สารคดี ของดีประเทศไทย เป็ดย่างนายสูง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @chongrakphollamai1303
    @chongrakphollamai1303 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด ของคน ที่เห็นใจคน ...

  • @paisalsrimee3500
    @paisalsrimee3500 2 ปีที่แล้ว +1

    คิดถึงกทม.

  • @kimzhu5860
    @kimzhu5860 3 ปีที่แล้ว +3

    ผมชอบทัศนคติ​ของเฮียรุ่งแกนะที่จะรักษา​กิจการ​ที่สืบทอดมานานเอาไว้
    แตกยอดได้​ แต่อย่าลืมรักษา​รสชาติแท้ๆดั้งเดิมเอาไว้ให้ดีตลอดไปด้วยนะครับ

  • @วัยทองคะนองโซเซียล

    บ้านตัวเองมีไม่ดูแลก้อกระไรอยู่
    ชอบคำนี้ของเฮียมาก

    • @lepetitpatinya4735
      @lepetitpatinya4735 3 ปีที่แล้ว

      เถ่าชิ่ว ไม่ ใช่ เท่าชิว ถ้าออกเสียงไม่ได้เรียกว่าเชฟมือหนึ่ง หรือพ่อครัวมือหนึ่งจะดีกว่า

  • @ขันทนาสุนทนาไล
    @ขันทนาสุนทนาไล 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเปดคับ

  • @Yai1950
    @Yai1950 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณค่ะจากคนไกลบ้าน ไปเที่ยวเมืองไทยจะแวะแน่ๆ😋👍👍

  • @KraiPhuatrakul
    @KraiPhuatrakul 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็ดย่างบางรัก ขอเลือกประจักษ์กับนายสร้างครับ ถ้าสองร้านนี้ปิดคงไปกินข้าวขาหมูแทน

  • @kimzhu5860
    @kimzhu5860 3 ปีที่แล้ว +2

    ร้านนี้ทานมานานตั้งแต่รุ่นแม่ผมครับ
    รสชาติแบบจีนกวางตุ้ง​โบราณ​จริง
    ใครชอบอาหารจีนตันตำรับ​น่ามาลองครับ

  • @chongrakphollamai1303
    @chongrakphollamai1303 2 ปีที่แล้ว +1

    เฮีย...เฮีย...
    เศษเป็ด 5 บาท...

  • @tipbunpot999
    @tipbunpot999 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็ดย่างอร่ยมาก

  • @chongrakphollamai1303
    @chongrakphollamai1303 2 ปีที่แล้ว +1

    สมัยที่อาตมาเป็นเด็ก ก็คง พุทธศักราช ๒๕๑๘ เป็นต้นมา กระมัง เพราะอาตมา เกิด ๒๕๐๙...
    เจริญพร...

  • @annajohnson8477
    @annajohnson8477 3 ปีที่แล้ว +4

    ถ้าเพิ่มเรื่องใส่ใจในความสะอาดจะดีกว่านี้นะคะ อย่าใช้มือเปล่าสัมผัสอาหารพร้อมกิน ควรใช้ที่คีบอาหารแทน

    • @sirikuldaidasakorn3746
      @sirikuldaidasakorn3746 3 ปีที่แล้ว +1

      เห็นด้วยครับควรเน้นความสอาดมากเป็นพิเศษจะดีมาก

    • @olive4089
      @olive4089 3 ปีที่แล้ว +1

      อาหารน่ากิน..แต่อย่างว่าต้องเน้นความสะอาดมากกว่านี้...ยิ่งยุคโควิดต้องใช้ถุงมือ..

  • @witttung3808
    @witttung3808 3 ปีที่แล้ว +2

    ไปบางรักบ่อยเหมือนกัน
    ไปซื้อกับข้าวใส่ตู้เย็น
    เป็ดย่างส่วนมากซื้อที่อีก
    ร้านหนึ่ง
    แต่เห็นการสับเป็ดก็ยัง
    ไม่อยากเปลี่ยนร้าน
    รวามจริงอยากลองกิน แต่
    ตอนนี้หรือหลังจากสถานการณ์
    โควิด19 ต้องให้หน้าเขียงใส่
    ถุงมือได้แล้ว ไม่ใช่ว่าจะสกปรก
    หรือไม่ แต่ก็ต้องระวังตัวเอง
    และอีกประการหนึ่งคือ
    เห็นโม้ว่าทุกอย่างเป็นของ
    โบราณแต่เชือกฟาง ไม่ใช่แน่
    ถ้าเปลี่ยนเป็นเชือกไปรษณีย์
    น่าจะดี แต่ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่โต
    อะไรเพียงแต่หมั่นไส้ที่ใช้
    คำว่าโบราณมากเกินไป
    แถวนั้นเช่น ขาหมูหรือ
    โจ๊กที่มีกลิ่นไหม้หรือ
    ข้าวหมกแพะแกงอิสลามหรือ
    ของหวาน ก็เป็นสูตรโบราณ
    ทั้งนั้น

  • @chafuby3202
    @chafuby3202 3 ปีที่แล้ว +3

    ร้านไม่สะอาด เคยนั่ง ดูไปแล้วไม่เจริญตา เลยลืมรสชาด ว่ามันอร่อยหรือเปล่า

  • @olive4089
    @olive4089 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบอาหารจีน

  • @chongrakphollamai1303
    @chongrakphollamai1303 3 ปีที่แล้ว +1

    ร้านเป็ดย่างนายสูง
    ทำให้ อาตมามีชีวิตอยู่ จน ปัจจุบัน
    ด้วยเศษเป็ด 3-5 บาท...

    • @นันเจริญเสียง
      @นันเจริญเสียง 3 ปีที่แล้ว +3

      ทำไมล่ะคะ ไม่มีคนใส่บาตร หรือว่าตอนท่านเป็นเด็ก

    • @chongrakphollamai1303
      @chongrakphollamai1303 2 ปีที่แล้ว +1

      @@นันเจริญเสียง
      สมัย อาตมา เป็นเด็กอยู่ ตรอกโรงน้ำแข็ง ถ.สาธรใต้ เรียนโรงเรียนวัดยานนาวา...

    • @นันเจริญเสียง
      @นันเจริญเสียง 2 ปีที่แล้ว +1

      โยม ก็เคยรอดตายจากตีนไก่ตอนร้านข้าวมันไก่ คู่ละบาทเดียวเหมือนกันค่ะ ห้าสิบปีก่อน

  • @gps837
    @gps837 3 ปีที่แล้ว +3

    อร่อยจริงเราเด็กบางรักกินมาหลายสิบปีถึงเดี๋ยวนี้จะย้ายมาอยู่แถวมีนบุรี

  • @เยอะจัง-ธ7ษ
    @เยอะจัง-ธ7ษ 4 ปีที่แล้ว +3

    ไม่น่าเข้ามาดูเลย...ใส้จะขาดแย้ว

  • @kinglovan
    @kinglovan 3 ปีที่แล้ว +1

    What are you talking about

  • @อยากมาก็มาบล๊อกจัง

    สุดยอดดที่สุดแล้วย่านบางรักและขาเป็ดพันใส่สุดยอด

  • @jozepvictori3310
    @jozepvictori3310 ปีที่แล้ว +2

    ส่วนตัวชอบร้านนายสูงมากกว่าประจักษ์ถ้าชอบกินหวานต้องประจักษ์