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メリークリスマス!みんなのラーメン研究所のリンクはこちらからどうぞ!th-cam.com/channels/lWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q.htmljoinそういえばこの研究所Wi-Fi繋がるかわからないのでいけたら来週生放送予定です!来年は面白い年にしましょう!それではまた!
羅臼昆布を採っている羅臼出身の者です。おうち麺さんに羅臼昆布を使って頂き光栄です。これからも研究にご贔屓頂けると幸いです。200杯目おめでとうございます!
ありがとうございます!めちゃくちゃいい出汁が取れます!頑張ります!
200杯もラーメン作りを見せていただき、しかもサブチャン含めればかなり多くの料理作りも楽しませてもらいお疲れ様でした。7:13がこのチャンネルの個人的醍醐味だと思ってますww13:41からも本編ですね
おうち麺TVさんの影響で出刃包丁買ったのはいい思い出です。
あたすもです
ぶっちゃけ今年入ってから見始めたので、ついに「そろそろ直さなきゃ」の本来の姿を知ることはなかった
ここまで来ると「ラーメン研究家」を名乗っても誰も文句ない。
200杯お疲れ様です!!!ずーっと見させてもらってきて、後半は寂しさ半分もマラソンを観戦しているような、アツい気持ちになりました😭おうち麺さんを見てラーメン作りを始めて、ラーメンを食べるのも作るのも改めてどハマり中です!メンバーシップにも入って、今後の研究も拝見させてもらいます。本当にお疲れ様でした!!
主、本当に凄いと思うけど、これだけの手間を商業ベースに乗っけておいしいラーメン作って儲けを出すラーメン屋凄いと思うわ
🎉㊗️🎊記念すべき200回目おめでとうございます。今後も色々なアイディアのラーメン楽しみにしてます。むりのないていどでがんばってくださ
うまそう〜〜〜新天地おめでとうございます㊗️
第一章終幕がクリスマスイブとはなんだかめでたいぜ
次の舞台での活躍も期待してます!チャンネル登録者がまだ数万人の時に「複合圧延はなんのためにやるんですか?」と質問をしたところ「なんかやった方がいいらしいです」と返事が来たのがとても懐かしいですw
覚えてる気がします笑あの時は何もわかりませんでした!
感謝しかありません。ありがとうございました。
終わらないでくれ〜ってコメントしてる人が多かったので、続けてくれることとおうち麺さんが面白いんじゃないかってことに始めることをまた応援できるのが楽しみです!
長くお疲れ様でした。次へのステップですね。ロタスさんとこちらはずっと動画を楽しみにしてました。自分なりのラーメン作りに参考にさせて頂いてます。これからも、心地いい動画を楽しみにしてます。
みんな巻き込む感じすごいワクワクするこれからも応援しています!
200杯お疲れ様でした‼︎多種多様なラーメンを見ることができてとても面白かったです‼︎これからも応援してます🙆♀️
なんかすごい楽しいこと始まる予感!元AKBのひとが巻き込まれた評論家の事件のニュースとか見てるとラーメン界隈ってめんどくさい人が多そうだけどそんなめんどくさい声の大きい人に負けずにおうち麺さんのペースでがんばってください!
おうち麺さんが作り上げる唯一無二のラーメンを期待します😄🍜👍
コレ毎回思うけど編集大変だろうな。視聴者のためにいつも見やすくしてくれてありがとうございます。
いつも見てます!200杯目おめでとうございます!
200杯お疲れ様でした!来年も楽しみにしています!
麺さん、まずは200杯おめでとうございます。 あれから200週間ですか。早いですね。 見ないうちに知ってるコメント欄の人もいたり、いなくなってたりいろいろ変わってるけど、そろそろ直さなきゃは直りませんでしたね。これからも頑張って下さい。それではまた
なんだかホンワカした方かと思ってましたが思ってた以上に熱い!それに借りた場所に覚悟を感じましたそこで限定ラーメン出すかもしれないと期待してしまう… 目が離せません…
200杯の内50杯は見ました。いつも美味しく拝見しております。
自分もそのくらいかな😆
200杯目おめでとう!
200杯到達おめでとうございます!
ラーメンは奥が深いということかこれからも応援します!!
エンジョイ食べる勢なのでガチ勢の方の研究報告楽しみにしてます!
0:18~オープニングの口上がちゃんと収まりきったところに第1章の終幕を感じた。
2:07 本日の中華鍋とあぶら(自分用)遅刻にて失礼いたします。今日、豚王さんでラーメンいただいてきました!すごくすごく美味しかったです。そしてあぶら予想は外しました(苦笑)(お休みだと思ってたのに)200杯お疲れさまでした。新しい試みも楽しみにしております!
200杯お疲れ様でした。拝見できて楽しかったです。
いつも見させていただいてます。200杯おめでとうございます!🎉
200杯おめでとうございます
コメント失礼します色々と本当に参考にさせて頂いてます自分のラーメン屋さんを開業して生活していきたいと勉強させてもらってます…いつかご挨拶させてもらいたいなぁ…
研究室所属を決めた学生みたい 応援してます!
大きくなりましたね😭自分が見始めた時は3杯目くらいでした。頑張って下さい!
メンバーシップいいですね!これからも楽しみ
素晴らしい試みですね!応援してます!!
次章も期待しております♪
おうち麺TVさんの視聴者さんが動画のレシピを元にラーメン屋を始めて、おうち麺系みたいなジャンルが確立されたら素敵ですね。
結局200杯まで直らなかったか...
プースーまじでうまそう水筒に入れていきたい
え、初顔出しですか?笑初めました。
今後の展開にワクワクします。頑張ってね!
200杯目まで「そろそろ直さなきゃ」が直らなくて良かったです!
“そろそろ直さなきゃ”ってのは道具の名前なので直すも何もないです(適当
200!!!!究極なり、気分なりのラーメン🍜を目指して!!楽しくがんばれ!!
楽しみです!自分も、ラーメン作りしてます🍜スープ、かえし、は研究中です!!TH-camやってるので、今年はラーメン作りも載せたいとおもってます
あらやだ、イケメン
圧力鍋と寸胴鍋で全く同じ材料使ってラーメンを作りどんな変化があるか見てみたいです!!
スタートの昆布で、普通に1日つけます。はレベルの高さが伝わってくる
久しぶり素顔!
お疲れ様でした!応援します!
ラーメンやめてるのに食べたくなった(笑)
久しぶりに見たら,花かつお2号君がすごい姿に...
第1章終幕お疲れ様です!200杯目まで直さないでいてくださりありがとうございます;;メンバーシップ入ります!ガチ勢ではないですが、ラーメン好きとしてこれからも応援しています🍜
ありがとうございます!見るだけでもガチな研究になると思うので面白いと思います!
第一章お疲れ様でした。どんな経緯で何故ラーメンをどんな素性なのかもさっぱりわからないまま途中から拝見しておりました。(秋口あたり) 話しの端々から色々とプランを教えているのだなぁと思うようになりました。応援してます!
200お疲れ!研究いいんじゃないですか290は安杉儲けるか?それとも研究か?バランスを取るのが難しいね最近の業界はセントラルキチッチンで大もうけってのが多いのでそれに走って欲しくないですね。凪のように真面目に考えて居るところもあるのでセントラルが全て悪いとは言いません。と言ってワンオペで体潰れても困るメインCHやりつつ大変ですが来年も頑張って欲しい期待してます
ついに200杯目
200杯お疲れ様でした。
そろそろ直……直……な……(´・ω・`)200杯おめでとうございます。これからもゆっくり視聴させていただきます!
久しぶりにみたけど落ち着くな
誰かに似てるな〜思ったらセカオワのフカセだw
200杯目!シンプルでいいですね!
ラーメンラボなんですね。いいですねー
6:55 複合圧延
ありがとうございます!助かります!
すごいですね応援しています
応援してます。ラーメンはガチで作っていないのと東京居にないのでメンバーはなりませんが。
4:50 「ヒャッハー!自由だあ!」
しばらく見ていませんでしたが、やっぱり中力粉ブレンドを試されてますね。おうち麺TVさんの探究心なら必ず試されると思ってました。のどごしを追求する時避けられないと思います。中太麺以上の太さで、喉越しと麺の角を立てたい(加水率を低くしたいが、茹で時間が長くなってしまう=角が取れる)の相反する問題の解決のため、大阪ではうどん店ですが、圧力鍋で茹でる店もあります。プロアマ問わず、ラーメンの研究なら名前の上がるような場所になるといいですね。応援しています!
ありがとうございます!麺もしっかり研究しようと思います!
なるほど(`・ω・´)色々あるだろう道の中でこれは納得感のある解に思えます、、とくに『最強の一杯』これはアツい🌋🌋🌋💥広大なラーメン宇宙の一つの極として!いまここのこの最強の一杯!たしかに見たい、、!
麺Bar shipラーメン探求に集った麺's達が乗り組む船のような場所かしら?
お疲れ様でした!
7:14 が直らないまま1章が終わってしまう、、
㊗️200杯!!重大発表回✨これからも応援しています(灬╹︎ω╹︎灬)ワクワクめちゃくちゃおいしそうでした🍜いつかおうち麺さんのイベントに参加できるといいなってほんと思いました◡̈︎動画ありがとうございました👏👏👏👏👏✨
来年からメンバーシップ入ります。楽しみにしてます。
多分距離的に試食とかできないんで、真空パック器導入してもらって、試食発送してもらえたら、5000円くらいまでならメンバーになりたい!なんか汁物も真空にできるやつあるらしいし。
普通にかっこよくて草
そろそろ直さなきゃついに直らなんだな・・
起爆剤になるのかラーメン研究所すげぇ寒そう笑
一瞬ちいかわのぬいぐるみが…
スープに入れた、粒胡椒の効果を知りたい。
あんまり意味ないです笑もう少し入れれば変わったかもです
200杯感謝祭
ついに出店ですか?
おうち麺さんの顔初めて見た!
期待してます。
応援してます!
そろそろ直さなきゃが終ぞ直らなくて嬉しい
そろそろ治ることは無かった
初めて顔見たけど、か、か、カッコええやん
たむじょーから来ました🙋♂️
謝謝!要開店鋪?
昔のオドオドした感じ本当に無くなったなぁ。
韓国で見ています。毎回調理が変わる200種類なんておめでとうございます…後半のコメントは何を意味するのでしょうか?
メンバーシップを始めます!ラーメンを研究します!
200杯お疲れ様でしたm(_ _)m
もうそろそろ直さなきゃって何年目に突入してるんですか笑
ラーメン屋顔じゃないのよ
そろそろ直さなきゃはもはや、どこを直す必要があるのだろうか?
ついに顔が見れた.....
さらぜんみたいな高級みたいです
メリークリスマス!
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そういえばこの研究所Wi-Fi繋がるかわからないのでいけたら来週生放送予定です!
来年は面白い年にしましょう!
それではまた!
羅臼昆布を採っている羅臼出身の者です。
おうち麺さんに羅臼昆布を使って頂き光栄です。
これからも研究にご贔屓頂けると幸いです。
200杯目おめでとうございます!
ありがとうございます!
めちゃくちゃいい出汁が取れます!
頑張ります!
200杯もラーメン作りを見せていただき、しかもサブチャン含めればかなり多くの料理作りも楽しませてもらいお疲れ様でした。7:13がこのチャンネルの個人的醍醐味だと思ってますww
13:41からも本編ですね
おうち麺TVさんの影響で出刃包丁買ったのはいい思い出です。
あたすもです
ぶっちゃけ今年入ってから見始めたので、ついに「そろそろ直さなきゃ」の本来の姿を知ることはなかった
ここまで来ると「ラーメン研究家」を名乗っても誰も文句ない。
200杯お疲れ様です!!!
ずーっと見させてもらってきて、後半は寂しさ半分もマラソンを観戦しているような、アツい気持ちになりました😭
おうち麺さんを見てラーメン作りを始めて、ラーメンを食べるのも作るのも改めてどハマり中です!メンバーシップにも入って、今後の研究も拝見させてもらいます。
本当にお疲れ様でした!!
主、本当に凄いと思うけど、これだけの手間を商業ベースに乗っけておいしいラーメン作って儲けを出すラーメン屋
凄いと思うわ
🎉㊗️🎊記念すべき200回目おめでとうございます。今後も色々なアイディアのラーメン楽しみにしてます。むりのないていどでがんばってくださ
うまそう〜〜〜新天地おめでとうございます㊗️
第一章終幕がクリスマスイブとはなんだかめでたいぜ
次の舞台での活躍も期待してます!
チャンネル登録者がまだ数万人の時に
「複合圧延はなんのためにやるんですか?」
と質問をしたところ
「なんかやった方がいいらしいです」
と返事が来たのがとても懐かしいですw
覚えてる気がします笑
あの時は何もわかりませんでした!
感謝しかありません。
ありがとうございました。
終わらないでくれ〜ってコメントしてる人が多かったので、続けてくれることとおうち麺さんが面白いんじゃないかってことに始めることをまた応援できるのが楽しみです!
長くお疲れ様でした。
次へのステップですね。
ロタスさんとこちらはずっと動画を楽しみにしてました。
自分なりのラーメン作りに参考にさせて頂いてます。
これからも、心地いい動画を楽しみにしてます。
みんな巻き込む感じすごいワクワクする
これからも応援しています!
200杯お疲れ様でした‼︎
多種多様なラーメンを見ることができてとても面白かったです‼︎
これからも応援してます🙆♀️
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元AKBのひとが巻き込まれた評論家の事件のニュースとか見てるとラーメン界隈ってめんどくさい人が多そうだけど
そんなめんどくさい声の大きい人に負けずにおうち麺さんのペースでがんばってください!
おうち麺さんが作り上げる唯一無二のラーメンを期待します😄🍜👍
コレ毎回思うけど編集大変だろうな。
視聴者のためにいつも見やすくしてくれてありがとうございます。
いつも見てます!
200杯目おめでとうございます!
200杯お疲れ様でした!
来年も楽しみにしています!
麺さん、まずは200杯おめでとうございます。 あれから200週間ですか。早いですね。 見ないうちに知ってるコメント欄の人もいたり、いなくなってたりいろいろ変わってるけど、そろそろ直さなきゃは直りませんでしたね。これからも頑張って下さい。
それではまた
なんだかホンワカした方かと思ってましたが思ってた以上に熱い!
それに借りた場所に覚悟を感じました
そこで限定ラーメン出すかもしれないと期待してしまう… 目が離せません…
200杯の内50杯は見ました。
いつも美味しく拝見しております。
自分もそのくらいかな😆
200杯目おめでとう!
200杯到達おめでとうございます!
ラーメンは奥が深いということか
これからも応援します!!
エンジョイ食べる勢なのでガチ勢の方の研究報告楽しみにしてます!
0:18~オープニングの口上がちゃんと収まりきったところに第1章の終幕を感じた。
2:07 本日の中華鍋とあぶら(自分用)
遅刻にて失礼いたします。
今日、豚王さんでラーメンいただいてきました!すごくすごく美味しかったです。そしてあぶら予想は外しました(苦笑)(お休みだと思ってたのに)
200杯お疲れさまでした。
新しい試みも楽しみにしております!
200杯お疲れ様でした。拝見できて楽しかったです。
いつも見させていただいてます。
200杯おめでとうございます!🎉
200杯おめでとうございます
コメント失礼します
色々と
本当に
参考にさせて頂いてます
自分のラーメン屋さんを
開業して生活していきたい
と勉強させてもらってます
…いつか
ご挨拶させてもらいたいなぁ…
研究室所属を決めた学生みたい 応援してます!
大きくなりましたね😭自分が見始めた時は3杯目くらいでした。頑張って下さい!
メンバーシップいいですね!これからも楽しみ
素晴らしい試みですね!
応援してます!!
次章も期待しております♪
おうち麺TVさんの視聴者さんが動画のレシピを元にラーメン屋を始めて、おうち麺系みたいなジャンルが確立されたら素敵ですね。
結局200杯まで直らなかったか...
プースーまじでうまそう
水筒に入れていきたい
え、初顔出しですか?笑
初めました。
今後の展開にワクワクします。頑張ってね!
200杯目まで「そろそろ直さなきゃ」が直らなくて良かったです!
“そろそろ直さなきゃ”ってのは道具の名前なので直すも何もないです(適当
200!!!!
究極なり、気分なりのラーメン🍜を目指して!!
楽しくがんばれ!!
楽しみです!自分も、ラーメン作りしてます🍜
スープ、かえし、は研究中です!!
TH-camやってるので、今年はラーメン作りも載せたいとおもってます
あらやだ、イケメン
圧力鍋と寸胴鍋で全く同じ材料使ってラーメンを作り
どんな変化があるか見てみたいです!!
スタートの昆布で、普通に1日つけます。はレベルの高さが伝わってくる
久しぶり素顔!
お疲れ様でした!応援します!
ラーメンやめてるのに食べたくなった(笑)
久しぶりに見たら,花かつお2号君がすごい姿に...
第1章終幕お疲れ様です!200杯目まで直さないでいてくださりありがとうございます;;
メンバーシップ入ります!ガチ勢ではないですが、ラーメン好きとしてこれからも応援しています🍜
ありがとうございます!
見るだけでもガチな研究になると思うので面白いと思います!
第一章お疲れ様でした。どんな経緯で何故ラーメンをどんな素性なのかもさっぱりわからないまま途中から拝見しておりました。(秋口あたり) 話しの端々から色々とプランを教えているのだなぁと思うようになりました。応援してます!
200お疲れ!研究いいんじゃないですか290は安杉
儲けるか?それとも研究か?バランスを取るのが難しいね
最近の業界はセントラルキチッチンで大もうけってのが多いので
それに走って欲しくないですね。
凪のように真面目に考えて居るところもあるのでセントラルが全て悪いとは言いません。
と言ってワンオペで体潰れても困る
メインCHやりつつ大変ですが来年も頑張って欲しい期待してます
ついに200杯目
200杯お疲れ様でした。
そろそろ直……
直……
な……(´・ω・`)
200杯おめでとうございます。
これからもゆっくり視聴させていただきます!
久しぶりにみたけど落ち着くな
誰かに似てるな〜思ったら
セカオワのフカセだw
200杯目!シンプルでいいですね!
ラーメンラボなんですね。いいですねー
6:55 複合圧延
ありがとうございます!助かります!
すごいですね
応援しています
応援してます。ラーメンはガチで作っていないのと東京居にないのでメンバーはなりませんが。
4:50 「ヒャッハー!自由だあ!」
しばらく見ていませんでしたが、やっぱり中力粉ブレンドを試されてますね。おうち麺TVさんの探究心なら必ず試されると思ってました。のどごしを追求する時避けられないと思います。中太麺以上の太さで、喉越しと麺の角を立てたい(加水率を低くしたいが、茹で時間が長くなってしまう=角が取れる)の相反する問題の解決のため、大阪ではうどん店ですが、圧力鍋で茹でる店もあります。
プロアマ問わず、ラーメンの研究なら名前の上がるような場所になるといいですね。応援しています!
ありがとうございます!
麺もしっかり研究しようと思います!
なるほど(`・ω・´)
色々あるだろう道の中でこれは納得感のある解に思えます、、
とくに『最強の一杯』
これはアツい🌋🌋🌋💥
広大なラーメン宇宙の一つの極として!いまここのこの最強の一杯!
たしかに見たい、、!
麺Bar ship
ラーメン探求に集った麺's達が乗り組む船のような場所かしら?
お疲れ様でした!
7:14 が直らないまま1章が終わってしまう、、
㊗️200杯!!重大発表回✨これからも応援しています(灬╹︎ω╹︎灬)ワクワク
めちゃくちゃおいしそうでした🍜いつかおうち麺さんのイベントに参加できるといいなってほんと思いました◡̈︎
動画ありがとうございました👏👏👏👏👏✨
来年からメンバーシップ入ります。
楽しみにしてます。
多分距離的に試食とかできないんで、
真空パック器導入してもらって、
試食発送してもらえたら、
5000円くらいまでならメンバーになりたい!
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普通にかっこよくて草
そろそろ直さなきゃついに直らなんだな・・
起爆剤になるのか
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期待してます。
応援してます!
そろそろ直さなきゃが終ぞ直らなくて嬉しい
そろそろ治ることは無かった
初めて顔見たけど、か、か、カッコええやん
たむじょーから来ました🙋♂️
謝謝!
要開店鋪?
昔のオドオドした感じ本当に無くなったなぁ。
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メンバーシップを始めます!
ラーメンを研究します!
200杯お疲れ様でしたm(_ _)m
もうそろそろ直さなきゃって何年目に突入してるんですか笑
ラーメン屋顔じゃないのよ
そろそろ直さなきゃはもはや、どこを直す必要があるのだろうか?
ついに顔が見れた.....
さらぜんみたいな高級みたいです