あなたが食べているステーキは果たして本物ですか?

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 108

  • @TEHATASO
    @TEHATASO ปีที่แล้ว +9

    4:03 三重県津市の超有名店「名産松阪肉 朝日屋」だと常に売ってます。
    誤解を招くからなのかサイコロステーキではなくひとくちステーキという名前です。たしか通販もしてます。

  • @t-chan1993
    @t-chan1993 ปีที่แล้ว +4

    動画観てる時間が幸せすぎる

  • @marukome_broccoli
    @marukome_broccoli ปีที่แล้ว +17

    むしろ端材を安く肉っぽく食べれるのならもっと研究してもっとより肉に近づいたらいいなと思う。
    安くたくさんそこそこの肉を食べれるのなら貧乏限界学生的には最高

  • @もち麦-w6w
    @もち麦-w6w ปีที่แล้ว +3

    おじちゃんの動画を見てお肉系TH-camrにハマりましたがやっぱりおじちゃんが一番好きです

  • @blazewizard5043
    @blazewizard5043 ปีที่แล้ว +5

    やっぱり冒頭の脂身を捌いていく作業はずっと見てられる

  • @近藤敏之-l2b
    @近藤敏之-l2b ปีที่แล้ว +1

    偽物はフライパンで焼く時に牛脂が出るので油をひかなくて良いと思って食べますね。

  • @ruru-t5k
    @ruru-t5k ปีที่แล้ว +2

    しまださんの動画でおなじみトランスグルタミナーゼ!

  • @Naki-lj9jt
    @Naki-lj9jt ปีที่แล้ว +2

    最近前の動画漁ってみてるから
    更新嬉しいっす❤

  • @ベランダの室外機
    @ベランダの室外機 ปีที่แล้ว +2

    サイコロステーキ、普通に美味しく食べちゃうから問題なし!
    あの感じが美味しいんよ。

  • @ochanomizushinkansen
    @ochanomizushinkansen ปีที่แล้ว +7

    高齢社会においてはご年配の方向けの商品開発をするのも活路の一つですね。

  • @中西敬次
    @中西敬次 ปีที่แล้ว +3

    自分がめちゃくちゃ年取って硬い物が食べられなくなった時、きっとあの成型肉サイコロステーキを好んで食べていそう。今も割と嫌いじゃない。

  • @となりの森の巨大妖怪
    @となりの森の巨大妖怪 ปีที่แล้ว +51

    偽物の俺には偽物のサイコロステーキがお似合いなんだ…

    • @山田太郎-k3p4j
      @山田太郎-k3p4j ปีที่แล้ว +2

      偽物のサイコロステーキは焼く時にすごい油(脂)が飛び散り、
      コンロまわりや台所の床がベタベタになった思い出があります☺️
      あと、おそらく中の中まで火を通さないといけないですので、
      焼くのがむずかしいですね🎵

    • @makinokenny1026
      @makinokenny1026 ปีที่แล้ว +1

      サイコロステーキです
      もちろん、本物の偽物ですよ

  • @丼物マン
    @丼物マン ปีที่แล้ว +2

    楽しみに待ってました

  • @フー太
    @フー太 10 หลายเดือนก่อน +1

    NEOはミスター味っ子思い出した

  • @ton_ton1595
    @ton_ton1595 ปีที่แล้ว +2

    やハロ行き着く先はミノルってユー笑 3:08

  • @大崎侑人
    @大崎侑人 ปีที่แล้ว +2

    確かこの粉デンプンで出来てるんじゃなかった?
    豚タンくっつけるのに(ホルモン)島田さんが使ってました

  • @tttzos178
    @tttzos178 ปีที่แล้ว +6

    昨日、サイコロステーキ食べながら肉おじのサイコロステーキの動画無いかなーって見てたからなんか奇跡感じてるw
    渾身の舌打ちまじおもろいw

  • @iinchou_
    @iinchou_ ปีที่แล้ว +6

    本物のサイコロは不味くはないんだけど、それなら一枚ステーキで食べたい。
    割り切れば成型肉でもおいしいから食べちゃいますね。なにより安い。

  • @石山大助
    @石山大助 ปีที่แล้ว +4

    大学時代、成型肉のカルビとか値段の割に美味しくて食べまくってたなぁ

  • @takuyaogura6114
    @takuyaogura6114 ปีที่แล้ว +9

    「本物の偽物サイコロステーキ」と言いつつ、硬化剤が入っていないから、「偽物の偽物サイコロステーキ」になってる

  • @sider919
    @sider919 ปีที่แล้ว +1

    本物のステーキをサイコロ状に鉄板でカットしてくれる鉄板焼き屋さんがあるんですけど、めちゃうまいです。

  • @stigjp7657
    @stigjp7657 ปีที่แล้ว +3

    なるほど~お年寄りにはいいのか
    赤身を重ねたバージョンもちょっと知りたい

  • @jun-xr6mu
    @jun-xr6mu ปีที่แล้ว +4

    スーパーのサイコロステーキ買うぐらいなら切り落とし、細切れ買って食べた方がよっぽど旨い。

  • @とまとにこみ-q9v
    @とまとにこみ-q9v ปีที่แล้ว +2

    タンシチューめっちゃ美味しかったっす🎉🎉🎉
    どこのシチュールゥを使ってるんですか?😂😂😂

  • @Otto99874
    @Otto99874 4 หลายเดือนก่อน +1

    サイコロステーキならば偽物だけど、ハンバーグならば本物だから、ハンバーグとして食べたいですね

  • @plueplue873
    @plueplue873 ปีที่แล้ว +2

    形成肉とか加工肉って最初抵抗あったけど、たまに食う分には良いんよね。何というか弁当に入ってたミートボールみたいな感じ。
    肉食いてぇ!って時は無理だけど、肉あったら食うかな、な時は丁度いい。

  • @user-iw7kq7cy7t
    @user-iw7kq7cy7t ปีที่แล้ว +2

    これがサイコロステーキ先輩か

  • @畑中則仁
    @畑中則仁 ปีที่แล้ว +2

    本物と成型と食べ比べたらほとんどの人が成型の方の味が好みというのを以前アンケート調査で出てたよね。

  • @manbowmasa
    @manbowmasa ปีที่แล้ว +3

    成形されたサイコロステーキも、バチクソ美味い。

  • @kou-lh1uo
    @kou-lh1uo ปีที่แล้ว +1

    そういえばサイコロステーキだけタレに漬けて出してる所が何件かあったような

  • @佐藤克昌-l7u
    @佐藤克昌-l7u ปีที่แล้ว +1

    鰹節、サイコロくらいに砕いて食べます~。
    アトピーだった幼少期、祖母が考えたおやつが鰹節。
    飴の様に口に入れてなめて、ふやかして食べる~。

  • @MsYoshi92
    @MsYoshi92 ปีที่แล้ว +2

    他に言いたいことですが楽天のネットショップで本物のサイコロステーキを買ったことあります。

  • @MKawamoto-f2m
    @MKawamoto-f2m ปีที่แล้ว +1

    スーパーで売られているサイコロステーキはほぼ100%成型肉ですね、焼いたときの縮み方がいびつですもん

  • @BoysGoneWild
    @BoysGoneWild ปีที่แล้ว +1

    本物の偽物サイコロステーキって、何か繊維を再現するように層みたいになってますよね。

  • @7コマすべり
    @7コマすべり ปีที่แล้ว +1

    スーパーに置いてある無料の四角い牛脂が苦手です

  • @ぺんぺん-p6o
    @ぺんぺん-p6o ปีที่แล้ว +1

    牛脂注入のハラミ好き

  • @谷衣朽矢
    @谷衣朽矢 ปีที่แล้ว +1

    サイコロステーキ切って販売してるんで、むしろこの動画見るまで偽物がある事知らんかった……

  • @はるくんらしい
    @はるくんらしい ปีที่แล้ว +3

    1:56 なんの動画ですか!!

  • @毘沙門-v8c
    @毘沙門-v8c ปีที่แล้ว +1

    成型肉の殆どは安価な輸入肉に牛脂を注入するパターンですね
    エヌケーフーズとかが有名ですね
    成型肉はハムやソーセージに近いものと考えています
    個人的には食べようとは思わないけど、ちゃんと表示してあるものを、購買者が理解した上でならアリだと思います
    僕なら牛肉に拘らず同単価の鶏か豚を食べます
    牛に拘るなら国産のホルスを食ったほうがまだマシです(※あくまで個人的見解です)

  • @シウ-u8f
    @シウ-u8f ปีที่แล้ว +7

    サイコロと中国ウナギは子供の頃のごちそうだったから今でも好きです

    • @tomatomatoma01
      @tomatomatoma01 ปีที่แล้ว

      中国の鰻は、日本と同じ稚魚だから味はそこまで変わらんらしいって料理人が言ってたな
      養殖の時に与えた餌によって変わるけど、同じ餌ならわからんらしい

  • @平和太郎-x3k
    @平和太郎-x3k ปีที่แล้ว +2

    おじちゃん好きよ

  • @ニッカ511
    @ニッカ511 ปีที่แล้ว +1

    鱒寿司にのってる鱒の身もあんな均一に丸くないし、よくみると筋がバラバラで、多分型に詰める形でトランスグルタミナーゼ使ってると思う

  • @masa3392
    @masa3392 ปีที่แล้ว +4

    成城石井では本物が売っててうまい👏

  • @Ruuuubii
    @Ruuuubii ปีที่แล้ว +2

    ステーキガストのミスジステーキだったかカットステーキか忘れましたが、食べた感じ成型肉っぽさを感じましたが美味しかったです

  • @KuPeMayonese2010
    @KuPeMayonese2010 ปีที่แล้ว +2

    昔カレーを作るときに「やわらか」サイコロステーキを入れて作ったことがありました。
    油は出るわ、謎肉をでっかくしたような食感だわで、それ以来買わなくなりました。

  • @tometa46
    @tometa46 ปีที่แล้ว +3

    みのるサイコロ作って欲しいw

    • @banbee
      @banbee ปีที่แล้ว +1

      それは思ったwハンバーグ状になるならもしかして美味いのかも

  • @こんなはずじゃなかった
    @こんなはずじゃなかった ปีที่แล้ว +2

    いつも楽しく見てます!お家でもフリーザ様なんですか?w

  • @kurokuro0316
    @kurokuro0316 ปีที่แล้ว +3

    インジェクションの肉は…(笑)

  • @IsseyKBe
    @IsseyKBe ปีที่แล้ว +2

    NEO食いたいです。

  • @じぇるん-n8h
    @じぇるん-n8h ปีที่แล้ว +2

    本物はもちろん美味しいんだろうけどたけえからなー
    安くて美味いのが偽物のサイコロステーキの良いところやし

  • @ゴロゴロ-t3c
    @ゴロゴロ-t3c ปีที่แล้ว +3

    サシの入ってるカレー用肉をサイコロステーキにする

  • @チノ-d7k
    @チノ-d7k ปีที่แล้ว +3

    まだ視聴途中だけど「神様みのるw」は草生える
    今回の研究回もおもしろかった

  • @ochanomizushinkansen
    @ochanomizushinkansen ปีที่แล้ว +2

    無駄な努力で思い出しました。
    高校時代の合唱コンクールで審査基準から外れたパフォーマンスをして、審査員から無駄な努力でしたねと言われました。
    ですが、無駄とはいえ努力を認めさせることが出来たと自己満足出来ました。
    無駄は駄目なことでは無いのです。

    • @user-iw7kq7cy7t
      @user-iw7kq7cy7t ปีที่แล้ว

      それを人は自己満と言うんですね

  • @henta-e
    @henta-e ปีที่แล้ว +4

    今回の内容とは全然関係ないけど、雲仙ハムとか島原ハムとかの加工食品も炭火で焼けば美味しくなるのか検証して欲しいです!今回も面白いで動画ありがとうございました!!

  • @たつまき-k4n
    @たつまき-k4n ปีที่แล้ว +3

    半額の合成サイコロステーキを犬のエサにしてます。

  • @MsYoshi92
    @MsYoshi92 ปีที่แล้ว +2

    安かろう・悪かろうの消費生活の典型。

  • @たると-f9q
    @たると-f9q ปีที่แล้ว +2

    次はミノルブレンドサイコロステーキでさすね。

  • @大崎侑人
    @大崎侑人 ปีที่แล้ว +2

    作ってみたいけど機材と材料が、、、

  • @ryokon67675
    @ryokon67675 ปีที่แล้ว +2

    そもそも加工肉をどの部位も無駄なく美味しく食べられるようにどうしたらいいか考えた先に
    サイコロステーキがあったんじゃない?知らんけど

  • @オーケン-i1l
    @オーケン-i1l ปีที่แล้ว +1

    食ったらわかるような気もするけど わからんならしょうがない

  • @tyuuri2004
    @tyuuri2004 ปีที่แล้ว +2

    ミートホープなってしまう が、ツボった。

  • @たっきーさん-i5r
    @たっきーさん-i5r ปีที่แล้ว +2

    ほぼ毎日和牛食ってるけど
    スーパーのサイコロステーキ大好き。
    あれは肉だと思って食うもんじゃない。

    • @tomatomatoma01
      @tomatomatoma01 ปีที่แล้ว +1

      ソーセージとか、加工品って思いながら食べるとわからんよね

    • @roughrough7639
      @roughrough7639 ปีที่แล้ว +1

      わかる。スーパーの成形サイコロステーキこそが本物なんよ

  • @yuubou1986
    @yuubou1986 ปีที่แล้ว +1

    成型肉の安っぽさ、俺は好きです(笑)

  • @issei0922
    @issei0922 ปีที่แล้ว +3

    基本的にサイコロステーキは食べないですね😂食べるなら普通のステーキで良いかな🥩

  • @Q0rx5kn5oSE
    @Q0rx5kn5oSE ปีที่แล้ว +1

    鉄板焼きのお店とかは本物サイコロだよね多分

  • @k_hato
    @k_hato ปีที่แล้ว +2

    今日はお隣さんをステーキにして頂くので本物です。

  • @gnnjtpaj
    @gnnjtpaj ปีที่แล้ว +7

    肉の筋について取り上げることで、第三勢力として聖杯戦争に参加する肉おじ

    • @kddikdi5671
      @kddikdi5671 ปีที่แล้ว +2

      全然動画に関係ないコメントで良くないんやけど、不意打ち過ぎて笑ってしまった

    • @nakatwo
      @nakatwo ปีที่แล้ว

      横向きにスライスすることで(肉の)筋を通してるのねw

  • @7コマすべり
    @7コマすべり ปีที่แล้ว +2

    理屈で考えたら「いい肉、最高の肉」をサイコロにしないですよね…

  • @lan-lw5qu
    @lan-lw5qu ปีที่แล้ว +2

    数十年前に食べ放題の店で食べて以来唯一肉の中で食べないもの。犬の餌かと思った。

  • @Ukatan1226
    @Ukatan1226 ปีที่แล้ว +2

    サイコロステーキとかサシ入ったスーパーのお肉は油注入して作られてるみたいなの聞いてから買わなくなりました:( ;´꒳`;)

  • @ehero6177
    @ehero6177 ปีที่แล้ว +2

    端材でNEOなら普通に販売できると思いますよ。見た目は塊のサイコロ間ありますね。

  • @doctersnake3634
    @doctersnake3634 5 วันที่ผ่านมา

    行きつけのスーパーの肉の模様が毎回同じなのは、なぜですか?

  • @Banchan1000
    @Banchan1000 ปีที่แล้ว +2

    成型肉はうまくない
    でもうまいと言うやつ多くてビビる

  • @m93339339
    @m93339339 ปีที่แล้ว +3

    私は子供の頃、牛タンは1枚が1頭分だと思っていて、なんて贅沢な食べ物なんだと思ってましたw

  • @onetimeonetime-vh1gs
    @onetimeonetime-vh1gs ปีที่แล้ว +4

    自然=最高
    って考え自体間違い。和牛とか人工だし。
    となると、
    整形肉こそ次世代の肉だと本気で思ってる。コンビニのローソンチキン喰えばわかる。そこに未来がある。いち早く未来の焼肉屋になって欲しい。肉おばが異論言うならすぐ寝返るけどな。

  • @ヤス魂
    @ヤス魂 ปีที่แล้ว +2

    ネオは逆に高そう
    ミルフィーユトンカツとかもあるからそっちのがうまいかもしれない
    お店の偽物サイコロハンバーグ感無いから作り方違うんやろね

  • @taku-pe2fn
    @taku-pe2fn ปีที่แล้ว +2

    プロにかかると素人は分からない

  • @佐々木小次郎-n5z
    @佐々木小次郎-n5z ปีที่แล้ว +7

    偽物だけど安いし意外と美味しいw

    • @山田太郎-k3p4j
      @山田太郎-k3p4j ปีที่แล้ว +2

      パイ乙も明らかに偽物は萎えますが、
      すごく綺麗に仕上げられたものはむちゃくちゃ興奮し、
      75分予約したうち、60分くらいパイ乙を触ってたこともあります🌺
      美容整形ってすごいなと😅😅😅

  • @ガリバーマック
    @ガリバーマック ปีที่แล้ว +1

    臭みや美味しくなかったら肉嫌いになるパターンかも

  • @じぇい斎藤
    @じぇい斎藤 ปีที่แล้ว +2

    サイコロステーキなんて食べない
    そして合成肉や脂肪注入肉は食べない
    気付かない人多いよな

  • @黒恫-s8c
    @黒恫-s8c ปีที่แล้ว +3

    成型肉のサイコロステーキ美味くない
    食感もグニャってしててうってなる

  • @speena3
    @speena3 ปีที่แล้ว +2

    え、じゃあサイコロステーキ先輩は偽物加工サイコロステーキ先輩ってコト?

  • @迅-l1h
    @迅-l1h ปีที่แล้ว +1

    スーパーの成型肉のサイコロステーキを「本物のサイコロステーキ」なんて思ってる人いるの?
    サイコロステーキ食べた事なくても肉食べた事さえあれば成型肉だってわかりそうなもんだけどなぁ。
    それくらい肉塊っぽくない。普通にミンチっぽい味と食感。

  • @USKLAMON
    @USKLAMON ปีที่แล้ว +1

    整形肉はOKだけど、スーパーのサイコロステーキはチキンエキスが入っているからオエってなる。

  • @catkuroe
    @catkuroe ปีที่แล้ว +4

    ステーキ屋のチェーンはほぼ牛脂注入加工肉が出る説

  • @siz9239
    @siz9239 ปีที่แล้ว +2

    今はサイコロステーキはステーキ肉切って作るからなぁ…(1枚500円ぐらい)
    昔成型肉のサイコロステーキ食べてたけど胸焼けすごいし、焼いたら脂が抜けて萎んじゃうから
    なんか損した気分になる…

  • @サイ-j3o
    @サイ-j3o ปีที่แล้ว +2

    小学の時から料理してるけど当時は牛肉
    が好きじゃ無いのもあったけどスーパー
    のサイコロは1度だけ買って食べたけど
    それ以来は無いね。大人になって牛肉は
    偶に食べるけど偶にだからスーテキを
    食べるなら和牛サーロイン、ヒレ、モモ
    しか買わないかな(^o^)サイコロステーキ
    にはしないね😊40過ぎてるから良い肉
    を塩、胡椒で味を付けてわさびを付けて
    少し食べるのが丁度良いね。

  • @モコモコ-l5g
    @モコモコ-l5g ปีที่แล้ว +3

    昔サブちゃんに上げたんだけど事情があって消されちゃった)wwwwwの周囲の笑いが受けるw
    サイコロステ一キってス一パ一で売ってたりするが、それほど安くはないんだよね。
    (まあ、私日本に13年くらい帰ってないから、13年くらい前の記憶だけど)
    サイコロ買うなら遅い時間での特売の肉にしてたな、私は・・・
    24時間の西友とか、肉のハナマサとかでね。
    肉の目利きなんてできないから、買った後、美味しい、あまり美味しくないというのは当たり、ハズレだったが、当時でも、サイコロステ一キの味だけは、いつでも同じようなモノと思ってたからねえ。
    その当時、こういう動画があれば、もっと肉を選べたんだけどw
    帰国した時の参考にと、面白いので見てます。
    サイコロステ一キの原理は、ここの動画のミ一トホ一プと同じようなモノと思ってればいいのね。
    勉強になります。

  • @わりわり-p5k
    @わりわり-p5k ปีที่แล้ว +1

    わからん俺なに食べで美味しい

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 ปีที่แล้ว +3

    肉の接着剤は、卵白みたいな風味が付いてしまうのでガッツリ濃いタレが必要ですね。塩だけでは不自然で食えません!!

  • @グイ-e5e
    @グイ-e5e ปีที่แล้ว +2

    そら一般的にサイコロステーキなんか成型肉でしょ
    だって塊肉をサイコロステーキにする意味がないもの

  • @真裕山本
    @真裕山本 ปีที่แล้ว +2

    成型肉はそもそも肉とは呼ばない😂

  • @薫土肥
    @薫土肥 ปีที่แล้ว +2

    私が思うに
    本物のサイコロステーキは
    本物の賽子を炒めたやつじゃないかと思います
    まあ、食べ物じゃないけど

  • @itakosi8497
    @itakosi8497 ปีที่แล้ว +1

    いや思ってる人少ないと思うけどな・・・明らかにまずいし・・・見た目が変なもの多いし・・・

  • @meizannakisiro
    @meizannakisiro ปีที่แล้ว

    そもそも、外食でステーキを食うのは情弱です。カレーシチュー用なら黒毛和牛でも100g300円は切ります。そしてグリルでじっくり焼けば、噛みごたえは有りますが、焼き鳥だと思って食えばかなり美味しく頂けるのです。ガストやロイヤルホストよりも圧倒的に安く、美味しいのです。値段は比較にならず、同じ土俵には絶対に上がりません。また、上富良野和牛のようなブランド肉でもイチボなら100g600円台で買えるのです。レストランは人件費が入るので、これより安くはならないし、焼き方も下手糞です。ただ肉を焼く手間、片づける手間を省けるだけで何の意味もないのです。クズ肉を高い金を出して食うという意味不明なことをしているのです。

  • @ootyanaman
    @ootyanaman ปีที่แล้ว +2

    何となくみたけど、幼少期貧乏家庭だったから、ご馳走として家族で食べてました。
    笑い方も不快で子供のころの楽しかった思い出を嘲笑われた気分。
    そもそも料理は本家から派生しているから偽物というなら、99%が偽物だと思います。
    舌が肥えてらっしゃるお二人なら卑下するのではなく、こうしたらより美味しく食べれるみたいな感じだと好感持てました。
    宣伝を沢山張ってるので他者を落として儲けたいだけでしょうが。