The secret to making a delicious crunchy dessert in the easiest way without eggs! Tulumba Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • The secret to making this crunchy dessert in the easiest way without eggs!
    Turkish tulumba recipe without eggs
    سر عمل حلوى بلح الشام المقرمشة بأسهل طريقة بدون بيض!
    Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.
    Ingredients and step by step instructions
    Preparing the syrup
    In a pot over medium heat add
    Two cups of sugar
    One and a half cups of water
    Cardamom
    Boil on medium heat for about 8 minutes
    Add one tbsp of lemon juice
    Add one fourth of a cup of honey or glucose
    Turn off the heat and let the syrup cool down to room temperature
    Preparing the dough and making the sweets
    In a pot over medium heat, add:
    Three cups of water
    One fourth of a cup of vegetable oil
    One tbsp of vanilla
    Mix in a separate bowl
    Two and a half cups of all purpose flour
    Half a cup of cornstarch
    Add the flour mix to the pot once the liquid start to boil
    Mix all the ingredients in the pot
    Knead by using a mixer
    Add one fourth of a cup of sugar
    Knead for 5 minutes
    Add a portion of the dough into a pastry bag
    Use piping tip number 848 to shape the dough
    Cover the remaining dough so it doesn't dry up
    You can also form it by using the piping tip only without the pastry bag
    Fry in hot vegetable oil on high heat
    Once the dough start to float to the surface, lower the heat to medium
    Turn them around until they become golden in color from all sides
    Place in the syrup bowl
    Let them soak in the syrup for one minute
    Fry the remaining dough in the same manner
    تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.
    المكونات والتعليمات خطوة بخطوة
    تحضير القطر
    يضاف في قدر على نار متوسطة
    كوبان من السكر
    كوب ونصف من الماء
    حب الهال
    يغلي على نار متوسطة لمدة 8 دقائق
    أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    أضف ربع كوب من العسل أو الجلوكوز
    أطفئي النار واتركي القطر يبرد إلى درجة حرارة الغرفة
    تحضير العجينة وعمل البلح
    في قدر على نار متوسطة ، يضاف:
    ثلاثة أكواب من الماء
    ربع كوب زيت نباتي
    ملعقة كبيرة فانيليا
    امزج في وعاء منفصل
    كوبان ونصف طحين لجميع الأغراض
    نصف كوب نشا ذرة
    أضف مزيج الدقيق إلى القدر بمجرد أن يبدأ السائل في الغليان
    امزج جميع المكونات في القدر
    اعجن باستخدام الخلاط
    أضف ربع كوب من السكر
    اعجن لمدة 5 دقائق
    أضف جزء من العجين إلى كيس المعجنات
    استخدم طرف الأنابيب رقم 848 لتشكيل العجينة
    غطي العجينة المتبقية حتى لا تجف
    يمكنك أيضًا تشكيله باستخدام طرف الأنابيب فقط بدون كيس المعجنات
    تقلى بالزيت الساخن على نار عالية
    بمجرد أن تبدأ العجينة في الطفو على السطح ، اخفض الحرارة إلى متوسطة
    اقلبها حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب
    طعها في وعاء القطر
    دعهم ينقعون في الشراب لمدة دقيقة واحدة
    تقلى العجينة المتبقية بنفس الطريقة
    #delicious
    #tasty
    #yummy
    #tulumbatatlısı
    #sweet

ความคิดเห็น • 47

  • @mn__cook
    @mn__cook 2 ปีที่แล้ว +6

    اطيب وأسرع طريقة لعمل زنود الست مقرمشة ولذيذة جدا اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

  • @AN-xq6wq
    @AN-xq6wq 2 ปีที่แล้ว +3

    ررروووعة وجمال المنظر🤤وصوت القرمشة 👏🏻رهيب الف عافية على قلوبكم تسلم أيدك💯💯💯👍🏻🌺🌻

  • @مطبخشيكولاتةبابا
    @مطبخشيكولاتةبابا 2 ปีที่แล้ว +3

    يا سيدي علي الجمال تسلم ايدك بجد روووووعه بالف هنا على قلوبكم شكلها لذيذه جدا

  • @CuisineOumlina
    @CuisineOumlina 2 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك الصحة بعد هذا الفيديو لعشاق الليمون🍋🍋حضرت تحلية باردة بنكهة اليمون ولا اروع خفيفة مشربة ومنعشة ادخلي وجربي والله متندمي 👍🏻🌹

  • @almaza5246
    @almaza5246 2 ปีที่แล้ว +1

    🌹💕'الَلَـﮬ̲̌ﮧَـمﷺ🌺صَلَِّﷺوَسَـــلَِّـم🌺وَبَارَِكَﷺ🌺عَلَىَﷺ 🌺مـَحَـمـَــــدٍَ ﷺ🌺وِأّلَهِ وِصٌحٌبِهِ أّجِمَعٌيِّنﷺ💕ِ🌹

  • @سييكو
    @سييكو 2 ปีที่แล้ว +1

    صدق كنت من محبينه
    بس بعد شفت كمية السكر و العسل والزيت الي فيه ما أتوقع إني أكله مره ثانية

  • @tastesofkavkaz
    @tastesofkavkaz 2 ปีที่แล้ว +2

    Вкуснятина!!!😋😋😋😋 Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩🤩

  • @wr6074
    @wr6074 2 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك ، مبدعه دائما
    عن نفسي ايست استغفر الله ان بلح الشام يضبط معي ، كل ما جرب طريقة للأسف تفشل
    هههه نفسي تراودني الآن اني اجرب طريقتك

  • @Wasfatwasrar
    @Wasfatwasrar 2 ปีที่แล้ว

    كنز ماء الأرز البسمتي للشعر والبشره وصفه صحراويه

  • @worldofbenefit3438
    @worldofbenefit3438 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك وصفاتك كلها جميله ورائعه 👍👍👌😋

  • @almaza5246
    @almaza5246 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تسلم يدك

  • @إيمانإيمان-ج5ح
    @إيمانإيمان-ج5ح 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي الذهبية روعة

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize emeklerinize yüreğinize sağlık Süper 💯

  • @iamalanali
    @iamalanali 2 ปีที่แล้ว +1

    يا عيني عليك يا اختي كفو عليك 🥰 داطلي شكل المطلوب و الخرافي

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 2 ปีที่แล้ว +1

    طريقه حلوه و سهله تسلم الايادي

  • @hendmurad2990
    @hendmurad2990 2 ปีที่แล้ว

    تسلم اليدين
    جيتك من مطبخنا اليمني

  • @melkitson
    @melkitson 9 หลายเดือนก่อน

    Try adding cinnamon to the syrup for a really nice taste.

  • @ranik9193
    @ranik9193 2 ปีที่แล้ว +1

    👍💕

  • @maruaahmad123
    @maruaahmad123 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله

  • @usamashahid7456
    @usamashahid7456 ปีที่แล้ว

    Masha Allah nice

  • @happyandtastykitchen
    @happyandtastykitchen 2 ปีที่แล้ว

    wow

  • @بنتتعز-ط2ش
    @بنتتعز-ط2ش 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ولا أطيب من كدا بدون بيض👌☝️✔️جميل جميل مافي بديل القلي اوجيد صحي ينفع نقلي بيه
    القلي والسكر،،، 😍😍😍🙈🙈🙈🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

  • @BIDARDelights
    @BIDARDelights 2 ปีที่แล้ว

    Yumm! Delicious 👍Thank you for sharing your recipe. Happy Ramadhan

  • @sehamzayed3665
    @sehamzayed3665 2 ปีที่แล้ว

    حلى راجع شكلا ولونا واكيد مذاق نتمنىلقناتك المزيد من التقدم وتسلم ايديك

  • @yummyday313
    @yummyday313 2 ปีที่แล้ว

    It's really crispy and looking so delicious.. #YummyDay

  • @zeinabiraqi
    @zeinabiraqi 2 ปีที่แล้ว

    🌸🌹🍀🌼🌷❤️💚

  • @الحاجهأمل-خ4ي
    @الحاجهأمل-خ4ي 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بنتي والله ما بينجح معي ما ادري السبب

    • @peaceful_cooking
      @peaceful_cooking  2 ปีที่แล้ว

      لازم يكون الزيت بارد أثناء التشكيل ثم يتم عليها على حرارة متوسطة

    • @الحاجهأمل-خ4ي
      @الحاجهأمل-خ4ي 2 ปีที่แล้ว

      @@peaceful_cooking جزاكي الله خيرا شكرا انك اهتميتي وردبتي عليه كتر خيرك بنتي

  • @مطبخفضلاللهمنوعات
    @مطبخفضلاللهمنوعات 2 ปีที่แล้ว

    بلح شام طيب جدا

  • @mohammed.kitchen465
    @mohammed.kitchen465 2 ปีที่แล้ว

    صحتين وعافية

  • @yasmincookingchannel8789
    @yasmincookingchannel8789 2 ปีที่แล้ว

    MsahAllah 😋👏

  • @rumaithyamadam5983
    @rumaithyamadam5983 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله 💚 رووووووعة 🌹

  • @theroyalfamily17M
    @theroyalfamily17M 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful 💗💗

  • @elhamsaleh6243
    @elhamsaleh6243 2 ปีที่แล้ว

    حلوه بجد تسلم يدك

  • @fatimiyahkitchen272
    @fatimiyahkitchen272 2 ปีที่แล้ว

    Wow very nice 👍

  • @haddimahdi1512
    @haddimahdi1512 2 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك تسلمي

  • @امسليم-س7ر
    @امسليم-س7ر 2 ปีที่แล้ว +1

    الله عليك حبيبتي تسلم الأيادي فعلا تحفه

  • @malikamalika390
    @malikamalika390 2 ปีที่แล้ว

    Magnifique

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว +1

    Выглядит очень аппетитно и аппетитно 😋👍🙏 Спасибо...! يبدو فاتح للشهية جدا وفاتح للشهية 😋👍🙏 شكرا ...!