全聯特價牛肉做料理_超下飯，大人小孩都喜歡的蔥爆牛肉_章新省錢開心上菜

#眷村，#全聯福利中心，#抗通膨省錢大作戰

[@user-uq3nd4de7z]

光看就直流口水了😋這道料理是白飯殺手也是下酒菜，來喔～乾一杯啦～

[@章新]

淑文早安，昨天剛好小孩回來一人一碗白飯，整盤就吃光光了，超好吃的，謝謝你，週末假期愉快

[@ricolajih]

章新你推的菜。我都喜歡💕而且也都是剛剛好遇到「棒棒地」👏👏👏

[@章新]

哈哈，果然是天下英雄所見略同^_^

[@瑞琴彭-r1w]

我婆家是山東人，所以你們家所介紹的好幾道菜都好熟悉，又勾起了我對已逝婆婆以前手藝的懷念。有時候也會照著你所介紹的菜色來做！

[@章新]

老鄉您好，這些料理都是屬於眷村的家常菜，簡單容易兩三下就出鍋了，有機會真的要做做看，很好吃的喔，謝謝您的留言，祝您全家開心愉快

[@ricolajih]

我喜歡這個鐵鍋，養得好棒👍

[@章新]

早安，我們都沒有養啦，都是用完之後洗一下，就放在旁邊晾乾，第二天就拿出來用了

[@janefane8453]

請問鍋子使用後，
需清潔劑清洗嗎？

[@tbo92]

這爆牛肉看著就香， 我好像都聞到它的香氣了😂
每次聽到爆牛肉就讓我想起以前吃過的香菜炒牛肉絲， 大把的香菜連葉帶梗下去大火快炒。 太好吃了！🤤

[@章新]

早安，我之前分享過一道涼拌的香菜牛肉絲，你不說我都已經忘記香菜爆炒牛肉了，改天就來做，謝謝你，祝你有個愉快的星期天

[@tbo92]

@@章新 兄弟早安！ 假如真有機會示範這道香菜爆牛肉 是否能請貴府的香菜控也入鏡試吃呀？😝😜😅

[@章新]

@@tbo92 哈哈，那要看她的心情了^_^

[@邱碧鈴-e6s]

太讚了！就愛這一味，大火快速翻鍋、有鍋氣，香噴噴可以吃2~3碗白飯🤪👍
感謝幸福分享❤❤🎉🎉💯

[@章新]

碧鈴早安，這種全聯的特價火鍋肉片又更容易一些，一來是價格比較便宜，二來比較薄容易入味，三來比較薄容易炒熟，一定要與蔥薑蒜辣椒分開炒，蔥薑蒜辣椒大火炒出香味，然後再把已經炒到七分熟的牛肉倒回去大火那麼3，5秒就可以起鍋了，超香的^_^
昨天小孩在家，一人一碗白飯就搶光光了，超好吃^_^

[@user-le7bc8nc5q]

我在巷口聞到香氣、自個兒帶著饅頭上門來了！叩叩叩、有人在家炒蔥爆牛嘛？
一早起來看到這盤！整個食慾都來啦！謝謝章哥章嫂的分享👍

[@章新]

兄弟早安，哈哈，這個夾饅頭真的很好吃，又香又好吃，咱們下個月見囉，謝謝你，週末假期愉快

[@user-le7bc8nc5q]

@@章新 👍

[@lissyumi8262]

豫鲁的手艺真的超棒，还很厉害精明消费，向她学习了好多。豫鲁妈妈种的蔬菜好漂亮，要多点出镜头。

[@章新]

早安，我丈母娘種的青菜最漂亮，又大又甜又好吃，謝謝你的留言，祝您有個愉快的一天

[@ricolajih]

這個牛肉超嫩好好吃😋😋😋

[@章新]

真的喔，這種火鍋牛肉片很容易炒，三兩下就熟了，而且不會太老

[@user-yd1yv2ll8f]

兩位知名度越來越高了，我25號看聯合報哇看到兩位了，繼續加油

[@章新]

新蘭早安，謝謝，都是大家支持的啦!!謝謝你的留言，祝你有個愉快的一天!

[@user-le2vk6vh3x]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

世傳老哥早安，謝謝你，祝您有個愉快的星期天

[@user-sf6eh7ck5t]

喜歡您們介紹的菜色，材料與辛香料都隨手可得。真棒！

[@章新]

淑媛早安，謝謝您的留言，因為我們兩個就是平頭小老百姓，太貴的食材我們買不起，太特別的調味料我們家也沒有，只有不貴的鍋子，一般的廚房，我們努力使料理的過程多添加一點笑聲，讓每道料理增加一點點故事，一樣能夠讓平凡的生活變得有滋有味，特別謝謝您的留言，祝您有個愉快的一整天

[@pennychien2031]

謝謝分享如何運用價美的食材製作香噴噴的家常料理❤❤❤

[@章新]

Penny早安，這個小料理真的是平價的家庭小料理，便宜下飯營養又好吃，謝謝你的留言，祝您有個愉快的一整天

[@user-mf5hg8ws3e]

山東老鄉，好棒啊❤❤❤

[@呂小璇-p1r]

蒜頭多一點 裝盤後來點香菜 萬歲🎉

[@章新]

小璇早安，這個料理我都還沒有加過香菜，改天來試試看，謝謝你的建議，祝你有個愉快的星期天

[@leest4498]

Ginger, scallion beef/pork/chicken is popular here too 😋😋
Goes well with noodles especially guo tiau 👍👍

[@章新]

哈哈，早安，我最喜歡吃馬來西亞華人買的炒粿條，粿角，我偏好顏色比較黑的那一種，超好吃的，謝謝你，星期天愉快

[@a0937674619]

太棒了！又有新的菜色，不用沙茶醬

[@ricolajih]

若是嫩薑產期。我都炒嫩薑牛肉

[@user-gy4fb6ev6x]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-rr6zd5yz1z]

去餐廳點了一份蔥爆牛肉價錢不便如是自己去市場買了一百塊錢牛肉自己做⋯便宜但味道差很多😂今天學到了要點下次再做一份⋯謝謝分享❤

[@章新]

早安，謝謝您的留言，其實自己在家做的更好吃喔，有機會一定要自己動手試試看，這會成為小孩子一輩子的回憶，謝謝你，祝你有個愉快的一天

[@lamhongquoc9151]

感謝章新與豫魯老師😊！

[@ricolajih]

我前兩天也有去全聯買特價牛肉，我炒洋蔥

[@章新]

哈哈，也太巧了，我想這陣子可能是家裡面的大魚大肉都還有，所以全聯的特價牛肉特別多，剛好撿便宜省錢吃大餐！

[@JC-fn1lf]

❤蔥爆牛肉超下飯的...好粗...@@

[@章新]

早安，真的是平價的家庭小料理，便宜下飯營養又好吃，謝謝你的留言，祝您有個愉快的一整天

[@user-qv7ov5oe1c]

早安👍👍👍🥳🥳🥳

[@章新]

麗鄉早安，謝謝你，祝你星期天早晨愉快

[@user-xm3dx1zk4d]

早安

[@章新]

淑美早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的星期天早晨

[@小延-i2e]

好吃，今天做起來👍😋

[@章新]

姐姐早安，這個一定要試試看，簡單容易又好吃，謝謝你，祝姐姐週末假期愉快

[@小延-i2e]

@@章新 好的，謝謝分享

[@LiuMichael222]

平價的小家庭料理，讚啦

[@章新]

早安，真的是平價的家庭小料理，便宜下飯營養又好吃，謝謝你的留言，祝您有個愉快的一整天

[@wendyfisch4030]

這道菜真的是很下飯，但是把牛肉快炒而不柴，牛肉入味，這可是靠工夫

[@章新]

Wendy早安，其實用這種快到期的火鍋肉片，基本上只要不吵過頭，還挺容易的，一方面比較薄，所以比較容易入味，在一方面快炒三兩下就可以起鍋了，比較薄也比較容易熟！就是蔥薑蒜辣椒要大火爆炒一下，讓他出點鍋氣和香味，然後78分熟的牛肉下鍋子一爆就好了^_^

[@rightangletriangle3188]

Thanks for sharing. I'll make it today but add red onion and bell pepper as well.

[@user-rj2mv6vt1v]

美味🎉

[@章新]

早安，這個小料理真的很好吃喔，有機會一定要試試看，但我相信一定比不過海膽…😂😅😭

[@lindalin740]

我也是都會趁全聯有特價時才買牛肉，機會不多嘞

[@章新]

Linda早安，真的，偶爾去逛逛總覺得看到特價品心情就特別好，好像抽獎一樣^_^

[@carolynhsiao9121]

隔著螢幕我都可以感覺到這道菜有多香了！
如果家裡沒有太白粉，可以用普通的麵粉取代嗎？

[@章新]

早安，報告，不行不行，還是要用太白粉才行，兩者的作用不一樣^_^

[@carolynhsiao9121]

謝謝

[@tonywang4679]

😃👍

[@章新]

Tony早安，謝謝你，星期天早晨愉快

[@handyman2390]

台北全聯日本大蔥，一包兩根要差不多70元，所以這道菜在家做要夠4人吃絕對不止150哦😂

[@user-ip2ro7kt6u]

可以加少許沙茶掩牛肉嗎

[@章新]

早安，當然可以囉，這樣子就會變成另外一種好吃的沙茶牛肉了，也是超級好吃喔，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期天

[@user-yr9op5un6g]

肉可以不喜嗎

[@章新]

早安，我們家這種切薄片的肉都沒有清洗，因為真的沒有辦法洗，如果是一整塊的肉，就會稍微洗一下然後擦乾備用，這是我們家的經驗與你分享，祝你有個愉快的一天

[@user-ie9lf1ky5z]

講故事就多了

[@章新]

早安，謝謝您的提醒，哈哈，我就是太愛講話了，實在不好意思，謝謝你，祝你有個愉快的一天