ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ส่วนผสมคาราเมล1.น้ำตาล 100 กรัม2.น้ำเปล่า 20 กรัมส่วนผสมหม้อแกงเผือก1.ไข่ไก่ 3 ฟอง2.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา3.น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม4.เผือกนึ่งบด 120 กรัม5.น้ำมันหอมเจียว 20 กรัม6.กะทิ 250 กรัมส่วนผสมเค้กชิฟฟ่อน1.ไข่แดง 3 ฟอง2.น้ำมัน 30 กรัม3.กะทิ 40 กรัม4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา5.ผงเผือก 10 กรัม6. แป้งเค้ก 60 กรัม7.ผงฟู 1/2 ช้อนชาส่วนผสม เมอแรงค์1.ไข่ขาว 3 ฟอง2.น้ำตาล 40 กรัมหอมเจียว 50 กรัม
แม่โอ๋พิมพ์สูตรแปะไว้ใต้คลิปด้วยก็ดีนะคะ เวลาทำจะได้เตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้วจะได้เปิดคลิปทำตามแม่โอ๋ไปด้วยเลยค่ะ❤
สวัสดีจร้ามารับชมการทำจร้า
ขอบคุณค่ะ
สูตรแม่โอ๋ สอนลูกทำอาหารหอมเจียวน้ำมัน 100 กรัมหอมแดง 50 กรัมคาราเมลน้ำตาลทรายขาว 100 กรัมน้ำ 20 กรัมเคี้ยวจนสีเหลืองอำพัน เทใส่พิมพ์ 2 ปอนด์หม้อแกงไข่ 3 ฟองเกลือป่น 1/2 ช้อนชาใช้ตะกร้อมือตีไข่กับเกลือให้เข้ากันน้ำตาลปี๊บ 120 กรัมเผือกนึ่งสุก 120 กรัม (บดละเอียด)น้ำมันหอมเจียว 20 กรัมกะทิ 250 กรัมเกลือป่น 1/4ผงเผือก 10 กรัมตีส่วนผสมให้เข้ากันแป้งเค้ก 60ผงฟู 1/2 ช้อนชาร่อนแล้วใช้ตะกร้อมือตีให้เป็นเนื้อเดียวกันไข่ขาวเบอร์1 3ฟองตีฟองหยาบทะยอยใส่น้ำตาลทราย 40 กรัมตีจนไข่ขาวขึ้นเงา
สูตรนี้ อร่อยมากคะแม่
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ว้าวน่าทานมากค่ะ
น่ากินจังขอบคุณค่ะ
แม่โอ๋ อบบนเตาแก็สได้มั้ยค่ะ ถ้าได้ต้องรองถาดใส่น้ำร้อนมั้ยค่ะ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
เคยทำเค้กหม้อแกง ตอนอบหน้าเค้กแตกเป็นเพราะอะไรค่ะแม่โอ
หม้อแกงยังไม่สุกหรือส่วนผสมอาจเหลวไปค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าจะใช้แบบถาด ควรใช้ถาดขนาดเท่าไรคะ
สามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
จะทำได้เหมือนแม่โอ๋มั๊ยน๊าาา
ต้องลองจ้า
คุณน้าคะ คลิป เค้กช็อกโกแลตหม้อหุงข้าว เนื้อนุ่มหอม ถ้าไม่ใส่ น้ำมันคาโนล่าได้ไหมคะ หนูไม่มีค่ะ ขอบคุณค่ะ😊🙏🙏
น้ำมันชนิดอื่นได้ค่ะ
ส่วนของแป้งำม่ใส่น้ำตาลหรือคะ
สวัสดีค่ะแม่โอ๋ สรูตนี้ใช้หม้ออบลร้อนได้ไหมคะ
แม่โอ๋ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ชอบแมโอ๋มากคับว่าจะทำขนมขายคับต้องซื้ออุปกรณ์ไรบ้างคับ
ใช้ ซึง นึ่งได้ไหมจ้่า
ใช้ไน่เป็ดได้ไหมค่ะแม่โอ๋
สอบถามค่ะถ้าทำ 2สูตรต้องคำนวนสูตรยังไงค่ะ เเล้วเข้าเตาอบทีเดียวพร้อมกันทั้ง2 ถาดได้ไหม๊ค่ะ อบรองน้ำชั้นเดียวกัน
ทำแบบนี้นึ่งได้ไหมคะ
ต้องลองทำบ้างแล้ว แต่แอบสงสัยว่า หม้อแกงกับ ชิฟฟ่อนที่ตี มันแยกกันเป็นชั้นได้ยังไง มันไม่ผสมกันหรอ
ถ้าทำใส่ถาด 10x10 ต้องทำกี่สูตรค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
แม่โอ๋ใช้ผงเผือกยี่ห้ออะไรคะ?
555ขำไม่ได้แล้ว
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะแม่โอ๋
ถ้าทำใส่พิม1ปอนด์ต้อง เอาส่วนผสมทุกอย่างหาร 0.6 ไหมค่ะ
หาร2ค่ะ
ใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะ
อบที 2ชั้นได้มั้ยคะ
ถ้าเป็นไข่เบอร์2 ต้องเพิ่มมั้ยค่ะ
ถ้าทำขนาด3ปอนด์เพิ่มสูตรยังไงค่ะ
เข้ามาชมกันครับ
ถ้าเราไม่ทำคาราเมล ทำหม้อแกงเลยได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ทำคาราเมลเวลาเอาเค็กออกจากพิมพ์จะติดพิมพ์ค่ะ...
ทำ1ปอนด์ลดสูตรยังไงครับ
เตาอบป้าโอ๋กี่ลิตรคะ
ถาด10*10*3 ต้องคูณสูตรเท่าไหร่คะ
ผงเผือกซื้อที่ไหนคะ
นึ่งได้ไหมค่ะ
หม้อแกงไม่ใส่เผือกได้ไหมคะ
กี่ปอนด์ค่ะ
ทำแล้วทำไมถอดออกมาแล้วหน้าเละคะ
ยังไม่สุกค่ะ
ขายชิ้นละเท่าไรคะ
มีใครทำสูตรนี้แล้วบ้างอร่อยไหม
เสียดายไม่มีสูตรแปะค่ะ เลยทำให้ดูไม่จบ
ชอบแม่โอ้สอนทำเคกทุกขนิดคะแม่โอ้สอนละเอียดดีค่ะ
แบบนี้นึ่งได้ไหมคะ
ขนาดกี่ปอนด์คะ
ใส่แต่กลิ่นเผือกได้มั้ยคะไม่มีเผือก
ขอบคุณสูตรดีๆทำตามเเล้วขนมออกมาสวยนุ่มหอมอร่อยมากค่ะๆ🙏🙏
ตอนคว่ำเค้กหน้าหม้อแกงเละออกมาเกิดจากใส่เยอะเกินไปไหมคะ
หม้อแกงยังไม่สุกค่ะ
ส่วนผสมคาราเมล
1.น้ำตาล 100 กรัม
2.น้ำเปล่า 20 กรัม
ส่วนผสมหม้อแกงเผือก
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
3.น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
4.เผือกนึ่งบด 120 กรัม
5.น้ำมันหอมเจียว 20 กรัม
6.กะทิ 250 กรัม
ส่วนผสมเค้กชิฟฟ่อน
1.ไข่แดง 3 ฟอง
2.น้ำมัน 30 กรัม
3.กะทิ 40 กรัม
4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5.ผงเผือก 10 กรัม
6. แป้งเค้ก 60 กรัม
7.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม เมอแรงค์
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาล 40 กรัม
หอมเจียว 50 กรัม
แม่โอ๋พิมพ์สูตรแปะไว้ใต้คลิปด้วยก็ดีนะคะ เวลาทำจะได้เตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้วจะได้เปิดคลิปทำตามแม่โอ๋ไปด้วยเลยค่ะ❤
ส่วนผสมคาราเมล
1.น้ำตาล 100 กรัม
2.น้ำเปล่า 20 กรัม
ส่วนผสมหม้อแกงเผือก
1.ไข่ไก่ 3 ฟอง
2.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
3.น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
4.เผือกนึ่งบด 120 กรัม
5.น้ำมันหอมเจียว 20 กรัม
6.กะทิ 250 กรัม
ส่วนผสมเค้กชิฟฟ่อน
1.ไข่แดง 3 ฟอง
2.น้ำมัน 30 กรัม
3.กะทิ 40 กรัม
4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5.ผงเผือก 10 กรัม
6. แป้งเค้ก 60 กรัม
7.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม เมอแรงค์
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาล 40 กรัม
หอมเจียว 50 กรัม
สวัสดีจร้ามารับชมการทำจร้า
ขอบคุณค่ะ
สูตรแม่โอ๋ สอนลูกทำอาหาร
หอมเจียว
น้ำมัน 100 กรัม
หอมแดง 50 กรัม
คาราเมล
น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
น้ำ 20 กรัม
เคี้ยวจนสีเหลืองอำพัน เทใส่พิมพ์ 2 ปอนด์
หม้อแกง
ไข่ 3 ฟอง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ใช้ตะกร้อมือตีไข่กับเกลือให้เข้ากัน
น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
เผือกนึ่งสุก 120 กรัม (บดละเอียด)
น้ำมันหอมเจียว 20 กรัม
กะทิ 250 กรัม
เกลือป่น 1/4
ผงเผือก 10 กรัม
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
แป้งเค้ก 60
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ร่อนแล้วใช้ตะกร้อมือตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ไข่ขาวเบอร์1 3ฟอง
ตีฟองหยาบ
ทะยอยใส่น้ำตาลทราย 40 กรัม
ตีจนไข่ขาวขึ้นเงา
สูตรนี้ อร่อยมากคะแม่
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ว้าวน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
น่ากินจังขอบคุณค่ะ
แม่โอ๋ อบบนเตาแก็สได้มั้ยค่ะ ถ้าได้ต้องรองถาดใส่น้ำร้อนมั้ยค่ะ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
เคยทำเค้กหม้อแกง ตอนอบหน้าเค้กแตกเป็นเพราะอะไรค่ะแม่โอ
หม้อแกงยังไม่สุกหรือส่วนผสมอาจเหลวไปค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าจะใช้แบบถาด ควรใช้ถาดขนาดเท่าไรคะ
สามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
จะทำได้เหมือนแม่โอ๋มั๊ยน๊าาา
ต้องลองจ้า
คุณน้าคะ คลิป เค้กช็อกโกแลตหม้อหุงข้าว เนื้อนุ่มหอม ถ้าไม่ใส่ น้ำมันคาโนล่าได้ไหมคะ หนูไม่มีค่ะ ขอบคุณค่ะ😊🙏🙏
น้ำมันชนิดอื่นได้ค่ะ
ส่วนของแป้งำม่ใส่น้ำตาลหรือคะ
สวัสดีค่ะแม่โอ๋ สรูตนี้ใช้หม้ออบลร้อนได้ไหมคะ
แม่โอ๋ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ชอบแมโอ๋มากคับว่าจะทำขนมขายคับต้องซื้ออุปกรณ์ไรบ้างคับ
ใช้ ซึง นึ่งได้ไหมจ้่า
ใช้ไน่เป็ดได้ไหมค่ะแม่โอ๋
สอบถามค่ะถ้าทำ 2สูตรต้องคำนวนสูตรยังไงค่ะ เเล้วเข้าเตาอบทีเดียวพร้อมกันทั้ง2 ถาดได้ไหม๊ค่ะ อบรองน้ำชั้นเดียวกัน
ทำแบบนี้นึ่งได้ไหมคะ
ต้องลองทำบ้างแล้ว แต่แอบสงสัยว่า หม้อแกงกับ ชิฟฟ่อนที่ตี มันแยกกันเป็นชั้นได้ยังไง มันไม่ผสมกันหรอ
ถ้าทำใส่ถาด 10x10 ต้องทำกี่สูตรค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
แม่โอ๋ใช้ผงเผือกยี่ห้ออะไรคะ?
555ขำไม่ได้แล้ว
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะแม่โอ๋
ถ้าทำใส่พิม1ปอนด์ต้อง เอาส่วนผสมทุกอย่างหาร 0.6 ไหมค่ะ
หาร2ค่ะ
ใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะ
อบที 2ชั้นได้มั้ยคะ
ถ้าเป็นไข่เบอร์2 ต้องเพิ่มมั้ยค่ะ
ถ้าทำขนาด3ปอนด์เพิ่มสูตรยังไงค่ะ
เข้ามาชมกันครับ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราไม่ทำคาราเมล ทำหม้อแกงเลยได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ทำคาราเมลเวลาเอาเค็กออกจากพิมพ์จะติดพิมพ์ค่ะ...
ทำ1ปอนด์ลดสูตรยังไงครับ
เตาอบป้าโอ๋กี่ลิตรคะ
ถาด10*10*3 ต้องคูณสูตรเท่าไหร่คะ
ผงเผือกซื้อที่ไหนคะ
นึ่งได้ไหมค่ะ
หม้อแกงไม่ใส่เผือกได้ไหมคะ
กี่ปอนด์ค่ะ
ทำแล้วทำไมถอดออกมาแล้วหน้าเละคะ
ยังไม่สุกค่ะ
ขายชิ้นละเท่าไรคะ
มีใครทำสูตรนี้แล้วบ้างอร่อยไหม
เสียดายไม่มีสูตรแปะค่ะ เลยทำให้ดูไม่จบ
ชอบแม่โอ้สอนทำเคกทุกขนิดคะแม่โอ้สอนละเอียดดีค่ะ
แบบนี้นึ่งได้ไหมคะ
ขนาดกี่ปอนด์คะ
ใส่แต่กลิ่นเผือกได้มั้ยคะไม่มีเผือก
ขอบคุณสูตรดีๆทำตามเเล้วขนมออกมาสวยนุ่มหอมอร่อยมากค่ะๆ🙏🙏
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ตอนคว่ำเค้กหน้าหม้อแกงเละออกมาเกิดจากใส่เยอะเกินไปไหมคะ
หม้อแกงยังไม่สุกค่ะ