Cees Holtkamp maakt cantuccini

Patissier Cees Holtkamp maakt cantuccini, het harde Italiaanse koekje met amandelen dat zich zo goed in de Amaretto laat dopen.. Zie voor de printbare tekst van het recept www.foodtube.nl
Eind 2020 is van De Banketbakker, het handboek met alle Holtkamp-recepten een nieuwe, herziene en uitgebreide uitgave verschenen. Wil je een door Cees Holtkamp gesigneerd exemplaar van het boek kopen? Dat kan. Je kunt het hier bestellen en als je dat doet help je Foodtube èn een fysieke boekwinkel (van Mevrouw Hamersma) terwijl het jou niets extra kost:
foodt.be/Banke...

[@johntollenaar4536]

Deze is mij blijkbaar ontgaan. Prachtig weer. Wat ontzettend leuk dat Stella toen al zo leergierig was! Bedankt Cees en Stella!

[@fonziebear1]

Fantastische leervideo’s van een wijze praktijkman. Wij genieten ervan.

[@hermiekuipers5127]

Hahaha ,die vingertjes van Stella🥰 3.18

[@willemijnbruinsma]

heeerlijk cees!
ik heb ze vanmiddag gemaakt en de hele familie is er weg van!
leuk opgenomen zo met het meisje er bij! haha
gr Willemijn

[@alicevandebosch7333]

overheerlijk,meerdere keren gemaakt,prima bij elk bezoek,bedankt

[@tubeyou2592]

3:21 Stoute Stella!

[@shikaru18]

weer een leuk recept :)
grappig dat dat kindje zo veel wil doen :D

[@Wilsophie1947]

Fantastisch zo een opa!!

[@Maedy-DanceTube]

Erg leuke video!

[@swingmaster]

Wat een feest :)

[@randallpatrick8185]

Gezellig Cees

[@AlexosMusic]

ik eet ze terwijl ik dit kijk haha :P

[@BramowitchIII]

Is dat ook de oven-baktemperatuur met boven/onder verwarming? Of moet de oven dan wat hoger?

[@ceesholtkamp3664]

BramowitchIII ,met luchtverplaatsing is 160 goed , zonder 20 graden hoger

[@tijgerlieve1500]

hoeveel vanillesuiker

[@tijgerlieve1500]

respect graag mailen

[@zendertje]

Kan je ook iets anders gebruiken dan amandelen?

[@hatsijoe8150]

Stront

[@moniqueuitdebocht1454]

Bijvoorbeeld fruit, pistache.

[@moniqueuitdebocht1454]

En die niesbui uit de andere reactie, respectloos dat je zulke antwoorden geeft.

[@Wilsophie1947]

Ik mis de olie geloof ik. Ik heb nu een paar keer opnieuw geluisterd, maar waar is de hoeveelheid olie?

[@ceesholtkamp3664]

Sophie Schouten ,er gaat geen olie in ,ook niet in Italie

[@yvesvangelre]

Als ik je commentaar begrijp, heb jij sommige zaken uit je verleden niet verwerkt. Get help!!

[@faithlovehopeish]

jan zeg dat samamantha

[@faithlovehopeish]

kristel
josje

[@faithlovehopeish]

ik

[@ookgezellig]

1 theelepel bakpoeder is veel te veel, dan gaan je koekjes naar pinda's of natte hond smaken Eerder 1/3e theelepel er bij doen!

[@ceesholtkamp3664]

Olaf Janssen ,als je dik met ei strijkt of alleen met dooier ,dan krijg je natte hond niet met bakpoeder .