Cake Toppers de hoja comestible, grenetina y glucosa - El arte de hacer arte
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2020
- ¡Aprende en esta clase a
preparar Cake Toppers utilizando tres técnicas diferentes: grenetina, hoja comestible (arroz) y glucosa!
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🚫 Se hace lo que se puede con lo que se tiene. La retroalimentación es súper buena, pero no la mala vibra, gracias por tus comentarios!
![THE TOYS x NONT TANONT - ดอกไม้ที่รอฝน (spring) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/pPa1d5cC8M4/mqdefault.jpg)
Ecxelente técnicas.Gracias por compartir No todas las personas comparten sin secretos sus conocimientos.Gracias Saludos desde Montevideo!!!
Para mi es un placer ♥️
Saludos desde Puerto Rico, Chef me encantan sus clases, excelente profesor, explica con tanto detalle. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Las 3 técnicas quedaron hermosas. Dios bendice su creatividad.
Me hace tan feliz leer estos cometarios, muchas muchas gracias (;
Hermosos trabajos Chef gracias x compartir sus conocimientos. Bendiciones
Hola, muchas gracias!
Muchas gracias chef, de verdad usted hace el arte de hacer arte❤️❤️
Gracias Ruth ♥️
Eso de compartir su sabiduria me encanta. Y me encanta su buen corazón para enseñar, grandiosa clase super chef. 😉😘💖
Gracias a ti :)
Millones de gracias, ame mucho aprender estas tecnicas🤩🤩
Hola, muchas gracias
Estoy enamorada de sus videos
Muchas gracias. 🙏
Esta increíble estas técnicas de decoración
que me preguntaba cómo se elabora y la verdad pensé que eran más complicada .
Muchas gracias, me estaba preguntando que era está decoración y me encantó! Mil gracias
Quedaron divinos chef gracias
Me encantan estas clases💕 Gracias🤗
Muchas gracias! 😊
Me encantoooo! Muchas gracias !!
Gracias a ti!!
Me encantó!!!! Gracias chef Daniel 😃
Muchas gracias!
Maravilloso!!!
Gracias! Te agradecería si me apoyas compartiendo este video en tus redes sociales! :)
Felicidades muy buenas técnicas gracias
Super. Gracias
Gracias 🙏🏻
Están hermosas
Muchas gracias :D
Super padre muchas gracias
¡Gracias!
Un video realmente educativo gracias
Buenos dias maestro , que lo enseñas todo , las recetas y tus tecnicas salen a la perfeccion
Gracias oor enseñar tu sabiduria crack!!
Gracias por tu amable respuesta, un saludo!
muchas gracias por compartir tus conocimientos, eres admirable !!!!!
Al contrario! Te agradecería si me apoyas compartiendo este video en tus redes sociales! :)
Como siempre Chep tus clases de 10, mil gracias por compartir tus conocimientos 👍😘
Hola, muchas gracias
Gracias Chef muy hermosa técnica bendiciones felicidades 🙏
Muchas gracias :D
Muy bonito, voy a intentarlo
Excelente!
Muchas gracias chef por su tiempo dios me lo bendiga
Muchas gracias :D
Hermosos grasias por copartir lo que sabes Dios te bendiga 🙏😍
Gracias a ti, ¿nos ayudas compartiendo el video? 😊
Muchas gracias chef por compartir sus conocimientos. Bendiciones y prosperidad para ud.
Gracias ☺️
Muy buena la explicación bello todo. Saludos y un beso desde Venezuela
Hola, muchas gracias
Precioso, gracias por compartir sus conocimientos.
Gracias (:
Wuao!!😍😍😍
Que barbaroooo!!
Me encantó la técnica!!
Como siempre!!
Gracias Chef Varela!!
🥰😘😘
Hola, muchas gracias
Dios bendiga tus manos 🙏 gran maestro y gracias por tus enseñanzas.
Muchas gracias! 😊
Hola, me encanta tu forma de explicar, que lo haces ver tan sencillo y cada video es importante para mi que estoy iniciando en la repostería.
Gracias por compartir tus conocimientos 😉
Es un placer y me pone muy feliz que pueda ayudarte 🤍
Hermoso
Gracias Chef ❤
Gracias a ti
Gracias por esta clase me encantó 👌
Es hermosa
Buen día
Gracias :D
Es un honor ver tus vídeos cada vez me sorprendes estás técnicas son hermosas muchas FELICIDADES un gran saludo desde cuernavaca Morelos
Muchas gracias por tu comentario, un abrazo!
Hola tus tecnicas son muy innovadoras, gracias por compartir. Abrazos desde Colombia.
Hola, muchas gracias
Saludo desde Argentina ,un placer conocerte y me encantan tus trabajos ...felicitaciones .
Muchas gracias :D
Excelente !!!!
Gracias 😊
Chef, hice el de grenetina y quedó fabuloso... gracias por compartir
¿Ya nos compartiste tus resultados? Si no es así, hazlo con el hashtag #practicandoconelarte
Chef gracias por compartir tu sabiduría, me encanta tu trabajo. Dios te bendiga siempre y te de mucha salud. Saludos desde Morelia
Muchas gracias :D
Se ve muy bonito chef
Gracias, saludos
Hola Chef Daniel, muchas gracias por compartir su arte, saludos y bendiciones desde Caborca, Sonora ❤️ México
Saludos y bendiciones de vuelta :)
Hermoso gracias por compartir Chef ❤
Están hermosos los top cakes es la primera ves que veo tu video pero la verdad me encanto tu tutorial
Gracias 🙏🏻
Muchas Felicidades mi querido chef le sigo desde Villahermosa, Tabasco, México 👏🏻👏🏻👏🏻 muy buen maestro enseñando sus valiosos conocimientos que me han ayudado muchísimo Dios le bendiga en gran manera
Muchas gracias!
Súper chef! Un saludo desde Costa Rica !
Saludos! :D
Buenisima enseñanza
Muchas gracias 😊
Que grande eres al compartir estas técnicas, yo hago reposteria casera como una segunda entrada de ingresos a partir de mi primer empleo y siempre busco este tipo de técnicas que den un acabado sofisticado a mis pasteles y postres, te agredezco enormemente el que compartas este conocimiento!!!! Besos y Abrazos desde Sonora!!!🍧🎂🍩🍰🍨
Gracias ☺️
Cómo todo lo haces chef
Gracias ♥️
Gracias chef por tus enseñanzas! Dios te bendiga. Una pregunta...puedo aplicar, x ejm, la grenetina sobre moldes con figuras de silicona??
Muchas gracias por enseñarnos , me encanta sus videos!!!, su manera de explicarlo todo lo hace diferente y unico!!!!...una pregunta chef, estas decoraciones las puedo colocar sobre chantilly( firme) ?muchas gracias por su respuesta
Sí :D
bellisimo
Súper lindo cuanto tiempo se almacena ? Antes de colocarlo al pastel
Me encantan las ideas que nos das son geniales.muchas gracias
Muchas gracias 😊
Me encantan tus trabajos son super creativos y explicados muy bien .Es la primera vez q doy un comentario,tengo toda la tarde viéndote y me fasinaron.Te tengas muchos éxitos
Hola amor Dios te bendiga en gran manera.
Quiciera saber si la grernetina sera gelatina sin sabor? Gracias desde la Rep.Dom.
Así es!
Excelente trabajo una pregunta cómo usarlo en la crema Dios lo bendiga siempre
Aplícalo directamente :)
🤩🤩🤩
:)
Hola profe , ya seco se pueden cortar para elaborar flor , hoja etc, gracias
Parecen corales
Sii :D
Eres genial chef 👍. Muchas gracias por compartir tu talento!!! Tengo una pregunta, es verdad que la miel karo, es la glucosa? 🤔 Saludos!
Si es la misma
Miel KERO es una marca, no es lo mismo , la glucosa es transparente, El Kero tiene color ámbar porque está formado por glucosa y miel.
No es la misma pero algunas personas sustituyen la glucosa por miel karo para ciertas recetas!
@@elartedehacerartetv Muchas gracias!!!
Hola, disculpe podría ser tan amable de explicar lo de la grenetina porfavor? Yo entendi que di uso por ejemplo 30gramos x5 se usan 150ml de agua?? Gracias
buenas noches este procedimiento se puede hacer en papel estrella?
Me encantaron👏👏😍 como cuanto tiempo duran?
Almacénalos en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco. Su caducidad puede extenderse hasta por 3 meses aproximadamente.
buen video cheff, disculpe y la de grenetina tiene que ser de sabor neutro o se le puede agregar azucar ?
Puedes agregar algún edulcorante para no cambiar la consistencia
Hola chef una pregunta... el tupper de grenetina lo puedo hacer con gelatina de sabor para que sepa rico?? Queda igual que si lo hago con grenetina sin sabor?? ❤
Chef muchas gracias por compartir sus conocimientos. Una duda, que tengo debo colocar algo en la silicona para,que no se pegue la hoja de arroz,? O No es necesario
No es necesario 👍🏽
No es necesario, tal como Crisan lo dicen!
Cuando lleva glucosa se debe secar en horno o se deja a temperatura ambiente. Gracias adriana
Se deja afuera para que endurezca (;
La técnica de la grenetina también se puede hacer de la otra manera como esos que quedan con base para ponerle cosas dentro? Cómo si fuera un fuentesita
Sí!
Una consulta chef. Pudiera usar papel encerado con el de grenetina sino tengo silicona
Te recomiendo el papel estrella, de lo contrario busca el pastel encerado de mejor calidad, te recordamos que tenemos envío de insumos a todo México, revisa nuestra página elartedehacerarte.com
dan cursos presenciales?
Si no tengo tapete siliconado sobre que otra cosa puedo hornear la glucosa, gracias
todas estas técnicas aguantan temperaturas altas??
Sí, aunque siempre debes tener cuidado de no exponerlo directamente al sol o al calor.
Cómo puedo ver lo del diplomado chef panadero repostero
Te delo el enlace con la información institutodereposteria.com/repostero-online/
Ayúdeme con una pregunta Chef. Cómo se los almacena y cuànto tiempo duran para tenerlos listo para cualquier ocasión? Agradezco su respuesta desde Ecuador.
Almacénalos en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco. Su caducidad puede extenderse hasta por 3 meses aproximadamente.
Buenas!! Chef como se comporta refrigerado?? Meto al refrigerador y luego saco no se deforma?? Gracias
Hola, una duda para el de grenetina se puede utilizar colorante en pasta?
Sí
Se puede diluir con vodka, y me puede decir la cantidad, me encanta lo que nos enseñss
¿Qué quieres diluir, disculpa?
Puede ser colorante en polvo también??
Sí, sólo revisa que no sean salados para que no altere el sabor!
Me gustó. Pero me gustaría cual es el tiempo de vida de cada una
Almacénalos en recipientes herméticos en un lugar fresco y seco. Su caducidad puede extenderse hasta por 3 meses aproximadamente.
Donde consigo esa hoja de arroz? Sale igual con la hoja de arroz con la que hiciste flores?
Es distinta hoja a la de las flores de papel arroz frito, esta también se conoce como hoja de papa y sirve también para hacer impresión comestible, la puedes encontrar en cualquier tienda de materias primas para repostería, si no, te las podemos enviar a todo México :)
Hola que marca son los colorantes ??
Chef master
Cual es la diferencia entre la glucosa y el isomalt???
Te recomiendo primero ver mi video de Isomalt th-cam.com/video/6gbZBaR_Kvs/w-d-xo.html y el siguiente artículo es.wikipedia.org/wiki/Glucosa para que te ayude a despejar tus dudas :)
La hoja de arroz es lo mismo que hoja de oblea?
La glucosa que cantidad es la que usa chef
La glucosa es lo mismo que miel Karo?
No, aunque algunas personas la sustituyen :)
El arte de hacer arte muchas gracias
La grenetina la puso sobre hoja de arroz o silpac
Silpat
Gracias por tu aportación! :)
Por qué tú matizador parece brillantina??? Los míos se ven opacos
Porque es matizador nacarado, puedes encontrarlos en nuestra tienda: elartedehacerarte.com
@@elartedehacerartetv ahhhhhh .....gracias!!!!!. No hay envios a Chile??....o sería mucho por un matizador🤔🤔🤔🤔😅😅😅😅