연근 과 표고, 연근은 졸이지마시고 “00하세요" 나라님도 감탄하십니다. 준티비 연근, JUNTV
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 연근과 표고를 이렇게 요리 하시면 한정식집이 됩니다 #연근, #표고, #버섯, #준티비, #JUNTV,
business E mail: juntvrecipe@gmail.com
재료 / ingredients
연근 약 200g lotus root (about 200g)
표고버섯 3개 Pyogo mushroom (ea) - shiitake mushroom
식초 약간 vinegar (some)
다시마 약간 kelp (some)
진간장 1큰술 soy sauce (Tbs)
참기름 1큰술 sesame oil (Tbs)
뜨거운물 4큰술 hot water (Tbs)
쪽파 약간 scallion (some)
생강 약간 ginger (some)
건매운고추 조금 dried hot red pepper (some)
![There's no one who hates lotus root anymore [Gwiyeol's side dish shop]](http://i.ytimg.com/vi/re7on1OBjiE/mqdefault.jpg)
쉽고 품위있는
영양 가득가득 Jun tv 고맙습니다❤
설렁설렁 하시는 것 같은데(이 점이 누구나 따라하기 좋게 만드는 것 같아요^^)
얼마나 연구를 많이 하셨는지 내용은 너무 독창적이고 알차고 해설해주시는 스타일도 중독성 장난아님요^^ 홍익인간 생각이 납니다. 완전 ~~
무료로 보기가 죄송스럴정도네요
덕분에 저희 가족식탁이 건강해지고 있습니다.
너무 감사합니다 ~~!
고맙습니다요 봄되면 ㅎㅎ 후원계좌 만들려고요...이 부분 질문들과 메일들이 있으셔서요 ㅎㅎ
그냥 보이던 연근ㆍ표고가 준쉡으로 새롭게 다르게 디테일하게 보였다 연근.표고 낼 만나자~
ㅎㅎㅎ 낼 ...잼나고 맛난시간 되시기 바랍니다요
색다른 연근 요리이네요
샐러드 요리도 아니고
볶음이라고 하기도 ~
새로운 연근요리
잘 배워 갑니다~♡♡♡
입맛에 맞으시길 바랍니다
맛과 영양을 골고루 살리는 요리에 푹 빠져듭니다. 그대로 해 보면 감탄~~~~~ 👍
고맙습니다요 편히 자주 오세요
요리가 간편하고 설탕을 사용하지않고 식용유도
사용하지 않아서
따라하고 있습니다
요리도 따라
하고 있는데 맛있어요
감사합니다 아픈분들 음식에
조금씩 피해야 하는데 선생님 요리들이 딱 인것 같습니다
세프님의 요리는 항상즐거움이있네요 영상잘봤네요감사해요
준쌤의 요리에는 늘 특별함이 있어요ㆍ아식한 식감의 연근을 표고와 함께 지금의 조리법대로 한다면 아주 맛있게 많이 먹을수 있을거 같아요ㆍ영상 준비하시느라 수고 많으셨고 감사합니다ㆍ
고맙습니다 ㅎㅎㅎ 결국 요거가 나왔어요 도라지는 버렸구요 ㅋㅋㅋ
@@JUNTV9 나쁜도라지 😆😆😆
저녁기온이 많이 차갑네요ㆍ준쌤 따뜻하게 주무세요~🙆
@@coolso40 ㅎㅎ 넵 좋은꿈 꾸세요
준쌤 덕분에 맛있고 간편한요리 많이 배워요~^^
이번엔 친절하게 레시피까지 알려주셔서 정말 정말 고맙습니다.
요리도 자상함도 최고예요~~ ♡ 👍 👍 👍
고맙습니다 편히 많이 즐겨주세요
요리는 준님영상만 구독하고 있어요. 접근하기 쉬운재료로 건강하고 맛있고 예쁘기까지한 요리소개에 늘 감사합니다 ^^
연근 2 kg 주문했는데 어찌 이런 영상이 바로 뜨네요~. 🙂 잘 보고 맛있게 만들어 보겠습니다. 감사합니다.^-^
ㅎㅎ 맛난시간 되십시오
새로운.음식감사합니다
항상 감사합니다
Very healthy veggies! lotus root and 🍄 🍄 🍄 🍄!
요리과정 세척과정 단축하고 깔끔하게 설명해서 지루하지않고 좋아요
감사합니다
색다른 연근요리 감사합니다
넵 맛난시간 되시면 좋겠습니다
아~ 연근 너무 좋아하는데 맨날 간장에 졸인것만 먹었었는데 이렇게 해먹는 방법도 있네요. 꼭 해먹어봐야겠어요. 감사합니다.
아 좋네요 맛난시간 되십시오
건강한 반찬굿
음식을 간단하게 고급스럽게 하셔서 진심 으로 칭찬드리고 최고이십니다
진짜 몸에 건강한 요리를
가르쳐 주시네요 ^^~
감사 드립니다
준 샘님 간결 담백 재미있게 진행하셨어 흥미롭게 봅니다 많이 배우고 있어요 감사합니다👍
고맙습니다 편히 자주 오십시오
안녕하세요~
준티비 구독자로써 이 채널을통해 너무 도움을 많이 받아서 꼭 감사인사를 드리고 싶었는데 오늘 요리를 보면서 또 저에게 꼭 필요한 레시피를 올려 주셨네?!하고 생각이 되어 용기 내어 감사의 댓글을 써봅니다^^
제가 존경하고 사랑하는 분이 몇 달 전 암수술을 하셔서 뭘 좀 해드리면 좋을까하고 고민하다 준티비 선생님의 요리를 몇 가지씩 골라 해드렸더니 너무 고급스럽고 맛있는 요리라고 어디서 이런 요리를 배웠냐고 드실때 마다 물으셨어요!
건강하면서도 고급스러운그리고 맛있는요리를 이 귀한 레시피들을 알려주시고 공유해 주셔서 정말 감사합니다^^
알람이 울릴때마다 기대하면서 얼른 열어봅니다!!
요리는 사랑이라는 그 말씀이 정말 마음에 와 닿아요~
주신글로 힘이 쑥쑥납니다 ㅎ
고맙습니다
편히 자주 오시고 동네방네 ㅎㅎ 나팔들고 소문내주세용 ㅎㅎ
새해 복 많이 받으시고요
항상 좋은 요리 감사합니다. 준님 영상 보다보면 기분이 좋아지는 거 같아요. 항상 정성스런 요리를 보여주셔서 그런거 같아요. 준님도 행복한 하루 되세요.
고맙습니다 좋은하루 되도록 노력 하겠습니다
😊😊
음, 맛있겠다!
연근은 조림 아니면 튀김 아니면 그냥 신하당과 소다 넣고 삶아서 간식으로 먹었었는데, 이렇게 해서 먹으면 한끼가 되겠네요~~
맛있는 한끼 감사합니다
설 잘 쇠셔요 쉐프님 ^^
ㅎ 넵넵 새해 복 많이 받으시고 맛난 시간 되시길 바랍니다요
오~~새로운 맛의 연근요리입니다~^^
처음엔 무슨 맛인지 알쏭달쏭했지만 막상 상을 차려서 먹을때는 정말 맛있습니다~~^^♡
감사합니다~~♡
최고의 레시피 늘 감사합니다.
고맙습니다 맛난시간 되세요
어휴담백하고맞있을것갇네요한번해봐야겠어요감사드려요
네 맛난시간 되십시오 고맙습니다
요리를 하고 싶게 만드는 마력이 있으시네요 설명도 알기쉽게 해주시구요 고맙습니다👍
저도 항상 건강한 요리를 하려고 노력하고 있습니다.. 요즘 너무 쉽게 편의점에서. 쉽게 식사를 해결하는 사람들이 많은데. 아무래도 건강 에는 좋지 않을 것 같아 되도록 이면 간단하게라도 집에서 만들어 먹으려고 하는데 건강한 요리를 만드는게 많은 도움을 받았습니다. 항상 감사합니다.😊
참새눈물만큼~~ㅎㅎ
항상 잘 봅니다!!
요리는 사랑이라구요❤
고기 대신 표고 연근으로 피도 맑게 마음도 안정된 기분으로 준샘 요리는 사랑이 어라!
ㅎㅎ 맘에 들어하시니 넘 좋습니다 고맙습니당
@@JUNTV9 가끔 생각나시면 It’s Michelle 집밥 블로그 조언도 해주시고…..
들여다 봐주시길!
@@olivegreen52 미쉘이 누구시죠?
엄청난 조회수인데요
지금 Ever green 님 대화내용 쭉 내려 보고 있었습니다
미쉘님이시;군요 와...
대충 보았는데 브이로그 넘 재미있는것고 사진 엄청 미인이신데요 와!
반갑습니다요...
그나저나 분위기 넘 편안한...성장속도도 엄청나시고...
ㅎ 제가 도움을 받아야 할 것 같습니다요 ㅎㅎ
@@olivegreen52 ㄱ7
요리를 열심히 보고 있는데 요리에 필요한 소품에도 자꾸 눈이가네요.ㅎ
기름병.타이머등.
하나하나 따라 해 보면서 맛있게 만들어 먹고 있습니다.
연근은 들깨소스로 만들어 먹어도 맛있더라구요
네 맞습니다요
@@JUNTV9 저는 연근 들깨소스 할 줄 모르는데, 어느 음식점 갔는데 반찬에 그렇게 나왔는데 너무 맛있더라구요. 혹시 기회되면 이것도 알려주세요~
@@envyme310 ㅎㅎ 넵넵 알겠습니다요
@@JUNTV9 ㄱ4ㄱ1
@@user-jr5rd1el5n 무슨뜻인가요?
감사 합니다
정말 맛나요
완전 깔끔하겠는데요
해먹어야겠어요 감사^^
넵넵 맛난시간 되십시오
정말 새롭고 신박하군요 감사합니다
ㅎㅎ 맛난시간 되십시오 고맙습니다
연근도 표고도 좋아하는데 감사합니다
맛과 건강 두개다 포기할 수없는 비건요리 gooooood🤙
이리 알아주시니 감사할따름입니다
쉐프님이시라 어려운 요리 하시는줄 알고 그냥 패스 하다가 매생이 굴국 시청해본후로 구독신청하고 요즘 많이 시청하고 있습니다. 앞으로도 생활속 좋은 요리 기대할께요 감사합니다
ㅎ 감사합니다 편히 자주 오십시오 새해 복 많이 받으시고요
와~
정말 맛잇겟네요
감사합니당!!
맛나게 드십시오
담백한 요리 넘 좋아요.
늘 감사합니다.
고맙습니다 즐거운 시간 되시기 바랍니다
셰프님 연근요리
잘배웠습니다
감사합니다 👍 👍 👍
기름,간장 많이 안쓰고 요리하시는게 제 스탈이라 구독하고가요😊
10:09 제가 간장을 “쪼깨 했지만도” ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여우심
어 이거 저 첨 들었어요 ...이거 올리기전에 5번 봤는데 수정해가며...그냥 발음이 안좋은 부분이라 생각했는데 ㅋㅋㅋ
적게 했지만도 가 쪼깨까 됐네요 ㅎㅎㅎ 이거 어디말이죠? ㅋㅋ
알려주셔서 감사합니다
건강한 요리를하시네요 따라하고싶어요
네 해보세요 좋아하실겁니다 편히 자주 오세요
씨애틀입니다
준 T.V 사랑합니다
당장 연근 사야 겠네요 ㅡ감사해요
맛난시;간 되세요
사다 놓은 연근 있어 따라 흉내만 냈는데
표고의 향기와 약간의 생강에 맛이 밥 반챈이 아닌 간식으로 먹어도 넘 맛있어요
여러 공정이 들어 가서 좀 귀찮긴 하지만 이러 하기에 이런 고금스런 맛을 낸거 같습니다
항상 감사 합니다
특식과 별미를 맛봅니다🎉❤
어머 급식에
연근땅콩조림 하려고 했는데
연근표고볶음으로 바꿔야겠어요
준샘 감사감사
어설픈듯함이매력인준티비ㅡ
연근에다표고라ㅡ좋은콜라보ㅡ함해봐야겠죠?꾸~벅
넵넵넵 맛 있습니다요 ㅎㅎ
오늘 요리는 준님이 진짜로 연구를 많이 하시고 개발하신 요리 같다는 생각이 들었어요. 매번 이러셨던거였구나... 싶기도 하구요
이번 요리도 잘 해먹겠습니다 감사합니다^^
좋게 봐주시니 감사합니다 맛나고 즐거운 시간 되십시오
요리를 알콩달콩 동화처럼 하십니다. 즐겁게 봅니다. ....
ㅎ 감사합니다 예븐 표현에 기분 좋습니다
연근표고 요리 고급지고 훌륭합니다
요리도
피아노소리도 굿👍
꾸밈없이 늘 편안한 음성 맛있는 요리 늘 감사해요😊 연근 말린것이나 연근 가루 용도도 알려 주시면 좋겠어요
안녕하세요 새해 복많이 받으세요 셰프님의 방송을 보고 제 아들이 각종 파스타를 해 줘서 맛있게 먹고있습니다 그런데
아들이 이분 유명한분 이라고 보시라고 하는데 저도 아는분이더라고요
아주 반가웠습니다
더 맛있는 음식 많이 개발해주시고 발전 기대합니다
감사합니다
파스타 맛나게 드셨다니 넘 감사합니다
저를 알고 계신다니 부끄럽습니다 ㅎ 모자르지만 계속 노력 하겠습니다
새해 복 많이 받으시고 행복한 한해 되시기 바랍니다 감사합니다.
@@JUNTV9 계속 연구 많이해주세요 여기는 충북 충주입니다
🍓 🍓 감쏴
🍎🍊🥝
준^^쉐프님 항상 명품요리 잘배웁니다 늘건강하시고 복 많이받으십시오 감사합니다🙏
고맙습니다 행복한 2월 되세요
준 tv 는 사랑 입니다.
포항 구룡포에 해삼무침 을 잘 하는 곳 이 있는데
알 켜 드리고 싶네요.
구독자 포항할미 입니다.
언제나 마니 마니 감사요.
네 잘알겠습니다
와~~
대박^^
맛난시간 되세요
건강해지는 음식을 간단하게...감사합니다.... 밑반찬 만들어 봐야 겠습니다...
ㅎㅎ 넵넵넵 고맙습니다요...
일회용 비닐장갑 안끼고 하시는 요리
보통 비닐장갑이 위생적이라는 착각, 환경호르몬으로 버무리지 않은 요리
멋집니다. 잘 배우고 갑니다😊
말씀처럼 시커멓게 졸인 연근 물려 다른 요리방법 (들깨소스무침, 피클) 시도해봤는데 이젠 그것도 좀 싫증나던 중에 이렇게 새로운 방법 알려주시니 내일 만들어봐야겠어요.
표고버섯과 생강 때문에 풍미가 살아있는 연근요리는 어떨지 기대되요.
감사합니다 ~~😊
ㅎㅎ 입맛에 맞으시길 간절히....ㅎㅎ 멋진 시간 되세요
최고입니다!!
고맙습니다 맛난 시간 되십시오
유튜브에는 다들 간장과 물엿에 졸이는 레시피 뿐인데 준셰프님은 역시 다르쥬? 세련된 감칠맛 넘 좋아요!
처음 먹어보는 하얀연근요리인데 넘 맛있어요~~!!
따뜻하면서 입맛을 돋구는 요리 넘 감사해요^^
어머니가 주신 연근을 어떻게 요리 할까 고민하다가 준티비에는 맛있는 연근요리 있을거 같아 검색해보니 이게 나왔네요
정말 처음 먹어보는 요리네요 미슐랭 가이드 맛집가야 맛볼수 있는 요리이려나요
너무 맛있게 잘먹었습니다
너무소중한준티비~!!감사합니당
아 맘에 들어하시니 감사할따름 입니다 고맙습니다
쥰쉐프님! 오랜만이네요.
간단한 표고버섯요리 좋아요.
오랫만이시네요... 맛나고 즐거운 시간 되십시오 고맙습니다
잘보았습니다.
준티비는 사랑입니다
너무 고맙습니다. 오늘 기분 좋....습니다요 ㅎ
음식도예술인것같읍니다 접시에예쁘게담는것도 중요하지만 조금씩들어가는 양념쎈스가 멋지십니다
감사합니다😊
고맙습니다 좋은하루 되세요
😅
😅😅
완전 깜놀... ^^; 연근 사러 갑니다. 감사해요~
고맙습니다 맛난시간 되세요
고맙습니다
새로은 연근 조리법 감사합니다
잘보구갑니다
도움되었습니다~!!!
고맙습니다 좋은하루 되세요
@@JUNTV9 일찍두 일어나셨네요 ㅎ
즐건하루되세요 금방댓글달았는데
요리는 사랑입니다! 주말에 만들어보겠습니다 :) 매번 채식요리 선보여주시는 것 감사합니다! 항상 건강하시고 행복하세요.
고맙습니다 맛나고 즐거운 시간 되세요 자주 오시구요
맛짱~감사해용
ㅎㅎ 고맙습니다용
보름날해봐야겠네요
감사!
저번에 올리브오일넣어서 우엉했는데 진짜우엉본연의맛이나면서넘맛있었어요
맛난시간 되세요 좋아하실거에요
점심에 냉장고에 잠자고 있는 연근 살려야 겠네요^^
맛나게 드십시오 ㅎ 좋은날 되시고요
뺄셈의 요리~~~
새로운 요리법으로 건강해지는맛~~
연구하신 노력에 감사합니다~~^^
고급지네요
참맞있겠네요.
넵넵 맛난시간 되세요
오늘도 잘봅니다^^
만들어 볼게요
까맣게 졸인 연근 맛이 없어서 연근을 싫어한다고생각했는데 이거 따라해보니까 너무너무너무 맛있어요!!! 벌써 두번째 해먹었지뭐에요ㅎㅎㅎ😮😮
감사합니다
ㅋㅋ 참새눈물 😂 귀여운 표현이네요
잘 보았습니다~^^
고맙습니다요
영상잘보고 구독과좋아요
응원드립니다
와 알고리즘..식감 따지는 가족님들도 모두 좋아할것 같습니다 감사합니다
가족분들이 좋아하시면 좋겠습니다 고맙습니다
설선물로 건표고 통째된거썰어져있는거 여러게 들었드라고요 이거몰해먹나 솔직이할줄몰라서 다른사람 줄려고 햇거든요 도전~~준쌤 땡큐 고마워요
ㅎㅎㅎ 좋아요 종하..맛난시간 되십시오 아님 저주시거나 ㅋㅋㅋ
추석때 연근반찬 실패, 오늘 배움 해봐야겠어요 감사해요
아우 식감이 너무 좋을 거 같아요 ㅎㅎ 저는 연근은 전으로 해서 많이 먹어봤는데, 이렇게 요라하는 건 어디서도 못봐서 감탄합니다! 표고와 함께 하고 소스 얹으니 연근의 품격이 한층 높아 보여요 ^^ 콩나물은 오늘 해서 맛있게 먹었고 연근을 한번 구해 봐야겠네요 ^^
ㅋ 좋은 말씀에 아침에 기분이 좋아졌습니다 ㅎ 고맙습니다
콩나물 맛나게 드셨다니 고것도 좋구요 ㅎㅎ 멋진날 되세요
@@JUNTV9 준쌤도 멋진 날 되셔요~ ❤️
@@jjs8095 넵넵넵
최고 고급진 요리
건강짱 맛짱
와 최고의 칭찬이신데요 고맙습니다요
연근을 편칼로 아주 얇게 썰어서 맹물에 전분을 빼고 살짝 튀기면 정말 맛있어요
네 잘알겠습니다
수돗물 ~^^셰프님 귀여우셔요
구독합니다
요리는 사랑.. 요리해주는 남자를 만나야겠네요 😊