Parisiens j ai après habiter en haute Loire suis resté un citadin mais 7 années durant j ai côtoyer ces gens là comme disait Brel. Un immense bonheur des rustiques certe mais des vrais heureusement que j'ai eu ce bonheur merci a eux
C'est fantastique votre travail pour le cochon sa fait beaucoup de boulot j'aime bien vous voir bossé ont bonne entente continuer très belle vidéo merci beaucoup aller je continue à regarder votre vidéo merci beaucoup Hervé Marseille France bye bye
J'adore voire ma rappeler mon enfance au Portugal bravo super bien je suis contente qu'ils a encore des traditions aujourd'hui ,c'est ça la vie et la bonne nourriture merci pour cette vidéo. Que Dieux vous Bénisse .👍🥰
magnifique ce que je découvre avec vous! cela me rappelle ma jeunesse chez mes grands parent! j'avais 10 ans j'en ai 53... le temps a passé vers une autre époque mais malheureusement l'experience de nos chers se perd a coup sur! merci a vous pour votre chaine et bravo pour le savoir que vous apportez!
Selon les latitudes, la haine de l'étranger change de nom. En Europe, elle s'appelle patriotisme. Si l'on retranchait du patriotisme de la plupart des hommes la haine et le mépris des autres nations, il resterait peu de choses.
Ça fait du bien de se replonger dans sa jeunesse , la vraie vie d'autrefois le bio n'existait pas c'était des produits naturels , et écolos pas arrivés encore dans les campagnes
Ca ferait également plaisir de lire un Français capable de l'écrire sans faire 5 fautes en une seule ligne !!!! Bon, les gars, arrêtez de pleurer, achetez un demi ou un quart de cochon et crochez dedans, ça vaut le coup, le coût et le goût . Ces superbes vidéos sont là pour nous aider à savoir comment faire. Mes parents et grands parents ne charcutaient pas, moi si, en autodidacte et en progressant chaque année.
loursenbois1 Moi 'veux bien mais tu prendras deux minutes pour m'expliquer comment je fait pour sécher mon jambon dans mon appart de 48m2 au 3eme étage 😂😂😂😂un peu complique s'pas?
J'imagine le gueuleton à la fin de la journée ! Un savoir faire qui malheureusement se perd au fil du temps et des supermarchés ...Très belle vidéo qui ressasse des souvenirs de mon enfance ...
C'était souvent les gueuletons à la campagne, moi j'habitais en Bourgogne dans une ferme et tous les repas étaient de hautes volées grâce à ma maman bourguignonne. De nos jours, on essaie de faire pareille mais nous n'avons plus les produits de ce genre sous la main.
L' expression tout est bon dans le cochon n'a jamais était aussi vrai, pas un kilos de viande perdu est une ambiance de campagne absolument fantastique quand je voie ça je n'est qu'une chose a dire Va chier carrefour auchan et casino !!!
Que du bonheur à regarder cette vidéo qui est formidable avec un formidable partage esprit de famille qui donne envie d'apprendre il me manque que le mettre
moi qui suis normand je kiffe à fond ces gens qui ont fait cette très belle vidéo pure régionale bravo mesdames et messieurs ça fait du bien de voir ça et qu'est ce que j'aurai aimé participer à la transformation
exellente cette video j'adore on y apprend la façon de faire c'est interessant et bcp bcp de travail mais c'est que du bonheur et apres hummmm miam miam la degustation..!!!!! merci Jean-Marc Duval pour ce partage.......
video à faire voir à tous ceux qui arrivent par milliers en France 😲vu qu' ils adorent le cochon mdr😂ça leurs donnerais peut-être moins envie de venir😱
Toute mon enfance en Île et Vilaine : Le dimanche suivant la mort du cochon tout le village était invité au repas " des boudins " et chacun repartait avec une tranche de pâté et deux boudins . J'ai beaucoup de nostalgie ! Des souvenirs MERVEILLEUX
Moi pareil, çà me rappelle le cochon chez ma grand-mère. C'était un gros travail ! et le soir, on mangeait la " soupe grasse "...pas facile à avaler pour les gamins ! super vidéo ! félicitations !
J ai le rêve d avoir une petite ferme, un jour j aurai de petits cochons et je cherchais un ancien pour m'enseigner les gestes ! Il faut rechercher les savoirs perdus, rallumons la flamme
@@hervetammaro798 Il y a quatre ans que j’ai posté ici, je ne m’en souvenais plus. Aujourd’hui j’ai un commencement de ferme avec poules pondeuses, poules de chair, potager, embryon de verger… ça fait plaisir d’avoir évolué
@@kickaha9843 félicitations j'espère que ça va bien marché ton affaire j'ai toujours voulu faire comme toi maintenant trop vieux 70 ans je suis plus bon a rien bon courage pour la suite Hervé Marseille France bye bye bye
@@hervetammaro798 Je comprends que tu n'ai pas pu le faire, c'est compliqué comme transition car c'est très chronophage. J'ai la chance de faire un métier qui me laisse du temps et de l'énergie et d'avoir une femme plein d'initiatives et d'énergie sinon je n'y serais pas arrivé ! On est pas loin tous les deux, moi je suis à Vins sur Caramy, mais né à Menton. Marseille, j'y vais parfois, mais les marseillais me font trop de peine, la dégradation de la ville est si violente... De moins en moins d'amateurs de cochons par chez toi... On est loins des films se Pagnol hélas
@@kickaha9843 salut 👋 Je suis un ex-Marseillais de 62 piges… Il y a 4 ans , j’ai sauté le pas et j’ai quitté ma ville natale pour venir vivre en Aveyron… D’une petite rue du centre-ville ( quartier des chutes lavies) , je me suis retrouvé dans un petit village templier… Pour le prix que j’ai payé ma maison plus 3000 m2 de terrain, j’aurais pu à peine acheter un appartement de 70 m2 , sans garage etc… De plus, je n’en pouvais plus de cette ambiance pourrie qui a complètement changé le visage de cette ville… Maintenant, c’est jardinage, plus des poules que l’on va élever sur mon terrain puisque l’infrastructure existe en partie déjà… Je béni la personne qui m’a glissé cette idée saugrenue (du moins au début ) , de venir vivre à la campagne… Mais , bon , nous avions déjà des prédispositions avec mon épouse puisque les balades moto que l’on faisait se déroulaient principalement en Lozère où en Aveyron. Très franchement, je ne regrette rien , bien au contraire… On ne se dispute pas pour une place de parking etc … Pas de mauvais regards … Et aussi, mes chats sont heureux, ils ont désormais un extérieur…
Bon à part le gros plan sur la masse qui sort du hachoir (lol) ... non mais super vidéo qui rappelle des souvenirs. Je n'ai pas connu quand ils faisaient le cochon mais les lapins, les poules, le grand potager, le saloir et le fumoir, la cave au sol de terre battue, le moulin à café, le café qui restait sur le coin de la cuisinière à bois et qui embaumait, les gros plumons sur les lits aux matelas de crins, on jouait dans le jardin ou au "t'en fais pas" des après-midi entières c'était bien les vacances chez mamema et babeba 🙂
▓▒░Vraiment super reportage j'ai apprécier énormément un grand merci a toute l’équipe pour c'est image rare . J’espère que les tradition du terroir vont durée dans le temps ,Car rien de tel que des la bonne charcuterie fait Maison , les saucisson est les jambon accroche a la fin de la vidéo WOOOW ca ma donné l'eau a la bouche .░▒▓ ▓▒░" Part hasard vous savais pas si il vont de la vente part correspondance. Éventuellement si une personne lit mon commentaire si vous avais des bonne adresse de fabrication artisanale a partage comme dans la vidéo est qui pratique la vente part correspondance je suis preneur car je suis un grand amateur de bonne charcuterie . Merci d'avance je vous souhaite un bonne est agréable Week-end ░▒▓ ↪Peace ✌
superbe je viens en stage quand vous voulez !!! avec mes 4 jambons de cette année je me sens bien petit face a vous que de souvenir de mes grands parents grace a vous bises de l'Ardeche
Ca me fait penser quand j étai jeune on tuer 4 cochons dans l année on été une grande famille 12 plus le domestique c été un travail incroyable mais c été la plus belle fête de l année et puis il finisai au carte de mus on du sud-ouest les Pyrénées et bravo quand même
je vous jalouse je suis du QUÉBEC MONTRÉAL ÇA DONNE L'EAU À LA BOUCHE AVEC UN BON VIN ROUGE C'EST LE BONHEUR ET DES AMIS C'EST ÇA LA VRAIE VIE,C'EST POURQUOI QUE JE VOUS JALOUSE C'EST BEAU DE VOUS VOIR, DIRE MERCI POUR CES BELLE IMAGE... SALUT LES COUSINS... JE VOUS FAIS LA BISE A PLUS ...
Demain .. on fait le saucisson ... je suis tombé par hazard sur cette vidéo ... merci .. ça rappel des souvenirs ... faire un cochon entier c'est trop de boulot maintenant ... donc demain .. on fera juste nos 30 kg de saucisson ( avec du cochon fermier plein champ) .
Dans des cités ? Des villes ? Abrutis de frustrations, il y a sur la terre plus d'imbéciles que de pâquerettes. La stupidité est la pénurie de la réflexion, la connerie est l'ignorance de cette pénurie.
@@vonpart6260 tous le monde c'est tous le monde, pas de discrimination social ou quoique ce soit ! Comme tu l'as dis où recopié la terre est peuplé d'abrutis donc les beaux discours philosophiques ne sont d'aucune utilité....... Surtout pour parler d'autonomie alimentaire !
@@Sebastien7432 d'autonomie alimentaire ????? tout (s) le monde ???? Vous vous substituez à la volonté d’autrui ! Comment faire un élevage de porc en ville. Manque d'objectivité ou d'intelligence. " les beaux discours philosophiques" ne parlez pas de ce que vous ne connaissez pas.
@@vonpart6260 déjà d'une je parle de se que je veux ! Et de deux ça sert à rien de parler comme un intellectuel quand on est con! Si vous ne comprenez pas le fond de la vidéo et ce que je que j'écris, qui pourtant très simple et explicite par rapport à vos commentaires, je ne peux rien pour vous! Juste un conseil sortez un peu de chez vous, il n'y à pas qu'à la campagne que les gens transforme un produit brut pour ensuite le conserver sur plusieurs mois........ Et si ça ce n'est pas le début de l'autonomie alimentaire !? Il y a l'autonomie énergétique, autonomie financière....... Et l'alimentaire aussi qui se résume à ne pas être dépendant de quelqu'un ou quelque chose en cas de besoin, je précise puisque apparemment on peut reprendre les gens avec de beaux discours et ne rien comprendre à des termes plutôt simplistes !
@@vonpart6260 et ne me prenez pas pour ce que je suis pas, chacun est libre de faire ce qu'il l'entend, la volonté d'autrui ne m'importe pas ! Juste que la société se portait bien mieux avec des gens plus autonome dans tous les domaines. La société d'aujourd'hui nous empoisonne, être comme les gens du reportage c'est ne pas accepter ça !
les bons moments avec nos ancetres.le savoir faire!.tout me monde a l'ouvrage.c'etait la fete.mais une antraide extreme.chacun son tour.c'etait fantastique..felicitation.bravo.le bon vieux temps.que maintenant.!!!!!!!!!.on se tire dans les pattes la jalousie.j'ai l'intention de acheter un cochon pour moi.a la place De l'acheter a c'est gros grossiste qui s'enmette plein dans leur poche et en plus ce n 'est pas de la Bonne qualite.merçi pour cette video agreable a regardee.felicitation bye chao du mans.😃👍👍💖💖👏👏👏🎩il faut compter combien avec l'abattage tout compris.pour un cochon completement fini.180kgs???????.. merçi de me faire savoir.ça serais gentil.et sympa .bye.a plus .
Franchement je sais pas vous mais moi sa me donne faim toute cette bonne nourriture 😍💖 Et voir la passion dans cette vidéo sa fait plaisir Par contre je sais pas c'est quoi qu'ils sucre x)
Et aujourd'hui à la place de perpétuer de bonne tradition nourricière les voisins ne ce parlent ce jalouse et ce tire dessus voilà la différence avec les gens de cette époque, j'ai 34ans j'ai connu ça petit chez mes grands parents tout ce monde a s'aider a partagé et as passé du bon temp autour de la table , c'est bien triste
A sa me rappelle mon enfance maintenant sais rare de voire sa tout le monde va au supermarché sa me manque en plus sais les années 2012 sais que des bonnes époque
Notre bonne France comme ont l’aime,le cochon as étais élevé dans la nature et nourri avec les reste du jardin et des repas ( et oui dans les campagnes ont pratique l’écologie depuis des années sans attendre les pseudo bobo écolos)et tué sans stresse,et personne et mort le lendemain bien au contraire.dommage que ça ce perdes ça aurais sauvé beaucoup de nos paysans
@kévin le frère 12 Comme votre "collègue", commencez par écrire correctement cette langue que vous prétendez "défendre". Et de plus le tutoiement est aussi un manque de respect. Si l'on retranchait du patriotisme de la plupart des hommes la haine et le mépris des autres nations, il resterait peu de choses. Abrutis de frustrations, il y a sur la terre plus d'imbéciles que de pâquerettes.
J'ai plutôt l'impression de reconnaitre l'accent de mon pays d'Armagnac, non ? Après réflexion, c'est dans le 48, la Lozère... Même accent que dans le Gers ou les Landes, c'est impressionnant !
un petits conseille que je donne moi le cochon je l'ouvre par le dos est pas par le ventre je trouve sa beaucoup plus facile si non tres tres bonne video merci
Dommage qu'il n'y a pas de commentaire pendant la présentation des gestes de préparation. Ne faut-il pas saler avant de mettre les épices ? Et aussi chasser le sang résiduel ? En tout cas ils ont l'air bon ces jambons...
Tout est bon dans le cochon, de la queue au menton (ou du sol au plafond, peu importe.....). A mes amis musulmans, franchement, vous ne savez pas ce que vous ratez en ne mangeant pas de jambon ! Respectueusement et fraternellement ! Mais c'est vrai qu'un bon tajine................c'est DELICIEUX !!!!!!!!!!!!!!!!
![[Part 1] ทารกน้อยถูกทิ้ง👶 หญิงชราเก็บขวดขายเลี้ยงดูเขาจนโต #โลกการละคร](http://i.ytimg.com/vi/nPTDvFCExks/mqdefault.jpg)
Parisiens j ai après habiter en haute Loire suis resté un citadin mais 7 années durant j ai côtoyer ces gens là comme disait Brel. Un immense bonheur des rustiques certe mais des vrais heureusement que j'ai eu ce bonheur merci a eux
C'est fantastique votre travail pour le cochon sa fait beaucoup de boulot j'aime bien vous voir bossé ont bonne entente continuer très belle vidéo merci beaucoup aller je continue à regarder votre vidéo merci beaucoup Hervé Marseille France bye bye
L'ancien quelle dextérité, il est très bon, le savoir faire tranquille, bravo et merci.
Formidable ce partage de traditions qu'il convient de faire perdurer !
Ca me rappelle mon grand père qui tuait le cochon. J'étais toujours présent pour l'aider. Souvenirs.
j'aurai tant aimer avoir une famille comme ca!!!!nos valeur nos racine qui se perde....
nos valeurs nos tradition c'est ça la France et vive le cochon . Très belle vidéo bravo à vous
{😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👏😍😍😍😍😍😍😍😊😍😊
Ta oublié le vin, le fromage, le saucisson, et surtout la collaboration 😂
mieux le cochon que la merguez
J'adore voire ma rappeler mon enfance au Portugal bravo super bien je suis contente qu'ils a encore des traditions aujourd'hui ,c'est ça la vie et la bonne nourriture merci pour cette vidéo. Que Dieux vous Bénisse .👍🥰
Mes grands parents tuaient le cochon avec toute la famille.
C'était une grande effervescence.
Que des bons souvenirs.
Terroirs et traditions de France, un vrai régal 😋 bravo 👍
J aime beaucoup cette vidéo. Super intéressant merci beaucoup pour votre partage. Ses. Des. Bon. Souvenirs
magnifique ce que je découvre avec vous! cela me rappelle ma jeunesse chez mes grands parent! j'avais 10 ans j'en ai 53... le temps a passé vers une autre époque mais malheureusement l'experience de nos chers se perd a coup sur! merci a vous pour votre chaine et bravo pour le savoir que vous apportez!
57 ans maintenant ! :)
Ah la France ,la vrai France ,Notre France......allons enfants de la patrie.... c'est notre gloire, espérons qu'elle perdure.
Selon les latitudes, la haine de l'étranger change de nom. En Europe, elle s'appelle patriotisme. Si l'on retranchait du patriotisme de la plupart des hommes la haine et le mépris des autres nations, il resterait peu de choses.
C'est ce qui a redresser la France après la Guerre 😮 . A l, époque, on était pas envahi du Maghreb . ❤❤❤ 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
Ça fait du bien de se replonger dans sa jeunesse , la vraie vie d'autrefois le bio n'existait pas c'était des produits naturels , et écolos pas arrivés encore dans les campagnes
Ca ferait également plaisir de lire un Français capable de l'écrire sans faire 5 fautes en une seule ligne !!!!
Bon, les gars, arrêtez de pleurer, achetez un demi ou un quart de cochon et crochez dedans, ça vaut le coup, le coût et le goût .
Ces superbes vidéos sont là pour nous aider à savoir comment faire.
Mes parents et grands parents ne charcutaient pas, moi si, en autodidacte et en progressant chaque année.
ça fait plaisir de voir que nos métiers plaisent et animent la curiosité de certaines personnes.
loursenbois1 Moi 'veux bien mais tu prendras deux minutes pour m'expliquer comment je fait pour sécher mon jambon dans mon appart de 48m2 au 3eme étage 😂😂😂😂un peu complique s'pas?
J'imagine le gueuleton à la fin de la journée ! Un savoir faire qui malheureusement se perd au fil du temps et des supermarchés ...Très belle vidéo qui ressasse des souvenirs de mon enfance ...
C'était souvent les gueuletons à la campagne, moi j'habitais en Bourgogne dans une ferme et tous les repas étaient de hautes volées grâce à ma maman bourguignonne. De nos jours, on essaie de faire pareille mais nous n'avons plus les produits de ce genre sous la main.
L' expression tout est bon dans le cochon n'a jamais était aussi vrai, pas un kilos de viande perdu est une ambiance de campagne absolument fantastique quand je voie ça je n'est qu'une chose a dire Va chier carrefour auchan et casino !!!
Sa s appelle faire la mangoune
Merci pour ce beau moment authentique...cela me rappelle mon enfance où je "regardais" faire le cochon.
Et que je n' oubliais pas de manger...😉
Magnifique beaucoup de travail, mais une belle satisfaction quand tout est terminé 🙏
Bravo à vous tous🤗
encore une belle pépite de savoir faire qui donne un petit bonheur nostalgique à tous ceux qui s'en sont éloignés
Que du bonheur félicitations de garder les vraies choses de la vie ❤❤❤
Vive les traditions et le Terroir de notre chère France.
Aita atu ai, tera hio'a.
@@pierremangarevagambier.5964 iaorana tuamotoo
❤
Que du bonheur à regarder cette vidéo qui est formidable avec un formidable partage esprit de famille qui donne envie d'apprendre il me manque que le mettre
Maintenant le service de l’hygiène vous interdit tout sauf de consommer de l’industriel stérile.
moi qui suis normand je kiffe à fond ces gens qui ont fait cette très belle vidéo pure régionale bravo mesdames et messieurs ça fait du bien de voir ça et qu'est ce que j'aurai aimé participer à la transformation
C'est la France que j'aime, mon beau pays, ses paysans si attentifs au terroir, au respect des traditions et à notre façon de vivre millénaire.
exellente cette video j'adore on y apprend la façon de faire c'est interessant et bcp bcp de travail mais c'est que du bonheur et apres hummmm miam miam la degustation..!!!!! merci Jean-Marc Duval pour ce partage.......
Belles leçons de savoir faire, de savoir vivre et de transmettre et partager...Gros poutous à vous Tous. Merci d'Oc et soyez fiers de notre Patois.
video à faire voir à tous ceux qui arrivent par milliers en France 😲vu qu' ils adorent le cochon mdr😂ça leurs donnerais peut-être moins envie de venir😱
Toute mon enfance en Île et Vilaine : Le dimanche suivant la mort du cochon tout le village était invité au repas " des boudins " et chacun repartait avec une tranche de pâté et deux boudins .
J'ai beaucoup de nostalgie !
Des souvenirs MERVEILLEUX
Moi pareil, çà me rappelle le cochon chez ma grand-mère. C'était un gros travail ! et le soir, on mangeait la " soupe grasse "...pas facile à avaler pour les gamins ! super vidéo ! félicitations !
Des vraie pro ,superbe moment de vie, pour moi c'est une fois par an , a la campagne avec mes amis !
Vive la France 🇫🇷 la vraie France
Bravo ça c'est un véritable savoir FRANÇAIS .
Vraiment fantastique! j'aime cette France.
je réponds moi mas devise c est que dans le cochon tout est bon !
J'aime la France mais pas le cochon
J’aimerais bien passer une semaine chez vous et vous aider trop trop bien vive le cochon 🐷et les traditions Française 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
J ai le rêve d avoir une petite ferme, un jour j aurai de petits cochons et je cherchais un ancien pour m'enseigner les gestes ! Il faut rechercher les savoirs perdus, rallumons la flamme
Idem mon ami
@@hervetammaro798 Il y a quatre ans que j’ai posté ici, je ne m’en souvenais plus. Aujourd’hui j’ai un commencement de ferme avec poules pondeuses, poules de chair, potager, embryon de verger… ça fait plaisir d’avoir évolué
@@kickaha9843 félicitations j'espère que ça va bien marché ton affaire j'ai toujours voulu faire comme toi maintenant trop vieux 70 ans je suis plus bon a rien bon courage pour la suite Hervé Marseille France bye bye bye
@@hervetammaro798 Je comprends que tu n'ai pas pu le faire, c'est compliqué comme transition car c'est très chronophage. J'ai la chance de faire un métier qui me laisse du temps et de l'énergie et d'avoir une femme plein d'initiatives et d'énergie sinon je n'y serais pas arrivé ! On est pas loin tous les deux, moi je suis à Vins sur Caramy, mais né à Menton. Marseille, j'y vais parfois, mais les marseillais me font trop de peine, la dégradation de la ville est si violente... De moins en moins d'amateurs de cochons par chez toi... On est loins des films se Pagnol hélas
@@kickaha9843 salut 👋
Je suis un ex-Marseillais de 62 piges…
Il y a 4 ans , j’ai sauté le pas et j’ai quitté ma ville natale pour venir vivre en Aveyron…
D’une petite rue du centre-ville ( quartier des chutes lavies) , je me suis retrouvé dans un petit village templier…
Pour le prix que j’ai payé ma maison plus 3000 m2 de terrain, j’aurais pu à peine acheter un appartement de 70 m2 , sans garage etc…
De plus, je n’en pouvais plus de cette ambiance pourrie qui a complètement changé le visage de cette ville…
Maintenant, c’est jardinage, plus des poules que l’on va élever sur mon terrain puisque l’infrastructure existe en partie déjà…
Je béni la personne qui m’a glissé cette idée saugrenue (du moins au début ) , de venir vivre à la campagne…
Mais , bon , nous avions déjà des prédispositions avec mon épouse puisque les balades moto que l’on faisait se déroulaient principalement en Lozère où en Aveyron.
Très franchement, je ne regrette rien , bien au contraire…
On ne se dispute pas pour une place de parking etc …
Pas de mauvais regards …
Et aussi, mes chats sont heureux, ils ont désormais un extérieur…
Merci quel bon moment passer à vous regardez !!!! Fantastique
bravo a vous sa fait plaisir de voir qui reste des vrai Français qui perpétu les tradition
Très beau reportage
Bon à part le gros plan sur la masse qui sort du hachoir (lol) ... non mais super vidéo qui rappelle des souvenirs. Je n'ai pas connu quand ils faisaient le cochon mais les lapins, les poules, le grand potager, le saloir et le fumoir, la cave au sol de terre battue, le moulin à café, le café qui restait sur le coin de la cuisinière à bois et qui embaumait, les gros plumons sur les lits aux matelas de crins, on jouait dans le jardin ou au "t'en fais pas" des après-midi entières c'était bien les vacances chez mamema et babeba 🙂
Merci TH-cam, je suis tomber dessus par hasard et vraiment magnifique savoir faire.
Merci beaucoup de partager ces connaissances artisanales. Très apprécié.
bravo voila ca se n est pas de la grande distribution faire ca entre amis que du bonheur merci pour le partage
merci du reportage , vive les campagnes française
▓▒░Vraiment super reportage j'ai apprécier énormément un grand merci a toute l’équipe pour c'est image rare . J’espère que les tradition du terroir vont durée dans le temps ,Car rien de tel que des la bonne charcuterie fait Maison , les saucisson est les jambon accroche a la fin de la vidéo WOOOW ca ma donné l'eau a la bouche .░▒▓
▓▒░" Part hasard vous savais pas si il vont de la vente part correspondance.
Éventuellement si une personne lit mon commentaire si vous avais des bonne adresse de fabrication artisanale a partage comme dans la vidéo est qui pratique la vente part correspondance je suis preneur car je suis un grand amateur de bonne charcuterie .
Merci d'avance je vous souhaite un bonne est agréable Week-end ░▒▓
↪Peace ✌
muy bella tradicion felicitaciones desde argentina
Materiel educatif pour tous les imans de France !...
Tout est bon dans l’cochon 👍🏻👊🏻💪🏻
superbe je viens en stage quand vous voulez !!!
avec mes 4 jambons de cette année je me sens bien petit face a vous
que de souvenir de mes grands parents grace a vous
bises de l'Ardeche
magnifique vidéo que du bonheur grand merci a la famille Cruvelier.
Une belle video pour une superbe tradition! merci!
Que des bonnes choses surtout comme c'est fait Miammiam
super belle vidéo heureusement quille y a des personne qui garde des vrai savoirs faire
et vive les traditions SUPER
Ca me fait penser quand j étai jeune on tuer 4 cochons dans l année on été une grande famille 12 plus le domestique c été un travail incroyable mais c été la plus belle fête de l année et puis il finisai au carte de mus on du sud-ouest les Pyrénées et bravo quand même
Ce qui est chouette quand on tue le cochon c'est que c'est l'occasion de se retrouver à plusieurs, c'est un peu la fête pendant une journée :)
Vous avez raison
Comme les musulmans pour le sacrifice du mouton
@La France est un pays laïc. essayé le mouton
La France est un pays laïque
Donc ........
@La France est un pays laïc.
Essaye le porc cacher😁😁😁
je vous jalouse je suis du QUÉBEC MONTRÉAL ÇA DONNE L'EAU À LA BOUCHE AVEC UN BON VIN ROUGE C'EST LE BONHEUR ET DES AMIS C'EST ÇA LA VRAIE VIE,C'EST POURQUOI QUE JE VOUS JALOUSE C'EST BEAU DE VOUS VOIR, DIRE MERCI POUR CES BELLE IMAGE... SALUT LES COUSINS... JE VOUS FAIS LA BISE A PLUS ...
c'est ça la vraie France et mangeons du cochon
Des Français purs !!! des vrais !!!
chriscoolTV >> Ne fais pas comme si tu ne comprenais pas.
Hamdoullah
Demain .. on fait le saucisson ... je suis tombé par hazard sur cette vidéo ... merci .. ça rappel des souvenirs ... faire un cochon entier c'est trop de boulot maintenant ... donc demain .. on fera juste nos 30 kg de saucisson ( avec du cochon fermier plein champ) .
Très belle vidéo ^^ j'ai hâte de rentrer chez moi, et quitter la ville
Où chez toi ?
Vive la paysannerie Française! Vive Marine!
vive la cochonnaille notre culture notre patrie nos tradition ancestral mon pays ma nation
La société se porterait bien si tous le monde faisait pareil !
Dans des cités ? Des villes ? Abrutis de frustrations, il y a sur la terre plus d'imbéciles que de pâquerettes.
La stupidité est la pénurie de la réflexion, la connerie est l'ignorance de cette pénurie.
@@vonpart6260 tous le monde c'est tous le monde, pas de discrimination social ou quoique ce soit !
Comme tu l'as dis où recopié la terre est peuplé d'abrutis donc les beaux discours philosophiques ne sont d'aucune utilité....... Surtout pour parler d'autonomie alimentaire !
@@Sebastien7432 d'autonomie alimentaire ????? tout (s) le monde ???? Vous vous substituez à la volonté d’autrui ! Comment faire un élevage de porc en ville. Manque d'objectivité ou d'intelligence.
" les beaux discours philosophiques" ne parlez pas de ce que vous ne connaissez pas.
@@vonpart6260 déjà d'une je parle de se que je veux ! Et de deux ça sert à rien de parler comme un intellectuel quand on est con! Si vous ne comprenez pas le fond de la vidéo et ce que je que j'écris, qui pourtant très simple et explicite par rapport à vos commentaires, je ne peux rien pour vous!
Juste un conseil sortez un peu de chez vous, il n'y à pas qu'à la campagne que les gens transforme un produit brut pour ensuite le conserver sur plusieurs mois........ Et si ça ce n'est pas le début de l'autonomie alimentaire !? Il y a l'autonomie énergétique, autonomie financière....... Et l'alimentaire aussi qui se résume à ne pas être dépendant de quelqu'un ou quelque chose en cas de besoin, je précise puisque apparemment on peut reprendre les gens avec de beaux discours et ne rien comprendre à des termes plutôt simplistes !
@@vonpart6260 et ne me prenez pas pour ce que je suis pas, chacun est libre de faire ce qu'il l'entend, la volonté d'autrui ne m'importe pas ! Juste que la société se portait bien mieux avec des gens plus autonome dans tous les domaines.
La société d'aujourd'hui nous empoisonne, être comme les gens du reportage c'est ne pas accepter ça !
la France que l'on aime ne perdons pas nos traditions rurales !!!!
Chacun sait ce qu il doit faire. Bravo!!!
Super film ,Poland :-)
Au cœur du monde rural, juste beau !
bravo ,belle réalisation
Entre les arabes et les vegan nos Traditions ce perdent ...
Vive la France et nos traditions!🇫🇷
Si ça se trouve ça se cuisine l'arabe....😉
@@Tom.666 bien sur avec beaucoup d harissa si t aime bien sur
Tout est bon dans le cochon.
Traditions, famille,repas,art de vivre.
les bons moments avec nos ancetres.le savoir faire!.tout me monde a l'ouvrage.c'etait la fete.mais une antraide extreme.chacun son tour.c'etait fantastique..felicitation.bravo.le bon vieux temps.que maintenant.!!!!!!!!!.on se tire dans les pattes la jalousie.j'ai l'intention de acheter un cochon pour moi.a la place De l'acheter a c'est gros grossiste qui s'enmette plein dans leur poche et en plus ce n 'est pas de la Bonne qualite.merçi pour cette video agreable a regardee.felicitation bye chao du mans.😃👍👍💖💖👏👏👏🎩il faut compter combien avec l'abattage tout compris.pour un cochon completement fini.180kgs???????.. merçi de me faire savoir.ça serais gentil.et sympa .bye.a plus .
encore merci pour ces deux vidéos
superbe, merci de nous faire découvrir ceci....
La vraie France 🇫🇷
Franchement je sais pas vous mais moi sa me donne faim toute cette bonne nourriture 😍💖
Et voir la passion dans cette vidéo sa fait plaisir
Par contre je sais pas c'est quoi qu'ils sucre x)
Le boudin, enfin cuit au plat , pas en saucisse
magnifique , ça mérite le respect
que tout cela ne meurt pas
Nondi
Et dire qu'aujourd'hui on sait à peine faire cuire un steak. Bravo à vous !
Parle pour toi l'ami.
Et aujourd'hui à la place de perpétuer de bonne tradition nourricière les voisins ne ce parlent ce jalouse et ce tire dessus voilà la différence avec les gens de cette époque, j'ai 34ans j'ai connu ça petit chez mes grands parents tout ce monde a s'aider a partagé et as passé du bon temp autour de la table , c'est bien triste
A sa me rappelle mon enfance maintenant sais rare de voire sa tout le monde va au supermarché sa me manque en plus sais les années 2012 sais que des bonnes époque
Génial votre vidéo ! Merci, c'est un beau travail d'équipe
Un grand merci à vous pour ce partage.
Notre bonne France comme ont l’aime,le cochon as étais élevé dans la nature et nourri avec les reste du jardin et des repas ( et oui dans les campagnes ont pratique l’écologie depuis des années sans attendre les pseudo bobo écolos)et tué sans stresse,et personne et mort le lendemain bien au contraire.dommage que ça ce perdes ça aurais sauvé beaucoup de nos paysans
Dans l'cochon, tout est bon , hummm pâté, andouillettes , rillettes, fromage de tête , etc !!!
beau travail bon appétit ça donne faim tout çà
Super ! Je rêve un jour d'avoir ces connaissances !
je réponds pour avoir ses connaissances il faut vivre à la campagne et aussi être amie avec un tueur de cochons et dans le cochon tout est BON !
ah le bonheur , ca ca se perd de plus en plus et c'est bien dommage !!!
super video !!!!
Super que de souvenirs a quand le retour du cochon dans nos campagnes
@kévin le frère 12 je te comprend que de souvenirs
@kévin le frère 12 Commencez par écrire votre "langue" correctement. Le patriotisme fait décidément beaucoup d'imbéciles
@kévin le frère 12 je te critique pas aux contraire je suis de ton avis j’ai été elever avec le cochon a la ferme etc
@kévin le frère 12 Comme votre "collègue", commencez par écrire correctement cette langue que vous prétendez "défendre". Et de plus le tutoiement est aussi un manque de respect. Si l'on retranchait du patriotisme de la plupart des hommes la haine et le mépris des autres nations, il resterait peu de choses. Abrutis de frustrations, il y a sur la terre plus d'imbéciles que de pâquerettes.
J'ai l'impression d'entendre l'accent de mes grands parent de haute loire :)
J'ai plutôt l'impression de reconnaitre l'accent de mon pays d'Armagnac, non ?
Après réflexion, c'est dans le 48, la Lozère... Même accent que dans le Gers ou les Landes, c'est impressionnant !
@@jeanghiena4489 haha peut être bien, j'espère que ça t'as rappelé de bon souvenir comme moi en tous cas :)
oh ca c est bo!!! vive notre pauvre france de 2020.
merci pour cette video.
Bravo !
alors la chapeau bas.. c'est beau comme matin limousin
un petits conseille que je donne moi le cochon je l'ouvre par le dos est pas par le ventre je trouve sa beaucoup plus facile si non tres tres bonne video merci
Tout est bon dans le cochon !
dans la cochonne aussi
Dommage qu'il n'y a pas de commentaire pendant la présentation des gestes de préparation.
Ne faut-il pas saler avant de mettre les épices ? Et aussi chasser le sang résiduel ?
En tout cas ils ont l'air bon ces jambons...
un GRAND MERCI pour ce GRAND moment de Partage
super video!!!
Trop cool merci pour ces vrai chose
Contrairement au Macron, tout est bon dans le cochon!!
Tout est bon dans le cochon, de la queue au menton (ou du sol au plafond, peu importe.....).
A mes amis musulmans, franchement, vous ne savez pas ce que vous ratez en ne mangeant pas de jambon !
Respectueusement et fraternellement !
Mais c'est vrai qu'un bon tajine................c'est DELICIEUX !!!!!!!!!!!!!!!!
hahahahahahaahaaha........nos amis les musulmans il ratent belle et bien ..........hihihihihihi
Vous avez bien de la chance de pouvoir abattre dépecé transformé stoker nous faut passé au magasin ont ces plus faire