LECHON PAKSIW | LEFT-OVER LECHON

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • I don't have exact measurement for my ingredients. I adjust according to my taste and my sense of smell.
    I just show the entire procedure of cooking.
    Allright, SwabeTime!!
    Follow me:
    Facebook: / 992880671100823
    Instagram
    www.instagram....
    Music by: Quincas Moreira
    #lechonpaksiw #lechonrecipe #porklechon #porkrecipe #swabetime #paksiwnalechon

ความคิดเห็น • 162

  • @marieronrancesvlog
    @marieronrancesvlog 4 ปีที่แล้ว +7

    Good way of recycling the food so that it will not be wasted. From Lechon to Lechon Paksiw. Hindi masasawa ang mga bata kasi iba naman putahe. Great one.

  • @louis5070
    @louis5070 2 ปีที่แล้ว +3

    The best! Nagustohan ng Family ko❤️

  • @cran3364
    @cran3364 2 ปีที่แล้ว +1

    Salamat sa pagtuturo master. Nagsubscribe na ko at like..Tapos na ko magluto ngayon. Sarap talaga. Kainan na.

  • @rareminds4943
    @rareminds4943 3 ปีที่แล้ว +3

    May ipagmamayabang na naman ako pag mapasubo mag luto sa bahay hahaha

  • @theadominique
    @theadominique 3 ปีที่แล้ว +2

    big help. 🤗 first time to cook lechon paksiw. ang thanks to this recipe an steps on how to cook!

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  3 ปีที่แล้ว +2

      You're welcome 👍

  • @maritisjones7465
    @maritisjones7465 2 ปีที่แล้ว +2

    Try this one later....my first time if ever🙈

  • @bloodteardrop7886
    @bloodteardrop7886 18 วันที่ผ่านมา

    Cooking it while watching. Thanks

  • @ItsMeOmi
    @ItsMeOmi 2 ปีที่แล้ว +2

    Ay gosh! Ang sarap!

  • @artgenova8326
    @artgenova8326 4 ปีที่แล้ว +2

    sarap nito. ngluto ako kanina ng ganito, ang shereppp....

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว +1

      Nice! 👌

  • @elvirapascua1651
    @elvirapascua1651 หลายเดือนก่อน

    Akin nmn ay lechon manok tira aking e paksiw ❤❤❤

  • @ivycaparas3468
    @ivycaparas3468 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow ♥️ sarap

  • @rweng2249
    @rweng2249 4 ปีที่แล้ว +10

    First time to cook lechon paksiw. This helped me a lot. Thank you

  • @jerrybuban6875
    @jerrybuban6875 4 ปีที่แล้ว +2

    madali lang pala.. thanks po.. 😋😋😋

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว +1

      You're welcome po.

  • @lyricsvideo2626
    @lyricsvideo2626 4 ปีที่แล้ว +2

    Gagawa po ako nito ngayon first time ko magluto nito kaya napunta po ako rito nanonoud haha😂😂

  • @MarlonSore
    @MarlonSore 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow I love it I'm watching now bcs i don't know how to cook now im going to try if good taste my own cook

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  3 ปีที่แล้ว

      Good luck and thank u

  • @LatestChikahan
    @LatestChikahan 5 ปีที่แล้ว +2

    Ang sarap ng le hon pakain po. Wait kita ha

  • @marvinaga2042
    @marvinaga2042 ปีที่แล้ว +2

    God bless po.sarap po

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  ปีที่แล้ว +1

      Salamat po..Happy new year! God bless po

  • @LanieGeronimo
    @LanieGeronimo 5 ปีที่แล้ว +16

    Wow nmn kabayan nkakapag laway nmn yan sobrang miss ko n yan lechon paksiw!! Watching here in Israel..

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +2

      Thanks po! Enjoy the recipe! Try u po lutuin pag-uwi ng Pinas. Tc. 😊

  • @florkeerflores3237
    @florkeerflores3237 หลายเดือนก่อน

    Love it now is 2025 thumbs up for me 💯👍😁

  • @honlum5063
    @honlum5063 4 ปีที่แล้ว +9

    Almost the same as the way my father cook. No need those mang Tomas.
    Good no need measurements as well like when I cook👍😀♥️

    • @honlum5063
      @honlum5063 4 ปีที่แล้ว +3

      In fact we just bought a crispy pork knuckle but taste not so good so I tried to make litsong paksiw (no measurement👍😁) turns out nicer👍.
      Pls people don’t use mang Tomas Kasi it’s not the real thing (my own opinion only ... peace😀)
      Thanks 😀

  • @olrytzyt1246
    @olrytzyt1246 ปีที่แล้ว +2

    I’ll try this

  • @altshift_
    @altshift_ 4 ปีที่แล้ว +4

    Tried this today!! Its is yummy!! My first ever lechon paksiw.

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว +1

      Nice to hear that. 👍

  • @jamieannealvarez1695
    @jamieannealvarez1695 4 ปีที่แล้ว +13

    I absolutely love paksiw, I always get excited when there is leftover lechon in the fridge, because my grandmother would make it into paksiw

    • @Ramliv-v5s
      @Ramliv-v5s 8 หลายเดือนก่อน

      tae

  • @jimalvir5866
    @jimalvir5866 5 ปีที่แล้ว +76

    I like how you cook with no measured quantities, old school

  • @melvindcblog
    @melvindcblog 4 ปีที่แล้ว

    Wow looks so yummy and delicious i love it thanks for sharing here to support stay conn. nice to see you back around

  • @kusinanimamay02
    @kusinanimamay02 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy lechon paksiw

  • @GreysonDominic
    @GreysonDominic 5 ปีที่แล้ว +2

    So good po ang dating, nakakagutom po. Ma-try nga rin po namin 'to para sa vlog namin 😊

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว

      Thanks po. sige po 😊

  • @japanfarmer8983
    @japanfarmer8983 5 ปีที่แล้ว +3

    Nakakalaway!kagagaling ko lng pinas,hindi ko to natikman.sarap!nakulayan ko na.

  • @charleskevinlacampuenga7153
    @charleskevinlacampuenga7153 4 ปีที่แล้ว +1

    Puro oagkain na panood ko e hahahahahaha salamat po nabubusog ako

  • @Ofwturningpoint
    @Ofwturningpoint 5 ปีที่แล้ว +1

    Kumalam tuloy sikmura q...tamang tma to s pasko...tpos q n lht dto at nakalimbang q n kmpana mo sna mgwa mo rn skin lht pra mging mgkaibgan tau.slamat

  • @tyronvillamor8848
    @tyronvillamor8848 2 ปีที่แล้ว +2

    one of my favorite

  • @gladdiegie
    @gladdiegie 4 ปีที่แล้ว +8

    Its a bisayan recipe love it👍🏼 a tagalog recipe is with Mang Tomas sauce!

  • @charmainegregorio4653
    @charmainegregorio4653 2 ปีที่แล้ว +2

    Nagugutom ako

  • @sherelmei7141
    @sherelmei7141 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u i will try in right now😚😌

  • @lhynn2518
    @lhynn2518 3 ปีที่แล้ว +3

    yummy😋😋😋i will try this recipe right now💖thank you for this video

  • @HindiAkoProTV
    @HindiAkoProTV 5 ปีที่แล้ว +1

    Bago mong taga kain! Magdala ka pa ng extra sa akin alam na.

  • @JunTags-wk2ke
    @JunTags-wk2ke 3 ปีที่แล้ว +1

    Sarap naman lechon paksiw nayan boss bagong kaybigan po pahawak naman po ng bahay ko dyan sinipa kuna bahay murito🤗👍🙏

  • @dionelbaleros8360
    @dionelbaleros8360 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy. I will try this recipe of yours po. ,❤️❤️😍

  • @judelynprothero9392
    @judelynprothero9392 5 ปีที่แล้ว +7

    Yummy! I'm making this right now

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +1

      Enjoy the recipe 😊

  • @maamednasvlog7861
    @maamednasvlog7861 5 ปีที่แล้ว +4

    Hello new friend..yummy lechon paksiw..hope madalaw mo rin ang kusina ni Lola

  • @gigigarces1086
    @gigigarces1086 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing your video.

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว

      You're welcome po

  • @antiflyingipis
    @antiflyingipis 4 ปีที่แล้ว +4

    Di ako mahilig sa lechon pero pag pinaksiw na pde nang paulit ulit na ulam di kasi nakakasawa

  • @israelfierro6423
    @israelfierro6423 2 ปีที่แล้ว +2

    Masarap.

  • @joiemarclong6636
    @joiemarclong6636 4 ปีที่แล้ว +5

    Sa wakas nakahanap din ako ng di kelangan mang tomas

    • @lloydlexi3807
      @lloydlexi3807 4 ปีที่แล้ว +4

      naglagay sya ng mang tomas sa huli 🤣

    • @bayannijuan2747
      @bayannijuan2747 4 ปีที่แล้ว +2

      Hala hindi mo nakita si Mang Tomas

    • @ffkffkffk
      @ffkffkffk 4 ปีที่แล้ว +4

      Di rin kami naglalagay ng mang tomas eh, which is okay. Sa mga bisaya region di nilalagyan ng mang tomas

  • @mvp8172
    @mvp8172 3 ปีที่แล้ว +1

    Niceeeeeeeeee

  • @homofoambrick2762
    @homofoambrick2762 3 ปีที่แล้ว +2

    Ako lang ata yung nasusuka pag kinakain to

  • @alavinaglenn1085
    @alavinaglenn1085 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @josephoyarsabalusigan1473
    @josephoyarsabalusigan1473 3 ปีที่แล้ว +1

    pede din b mnok ilagay jan

  • @c-rod1403
    @c-rod1403 3 ปีที่แล้ว +1

    Y klaro. Bisaya style daw pero naay mang tomas, y lami.

  • @kimthecuber726
    @kimthecuber726 3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you so much, its so yummy. Although its posted 2 years ago. I just want to say that its so yummy😊😊😊

  • @TRUKGAMING001
    @TRUKGAMING001 3 ปีที่แล้ว +1

    Ok lang ba kahit beef cubes ang ilagay?

  • @KeyrenDizer
    @KeyrenDizer 5 ปีที่แล้ว +2

    yummy

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว

      Thanks! 👍

  • @kittensmomvlog1447
    @kittensmomvlog1447 4 ปีที่แล้ว

    OMG ang sarap ng letchon kawali, subokan ko tong lutoin, salamat kabayan. inunahan na kita, pasukli nalang.

  • @lutuingpachambz9062
    @lutuingpachambz9062 3 ปีที่แล้ว

    Thankie po 4 sharing Sana po makavisit din kau kc munting tahanan

  • @chefcesarstvofficial1345
    @chefcesarstvofficial1345 4 ปีที่แล้ว

    Ang sarap nyan pariho tayo gumawa sarap salamat po sana dalawin din ninyo ang chanel ko.

  • @jehanpugosa2689
    @jehanpugosa2689 2 ปีที่แล้ว

    Okay lang po ba kahit walang mang tomas pero same method and recipe pa din?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  2 ปีที่แล้ว +1

      Mas masarap po pag may mang tomas. kung wala po kayo available na mang tomas pwede kayo gumamit ng lechon sauce

    • @jehanpugosa2689
      @jehanpugosa2689 2 ปีที่แล้ว

      @@SwabeTime thank you poo 💛 Still learning pa po kasi ako and tips are really good help para sa kagaya kong starter pa lang. Thank you po ulit, making one rn😊

  • @Borbor33
    @Borbor33 2 ปีที่แล้ว +1

    Pwede din ba Yan lagyan Ng Sprite?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  2 ปีที่แล้ว

      Yes po pwede

  • @dimplemina4643
    @dimplemina4643 5 ปีที่แล้ว

    Looks yummy

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +1

      Thanks po! 👍🙂

  • @jecatutusonjedca8163
    @jecatutusonjedca8163 ปีที่แล้ว +1

    Thanks!

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  ปีที่แล้ว +1

      You're welcome👌

  • @satsuki5279
    @satsuki5279 4 ปีที่แล้ว +5

    thank you. I'll start to cook this now.

  • @theworthy9411
    @theworthy9411 5 ปีที่แล้ว +12

    Kung gusto nyo ng simple at original taste ito..
    -igisa ang bawang,sibuyas at lechon
    -lagyan ng tubig at hayaang kumulo.
    -lagyan ng suka tantsahin nalang ang lasa at hayaang kumulo
    -haluin at lagyan ng kaunting toyo para sa kulay
    -(optional) pork cube or kung ang tubig na ginamit nyo ay pinagkuluan ng karne mas ok.
    -ilagay ang peaunut butter at brown sugar. Depende sa panlasa at wag kalimutan ang paminta.. optional din ang dahon ng laurel ayoko non sa lechon paksiw..
    -lumamon kayo ng marami sabayan nyo ng tulog para bangungutin kayo 🤣🤣🤣 joke!

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for sharing your recipe!

    • @theworthy9411
      @theworthy9411 5 ปีที่แล้ว

      SwabeTime salamat din sa pagshare idol :)

  • @hamelitomontebon5203
    @hamelitomontebon5203 2 ปีที่แล้ว +1

    7up or sprite the best ingrrdient

  • @clintjay8695
    @clintjay8695 4 ปีที่แล้ว +2

    paano kung walang mang tomas. sarado mga tindahan ngayun. lockdown po kase

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว

      Pwede po lechon sauce-homemade or store-bought

    • @tortangtalong1
      @tortangtalong1 4 ปีที่แล้ว

      Kung tingnan ang ingredients ng mag tomas,. Breadcrumbs lng ang kulang sa recipe na to. Lahat nasa video na.

  • @s4h8a6
    @s4h8a6 3 ปีที่แล้ว

    Can I use liver spread instead of mang tomas sauce?

  • @lhargeturbos8644
    @lhargeturbos8644 3 ปีที่แล้ว +1

    What to use if hindi available yung lechon sauce po??

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  3 ปีที่แล้ว

      Pwede po all purpose sauce (Mang tomas)

  • @jerryventillo2857
    @jerryventillo2857 3 ปีที่แล้ว +1

    Tnx lods ubos kaldero

  • @altheagaviola3540
    @altheagaviola3540 2 ปีที่แล้ว +1

    Optional po ba yung Mang tomas?

  • @THEHOUSEBANDKenzoD
    @THEHOUSEBANDKenzoD 21 วันที่ผ่านมา

    Parang wala pong pinagkaiba sa adobo tama po ba?

  • @cryptochef537
    @cryptochef537 4 ปีที่แล้ว +1

    Patay ba dapat apoy habang nilalagay yun mga ingredients?

  • @eddiesanchez8696
    @eddiesanchez8696 5 ปีที่แล้ว +2

    Paksiw ba o adobo?? Haha

  • @ErwinTheBolocBoloc
    @ErwinTheBolocBoloc 2 ปีที่แล้ว +1

    Pwede bang kahit walang lechon

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  2 ปีที่แล้ว

      Pwede po, PAKSIW lang tawag

  • @jamespacheco1370
    @jamespacheco1370 2 ปีที่แล้ว +1

    Dry food is Korean noodles spicy canton

  • @whrodzgdkdbdskh385
    @whrodzgdkdbdskh385 3 ปีที่แล้ว +1

    Ok lng ba walang mang thomas?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  3 ปีที่แล้ว

      Mas masarap po kung may mang tomas o kaya lechon sauce

  • @JKDV-g2d
    @JKDV-g2d ปีที่แล้ว +1

    awit sa lagay lagay d nmin malaman boss ung tamang sukat hah

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  10 หลายเดือนก่อน

      Kaya mo yan boss , try mo hehehe

  • @imeldakierulf5473
    @imeldakierulf5473 5 ปีที่แล้ว +5

    ppuede mag ask ng rcpe nitong lechon paksiw?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +11

      Sure!
      Ingredients:
      Onion
      Garlic
      Left-over lechon
      Soy sauce
      Pepper corn
      Sugar
      Bay leaves
      Vinegar
      Water
      Salt
      Pork cube
      Lechon sauce or mang tomas
      That's all, Enjoy!

  • @priscillaroger8593
    @priscillaroger8593 4 ปีที่แล้ว

    Kuya bakit wala po kayo bulaklak ng saging saka oregano po?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  4 ปีที่แล้ว

      No need na po.

  • @yrayemmaculaterhose9604
    @yrayemmaculaterhose9604 5 ปีที่แล้ว +1

    Wala po bang mga sukat kung ilan sa mga ingredients?

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +3

      Mas preferred ko po kasi na di lagyan ng sukat kasi iba-iba po panlasa natin. 😉 Tanya lang po base sa aking panlasa. I just show the entire procedure of cooking. You can adjust the ingredients according to your taste po.

  • @DarlengPamintuan
    @DarlengPamintuan 5 ปีที่แล้ว +2

    I tried.. Maalat po😭dpat ata di na nilalagyan ng asin😭

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +2

      Oh sorry to hear that. Baka napadami ang asin. Next time po, kaunti lang po muna ang ilagay. At tikman tsaka dagdagan kung kulang para matantya po ang lasa.

    • @cindymacamay7340
      @cindymacamay7340 4 ปีที่แล้ว +2

      Depende po yan sa lechon na linuluto niyo. If maalat alat na po yung lechon, pwede na pong hindi lagyan ng asin kasi maghahalo rin ang asin ng lechon sa sauce na ginagawa nya. If hindi naman, pwedeng lagyan ng asin para lumasa. Again, depende lang yan sa lasa at panlasa.

  • @nicksenseitv4922
    @nicksenseitv4922 4 ปีที่แล้ว

    dba yung iba nagamit ng Mang tomas?? bat wala ka gnamit?

    • @dionelbaleros8360
      @dionelbaleros8360 4 ปีที่แล้ว +1

      Luhh meron po. Ndi ka po ata nanuod .
      4:14 yan po ang mang tomas or lechon sauce. Tapusin po para makita po.

  • @leighlibongcogon6613
    @leighlibongcogon6613 3 ปีที่แล้ว +1

    Boss pag walang mag tomas ano pwede ipapalit boss? Salamat

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  3 ปีที่แล้ว

      Homemade lechon sauce

  • @richardarca481
    @richardarca481 5 ปีที่แล้ว +2

    may kulang liver spread.. andd so on

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว +2

      No need po.😉 Pero gusto ko ma try yan na with liver spread.

    • @johannaalzona4674
      @johannaalzona4674 5 ปีที่แล้ว +3

      No need na po kasi yung mang tomas may liver na hehehe pero knt gsto niyo mas malasa ung liver dagdag liver spread

  • @entingbascones6362
    @entingbascones6362 5 ปีที่แล้ว

    And pag gisal sa Karne sa letchon mawala Ang iyang natural nga kalami. Dapat templahan nalang (unsay mga lamas) para ma minten ang kalami sa original na inasal...

    • @marilouancajas1628
      @marilouancajas1628 5 ปีที่แล้ว +1

      So, dili nlang e gisal? galibog Bitaw ko nganong walay mantika, nganong wala gigisal ang lechon nga naa may lamas gibutang. Cge ko balik2x sa imong vid. Kay gipangeta jod nko ang mantika😅ana diay na dili ra igisal?

  • @thomassawyer7707
    @thomassawyer7707 5 ปีที่แล้ว +3

    Hindi nilalagyan ng Toyo yan

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  5 ปีที่แล้ว

      Meron po!😉

    • @eileenbase1449
      @eileenbase1449 5 ปีที่แล้ว +1

      Nilalagyan

    • @mrpogi865
      @mrpogi865 5 ปีที่แล้ว +1

      nag eevolve na ang mga luto ngayon pwede lahat.nagkakaroon ng twist depende sa panlasa.example dinuguan me gata .sakin luto ko lechon paksiw
      wala toyo pro me sili haba.

    • @youtubemasterbpjj2233
      @youtubemasterbpjj2233 5 ปีที่แล้ว +2

      Ako d ko na nilagyan ng toyo basta gisa ko sa bawang sibuyas then ung litson then suka tas mang tomas na ung maanghang d ko na nilagyan ng sugar kasi matamis na mang tomas

    • @epicmissadventureii5087
      @epicmissadventureii5087 4 ปีที่แล้ว

      Oo nga halos lahat NG video sa TH-cam may toyo, dapat asin suka paminta asukal laurel, OK Lang Kung may mang Tomas o wala.

  • @zoe_joelle016
    @zoe_joelle016 3 ปีที่แล้ว +1

    Tagal magload ng video na to

  • @jocelynvisales1788
    @jocelynvisales1788 4 ปีที่แล้ว +1

    Maalat sakin

  • @stephaniepadin337
    @stephaniepadin337 2 ปีที่แล้ว

    Lo

  • @2k17sports9
    @2k17sports9 3 ปีที่แล้ว +1

    Mali mali ang step

  • @chanlumanogtv249
    @chanlumanogtv249 3 ปีที่แล้ว

    Thanks po
    Tara po tulungan

  • @jyekcguy1363
    @jyekcguy1363 4 ปีที่แล้ว +3

    Ang gulo ng style mgluto paulit ulit

  • @revelynvillanueva656
    @revelynvillanueva656 5 ปีที่แล้ว +4

    Tingin palang mukang ndi na masarap 😩😩😩kulang sa condiments🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

    • @bonitokun3645
      @bonitokun3645 5 ปีที่แล้ว

      this is what you call bisaya style. walang mga mang tomas.

    • @maricartimajo8476
      @maricartimajo8476 4 ปีที่แล้ว

      @@bonitokun3645 meron po syang nilagay na mang Tomas sa huli

    • @bonitokun3645
      @bonitokun3645 4 ปีที่แล้ว

      @@maricartimajo8476 tiningnan ko ulit, meron nga. salamat sa correction.

  • @elian.8491
    @elian.8491 8 หลายเดือนก่อน

    bakit naging adobo sakin😭😭😭

  • @ilangbenilan8342
    @ilangbenilan8342 2 ปีที่แล้ว +1

    Panget nawawala lasa dahil sa daming tubig

    • @SwabeTime
      @SwabeTime  2 ปีที่แล้ว

      Maganda hindi nawawala ang lasa dahil sa kunti ang tubig

  • @arbintureofficial7098
    @arbintureofficial7098 5 ปีที่แล้ว +3

    Hnd ka marunong ka badtrip ka marunong pa aq sau

  • @stephaniepadin337
    @stephaniepadin337 2 ปีที่แล้ว

    Lo