중식조리기능사의 정석 : 라조기 (30분)

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @타향살이-o8h
    @타향살이-o8h 11 หลายเดือนก่อน +1

    선생님 영상 잘 보고 갑니다
    감사합니다^^

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  11 หลายเดือนก่อน +1

      합격을 기원합니다!

    • @타향살이-o8h
      @타향살이-o8h 11 หลายเดือนก่อน

      @@starcookcoffee 원패스 하도록 노력하겠습니다
      감사합니다^^

  • @s22u27
    @s22u27 ปีที่แล้ว +1

    선생님 반죽 만들 때 계란물로 안될거 같으면 물을 넣으셔라하셨는데 계란물은 ¼까지만 넣어보고 ¼로 안되면 물을 넣으라는 말씀이실까요? 아니면 계란물 전부 다 들어가고도 안되면 물을 넣어야하는걸까요?! 웍은 없어서 사야하는데 몇사이즈가 적당할까요? 늘 많은 도움 받습니다👍

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  11 หลายเดือนก่อน

      계란물을 1/4씩 넣어도 되고, 계란물 다 넣었는데 안되면 물 넣으셔도 됩니다. 가루양과 계란크기에 따라 매번 다르니 농도를 체크하면서 맞추는게 좋습니다. 웍은 24-26cm정도면 시험 1인분 만들기가 좋습니다😃

    • @s22u27
      @s22u27 11 หลายเดือนก่อน

      @@starcookcoffee 선생님 답글 감사합니다^^

  • @이원진-l1i
    @이원진-l1i 2 ปีที่แล้ว +1

    잘보았습니다. 감사합니다!

  • @귀찮아-z7o
    @귀찮아-z7o 2 ปีที่แล้ว +2

    아 우리 간설참파마후깨 쌤~~

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  2 ปีที่แล้ว

      아 우리 학생이신가요 ㅎㅎ 🤣

    • @이원진-l1i
      @이원진-l1i 2 ปีที่แล้ว +1

      14년도 간.설.파마.후.깨.참

    • @이원진-l1i
      @이원진-l1i 2 ปีที่แล้ว +1

      여긴 타지역이라ㅠ 직접 인강 듣고싶은 1인입니다. 선생님 목소리는 예전이랑 변함없이 귀에 쏙쏙 잘들어와요~

    • @starcookcoffee
      @starcookcoffee  2 ปีที่แล้ว

      @@이원진-l1i 연습도 많이 하시는거죠~~

    • @yinglanli9486
      @yinglanli9486 2 ปีที่แล้ว

      쌤 서울에서 실습받앗는데. 시험은 강릉에서 치르게됏어요. 강릉도 서울이랑 실습이같은가요?