Egyptian flatbread 🇪🇬العيش البلدي المصري 🇪🇬 بأسهل ٣ طرق عجن للعجينه

‏Egyptian flatbread 🇪🇬العيش البلدي المصري 🇪🇬
بأسهل ٣ طرق عجن للعجينه
المكونات
٣ كوب دقيق قمح كامل
٢ كوب دقيق متعدد الاغراض
ملعقه كبيره سكر
٢ ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره خميره (في حاله تخمير طول الليل )
٣ ملاعق صغيره خميره (في حاله تخمير لمده ساعتين )
٤ كوب ماء

[@user-hu9fb4us1y]

تسلم ايديكي يا مروه بس عايزة اقولك أن حتي تكنيك بل اليدين بالماء وعمل استرتشنج للعجين ده كمان مصري صميم شوفت زوجة خالي الله يرحمها وهي بتعمل كدة في العيش الشمسي والكلام ده من ٤٠ سنة في اسوان يعني ماكنش فيه نت ولا يوتيوب ❤️❤️ للاسف الأجانب سرقوا مننا كل طرق تصنيع العيش ودلوقتي التراكوا سرقوا طريقة الفطير المشلتت وكل يوم يعمله بطريقة شكل لكن هو في الأصل الفطير بتاعنا اللي انتشر في الدول العربية وكل بلد بتسميه اسم مرة كاهي ومرة مسمن وكل ده أصله الفطير المصري ❤️❤️ارجوجي تكثري من هذه الفيديوهات لأنها بتأرخ الأصناف المصرية الجميلة وبالتوفيق دائما حبيبتي 👍👍🌹🌹♥️♥️💐💐

[@reem_maz]

تسلم ايدك شرحك مفيد كفيتِ و وفيت .. شجعتيني اني احاول اعمله في البيت .. شكرا لك

[@User-g8e9e]

العيش العبقري الضارب في أعماق التاريخ اللي مش باقدر أعيش من غيره وبافضله مع كل الوجبات

[@shereensadek2350]

بجد chapeau 🎩 اخيرا لاقيت حد يسهلي الموضوع كنت بتعب و مصممة اعمله بطريقة الخميرة البايتة او sourdough’s

[@marthaluciaorduzfranco7248]

Gracias,hermoso y se ve gustoso.... Desearía tener la TRADUCCION AL ESPAÑOL !!! SERIA MUY FELIZ ...❤

[@amanyelmagawry574]

اسيبها تخمر من بالليل للصبح فى التلاجه

[@yoyaoceans8233]

احلى عيش في الدنيا

[@user-zj9xp3fg8n]

❤ تسلم ايدك شكله روعه جدا بالتوفيق دائما يا حبيبتي الله يسعدك يا رب احسن لايك يتم الصحبه ❤

[@fatmaAhmed-oo8pm]

تسلم ايدك وصفاتك ما شاء الله ناجحة❤️

[@omayaawdoaa5406]

تسلم ايديك تحفه ❤

[@mahaibrahim7768]

تسلم اديكي حجربه ان شاء الله 💗

[@bekhit1000]

ممتاز شكرا ، شرح واضح

[@rabhahamdy3991]

تسلم ايديكِ بجد 🌸💙💙

[@monicaashraf9915]

You are innovative creative and marvelous thank you so much
Greetings from Australia

[@MarwaElsiguiny]

Thank you so much 😊🥰🥰

[@sahoura2004]

I'm in love with everything you do. 💕 Thank you for the detailed steps. What type of bran did you use? Thank you!

[@amtomona1267]

❤ تسلم ايدك يا حبيبتي كل سنه وانتي طيبه وبصحه وعافيه

[@tarteelgh4076]

تسلم يداك ماشاء الله اللهم بارك
طبعا انا خايفة اجرب وميطلعش حلو كده
الله المستعان
عندي سؤال مش عايزة احط سكر هل من بديل حتى يكون دايت بالكامل وصحي

[@MarwaElsiguiny]

تسلميلي حبيبتي ممكن عسل نحل وممكن تستغني عنه خالص

[@tarteelgh4076]

@@MarwaElsiguiny هستغنى عنه افضل
شكرا لحضرتك

[@saharabed4009]

❤delicious

[@faridaSabry1]

يا ميرو وحشاني وحشاني قوي قوي يا قلب اختك ❤كل سنه وانت طيبه وبخير وسعاده وهنا ويبعد عنك كل شر يارب العالمين انتي واولادك واسرتك الغاليه 🌙🙏🌙🙏🌙🙏🌙👌👍👍👍💕💕💕تسلم ايديكي يا قمر روعه وجميل جدا 🎉🎉👌💐

[@MarwaElsiguiny]

حبيبتي يا فوفا كل سنه وانتي طيبه وبالف خير 😘😘😘

[@faridaSabry1]

@@MarwaElsiguiny حبيبتي قلبي وحشاني كتير كتير يا قلب اختك وانتي طيبه وبخير وسعاده وهنا يارب العالمين 🙏🙏😍😍😍😍😍😍😍

[@paradisemypurpose2800]

السلام عليكم العيش شكله تحفه اللهم بارك❤ انا اليوم عجنت دقيق بُر مع أبيض وعجنته كويس جدا ولكن للأسف لمادخل الفرن هو فرن البوتجاز😢 ماانتفخ ممكن اعرف ايه السبب
هل الحرار عالية ولا العجين محتاج يكون لين اكثر
العجين ماكان متمايك
اتمني حضرتك تجاوبيني لأني مغتربه وحقيقي اول ماشفت الفيديو كان نفسي اجربه جدا😅​@@MarwaElsiguiny

[@CristinaHurdicas-fj6wj]

Multumesc mult numai bine

[@rehabibrahim6313]

تسلموايديك يجنن بس ينفع اعمله على البوتجاز من فوق

[@mondymondy9478]

الردة اسمها أية بالانجليزي وبتجبيها منين برا مصر

[@suredaneshmand8757]

❤👍

[@bossy1577]

صباح الخير يا مروة ... كل سنة وانتي طيبة ... وشكرا جدا على كل الوصفات اللي بتعمليها خصوصا العيش .. مفيش أمل إن العيش البلدي المصري يضبط في العجان الكهربا ؟ لازم واحد من التكنيكات اللي قولتيها في الڤيديو بس ؟

[@MarwaElsiguiny]

لا ممكن عجان طبعا 🥰

[@nashwasaleh6002]

لو سمحتى إيه نوع الفرن اللى إستخدمتيه فى لتسويه العيش

[@mahaatia521]

ياريت ترد

[@NoOr-ns1mv]

ممكن تكتبي نوع دقيق او الرده لان صعب نلاقيها في المانيا أنواع كتير مختلفه ممكن تكتبي يكون مكتوب عليها ايه

[@yassmenelsergany9952]

ممكن فرن حامي جدا من غير شواية

[@MarwaElsiguiny]

ممكن

[@SofianFortnite]

جميل اوي يا مروه ممكن اسم براند الفرن الصغير والاقيه والمارت ولا فين ؟ ارجو تردي انتي عارفه مفيش غني عن اننا نعمل العيش فالبيت هنا مشكلتي اني بضطر اعمل العجينه ماسكه شويه وبرضه بيطلع ناشف شويه عشان فرن الكهربا بينشفه وبيشتغل تحت او فوق مش مع بعض معقدني الموضوع ده نفسي يطلع طري

[@fatemaismail4428]

تسلم ايديك ممكن العجن بالعجانه؟

[@MarwaElsiguiny]

تسلميلي حبيبتي ممكن طبعا

[@user-zn6xr3nv5h]

تسلم ايديكي يا مروه❤️
روعه 🌺
طيب سؤال لو سمحتي او سؤالين 😁
درجه حراره الفرن على اعلى درجه فيه ؟
و الفرن جايباه من موقع اونلاين و لا من عندك امريكا ؟
انا عايشه في نيوزيلاند
يا رب يكون اون لاين حيساعدني جدا

[@MarwaElsiguiny]

تسلميلي حبيبتي كلك ذوق الفرن علي اعلي درجه حراره والفرن من امازون امريكا 🥰

[@mahaatia521]

@@MarwaElsiguinyممكن اللينك بتاع الفرن من فضلك

[@heba249]

هايل تسلم ايدك سؤال بس هل ممكن نستخدم خميرة الساوردو بدل الخميرة العادية ؟

[@MarwaElsiguiny]

ااه طبعا ممكن 🥰

[@zeinababdelrahman3571]

أنا عملته بخميرة الsour dough طلع نفس العيش البلدي بس الطعم فيه حموضه شويه

[@heba249]

@@zeinababdelrahman3571 شكراً تسلم ايدك 💚

[@saharzin1617]

اولاً يامروة تسلم ايدك ثانيا ينفع نستخدم العجان

[@MarwaElsiguiny]

حبيبتي تسلميلي ااه ينفع 🥰🥰

[@user-nj1ij5me3v]

بعد التقطيع والفرد نتركه يخمر تانى ولا لا

[@MarwaElsiguiny]

بعد التقطيع يترك من ١٠ ل ١٥ دقيقه 🥰

[@ShadyRamadan]

العجينة مش عايزة تشد . صايصة قوي 😩
مش عارف المشكلة فين. ممكن الميه كتير؟

[@walaaomara5665]

طب ممكن العجان بدل كده ؟

[@MarwaElsiguiny]

ممكن

[@user-xu6mq5tb2j]

عملته بنفس الخطوات ولكن للاسف فشل فشل ذريع العجينة اترمت وكانت طرية خااالص مش عارفة افردها وبتلزق مع انى حاطة طبقة كويسة من الردة
وفى واحد حطيته فى الفرن بس باظ برضه بس دوقت منه حتة حاسة أنه حمضان، انا بيّت العجينة من بليل