【馬可燴什麼】基礎燉飯煮法&奶油白醬野菇燉飯

【馬可燴什麼】基礎燉飯煮法&奶油白醬野菇燉飯
準備食材有：
橄欖油 30-50cc
蘑菇(切丁) 50g
鴻喜菇 50g
美白菇 50g
洋蔥碎 1/4顆(約50g)
白酒 50cc
雞湯 100cc
鮮奶油 100-150cc
燉飯 150g
巴西里碎 1/2大匙
黑胡椒碎 1/4大匙
鹽 1/4大匙
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[@Ryan811102]

菇先炒香再下辛香料這步，聽完直接豁然開朗，解決一直以來炒料分不清楚順序的問題
太感謝了🙏

[@user-xs9hq2pw6h]

很喜歡老師的燉飯，基礎燉飯對忙碌的我來說，方便好變化又營養 美味！很棒的點子！

[@user-rq8sl2dp4d]

老師，我有在寺廟煮飯，請問這個可以做素的嗎？那洋蔥一跟蒜不要下會好吃嗎？我該怎麼變化，謝謝老師

[@user-rq8sl2dp4d]

老師米不用洗嗎？

[@hunghui1418]

可以配海鮮嗎？

[@catherineyang8427]

老師 請問:500g的米 是不是先洗好瀝乾? 我看您倒米粒的時候，好像沒有水分存在?

[@marco.studio]

同學好沒錯，是先洗好瀝乾
我瀝乾的時間比較長，所以沒什麼水分

[@dissaka5531]

可以買無洗米

[@user-ii4fb3bx1t]

老師你好👋請問全部完成後才發現吃起來米力有一點點的硬還能救嗎😂

[@user-ii4fb3bx1t]

米粒

[@user-ju9jb8fq8d]

你是相声的话太多3都是废话㇏😂