плавлений сир.
@@Галина-э7в4л У місцевості де я живу багато грибів і гарно родить картопля, якщо взяти Закарпаття то там додають вермішель. Я думаю що це зумовлено тим що є під рукою можна і з картоплею і з вермішеллю.
@@prosti_retsepty Вибачте , що встрягла . Та мушу з вами не погодитись . Лісові гриби будуть ароматні і з морозилки , а не тільки сушені. Костя Грубич навмисне досліджував це питання : якщо нема сушених грибів , то як посилити смак свіжих ? Висновок - заморозити. Після заморозки навіть магазинні печериці стають ароматнішими. Цей спосіб працює ! Я теж перевіряла. Юшка вийшла неймовірна !
Ми з чоловіком збираємо і сушимо гриби самі. На ринках є дуже багато людей які продають досить гарні білі гриби. Якщо хтось із знайомих їздить у карпати, то придбати їх досить не складно. На дорозі є багато жіночок які продають гриби. Ми самі влітку здавали їм гриби на продаж.
Гарний рецепт! Але є одно але та воно не про рецепт, а музику у вас гарний голос, на мій погляд музика гучна тому вас погано чути, зробить музику трошки тихіше
Хотілося було переглянути,а чи і ми вдома так рихтували...А тут "кип'яток" та "зажарка" - от і зів'яло моє бажання...Я вже понад 40 років не живу в Україні і для мене дуже очевидно та відчутно як московит калічив нашу мову. Як обмоскалені слова залізли в українську мову, як бруд під нігтями. Сумно...Але за юшку дякую 😊
@@МаринаСавчук-э1ыогромное вам спасибо!!! А я на это не обращала внимания. Иной раз получается очень вкусно, но какой-то привкус. Я лавровый лист не убирала!!
Це якийсь совєтський перепис. Як і мова авторки. Якби гуцулу таке дали, та й ще б говорили такою совєтською мовою, то зарубав бо барткою! Сушені гриби потрібно замочувати не менше 6 - 8 годин, а варити 4 - 6 годин. А ці совіти ... . Ет ... . Шкода часу.
Хто знає рецепт страви :червона квасоля з копченостями? Їла 30 років тому у Яремчі на різдвяні свята у господині, з двох десятків страв смакм цієї пам'ятаю і досі!
Я, дуже довго шукала нормальний , смачний рецепт грибної юшки і то сталося дякую за рецепт і рідну мову 👍👍💙💛
Прошу. Якщо будете готувати із сирком то візьміть від Ферми або Комо. Бо інші виробники не плавляться і ввесь сир плаває грудочками зверху.
@@prosti_retsepty дякую за пораду 👍👍
@@prosti_retsepty ще гарно плавиться «Весела корівка».
То це й поліська грибна юшка))))) музичний фон кличе до танцю)))) Вподобайка 👍🌻
Пані Марія, доброго дня! Дякую за чудовий рецепт грибної юшки, за щиру українську мову, яка звучить як пісня у вашому виконанні! А після такої доброї страви, зрозуміло, веселі танці!
Прекрасна музика і чути все добре і голос прекрасний ☺️
Дякую за рецепт 😊
Привіт з Нью Йорка!!!Марічко,дуже дякую за україномовний канал,смачні наші карпатські рецепти і чудовий музичний супровід!👍👍👍👍🇧🇧🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое моё солнышко, красиво и вкусно, да Благословит тебя Господь.
Так, це справжній ЗАКАРПАТЦКИЙ смаколик 😋😋😋😋😋😋.
Ми підписалися.....ВСЕГО НАЙКРАЩОГО!!!!!!❤🇺🇦🤝✌✊👍
Дякую за файну страву у карпатах відпочивали раніше кожен рік тому з цією стравою знайомі, гарний колір та на смак чарівна)))
Дякую за рецепт, та україномовний контент!
Дозвольте трошки додати від себе.
Юшка буде більш запашна коли грибочки будуть попередньо замочені, хвилин на 10-15. Якщо вони посушені слайсами (як у Вас). Варити такі гриби не обов'язково так довго. Достатньо їх починати варити разом з картоплею. Білий гриб при сушці набуває готовності (як м'ясо при в'яленні). Водичку в якій замочувались гриби краще додати в кінці варки. Так буде ще ароматніше!
Білі гриби це завжди смачно!
Под такую музыку здорово готовить ! Спасибо за рецепт и настроение !
ОЦЕ Я РОЗУМІЮ!!!!! ЮШКА ГОНОРОВА!!!!👍👍👍👍👍💪💪💪💪
Вашу грибну юшечку приготовила, дуже смачненька вийшла
Дякую 🥰
Смакота!Дуже сподобалась ця юшка!
Яка ж ви гарна!!!
Щиро дякую вам за вашу працю!!!
👍👍👍👏🍐🍏🍇🇺🇦🙏🌹🌹🌹
Дякую
Молодчинка ,коротко ,ясно и доступно.
Юшку первый раз ела к Карпатах в 2018 и это что-то , самый любимый суп моей семьи .
Спасибо ,за интересный рецепт . Привет из Беларуси ,🥰
Спасибо большое. Я представляю как это вкусно
Дякую,за рецепт
Музика та юшка 👍👍👍🇺🇦
👏👍👍👍🇺🇦🙏
Ну, дуже смачно, дякую!
Дякую за гарний рецепт.
Донці дуже сподобалось, буду вчити готувати, ще раз дякую.
Дякую дуже смачна юшка
Дякую за рецепт, смакота🌷
вийшло дуже смачно! дякую)
Смакота! Дякую за файний рецепт.
Все у вас чудово просто є люди які їм все не так но є люди що їм все так
Лайк за рецепт та українську мову!
Я ела юшку на курином бульоне и со свежими белыми грибами без картошки.Очень вкусно. И этот рецепт интересный.
На высушенных грибах - это что-то !
Супер рецепт...👍👍👍
А запаахх....!!!
Надо сделать.
Слава Україні! Дякуємо за рецепт.
❤❤❤ Дякую
Щиро дякую. Ми зараз в горах. Назбирали білих грибів. Будемо готувати. Обоб'язково відпишусь як вийшло
Приготували юшку. Вийшло неймовірно смачно. Дякуємо і чекаємо нових рецептів!❤
Дякую 😍
Я готую без картоплі, з домашніми макаронами, замішаними на яйці
Вкусняшка,эх где взять такие грибочки...Спасибо за рецепт.
Супер 👍 підписуюсь
дякую!!
Хай квітне український ютуб.
Дякую.
Смачна Україна!!! Вподобайка.
Увечері вгощу друзів юшкою з грибів. Дякую за рецепт, дякую, що українською. Вітання з Італії🥰
Частенько готую до цієї юшкибрускети з сиром, Італія багата на сир тому спробуйте.
Чудово!
Так вкусно, так жаль, что мне нельзя грибы.
Ого😳 а чо так?
Клас
Сім'я замінила😋👍
Ой, смакота!
Молодец.
👍😉щиро дякую за рецепт.
Слава Украiнi!🌻💛💙
Сухі гриби треба вимочити щоб набухли а потім готувати сухий гриб не так швидко вариться але всерівно лайк.
Мені здається ,сухий гриб більше аромату дає , чим те що вимочити і поїсти , я готую або з заморожених білих , або шампіньйонів , але звичайно з додаванням сушених білих))
@@vipermail777 Сушені гриби замочити, щоб розбухли, а потім відварити хвилин 8-10, відвар добавити в юшку, тоді буде смачно.
Дякую за рецепт, та чарівний голос! Але лавровий лист не треба класти, він вбирає грибний аромат😊
👍
Добрий день) А чи можна приготувати зі свіжих, не сушених грибів?
😁, я вибачаюсь, а звідки стародавні гуцули мали плавлений сирок?
Я у відео сказала, що у оригінальному рецепті іде сметана. Так як домашньої сметани не було, а на магазинній нічого не виходить використала плавлений сир.
@@prosti_retsepty то був жарт :) дякую за рецепт і увагу :)
👍💐г. Балтийск. Анна.
Перший попавший рецепт узяв кароче хароша штука
Надто голосна музика, дуже заважає
і господарі!
Як можна сухі білі гриби,замінити на свіжі шампіньйони?
Можна але це буде зовсым інший смак. Шампіньйони просто посмажити разом із морквою і цибулею.
А чому з картоплею ? Частенько бували в Прикарпатті. То подавали з вермішеллю. А в основному з домашньою лапшою
@@Галина-э7в4л У місцевості де я живу багато грибів і гарно родить картопля, якщо взяти Закарпаття то там додають вермішель. Я думаю що це зумовлено тим що є під рукою можна і з картоплею і з вермішеллю.
@@prosti_retsepty Дякую
Картопля там на вуйка?
а як с заморожених грибів зварити? так само 40хв кип'ятити?
Можна менше, але насиченого аромату такого як. від сухих грибів не буде.
@@prosti_retsepty
Вибачте , що встрягла . Та мушу з вами не погодитись . Лісові гриби будуть ароматні і з морозилки , а не тільки сушені.
Костя Грубич навмисне досліджував це питання : якщо нема сушених грибів , то як посилити смак свіжих ? Висновок - заморозити. Після заморозки навіть магазинні печериці стають ароматнішими.
Цей спосіб працює ! Я теж перевіряла. Юшка вийшла неймовірна !
А если нет сушеных грибов, только магазинные шампиньоны ? Спасибо за ответ.
То грибочки посмажте разом із цибулькою та морквою. Я готувала виходить дуже смачно.
Большое спасибо , за рецепт, за ваше внимание. Здоровья вам и всем вашим любимым и родным. 🤗
На Ютубе : Грибная юшка, готовит Константин Грубич Все буде добре. Точно готовила по его рецепту.
Це не грибна юшка, це суп з грибами.
Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси
Спасибо за рецепт! Одна проблема-где взять качественно высушенные грибы? Подскажите пожалуйста! Спасибо.
Ми з чоловіком збираємо і сушимо гриби самі. На ринках є дуже багато людей які продають досить гарні білі гриби. Якщо хтось із знайомих їздить у карпати, то придбати їх досить не складно. На дорозі є багато жіночок які продають гриби. Ми самі влітку здавали їм гриби на продаж.
В Карпатах 😊
А когда их мыть?
Плавлений сирок в старовинному Карпатському рецепті?🤔
Позначка була, що у старовинному рецепті сметана. Якщо у маркеті знайдете гуцульську сметану, то будь ласка.
Гарний рецепт!
Але є одно але та воно не про рецепт, а музику у вас гарний голос, на мій погляд музика гучна тому вас погано чути, зробить музику трошки тихіше
Зза музики нічого не чутно
Хотілося було переглянути,а чи і ми вдома так рихтували...А тут "кип'яток" та "зажарка" - от і зів'яло моє бажання...Я вже понад 40 років не живу в Україні і для мене дуже очевидно та відчутно як московит калічив нашу мову. Як обмоскалені слова залізли в українську мову, як бруд під нігтями. Сумно...Але за юшку дякую 😊
Заважає музика.
Мила,музика-це дуже добре, але так голосно, шо не чути твого голоса навiть....
Я у грибний бульйон даю не воду, а домашню сметану... Це взагалі щось непередаваюче
Але музика заважае
20 хв. Гриби варяться
В грибной суп не стоит класть лавровый лист.
А почему нельзя? И в грибной соус тоже нельзя класть? 😳😳🤔🤔🤔
@@maragarten6019 просто треба дуже швидко його витягнути, щоб не дав гіркого смаку, і все!😊😉
@@МаринаСавчук-э1ыогромное вам спасибо!!! А я на это не обращала внимания. Иной раз получается очень вкусно, но какой-то привкус. Я лавровый лист не убирала!!
Плавлений сирок в старовинному рецепті...
Читайте опис під відео
Грибна юшка це і є Калатуша?
th-cam.com/video/GL5rQmKHRdM/w-d-xo.html
Ні калатушка це суп який поєднує гриби і рибу а грибна юшка тільки з сушених грибів
@@prosti_retsepty дякую
Як можна, то зробите трохи тишийше музыку, а то вельми зьвинить в вушах.
Це якийсь совєтський перепис.
Як і мова авторки.
Якби гуцулу таке дали, та й ще б говорили такою совєтською мовою, то зарубав бо барткою!
Сушені гриби потрібно замочувати не менше 6 - 8 годин, а варити 4 - 6 годин.
А ці совіти ... .
Ет ... .
Шкода часу.
От музыки, тошнит просто...
А почему?
@@prosti_retsepty мабуть тому, що не дутар - інших інструментів не знає😜
То називається зупа з грибами.
Хто знає рецепт страви :червона квасоля з копченостями? Їла 30 років тому у Яремчі на різдвяні свята у господині, з двох десятків страв смакм цієї пам'ятаю і досі!
Можливо чанахи називається
@@prosti_retsepty не схоже було на чанахі, там як печеня більше було, копчене м'ясо точно присутньо