💚 COMPRE MEU LIVRO AQUI E APOIE ESSE CANAL 💚: www.hotmart.com/product/larica-vegana-46-receitas-veganas-2/C24742604T Um livro de receitas veganas práticas para você aflorar a sua criatividade na cozinha. Aqui você aprende desde as propriedades dos temperos e como usá-los até versões "veganizadas" de pratos típicos. Aprenda tudo isso em seus quatro capítulos: bases, petiscos, dia a dia e docinhos. Torne a sua comida mais colorida, saudável, saborosa e livre de crueldade animal 🌻🌻🌻
Para quem não quer gastar gás com 3 horas de forno: pica a jaca em pedaços, coloca ela na panela de pressão e deixa lá por 15 minutos depois começar a pegar pressão.
@@simari3127 tira o caroço depois q você cozinhou na penela de pressão depois de tirar o caroço desfia e coloca em outra panela essa "carne de jaca sem caroço e desfiada e tempera a gosto (:
Rsrsrs No Nordeste a gente faz doce de jaca, suco de jaca, picolé de jaca....É cozinha o caroço na panela de pressão com sal. Fica uma castanha cozinhada muito gostosa.
@@jessicamoliveira passe óleo numa faca média e corte a jaca em rodelas, coloque na panela de pressão e cubra ela com água, coloque na pressão por uns 40/45 minutos (depende da quantidade de jaca) e depois só escorrer a água, tirar os bagos da casca desfiar e tadann 🍃
Fiz essa receita hj e estou apavorado!!Faz 5 anos que sou vegetariano e nunca tinha comido carne de jaca. A minha jaca comprei por 30 reais e ela era bem grande quase não coube no forno. Foram 4 horas a 250 graus no forno elétrico. A parte de tirar as sementes e separar a carne da muito trabalho. Mas o resultado fica incrível. Fiz o molho e recheei umas tapiocas. Confesso que tive um receio pro parecer carne mas não é carne entende?! Agora tenho carne pra um mês pq rendeu muito mesmo! Eu amei e estou louco pra fazer novas receitas com essa delicia!! Oba: guardei as sementes pra testar na farofa . ❤️Bjus
Minha filha, quando tinha 9 anos, me fez rodar a cidade toodaaa atrás de jaca ( eu queimei combustível pra achar 😁) ... estraguei uma faca e uma panela ( com aquela liguinha, não sabia das dicas ) mas , de VERDADE, ficou uma delícia a carne de jaca !!!! Hj , aos 13 anos , ela e a irmã ( 9) têm essa sementinha do vaganismo plantada!
Eaii seus lariquentos, vim aqui fazer um pedido pra vcs! Por favor assistam os comerciais, assim vocês apoiam o meu trabalho e me ajudam a continuar com o canal 🌻❤
Que incrível! Eu fiz uma receita sua A coxinha de carne de casca de banana. A textura da minha massa ficou muito mole, mas deu certo ficou uma delícia. O mais engraçado foi a reação da minha família. Ofereci para minha mãe ela gostou, ficou meio sem graça por gostar KKK já a minha irmã achou NOJENTO e não comeu. Meu pai também achou muito estranho e não provou. O mais engraçado que não quiseram uma coxinha super deliciosa, mas se eu desse uma com pedaços de uma galinha morta com certeza comeriam. Agora esses dias meu pai experimentou e gostou muito, mas não falou nada e ficou muito sem graça. Kkkkk vai entender né?
Pelo jeito vamos ter que assistir os comerciais, voltar e assistir de novo heim dona Luísa. Como assim acabou o seu azeite?? Quem é você sem azeite e levedura nutricional???? 🤣🤣🤣🤣🤣
Minha infância, aqui em casa temos um pé de jaca no quintal e comi muito na infância. Depois q crescemos perdemos o costume e a bichinhas estragavam quando nenhum vizinho vinha buscar
Gente, se vocês forem no sacolão e so tiver jaca madura, vocês podem falar com o pessoal do sacolão pra eles pedirem ou disponibilizarem as jacas verdes, porque muitos lugares recebem a jaca verde e esperam amadurecer no deposito pra por pra vender
Não é bom kkkkk, já provei na casa da minha amiga que é vegana e quase vomitei aquilo, tava bonito, mas o gosto... Jesus kkk, prefiro comer carne mesmo
@@kgm891 é só achar uma jaca que de pra colocar toda na panela de pressão ou cortar em rodelas, encher a panela de água e deixar cozinhar por 30 a 40 minutos
Essa receita é usada por algumas pessoas nos anos passados, por não terem muitos alimentos eles usavam a carne de jaca pra tudo, lá no interior que fui na chapada Diamantina tem muito alimento com palmito de jaca, coxinha, moqueca, pastel, Beiju, tanta coisa rs
Em Limeira, jaca é mato nas ruas kkkkk Sempre fiz a jaca cozida na pressão.. vou pegar uma jaca e fazer ela assim, assada.. imagino que ela fique mais sequinha e menos molenga como quando cozida
Juliana Pires vai lá no jardim Santo André.. na frente do mercadinho, subindo o bar do mineiro tem uns 2 pés.. se não, na rua que passa a linha do trem (no Santo André) tem 3 pés de jaca lá.. (sempre pego lá) kkkkkkkk
Gratidão!!!! Farei essa receita pra congelar em pequenas porções, sou sozinha, vai durar bastante. Adorei os detalhes que você explicou. Me inscrevi no seu canal. Obrigada por compartilhar tantas receitas saudáveis. Muita luz e sucesso em sua vida.
*Lu,vou te dar uma outra idéia de carne de jaca caso queira fazer.* *Eu comi uma vez esse miolo dela assado inteiro,como um cupim sabe?* *Faz uma marinada com os temperos que vc gosta e deixa esse miolo lá,curtindo no tempero.* *Quando for assar vai dando uma molhada nela com essa marinada.* *Lu do céu,é um paraíso de sabor,juro.* 😋😋😋😋😋😋💖💖💖💖💖💖
Na fazenda da minha prima estraga jaca o ano inteiro e como quero lançar um hamburguer de carne de Jaca, taí a sua idéia pra eu aproveitar rsssss, já tinha ouvido falar na carne de jaca e agora vou fazer pra testar, obg pelo video e sucesso a todos!!!
Caras, achei muito gostoso, pegamos uma jaca num lote que tinha aqui, ou seja, saiu de graça haha fiz no forno assim como a luisa ensinou e deu tudo certo! fiz o refogado e tambem super deu certo, achei uma delicia! Muito obrigada pelo video, me ajudou muito mesmo.
Adoro carne de jaca. Acabei de pegar três. Tem um pé carregado aqui onde moro. Ontem eu peguei um pacotinho de caroço que eu havia guardado de outra jaca, e fiz moqueca. Ficou divino.
Eu ADORO guardar as SEMENTES SECAR e fazer 1 muvuca de sementes ( misturar as SEMENTES) E qdo vou na ROÇA. No Campo ou numa MATA EU SAII JOGANDO AS SEMENTES PRA REFLORESTAR CERTAS ÁREAS PRÓXIMAS AONDE PASSAM PESSOAS PRA COLHER DEPÔS E ALIMENTAVAM A MÃE NATUREZA ❤GRITANDO EU ❤JACAS DE TODOS OS JEITOS É SUPER NUTRITIVO E ATÉ AJUDA CONTRA CÂNCER. PQ FAZ 1 LIMPA GERAL NOS PULMÕES E INTESTINOS TBM.❤😂❤😊
Eu sou pernambucana, cresci com um monte de jaca nos sítios das pessoas que eu conhecia, todo mundo amava comer jaca e eu só gostava de tentar subir nas árvores mesmo kkkkk O cheiro de jaca mole é péssimo, mas comer jaca mole é bem mais agoniante! Jaca dura: TUDO PRA MIM! Só aprendi a gostar realmente de jaca comendo coxinha, é a vida.
A receita e Boa. Eu ja fiz .Mas sério. 3 horas no forno, com o gás a 80 reais o bojao. Não rola. Prefiro picar e por na pressão. 30 minutos e fica super macia. Desmanchando.
Maira Oliveira Como vc faz para a "cola" da jaca não ficar grudada na panela de pressão? Ouvi dizer que a panela fica toda grudenta por dentro após cozinhar pedaços de jaca... :(
Poxa, jaca madura não serve pra nada? Ofendeu... Aqui no meu colégio tinha uns 5 pé de jaca kkkkk é bem fácil encontrar pé de jaca e manga aqui no nordeste
Kkkk Sorvete de jaca Lasanha de jaca Estrogonofre Mim fez lembrar de um filme com o ator Tom Hanks onde o amigo dele no filme falava todos os pratos que poderia fazer com camarão.. .muito bom
Amei. Sempre quis fazer essa carne " de jaca" , procurando hoje,como fazer, por que ganhei uma verde e outra madura por sinal é uma DELÍCIA 😂, te achei. E já vou fazer....👏👏👏
Jaca madura é ótimo para comer, ainda mais geladinha hahahahaha. Não sou vegana, mas tô muito ansiosa para fazer essa receita, aqui em casa tem um pé e tá cheio, vou fazerrr
Lambreco a faca de óleo, corto em fatias grossas e taco na pressão com água e desligo a panela 3 minutos depois de começar a chiar. E o resultado do cozimento da jaca é o mesmo ❤️
Boa ideia! Já tinha posto a minha no forno. Aí vi seu comentário, tirei e pus na pressão. Vamos ver... Só achei a minha jaca um pouco doce, apesar de o vendedor me dizer que era verde.
@@5513Sandra tem que ser bem verdinha mesmo... O lado bom do forno é que não faz sujeira nenhuma, mas por ficar mais de 3h, gasta mto gás ou mta luz, já na pressão faz mais sujeira só que fica pronto em pouquíssimos minutos
Não sou vegana mas eu fico babando pelas receitas do seu canal, morro de vontade de experimentar comida vegana 😀 parece ser ótimo e tbm ne rsrs tenho que aproveitar o que o mundo tem a oferece enquanto eu tiver viva kkk
Ótimo vídeo!!! Muito didático! Sobre a Jaca verde: Achei uma árvore enorme de jaca, carregadíssima de Jaca Verde no Parque Sampaio (CEU Carrão), ao lado do metrô Carrão. As maiores estão bem no alto, mas tinha várias na altura de um adulto.
desculpa gente mas eu em transição para o veganismo to realizada achando esse vídeo sabendo que tem um pé de jaca na esquina de casa!! kakakakakak amo amo s2
Vou provar, parece ser uma delícia. Aqui na minha região nordeste tem jaca pra todo lado kkkk. Ha e jaca madura é uma fruta muito saborosa mas é só pra quem não tem problema com glicose alta porque é muito doce.
TÃO BOA E EU NOTEI MEChO COM EDIÇÃO DE VÍDEO. VC MORDE SUTILMENTE O GARFO E ATE FAZ O BARULINHO DA MORDIDA. AMEI VOU FAZER UM FORNO NO TERREIRO GASTAR MENOS E VAI SER AGORA.
aqui em Alagoas existem dois tipos de Jaca, a “dura” e a “mole”, a mole a gente usa pra fazer doces, a dura a gente come aleatoriamente, a jaca dura é mais firme, acredito que com ela dá pra fazer a receita sem precisar usar a pressão. Vou tentar aqui, se dê certo aviso. Ps: eu sei que em mais lugares existem esses dois tipos, falei “Alagoas”, porque eu moro aqui e é um lugar onde eu posso falar.
Minha mãe fica falando pra eu voltar a comer carne pq segundo ela eu "devo estar morrendo de vontade". Aa se ela soubesse que o que eu realmente tenho vontade é comer os pratos que a Lu faz.
@@moisesmonteiro4712 Boa tarde, eu não sou vegana, sou ovolactovegetariana e acho o veganismo muito lindo, acredito que seja mais acessível se for desfrutado de alimentos orgânicos em abundância pois os industrializados veganos não são muito baratos. Não sei se um dia chegarei ao veganismo mas sei que devemos seguir uma alimentação consciente para evoluirmos cada vez mais nossa compaixão com as diversas formas de vida. Espero que possamos ser seres humanos cada dia melhores, abraços.
Amo jaca madura o doce .faz bolo tb em na cozinha agente cria Deus me livre forno por 3 horas só no Natal mesmo Boa tarde é vou até fazer na pressão obrigado
Meu!!! Como não serve pra nada!!! Vc não conhece o nordeste então... Doce de jacá. Conserva de jaca. Arroz de jacá, chutney de jacá,Patê de jacá, Curry de jacá verde, strogonnof de jacá, Fricassê de jacá,torta fria de Jacá, coxinhade jacá.. até o caroço e aproveitado virado com caroço de Jacá. Sou do Nordeste. Não deprecie o que vc não conhece. Te admiro te sigo mas este erro foi GRAVÍSSIMO.
ela disse em questao de comer mesmo gente kkkkkk pelo menos aqui no rio (e parece que em são paulo) a galera não é muito fã de jaca pq tem um gosto mt caracteristico e é mt dificil de encontrar, então ngm ta acostumado
Não sou vegana mas pretendo um dia…ontem lá estava eu caçando jaca verde pela cidade, achei um pé cheio arrastei minha mãe , o namorado dela e meu irmão pra me ajudar a caçar a jaca kkkk
Eu nunca fui chegada a comer carne , por falta de gostar mesmo! Isso aconteceu do nada, simplesmente perdi totalmente de vontade comer carne 🤦🏻♀️! Então eu resolvi buscar alternativas para trazer um pouco mais de sabor aos meus pratos. Adorei essa alternativa! top😋. Vou fazer
![สาวเมืองเพชร - ธีเดช ทองอภิชาติ [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/kEt7F9PvO3I/mqdefault.jpg)
💚 COMPRE MEU LIVRO AQUI E APOIE ESSE CANAL 💚: www.hotmart.com/product/larica-vegana-46-receitas-veganas-2/C24742604T
Um livro de receitas veganas práticas para você aflorar a sua criatividade na cozinha. Aqui você aprende desde as propriedades dos temperos e como usá-los até versões "veganizadas" de pratos típicos. Aprenda tudo isso em seus quatro capítulos: bases, petiscos, dia a dia e docinhos. Torne a sua comida mais colorida, saudável, saborosa e livre de crueldade animal 🌻🌻🌻
Tu tava chapada era nesse dia??? Tá com a cara de MUITO brizada ohh...
Tu tava chapada era nesse dia??? Tá com a cara de MUITO brizada ohh...
Faz coxinha de jaca
Quando minha mãe fez estrogonofe eu jurei que era carne de frango KKKK
Carne de jaca n é carne bb. Bote um nome de vdd, só pq é vegano n precisa imitar a carne né?
Eu nem sou vegana e tô vendo como q faz carne de jaca KKKKKKKKKK Tenho q experimentar td q o mundo tem a oferecer
Eu tmb kkk
Eu também
E eu ganhei uma jaca verde estava esperando amadurecer para consumir... Ja estou mudando de ideia. E detalhe: também não sou vegana
EU TODOO
Mds achei q era só eu KAAKKA
Jaca madura é boa sim e dura então é perfeita. Sou do nordeste e aqui tem muito pé de jaca e é super acessível!!
eu ia comentar o mesmo mas já que você disse kk aqui no nordeste é muito acessível.
A maior tristeza vida é quando tem jaca e vc descobre que mole kkkkkk
É uma delícia eu prefiro jaca mole delícia 😋
Vdd man
Minha casa do Ceará tem dois pés de jaca 🥰
Para quem não quer gastar gás com 3 horas de forno: pica a jaca em pedaços, coloca ela na panela de pressão e deixa lá por 15 minutos depois começar a pegar pressão.
Tem que colocar água?
@@simari3127 simmm e se quiser pode adicionar sal tbm depois dela cozida da p desfiar e tempera em outra panela no fogo
Sério?! Agora que faço mesmo viu!
Tira os caroços antes ou depois?
@@simari3127 tira o caroço depois q você cozinhou na penela de pressão depois de tirar o caroço desfia e coloca em outra panela essa "carne de jaca sem caroço e desfiada e tempera a gosto (:
Rsrsrs No Nordeste a gente faz doce de jaca, suco de jaca, picolé de jaca....É cozinha o caroço na panela de pressão com sal. Fica uma castanha cozinhada muito gostosa.
Utilidade pública: pra quem não tiver gás pra ficar 3hrs no forno vc pode fazer na panela de pressão tbm ;)
Ou no forno elétrico.
Ou no fogareiro kkkkk
Amadoh, me explique melhor q eu me interessei
@@jessicamoliveira passe óleo numa faca média e corte a jaca em rodelas, coloque na panela de pressão e cubra ela com água, coloque na pressão por uns 40/45 minutos (depende da quantidade de jaca) e depois só escorrer a água, tirar os bagos da casca desfiar e tadann 🍃
Amei a dica obrigada
Sou privilegiado por ter um pé de jaca no quintal 🍃
Vc mereceu rs
Eu tbm tenho kk
oi, tenho interesse rs
que tal fazermos uma amizade? sem nenhum interesse rs
Eu também tenho kkk
Fiz essa receita hj e estou apavorado!!Faz 5 anos que sou vegetariano e nunca tinha comido carne de jaca. A minha jaca comprei por 30 reais e ela era bem grande quase não coube no forno. Foram 4 horas a 250 graus no forno elétrico. A parte de tirar as sementes e separar a carne da muito trabalho. Mas o resultado fica incrível. Fiz o molho e recheei umas tapiocas. Confesso que tive um receio pro parecer carne mas não é carne entende?! Agora tenho carne pra um mês pq rendeu muito mesmo! Eu amei e estou louco pra fazer novas receitas com essa delicia!! Oba: guardei as sementes pra testar na farofa . ❤️Bjus
30 reais??? Que pohha e essa vey te roubaram, onde vc mora?
@@reginaldolima9171 aq na amazonia pego logo 10 por dia nas arvore boy
@@jogador659youtube quanto e uma inteira ai? Tbm custa 30 conto?
@@reginaldolima9171 é de graça só pegar aq nas arvore boy
@@jogador659youtube kkk
Minha filha, quando tinha 9 anos, me fez rodar a cidade toodaaa atrás de jaca ( eu queimei combustível pra achar 😁) ... estraguei uma faca e uma panela ( com aquela liguinha, não sabia das dicas ) mas , de VERDADE, ficou uma delícia a carne de jaca !!!! Hj , aos 13 anos , ela e a irmã ( 9) têm essa sementinha do vaganismo plantada!
Eaii seus lariquentos, vim aqui fazer um pedido pra vcs! Por favor assistam os comerciais, assim vocês apoiam o meu trabalho e me ajudam a continuar com o canal 🌻❤
Que incrível!
Eu fiz uma receita sua
A coxinha de carne de casca de banana. A textura da minha massa ficou muito mole, mas deu certo ficou uma delícia. O mais engraçado foi a reação da minha família. Ofereci para minha mãe ela gostou, ficou meio sem graça por gostar KKK já a minha irmã achou NOJENTO e não comeu. Meu pai também achou muito estranho e não provou. O mais engraçado que não quiseram uma coxinha super deliciosa, mas se eu desse uma com pedaços de uma galinha morta com certeza comeriam. Agora esses dias meu pai experimentou e gostou muito, mas não falou nada e ficou muito sem graça.
Kkkkk vai entender né?
Coxinha de carne de jaca !
Minha lindaa seu nariz tava sangrando??
Pelo jeito vamos ter que assistir os comerciais, voltar e assistir de novo heim dona Luísa. Como assim acabou o seu azeite??
Quem é você sem azeite e levedura nutricional???? 🤣🤣🤣🤣🤣
eu ovu sssssssssssssssssssssssssssssssssssssiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmmm
Muito boa a receita, só uma ressalva: Jaca madura serve para comer kk e é muitoo gostosa. Aqui no nordeste comemos muito.
Mas ela fica mais docinha, para receitas salgadas não funciona
Tenho um pé de jaca aqui em casa e como muuuuuitooooo! Kkkk faço até chup chup sem adição de açúcar quando ela está bem madura 😍
Kkkkk concordo plenamente amoooo
@@lilian9901 😲 Que massa, como é que faz o chup chip?
Minha infância, aqui em casa temos um pé de jaca no quintal e comi muito na infância. Depois q crescemos perdemos o costume e a bichinhas estragavam quando nenhum vizinho vinha buscar
Gente, se vocês forem no sacolão e so tiver jaca madura, vocês podem falar com o pessoal do sacolão pra eles pedirem ou disponibilizarem as jacas verdes, porque muitos lugares recebem a jaca verde e esperam amadurecer no deposito pra por pra vender
Sacolão? Como assim amg
@@AnaPaula-cq1hv Ela quis dizer o pessoal do mercado.
@@AnaPaula-cq1hv sacolão é o nome do lugar onde vende só frutas e verduras.
Gente, QUE DELÍCIA!! Fiz pro almoço de domingo e foi sucesso! Obrigada pela generosidade em compartilhar tanta receita legal, Luiza! ❤️
Não sou vegano e nem vegetariano,mas cara,tô com água na boca kkk
Não é bom kkkkk, já provei na casa da minha amiga que é vegana e quase vomitei aquilo, tava bonito, mas o gosto... Jesus kkk, prefiro comer carne mesmo
É uma delícia, prova um dia não custa nada
mano é muito bom falando serio. Mas tem que saber temperar.
@@FinnUnter
Provavelmente não estava temperado do jeito certo.
@@yoursoul9242 Puts mas nunca mais quero comer kkk
Gente sério eu fiz e ficou maravilhosamente gostoso ❤️ a diferença é que consegui enfiar uma jaca inteira na panela de pressão e deixei por 30 minutos
Como faz na panela fe pressao?
vírus kgm up
Meu botijão ama quando evito o forno kkkkk
@@kgm891 é só achar uma jaca que de pra colocar toda na panela de pressão ou cortar em rodelas, encher a panela de água e deixar cozinhar por 30 a 40 minutos
Mana, você achou a textura parecida? Fiz na panela tbm, mas fica molenga, textura de fruta e não de carne.. ela desmancha na boca, achei horrível 😭😭😭😭
Não há explicação para tanta criatividade da parte dos veganos KKKKKK
Lindos né
Essa receita é usada por algumas pessoas nos anos passados, por não terem muitos alimentos eles usavam a carne de jaca pra tudo, lá no interior que fui na chapada Diamantina tem muito alimento com palmito de jaca, coxinha, moqueca, pastel, Beiju, tanta coisa rs
Eu também fico pensando sobre isso KKKKK quem tentou assar uma jaca pra descobrir que era bom meo
@@i.l3609 Nn
@@lorena76783 estava na Chapada Diamantina semana passada e comi muito pastel de palmito de jaca. Delícia!!!!!
Jaca madura???? De-li-ci-o-saaaaa!!!!
Ganhei 2 essa semana e geladinha é ótima sobremesa. Detonamos tudo!
Tô loka pra fazer! Não aguento o povo reclamando do gás! Kkkkk cada um faz onde quer!
Faz strogonoff com carne de jaca ou coxinha
Luana Cunha ele apagou msm kkkkkk era o q?
@@luanacunhas96 O que era?
@@amandamarques2070 KKKKKKKKK Era meu namorado me zoando,falando pra ela nao fazer
Luana Cunha achei o auge seu namorado entrar na sua conta do TH-cam para te zoar kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. nível extremo
@@maymendes5634 não julgo faria o msm 😂
Em Limeira, jaca é mato nas ruas kkkkk
Sempre fiz a jaca cozida na pressão.. vou pegar uma jaca e fazer ela assim, assada.. imagino que ela fique mais sequinha e menos molenga como quando cozida
Sim, aqui em toda esquina se vê pés e pés de jaca.
Aqui na minha cidade é manga a cada esquina hahaha quero jacaaaa
Tá igual Iracemapolis, só manga e jaca kkkkk
Oshii irmão onde?
que eu não acho jaca por nada nessa Limeira kkkkk me ajuda
Juliana Pires vai lá no jardim Santo André.. na frente do mercadinho, subindo o bar do mineiro tem uns 2 pés.. se não, na rua que passa a linha do trem (no Santo André) tem 3 pés de jaca lá.. (sempre pego lá) kkkkkkkk
não sou vegana e comi um pastel de carne de jaca que foi o melhor que já comi, melhor que os de carne que eu gosto mto
Gratidão!!!! Farei essa receita pra congelar em pequenas porções, sou sozinha, vai durar bastante. Adorei os detalhes que você explicou. Me inscrevi no seu canal. Obrigada por compartilhar tantas receitas saudáveis. Muita luz e sucesso em sua vida.
Sugestões de receitas:
Escondidinho de carne de jaca
Lasanha
Moro no nordeste, mais especificamente no interior do RN, aqui é muito fácil de achar jaca, principalmente nas serras.
Amoo esse lugar. Sou de Rodolfo Ferandes.
Eu moro no litoral, mas já fui pro interior na casa da vó e tem muito pé de jaca por lá, mas custei pra achar uma verde, só tinha madura
Ai gente, eu n tenho interior pra ir, alguém sabe onde aqui em Natal msm? Aaaaaaa
@@novit137 nas feiras, do Alecrim, por exemplo.
Jaca madura é muito bom! Pega algumas porções com banana e bate no liquidificador. Uma ótima refeição para o desjejum.
Aqui no ES tem jaca em tudo quanto é terreno baldio. Maravilhoso, quem quiser passa por aqui e aproveita e conheça nosso estado que é lindo demais. 💚
Em que lugar?? No interior eu achei fácil mesmo, mas em Vila Velha você sabe de algum lugar? Pq eu não achei :(
Sobe no mestre Álvaro.
Lá tem pencas peguei a minha lá 🤭
@@analuizamendes2820 Ai obrigada!!! A próxima vou procurar la :D
Aqui em Ibiúna tem um pé centenário no meu quintal, enche de jaca o ano todo, mas qdo começa a crescer cai! Aff
Minha fruta preferida é jaca...madura claro
Então pra mim ela serve muitoooo
Agora tô delirando com carne de jaca...preciso fazer
Mulher jaca madura é uma delícia, doce de jaca então hmmmmm.
Aqui em Campo Grande-RJ tem jaca em todo canto! Pego sempre.
Até é boa mas é enjoativa
Eu também amo jaca madura
Menina eu moro em Campo Gande tb, me diz onde teeem aaaaah
Campo Grande meu país cheio de pé de jaca, amooo
Jaca é bom de qualquer jeito!!
Eu estava louquinha para aprender fazer carne de jaca! Amo de montão ! Obrigada por ensinar!!!!
*Lu,vou te dar uma outra idéia de carne de jaca caso queira fazer.*
*Eu comi uma vez esse miolo dela assado inteiro,como um cupim sabe?* *Faz uma marinada com os temperos que vc gosta e deixa esse miolo lá,curtindo no tempero.* *Quando for assar vai dando uma molhada nela com essa marinada.* *Lu do céu,é um paraíso de sabor,juro.* 😋😋😋😋😋😋💖💖💖💖💖💖
Eu comi um bife feito desse miolo e empanado. Eu quase nao acreditei, incrível ne?
@@karolynefreitas4863 Sim! Muito!
O miolo tira inteiro?
Guardei pedaços do miolo pra fazer um assado , só lembrei do cupim
Eu nem sei como foi, o miolo que vocês dizem é pegando do talo? Foi a parte desde a parte do talo que eu comi.
Tem pé de jaca, abacate e caju em minha casa. A casa dos sonhos do veganos ein kkkkkkk
Um sonho mesmo!!!
Pqp, pé de caju, que sonho!!!
Aaai, a inveja chegou aqui....kkkkk
Kkkkkkk
Morriiiij
Na fazenda da minha prima estraga jaca o ano inteiro e como quero lançar um hamburguer de carne de Jaca, taí a sua idéia pra eu aproveitar rsssss, já tinha ouvido falar na carne de jaca e agora vou fazer pra testar, obg pelo video e sucesso a todos!!!
E aí? Testou o hamburger de jaca?
Caras, achei muito gostoso, pegamos uma jaca num lote que tinha aqui, ou seja, saiu de graça haha fiz no forno assim como a luisa ensinou e deu tudo certo! fiz o refogado e tambem super deu certo, achei uma delicia! Muito obrigada pelo video, me ajudou muito mesmo.
Em Belo Horizonte:
UFMG campus pampulha entrada pelo carlos luz
parque municipal de bh (tem que pedir)
Jaca madura é maravilhosa AAAAAAAA. Quando faço carne de jaca faço ela na panela de pressão.
Pra quem mora em sp capital, ao lado do mercadão da lapa tem uma mulher que vende jaca verde por encomenda, comprei 4,5kg de jaca por 25 reais
amiga tem o insta/contato?
Moro pertinho da Lapa e nunca soube, obrigada pela dica @IsaAlves !!!
Caramba. Aqui na minha cidade jaca é mato.
Aqui onde eu moro e 5 também kkkkk que robo e esse jaca de 25 reais
Adoro carne de jaca. Acabei de pegar três. Tem um pé carregado aqui onde moro. Ontem eu peguei um pacotinho de caroço que eu havia guardado de outra jaca, e fiz moqueca. Ficou divino.
PF passa a RECEITA de MUQUECA DE JACA . TÔ COM 1 ENORMES AQUI E EU ESTOU PROCURANDO RECEITAS NOVAS. GRATIDÃO
Eu ADORO guardar as SEMENTES SECAR e fazer 1 muvuca de sementes ( misturar as SEMENTES) E qdo vou na ROÇA. No Campo ou numa MATA EU SAII JOGANDO AS SEMENTES PRA REFLORESTAR CERTAS ÁREAS PRÓXIMAS AONDE PASSAM PESSOAS PRA COLHER DEPÔS E ALIMENTAVAM A MÃE NATUREZA ❤GRITANDO EU ❤JACAS DE TODOS OS JEITOS É SUPER NUTRITIVO E ATÉ AJUDA CONTRA CÂNCER. PQ FAZ 1 LIMPA GERAL NOS PULMÕES E INTESTINOS TBM.❤😂❤😊
Comprei uma jaca verdes hoje, trouxe pra casa para amadurecer. Daí eu vi esta receita maravilhosa, vou fazer esta carne incrível
Não pode fazer com a jaca mole e madura
Fez? Gostou?
Eu sou pernambucana, cresci com um monte de jaca nos sítios das pessoas que eu conhecia, todo mundo amava comer jaca e eu só gostava de tentar subir nas árvores mesmo kkkkk
O cheiro de jaca mole é péssimo, mas comer jaca mole é bem mais agoniante! Jaca dura: TUDO PRA MIM!
Só aprendi a gostar realmente de jaca comendo coxinha, é a vida.
vim morar com meus pais na fazenda deles e contei 14 pes de jacas kkkk amei o vídeo minha jaca já está no forno♡
Oloco....❤❤❤❤❤ menina vende carne de jaca
Criador de gado é pecuarista,e criador de jaca? Jacuarista😂
Maravilhoso! Acho que compensa colocar umas 3 jacas pra assar de uma vez, assim economiza gás. Obrigado pelo vídeo maravilhosoo 😍
Eu amoooo jaca. Mas é bem madurinha pra comer sem cozinhar🤤 é docinha e deliciosa. O creme tbm é ótimo
Foi o melhor TH-cam que vi, menina simpática , explica bem
A receita e Boa. Eu ja fiz .Mas sério. 3 horas no forno, com o gás a 80 reais o bojao. Não rola.
Prefiro picar e por na pressão. 30 minutos e fica super macia. Desmanchando.
Maira Oliveira Sim!!! Eu ia comentar justamente isso! Muito mais prático na panela de pressão :)
não sabia que dava pra fazer assim
Maira Oliveira Como vc faz para a "cola" da jaca não ficar grudada na panela de pressão? Ouvi dizer que a panela fica toda grudenta por dentro após cozinhar pedaços de jaca... :(
Eu passei óleo na faca pra cortar igual ela fez no vídeo.e tb e na panela inteira por dentro. Grudou um pouco mas saiu mais fácil com o óleo. Eu curti
@@SoyBillonaria777 é só colocar um fio de óleo na água do cozimento. Depois é só lavar a panela normalmente que sai tudinho.
Muito legal, vou tentar fazer! parabéns pela criatividade.
Jaca madura serve sim,e para muita coisa, além de ter muitos nutrientes é uma delícia!
Concordo com vc como ela quer que o mercado mantenha a jaca verde que tem o público que comem a madura é cada coisa.
Não botava fe que ia ficar tão bom. Fica uma delícia. O difícil foi achar a jaca verde aqui na minha cidade kkkk
Tu fez igual?
@@Steph4973 eu cozinhei a jaca na panela de pressão e adaptei os meus temperos. Recomendo muito fazer
Poxa, jaca madura não serve pra nada? Ofendeu... Aqui no meu colégio tinha uns 5 pé de jaca kkkkk é bem fácil encontrar pé de jaca e manga aqui no nordeste
É nois !😎 , de que estado vc é?😁 Sou pernambucana !
Aqui onde eu moro tmb
@@ivyizabelly815 tu é de onde aí de Pernambuco??
@@xcaroline_t4327 recife
@@ivyizabelly815 Eu era de Porto de galinhas
Moro no Amazonas e tenho 2 pés de jaca e tá abarrotada. Fiz esss semana amei !
8:19 - "Eu vou por um pouquinho mais de sal...". Minha pressão subiu só de ver esse "pouquinho".
depois ela fala que ficou sem gosto de jaca hahahha
pensei o mesmo, depois ela ainda joga azeitona que é super salgada.
Ne
Isso é porque deve ter gosto de merda.
Morri kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
heyyy, caroço de jaca cozido é a melhor coisa do mundo
Aqui no nordeste tem também um fruto chamado “fruta-pão” é mara cozido viu!
Nossa, frito fica mais gostoso ainda
meu deus quero provar!!!!!
Parece mandioca
Eu provei fruta pão, n gostei do gosto :/
Faz o fruta pão cozido com leite de coco
Fica com gosto de camarão
Amo essa receita! 😍 sempre q encontro uma jaca verde, faço pro meu marido q é vegetariano!
Empadão de Jaca / Torta de liquidificador de jaca (+ recheios extras, acessíveis, ou que deixem um plus na receita)
deusssss, empadão de jaca por favor!
Kkkk
Sorvete de jaca
Lasanha de jaca
Estrogonofre
Mim fez lembrar de um filme com o ator Tom Hanks onde o amigo dele no filme falava todos os pratos que poderia fazer com camarão.. .muito bom
Up
Prefiro mil vezes com uma carne de primeira de boi ou de vaca kkrs
gente eu não gosto de jaca madura mas como tudo na vida TEM QUEM GOSTE NE kkk foi só eu dividido com vcs que euzinha nao gosto mas amo carne de jaca
Tb detesto jaca :/ se a verde não tiver gosto de jaca madura vai ser perfeito kkkk
Depois faz um *churras*
De carne de alface pfv
FAZ UM PATE COM O CAROÇO MENINA É PERFEITOOOO canal da bela gil tem receita
Amei. Sempre quis fazer essa carne " de jaca" , procurando hoje,como fazer, por que ganhei uma verde e outra madura por sinal é uma DELÍCIA 😂, te achei. E já vou fazer....👏👏👏
Sou vegetariana a 3 anos e foi a melhor opcao que tomei na minha vida so alegria saude e equilibrio organico💛💖💚
reclama de 3h de gás mas o tender do natal pode neh?
povo chato! kkkkkkkk
te adoro luisaaaa
Nossa eu só pensei nisso
Boa sorte com a conta
Tender é 45 minutos de forno bjs 😘
Não como tender mas vamos combinar que é uma vez no ano... fazer essa receita com frequência fica pesado
Ana Carolina Constantino jaca na panela de pressão é esse tempo tbm! 😊 bjs
Eu nunca fiz, mas já comi num restaurante chinês aqui em Floripa, ameiiiiiiiiiiii.
Jaca madura é ótimo para comer, ainda mais geladinha hahahahaha.
Não sou vegana, mas tô muito ansiosa para fazer essa receita, aqui em casa tem um pé e tá cheio, vou fazerrr
8:18 a definição de pouco da Luisa é meio diferente da minha
Lambreco a faca de óleo, corto em fatias grossas e taco na pressão com água e desligo a panela 3 minutos depois de começar a chiar. E o resultado do cozimento da jaca é o mesmo ❤️
Boa ideia! Já tinha posto a minha no forno. Aí vi seu comentário, tirei e pus na pressão. Vamos ver... Só achei a minha jaca um pouco doce, apesar de o vendedor me dizer que era verde.
@@5513Sandra tem que ser bem verdinha mesmo... O lado bom do forno é que não faz sujeira nenhuma, mas por ficar mais de 3h, gasta mto gás ou mta luz, já na pressão faz mais sujeira só que fica pronto em pouquíssimos minutos
Gostei desse jeito de fazer Jaca! eu já faço de um outro jeito! ACHO que todos ficam deliciosos!
aqui em Tinguá, RJ jacas é muito comum em toda parte. vou fazer sua receita!
Não sou vegana mas eu fico babando pelas receitas do seu canal, morro de vontade de experimentar comida vegana 😀 parece ser ótimo e tbm ne rsrs tenho que aproveitar o que o mundo tem a oferece enquanto eu tiver viva kkk
Jaca madura é uma delícia! E o doce de jaca madura é melhor ainda.
Concordo plenamente
Ótimo vídeo!!! Muito didático! Sobre a Jaca verde: Achei uma árvore enorme de jaca, carregadíssima de Jaca Verde no Parque Sampaio (CEU Carrão), ao lado do metrô Carrão. As maiores estão bem no alto, mas tinha várias na altura de um adulto.
"jaca madura não serve pra nada" EOKEEE?????
Né!!!! Amuuuuuuuuu jaca
Presta e muito
É uma delícia, faço até sorvete.
Mano, melhor coisa da vida.
É uma delícia. Principalmente a jaca dura.
Eu esperando o dia em que a Luísa vai nos ensinar a fazer esse tempero do avô dela.
Tá no ebook ;)
desculpa gente mas eu em transição para o veganismo to realizada achando esse vídeo sabendo que tem um pé de jaca na esquina de casa!! kakakakakak amo amo s2
Comece a vender amiga. O pessoal ta pagando 35 por uma jaca verde! Graças a Deus peguei a minha de graça no vizinho kkkkkkk
já eu rodei minha cidade inteira nunca vi
@@dennyspessoa2792 oi tudo bem? Te convido a dar uma passadinha no meu canal! É só clicar na minha fotinha beleza?
@@patriciaamaral9946 oi tudo bem? Te convido a dar uma passadinha no meu canal! É só clicar na minha fotinha beleza?
@@laixxm Beleza mana valeu!
Vou provar, parece ser uma delícia. Aqui na minha região nordeste tem jaca pra todo lado kkkk.
Ha e jaca madura é uma fruta muito saborosa mas é só pra quem não tem problema com glicose alta porque é muito doce.
Jaca madura é literalmente PERFEITA, quem não gosta é porque nunca comeu
Maravigold 🥰😍
Em Goiânia-Go tem jaca no bosque dos Buritis.
Já peguei lá várias vezes
Que ótimo, eu não sabia, vou lá.
Ela:quanto que eu gastei aqui? ZERO reais,nada
O gás que ela gastou cozinhando uma jaca por 3horas e meia:eu sou uma piada pra você, Luisa?
ela comparou o preço de carnes, não de outros usos. ela pagou pela azeitona, molho, temperos
carne de "fim de ano" tipo pernil, frango assado, lombo, etc
ficam esse mesmo tempo no forno e a pessoa ainda paga por essa carne
Giordana Marcondes e quem disse que dao jaca no mercado?
@@marcosnogueira1010 sua pergunta não faz sentido com o que eu falei...
Giordana Marcondes Claro que faz, a carne é vendida, a jaca tbm!
TÃO BOA E EU NOTEI MEChO COM EDIÇÃO DE VÍDEO. VC MORDE SUTILMENTE O GARFO E ATE FAZ O BARULINHO DA MORDIDA. AMEI VOU FAZER UM FORNO NO TERREIRO GASTAR MENOS E VAI SER AGORA.
Em Goiânia, peguei jaca na parte interna do Parque Areião.
Bom saber, tb sou de Goiânia
aqui em Alagoas existem dois tipos de Jaca, a “dura” e a “mole”, a mole a gente usa pra fazer doces, a dura a gente come aleatoriamente, a jaca dura é mais firme, acredito que com ela dá pra fazer a receita sem precisar usar a pressão.
Vou tentar aqui, se dê certo aviso.
Ps: eu sei que em mais lugares existem esses dois tipos, falei “Alagoas”, porque eu moro aqui e é um lugar onde eu posso falar.
tenta e me conta heheheh
Aqui no interior do Rio Grande do Norte a gente come a mole e faz doce com a dura, uma delícia
aqui no RJ é jaca pau e jaca manteiga
Amooo Jaca dura de paixão!! Se um homem quer me conquistar é só me dá uma Jaca!Mas tem q ser dura!Se ñ for dura ñ tem nem chance kk
Minha mãe fica falando pra eu voltar a comer carne pq segundo ela eu "devo estar morrendo de vontade".
Aa se ela soubesse que o que eu realmente tenho vontade é comer os pratos que a Lu faz.
eu amei lud kk
Eu não teria coragem de ser vegano, precisa de bastante dinheiro pra fazer essas comidas
@@moisesmonteiro4712 Boa tarde, eu não sou vegana, sou ovolactovegetariana e acho o veganismo muito lindo, acredito que seja mais acessível se for desfrutado de alimentos orgânicos em abundância pois os industrializados veganos não são muito baratos.
Não sei se um dia chegarei ao veganismo mas sei que devemos seguir uma alimentação consciente para evoluirmos cada vez mais nossa compaixão com as diversas formas de vida.
Espero que possamos ser seres humanos cada dia melhores, abraços.
Pra mim nao se compara há uma bela picanha com uma cervejinha kkrs
@@detudoemaisumpouco2553 choices
Amei a dica dela assada.
Faz bem menos sujeira do que corta lá e cozinhar.
Gratidão 🙏🙏🙏
Dica, o caroço da Jaca tbm é comestível, depois de cozido o centro deles te um gosto muito suave se iguala a Pinhão 💕
ela comeu no vídeo
Na minha escola tem uma árvore de jaca, quando acabar essa pandemi^ eu vou pedir para diretora
Nem sou vegano mais , adoro comida saudável
😋😋😋😋 fiquei com água na boca .de vontade de espermentar
Parei no "jaca madura não serve pra nada"
Sinceramente essa fruta é maravilhosa 🤤
"brisa", "laricar", só faltou fazer uma fumacinha do capeta aí.
Nem todo o mundo gosta de jaca madura. Eu mesma odeio.
Amo jaca madura o doce .faz bolo tb em na cozinha agente cria Deus me livre forno por 3 horas só no Natal mesmo Boa tarde é vou até fazer na pressão obrigado
Amooooo
@@vascodagama5406 é só fazer na panela de pressão, 45min ta pronto
Meu filho de 13 anos acabou de se tornar vegetariano e agora eu passo o dia na Internet em busca de receitas como essa!
Na feira aqui em Goiânia sempre vende jaca, principalmente nessa época. É só pedir para o fornecedor uma verde
Acabei de mim escrever no canal, faço acarajé i tenho o acarajé vegano de jaca i e muito caro ela pronta agora vou fazer assim, amei. Cheiro 💞🙌
Meu!!! Como não serve pra nada!!!
Vc não conhece o nordeste então...
Doce de jacá. Conserva de jaca. Arroz de jacá, chutney de jacá,Patê de jacá, Curry de jacá verde, strogonnof de jacá, Fricassê de jacá,torta fria de Jacá, coxinhade jacá.. até o caroço e aproveitado virado com caroço de Jacá. Sou do Nordeste. Não deprecie o que vc não conhece. Te admiro te sigo mas este erro foi GRAVÍSSIMO.
Ela só falou da fruta com ctz nem sabia qual estado usa. Legal vc ter falado algumas receitas tb não sabia, mas n foi um errou gravíiiissimo, mds
GRAVÍSSIMO!? MAS GENTE, SÓ PORQUE ELA DISSE QUE NÃO SERVE NÃO PRA NADA, OXE KKKKKKKKKKKKKKKKKKK DAÍ ME PACIÊNCIA!
@@gracyellepaixao8145 cara, jaca madura é muito bom, sério, eu amo kkkkk inclusive saudades. Tem mó tempo que comi
@@veronicasoares2136 já me disseram q é bom msm infelizmente AINDA não comi kkkkk mas tenho vontade
@@gracyellepaixao8145 recomendo demaaais!!!! 😍
"Jaca madura não serve para nada", gente acho que ela quis dizer em questão de CULINÁRIA
Salgado nao, mas doce tem
@@Victor-jo5cl acho que foi o que ela quis dizer
@@Victor-jo5cl Exato. Pq já fiz doce de jaca madura e olha... fica surreal
@@Mariaah-f7p mostra a receita pra nois po
ela disse em questao de comer mesmo gente kkkkkk pelo menos aqui no rio (e parece que em são paulo) a galera não é muito fã de jaca pq tem um gosto mt caracteristico e é mt dificil de encontrar, então ngm ta acostumado
Luisa: "Jaca madura não serve pra nada"
Eu: OXE É OQ MENINA????
Tem demência ela 😂😂😂😂
@@vioriasilva2960 Sem ofender pfv ☺️
Só pode ser doida kkkkk
Eu super amo jaca madura
Jaca e vida
Parabéns sua receita e simplesmente um show.
Não sou vegana mas pretendo um dia…ontem lá estava eu caçando jaca verde pela cidade, achei um pé cheio arrastei minha mãe , o namorado dela e meu irmão pra me ajudar a caçar a jaca kkkk
Jaca madura e tudo pra mim pow 😂😂
Luisa, faz uma adaptação do fricassê com a carne de jaca !
Eu nunca fui chegada a comer carne , por falta de gostar mesmo! Isso aconteceu do nada, simplesmente perdi totalmente de vontade comer carne 🤦🏻♀️! Então eu resolvi buscar alternativas para trazer um pouco mais de sabor aos meus pratos. Adorei essa alternativa! top😋. Vou fazer
Em Brasília tem vários pé de jaca espalhados 😁
Como assim que jaca madura não serve pra nada??? É uma delícia, a pessoa não consegue parar de comer. Amoooooo jaca madurinha.
" Jaca madura não serve pra nada "
A vontade de dar uma voadora na pessoa
Tô indignado com isso TB, oq não serve pra nada é ela verde a não ser pra fazer essas receitas Fakes.
Eu achei uma graça, ela é show...mans kkkkk fala sério, doce de jaca é perfeito, amo Jaca!❤
Pensei a mesma coisa. Amo jaca !!! Principalmente quando é jaca dura
@@willlemos2606 n e receita fake é receita vegana,tá desinformado?😒
Kkkk amei
Fiz hoje e fica uma delícia mesmo. Vou tentar com outros temperos. Mas eu fiz na panela de pressão. Cortei a jaca e deixei quinze minutos na pressão
Moça, uma dúvida, ela ficou muito mole?