#แกงคั่วกระดูกอ่อน

#แกงคั่วกระดูกอ่อน
#อาหารไต้ ทำง่ายอร่อยด้วย
วันนี้พามาทำ #แกงคั่วกระดูกอ่อน
อาหารใต้รสเผ็ดร้อนไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ กันนะจ๊ะวีธีทำง่ายๆ ไม่ซับซ้อนมาก สำหรับเพื่อนๆ ที่จะโขรกพริกแกงเองหรือจะนำไปปรับทำขายสูตรตามนี้เลยจ้าาา
สูตรพริกแกงคั่วกระดูกอ่อน
1.พริกขี้หนูแห้งเอาเม็ดออก 3 ขีด
2.เกลือครึ่งช้อนชา
3.พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
3.ข่าหั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
4.ตะไคร้ซอย 4 ต้น
5.หอมแดงซอย 2 ขีด
6.กระเทียมไทยแกะเปลือก 3 ขีด
7.ขมิ้นปอกเปลือกหั่นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
8.ผิวมะกรูดซอย 2 ช้อนชา
9.กะปิย่าง 2 ช้อนโต๊ะ
อย่าลืม 👉ฝากกด like กด share กด subscribe เป็นกำลังใจให้กันและไม่พลาดการอัพเดทเมนูใหม่ๆ
📌📌 วัตถุดิบ 📌📌
👉พริกแกงใต้ 2 ช้อน
👉กระดูกหมู 3 ขีด
👉เกลือป่นและผงนัวส์ใส่นิดหน่อย
👉น้ำเปล่า 1 แก้ว
วิธีทำตามคลิปเลยจ้าาา👇👇👇
#อาหารใต้ #แกงคั่วกระดูกอ่อน​ #จานโปรด