最簡單的早餐餅、乾烙少油、比蔥油餅更好吃

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2024
  • #素食、#蔥油餅、#香椿餅、
    中筋麵粉 500克
    鹽 3克
    70度溫水 350克
    油 25克
    五香粉少許
    香椿醬100克
    中筋麵粉50克
    自製香椿醬:
    1.香椿葉洗晾乾水分
    2.放入調理機,加鹽、加油打碎
    3.裝入玻璃瓶,放進冰箱保存
    4.炒飯、拌麵都很好吃
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 124

  • @user-hx1kj8gg1s
    @user-hx1kj8gg1s หลายเดือนก่อน +23

    豫魯老師:哇!太棒了‘我們素食者有口褔了。另外發現您的教學影片有字幕‘太感恩了!對於有聽力障礙者’能更清楚學習您的烹調技巧’感謝老師喔!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +4

      不客氣啊😊
      也請幫忙分享出去,謝謝

    • @user-hx1kj8gg1s
      @user-hx1kj8gg1s หลายเดือนก่อน +3

      @@user-uq9oq5eu8o 肯定的,沒問題👍

  • @ricolajih
    @ricolajih หลายเดือนก่อน +22

    豫魯很會做事👍👏💯👏👍👏💯👏👍🥰

  • @neroli2874
    @neroli2874 หลายเดือนก่อน +11

    國民美食讚👍!

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d หลายเดือนก่อน +4

    豫魯老師真棒 分享香椿餅看起來超 好吃👍👍👍

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  29 วันที่ผ่านมา

      謝謝你!試試看喔!很好吃😋

  • @user-hu2pc8bl8l
    @user-hu2pc8bl8l หลายเดือนก่อน +8

    你們的家人朋友有口福又好幸福喔!

  • @maywu5835
    @maywu5835 หลายเดือนก่อน +8

    真是大感謝、香椿油酥不會爆油、真是妙招😂

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z หลายเดือนก่อน +8

    就是這麼簡單的做法但是需要時間的等待,閒閒沒事的時候玩一玩也挺好的。謝謝豫魯姊分享😊😊😊

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +4

      不客氣啊!
      一次多做一些放冰箱很方便

  • @meichuhuang805
    @meichuhuang805 18 วันที่ผ่านมา +1

    謝謝 豫魯姐您教的 香椿手抓餅,太香太好吃了,全家人讚不絕口,感恩您!

  • @user-vo1ss1uo5e
    @user-vo1ss1uo5e 28 วันที่ผ่านมา +3

    真的很好吃,我自己種香椿做醬又加了白芝麻謝謝分享,家人也很捧場吃了9片。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  28 วันที่ผ่านมา +1

      太厲害了👍👍👍
      妳超棒的🥰🥰🥰

  • @tinalee393
    @tinalee393 หลายเดือนก่อน +6

    自己做真的很有成就感~

  • @ricolajih
    @ricolajih หลายเดือนก่อน +5

    這個大碗公漂亮,我喜歡💕

  • @user-qt8gt8rs5n
    @user-qt8gt8rs5n หลายเดือนก่อน +5

    我心裡的許願成功,YA!

  • @yuyingchen_
    @yuyingchen_ 27 วันที่ผ่านมา +1

    哇~太棒了!!好好吃喔,我也想自己做做看,謝謝您的分享❤

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  27 วันที่ผ่านมา

      不客氣啦!試試看喔👍

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y หลายเดือนก่อน +4

    豫魯姐是點心高手,香椿抓餅簡單好做👍可以多做一些,放冰凍嗎?
    謝謝分享😅❤🎉🎉💯

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +2

      可以!影片裡面有介紹

  • @fatcat9434
    @fatcat9434 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝新哥和魯姐。

  • @Nancy-lg5cq
    @Nancy-lg5cq หลายเดือนก่อน +1

    餅做得好棒👌更喜歡聽你講話⋯⋯

  • @mariechu2023
    @mariechu2023 หลายเดือนก่อน +1

    感谢分享好吃又容易做的香椿饼👍

  • @user-ki6ls9ke5s
    @user-ki6ls9ke5s หลายเดือนก่อน +3

    妳好手藝好老公好幸褔紅❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g หลายเดือนก่อน +4

    乾酪的麵食我超愛
    夾些生菜或起司片
    方便沒負擔又營養
    看到妳和麵的碗公,好親切🤭
    小時候我家有兩個,一個藍色
    另一個淺咖啡色😄

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +2

      這是一個鄰居伯伯走了,房子要賣,仲介要丟掉,我請他送給我的。我很喜歡

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g หลายเดือนก่อน +1

      @@user-uq9oq5eu8o
      了解了,妳真好,珍惜資源👍

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y หลายเดือนก่อน +3

    豫魯姐這樣疊放就像外面賣場的。

  • @sillysally3738
    @sillysally3738 หลายเดือนก่อน +2

    真羨慕妳的家人~

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d หลายเดือนก่อน +4

    讚讚

  • @user-mm5ho5xc7v
    @user-mm5ho5xc7v หลายเดือนก่อน +1

    豫鲁美女不藏私的教学,太棒了!🎉

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      謝謝姊🥰🥰!平安喔

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo หลายเดือนก่อน +1

    做得太好了

  • @giautransingle83
    @giautransingle83 27 วันที่ผ่านมา

    最简单的早餐饼。大姐姐。我太爱吃了,刚好我学你发面的想法,有时间我试试做。谢谢你的分享🎉❤❤

  • @user-fj3eo9io1k
    @user-fj3eo9io1k หลายเดือนก่อน +2

    真棒的香椿醬餅👍👍👍自己動手做更香Q好吃😋感謝美女老師的分享🙏🙏🙏❤️❤️❤️

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      不客氣啦!試試看喔!

    • @user-fj3eo9io1k
      @user-fj3eo9io1k หลายเดือนก่อน +1

      @@user-uq9oq5eu8o 晚安安❤️🙏💕

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y หลายเดือนก่อน +2

    感謝豫魯姐,也可以做九層塔抓餅、高麗菜抓餅。

  • @user-ul3kr5lh4k
    @user-ul3kr5lh4k หลายเดือนก่อน +1

    素食好讚!

  • @user-zh7km9nh7f
    @user-zh7km9nh7f หลายเดือนก่อน +1

    好喫~謝謝~

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 หลายเดือนก่อน +2

    真了不起!这样简单的步骤就做出看起来很香的饼。 你做这个饼的几大关键之处在于:1)75度的温水加油揉面,2)油酥酱要事先炒 3)时间是面皮质量的良药。 谢谢你美味美味的分享!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      謝謝你的肯定!開心🥳

  • @alicepoh1073
    @alicepoh1073 28 วันที่ผ่านมา

    老師好棒哦✌贊、

  • @sunnychen9531
    @sunnychen9531 หลายเดือนก่อน +2

    每次看你們在線上教人家做我都好心動也想做,但是困難度就是我沒有那種鐵鍋子😢

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +2

      任何平底鍋都可以唷

  • @guoxingzhou3216
    @guoxingzhou3216 หลายเดือนก่อน +1

    豫鲁是个温柔能干的好太太

  • @user-vz8qp3zu3t
    @user-vz8qp3zu3t หลายเดือนก่อน +1

    謝謝👍

  • @user-ry2sh1jh6l
    @user-ry2sh1jh6l หลายเดือนก่อน +1

    Wow,cool🎉

  • @chew5683
    @chew5683 หลายเดือนก่อน +1

    老师太赞赞赞也非常棒棒棒💯👍👏我家里刚好也有香樁醬只是不太懂得用法,老师真厉害👍样样都能做👏
    请问老师可否拍香樁的罐子给我们看,家里买的没有香菇。谢谢老师分享😘😍🥰🙏🙏🙏🙏🙏

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      這裡無法傳照片,我是在大潤發買的🤗

  • @user-bb8ws4kt5k
    @user-bb8ws4kt5k หลายเดือนก่อน +1

    謝謝讚

  • @lfah610
    @lfah610 หลายเดือนก่อน +1

    感谢分享!
    我看了都嘴馋了!😋
    请问有没有试过用液体的方式来做煎饼?网络上有见过也试作过.就是不理想!冷后饼是硬硬一点都不像视频中的🥴

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +2

      應該是冷水麵才會變硬
      可以試試看用溫熱水

  • @user-jq5fq6tf5k
    @user-jq5fq6tf5k หลายเดือนก่อน +3

    豫魯姊 如果是新鮮的九層塔也可以用油炒成油酥餡嗎? (謝謝~)

  • @redpurse
    @redpurse หลายเดือนก่อน +1

    Haha you can come make them for us anytime! 😂 not that easy, but fun as project with kids! Thank you!!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      Play with kids 👍👍👍

  • @ricolajih
    @ricolajih หลายเดือนก่อน +3

    我要吃

  • @user-xq8qx6bg2j
    @user-xq8qx6bg2j หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @user-yu9wu9ix5k
    @user-yu9wu9ix5k หลายเดือนก่อน +2

    老師好 如果家裡有自己種的新鮮香椿葉 有甚麼辦法 或是也可以直接 炒油酥 包入呢?感謝你

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +3

      先做香椿醬:
      1.香椿葉洗晾乾水分
      2.放入調理機,加鹽、加油打碎
      3.裝入玻璃瓶,放進冰箱保存
      4.炒飯、拌麵都很好吃

  • @samli2731
    @samli2731 หลายเดือนก่อน +1

    請問老師:如果把麵皮疊起來以後就先冷凍,等要煎的時候再退冰桿開,會不會有影響?因為桿開再保存會比較佔空間;謝謝。
    您的示範都很簡單易做,好喜歡。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  29 วันที่ผ่านมา +1

      擀平以後再放冰箱
      退冰以後再幹,層次比較容易破掉

  • @sunnychen9531
    @sunnychen9531 หลายเดือนก่อน +2

    老師我看妳在煎餅的鐵鍋平底鐵鍋好像蠻好用的,是不是你們有在廣告一個是可以炒菜?一個是平底鍋日本的鐵鍋那一個嗎?

  • @user-zc3uh7jz1i
    @user-zc3uh7jz1i หลายเดือนก่อน +1

    🌹💖👍👍

  • @yolandawong9009
    @yolandawong9009 หลายเดือนก่อน +1

    3:46

  • @user-gy4fb6ev6x
    @user-gy4fb6ev6x หลายเดือนก่อน +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-rb9jt4fr9f
    @user-rb9jt4fr9f หลายเดือนก่อน +2

    請問豫魯我自家有種香椿要怎麼做成香椿醬?謝謝!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +3

      自製香椿醬:
      1.香椿葉洗晾乾水分
      2.放入調理機,加鹽、加油打碎
      3.裝入玻璃瓶,放進冰箱保存
      4.炒飯、拌麵都很好吃

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q หลายเดือนก่อน +3

    我老媽以前常做香椿芽拌豆腐,每次一大盤我都還沒吃到就被我老哥吃光了⋯結果每次我先吃飯還留一些菜,他就說你吃飯都不用問人家要不要吃啊!
    我:⋯⋯(心裡想怎麼有人這麼雙標啊?!)
    然後我老媽就會説吃個飯也要吵架啊💢要不要去院子打一架再進來吃💢
    現在大家都老了,父母也不在了,吃不到爸媽的味道了,也不會吵架了,看到香椿就想到老媽❤
    請問姐姐、冷凍出來不用退冰一樣可以這樣乾煎嗎?冷凍可以放多久呢?
    謝謝姐姐跟章哥的無私分享👍

    • @maywu5835
      @maywu5835 หลายเดือนก่อน

      請問香椿芽拌豆腐怎麼做呢?

    • @user-le7bc8nc5q
      @user-le7bc8nc5q หลายเดือนก่อน

      @@maywu5835 那個要問章哥跟章嫂、我以前只會負責吃而已⋯但是那味道真是極品,只是有的人會怕那味道,但是我們家人都超愛,你可能要敲碗豫魯姐姐跟章新哥哥來一集香椿芽拌豆腐!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน

      冷凍2個月盡快吃完味道比較好
      媽媽要你們打一架再回來吃,好傳神喔🤣

    • @user-le7bc8nc5q
      @user-le7bc8nc5q หลายเดือนก่อน

      @@user-uq9oq5eu8o 兄弟兩個小時候很會打架😆,老媽都氣到叫我們去大門口罰跪給鄰居看⋯都要跪到老爸學校晚上下班回來😆,每次聽到老爸偉士牌車聲我就知道可以起來了、那時候都全身癱軟⋯

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      @user-le7bc8nc5q 好慘喔😭

  • @guoxingzhou3216
    @guoxingzhou3216 หลายเดือนก่อน +1

    请问:如果没有香椿酱,可否用新鲜香椿叶做?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +2

      可以
      也可以先做香椿醬
      自製香椿醬:
      1.香椿葉洗晾乾水分
      2.放入調理機,加鹽、加油打碎
      3.裝入玻璃瓶,放進冰箱保存
      4.炒飯、拌麵都很好吃

    • @guoxingzhou3216
      @guoxingzhou3216 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-uq9oq5eu8o 谢谢告知香椿酱的制作

  • @user-jc7tu4pw6g
    @user-jc7tu4pw6g หลายเดือนก่อน +1

    可以冒昧請問您的香椿醬是去哪裡買的呢?謝謝!

  • @user-pt8ym7zt6u
    @user-pt8ym7zt6u หลายเดือนก่อน +2

    麵粉直接放鍋子很危險要注意閃燃

  • @user-su8qf4me6o
    @user-su8qf4me6o หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

  • @user-hy5hk9rb1w
    @user-hy5hk9rb1w หลายเดือนก่อน +1

    請問500克麵粉,水多少?謝謝

    • @tinalee393
      @tinalee393 หลายเดือนก่อน

      你點右下方顯示更多就可以看到食譜

  • @user-yw8co8rm4z
    @user-yw8co8rm4z หลายเดือนก่อน +1

    請問香椿醬是那一個品牌?謝謝

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  หลายเดือนก่อน +1

      我在大潤發買的,品牌沒注意

  • @user-hi2yu8zv8f
    @user-hi2yu8zv8f หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍❤️

  • @Judy-Heaven
    @Judy-Heaven หลายเดือนก่อน +1

    市售的香椿醬調味太多。自製的較清香

  • @angbac3421
    @angbac3421 12 วันที่ผ่านมา

    🇻🇳👍💯🏆🤝🏆🇨🇳 mong bạn trả lời giúp tôi cách làm nhân nhân gì trong bánh tôi sẽ cố gắng thực hành 🗽🗽🗽🗽🗽

  • @hooya5807
    @hooya5807 18 วันที่ผ่านมา

    好多奖牌